舌尖上的美味作文(集合)
無論是身處學校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的舌尖上的美味作文,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美味作文1
白中帶黃,圓圓正正,厚約五厘米,即使你把它對折起來,也不會斷成兩半,拿到手里,香氣撲鼻,色香味俱全。齊啦!這就是我喜歡吃的美食春卷。
看,一排排潔白的春卷在盤中油光閃閃,令人望眼欲穿。接著,放到沸騰的香油里打幾個滾,春卷由白色變成了金黃色,放入嘴中,它的香味慢慢滑進腸道,仍然能讓人唇齒留香。在盤中加上幾點飾物,更令人食欲大增,回味無窮!只能說一句:香啊真香,香死啦!
等詢問好這道美食是怎么制作的,我便一頭鉆進廚房,把準備好的卷餅拿出來,輕輕放在砧板上,切成寬約二厘米的條狀餅。接著把韭菜洗干凈,切成寬度約為三厘米長,放到燒開的水里,煮一分鐘后用漏勺撈起。再把醋用開水調勻,醋占三分之二,白開水占三分之一,再放入適量的糖和少許的姜水,攪拌一會兒就可以出鍋嘍!
現(xiàn)在,該做我拿手的辣椒油了!把辣椒倒進碗中,再把鍋里煉至七分熱的油倒進裝滿辣椒的碗里。頓時,一股濃郁的香味撲鼻而來,而且里面會發(fā)出陣陣滋滋”的聲音。出鍋了,將紅通通的辣椒油倒在熱氣騰騰的春卷上,一瞬間光彩奪目。
這時一個小孩兒來我家做客,我立馬端出來讓他品嘗。他剛咬一口,驚呼:啊,真香,是你自己做的嗎?”頓時我心里美滋滋的。
后來,從廣州回來的'小叔一直夸我做的味道太棒了。還說這次回家,一定要帶一大包我做的春卷,讓他的朋友也嘗嘗鮮!
舌尖上的美味作文2
今天我接受了老師布置的任務——自己做菜。做什么呢?唉,對了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學學吧!于是,我開始去買菜和調料。對于從來沒有做過菜的我,不禁為調料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調料就挑了半個小時才挑完。
走進廚房,我先把菜洗干凈,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎么切都還是切不細,我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調料準備就緒!
油鍋熱后,我往里倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來,還是濺到了我的手上。“哎喲!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進攻了,把肉條打的心服口服。然后再放進胡蘿卜,可是這胡蘿卜像是不想跳進這個滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時候,不時地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進了鍋里,心里不服氣地說:“敢跟我斗,有你好看的!
突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對我的報復,鍋里的.肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來說:“怎么了?”我急得不知道要說什么,“快,快,看一下鍋里!”最后還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嘗了一下,還算不錯。
舌尖上的美味,不靠長期的鍛煉是做不出來,品嘗不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嘗嘗自己的碩果。
舌尖上的美味作文3
常說“南粉北面”,意思就是說南方人喜歡吃粉,北方人愛吃面,高原上的貴州人就愛吃粉,粉類的小吃數(shù)不勝數(shù),羊肉粉就是其中之一,在貴州說起羊肉粉,要數(shù)遵義的羊肉粉最出名、最美味。
眼看冬至就要到了,羊肉粉又到火爆銷售之時了,每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有:羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制醬料和秘制配料。當然,每一家羊肉粉館都有自己的秘制配料,這也是貴州各地羊肉粉的一大特色。
羊肉粉的制作方法貌似很簡單,只有四步,那這四個步驟都是什么呢?一、將米粉在鍋里來回燙3次,去除米粉本身的酸味,盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟之后榨壓切成的.。三、撒上鮮紅的辣椒油,再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香蔥等。四、在碗里倒上熱氣騰騰的羊骨湯。只要把這四步完成,一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。
羊肉粉入口即化,不像別的面食一樣不好嚼,它老少兼宜,羊肉肥度適中,熟透而不爛,油而不膩,湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西,配上一碟遵義泡菜,簡直就是人間美味,無味能敵。
在遵義,每年冬至人們都會去吃上一碗羊肉粉,因為它不僅美味,還有許多益處,比如:怯風除濕、可以溫腎、溫經補血……是呀,這樣的人間美味,誰能不喜歡呢?
