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介紹美食作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的介紹美食作文,希望能夠幫助到大家。
介紹美食作文1
我的家鄉(xiāng)在連云港,那里有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。
早晨,來一碗熱乎乎的`胡辣湯, 放點(diǎn)兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老板,來一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪, 忍不住贊嘆道:“哇!好香啊!”濃湯里飄著幾塊面筋,仿佛小魚在池塘里游來游去;豆腐絲嫩白細(xì)滑, 還沒吃,我仿佛就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆,我在也忍不住了,端起碗來喝了一大口,卻不立即咽下, 只是含在嘴里細(xì)細(xì)品嘗。
胡辣湯初入口時(shí)有一種綿軟的感覺,咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下,你會感到面筋十分筋道。我起初還細(xì)細(xì)品嘗。可因?yàn)樘贸跃皖櫜涣四敲炊嗔,一眨眼的功夫?我就喝完了。感覺整個(gè)人都容光煥發(fā)。
家鄉(xiāng)的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連云港第一小吃啊!歡迎大家去品嘗哦。
介紹美食作文2
我愛羊肉面
清晨,廚房奏響鍋碗瓢盆交響曲,一股羊肉的濃香飄進(jìn)我的鼻中。嗯,真香!朦朧中,我知道媽媽在下羊肉面。“太好了,有羊肉面吃了!”我翻了個(gè)身,繼續(xù)美美地睡覺。
正當(dāng)我在夢的海洋中遨游時(shí),媽媽的聲音在床頭響起:“寶貝,起床了,媽媽做了你最愛吃的羊肉面!”哈哈,果不其然。我麻利地起了床,飛快地洗漱完畢,直奔餐桌。
香噴噴的羊肉面冒著熱氣,陣陣肉香撲面而來,令人垂涎三尺。我趕緊搬了把椅子,坐到餐桌前,開始享用我的美味。碧綠的青菜,鮮嫩的羊肉,滑溜的`面條,再配上燉了整整兩個(gè)小時(shí)的濃湯,真可謂色香味俱全!罢婧贸,媽媽,你可以當(dāng)廚師了!”“別急,慢點(diǎn)吃,沒人跟你搶!眿寢尶粗依峭袒⒀实臉幼樱唤α似饋。“有這么好吃嗎?”媽媽問!班!”我含了一口面條,使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽做完了家務(wù),也來餐廳吃早飯了,整個(gè)餐廳都彌漫著羊肉面誘人的香味。媽媽一邊吃面,一邊把她碗里的羊肉夾到我的碗里。我享受著媽媽的呵護(hù),細(xì)細(xì)品嘗著愛的味道。
那天晚上,媽媽問我第二天早上想吃什么,我說:“媽媽,還吃羊肉面好嗎?”
介紹美食作文3
俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”
要說我們溫州的美食,可真是數(shù)不勝數(shù)啊……
餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構(gòu)成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補(bǔ)習(xí)班的老師跟我說過,餛飩的'肉是放在攪拌機(jī)里先攪一次,然后再放到絞肉機(jī)里,再攪一次,這樣反復(fù)的攪后,餛飩的那個(gè)肉就變得非常的爛,所以,餛飩好吃,就是因?yàn)樗娜庀,味美。我還愛吃一樣溫州的美食,那就是松糕。每當(dāng)秋天快到冬天時(shí),我爺爺就會買松糕給我吃。也每到那時(shí),我一餓,就吃,一餓,就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實(shí)際上就是豬油糯米白糖糕,它所選用的全是這一年的純糯米,過水磨成細(xì)粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切塊,F(xiàn)做現(xiàn)賣的矮人松糕,吃起來松軟綿糯,甜中有咸,點(diǎn)綴于上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據(jù)說,這“矮人松糕”發(fā)明自抗日戰(zhàn)爭后期,那時(shí)有個(gè)溫州人叫谷進(jìn)芳,在城區(qū)五馬街口設(shè)攤制作松糕,以用料考究、制作精細(xì)出名。因?yàn)楣冗M(jìn)芳個(gè)頭矮小,就稱他做的糕為“矮人松糕”。
溫州還有各種美味的小吃,如:米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……
介紹美食作文4
今天,我和同學(xué)楊承鑫、傅喆一起去桂林旅游。一下飛機(jī),到了酒店放好行李,我們就去尋訪桂林的美食了。
第一站,我們按網(wǎng)絡(luò)上的推薦,找到了桂林最有名的特色小吃——石記米粉。這家店門面很破爛,一點(diǎn)也不起眼。但是下午兩三點(diǎn)鐘的光景,店里還有很多人在吃米粉。我們也入鄉(xiāng)隨谷,點(diǎn)了幾份當(dāng)?shù)厝讼矚g吃的干撈米粉,味道特別鮮美!
