[推薦]包餃子作文51篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

　　包餃子作文 1

　　去年元旦，我們家一起吃了一個餃子。

　　媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我們開始了。我媽媽給了我一個示范，說:“兒子，你看，先把餃子攤開，然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間，然后把餃子皮合上，緊緊地壓在一起。最后，轉(zhuǎn)動你的手�？�，這是一個成功！”看完媽媽完美的表演后，我渴望嘗試。

　　第一次，我把包裝紙放在手中，然后把它們攤開，然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美，但是當(dāng)組合在一起時，餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措，只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的'餃子，耐心地給我示范�！鞍�餃子是一項精細(xì)的工作，兒子。你必須仔細(xì)觀察！餡料不能太多……”

　　第二次我放了很少的餃子餡，把它包起來，看起來像不像。母親看到這個，忍不住笑了，開玩笑地說:"兒子，你在包餃子還是餛飩？"我不明白，一臉困惑。母親接著說，“兒子，餃子的餡不能太多，但也不能太少。太多了，包裝紙?zhí)�小了，包裝紙包不住肉餡。沒有它，如果面團(tuán)太大，餃子就不會好吃�！�

　　聽了媽媽的指導(dǎo)后，我平靜下來，開始了第三次嘗試。這一次，我仔細(xì)模仿，終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個餃子。我非常興奮，開心地笑了。后來，我按照這個方法不斷嘗試，一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。

　　30分鐘后，我和媽媽做了很多餃子。那天中午，我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味，他的兒子做得很好。

　　包餃子作文 2

　　寒假的一天早上，媽媽對我說：“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高，連聲說：“好！”

　　我們?nèi)�家最喜歡吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。

　　開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的.，可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面，把和好的面放在撤過面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。

　　于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時，爸爸已經(jīng)包了五六個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

　　我吸取了第一個的缺點，再接再歷又包了幾個，一個比一個好，我成功了！吃飯時，我覺得這頓餃子特別香。

　　包餃子作文 3

　　作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動，這可不好。俗話說勞動創(chuàng)造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。

　　我先揪起一張餃子皮，草草沾上點兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個可憐的.餃子給搶救回來。

　　有膽嘗試第一次，我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認(rèn)真比劃，學(xué)著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點兒都不精神，又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點兒餡合上，OK，一個可愛的餃子完工了！

　　不斷嘗試，不斷總結(jié)，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。

　　包餃子作文 4

　　今天，我心里十分激動，這是為什么呢？因為我們班下午要舉行包餃子活動。

　　在好幾天之前，老師就把我們分為5個組，每個組都有一位組長，而我就是其中之一，我們組組員到場的有：錢彘，關(guān)云朗，馬俊宇，韓劉譽，祁子軒，于中晟，王興杰和我，并分配好了任務(wù)。

　　開始包餃子了！之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上，據(jù)他講，足足有8斤呢。開始包了：這時尷尬了，因為我們組沒有一個會包的，于是我們只好請來楊老師來教我們，只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡，倒在中間，又用手端了端水，抹在周邊一圈，然后折起來，把一個再把一邊一道一道地折，一個完整的餃子便誕生了。我看懂了一些，便嘗試自己包，剛開始包得不太好，漸漸包的有模有樣，這時，我抬頭一看，傻眼了！這群不靠譜的組員！只見一群人都在那瞎包，包出來的'餃子奇形怪狀的，有小籠包，燒麥，夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說：“讓你們看看我單身20年的手速！”邊說還邊直接用手抓……

　　看著慘不忍睹的桌面，我好想大吼一聲：“我能退出嗎？”不過我們的“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟才能的，每出去溜達(dá)一圈，都給我們帶回一包吃的，讓我們吃的狼吞虎咽。

　　包餃子活動結(jié)束了，我回到班，心想：這一次的活動真有趣，要是下次還有就好了！

　　包餃子作文 5

　　春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學(xué)包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂�。”我快速跑到洗手間去洗手，認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮�！闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的'面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認(rèn)真的搟面皮。”我點了點頭，繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結(jié)果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾�！蔽议_始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

　　包餃子作文 6

　　大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠，紅紅的鞭炮，到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數(shù)餃子了。

　　今天是除夕夜，我們都要包餃子。我可是個閑不住的人，家里的大事小事我都要摻和。當(dāng)然，今天也不例外。所以我也要包餃子。

　　我迫不及待地沖到衛(wèi)生間洗干凈手。然后我來到了廚房，包餃子。我先拿一張餃子皮，再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想：這也太簡單了，根本沒有難度。我把兩邊的皮對折了一下，結(jié)果，餡太多了。捏左邊，餡從右邊跑出來，捏右邊，餡又從左邊跑出來了。然后從兩邊一起捏，餡又從中間跑出來了。這次，一次把全部都捏住了。剛捏住，餃子的肚子就爆炸了，濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只放了一點點餡，餃子終于包好了。可這時，餃子怎么放都站不住，像一位喝醉了的醉漢似的。

　　我生氣極了，把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上，像一只泄了氣的'氣球。這時，媽媽走了過來，摸了摸我的頭，說：“別泄氣，第一次包餃子都這樣，要有耐心�！蔽矣种匦略侔�一個餃子，這次終于包好了。我們又開始起了別的樣子的餃子。例如：三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了，過了一會兒，餃子就煮熟了。味道十分香，剛煮出來，我就開吃了。

　　包餃子真好玩，自己包的果然更好吃。勞動真有滋味，下次我還要包餃子。

　　包餃子真好玩，自己包的果然更好吃。勞動真有滋味，下次我還要包餃子。

　　包餃子作文 7

　　星期日的早上，一輪紅紅的太陽從東方升起，油菜花上沾著晶瑩的露珠，在陽光下一閃一閃的，非常美麗。我懷著喜悅的心情，和媽媽一起到菜場買菜，買好菜后回到家里，爸爸已經(jīng)把面粉和好了。

　　包餃子的工作正式開始，首先媽媽作了三個人的分工，爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮，媽媽專門包餃子、煮餃子，我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里，當(dāng)然，還有更重要的`，就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧，我們?nèi)�家已�?jīng)開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團(tuán)，右手用力推動著小面杖，滾過來，滾過去，發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后，就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒，桌上就擺滿了面皮。這時，媽媽也不甘示弱，左手操起一張面皮，右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡，刮在上面，大拇指和食指就像兄弟一樣，配合得非常默契，在面皮周圍熟練地按了一圈，就完成了整個包餃子的任務(wù)，好像變戲法一樣。

　　“媽媽，媽媽，我會了，我知道怎么包餃子了。其實非常簡單，就是把肉餡包到面皮里邊就好了！”說完，我也拿起一張面皮，用竹筷夾起一塊肉餡，抹在面皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把面皮卷起來，可是捏起來后，樣子平平的，非常難看�！皨寢�，我包的餃子怎么沒有你的好看？”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看，說道：“章章，你看，像這樣的餃子面皮沒有捏緊，放到鍋里就會散了。包餃子的時候，兩個小手要配合好，只有這樣，才能做得又快又好�！痹瓉戆�餃子還真不簡單，我心里想。于是，我認(rèn)真地按照媽媽說的話去包餃子。經(jīng)過了一個多小時的勞動，我終于學(xué)會了包餃子！

