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包團子作文
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的包團子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包團子作文 篇1
快要過年了,家家戶戶都忙著包團子,我家也不例外?吹綃寢尠膱F子圓滾滾的,一個個白白胖胖,我羨慕極了。我纏著媽媽要求她教我包團子。媽媽笑著說:“教你可以,不過你要認真學,不能虎頭蛇尾哦!”“Yes,MissFeng!”我爽快地答應(yīng)了。只見媽媽熟練地包了起來:先從盆里抓一團軟軟的米粉,然后用靈巧的雙手捏成一個窩窩頭,再在窩窩頭中放入肉餡,最后將窩窩頭封口。這樣,一個小巧玲瓏的團子就大功告成啦!
哈,原來包團子如此簡單,我迫不及待地動起手來?墒禽喌轿掖昝追鄣臅r候,它們居然一點不聽我的使喚,我要捏圓的,它卻偏是方的,我要它立起來,它偏偏塌了下去,它好像在故意跟我作對似的。弄得我手足無措,手上臉上全是米粉。媽媽看出了我的囧樣,忙過來給我?guī)兔ΑT趮寢屇巧衿娴碾p手指點下,我終于包出了一個圓滾滾光溜溜的大團子,我開心極了。
包了幾個普通的團子,我又心血來潮了,我試著做了幾個形態(tài)各異的團子,心形的,方形的.,豬頭形狀的,小熊形狀的……一個個花樣百出,看得媽媽哈哈大笑,我自己也直流口水。
團子終于出籠了,吃著我親手包的熱騰騰的怪模怪樣的團子,我感覺好有趣,好自豪。
包團子作文 篇2
早晨剛起床就看到爺爺奶奶圍著灶臺忙忙碌碌的,一問才知道,下午要包團子。
午飯后,村上的大媽、嬸嬸、婆婆全聚集到我家,足足十幾個,太熱鬧了。爺爺早早把蒸箱的電線接好,就等團子做好。以前可全都是在大鍋上蒸的哦,今年爺爺弄了個秘密武器——電蒸箱。十幾個人在奶奶的分工下各自準備著東西,拌餡的拌餡,和面的和面,鋪蒸格的鋪蒸格,井井有條。接好電線安好蒸箱,爺爺就坐在旁邊悠閑地抽起煙,因為他的任務(wù)是負責蒸團子,而我卻早已手癢得很了,我最喜歡吃團子了。
一切準備就緒,開工了,只見大家手法統(tǒng)一,將面團捏成一個個小面團,將小面團揉成圓狀,再捏成一個小碗,然后在里面放上拌好的餡,慢慢將餡包在里面,捏勻,最后平放在左手心,用右手心輕輕揉平,一個漂亮的團子就做好了。做好的團子一個個排放在鋪好粽葉的.蒸格里。因為我試了幾個包不好,看看人手太多了,所以我轉(zhuǎn)移目標幫忙鋪蒸格了。大家一邊包團子一邊談笑風生,真是其樂融融。
不一會的功夫就包了有十蒸格了,數(shù)數(shù)將近300個團子,我趕忙通知爺爺。該爺爺出馬了,他把團子一屜一屜放入早已燒開的蒸箱,關(guān)好門,看好了時間。過了十五分鐘,熱氣騰騰的團子出箱了,大家爭著嘗了下,真是香啊……
就這樣,一下午我們共蒸了四箱團子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,讓大家感覺到了年的味道。
包團子作文 篇3
快要過年了,家家戶戶忙著做好吃的,我們家也不例外,今天我和奶奶一起做團子。
吃過飯后,奶奶就拿來糯米粉、蘿卜絲餡、盆子和蒸籠,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接著把開水沖入粉中,然后用手用力地揉,那一雙大手在糯米粉上不停地上下左右來回用力揉,好像是在跳舞,棒極了。不一會兒,糯米粉就緊緊地團結(jié)在一起,變成了糯米堆,奶奶笑著說:“和面可也有講究哦,水要倒得適量,水太多了容易粘手,太少了又會裂開!