第二站,晚上的時(shí)候,我們來到了桂林市中心的美食一條街。連著兩天,我們都在這條街上解決我們的晚飯。我感覺和杭州比,味道有點(diǎn)不同,桂林的味道特別酸辣。每道菜里都有辣椒的`影子。還有就是菜量都非常多,連饅頭都比杭州大許多,但是價(jià)格非常便宜!
第三站,我們來到了最美鄉(xiāng)村——陽朔。在陽朔,我們吃到了竹筒飯。比大人的拳頭還要粗一點(diǎn)的竹筒上被鑿開一個(gè)長方形的口子。里面裝潢洗干凈的米飯,還有腌過的肉。再把長方形的蓋子蓋回原來的口子上,用打濕的牛皮紙蒙在上面。最后用泥巴封住,放在火上烤50分鐘。端上來的時(shí)候,特別香噴噴。米飯里不光有肉的香味,還夾雜著竹子的清香,非常好吃!
介紹美食作文5
那里出產(chǎn)許多好吃的東西,那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。
在家鄉(xiāng)有許多風(fēng)味獨(dú)特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用面皮做成的,里面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時(shí)候,先把綠豆拿去蒸,蒸好后把綠豆打成餡,再往里撒上一點(diǎn)糖和一點(diǎn)油,然后拿出面粉,加上水,邊揉邊加水,等面粉揉得很有彈性的時(shí)候,再把綠豆餡放入面餅內(nèi)包好,最后把面餅?zāi)萌タ,烤出來的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個(gè)想再吃一個(gè)。
我的家鄉(xiāng)還出產(chǎn)橘子,從我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的橘子又大又甜,沒有加農(nóng)藥,橘子里的果肉豐富,含有很多維生素C,秋天去摘時(shí),果實(shí)累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。
家鄉(xiāng)的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的 豬肉的,,油餃?zhǔn)墙?jīng)過在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,里面的餡馬上露了出來,外面的.餃皮又香又脆,里面的餡有甜又好吃,兩個(gè)合并起來,真的是太香了。
我們家鄉(xiāng)還有許多好吃的食品,這只是我家鄉(xiāng)的一點(diǎn)點(diǎn),歡迎你來嘗試。
歡迎你來潮陽吃好吃的美食。
介紹美食作文6
我是一個(gè)“吃貨”。反正只有你想不到的,沒有我吃不到的。但我還是最愛吃奶奶做的蛋炒飯。
奶奶對做蛋炒飯的食材要求很高。雞蛋只選自己家養(yǎng)的雞生下的蛋,做飯時(shí)用的米不是自己家種的也絕對不用。而且炒飯時(shí)要用大米和糯米一起蒸出來的飯炒,口感才好。奶奶做蛋燒飯時(shí),要先放在鍋上蒸調(diào)好的米,然后將蒸好的米 飯 放在一邊,再把雞蛋攪得蛋白和蛋黃融合在一起,倒入冒煙的.油鍋里,稍微翻炒一下就盛出來,這樣炒出來的蛋才不會老,一咬就化。最后把蒸好的飯和雞蛋混合在一起炒,撒上一點(diǎn)鹽,炒得鹽全化在雞蛋和米飯里就可以盛出來了,而且不需要放味精,這樣吵出來的蛋炒飯才是原汁原味的。
剛盛出來的蛋炒飯還冒著熱氣兒,看上去油亮亮的,十分誘人。吃上一口,略帶咸味,香香的,嫩嫩的,讓人忍不住吃了還想吃。
這就是我最愛吃的蛋炒飯。我還要夸一夸奶奶的廚藝一級棒哦。
介紹美食作文7
中華美食千千萬,作為一名“吃貨”,每到一個(gè)地方,我首先要做的就是品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗常何靼驳难蛉馀蒺x、成都的麻辣燙、杭州的西湖醋魚……但是我覺得最好吃的還是我大徐州的丸子湯。