　　包餃子作文 8

　　假期第一天，我建議包餃子。這個建議得到了全家人的一致認(rèn)可，開心的日子當(dāng)然要吃餃子呀！

　　媽媽買來了新鮮的豬肉，香菇和娃娃菜，這可是我和姐姐最喜歡吃的口味，媽媽剛把餡兒盤好我聞著味兒口水就開始流了。開始包餃子了，我們的`分工是：媽媽搟餃子皮，我和姐姐包餃子。只見媽媽把醒好的面拿出來切下一塊兒，搓成長條然后又用刀切成一個一個的小塊。小面塊用手掌心按一下，撒上薄薄的一層面粉，用小搟面杖輕輕的滾動餃子皮就跟著轉(zhuǎn)了起來，很快一個圓圓的餃子皮就好了。該我和姐姐出馬了，我先用手掌心托起一個圓圓的餃子皮，再夾一些餡料放在里面，最后再一捏，一個小餃子就完成了。

　　包著包著，我得意的說:“包餃子，這么簡單，不就是搟個皮，包個餡兒嗎�！闭�好，這時搟的皮用完了。我說:“讓我來吧！我一定行！”我開始搟皮了，我搟出來的餃子皮一看:這個怎么這么方，這個怎么又這么長，這個又怎么這么厚……媽媽給我說了正確的方法，我才恍然大悟的說:“哦，原來是這樣的�！蔽揖蛠砹诵判模�自告奮勇的說:“你們都不用干了，剩下的我自己就可以完成�！边^了好久好久，姐姐說：“我都餓了怎么還沒好呀!”我說:“馬上，馬上就好�！蔽冶汩_始手忙腳亂的忙活起來，各個包的都亂七八糟，東倒西歪。媽媽說:“還是我們一起來包吧！”

　　果然，包餃子還是需要大家分工合作，團(tuán)結(jié)就是力量呀，這樣才能盡快的吃到美味的餃子！

　　包餃子作文 9

　　吃了很多次餃子了，我卻沒有一次是自己動手做的，今天媽媽又買了一些面粉，說要包餃子，我聽后高興的說：“媽媽，讓我也一起做吧，我也想學(xué)包餃子。”

　　媽媽同意了，然后看見媽媽開始和面，先是把面粉倒進(jìn)盆子里，然后加水，面和好之后，媽媽開始做餃子餡，把豬肉用絞肉機攪碎，再切一些韭菜，然后把豬肉和韭菜放進(jìn)盆子里一起加鹽攪拌均勻，這些做完之后，媽媽就開始搟面了，搟成一張張餃子皮，搟好以后就開始包餃子了。

　　我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮，用勺子勺了一勺餃子餡放在中間，首先把餃子餡包起來，然后沾水收邊捏緊，就算是做好一個餃子了，看看媽媽做的，再看看我做的，真是一個天上一天地上啊，差別真是太大了。

　　媽媽笑著說：“第一次包成這樣還不錯，起碼還有個形，繼續(xù)加油！”

　　得到了媽媽的鼓勵，我繼續(xù)包餃子，從一個到兩個，兩個到三個，慢慢的`，我熟練起來了，也沒有第一個那么丑了，看來包餃子也沒有想象中那么難嘛！

　　當(dāng)我和媽媽包好餃子之后，媽媽開始燒水下餃子了，這時，爸爸正好也下班回家了，看到我們正在煮餃子，爸爸說他做點調(diào)料，隨后就看見爸爸切了西紅柿，炒了炒做成西紅柿醬料。

　　哇，餃子熟了，調(diào)料也做好了，可以開動咯，這次的餃子真香��！

　　這是我第一次包餃子，煮出來也沒有露餡，媽媽還夸我能干呢。

　　包餃子作文 10

　　今天放學(xué)后，我回到家立刻寫起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫起了光榮作業(yè)。做著做著，我看見了一道題目，上面畫了幾個餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦�！蹦棠陶f：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因為爸爸喜歡吃�！蔽液湍棠桃慌募春希�我們就去準(zhǔn)備包餃子了。

　　我給大家做了分工，媽媽調(diào)餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始搟面皮了，我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的面團(tuán)，再切成一個個的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學(xué)著奶奶的樣子搟了起來。因為搟面杖太大了，我搟起來不方便，所以我發(fā)明了一個小搟面杖，你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會包餃子，就請奶奶做了個示范，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子，再看看奶奶的.餃子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶對我說：“你包餃子的時候，不要放太多餡，不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議，又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。

　　包好餃子后，奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開開心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!

　　包餃子作文 11

　　暑假的一天上午，媽媽說要包餃子給我吃，我很高興，因為我最喜歡吃餃子了，但我更想自己體驗一下包餃子的感覺，就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到，平時很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了，我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。

　　于是，我興高采烈地跟著媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接著，媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動作嫻熟，包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單，不就是拿一張餃皮，然后往里邊塞點肉嘛，這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒，準(zhǔn)備包一個，也給媽媽一個驚喜，讓她佩服我的聰慧。

　　開始包餃子了，我先夾了一點餡，以為夾餡很容易，可一夾才知道，力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次，才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合，使勁一捏，不料，餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了，捏了那邊這邊又松了，捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了，一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的'時候，媽媽說：“是不是泄氣了？來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊講，講完了我終于明白了其中的奧妙，也有了信心，便振作起來，重新再包。我按照媽媽教的，拿起餃子皮用筷子夾起餡，學(xué)著媽媽的樣子，把皮兩邊合上對齊后捏一下，一只可愛的小餃子就包好了。我太激動了，我終于會包餃子了，接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑，我也欣慰地笑了。

　　媽媽下了一些餃子，吃著自己包的餃子，我覺得特別的香。通過包餃子，我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì)，不要怕困難，只有這樣才能做好每一件事。

　　包餃子作文 12

　　今天，我第一次開始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時媽媽從客廳走進(jìn)來，說：“還是我來教你吧�！蔽乙豢矗�“救星”來了，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會工夫，一個完美的'餃子就在媽媽手里“誕生�！绷耍�

　　我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了�！蔽矣衷嚵撕脦状危�但是還是包不好�？墒俏也�沒有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會兒，一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了！

　　我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會包了，我會包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。

　　晚上，我吃著親手包的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué)，多參加實踐，就一定能做好。

　　包餃子作文 13

　　有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好�。　�

　　剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結(jié)果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

　　媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎么會成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學(xué)會它�！比缓�，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓(xùn)，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的`也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！

　　吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話：“世上無難事，只怕有心人�！�

　　包餃子作文 14

　　每次拿起餃子皮兒，我就想到了第一次包餃子的情景。

　　記得有一次，媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包�！庇谑菋寢尡慵�(xì)心地教我，先把餃子皮放在手上，另一只手用筷子夾起了一些肉餡，放在餃子皮的中間，然后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……這樣一個餃子就包好了。

　　聽了媽媽這樣一說，我頓時覺得包餃子很簡單。因為我愛吃餃子里面的肉餡，所以就多放了一點，沒想到餃子肉餡太多，包不上了。可是我并沒有遇到挫折就放棄，我又拿來一個餃子皮兒，蓋在包不住的地方，用力一捏，我興奮地對媽媽說：“您看我包好了！”媽媽看都沒看一眼，我就把它放在案板上了，可是沒一會兒，它居然塌下來了。我很傷心，第一次包餃子就包壞了，我真不想再包了。

　　爸爸好像猜透了我的心思，便對我說：“失敗乃成功之母，誰在學(xué)習(xí)的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我，第一次包餃子的時候也跟你一樣，可是我卻沒有放棄，爸爸也希望你不要去做那個遇到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的'話，我開始認(rèn)真地包起餃子來，雖然我包的不是太好看，但是卻比之前有了很大的進(jìn)步，我終于戰(zhàn)勝了自己，我相信，只要我堅持下來，就一定能包得更好。

　　通過這次包餃子的經(jīng)歷，也讓我明白了一個道理：堅持就是勝利。

　　包餃子作文 15

　　大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開交：大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點什么，于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的——包餃子。

