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二月二龍?zhí)ь^的由來和習(xí)俗

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二月二龍?zhí)ь^的由來和習(xí)俗

  民間傳說,每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子;從此以后,雨水會逐漸增多起來。因此,這天就叫“春龍節(jié)”。 我國北方廣泛的流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉滿,小倉流。”的民諺。

二月二龍?zhí)ь^的由來和習(xí)俗

  每當(dāng)春龍節(jié)到來,我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時,人們把這種儀式叫做“引田龍”。這一天,家家戶戶還要吃面條、炸油糕、爆玉米花,比作為“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花,龍王升天,興云布雨,五谷豐登”,以示吉慶。

  明代已見此俗。沈榜《宛署雜記》記載:“宛人呼二月二為龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚,旋繞水缸,呼為引龍回!泵魅擞谵日⒍薄兜劬┚拔锫浴肪矶,春場記載:“二月二曰龍?zhí)ь^,煎元旦祭余餅,熏床炕,曰熏蟲兒,謂引龍,蟲不出也。”龍在中國人的心目中有著極其崇高的地位,古時認(rèn)為龍是天子的象征,是祥瑞之物,更是和風(fēng)化雨的主宰。所以“二月二,龍?zhí)ь^”這句諺語表示春季來臨,萬物復(fù)蘇。蟄龍開始活動,預(yù)示一年的農(nóng)事活動即將開始。

  “二月二龍?zhí)ь^”正式形成民俗節(jié)日是在元朝。中國自古是農(nóng)業(yè)國家,氣候的好壞對農(nóng)業(yè)收成起著決定作用。這個節(jié)日反映了廣大民眾對春雨的企盼,希望春天有足夠的雨水,為秋天的豐收打下基礎(chǔ)。

  為什么要“二月二”才龍?zhí)ь^呢?因?yàn)檗r(nóng)歷二月已進(jìn)入仲春季節(jié),這時陽氣上升,大地復(fù)蘇、草木萌動,農(nóng)民們就要春耕、播種了,非常需要土壤濕潤,保有水分。這時若是天公降雨,真是太寶貴了,所以有“春雨貴如油”之說。從節(jié)氣上說,二月初正處在“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間,這是個既需要雨水,又可能有降雨的時期,人們多么希望通過對龍的祈求行為來實(shí)現(xiàn)降雨的目的。

  為什么是龍“抬頭”呢?因?yàn)槎鲁跆幱隗@墊前后,蟄伏一冬的各種動物又恢復(fù)了活力,該有所活動了。龍?zhí)ь^了,意味著龍也行動起來了,要履行它降雨的職責(zé)了。不過,這種說法是一般人對“二月二龍?zhí)ь^”的通常解釋,通俗易懂。然而對于“龍?zhí)ь^”還有古代天文學(xué)方面的解釋,這往往被人忽略。

  明清以來,在二月二還增添了“熏蟲”、“炒豆”的活動。明人的《帝京景物略》中說:“二月二日曰龍?zhí)ь^……熏床炕,曰熏蟲,為引龍蟲不出也!鼻蹇滴鯐r的《大興縣志》記載,“二月二,家各為葷素餅,以油烹而食之,曰熏蟲!

  為什么要熏蟲?農(nóng)歷二月初天氣漸暖,昆蟲開始活動,有的蟲子對人體健康是有危害的,所以這一天就有越來越多的人用油煎食物、攤煎餅等辦法,憑借煙氣熏死蟲子,這是一種講求衛(wèi)生的理念。在北方,如河北、山東、陜西等地還有吃炒豆的做法用來驅(qū)蟲。人們將黃豆浸在鹽水中一段時間,然后取出放在鍋中爆炒,很快黃豆在鍋中發(fā)出蹦響,以此驚動蟲蝎,將之驅(qū)趕。

  又叫“春龍節(jié)”,有“二月二,龍?zhí)ь^”之諺語。舊時農(nóng)村多有戶戶打“五谷囤”之俗,一般是于這一天的早晨,由當(dāng)家人來打,即用草木灰在庭院內(nèi)撒成一圓圈,名曰囤,中間再放少許五谷即成,以祈豐年。這天采煤工人不下井,相邀暢飲于山野。建國后,此俗已廢,現(xiàn)在比較盛行的是炒蝎豆,據(jù)說吃了蝎豆,一年不被蝎子蜇。蝎豆一般用黃豆炒制,有的蝎豆還粘上糖面,有的在鹽水中泡過,香脆可口。還有把面萁子和蝎豆一塊炒。此外,現(xiàn)在又增加了瓜子、爆米花等,這是炒蝎豆風(fēng)俗的一個新發(fā)展。

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