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西紅柿炒雞蛋作文

時間:2023-07-18 09:30:47 好文 我要投稿

(精選)西紅柿炒雞蛋作文

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

(精選)西紅柿炒雞蛋作文

西紅柿炒雞蛋作文1

  今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn),平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

  我把鍋拿出來,把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的.。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味后就可以出鍋了。

  我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好?茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個孝順長輩的好孩子。”通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?

西紅柿炒雞蛋作文2

  西紅柿炒雞蛋對于大人來說簡直就是小菜一碟,對于我—一個八歲多的小女孩,可是有生以來的第一次呀,今天我就給大家露一手吧!

  我先拿來一個紅得似火的西紅柿,洗干凈后,再切成一小片兒、一小片兒的,放在盤子中。我又拿了兩個又大又圓的雞蛋,往桌上使勁一磕,磕出來了一個小縫兒。接著,我輕輕地一掰,嘿!真有趣,黃得賽金的雞蛋黃和晶瑩透亮的雞蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把雞蛋使勁地?cái)嚢枇藥紫隆?/p>

  該炒了,我小心翼翼地點(diǎn)上了火,又往鍋里倒了點(diǎn)兒油。一會兒,鍋里冒出縷縷青煙,我心想:嘿!真好玩兒呀!我一看,嗯!差不多了,該是放攪拌好的雞蛋的時候了。于是,我把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放入了鍋中。頓時,我心里害怕極了,怕油噴我一身。哎呀!果然不出我所料,“嗞啦,嗞啦……”那被燒得滾燙滾燙的油點(diǎn)有的'竟跳出了鍋,濺了我一身,我連忙向后退了三四步,哎呀,我的雞蛋,于是,我趕緊拿起鏟子,翻炒著雞蛋。嘿!這雞蛋好象還不讓我翻炒它,死死地粘住了鍋面。我用力地翻炒著,哎,我終于打敗了它呀!這回我可忙出了一身汗。緊接著我又把成片的西紅柿小姐們請到了鍋中。再一次地翻炒,翻炒完了,我又往鍋里撒了一點(diǎn)糖,讓它們在鍋里煮了一會兒。起鍋了!終于,我的“杰作”做好了。我連忙把我的“杰作”端上了桌子。哇!我的“杰作”真香,這香味讓人饞涎欲滴。

  西紅柿炒雞蛋的香味在整個廚房里彌漫著……

西紅柿炒雞蛋作文3

  寒假里,我和媽媽說出了我想學(xué)做一道菜的想法。媽媽聽后很高興,并決定教我做我最喜歡吃的一道菜—西紅柿炒雞蛋。

  快中午的時候,媽媽領(lǐng)著我來到菜市場,我們逛了好幾個攤位,買好做菜的主料:西紅柿和雞蛋。之后又買了一些做菜的`輔料,有蔥、姜,還有花椒等。準(zhǔn)備好了所有材料后,我們就拎著戰(zhàn)利品,興沖沖的回家準(zhǔn)備實(shí)際操作了。

  回到家里,媽媽先教我做準(zhǔn)備工作。我們先把西紅柿、蔥和姜用清水洗干凈,然后在媽媽的幫助下用刀把蔥和姜切成絲。之后又在碗里打了幾個雞蛋,用筷子迅速的攪拌均勻。大約十分鐘的時間,準(zhǔn)備工作都做完了,接下來就是開始下鍋炒了。

  首先媽媽教我如何把鍋給洗干凈,之后又教我如何將煤氣打開?刂坪没鸷,把鍋?zhàn)訜,然后加入少量的油,等油熱了就把攪拌均勻的雞蛋放入鍋中翻炒,等雞蛋都凝固并且顏色呈鮮黃色后,我們就把雞蛋盛到小碗里備用。雞蛋炒完后我們在鍋?zhàn)永镏匦录由僭S的油,等油熱后先將花椒放進(jìn)鍋內(nèi)炸一下,再將蔥絲和姜絲一起放進(jìn)鍋里炒,等炒出香味后,我們再將洗干凈的西紅柿放進(jìn)鍋里,等西紅柿炒至七八分熟時,往鍋里擱少許的鹽,再將先前炒好的雞蛋也倒入鍋中炒。不一會,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  中飯吃著自己做的菜,心里別提有多高興了,爸爸媽媽也夸我長大了,懂事了,會做菜了。我聽到后心里像吃了蜜一般的甜。

西紅柿炒雞蛋作文4

  我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。

  首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進(jìn)一個干凈的'碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。

  我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。

西紅柿炒雞蛋作文5

  在我小學(xué)五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的`小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。