　　我跑去問媽媽：“我能幫你包餃子嗎？”我本以為媽媽不同意，會說我太小�？蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。

　　開始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長條，然后用刀切成了一個一個小面塊，我把小面塊壓成了一個個小面餅。我又找來一根小搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著搟面杖，左手不停地轉(zhuǎn)動面餅，右手一直推動著搟面杖�？蓳{面杖一點也不聽話，總是滾到我的`手上，氣得我都快哭了。媽媽對我說：“做事一定要有耐心！”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了；可是面又開始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長了，我趕緊往寬搟，可誰知面又太寬了，我只好又往長搟。就這樣，面一會兒長一會兒寬，我費了九牛二虎之力才把一個餃子皮搟好。接著，我又把餡兒加進(jìn)皮里，一捏，一個餃子就大功告成啦！照著這個樣子，我又包了好多餃子。

　　晚飯時，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。我邊吃邊想：“看來這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，"熟能生巧"嘛�！边@次家務(wù)勞動讓我明白了“看花容易繡花難”這個道理。

　　包餃子作文 16

　　一個星期天的上午，我來到鄉(xiāng)下外婆家，恰巧舅媽也在家，她一見我，就笑瞇瞇地對我說：“欣逸，今天中午我們吃餃子，你愿意和我一起包餃子嗎？”我點了點頭。

　　我們把小桌子搬到院子里，并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來。開始包餃子了，我心想：包餃子有什么難的呀？再說，我不是看過很多次媽媽包餃子嗎？舅媽似乎看出了我的心思，于是對我說：“你可不要小看包餃子，不信你現(xiàn)在包一個試試�！蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠�，憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點水，涂在餃子皮外圍一圈，就剩放肉了，我用筷子胡亂夾了一丁點兒肉放在餃子皮上，一對折，唉喲，這餃子扁扁的，像一個三天沒吃飯的.人。舅媽見了，笑著對我說：“你瞧，包餃子不是件容易的事吧！”“那怎么才能讓它胖一些呢？”“放肉時多夾點兒肉就好了！”我開始了第二次包餃子，拿餃子皮，蘸水，涂水，接下來就是放肉了，照著舅媽說的，這次，我夾了十分多的肉，再次對折，呀，餃子竟然露餡了。這時，吹來一陣風(fēng)，涼颼颼的，太陽也變得火辣辣的，好像在嘲笑我連餃子也包不好。可我不灰心，包起了第三個餃子，終于，功夫不負(fù)有心人，這次的餃子不大不小，正好。我和舅媽又接著包了很多餃子，我因為經(jīng)歷了前三次包餃子，后面再包起來就容易、熟練多了，一會兒，我們就把餃子包完了。

　　這次包餃子，使我受益匪淺：在生活中遇到困難時，要不灰心，找到解決問題的方法，迎難而上，克服困難！

　　包餃子作文 17

　　今天是10月20日，周天上午媽媽說今天上午我們吃餃子吧。我聽了后拿出了一個大白蘿卜，在水管下把它洗了一遍又遍，洗干凈后我又砍又切又剁，多成了一堆蘿卜小丁，我覺得在這么多下去，哎！就成了蘿卜泥嘍。

　　準(zhǔn)備好了蘿卜丁，媽媽又拿出了一大塊肉，也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了，那就真的是大碗肉泥了。準(zhǔn)備好了蘿卜丁和肉泥，接著放盆里就開始攪拌，把一大碗肉泥全部倒進(jìn)蘿卜丁里，我拿起筷子放進(jìn)了憲中，“刷―刷―刷刷！”一圈一圈的`攪動起來，聽聲音這就跟著刷碗似的。不一會兒，種餡蘿卜肉泥和和肉丁纏繞在一起，清葷素分不清了，反正就是變成一大玩碗餡。

　　接下來我們有開始和面，我搖了兩碗面放在盆里，媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪，攪成點點的面團(tuán)，然后用手把它揉揉成一團(tuán)放在一邊。過了一小會兒板面又拿出來，拽成一個小團(tuán)，然后用雙手搓車成像大拇指粗細(xì)一樣，用刀把它切成小塊，我用手一按一按一按把它按成扁圓的樣。接的我都開始桿，一下兩下三下，“呀”怎么回事越趕越長呢。我想了想吃餃子不是花卷。

　　慢慢的我知道了，不要壓力太重，讓面片自己轉(zhuǎn)動起來……。��！成功啦我成功啦！我高興地看著餃子皮，厚的面皮現(xiàn)在又圓又白又薄。我干完了爸爸媽媽也包好了，過了十分鐘誰也開了，不大一會兒餃子就端上了桌子，樣子是白胖小而半圓，一口口吃這美味的餃子。

　　嗯！――餃子真香！

　　包餃子作文 18

　　人生第一次，就像一串珍珠項鏈，無時無刻不在我身邊。我覺得最白的是第一次包餃子！

　　那天姨媽家來了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戲來歡迎他。其中一個叫正品餃子，就是一個菜里面放肉，一個菜里面放奶糖，讓客人猜哪個是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙！我先把餃子皮放在手上，輕輕把肉放進(jìn)去，然后用食指蘸水，往邊上抹，但是捏的時候肉末飛濺！我不甘心，再拿一塊皮，抹上肉，捏一下，還是這樣！怎么辦？客人馬上就來了！我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時，救世主母親來了。她說：“不能捏那么用力，不能捏中間，要在邊緣輕輕捏！”我點點頭，又在手上抹了一塊皮，加了點肉末，邊上輕輕蘸了點水，然后慢慢捏，但一捏就散架了：餃子“頭破肉流”了，粘粘的`。哪里出了問題？我無法理解。我心想：餃子會不會太�。窟�是肉太多？第二次試著少放肉，一捏就成了“四不一樣”：餃子不像餃子，饅頭不像饅頭，更不像面包和餃子。但是，我總算沒有散架，沒有漏肉，真的值得鼓勵！后來我越包餃子越舒服。

　　后來客人還是沒猜，吃了一個牛奶糖餃子掉牙了。但是，他夸我們有創(chuàng)意，讓我們開心！

　　這個餃子制作讓我嘗到了快樂和贊美。我希望我能再做一個奶糖餃子！

　　包餃子作文 19

　　今天冬至，聽老人說：冬至要吃餃子，不然會凍掉耳朵的。

　　一大早，爸爸就去超市買韭菜、雞蛋、面皮回來，我們準(zhǔn)備包餃子。

　　爸爸先把韭菜洗干凈，準(zhǔn)備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個雞蛋倒在一個盤中，用筷子攪碎，我把火打開，放入少量油，等了1分鐘，把雞蛋汁倒入鍋中，用鍋鏟上下翻動，五分鐘后雞蛋炒好了，爸爸指導(dǎo)我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。

　　等我把雞蛋弄好，爸爸已經(jīng)把韭菜切好了，一起放入鍋中，并放適量的鹽、佐料、香油等，然后上下翻動，一會兒，餃子餡就做好了。

　　下面開始包餃子。

　　我先拿一張面皮，把皮寬的那一頭放在手掌的`里面，窄的那一頭放在前面，然后用勺子挖一點餡放到餃子窄的一頭，然后用餃子皮裹住，但因為我剛開始學(xué)雙手裹，不小心裹出了一些餡兒。

　　然后再往手掌里面卷，但是卷的時候餡還是跑出來一些，再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經(jīng)包了一半了。

