包包子作文2篇(熱門)

　　在日常生活或是工作學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的包包子作文，希望能夠幫助到大家。

包包子作文1

　　包子，這一美食是諸葛亮在一次戰(zhàn)役中發(fā)現(xiàn)的。覺得戰(zhàn)士們吃的饅頭沒有營養(yǎng)，就在饅頭里面加了肉，這便發(fā)明出了包子。

　　做包子可以分為下面幾步：

　　第一，準備中筋面粉150克，酵母2克，泡打粉2克，糖30克，凈水85毫升。肉糜500克，鹽8克，姜末5克，胡椒粉1克，老抽10克，香油或芝麻油5毫升，姜水100毫升。

　　第二，做肉餡。先加肉穈、鹽、糖、老抽、胡椒粉、姜末和香油。再分三次加入姜水，每次加完后要拌勻。放一旁備用。

　　第三，和面。我們用一發(fā)的方法來做，一發(fā)的方法可以更好保持包子的`形態(tài)。先用手將面粉開窩，在圈中間加入酵母和糖。在面粉外側邊緣上撒泡打粉。整個看起來像隕石墜在地上形成的大坑。再分三次加入水，和成雪花狀。又用有力的手掌根將零散的面粉揉成團，需要充分揉透，形成表面光滑的面團。揉透指面光、手光、案板光。再搓成長條，揪成等大的劑子，每個劑子30一40克左右。

　　第四，包包子。分好的劑子用搟面杖搟成邊緣薄中間厚的面皮，中間形成一個小三角，以免包和蒸的時候皮破。中間填入肉餡（新手可以少放一點），一只手托住面皮的底部，一邊旋轉包子，一邊用另一只手提拉邊緣，捏緊，收口。注意，不能光是

　　靠提拉捏包子，這樣會讓面皮拉斷。

　　第五，蒸包子。在蒸包子之前，先讓包子生胚發(fā)酵。先將包子生胚逐個放入已鋪好的蒸籠中，切記，每個包子之間要留出大于兩指寬的空隙，以免包子粘在一起。蓋上蓋，靜置醒發(fā)。用手指尖輕按外皮，能較快反彈上來，包子就發(fā)酵好了。再蒸包子，蒸鍋上汽后，便可放入盛了包子的蒸籠。大火蒸十分鐘左右，就完成了。

　　做好的包子，皮薄餡大，好吃。

包包子作文2

　　那天，我興高采烈地跟著媽媽一同來到菜市場。我主要是來玩的，順便幫媽媽賣一下雞蛋，媽媽主要是來學習開小轎車的，順便賣一下雞蛋。

　　我一下摩托車，就飛快的跑到我們的攤位上去了。因為今天趕集，所以，到攤位的路很擠，我擠到這，擠到那，終于擠了進去。我走到了攤位上看見外公已經(jīng)在那里了。這時，“咕嚕咕嚕”的聲音從我的肚子里傳出來了，原來我的`肚子又扁了。過了一會兒，媽媽來了，我向媽媽要了錢后，就沖向吃面條的地方去了。

　　“噢，吃的好真飽喲！”我一邊說一邊走著。突然，一個軟軟的東西被我給踩到了，我一看，是面包。我就想：

　　一個面包好好的，為什么不要扔掉。哎，現(xiàn)在呀，生活條件好了，就連吃的都要，挑三揀四。什么這個油，那個太淡了。其實，一個面包雖然只要幾角錢就買來了，可是他凝聚著多少人的心血��！先是農(nóng)民在烈日當頭曬的時候，他們不怕太陽曬，在風雨季節(jié)里不怕風雨打，但他們任何一個時候，都怕我的稻子壞。所以，他們勤勤耿耿的為稻子澆水，鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的，就是為了能夠加工出面粉來。最后，就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手，做出面包來給我們吃。你卻就這么一認，這么多人的心血就全泡湯了。

　　我走著走著，不知不覺就到了攤位上了。我走到攤位上時，媽媽已經(jīng)買好小籠包子了，說：“佳俊，你吃飽了沒有啊？”我剛想說吃飽了，一個人不小心把東西扔到我頭上了，我生氣的一把抓起小籠包子向那個人扔去，可是沒打到，又浪費了一個小籠包子。

　　哎！我可憐的面包和小籠包子啊！

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