- 第一次炒菜作文 推薦度：
- 第一次炒菜作文 推薦度：
- 第一次炒菜作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
第一次炒菜
第一次炒菜1
今天，媽媽說(shuō)要教我炒菜，我興奮不已。
媽媽說(shuō)：“菜一定要先洗干凈后再切�！蔽蚁劝盐骷t柿洗干凈后，小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張，就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個(gè)雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了，我 就要開(kāi)始炒了。
首先，我把鍋放在爐灶上。媽媽說(shuō)：“要等水干了再倒油，不然就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲�！蔽业儒伕闪艘院蟮沽艘稽c(diǎn)油。油熱了，我的`心就像這鍋里的熱油一樣，緊張的手一直發(fā)抖。媽 媽輕輕的握住我的手，和我一起把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒雞蛋抄好了，再把雞蛋和西紅柿一起炒，放入一點(diǎn)鹽就可以了。
我看著盤子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋，心中十分滿意，急忙端出來(lái)給大家品嘗。大家直夸我做的好吃！我自己也嘗了一口，還真不錯(cuò)。我的心里像吃了蜜一樣甜！我決定要好好學(xué)炒菜，以 后再炒給大家吃。
這是我第一次炒菜，可真開(kāi)心呀！
第一次炒菜2
星期五，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)：回家炒一道菜。
星期六上午，我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買菜�；丶液螅倚⌒囊硪淼匕奄I來(lái)的西紅柿切成塊，并把頂部刮掉。接著，我把雞蛋打破，唉！第一次敲雞蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把雞蛋打均勻。然后，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入適量的油，手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去，只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲，嚇得我都不敢炒了。隨后，雞蛋就像一朵盛開(kāi)的花一樣。忙亂中，雞蛋還被我倒在了鍋邊上，費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身，媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō)：“現(xiàn)在可以把番茄也倒進(jìn)去了�！蔽野凑諎寢尩�.指示把番茄倒了進(jìn)去，加入少許調(diào)料以后，媽媽嘗了嘗說(shuō)：“稍淡了點(diǎn)，再加點(diǎn)鹽和味精�！币�?yàn)槭堑谝淮纬床�，不熟練，我把雞蛋炒焦了。炒完菜后，我熱得滿頭大汗，但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗，嗯……真鮮哪！
這一次，讓我學(xué)會(huì)了一道菜，下次，我還要爭(zhēng)取學(xué)會(huì)炒更多的菜！
第一次炒菜3
星期天，不知怎么了心血來(lái)潮，想親自下廚燒個(gè)菜，燒什么好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬(wàn)一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過(guò)了頭，又怕變成了老筍干了。對(duì)了，炒蛋，即簡(jiǎn)單又有味道。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，敲碎，倒到碗里，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸著放吧，鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里，準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”響個(gè)不�！骓懀∵�有幾粒不聽(tīng)話的油點(diǎn)兒竟跑到了我的.臉上。嚇的我一邊捂著臉，一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里，用力翻炒起來(lái)，可是沒(méi)炒幾下就粘鍋了，怎么也鏟不下來(lái)，等我把它鏟干凈了，雞蛋也炒糊了。我真是難過(guò)極了，看來(lái)燒菜也不是那么簡(jiǎn)單。