　　接下來，把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起，用力按下去按緊，這樣一個餃子就包好了。

　　剝好一個后，我繼續(xù)嘗試著包很多的餃子，包著包著面皮就包完了。

　　又等到11點半，爸爸把餃子煮出來，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　通過這次包餃子，我終于體會到學(xué)什么都要認(rèn)真做，別看包餃子簡單，但是要包很多很多，你的手會累的不行，這就是冬至我包餃子的過程。

　　包餃子作文 20

　　今天，我們?nèi)�家在家里包餃子。這一次，在我要放棄的時候，是媽媽，她教會了我忍耐。

　　今天早上，我們家非常的清閑。媽媽說要包餃子，我迫不及待地就坐在椅子上等媽媽拿材料來。媽媽說：包餃子呢，怎么樣包才是最好的呢？讓我來說說吧，餡不要放太多，當(dāng)然，也不要放太少。而且，在包的時候，不要像包子似的`。我根本沒聽進(jìn)去。

　　開始包了，我一下就放了超級多的餡，然后我隨便亂包，東倒西歪的就放在盤子上了。媽媽看到了，說：你這個不行，包成這樣子，這么丑，而且，你的餡放那么多。我聽了后，很不甘心，又包了一個，這次我沒放多少餡，而且我包的餃子的樣子也很不錯，我心想：這一次，媽媽應(yīng)該不會說我了吧。我把餃子放在盤子上。媽媽看到了，又說：我這次樣子還不錯，就是餡放得少了。我聽了后，心情非常的不愉快，我心想：這也不好，那也不好，我大不了不做了！媽媽好像看出了我的心思，溫柔地說：雖然你兩次都包得不怎么好，說不定你下次就好了。

　　我還在一邊發(fā)脾氣，聽了媽媽說完這句話，我要求媽媽給我講解多幾次，我聽了后，學(xué)者媽媽那樣子，我就包了一個餃子。媽媽看了后說：你這次包得非常的好，一定是世界上最好吃的餃子。我聽了后，心里像吃了蜜一樣，美滋滋的。之后，我還包了許多的餃子。

　　今天這件事告訴我，做什么事都不可以半途而廢，要不然的話，你以后什么事都做不好！

　　包餃子作文 21

　　早上，奶奶說今天全家人都在家，中午吃餃子，全家一起包餃子。

　　奶奶和媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個示范：她先把面團(tuán)搓成長條，然后揪成一個個小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團(tuán)，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

　　我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：奶奶，讓我來試試吧！奶奶答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：你的.方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。

　　我照媽媽說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。奶奶過來對我說：餡不能放多了。我吸取了這次的經(jīng)驗教訓(xùn)，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進(jìn)步。中午，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　我也學(xué)會包餃子咯。

　　包餃子作文 22

　　在中國，人們過春節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗，以往春節(jié)我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物，但今年春節(jié)我吃到的餃子是最美味的。

　　一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶讓我準(zhǔn)備這些干什么？我便問道：“奶奶，您讓我拿這些干什么？”

　　“當(dāng)然是包餃子啦，今天是春節(jié)呀！”奶奶回答道。我一聽說是包餃子，高興的.不得了，立馬從冰箱取出了面粉和豬肉，隨后奶奶對我說：“第一步是……”

　　“不用教了，我會�！蔽疫呎f邊拿出面粉放到水杯里，把它做成了面團(tuán)，捏出一小塊面團(tuán)把它壓扁，再把一大塊肉餡放在小塊面團(tuán)上，然后又壓扁了一次，變成了一個肉餅，最后揉成一個球，我的第一個“餃子”就大功告成了。

　　奶奶看了看我的“餃子”差點沒把口水噴到我臉上�！澳氵@包的哪是餃子，哪能吃，還是我教你吧”！這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟后，再按照奶奶的方法拿了一小塊面團(tuán)，先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮，再放上一勺肉餡，最后在餃子周邊涂上一層水，以便于包好，就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。后來我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。

　　在年夜飯上，我吃到了自己親手包的餃子，家人們也都稱贊我餃子包的好，這次我覺得餃子的味道格外好。

　　包餃子作文 23

　　今天是星期天，媽媽說今天有時間，就做我最愛吃的牛肉餃子。我們做了分工，我去買餃子葉，她在家盤餡兒。

　　等我把餃子葉買回來，媽媽就把餡兒盤好了，媽媽開始包餃子了，我在旁邊看著，媽媽真像個魔術(shù)師，包的餃子一個個像花朵一樣，并排站在那里，真好看�！皨寢�，我也想包，可是我不會怎么辦？”媽媽說：“沒事，我教你，你先去把手洗干凈。”我洗干凈了手，就跟媽媽學(xué)包餃子了，媽媽說：“看好，左手四指稍微彎曲，形成一個小窩，把餃子葉放到窩上，右手用勺子取適量的餡兒，放在餃子葉的正中央，抹平，先把餃子葉向上對折，然后把邊兒捏緊就行，最后一步太復(fù)雜，你就不用學(xué)了！”在媽媽的'指導(dǎo)下，我成功包好了一個，高興極了，原來包餃子這么簡單啊，一會兒就學(xué)會了，我不讓媽媽再教了，開始包第二個了，哎呀，不好，餡兒放多了，包不住了，在媽媽的幫助下，把餡兒取下來一些，勉強包住了。第三個又沒包好，我不想再包了，媽媽說：“別急，兒子，慢慢來，注意方法，跟著我做�！蔽揖透�著媽媽一步一步來，終于又包好了一個，我連續(xù)包了7個，其中有4個像女生的發(fā)卡，另外3個被媽媽加工過了，像媽媽做的那樣，不過，跟媽媽做的放在一起，還是特別丑，但媽媽還是鼓勵了我。

　　吃飯時，媽媽把我包的餃子全部盛在我的盤子里，居然一個都沒爛，我好開心呀！

　　包餃子作文 24

　　人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。

　　那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開了，露出了餡。

　　我有點不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的.！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒過多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒有人是天生的王者，每個人都要虛心學(xué)習(xí)！”

　　聽了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說：“秘密是你的心！”我很不解，我媽又補充了一句：“你看我包包就明白了。”我靜下心來觀察。我媽包餃子的時候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。

　　有句話說：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)包餃子一樣，一定要耐心學(xué)習(xí)，堅持下去，才能達(dá)到最終的目的。

　　包餃子作文 25

　　曹王的實踐活動已經(jīng)過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

　　最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。

　　不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了。看來，包餃子也沒有那么容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長的`那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。

　　餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

　　不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進(jìn)嘴里，真是好吃�。�

　　我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作，真像一家人�。⊥ㄟ^這次去曹王的實踐活動，我們的收獲可真不少啊！我希望這樣的活動可以更多一些。

　　包餃子作文 26

　　新年到了，到處都洋溢著喜慶的氣氛。“包餃子了！”廚房里傳來媽媽的聲音。我跑到廚房里，對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧！”“好呀，你可要學(xué)好啦！”

　　開始包餃子了，只見媽媽一手拿勺子，一手拿餃子皮，挖了一塊餃子餡兒，放在餃子皮的中間，用手輕輕地捏了一下，一個挺著將軍肚的餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可餃子餡兒就是不聽話，我剛把餃子皮左邊捏住，餡兒從右邊跑出來；剛把上邊捏好，餡兒又從兩邊跑出來了；最可氣的是，我還沒捏幾下，餃子皮就破了。媽媽看見我狼狽的樣子笑了笑對我說：“包餃子呢，不能用太大的勁，要輕輕的從左右兩邊開始先把邊捏住，再擠成像將軍肚的形狀�！�

　　經(jīng)過媽媽的指點，我一下子豁然開朗了。按照媽媽說的，我又開始包了起來，起初幾個包的不算太好，餃子的肚子歪歪扭扭，媽媽看了笑著說：“沒事的，慢慢來，熟能生巧嘛！”慢慢的，我包的'越來越好，我和媽媽包了滿滿兩大盤子的餃子。