面揉好后,奶奶先把揉好的面團搓成粗細適中的長條,再把長條揪成小塊。奶奶先把小塊搓成圓形,再用大拇指捏成一個“碗”的樣子,然后在“碗”中放入一小勺蘿卜絲,再一點一點地用旁邊的面團把蘿卜絲包起來,直到完全包住,最后用兩手的手掌把團子搓圓,好了,一個可愛的團子就這樣在奶奶手中產(chǎn)生了。我看著奶奶很輕松的樣子,我的.手癢癢的,忍不住抓起一個面團,也學奶奶的樣子先搓一個圓形,然后開始捏“碗”,捏著捏著“碗”就被捏破了,奶奶在旁邊為我加油鼓勁,好不容易“碗”成形了,我放入蘿卜絲,小心翼翼地把旁邊的面團一點一點包住蘿卜絲,最后我做了個尖尖的洋蔥頭形狀。哈,一個團子做好了,我一蹦三尺高。就這樣,我們整整做了兩蒸籠團子。
晚上,我吃著自己包的團子,心里有說不出的高興。
包團子作文 篇4
快過年了,常州的風俗是要包團子的,我很期待這天的.到來,因為剛出爐的團子又香又糯,特別美味。
終于盼到了做團子這天。外婆很早就起床了,忙著準備做團子的食材。我很興奮,想到起床就有美味的團子吃,于是也起了個大早看包團子。外婆先生火燒水和面,她告訴我:“團子要用糯米和米粉按比例調(diào)和,米粉要用滾燙的開水先調(diào)勻,然后放入干米粉里面揉到適當?shù)挠捕龋@個過程很考驗力道,如果力道不到位就會導(dǎo)致面不夠筋道,這些可都是經(jīng)驗!迸,原來做團子還有這么多學問哪。
開始做團子了,我很想試試,就問外婆能不能讓我自己做幾個,外婆答應(yīng)了。我學著外婆的樣子拿了一些米粉團,在手里揉來揉去,可能是我初次做沒經(jīng)驗,餡包得太多了,剛剛包好餡就流出來了,看上去丑陋不堪。一連嘗試幾次都失敗了,就在我想放棄時,外婆對我說:“孩子,不要著急,做事不能半途而廢,如果這樣什么也做不成。來,我教你!甭犃送馄诺脑,我決定重新學著包,嘗試了幾次,終于成功了。雖然沒有外婆做的好看,但至少餡不會流出來了。
以前我都是看著別人做團子,這次我自己也學會做團子了,吃著自己包的團子,真的好開心呀!
包團子作文 篇5
今天吃好午飯,我和媽媽去外婆家?guī)兔σ黄鸢鼒F子。
外婆和媽媽包團子餡,我嗎,就幫忙把面粉搓搓圓。在我和外婆,還有媽媽的共同努力下,到下午2點多就都包好了,外婆拿了兩個電飯鍋里的架子,邊在架子里鋪好紗布,邊對我說:“小寶,外婆交給你一個任務(wù),每個架子里放15個團子,團子之間不能相互碰到。”“行,我一定完成!蔽艺f完就開始放了?墒遣还芪以趺捶,總有幾個團子粘在一起。媽媽看見了,叫我先看她怎么做的',讓我再跟著學。媽媽先把團子靠邊放了一圈,接著在里面放了一圈,最后在中間放了兩個。媽媽讓我數(shù)了一下每圈放了幾個!1、2、3、4、5、6、7!薄拔抑懒,我知道了,外面放7個,里面放5個,最里面放2個。”我喊道。我按照這個方法放了起來,一會兒就放好了,我再放下一個架子。
蒸好,媽媽負責把團子從架子里拿出來,就這樣沒過多長時間團子就都蒸好了。最后,還要給每個團子點上紅點。外婆:“去給每個團子化一下妝,在頂上點個紅點,再數(shù)一數(shù)一共有多少個!蔽疫B忙接過瓶子,用筷子開始點紅點,一邊點一邊數(shù):"1、2、3、4……119、120"我:“外婆,我點好了,一共120 個,我數(shù)的對不對?”“對,小寶真棒!”外婆和媽媽都舉起了大拇指。
看著這些圓圓的團子,我特有成就感!
包團子作文 篇6
清明節(jié)到了,我們家又開工了,開什么工呢?當然是包清明團子了。
在這之前,先幫你們長些知識:清明團子從何而來?相傳從前蘇州有位年輕的后生,見清明節(jié)人們祭大禹都做精美的供品,覺得這樣不配大禹生前節(jié)約的品格,認為大禹在九泉之下一定不安心。清明節(jié)正是小麥返青的時候,于是他與大家商量麥葉汁水和糯米粉做成青色的團子,將青團供于大禹陵前,以示不忘大禹治水之恩。久而久之,相沿成俗,就成了至今大家還在吃的清明團子啦。
好了,說了一堆知識,現(xiàn)在我就來告訴大家我們家是怎么做清明團子的吧!首先,需要把艾草放在榨汁機里,炸出后,加入糯米粉調(diào)成艾草漿糊。開始做了!我先從艾草漿糊里拿出一塊,壓成圓餅,接著把豆沙做成的甜餡或雪菜豆腐干做成的咸餡放進去。說到這里,我和媽媽還是分工協(xié)作的,怎么個分工呢?就是媽媽包咸餡的,她將樣子捏成和餃子差不多的形狀,邊角全變成花邊。而我是包甜餡的,為了區(qū)分,就做成圓球形的'。
