包餃子15篇【精華】
包餃子1
時(shí)間流逝地真快,轉(zhuǎn)眼間,我又長(zhǎng)大了一歲。這代表著新的一年又要開(kāi)始了。春節(jié)是大家最愉快的節(jié)日。每當(dāng)煙花怒放時(shí),我就會(huì)想起宋代詩(shī)人王安石所寫(xiě)的爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符《元日》這首詩(shī)。
春節(jié)最讓人回味無(wú)窮的事,就是包餃子了!媽媽給我準(zhǔn)備了我最喜歡吃的玉米餡兒和韭菜餡兒,再把面和好,我們就開(kāi)工了。媽媽先給我包了幾個(gè)示范,不一會(huì)兒,幾個(gè)像貝殼一樣的餃子就出現(xiàn)在我的`眼前。我看媽媽包得那么熟練,就試著媽媽的樣子包了一個(gè),本以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,可誰(shuí)知那個(gè)小調(diào)皮故意和我作對(duì),露出餡兒像嘲笑我似的。唉,真難看,凹凸不平!可我并沒(méi)有放棄,我吸取了上次的教訓(xùn),餡兒不能太多,也不能太少,果然這次做的比上次做得好看的多了。我用自己的雙手創(chuàng)造出了許多美麗的小貝殼。讓我笑的不亦樂(lè)乎。我們把這些小貝殼都放在鍋里煮,不一會(huì)兒,熱騰騰地餃子就誕生了,我們吃的津津有味,我的心里像吃了蜜一樣甜。
春節(jié)到處充滿(mǎn)了生機(jī)與活力!真是人如潮車(chē)如海,到處熱鬧非凡、人聲鼎沸,處處洋溢著春節(jié)的氣息,人們臉上蕩漾著快樂(lè)地笑容。
包餃子2
大年二十九,我跟奶奶學(xué)習(xí)怎么包餃子。
只見(jiàn)奶奶拿起餃子皮,托在手中,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也捏在一起,很快一個(gè)好吃又好看的餃子就包好了。奶奶對(duì)我說(shuō):“寶貝,我示范過(guò)了,你學(xué)會(huì)了嗎?”我說(shuō):“我來(lái)試試吧!
我拿起餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,將餃子皮托在手心上,餃子皮就像被子一樣靜靜地躺在我的.手心里。我用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮中間,奶奶說(shuō):“寶貝,你再夾一點(diǎn),放得太少了。”于是我又夾了一點(diǎn)兒餡。但餃子餡放得太多,都捏不起來(lái)了。奶奶一邊笑一邊說(shuō):“寶貝,你這樣會(huì)把餃子皮撐破的!蔽亿s緊拿掉一點(diǎn),接著把餃子皮四周都捏起來(lái),一個(gè)“四不像”的餃子就在我手里誕生了。經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我一連包了好多個(gè)。這些餃子有的像“太空飛船”,有的像“蝴蝶結(jié)”,有的像“汽車(chē)”……
中午吃午飯,我吃到了自己包的各式各樣的餃子,爸爸也吃了我親手包的餃子,還連聲夸贊說(shuō):“好吃!好吃!”我心里像喝了蜂蜜一樣甜。
包餃子3
暑假的一天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天咱們吃餃子吧!我一聽(tīng),就高興地呼喚著:吃餃子了……
媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子!边@一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說(shuō)什么,就把搟面杖給我,說(shuō):“你先搟這個(gè)吧!”說(shuō)完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來(lái),捏在一起重新?lián){起來(lái)?墒,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開(kāi),但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來(lái),結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來(lái)一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來(lái),誰(shuí)知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來(lái)了;捏住那邊,這邊的.餡又冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子,一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝戰(zhàn)一樣;而我呢?一個(gè)個(gè)無(wú)精打采,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見(jiàn)了,便認(rèn)真地教我,不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。
吃著自己做的餃子,我覺(jué)得格外香。
包餃子4
今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當(dāng)然是餃子。
開(kāi)始包餃子了,今天包的是我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)餡餃子。媽媽先把面和好了,又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子,我的心里也癢癢了。于是,我便對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)乙蚕氚溩,可以嗎?媽媽說(shuō)可以啊,人多力量大嘛。
媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。先把皮兒放在左手上,又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來(lái),可是餃子餡就是不聽(tīng)話(huà),總是往外跑,怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了,于是我用筷子把餡夾出來(lái)一點(diǎn),這才包了起來(lái)。
第一個(gè)放的餡兒多了,這次在少放一點(diǎn),結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個(gè),終于包的.好看了點(diǎn)。全家人都說(shuō)我包的還不錯(cuò),小弟弟也說(shuō)我棒棒的。餃子很快就包完了。