  我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

  我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了!蔽覈L著自己的勞動成果覺得格外香甜。

西紅柿炒雞蛋作文6

  我是個十足的“貪吃鬼”,別看我雖然貪吃,但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信?告訴你,我在媽媽的生日會上就大顯身手了哩!星期天的下午,老爸拎著大包小包的東西進(jìn)了家門,哦,這時健忘的我才想起今天是媽媽的生日啊!為了給爸爸減負(fù),我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。

  我先拿了兩個雞蛋,又拿了一個碗,將雞蛋在碗邊擱了一下,再用手輕輕一撥,“咔嚓”,蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟,不停攪拌,不久,蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿,把紅柿去蒂,切成厚片,嗚嗚,可惡的`西紅柿,賤了我一身“鮮血”!,這時,爸爸告訴我,可以將皮朝下,橫斷面朝上。我試了試,果然好多了。

  炒菜就象暴風(fēng)雨一樣,先是來臨——鳊。首先我倒了一些油進(jìn)去,等鍋噼里啪啦做響時,放入雞蛋,大火炒,雞蛋姐姐的裙子在變顏色,當(dāng)變成金黃色時,出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色時撈出哦,好像蟬的眼睛!我又加入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點(diǎn)料酒和一點(diǎn)鹽。湯汁開時黏稠了!我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。OK!出鍋了!最后還要有結(jié)尾——裝點(diǎn)。我又在上面放了一圈黃瓜,大功告成!我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃,媽媽臉上掛滿了笑容。

西紅柿炒雞蛋作文7

  今天晚上,一道美味的“佳肴”就要要誕生在我家的餐桌上了,它就是我的拿手好菜——“西紅柿炒雞蛋”,接下來一起看看它的出爐程序吧。

  “西紅柿炒雞蛋”不僅十分簡單,而且非常有營養(yǎng)。因?yàn)樗皇怯珊S生素的`西紅柿和含蛋白質(zhì)的雞蛋兩種材料組成。它在家常菜譜可是很出名的哦。在餐桌上可以經(jīng)常見到它的身影。

  開始工作了,首先準(zhǔn)備兩個西紅柿和四個雞蛋,洗凈后,將西紅柿切成薄片,把雞蛋打在碗里,用筷子不停地上下攪動,才能把雞蛋打散。接著,我回想著媽媽的樣子,往雞蛋里加點(diǎn)水,因?yàn)閶寢屨f過,這樣才能讓雞蛋更嫩一些。別忘了在雞蛋里擱點(diǎn)鹽。

  然后,我先往鍋里放點(diǎn)油,再將雞蛋倒下去,煎成一個雞蛋餅后,叉成幾小塊,把它盛在盤子里。再把西紅柿放進(jìn)鍋里,只聽見“噼哩啪啦”的油爆聲,我害怕地向后退了幾步。心想:不要怕,我一定能做到!我勇敢的走上前,“哎呀!”油爆到我身上啦,我強(qiáng)忍著疼痛,繼續(xù)翻炒著西紅柿,終于將西紅柿炒好了,我再次將炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,燴一燴。這道菜終于完成了。

  爸爸媽媽品嘗完了后,說:“你真是一個不錯的小廚師!”我情不自禁地說:“我學(xué)會西紅柿炒雞蛋了!”

西紅柿炒雞蛋作文8

  一天,媽媽說中午要教我炒菜,我高興得不得了。我問媽媽:“炒什么呢?”媽媽說:“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!”

  到了中午,媽媽就開始教我。媽媽說:“先拿一個西紅柿,把西紅柿放進(jìn)熱水里,過一會兒再拿出來剝?nèi)テぁ!蔽揖瓦x了一個又大又紅的西紅柿和一個大雞蛋,我把西紅柿用滾燙的水燙了一會兒剝?nèi)テ。媽媽叫我用菜刀把西紅柿切成片,我把西紅柿切成了很多小塊,放在一個碗里。該打雞蛋了,我從碗柜中取出了一個碗,把放在一邊的.雞蛋在碗沿敲了一條小縫,用雙手把它分掰開,雞蛋流進(jìn)碗里,蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊金幣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了黃色的液體。

  準(zhǔn)備炒菜了,我把天燃?xì)獯蜷_,準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時,媽媽說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油。”我聽了媽媽的話,等鍋內(nèi)沒有水珠時倒了些色拉油。過了一會兒,油熱了,我就把蛋液倒入鍋中,等蛋液快凝成塊時,我把它翻了一面,發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅,像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的,才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中,在鍋中翻炒。過了一會,要出鍋的時候我在鍋中放了適量的味精和鹽,再灑一點(diǎn)蔥,就像一幅畫,真美麗!