我現(xiàn)在終于明白了，無(wú)論做什么事，都要虛心學(xué)習(xí)，不可蠻干，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了，才能做的更好，學(xué)習(xí)也一樣。
第一次炒菜4
今天一回到家，看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜，我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f(shuō)：“好吧，我教你。”
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。接著，把西紅柿洗干凈，切成小塊。再把火點(diǎn)燃，等鍋里的水燒干了，我加入一些油。油開(kāi)始冒姻了，我把雞蛋汁倒進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“嗤啦”一聲，雞蛋汁在鍋里蹦跳著開(kāi)了花，我連忙用鏟子翻動(dòng)，漸漸地雞蛋發(fā)了黃，結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤中，又往鍋里到了一些油，等油熟了，把切好的西紅柿放進(jìn)去使勁翻炒，媽媽讓我趕快放鹽，幾個(gè)來(lái)回，紅紅的汁水出來(lái)了，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去攪拌均勻，再盛出來(lái)。
端上桌的`西紅柿炒雞蛋，紅中嵌黃，真是好看；聞一聞，口水隨即溢出來(lái)了�？粗职謰寢尳蚪蛴形兜仄分易龅牟�，聽(tīng)著爸爸說(shuō)：“第一次就做成這樣，不錯(cuò)！不錯(cuò)！”心里美滋滋的。
第一次炒菜5
三年級(jí)的時(shí)候，常常聽(tīng)同學(xué)們說(shuō)自己會(huì)炒什么菜，很羨慕，我也想找個(gè)機(jī)會(huì)自己炒個(gè)菜。這次學(xué)校里組織軍訓(xùn)，我請(qǐng)求大廚媽媽教我燒菜。
說(shuō)干就干，我馬上準(zhǔn)備了起來(lái)，打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說(shuō)道：先把雞蛋打到碗里，然后攪拌均勻。我邊聽(tīng)邊做，呀！蛋清漏出來(lái)了。呀！蛋黃攤成一攤了一陣手忙腳亂后，好不容易攪拌好了雞蛋。正準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋中。哎，等等，你還沒(méi)放油呢！媽媽急忙喊道。哦，對(duì)喲。說(shuō)著，我小心翼翼地提起油壺，倒了一些油后，打著了燃?xì)庠�。靜置幾秒，等油冒出熱乎乎的煙時(shí)，再把黃澄澄的蛋液倒進(jìn)鍋中，舉起鏟子，準(zhǔn)備起來(lái)。
那一刻還挺緊張的`呢！我左手拿著平底鍋，右手拿著鏟子，盡量讓蛋平鋪在鍋中，直至在煎的那一面發(fā)出吱吱吱的響聲，看著雞蛋慢慢從液體變成了固體，顏色也變深后，我艱難地用鏟子把蛋翻了個(gè)身，繼續(xù)煎。糟糕！蛋翻身沒(méi)翻好，疊起來(lái)分不開(kāi)了。哎，好不容易才煎個(gè)雞蛋，雖然樣子丑了點(diǎn)，但不知味道如何？我有點(diǎn)兒不敢吃了，因?yàn)榈谝淮纬床艘话悴粫?huì)太好吃。我按照媽媽的吩咐，撒上了些許鮮醬油，懷疑地嘗了嘗。嗯！還不錯(cuò)，正合我口味。我又高興地拿去給爸爸媽媽吃，他們也連連叫好。我心里美滋滋的，決定下次要多學(xué)炒菜，既有趣又能鍛煉自己。
之后，我又在媽媽和爸爸的指導(dǎo)下，炒了包心菜。那一天，吃著自己做的菜，胃口特別的好。
第一次炒菜6
記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。
玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧。”“好的！”姐姐說(shuō)。
說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門后面。于是，我想到了一個(gè)好辦法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！”姐姐聽(tīng)了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)
了火，與姐姐共同合作，終于做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的.，好像怎吃也吃不飽。
看來(lái)，自己親手勞動(dòng)的成果比往常的菜更好吃！
第一次炒菜7
今天，我要給爸爸媽媽炒菜，你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎，那想不想嘗嘗我做的操呢，想的`話那就快跟我來(lái)吧。
首先把胡蘿卜切成一 片一片，一片片的胡蘿卜像一個(gè)個(gè)小太陽(yáng)，再把佛手瓜切好，一起放進(jìn)鍋里，過(guò)十分鐘后，打開(kāi)，放進(jìn)兩根青菜，再過(guò)五分鐘就好了，這樣，我的青龍過(guò)海就做好了。
我還要為大家做炒雞，先把雞切成一塊一塊的再放進(jìn)鍋里。加一點(diǎn)香果和香葉，再放點(diǎn)辣椒、味精、鹽、酒，過(guò)半個(gè)小時(shí)就好了。