舌尖上的美味作文4
今天,我來到了廚房里,挽了挽袖子,便開始學做涼拌西紅柿。
我先從冰箱里選出了一個又大又紅的西紅柿。洗凈以后,它看起來就像一個剛洗完澡的小姑娘的臉,紅潤可愛。我把它放在木制砧板上,一把拽出小菜刀,握在手中。頓時,我感覺懷里就像揣了一只小兔子似的,“咚咚”亂跳,心想:刀子會不會砍掉我的手指頭呀?于是,我便提心吊膽地切下了第一刀!肮!哈哈!哈哈哈!”我不禁為自己的膽小而發(fā)笑,其實切菜也沒有什么可怕的嘛!接著,我又迅速地把剩下的幾刀切完了。就這樣,我非常出色地完成了切西紅柿的任務。
緊接著,我從媽媽手里接過了一個盤子。我先在盤子中間擺了一小堆西紅柿布丁,在旁邊用中號的西紅柿片為了一小圈,盤子靠近邊緣的地方又用大號的.西紅柿塊圍了一大圈。擺完后,我拿來棉白糖,均勻地用手指撥到西紅柿上面。就這樣,一盤涼拌西紅柿便上桌了。
吃飯了,我品嘗著放在菜桌正中間的自制涼拌菜,覺得西紅柿的酸味兒一時不知道跑到哪邊去了,變得酸中有甜,甜中有酸,特別好吃。那天,我胃口大開,吃了好多西紅柿呢!
舌尖上的美味作文5
我眼巴巴地看著姑姑把一盒金絲肉松餅擺放在餐桌上,對它們的美味充滿了期待,故意問姑姑是什么,好不好吃?次铱蓯鄣酿捪,姑姑笑著叫我們吃。
姑姑打開盒子,把金絲肉松餅一個一個拿出來,分給我們每人一個。雨瑤姐姐一看見金絲肉松餅袋上寫著一個“辣”字,伸出去的手快速伸了回來,遲遲疑疑說不想吃。姑父看見雨瑤這樣的動作,就咬了一口,假裝皺著眉,咧著嘴說:“辣死我了,辣死我了。雨瑤,給你咬一口!庇戡幙匆娏,就更不敢咬了。
我的雨瑤姐姐曾經被辣怕的,我可不怕辣。我拿起金絲肉松餅就咬了一口,開始微微辣,一會兒就覺得滿嘴都是咸中帶甜的美味。唉,我可愛的雨瑤姐姐被姑父可忽悠慘了。我很快就吃完了,真想再吃一個,但每人只有一個呀,雨瑤姐姐能不能給我吃呀?雨瑤姐姐看我吃得如此迅速,加上姑姑不斷勸她,說很好吃,一點也不辣,終于咬了一口,這才知道姑父在逗她呢!姐姐終于嘗到了肉松餅的美味,開心極了!
唉,美味的`金絲肉松餅真的讓我回味無窮啊!
舌尖上的美味作文6
“丁零零”放學了,聽說在文化公園后面開了一家蔬菜面,媽媽決定帶我去試味。
到了門口,一陣香味撲鼻而來,我嗅了嗅,聞到了一股蔬菜味和面條味,讓人聞了不禁要流出口水。我順著香味飄到面館里?匆姀N師那熟練的動作——把各種加了菠菜汁、南瓜汁、紅蘿卜汁的面條快速放進鍋里,然后又高高夾起,再放下調料,最后加上牛肉,一碗蔬菜面就做好了。這五顏六色的面條湯,加上嫩嫩的牛肉,一看,就讓人食欲大振,我連忙大叫:“老板,給我們做兩碗蔬菜面!”“好嘞,馬上就來了!”老板回答。
不一會兒,兩碗熱騰騰的面條端了上來。我不管三七二十一,快速地拿起了筷子,夾起一把面條,剛要張開嘴,滑溜溜的面條滑了下去,好像存心捉弄我似的,我氣極了,干脆把嘴湊到碗邊,用筷子把面條撥到唇邊,輕輕吸進嘴里,然后再細細地嚼。哇,真是人間美味。〉.蔬菜味的面條,再加上醬味濃郁的牛肉,真是太好吃了。我狼呑虎咽地吃起來,不一會兒,一碗面條就被我“消滅”了,我還意由未盡地在回味剛才的美味!