　　餃子包完后，水也燒開了，我們把餃子往沸騰的開水鍋中一放，便蓋上鍋蓋，不一會我就聞到了一股濃濃的香味，我興奮的大喊：“餃子熟了，好香�。　眿寢屨f：“你這小丫頭，鼻子真靈呀！”說完便揭開鍋蓋給我們盛餃子。

　　吃著我自己包的餃子，我覺得特別的香，因為這里面有我的勞動成果嘛！

　　包餃子作文 27

　　今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。

　　我迫不及待要開始包餃子，我先將已買來的菜肉剁成小塊，然后，再放進(jìn)鍋里炒，炒到半熟就可以了。

　　奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的`方法，開始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎么破了，哎！餡放太多啦！此時，餃子像一個泄了氣的氣球。

　　我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒有一點兒縫隙，此時，一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來，我心花怒放，開心極了！

　　不多一會兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開了時，再把一個個餃子小心翼翼地丟進(jìn)去，餃子就像一個個游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開鍋蓋，一股芳香撲鼻而來，我迫不及待地吃了起來，像被餓了三四天似的，不一會兒就吃完了。

　　包餃子可真難，所謂“看花簡單，繡花難�！�

　　包餃子作文 28

　　“真好吃！”餐廳里傳來一聲贊嘆，我狼吞虎咽地吃著一盤餃子，那么，這些美味的餃子究竟是誰包的呢？你瞧——

　　首先，我拿出餃子皮，左看右看，并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對。隨后，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會兒，它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心，決定要再包幾個，可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，這時，爸爸開口了：“不要急，失敗是成功之母。”我聽了之后，對自己有了信心，盡管之后包的幾個餃子都一個個要么胖要么瘦的`，可慢慢又包了幾個，這次我終于包出了一個完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。

　　包完餃子后開始煮餃子，我小心翼翼地打開煤氣，在鍋里加上水，“�。　钡囊宦晱奈易炖飩鞒鰜�，頓時，我手上就多了一個紅點，我本能地拿起旁邊的鍋蓋，才抵御住沸水的“攻擊”。

　　一波未平一波又起，我借著鍋蓋拿起餃子，想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對，沒錯，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道，原來爸爸是快到鍋邊時，突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。

　　“真美味！”此時我正吃著自己的成果�？磥�，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收獲”是沒錯的。

　　包餃子作文 29

　　可能是因為前一天晚上興奮地久久難以入睡，到達(dá)基地的第二天早上，我本想多睡一會兒緩緩神的，可是不到六點鐘，就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實，好像永遠(yuǎn)又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起床吧。畢竟對今天的活動項目，我們都是充滿無盡的期待的。

　　我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包干，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。

　　老師讓我們選出四個組長，于是我很光榮的當(dāng)上了組長。真是“不當(dāng)家不知柴米貴”，組長要干的事兒可真多，要完成自己的任務(wù)，又要指揮別人，協(xié)調(diào)全組的進(jìn)度，更何況大家現(xiàn)在亢奮得很，個個搶著爭著，都迫不及待地想動手，沒人平靜地聽我指揮。

　　就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗干凈切碎，拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下，可好玩了。

　　最有趣的.是包餃子的環(huán)節(jié)，平時在家從未動過手的我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機形的，有戒指形的，甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了，開始手把手地教我們。經(jīng)過老師的指導(dǎo)，那些外表丑陋的餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值著實增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個個放開肚皮，大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗，這絕對是我們吃過的最香的餃子了。

　　通過這節(jié)課，我明白了一個道理：只有自己付出過努力的東西，才是最棒的！

　　包餃子作文 30

　　“過年啦！”過年包餃子是一種歷史悠久的民間習(xí)俗，深受老百姓的喜歡，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。今天是大年三十，風(fēng)和日麗，爺爺在廚房開始包餃子了。

　　看到爺爺在包餃子，我的手也癢癢，也嚷嚷著要包餃子，爺爺同意了，并在一旁示范起來。只見爺爺左手拿著皮，右手拿著一柄勺子，用勺子把餡料放到餃子皮中央，同時兩邊捏幾下，一個漂亮的餃子就誕生了。

　　我看明白了，原來包餃子這么簡單��！我迫不及待地學(xué)著爺爺?shù)?樣子包起餃子來。

　　輪到我的時候，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住餃子的這邊，另一邊又冒出來， * 脆兩邊一起捏，這下兩邊都不冒餡了，但它的“肚子”卻破了。爺爺說這是餡放多了。我聽了，趕緊把它的餡挑出來一點，再把它的“肚子”補上，這才包了一個餃子。包餃子看上去容易，實際可真不容易。看看爺爺包的餃子，一個個都抬頭挺胸，活像打了勝仗的大將軍。而我的呢？還沒上戰(zhàn)場就倒下了。

　　但我并不氣餒，俗話說得好“萬事開頭難”嘛，我又認(rèn)真地練習(xí)起包餃子來。不一會兒，我就掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

　　我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，品嘗自己的勞動果實是最甜美的。通過這次包餃子，我還領(lǐng)悟到一個道理：做任何事都不能半途而廢，一定要講究技巧、堅持不懈，才能成功！

　　包餃子作文 31

　　今天是周末，我對媽媽說:“我已經(jīng)很多天沒吃餃子了，所以今天中午吃餃子�！蔽覌寢屨f，“這不容易。你想要哪種餡料？我過會兒去買配料�！蔽腋吲d地說，“我想要韭菜雞蛋。”“是的，小公主，”母親高興地說。

　　早上十點鐘，我媽媽出去買食物。過了一會兒，我媽媽帶著一大包配料回來了。我急忙接過包，啊，好重。我打開袋子，里面裝著韭菜、雞蛋、蝦和許多其他配料。

　　我?guī)蛬寢尠丫虏苏�干凈，放在干凈的水箱里。我媽媽讓我再洗幾次。最后，我把饃饃籃子里的韭菜冷卻到?jīng)]水了。我媽媽說只有當(dāng)水蒸氣很小時，餡料才是美味的.。

　　我媽媽拿出臉盆，把面粉放進(jìn)去，加了少量的水，用手來回攪拌，又加了一點水。最后，做了一塊光滑的面團(tuán)。蓋上籠布，醒來后再用。

　　這時，是做餡料的時候了。我看見媽媽把韭菜切成小塊，放入煎雞蛋，放入蝦調(diào)味料，用筷子攪拌，聞聞，它們很香。一切準(zhǔn)備就緒，只欠東風(fēng)。

　　媽媽把面條放在案板上，把它們?nèi)喑尚∏�，迅速地�(fù){開，不一會兒就搟出一堆面條。我也從我媽媽的外表了解到，但是卷起來的皮膚不是圓形的，有些是三角形的。我媽媽告訴我不要驚慌。滾一邊滾。我會照我媽媽說的去做。我的皮膚更圓了。