丸子湯是老徐州人不可缺少的一種早餐。丸子湯顧名思義:一種有丸子的湯。然而,丸子只是主要食材之一,丸子湯里還有另外一種重要的食材——綠豆面皮,徐州人管它叫“饃”。
丸子湯的做法其實(shí)很簡單:燒上一鍋開水,將事先準(zhǔn)備好的.綠豆皮下鍋,煮熟后盛出,抓上一把丸子,撒上一把香菜,再來點(diǎn)兒紅油和蒜,一碗香噴噴的丸子湯就出鍋了。
丸子湯的賣相也好,黃綠色的綠豆餅,配上金黃色的小丸子,紅油勾兌的湯中再加個(gè)白色的荷包蛋,一點(diǎn)點(diǎn)翠綠色的香菜稍加點(diǎn)綴,令人垂涎三尺。
最讓人回味的是它獨(dú)特的味道:蠶豆大小的蘿卜丸子炸得非常脆,綠豆面皮帶著綠豆的清香,口感細(xì)滑,入口即化。澆上紅紅的辣油,三碗丸子湯下肚,額頭上浸出細(xì)細(xì)的汗,再冷的天也不會覺得寒冷。
以前,丸子湯是老年人的最愛,現(xiàn)在更多的年輕人也愛上了這口,如果你到大徐州來,一定要嘗嘗這種美味。
介紹美食作文8
我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說早在北宋時(shí)期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因?yàn)樗钍墚?dāng)?shù)匕傩諓鄞,所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的.包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時(shí)候根本不用擔(dān)心有魚刺,因?yàn)樗呀?jīng)特別酥爛,一咬就碎。
還有很多很多,我就不再細(xì)說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客,我會帶領(lǐng)你們一一品嘗。
介紹美食作文9
我的故鄉(xiāng)在客家,是地地道道的客家人。說起故鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單,它的營養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←,所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的`感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的故鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!
介紹美食作文10
一團(tuán)煮好的面條,加上醬油等配料,就成了我的最愛——涼拌面。
一個(gè)星期六的中午,媽媽要給我做涼拌面吃。我聽了,高興得一蹦三尺高。媽媽把買來的黃瓜、豆芽菜和蔥切好備用,再拿出了一個(gè)碗,在碗里放上醬油、麻油、鹽、蝦皮和蔥、與黃瓜一樣放在一旁備用。
接著,就要煮面了。媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)放入鍋中。過了一會兒,面團(tuán)浮了起來。面條煮好了,媽媽便用漏勺把面條撈出來,放在冰水里。過水之后,撈起一碗,放在了配料里,再道上黃瓜和煮好的`豆芽菜,又拌了拌,一碗香噴噴的涼拌面就做好了。
我迫不及待地從媽媽手里接過碗,放上一些辣椒醬,一碗白花花的面條沾上了棕色的醬,配上綠油油的黃瓜,星星點(diǎn)點(diǎn)的辣椒,煞是好看。我夾起了幾根放在嘴中,香里有辣,還涼絲絲的,這讓我想起了童年時(shí)吃涼拌面的趣事。
小時(shí)候,我還不會吃涼拌面。有一次,爺爺夾了幾點(diǎn)辣椒,辣得我直吐舌頭。不過現(xiàn)在,我學(xué)會了吃辣椒,不會辣得直吐舌頭了。
我愛杭州的涼拌面。每當(dāng)吃一涼拌面,就想起我從小生長的地方——杭州!