蔬菜面不僅好吃,還很有營養(yǎng),我喜歡蔬菜面!
舌尖上的美味作文7
“美食節(jié)現(xiàn)在開始!”主持人的話音剛落,我們就飛快的鋪好桌布,迫不及待地等美食上桌。
哇!好多美食呀!看得我直流口水。有黃橙橙的沙糖桔,有能吃出大海
味道的海苔,有香噴噴的豬肉脯,還有美味的雞翅和披薩......
我小心翼翼地拿起披薩,迫不及待地咬了一口。濃濃的芝士占據(jù)了我整個嘴巴。配料在我嘴巴里的味道更是令人回味無窮。那口披薩在我的嘴巴里跳起了優(yōu)美的華爾茲!
接著,美味誘人的'雞翅我也毫不留情的把它們消滅。雞翅那滑嫩又帶著微辣的肉,吃到嘴里立刻布滿了整個口腔。我的舌尖在跳躍,享受著脆而肥美的雞翅。
美食節(jié)中的小甜點--木糠杯是我的最愛。木糠杯做的漂亮極了!由奧利奧
餅干粉、奶油和水果組合制作而成。我大口地吃了一口,頓時,清新又甜美的火龍果,直奔我的喉嚨。奶油在我的食道里像滑滑梯一樣把它送進了我的胃里面,餅干粉塞滿了整個牙縫。這杯木糠杯甜而不膩,奶油入口即化,正合我的口味!
這個美食節(jié)讓我的舌尖好好享受了一番。估計我又得胖幾斤了呢!
舌尖上的美味作文8
今天,我大飽口福,不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅,還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面,其中我最愛吃刀削面。
今天中午上完書法課,爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點了一份刀削面,我和媽媽點了一份拉面。
我們一邊耐心地等待,一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽,身穿一件白色短袖,腰里系著一條白色的圍裙。只見他不慌不忙地掀起蓋在面團上的塑料紙,用鏟子切下一大塊面團,放在桌上開始揉面。
面師傅用雙手的掌心使勁揉面團,一邊揉一邊給面團翻身,直到把面團揉的.又光滑又柔軟為止。接著,面師傅拿起一雙筷子,嵌在面團中,再揉一下,面團和筷子就像好朋友一樣,粘在了一起。
最后,面師傅左手托起面團,右手拿起一把特制的紅色削面刀,走到一口大鍋前,揭開鍋蓋,就在面團上飛快地削起來,就像給萵苣削皮一樣。只聽“唰,唰,唰”幾聲,削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調皮的小魚,不時跳入水中。我情不自禁地贊嘆道:面師傅的手藝真是高超啊!
面師傅把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的,紅的,綠的,光看一眼,就會讓你垂涎欲滴,一飽眼福!
爸爸分了一小碗給我,我迫不及待地嘗了一口,面條滑滑的,軟軟的,越吃越香。轉眼間,一大碗面就讓我和爸爸吃了個底朝天。
同學們,聽了我的介紹,你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!
舌尖上的美味作文9
說起童年時的美食,那可是三天三夜都講不完,其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼面。
夏日,太陽照著大地,室外的溫度已經達到38度左右,家里雖然開了空調涼快些,可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感,我腦洞大開,對媽媽說:“媽,我們不吃熱的,吃一點冷的。家里有面,今晚我們做涼面吃,行嗎?”媽媽聽了,連連點頭。
開始做涼面了,我站在廚房的.一角,靜靜地望著忙碌的媽媽。只見媽媽先燒了一大鍋水,抄起一把面條往鍋里放,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里就傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋,一團白霧飄了出來。面條熟了,媽媽把面條撈起,放在一個裝滿冷水的大碗里冷卻。在等面條冷卻的時間里,媽媽又切了幾片番茄,將黃瓜和蘿卜切絲,放在碗里備用。20分鐘過去了,媽媽把面條從冷水中撈出放進碗中,又倒了點醬油、醋、麻油,加些鹽,再把剛剛切好的配菜擺上去,最后再撒上點白芝麻。哇,這配色,這香味,我迫不及待地拿起筷子,像餓虎一樣吃起來,面條入口爽滑、咸香,簡直是這夏日中的絕世美味!