　　我搟好面團(tuán)，媽媽做了餃子，很快做了一鍋餃子，一個個像士兵一樣，排列整齊。似乎在等我們下命令。

　　當(dāng)美味的餃子端上來時，我父親從外面回來了，他稱贊我的能力。我不好意思地低下了頭。

　　今天，我學(xué)會了包餃子。下次，我會自己包餃子。

　　包餃子作文 32

　　今天，我和媽媽一起去大姨家吃中飯 ------ 吃餃子。

　　我們到那兒時，餃皮已準(zhǔn)備好了，可餡還沒有弄好。只見大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉，切茶干的切茶干，洗芹菜的洗芹菜，忙得不可開交。過了一會兒，餡拌好了。大家圍坐在飯桌旁開始包起了餃子。大姨父包得很慢，但他包的餃子非常好看也很牢靠，他說只有這樣的餃子下鍋后才不會開來。大姨包得又快又好，水平真是一流的。看著她嫻熟的`動作，我覺得很有趣，急忙對大姨說：“大姨，這餃子是怎么包的，我很想學(xué)，你能教我嗎？”“當(dāng)然可以，來，你坐下，我來教你�！� 大姨拿起兩張皮，一張給我，還有一張給自己。“把餃皮放在手中，把餡放在餃皮上，然后再用右手指粘沾一點水，涂在餃皮的四周，最后，把餃皮邊對折，用勁捏緊�！� 大姨耐心地教，我專心地學(xué)。個個說我象模象樣的，還真是那么一回事，一個、兩個、三個……很快，我包了許多餃子，大姨豎起了大拇指，我看著自己包的餃子心里美滋補滋的，比吃了一罐蜜還甜。很快桌子上一排排一隊隊的餃子，像我們做早操時的隊列一樣整整齊齊，大功終于告成了。

　　這時候，大姨父的水也沸騰了，“快把餃子端來�！苯憬阋槐P一盤把餃子端過去。過了一會兒，餃子就熟了，大家圍著桌子吃著熱騰騰的餃子，你一言，我一語，開心極了。我吃著餃子，左品右嘗，總覺得我包得餃子比大姨包得好吃，心里想：用自己辛勤的汗水換來的果實吃起來才格外香甜。

　　包餃子作文 33

　　我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只�？砷L大要獨自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個技能學(xué)會。

　　要開始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。

　　我的老師是奶奶，她把和好的大面團(tuán)分成好多小面團(tuán)，拿起搟面杖搟起來。轉(zhuǎn)眼間，小面團(tuán)就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的`周圍，再對折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。

　　“原來包餃子這么簡單�！蔽艺f：“小菜一碟�！蔽移炔患按�地拿了一張餃子皮，一把搶過奶奶手里的勺子，兜了一勺餡，學(xué)著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的邊上，對折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來。“哦，原來是餡太多�！蔽矣衷嚵艘槐�，終于包出了白白胖胖的餃子。

　　看著包好的水餃，口水忍不住流下來，馬上叫奶奶煮起來。水燒開了，奶奶把餃子放進(jìn)燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”

　　這次做的餃子別有一番風(fēng)味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

　　包餃子作文 34

　　大年三十除夕夜，奶奶說：“我們一邊包餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧�！贝蠹叶籍惪谕�聲的說：“好�！庇谑悄棠贪言鐪�(zhǔn)備好的餃子餡端了上來。我對媽媽說：“我想學(xué)包餃子，你教教我吧�！眿寢岓@訝的說：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機一動說：“我想如果學(xué)會了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動的不住的點頭。二話不說就動起手來。

　　奶奶說：“開始包吧�！蹦棠毯蜖敔斬�(fù)責(zé)搟皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對折，我捏右邊餡從左邊出來了，我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎？于是我按我想的去做，誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況，對我說：“你弄的餡太多了，少弄一點就行了。”我又重新拿了一個餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的不是站著的`。我又包了第三個，這次吸取了前面失敗的教訓(xùn)，總算包出了一個像樣的餃子，活像一個金元寶。我高興的說：“我終于學(xué)會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個……經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。

　　餃子煮好了，我感覺今天的餃子最好吃，因為是我用自己的勞動成果換來的。

　　包餃子作文 35

　　你們知道今天的書吧里為什么這么熱鬧嗎？哈哈，今天的書吧可不同于往日哦！因為我們正在舉行一年一次的文藝活動課——包餃子。

　　我們排著長龍似的隊伍一個接著一個地去洗手。洗完手后，我興奮得像一只小兔子，一蹦一跳地走入書吧的大門。

　　哇！書吧里的人可真多啊！我們班的人圍在桌邊，認(rèn)真地看完月亮老師的示范后，我們每人拿著四張餃子皮，心想終于能自己包餃子了！

　　我捏起一張薄薄的餃子皮放在手心上，又冰又涼，真舒服呀！我又用勺子挑了一團(tuán)餡，放在皮的.中間，再沾了一點水，抹在皮的周圍。接下來，我把餃子對折了一下，又捏了一些花邊兒，一個好看的餃子就這樣誕生了！包餃子真好玩呀！

　　我包的餃子像一條小船，可愛極了！剩下的三張餃子皮，被我用三下五除二的功夫，像變戲法一樣，變成了一個個精美的餃子。

　　我扭頭看了看其他的小伙伴。他們一個個愁眉苦臉，有的餡兒放多了，張開了“大嘴”；有的餡兒放少了，根本“站”不起來；還有的包的餃子像一個大肉球�？傊�，我們包的餃子五花八門，各不相同。

　　品嘗餃子的時候終于到了！我舀起一個大餃子，蘸了一下醋，狠狠地咬了一大口……哇噻！餃子餡味道咸咸的，軟軟的，簡直不要太美味了！我又毫不留情地吃完了剩下的餃子，真是意猶未盡��！

　　包餃子實在是太有趣了，回家我也要大顯身手，包餃子給爸爸媽媽嘗嘗，讓他們也試試我的手藝！

　　包餃子作文 36

　　太好了！太好了！過年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子�！眿寢屗�快地答應(yīng)了�？晌也粫�包，怎么辦呢？嘿嘿，沒關(guān)系，媽媽會教我的。

　　“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對折后一捏，餃子包好了，媽媽動作麻利，看得我眼花繚亂。

　　眼看著一個個漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來包餃子這么容易！

　　我躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對折時又覺得少了，折騰了好幾次才滿意�？娠溩悠だ鲜钦巢簧希�汗！

　　哎呀，原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對折�？娠溩悠て�偏跟我唱反調(diào)，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來了一個困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子，一個個挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場上被敵方打得奄奄一息的`敗將。不過，是自己第一次勞動的成果，我還是很開心。

　　包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！

　　包餃子作文 37

　　“日日行，不怕千萬里，常常做，不怕千萬事。”我們做事情要堅持不懈。

　　一個陽光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的床上起來，看見媽媽正在用細(xì)長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我，然后放下了手中的活，“兒子，快過來幫我包餃子�！�

　　我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了，我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試！”我首先拿著薄薄的皮，然后把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過去，接著往旁邊折一下，一個餃子就做好了！可是，突然肉餡出來了。媽媽說：“不行，這樣一煮，肉就全部出來了�！卑�，原來包餃子也不容易��！

　　開始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說：“你肉餡太少了，待會吃，口感不好。”我垂頭喪氣地說：“不要做了，做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄，我們再做幾個”。我聽了點點頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個示范。她教我放多少肉餡，怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的.樣，又做了一個，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個，我的餃子越包越好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了，看著好看，看著想吃。

　　“日日行，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。

　　包餃子作文 38

　　這一天，我和媽媽到商場里買了一些材料，準(zhǔn)備包餃子，有前腿肉，榨菜，蔥，紅蘿卜，香菇，等等，這一次媽媽是觀眾，我是制作員。

　　回到家后，我先把前腿肉，蔥，紅蘿卜，香菇等材料都拿出來，1份1份都仔仔細(xì)細(xì)洗干凈，洗蔥，洗榨菜可要細(xì)心挑選，蔥一根一根細(xì)心的洗，榨菜撕開包，先挑后洗，媽媽跟我說：“因為中間的頭和尾很硬，要摘出來扔掉，留中間的，這樣的餃子餡包出來口感才好。過了一會兒，全部搞定了。