介紹美食作文11
漢堡要?jiǎng)傋龊玫某,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水,將辣條放進(jìn)去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂,那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時(shí)候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開。最后把龍蝦的'尾巴360°旋轉(zhuǎn),可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點(diǎn)醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時(shí)候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺時(shí)間,吃多了沒關(guān)系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
介紹美食作文12
說起南京,先想到的自然是鴨血粉絲湯與小籠包,但我對鴨血粉絲湯不感興趣,理由源自它的名字中的“鴨血”,因此我便轉(zhuǎn)向小籠包,如今也吃過不少。
小籠包又稱湯包,從名字便可見湯的重要。我在一些早餐店中吃的小籠包,湯便有些過于鮮了,吃后必定要喝水,而另一些店中,湯便沒有那么鮮,要更加香甜,且并不十分濃稠,入口便讓人眼前一亮,想繼續(xù)吃下去。
小籠包除了湯之外,肉餡也十分重要,在一些店中,湯雖十分好喝,但肉餡卻十分粗糙,嚼一陣后便沒什么滋味,如同嚼蠟,難以下咽,之后自然不會再想吃。但有的小籠包肉餡做得十分細(xì)膩,而且咸度適中,不會過咸也不會求淡,配合著鮮美香甜的湯汁,一口吃下,心中便會充滿幸福與滿足。
小籠包的.美味同樣來自于蒸小籠包的時(shí)間。吃小籠包時(shí),若外面的皮有些硬或沒怎么熟,即使內(nèi)餡再美味,心中難免遺憾與不滿,所以一定要控制好蒸的時(shí)間。若蒸得太久,皮便有些硬,若蒸的太短,皮與餡便不易熟,再重新蒸也會影響口感,因此,只有在那剛好的時(shí)間拿起蒸籠的蓋子,小籠包才會如精靈般,令你食指大動(dòng),迫不及待地開吃。
我想再吃一次小籠包!
介紹美食作文13
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味美食,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味美食。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的`魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,爸爸回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,家人看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
介紹美食作文14
我愛成都,這是一個(gè)氣候宜人,美食遍地的城市。成都行的第二天,我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。
板栗雞好吃,來歷也是源遠(yuǎn)流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲,獲降伏。見蜀軍傷者眾,乃情動(dòng),慨武侯之恩德,訪涼山醫(yī),得山中板栗秘制配山雞,文火烹與傷軍服。神效,大康。然后有李姓尚此方經(jīng)秘制世傳至今。
板栗雞在成都非常有名,是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質(zhì)大公雞,去內(nèi)臟切大塊,焯水后配以香糯板栗,秘制調(diào)料包同燉,待雞肉可被筷子插穿即可食用。
我們每次來成都,這是必吃的一道美食,在蘇州也是十分地想念。當(dāng)香噴噴的大公雞端上來的時(shí)候,我和姐姐已經(jīng)按奈不住激動(dòng)的'心情,搶著要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯,從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉,連雞胸肉也被燉得嫩嫩的,和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗,又香又糯。金黃的雞湯,白嫩的雞肉,黃糯的板栗配在一起,便成了人間美味。那口感,讓我今生難忘。
板栗雞已經(jīng)成為我想念成都的一個(gè)最重要的原因,以后每每想起來,肯定會饞得流口水呀!
介紹美食作文15
宣城的鍋巴極好,在各類鍋巴中,云嶺鍋巴更是出類拔萃。
“鍋巴”這個(gè)詞應(yīng)該是從抗日戰(zhàn)爭那會才出現(xiàn)的,所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳,也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅,北有云嶺鍋巴”,足以證明它的美味。
不出名可能還有一個(gè)原因,原味鍋巴過于硬,太難咀嚼,很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法,用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的兩面,聽上去有點(diǎn)可怕,但味道好極了。不過,腸胃不好的人可得小心了,吃太多了可能就得去醫(yī)院治療了。
我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實(shí)力。如果想盡快填飽肚子,我建議用水加白糖泡著吃,將一整片鍋巴裂成大大小小的碎片放入糖水中,不光能吃到甜滋滋的`糖水,泡發(fā)過的鍋巴也不再堅(jiān)硬,變得軟綿綿,吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜,糖水一不小心就從嘴角流下來了。
不過,再好吃,鍋巴也不能天天吃,不怎么有營養(yǎng)。但作為小吃,它是一位杰出的棟梁之才。
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