我永遠都忘不掉媽媽做的涼面,也忘不掉這炎炎夏日里的一碗清涼。
舌尖上的美味作文10
臨海舉辦“美食節(jié)”啦,這可樂壞了我和妹妹這兩只小饞貓。星期天下午,我和妹妹就纏著媽媽帶我們去美食街吃美食。我們一到望江門,就被熱鬧的氣氛包圍住了,“20xx年臺州臨海風味美食節(jié)”鮮紅的大字映入眼簾,門口的大紅燈籠格外醒目。
我們來到熱鬧的美食街,恨不得馬上擠進人群,吃個痛快?墒沁@里人山人海,車水馬龍,想很快擠進去不容易,我們只能在人流中擠來擠去。走進美食街,街兩邊的店鋪連成一片,每個攤鋪前的廣告五花八門,來自全國各地的風味小吃擺滿了柜臺,應有盡有。刺鼻的燒烤味, 滾滾而來的炊煙彌漫上空。人們隨著人流一邊慢慢地移動腳步,一邊品賞著美食。這時,我聽見有“賣炸薯條”的叫賣聲,便擠了進去,只見廚師把土豆切成絲,洗凈后放在淀粉中一泡,它的全身便裹上一層白色的漿,像穿上白棉襖一樣。他把薯絲放進油鍋炸,“哧”一條條土豆絲一邊唱著,一邊在油鍋中快樂地游著,好像一群鴨子。廚師不停地用漏勺攪來攪去,隨著薯條慢慢地鼓起來了,變得胖胖的、黃黃的,廚師用漏勺撈起金燦燦的薯條,澆上鮮紅的.番茄醬,讓人讒涎欲滴。我們買了很多的東西,我們來到了休息區(qū)坐在椅上開始吃美食。妹妹一手拿著雞腿,這邊啃一下那邊咬一口,狼吞虎咽地吃著,一手拿著果汁,咕咚咕咚地喝著,津津有味地品嘗。
“此味只應天上有,人間難得幾回嘗!毕氩坏浇裉,天上的美味也成了我們百姓的風味小吃了。
舌尖上的美味作文11
秋風起,蟹腳肥,秋天正是吃螃蟹的好時節(jié)。10月2日,爸爸值班回來買來了8只大閘蟹,它們呈灰綠色,如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子,張牙舞爪地擺動著,威風凜凜。我十分興奮,嚷著讓媽媽快點燒螃蟹。
大約過了20分鐘,廚房里飄來了陣陣蟹香,螃蟹出鍋了,這時,它們的顏色變成了橘紅色,很誘人。陣陣香味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹,“哎呀,燙死我了!”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣,笑著說:“心急吃不了熱豆腐。你別急,慢慢來!
