做雙皮奶作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的做雙皮奶作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

做雙皮奶作文1

　　最近上海是越來越熱了，炎炎夏日，最舒服的莫過于在空調(diào)房里吃一口冰的了，但老是吃冰的也不好，吃點甜品也不錯，但是吃多了又膩。于是乎，雙皮奶是最好的不二人選，雙皮奶涼涼的，又不是很甜，又很Q彈，挖著雙皮奶邊吃邊看電視邊吹空調(diào)真是人生的一大享受，沒有之一。

　　我在微信里的小程序里搜索雙皮奶，馬上各式各樣、五花八門的雙皮奶便出現(xiàn)在我的眼前，但是我只有雞蛋、牛奶和白糖，所以我就挑了個簡易版，并在制作時改良了一下。

　　首先，準(zhǔn)備材料，一個雞蛋，一包牛奶和白糖。

　　接著，雞蛋洗干凈，打入一個大碗，加適當(dāng)?shù)陌滋�，別加太多，否則成品很甜，很難吃。

　　然后，把牛奶倒入鍋中加熱，再倒入另一個大碗里，冷卻至上面形成一層奶皮，但是我等呀等沒有形成奶皮，便冒險直接把牛奶倒入雞蛋液中，用攪拌器打勻。

　　最后把牛奶雞蛋液大火蒸大約八九分鐘，蒸好之后先別拿出來再過兩分鐘左右，就可以拿出來了，但是要小心燙。

　　我嫌比較燙便放入冰箱冷卻，拿出來之后還是比較燙，所以建議大家不要放入冰箱，或冷卻半個小時再放入冰箱冷卻一個小時到兩個小時拿出來，雙皮奶便會變得很冰涼。

　　我和弟弟品嘗著自己做的美食，有種“自己動手，豐衣足食”的快樂，而這次的.雙皮奶雖然不夠甜，但是回味時還有股蛋撻的味道，我相信下次我做的雙皮奶會更好吃的！

做雙皮奶作文2

　　今天在網(wǎng)上看見一個制作雙皮奶的過程，一時興起，便在家中“搜索”材料，也就是牛奶，雞蛋和糖

　　網(wǎng)上的材料是400毫升牛奶，2個雞蛋清和2勺糖，我拿了一個250毫升的伊利牛奶，和一顆雞蛋。想說既然網(wǎng)上400毫升牛奶，而我只有250毫升的牛奶，就只需要一顆雞蛋了吧！

　　我按照步驟，將牛奶倒入一個碗中，并用保鮮膜包好，接著放入蒸鍋中，先蒸10分鐘，而在這10分鐘中，我當(dāng)然沒閑下來，我將雞蛋的蛋清與蛋黃分開來，并將蛋清攪一攪。10分鐘后，我用手將燙燙的.裝著的牛奶的碗用布捏在邊緣端出來，并等幾分鐘。幾分鐘后，牛奶的最上層已經(jīng)形成了一層奶皮，我小心翼翼的劃了一小口，并將牛奶順著那個小口倒入另一個碗里，并將蛋清與糖加入攪拌。最后用篩子濾過牛奶倒入原本的碗中，再套上保鮮膜，最后蒸10分鐘。就大功告成了！

　　時間過了十分鐘，我開心的將蓋子掀開，端出來，把保鮮膜給拿開，用湯匙吃了一口，太稀了！

　　但我相信下次再做會更好！失敗乃成功之母！

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