　　接下來是最關(guān)鍵的一步，剁肉碎，這項工作看起來很簡單，但也十分講究的，也是一項體力活，如果剁不好，不均勻，口感也沒那么爽，天氣太熱原因，我剁的手酸酸的，臉紅通紅通，始終沒有放氣，剁著剁著，費了九牛二虎之力，才把肉碎剁好，把全部食才放好倒在1個大碗里，倒點香油，倒點芝麻，倒點醬油，倒點老酒，放點鹽，我拿了雙筷子，在碗里把材料來來回回攪拌。不久后全部食材搞定。

　　最后開始包餃子了，爸爸買了一個包餃子神器，這一步簡單了，先把餃子皮放在神器的中間，前后左右相稱放對齊，再把搞好肉餡放到餃子皮中間不要多，也不要少，這樣包起來的'餃子才飽滿不漏餡。時間一分一秒的過去，一個個白白嫩嫩的餃子擺在我的面前。

　　經(jīng)過這件事，使我明白了其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。

　　包餃子作文 39

　　以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來呢？于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。

　　我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。接著將香菇洗凈，小心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。接著就是切肉絲了，切肉絲很是費力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因為我的刀功還不過關(guān)，切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到一定的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就可以開始包了。

　　媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學(xué)著媽媽的`動作，可是做出來的餃子總是七扭八歪的，一點也不好看，不過化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，接著我的手藝慢慢地熟練了起來，比前幾只有所進(jìn)步了。

　　那晚我們一家人吃得可開心了。

　　包餃子作文 40

　　每年過年，我們家都會吃餃子，我無時無刻不在惦記著那些美味可口的餃子，今天，我突然心血來潮對姐姐說：“姐姐，你每年都幫奶奶做餃子，今天媽媽不在家，我們給她個驚喜怎么樣?”姐姐高興地答應(yīng)了。

　　我們買來做餃子的材料，開始做餃子了!我們分工明確，姐姐來剁餡，我來和面。姐姐開始剁餡，只見她從冰箱里端出一大塊五花肉，然后，又拿出了鋒利的菜刀，三下五除二就把五花肉剁成了肉餡。接著，又往肉里放入了蔥花等等和在一起。我也不甘示弱，往碗里倒入了面粉和水，拿出我的“佛山無影手”對著碗就是一頓亂打。我把它端給姐姐看，姐姐皺了皺眉頭說：“心急可吃不了熱豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂頭喪氣地繼續(xù)揉面。過了一會兒，我終于揉好了面。我們開始搟皮了!姐姐先做個示范，她取來了一點面團(tuán)，放在砧板上。用搟面杖無情地從面團(tuán)身上搟了過去，一張餃子皮就搟好了�！拔乙惨獊碓囋嚒蔽覍W(xué)著姐姐的步驟，有模有樣地?fù){起來，不一會兒，一塊餃子皮就做好了

　　終于可以包餃子了，我小心翼翼地取一塊餃子皮，把它放在手上，接著，舀了一勺餡放在餃子皮上，輕輕一捏，一個可愛的.餃子就誕生在了我的手上。

　　晚上，我和姐姐自豪地對媽媽說：“這是我包的餃子!”媽媽開心地笑了，直夸我們能干。

　　哎!包餃子和做事情一樣，看起來容易做起來難呀!

　　包餃子作文 41

　　有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

　　那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應(yīng)了。

　　陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團(tuán)，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的`面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)脑�，餃子真的立了起來�?/p>

　　那一天，我學(xué)會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！

　　包餃子作文 42

　　前幾天吃得都是飯館里面的餃子，家里包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動壞了，我并沒有一些過激的反應(yīng)，但是我弟一直高舉著手，反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽，我要包餃子”，那一小會，我耳邊回蕩的全部都是這一句話。

　　媽媽叫我去拌餡，順時針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累，攪了很長時間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過了一會再低下頭一看，左手磨著了兩個水泡，右手磨了一個，十分疼。

　　待媽媽和好面，媽媽在搟面皮，而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個內(nèi)白外綠的餃子皮，里面加上滿滿的餡，用手掌托著，兩對大拇指和食指捏著餃子皮兩邊，先對折起來，再用虎口像訂書機一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實實地“訂緊”！因為媽媽說如果不摁緊，下鍋中后會很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來包去沒有意思，于是，我便照著自己對電視的記憶，嘗試著包了一個包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉(zhuǎn)一下剩出來的那一個小尖，看著還挺像的！

　　看著板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的'餃子為這春天增添了一些活躍！

　　下好餃子了，餃子的重點全在于餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受著我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有著顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！

　　包餃子作文 43

　　今年，我回到了爺爺奶奶家過年。爺爺奶奶早就準(zhǔn)備了很多好吃的東西給我，可是今天最高興的是：我要自己動手包餃子啦。

　　早上，奶奶買回來許多餃子皮和肉餡，說要包餃子。我趕緊叫上堂哥、堂姐、表哥和表姐一起來學(xué)包餃子。奶奶先包給我們看，只見她先拿出一片餃子皮放在左手心，然后用右手手指沾點水涂在餃子皮上，再用小勺子裝了半勺肉餡放在了餃子皮里，最后把皮捏好，這樣一個餃子就包好了。

　　“真簡單！”我們都說。按照奶奶的步驟我做了起來。拿了一個皮，它還不錯，很聽話，呆在手心。我用手指沾了水想涂在它身上時，它不樂意了，扭過來扭過去，總是涂的`不好，費了我好大勁才涂好。下面就是裝餡了，連忙用小勺子弄了一些肉餡在皮上，可是肉餡粘在勺子上不想下來，又費了我好大勁呢！終于捏皮了，咦？怎么捏不上了，原來肉餡放的太多了，管他呢，繼續(xù)捏�！肮�哈”他們都笑我了，看著自己包好的餃子，我也樂了，它還張著打嘴巴呢！顧不得笑，我又拿起一片餃子皮，再努力了

　　全部的餃子都包好了，奶奶就開始煮餃子了，看著在鍋里不停翻滾的它們，心里開心極了。這些餃子有圓形的，也有方形的，還有三角形的，真實多樣啊。晚上我吃了兩碗呢！味道真好！也有我的勞動哦！

　　今年過年真開心！

　　包餃子作文 44

　　今天是新年的第一天，媽媽說為了慶祝新年得到來，包我最喜歡吃的餃子。我聽了開心的直流口水。

　　媽媽從菜市場上買來了餃子皮，和餡。媽媽把餡倒在鍋里，燒了七分熟，在把餡弄冷，接著，才開始包餃子。

　　我雖然喜歡吃餃子，但是包餃子我還是第一次。我看著媽媽的動作：把餃子皮擺放平，在夾點少量的餡在餃子皮上，放在中間，接著把皮往里一起捏，包的時候要先把中間地方捏住，以免餡出皮，然后再把兩邊往里一捏一夾，餃子就包好了。如果餃子皮黏不住的時候，再餃子皮兩邊放點兒酒或水，這樣餃子皮就會黏住了。我看著看著著了迷，巴不得馬上就自己動手做，說做就做。我照著媽媽的方法學(xué)了起來，可一點兒也不像，不是包不住餡兒，就是這邊沒包上，或者那邊開了口�？傊�，漏洞百出。我心里煩躁，恨不得把餃子扔掉，為什么媽媽一包就那么好看而我卻不行。媽媽看出了我沒耐心，便說：“不管學(xué)什么都有有耐心，反復(fù)實踐，才能學(xué)會學(xué)好，否則是什么都學(xué)不會的。”媽媽又耐心的教我好幾遍。在媽媽的`淳淳教導(dǎo)下，我終于學(xué)會了，盡管餃子的樣子?xùn)|倒西歪，不是很好，但看到我的勞動成果，我高興地笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我覺得今晚的餃子是最美味的，最好吃。因為這里是我糊了一下午的時間的才做成的。