我們開(kāi)始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨(dú)煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
包餃子5
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)九月份了,我期待已久的中秋節(jié)也終于到來(lái)了!也不知道在這個(gè)充滿(mǎn)期待的一天里,會(huì)發(fā)生什么有趣的事。
那天一大早,我們就趕到了奶奶家,為什么呢?因?yàn)槲覀円,包!餃!子?/p>
等我們到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶比我們起的還要早,已經(jīng)把東西都準(zhǔn)備好了。我非常興奮,迫不及待地去廚房洗手,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶看著人都到齊了,就開(kāi)始分配任務(wù)。因?yàn)槲也惶珪?huì)包餃子,包的餃子都是扁扁的,跟奶奶的相比簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上,一個(gè)地下,所以,奶奶就只好讓我來(lái)?yè){餃子皮。
雖然我包餃子的技術(shù)不好,可是我搟皮的技術(shù)好啊!我搟的皮又圓又大,邊薄里厚,而且在我搟皮的時(shí)候它還會(huì)自己旋轉(zhuǎn),速度還也別快!哈哈!我是不是很厲害呢?
過(guò)了好大一會(huì)兒,碗里的餡兒已經(jīng)見(jiàn)底了,奶奶就拿著一盤(pán)又一盤(pán)的餃子到廚房,開(kāi)始下餃子了。我一路跟著奶奶,心中非常的`期待煮好的餃子。沒(méi)一會(huì)兒,小巧可愛(ài),白白胖胖的餃子就浮上來(lái)了,奶奶趕緊撈了出來(lái)讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子,口水止不住的要往外流。
終于!所有的餃子都煮熟了,我也終于可以吃了!啊,那些餃子看起來(lái)那么誘人,讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子,可餃子的香味還在我的口中回蕩!
這就是我的中秋節(jié),這這里,我祝大家:中秋快樂(lè)!
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!”
包餃子6
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì)放棄,我繼續(xù)包,包了很多個(gè),我包完的餃子有的扁扁的,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的
此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì)放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧,錢(qián)太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì)就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(zhǎng)的.時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤(pán),爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開(kāi)了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子7
每個(gè)人都會(huì)有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,包得十分好看,我對(duì)媽媽說(shuō):“您能教教我嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子,挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著邊捏合,一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對(duì)媽媽說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,看我的吧!眿寢屛⑿χf(shuō):“看花容易繡花難,那你試試吧。”
媽媽剛說(shuō)完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的'樣子,挖了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來(lái),用勁地捏呀捏。。∥易龅娘溩泳谷怀闪恕半u蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準(zhǔn)會(huì)成功!甭(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話(huà),我又來(lái)了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認(rèn)真地看著,不懂得地方不斷詢(xún)問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn),餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對(duì)邊合上,用勁把邊捏緊!肮、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來(lái)。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無(wú)窮呀!
包餃子8
今天,媽媽在肉店里買(mǎi)了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子,于是,請(qǐng)求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)铱梢詭湍溩訂幔?/p>
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):可以,不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō):遵命!
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子開(kāi)工了!
爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤(pán)里,我包的餃子像醉漢,個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對(duì)折,用手指在對(duì)邊上捏幾下,一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個(gè)。
包完餃子后,我再看看托盤(pán)里的'餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿(mǎn)屋飄散,引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿(mǎn)嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難,但只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)有所收獲。
包餃子9
在我們身邊,什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì)有許多,在我的經(jīng)歷的許多事情中,有一件難忘的事至今還刻骨銘心,令人終身難忘。
在一個(gè)寂靜的傍晚,我從外面進(jìn)來(lái),心里餓極了,于是就纏著媽媽要她給錢(qián),讓我去買(mǎi)東西吃,但媽媽沒(méi)有給錢(qián),只是換了一種口氣說(shuō):“不要出去,不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄。”
我沒(méi)有討到錢(qián),只好無(wú)奈地說(shuō):“好吧,怎樣做呢?”
媽媽帶著我去了廚房,讓我找自己喜歡的食材,做自己喜歡的東西吃,媽媽讓我包餃子吃,她說(shuō)這樣容易,她也可以幫幫我。
于是,我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物,就算草草準(zhǔn)備好了材料,因?yàn)槲姨I了,我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。
我把菜洗凈,接著拿出面團(tuán),搟面杖,準(zhǔn)備好一切要用的工具,我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好,把菜和肉打碎,所有的`各就各位了,然后才是包餃子了,包一下,捏一下,結(jié)果包成了包子,我接著試,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的餃子了,此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了,我聽(tīng)她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋,等待著……
餃子終于煮好了,浮起來(lái)了,調(diào)好味,頓時(shí)一股濃香飄來(lái),害得我口水都快流下來(lái)了,我嘗了一個(gè),太好吃了。
我盛了一些給媽媽?zhuān)约阂渤缘媒蚪蛴形,一下子就吃飽了,看?lái)自己動(dòng)手,豐衣足食!我們快樂(lè)地吃著香噴噴的餃子,感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐,至今還令人難忘。
包餃子10
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了,但是我們的心還沒(méi)有回來(lái),包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子,但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的'方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚(yáng)切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。
不一會(huì)兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi),然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對(duì),一會(huì)兒少了,一會(huì)兒多了。看來(lái),包餃子也沒(méi)有那么容易哦!開(kāi)始包了,我從短的那條邊開(kāi)始,向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后,就開(kāi)始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來(lái)了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃。
我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作,真像一家人啊!通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少啊!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子11
今天媽媽在包餃子,我也好想學(xué)呀。但是媽媽問(wèn)我,你會(huì)包嗎?我很中氣的我很生氣說(shuō),媽媽我會(huì)包,我會(huì)包。媽媽又問(wèn),確定你會(huì)包嗎?我說(shuō)我確定。媽媽說(shuō)那好吧,如果你不會(huì)包就不能再包了。我說(shuō)好的好的,好的媽媽。這時(shí)候我很激動(dòng),我真的'好想快點(diǎn)包哇,但是媽媽包的太快了,我沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。我要媽媽你慢點(diǎn)包好不好啊?媽媽?zhuān)繈寢寱?huì)說(shuō)好的好的,我會(huì)慢點(diǎn)包的。但是媽媽依然抱的特別的快,我還是沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)。我在讓媽媽慢一點(diǎn),媽媽總是會(huì)說(shuō)好的好的。但是媽媽報(bào)的還是那么快,我好煩呀,心想我不學(xué)吧。但是我很想很想學(xué)包餃子,但是媽媽包的太快了,那時(shí)候我才四歲。我想來(lái)想去,最后我給媽媽說(shuō),媽媽我不想學(xué)啦,你包的太快我看不懂。媽媽說(shuō)為什么不要學(xué)?我說(shuō)因?yàn)槟惆奶炝。媽媽這時(shí)候說(shuō)那好吧,那你去玩吧。我就生氣的去那邊玩了,我想和姐姐玩一會(huì)兒,但是開(kāi)飯了。吃完飯后我和姐姐看了一本書(shū),書(shū)上寫(xiě)著做一件事要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢,否則就永遠(yuǎn)也做不成那件事了。我告訴媽媽我要繼續(xù)學(xué)包餃子,這樣晚上也可以知道我包的餃子啊。我要努力開(kāi)始學(xué)包餃子了,嗯,我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候媽媽也開(kāi)始教我了。我學(xué)了一會(huì)兒又一會(huì)兒,最后我終于學(xué)會(huì)了,我好開(kāi)心那!晚上的時(shí)候我也嘗到我自己包的餃子,真是太好吃了。學(xué)會(huì)了之后,我以后一定要堅(jiān)持不懈。