  光好看好吃嗎?我就拿給爸爸品賞,爸爸說:“好吃!蔽也幌嘈,吃了一塊,。≌娴暮芎贸。

西紅柿炒雞蛋作文9

  我在家里的時候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會在旁看著媽媽做,媽媽說:“做西紅柿炒雞蛋這個菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來的話,做出來的西紅柿炒雞蛋的味道就變了!

  有一天傍晚,我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜,我順手拿起來隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細(xì)閱讀起來,讀著讀著就照著菜譜動起手來。我拿來兩個西紅柿,又到冰箱里拿了個雞蛋。一邊看菜譜一邊動手,具體的制作步驟如下:

  1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>

  3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

  4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

  除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸,其它兩樣味道還好。過了不久,媽媽回來了,一進(jìn)門就聞到了菜味,還以為是奶奶來了,原來是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的.菜,說:“我的乖女兒,你真是個神廚,竟然能燒出這種美味的菜!

  聽了這句話我的臉都紅了。

西紅柿炒雞蛋作文10

  過年了,我爸爸媽媽從西安回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

  我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說:“要把鍋里的水燒干,否則油會從鍋里跳出來!庇谑,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時,鍋里“哧——”的.一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時候,奶奶說:“先把油放了,再倒西紅柿!庇谑,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來。不一會兒,整個盤子里的菜就被他們洗劫一空了。

  你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會成功的!

西紅柿炒雞蛋作文11

  是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!

  你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的',西紅柿要鮮紅色的

  西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

  我吃時,很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

  這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時,而且西紅柿快熟時,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

  聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!

西紅柿炒雞蛋作文12

  我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的`蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂涎三尺了!

  西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單:首先將兩三個雞蛋打入碗中,滴入極少量的料酒、鎮(zhèn)江香醋、細(xì)鹽和水,順著一個方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成形后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花兒爆鍋,飄出香味之后,倒入砌成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成形的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^一點(diǎn)鹽,所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就OK了。

  看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夾一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”

  西紅柿炒雞蛋——我百吃不厭的美味。

西紅柿炒雞蛋作文13

  寒假的時候,媽媽教我做了一道菜,名叫“西紅柿炒雞蛋”。

  那天下午,媽媽帶我去超市挑了兩個紅紅的番茄,還買了5個新鮮的雞蛋。回到家,媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍,我就開工了。先洗了一個西紅柿,然后,把它切成一片一片的,像彎月亮形狀。之后,從冰箱里拿出了兩個雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下,直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼,輕輕一掰,里面的`蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒,就開始攪拌。

  一切準(zhǔn)備就緒,可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋,再放兩小勺油,等油熱了之后,再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時,用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點(diǎn),再重新加入雞蛋翻炒,等它們倆你中有我,我中有你時,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

  在這個寒假里,我不僅知道如何做這道菜,還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素,被稱為神奇的菜中之果。

西紅柿炒雞蛋作文14

  “乒乒乓乓”廚房里又響起來鍋碗瓢盤的交響曲,媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜,一會兒切菜,一會兒翻鍋……我走上去體貼地問:“需要你的私人小助手幫忙嗎?”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我拿起來一個雞蛋砸向桌子的一角,雞蛋的一端裂開了,可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來,剝好了洞,我使勁把雞蛋往碗里甩。可它就像一個新跳水運(yùn)動員不敢下水,終于把雞蛋打入碗中了,可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個雞蛋用力一敲,再用力一甩,可萬萬沒想到它像彈力球一般,“砰”一下給我添了層“黃油膜”,媽媽哭笑不得地說:“我的媽呀!你可是造了全世界最天然的面膜。”我很氣餒,媽媽鼓勵我:“失敗乃成功之母!”我再試了一次,成功了。

  接著我把雞蛋攪拌均勻,在攪的`過程中我時不時把雞蛋液濺到了臉上,媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來要切西紅柿了,我拿來一把菜刀和兩個西紅柿,對著西紅柿一陣猛剁,西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油,把火打開!鞍ミ!油濺到我臉上了!”我一邊對媽媽大聲喊道,一邊向后退縮。“沒事沒事!繼續(xù)翻炒!”媽媽鼓勵道。我拿起鍋鏟,在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋,之后又加入了一勺鹽。不一會兒,一道香氣撲鼻的菜就完成了。

  真是吃菜容易做菜難!這次的西紅柿炒雞蛋,讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”。

西紅柿炒雞蛋作文15

  老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。

  我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的再切成小塊。”我在婆婆的.指導(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里備用。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

  萬事具備只欠東風(fēng),就要開始炒了。我打開煤氣開關(guān),點(diǎn)著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆端起鍋?zhàn)蠡位斡一位,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點(diǎn)。所以我根本晃不起來。過了一會兒,婆婆讓我把雞蛋翻個面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來,還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過來。

  最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點(diǎn)鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!

  吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺好香啊。

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