我本以為圓的很好包,但沒想到真做起來,好難。∨砼と,有時像方形,有時又像三角形,我真是氣死了!臉紅得跟蘋果似的。媽媽見了,過來用心指導(dǎo),并對我說:“別著急,孩子,熟能生巧的!甭犃诉@話,我覺得受了安慰,便開始耐心做。一個,二個,三個……越做越好看,我和媽媽都露出了甜甜的笑。
我們自己做清明團子,一來可以自己品嘗,二來為了供奉已去世的奶奶,讓天上的奶奶也能品嘗一下自己孫女親手包的清明團子。
包團子作文 篇7
春節(jié)快要到了,按照家鄉(xiāng)的習俗,我們今天包團子,也是意味著團團圓圓過大年。
早上,外婆一大早就起來做餡,有蘿卜絲的,有青菜餡的,還有豆沙餡的。蘿卜絲餡是把蘿卜切成蘿卜絲,切好后再放在鍋里加上肉和其他的作料炒一炒就可以了。青菜餡是把青菜切成一塊一塊的,同樣的也是加上肉和其他作料放在鍋里炒熟。豆沙餡則是把赤豆做成泥燒熟。白天,外婆把各種餡都準備好了,晚上,外公幫我們把水倒在米粉上搓,把米粉搓成米團,不能太軟也不能太硬,搓好后就可以包團子了?粗鴭寢尠鼒F子覺得很簡單,我也趕緊洗手,拿起一個米團像媽媽一樣搓圓形,再把這個米團搓成半圓形,在里面放上一些餡,用手把團子口捏攏,一個團子做好了,我就接著往下做,我做了三個但做得很難看,看來做團子還真不簡單,我還做了一個像雪人一樣的團子。外公把做好的團子放在蒸籠里,放在鍋上蒸了大概二十五分鐘。
團子蒸好了,我拿了一個我做的`團子吃在嘴里,感覺自己做的團子特別的好吃?粗總團子都是最美的,特別它們寓意著我們家團團圓圓。
包團子作文 篇8
過新年家家戶戶都要做團子,今年也不例外。奶奶早就準備好團子陷,有蘿卜和肉的,有青菜和肉的,還有豆沙…聞起來好香呀!
包團子那天奶奶起的很早,起來準備做團的材料和用品,有糯米粉,有蒸籠,蘆葦葉,還有燒火的柴。不一會好多鄰居的.奶奶都來到我家,原來是大家一起做呀!只見她們有不同的分工,有的和面,有的燒火,有的搓團子…大家好說有笑好開心呀!奶奶看我一直盯著她們在做團子說:“阿飛你也想試試嗎?”我開心的點點頭。奶奶說:“那就去把手洗洗!蔽蚁赐晔謥淼揭粋大竹扁旁,奶奶給我一個面團說:“來跟奶奶一起做,先把面團搓圓,然后大拇指放中間其它手指護住,然后轉(zhuǎn)圈的同時大拇指在中間按一個洞出來,把陷放進去,再把洞封起來并捻個小尖尖,就這樣一個團子就做好了!蔽覍W著奶奶的樣子也做起來了,可我做的怎么看也不像團子。奶奶笑著對我說:“不要急,慢慢來!弊詈笤谀棠痰膸椭挛医K于做出了一個團子,雖然很丑,但我很是喜歡。我又試著做了幾個后,奶奶看著我做的團子說:“阿飛做的越來越好了。”我聽了好開心!不一會奶奶們就做好了并放到蒸籠里去,有的是尖尖的,有的是圓圓的,還有的中間帶個小紅點,還有是綠包的。
隨著鼻子聞到的香氣,團子熟了,我迫不及待想吃自己做的團子,奶奶給我拿來一個我認為最美的團子,吃著自己做的團子真是好開心呀!
包團子作文 篇9
過年了!過年了!過年要做好多好玩的事:包團子、放煙花、拜年……說起團子是不是讓你“口水直流三千尺”了?過年前最后一個周日,我和哥哥一起去奶奶家?guī)椭鼒F子。只見奶奶在一個盆子里倒入適量的米粉,又倒入適量的開水。別看倒水是個簡單的事兒,里面學問可多著呢。奶奶說,倒入冷水會使米粉變硬,而倒入水太多會粘手,太少米粉則會干裂。奶奶一邊揉,一邊不急不緩地向我講述著調(diào)米粉的學問。不一會兒,一個白白胖胖的粉團寶寶出現(xiàn)在我的眼前。奶奶將粉團寶寶搓成了上下一般粗的長條,活像一條白白嫩嫩的大白蟲。奶奶讓我和哥哥將“大白蟲”五馬分尸,再搓成球形,接著捏成一只白色的“小碗”,我往“小碗”里放一點事先準備好的'餡,最后將“碗口”捏攏,一個漂漂亮亮的團子娃娃誕生了!
團子做好了,下一步就是給團子娃娃做“桑拿”了——蒸團子!奶奶先把團子娃娃放在“桑拿房”——蒸籠里,然后把蓋子蓋好,大約過了十分鐘,蒸籠蓋子“坐立不安”了,還不斷地“吐”白氣出來,一切都表明團子蒸好了。打開蓋子,只見團子娃娃一個個又白又嫩,好像涂了潤膚霜一樣。我和哥哥搶著為團子娃娃們“服務(wù)”,我看見團子娃娃們有的頭尖尖仿佛筍尖,有的頭圓圓宛如皮球,有的捏著鼻子活像泥娃娃……
團子就在眼前,可把小吃貨的我饞死了,我吃下了兩個又香又甜的豆沙餡團子?赡苁且驗樽约喊模云饋,格外美味!
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