我還要為大家做酸菜魚，做酸菜魚一 定要用灰魚，想讓新鮮，沒(méi)有刺的話，就先把魚肉切成一片一片的，放進(jìn)鍋里，再放點(diǎn)酸菜和香果籽，放點(diǎn)味精、鹽，過(guò)半個(gè)小時(shí)就好了。
這次炒菜非常成功，但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過(guò)，爸爸還是鼓勵(lì)我加油。
第一次炒菜8
我最喜歡吃的菜是糖醋排骨，我決定學(xué)習(xí)做這道菜。
媽媽一大早就去菜場(chǎng)買回了新鮮的排骨，并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的。回家后我把它們洗干凈，然后把它們放進(jìn)高壓鍋，加入水，生姜和鹽，煮半小時(shí)，再把它們撈出來(lái)瀝干水份。
終于開(kāi)始炒了。我的`心里很緊張，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會(huì)濺到自己身上，于是媽媽給我系上圍裙，帶上袖套，還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去，“呲——”的一聲響，我趕緊躲到媽媽身后，媽媽說(shuō)：“別害怕，我來(lái)幫你！”我鼓起勇氣，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子，在鍋里鏟來(lái)鏟去，翻了幾分鐘后，把火調(diào)小，加了5勺白糖，2勺醬油，又不停地翻炒，快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋，關(guān)了火，再隨意炒幾下就大功告成啦！我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤子里，糖醋排骨就做好了。
我嘗了一口，啊，自己做的排骨就是香！
第一次炒菜9
在寒假期間里，我的`爸爸媽媽每一天都很忙，不是置辦年貨，就是在家里面燉肉，甚至有的時(shí)候根本沒(méi)有空去給我和弟弟做飯，我就在心里面想：既然媽媽和爸爸每一天都那么忙，倒不如，我自己做一頓飯，讓爸爸媽媽也輕松一點(diǎn)，說(shuō)開(kāi)始就開(kāi)始，我先把調(diào)料買齊，開(kāi)始做飯。就做一個(gè)西葫蘆炒雞蛋炒西紅柿吧！
第一步：先把雞蛋打在碗里邊，然后攪拌。第二步：把鍋倒上油。第三步：油熱了，把雞蛋放入鍋里邊，結(jié)果鍋里的油濺到我的手上了，"啊！"好燙呀！我趕快把手放入水桶中，但是已經(jīng)來(lái)不及了，手上已經(jīng)鼓起了兩個(gè)小水泡。但是我并沒(méi)有放棄，俗話說(shuō)：失敗乃成功之母呀！第四步：把西紅柿切好放入鍋里邊。第五步：把西葫蘆切好，放入鍋里邊。第六步：把調(diào)料粉放入鍋里邊。哈哈！我的一道菜出爐了！好開(kāi)心呀！
其實(shí)是：世上無(wú)難事，只怕有心人呀！
第一次炒菜10
今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說(shuō)：“給你一次機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下�！�
媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個(gè)凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會(huì)用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕緊握住我的手繼續(xù)翻炒，加入鹽和調(diào)料，等快熟了的時(shí)候，倒入炒好的肉，繼續(xù)翻炒，等熟了以后關(guān)火，加入一點(diǎn)味精，然后可以盛出來(lái)了。今天的'菜真香！
第一次學(xué)習(xí)炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會(huì)更棒的。
第一次炒菜11
有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說(shuō)："你行嗎？"
"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會(huì)了嗎？"我不樂(lè)意地說(shuō)。
看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說(shuō)："好吧，那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"
開(kāi)始炒菜了，媽媽說(shuō)："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的`時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好，我真開(kāi)心！
第一次炒菜12
