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(薦)做月餅作文
無論是身處學校還是步入社會,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的做月餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做月餅作文1
朋友們,你們不會沒有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會說:“當然會有。”比如:第一次包餃子,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。
有一天,媽媽說:“再過一段時間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買了材料!钡却藥滋,材料齊了,我們決定先練習練習。
首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團,再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個小圓球,再然后從面團中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里,使勁一按,一個冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過了半小時,我們把冰皮月餅拿出來,嘗了一下味道。圓潤飽滿,略帶彈性的'冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!
自己做月餅,想想都難忘!
做月餅作文2
小桔燈作文書院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子,盤子上有一個個雪白的面團,還有各種味道的餡兒。另外,還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的.原料雖然有了,但要怎樣做月餅呢?
正在我為難時,小桔燈老師問:“誰不知道怎么做月餅,舉手!庇谑,我就舉起了手。這時,一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學著老師的樣兒,先把面團按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里,在焦急地等待著取月餅的時侯,我心想:我做的月餅會好吃嗎?
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿著自己的月餅,我開心極了。到了團圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
做月餅作文3
中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺布,便開始做月餅了。
我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個球。
我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的`米老鼠,并且在背面刻上了自己的學號。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開?玖5分鐘后,香味彌漫在整個教室里,我們都迫不及待地想咬上一口?墒羌议L又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點。
月餅出烤箱啦!面對香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。
做月餅作文4
說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的`一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。
最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
做月餅作文5
中秋節(jié)的這一天,我和媽媽要一起做月餅。
早上五點的時候,我們就開始做第一塊月餅了,首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個個的印在面上,最后把月餅放在模子里放入烤箱里,烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認真負責地指導下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香!
爸爸和弟弟一聞到香味,就馬上跑到桌子旁邊,然后馬上津津有味的吃了起來,他們倆吃完了月餅還想再吃,我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個時,我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心,原來我做出的月餅那么受大家的`歡迎。
夜,早已來臨。如水的月光透過窗戶灑進各家的房屋里,照亮了人們的心房。就在這個時候,有多少人正與親人們團聚在一起,在團圓的喜悅中吃著月餅,在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
做月餅作文6
今天我好奇地走進蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動。走進食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個倆人面對面坐著的好位置。
開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負責用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學實驗一樣,我們倆認認真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負責揉粉的兩位小記者也完成了任務,我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團分成了一個個重40克的劑子。
我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅模具,放上壓花片,把這個大圓球塞進去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的.冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。
做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。
做月餅作文7
今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的'面團,然后放進模具里面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴里兩口就吃完了,味道還不錯?纯粗車耐瑢W,有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天!
做月餅作文8
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然后粘上一點點粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的'很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最丑,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時,然后把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃,真開心。
做月餅作文9
八月十五是中秋節(jié),也是團圓節(jié),大家都要吃月餅,“啊——是什么味道?難道是月餅?”讓我們?nèi)タ匆豢窗桑≡瓉,是作文班的小朋友,在做香噴噴的小月餅呢?/p>
我們準備了:桔子味的餅皮,清香的抹茶餡、模具。要開始做小月餅了!有的同學興奮不已,有的急著向老師拿東西,還有的摩拳擦掌。
開始了,老師讓我們戴手套,然后把餅皮壓扁,放上清香的.抹茶餡兒,接著,把餡兒包起來,餡兒就像“小寶寶”,“小寶寶”一下把被子踢開了,我趕忙把被子蓋起來,總算包好了,包好了像一個乒乓球,現(xiàn)在我又把“乒乓球”放到模具里,輕輕地壓扁,旁邊的依馨,撲通一聲,依馨把自己的月餅飛出去了,依馨說自己太用力,把小月餅飛出去呢!我呢?現(xiàn)在已經(jīng)完成了!
今天我學會了做月餅,也學會了自信!還是我最難忘的一天呢!
做月餅作文10
盼望已久的中秋終于來臨了,家家戶戶都在歡慶,當然,我們家也不例外。
瞧!我們家可熱鬧了,我和媽媽一同做月餅,里面有肉和榨菜呢,我和媽媽把手洗干凈,然后拿起一堆面團,先把月餅皮搓圓,再壓扁,之后把肉和榨菜放在皮的中間,再把肉和榨菜包好,放進做月餅的模子里,用力擠壓,最后輕輕推出來,放在干凈的面粉上,一個圓圓的月餅就做好了。最后媽媽把一個個月餅統(tǒng)統(tǒng)放進烤箱,過了二十分鐘,香噴噴的月餅就大功告成了。
爸爸聞到香味,立馬來看看我和媽媽的杰作,“不錯嘛!”爸爸笑著說,“那是當然!”我驕傲地說。嘗一嘗!“不錯,很好吃,咸咸的!”媽媽說,我和爸爸一齊點頭。雖然我們吃的是咸咸的,但我更多感受到的`是濃濃的親情,是父母對我的愛,吃著之月餅,我的心里不禁有一絲的幸福感。
這個中秋節(jié),我十分快樂,也很充實!
做月餅作文11
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什么呢”?我正想著這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們?nèi)ナ程谩。這時我心里又多了一個問題,讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的.媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團里面,包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收獲真豐富!
做月餅作文12
今天是中秋節(jié),是家家戶戶團圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動手做月餅,來歡度這美好的'節(jié)日。
一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了,我在一旁興奮的跑來跑去,想著一會就可以大顯身手了。
終于開始做月餅了,媽媽把面團一個個按扁,爸爸負責把餡包在面團里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的臉上,結(jié)果把自己弄成了小花貓!肮卑职帧寢屢贿厴芬贿厑韼兔,這會兒我徹底變成了大花臉。終于,我費了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個個小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱,調(diào)好溫度,美滋滋地等著美味出爐!暗巍币宦,月餅烤好了,哇!太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。
做月餅作文13
今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團,接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團的時間,我就趕快來做餡心吧!我把預先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“叮”的一聲,鬧鈴響了,媽媽把醒好的面團放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦?媽媽,我的模具找不到了!毖劭粗鴷r間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓!靶『,你的模具在鍋里消毒呢!”“叮……”的一聲,冰皮蒸好了,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個冰皮揉成小團,壓成薄片,再放入一個豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學著媽媽的`樣子做出了一個個漂亮的月餅,好開心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!
做月餅作文14
中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。
開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅模子里面,壓完后拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅干。
做好月餅后,我仔細觀察月餅的.模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明!庇谑俏野咽O碌膬蓚月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!
這次的DIY月餅真好玩!
做月餅作文15
今天晚上回家,一進門,看見我們家餐桌上放著一個切菜板,上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!
我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導致月餅上的.花紋不清楚,最后一個,我用力不大也不小,因此這個月餅做得很好。
吃月餅的時候,我感覺月餅異常美味,因為這是我親手做的。
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