經(jīng)過(guò)學(xué)包餃子這件事,讓我學(xué)會(huì)了做事一定要堅(jiān)持不懈刻苦努力,不能半途而廢。
包餃子12
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說(shuō)的一句話(huà)。
今天是清明節(jié)放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫(xiě)完今天規(guī)定的作業(yè)時(shí),看見(jiàn)老師正在包餃子,我興奮的'說(shuō):“阿姨,我把今天規(guī)定的作業(yè)寫(xiě)完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的答應(yīng)了。
我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來(lái)。先拿著餃子皮在手里攤平,在放一點(diǎn)兒餡在中間,然后兩邊兒對(duì)齊,用手捏緊兩邊,一個(gè)餃子就包好。
我正要包第二個(gè)的時(shí)候,老師突然說(shuō):“靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個(gè)照”。
好吧!我這次包的餡兒放的太多了,老師卻鼓勵(lì)我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。
我這次真的成功啦,而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看,連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過(guò)去了。后來(lái)我包的越來(lái)越好而且很快一會(huì)兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買(mǎi)的生日禮物——一部手機(jī)發(fā)到微信上,顯白了一下。
吃著自己包的餃子,心里真是美滋滋的。
包餃子13
餃子人人都愛(ài)吃?赡銈儼^(guò)餃子嗎?我包過(guò)餃子,并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō):“如果皮裂開(kāi)了的話(huà),可以用清水把它粘起來(lái)的!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方,可是沒(méi)有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn),最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái),可是肉餡不是露出來(lái),就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f(shuō)法去做,由于方法不對(duì),又失敗了,媽媽說(shuō):“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的`做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái),我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿(mǎn)意的餃子。
無(wú)論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話(huà)說(shuō)的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子14
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個(gè)示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀!后來(lái)老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的.餃子不像餃子,不像餃子,就可以說(shuō)是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話(huà)“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿(mǎn)了自信,我又開(kāi)始包餃子皮了,這一次,我?jiàn)A了一大把的肉,只見(jiàn)餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來(lái)是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
包餃子15
我學(xué)包餃子在我做的所有家務(wù)事中,我覺(jué)得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子,還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上,我的作業(yè)已完成,看見(jiàn)媽媽在包餃子,手癢癢的,也想試一試。就把在個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬。我先把媽媽?huo)好的面團(tuán)撕下一小塊,揉成一個(gè)小湯圓,接著,用手掌把湯圓按扁,拿起面杖就搟,嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來(lái)。這一撕不要緊,卻把餃子皮撕的.像張“魚(yú)網(wǎng)”。
這可把媽媽樂(lè)壞了,她笑著說(shuō):“要在餃子皮上灑一點(diǎn)面粉,這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話(huà)去做,果然做好了一張餃子皮。然后,該放肉餡了,我?jiàn)A了一大塊肉餡,放進(jìn)餃子皮里,捏一捏,把它包好。一看,怎么成了個(gè)“大肚將軍”?于是,我用力一擠,餡居然從里面跑出來(lái),呀!這“將軍”的肚子里有一個(gè)“窟窿”我立刻換了一張餃子皮,這次我只放了一丁點(diǎn)餡,“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來(lái),說(shuō):“放餡是要適當(dāng),不能太多也不能太少!
我有重新做了一個(gè)餃子,要比前兩次好多了,我看這自己做的餃子,心里充滿(mǎn)了喜悅!
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