片刻后,螃蟹沒那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹,掰開蟹殼,黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前,油亮油亮的。我忍不住添了一口,“真鮮,真好吃呀!”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點兒醋,咬了一口蟹黃,油而不膩,甭提多鮮美了!頓時,我食欲大開,三下五除二,很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的`油,拿起圓鼓鼓的蟹身,用力一掰,飽滿的肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品,軟中帶勁,太好吃了。
吃完蟹身子,我開始對付蟹腳。我拿起一只大鉗子,用力一掰,使勁一咬,嘴巴一吸,一大塊肉滑進了嘴里。我細細嚼著,悠哉游哉,一旁的爸爸笑呵呵地說:“你真是一個小吃貨。”
終于,一只螃蟹被我吃完了,嘴里還留著絲絲鮮香。我咂咂嘴吧,意猶未盡。
秋天是個豐收的季節(jié),在這美好的季節(jié)里,有許多美食正等著我們去細細品嘗呢。
舌尖上的美味作文12
荷包蛋有著香脆可口的味道、清淡的香味和圓滿的外形。我可喜歡了。
荷包蛋的外形像一個外星球的飛碟。乳白色的外皮像是飛碟的外殼,金黃色的蛋黃像飛碟的`駕駛倉,而周邊的一圈焦邊像是飛碟飛行的光圈,令我有無限的想象。
一個圓圓的雞蛋怎么會變成像飛碟的荷包蛋呢?在我好奇心的驅使下,我看著爸爸做荷包蛋的過程。只見爸爸倒了一些油在鍋里,稍微加熱了點后把雞蛋敲破放進去,等蛋成形了之后把鹽輕輕地灑在荷包蛋上,然后用鏟刀把荷包蛋翻過來繼續(xù)煎,直到荷包蛋的表面全部凝固。一個荷包蛋就誕生了。接著爸爸又做了第二個、第三個……等所需的荷包蛋全部煎好后,爸爸又把這些全都倒進了鍋,把灶具閥調成大火后在鍋里加上糖、醬油再稍微加一點水,蓋上鍋蓋煮沸后就可以吃了。
我早就口水直流,立刻拿起一雙筷子夾了一個大口吃了起來。荷包蛋外面又香又脆,而里面卻是軟軟的,可好吃了。我三口二口就把一個荷包蛋給吃完了,可我還覺得不夠,又吃了第二個、第三個。
荷包蛋真是色、香、味俱全,令我回味無窮!
舌尖上的美味作文13
我的家鄉(xiāng)有很多美食,雞蛋不翻、魚香肉絲、黃燜肉等等,可是我喜歡的是千頁豆腐。
千葉豆腐可不是家常豆腐做的,它是淀粉和大豆粉合成的一種新產品,是一種富含蛋白質的豆制品。
我看過媽媽做千葉豆腐。先從冰箱里拿出千頁豆腐,拿刀切成薄薄的長條條,木耳洗干凈撕成小朵。準備好調料,起鍋燒油,待油溫熱后,放入蔥姜蒜爆香,放入切好的千葉豆腐和木耳,有時候也放青紅椒,翻炒幾分鐘,再燜一會兒就大功告成了。
媽媽往盤里盛。我看著白嫩嫩的豆腐,忍不住伸手捏了一片,可還沒有送入口中,我的'手就被燒痛了,趕緊跑到水龍頭下沖洗。剛出鍋的真燙!等大家都開始吃了,我才敢夾了一塊,小心翼翼地吃了起來;模诟斜燃页6垢毮鄹r美。千頁豆腐一般都要加點辣椒,但是沒有麻婆豆腐辣,只感覺嘴里辣乎乎的,身上暖融融的。
我愛吃千葉豆腐,我吃過很多宴席上的千頁豆腐,最美味的還是媽媽做的,因為這道菜里融合著媽媽的愛,媽媽的味道。
舌尖上的美味作文14
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的.螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
舌尖上的美味作文15
每個人都有一道最最最最愛吃的菜,有可能是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風味小吃,也有可能是大城市里的一些大魚大肉,而我選擇的是前者——媽媽的拿手好菜:西紅柿炒雞蛋。
那顏色可真是艷麗無比呀!鮮紅色的番茄配上黃橙橙的雞蛋,真是紅黃相襯,妙不可言!仔細看,就好似黃色的'火苗被包裹在紅色的烈焰之中一般。
其實做這道菜也并非太難。先要打一個雞蛋,攪勻后倒入鍋中,等到煎熟的時候再用鍋鏟切碎,盛出來。再把番茄分成六塊,放入鍋中炒,然后再加入蔥、姜、鹽等佐料和在這之前已經煎好了的雞蛋放在鍋里一起炒,炒個幾分鐘以后就可以出鍋了,一盤美味佳肴就這樣誕生了。
有一次西紅柿炒雞蛋的湯太多了,媽媽只好讓我喝掉一點,哇!可真是鮮美啊,我一口一口地喝,直到只剩下那少得可憐得一點的時候,我的嘴巴才肯罷休。
還有一次,媽媽不在家,可我的肚子卻耍起了“空城計”,所以我決定自己親自炒一次,結果炒出了一盤有紅有黃的爛泥巴。
這就是媽媽的番茄炒雞蛋,是不是讓你垂涎三尺呢!
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