　　包餃子作文 45

　　今天是除夕。除夕吃餃子是必然的。那么，為什么不自己包餃子呢？這樣會更有意思。一言不發(fā)，我們開始行動。

　　媽媽把餃子的餡切碎放在一邊。我又開始做面團(tuán)，做好，然后把面團(tuán)切成豎塊，再把豎塊切成圓塊。我媽負(fù)責(zé)卷餃子皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開始工作！

　　我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一小塊餡，把餡放在餃子皮上。因為餡料太多，餡料從餃子的邊緣擠出來。我不知所措，所以我讓我媽媽幫我收拾了一點餃子。我又開始包餃子了。我從上次吸取了教訓(xùn)。這次我既沒有放太多餡料，也沒有放太多餡料。我只是把餡料放進(jìn)餃子皮里，然后對折，慢慢捏邊。很好。有進(jìn)步。這次做的餃子鼓鼓的，看起來像彎月亮。太美了！按照這個方法，我包了很多餃子，得意洋洋地看著自己的`勞動成果。我想到了另一個主意。為什么不嘗試做花式餃子呢？我跟我媽說了，她說，真是個好主意。我媽教我包了一種月牙餃子，我很快就學(xué)會了。月牙就像一輪帶花邊的月牙，看起來很有詩意。我包了幾個月牙餃子，腦子里突然冒出一個想法。去網(wǎng)上查餃子宴，看了餃子宴。那里有各種各樣的餃子，不知道包這些餃子的人是怎么想出來的。真是令人羨慕。我模仿學(xué)了兩種簡單的餃子，元寶餃子和三角餃子。學(xué)完了，就給了我媽。她看到我包的兩種餃子，笑著夸我真聰明。

　　就這樣，我和媽媽報了很多花式餃子，開始做飯。過了一會兒，水餃浮上水面，水餃煮好了，可以吃了！

　　不知道為什么，今年的餃子很好吃！我必須多吃點！

　　包餃子作文 46

　　餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。

　　包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴(yán)密一點，這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇�飛碟，而且經(jīng)常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的`時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。

　　每次家里包餃子我都很樂意，因為包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動成果。

　　包餃子作文 47

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧殖�我們走來了，照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說，過年，是一定要包餃子的。當(dāng)然，今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。

　　這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準(zhǔn)備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準(zhǔn)備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以后，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”于是，我又請教了我一旁的姑姑，經(jīng)過三番五次的改正方法后，我終于包出了我的.第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學(xué)會了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！

　　看著我包的一個個餃子，我心里別提有多高興了，在這個暑假里，我又學(xué)會了一項新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！

　　包餃子作文 48

　　上午，媽媽去學(xué)校參加“家長一日訪校”活動。中午，媽媽終于回來，我纏著媽媽，有點迫不及待。媽媽笑著說：“小敏，別著急，你燒水，我拌餡……”

　　媽媽動作真利索，準(zhǔn)備工作一會就完成。我想：今天我也來包餃子，可要跟媽媽比個高低。這時，媽媽對我說：“小敏，時間不早，我要快點包，你別在這里礙手礙腳。”

　　“媽媽，今天我也來包餃子，我們比試比試，怎么樣？”

　　“好啊！”媽媽爽快地答應(yīng)我得請求。

　　一眨眼得工夫，媽媽已經(jīng)包十幾個餃子，看上去，個個餃子都“身強體健”。而我急于跟媽媽比速度，所以包得餃子看上去癟癟得，好像一個個泄氣得皮球；有得東倒西歪，好像經(jīng)過一場戰(zhàn)爭后剩下得老弱殘兵。我慚愧極，沒辦法，我只好拆再放些餡。我們終于包好三十個餃子。

　　“小敏，等一會再包，先下餃子，看看餡是咸是淡�！眿寢尫愿赖�。餃子出鍋，我趕緊開鍋，用勺子盛餃子。我只看見媽媽包得餃子浮在水中，好似在水中嬉戲得小鴨子，精巧至極，可怎么也不見我包得餃子得蹤影。原來我包得不緊，餃子全散在鍋中。經(jīng)過我大海撈針?biāo)频每嗫鄬ふ�，終于撈到一個只裂開一半得餃子，它好像正開口向我笑呢！

　　媽媽笑著說：“小敏，以前餃子湯淡淡得，但經(jīng)過你得‘改良’，不僅餃子味道特別鮮美，而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包得餃子，喝著自己調(diào)制得餃子湯，我心里感覺特別尷尬。

　　包餃子作文 49

　　當(dāng)我睜開眼的時候，天還是灰蒙蒙的，只聽見外面淅淅瀝瀝的雨聲，我又閉上眼睛瞇了一會兒。

　　起床洗臉?biāo)⒀酪幌盗泻螅瑡寢寣ξ艺f：“中午包餃子吃”，我聽了之后，就對媽媽說：“好啊好啊，我要學(xué)包餃子�！眿寢屝χ�點了點頭。

　　媽媽去菜市場買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮�；氐郊�，我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的`豬肉和芹菜用軋肉機弄碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快芹菜豬肉餡就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，等它涼了，我們就開始包了。

　　媽媽先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一點肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是在折那個扇子。

　　看著媽媽做好了一個餃子，我也好奇的拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的模樣包了起來，結(jié)果，餃子皮在我手中跟我作對一樣，包上這邊，那邊就落了餡，我問了問媽媽：“媽媽，您在哪學(xué)的呀，快教教我�！眿寢屝χ�說自學(xué)的，還手把手地教我，終于，一個餃子在我手中出來了。我看著自己包的餃子，心里美滋滋的。然后，我獨自的包了一個又一個，雖然不那么好看，但我還是很滿足，我說我要吃自己包的。

　　包完后，放在鍋子里煮，當(dāng)我的碗里盛了我包的餃子后，那種開心很快樂啊，我吃著自己的餃子，心里樂得咯咯笑。

　　包餃子，我會了。

　　包餃子作文 50

　　說起餃子，它最能吸引人的就是它那薄薄的皮，大大的餡。如果要是吃下去，別提有多香了。哎！不能再說了，再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮，下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧！

　　這天晚上，只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說：“當(dāng)然是用來包餃子的了�！蔽衣犃送馄诺幕卮鸷�，高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的�？墒前�餃子嘛，也只包過幾回，雖然包的次數(shù)不多，可是我包的也不差嘛！只見外婆把餡剁好了，再端來一碗水，全部放在爐子上便開始包餃子了。

　　我拿了一張餃子皮，小心翼翼地托在手上，用勺子把餡舀到皮里，再用筷子沾點兒水，涂在皮的邊緣上，接著把皮合攏，再捏上點花紋。一來是為了美觀，二來是為了不露餡，否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會兒，我包的'第一個餃子就誕生了，看它那白白胖胖的樣子，我的口水不禁流了出來，恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個餃子后不久，表姐的餃子也出爐了�？此�包的餃子，要多怪有多怪，就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢，小巧玲瓏、薄皮大餡，讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個小時，一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞��！

　　沒想到包了這么點餃子，竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子，大大的餡，吃了讓你直流口水。

　　包餃子作文 51

　　星期六，媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好��！”媽媽笑著說。

　　媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的`餃子。

　　忽然，我的腦子里蹦出了一個疑問：餃子有什么含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明，從營養(yǎng)角度來講，葷素搭配，有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國食”。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。

　　自己包的餃子真好吃！

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