每天中午，我都能吃到媽媽親手為我做的魚和米飯。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽在廚房里忙碌的聲音，心里不禁一陣酸澀，媽媽每天工作還要照顧我，她真的太辛苦了。
于是，我對(duì)媽媽說(shuō)出了我的'決定——我要向媽媽學(xué)習(xí)炒菜，以后做飯給媽媽吃。這一天，我起的很早，媽媽也和我一起起床了。
媽媽事先給我講了做魚的步驟。然后，在旁邊看我并隨時(shí)指揮。這是我第一次下廚，盡管媽媽就在我身旁，我還是很緊張。我勇敢打開(kāi)火爐，然后按媽媽的指示，在鍋里放進(jìn)少量的油，很快油的上方飄出了縷縷煙絲，媽媽示意我可以放魚了，又過(guò)了一會(huì)，媽媽說(shuō)：“可以放鹽了�！蔽覅s因?yàn)辂}放的太多而導(dǎo)致魚太咸。
熄火后，我不敢抬頭，怕被媽媽笑話，媽媽卻笑著對(duì)我說(shuō)：“做任何事情都有第一次，敢于嘗試就很棒，這次失敗了沒(méi)關(guān)系，下次我們繼續(xù)努力�！�
我也相信下次再做魚的時(shí)候，我會(huì)做得更好。
第一次炒菜13
我生平第一次炒菜，是一個(gè)晚上媽媽教我的。那天晚上，我閑的無(wú)聊，我問(wèn)媽媽有什么事可做，媽媽就讓我?guī)退霾耍乙豢诖饝?yīng)了
我要做的菜是“西紅柿炒蛋”。拿兩個(gè)西紅柿，洗凈，然后用刀切成丁。再把鍋燒熱，倒入油，燒一會(huì)兒，然后倒入西紅柿，炒幾下，再打兩個(gè)雞蛋，翻炒幾下，倒入醬油等調(diào)料，再炒幾分鐘，撒點(diǎn)鹽，翻幾下，再輕輕的舀出來(lái)，西紅柿炒蛋就做好了，可是，這是我第一做菜，做的時(shí)候，總是出點(diǎn)小狀況，例如:一個(gè)雞蛋只要敲一下，輕輕掰開(kāi)，一個(gè)滑滑的`雞蛋就掉出來(lái)了，可是我一掰開(kāi)就連著殼一起掉出來(lái)，后來(lái)是媽媽幫我掰開(kāi)的……不過(guò)做出來(lái)就已經(jīng)很高興了，那香味撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水。
我把西紅柿端到餐桌上，迫不及待的夾了一筷子放入口中，如醉如癡的說(shuō)：“真好吃，跟媽媽做的一樣，可以跟大廚媲美了！”這時(shí)，媽媽出來(lái)了，夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗，說(shuō)：“不愧是我的女兒！”
那天我真高興，因?yàn)槲抑懒耍燎趧趧?dòng)才能收獲果實(shí)。
第一次炒菜14
我自己切了胡蘆瓜。剛開(kāi)始，我不會(huì)，差點(diǎn)切到了手。后來(lái)越來(lái)越熟練，直到切得很好了。接下來(lái)，我就開(kāi)始炒了蘆瓜了。我先倒了一點(diǎn)油，把胡蘆瓜倒下去。只聽(tīng)"滋"的一聲，下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一樣，水泡從很小到很大，然后"炸"開(kāi)。我把胡蘆瓜翻面，又倒了點(diǎn)水。我不停地翻面，油"飛"到了手上，但我還是繼續(xù)炒�？纯旌昧耍头帕它c(diǎn)鹽。終于，胡蘆瓜出鍋了。
我吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里比吃了蜜還甜！
第一次炒菜15
這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準(zhǔn)備了二個(gè)蛋和二個(gè)番茄，等著媽媽來(lái)教我
到了吃晚飯時(shí)，媽媽來(lái)叫我了，我高興地跑了過(guò)去。在廚房里媽媽一邊說(shuō)我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的`太陽(yáng)。我再反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢璩珊隣�。此時(shí)“太陽(yáng)”已經(jīng)不見(jiàn)了，碗里是金燦燦的一片。然后我點(diǎn)上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲，好像在奏樂(lè)。這時(shí)我看到蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復(fù)地翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油。不一會(huì)兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來(lái)。我感覺(jué)到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果！
【第一次炒菜】相關(guān)文章：
第一次炒菜作文06-28
第一次炒菜作文03-03
（熱）第一次炒菜作文07-16
(優(yōu)秀)第一次炒菜作文08-10
第一次炒菜作文（必備）08-24
第一次炒菜作文精選10篇04-07
第一次炒菜作文9篇03-17
第一次炒菜作文(精選10篇)03-06
第一次炒菜作文(10篇)03-05