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循序漸進(jìn)搞養(yǎng)殖養(yǎng)鴨養(yǎng)出大名堂
春季是家禽生產(chǎn)的關(guān)鍵期。春節(jié)過(guò)后，山東鄆城縣“養(yǎng)鴨大王”王偉，就一直為蛋鴨繁育、春季動(dòng)物防疫忙碌著。類(lèi)似這樣的工作，他已經(jīng)干了9個(gè)年頭。目前，由他牽頭創(chuàng)建的櫻桃谷鴨養(yǎng)殖合作社，已經(jīng)發(fā)展養(yǎng)鴨大棚50個(gè)，種鴨年存欄量10萬(wàn)只，日產(chǎn)蛋2萬(wàn)余枚。
試驗(yàn)出兩種周期養(yǎng)殖櫻桃谷鴨
今年34歲的王偉是鄆城縣黃集鄉(xiāng)人，2007年開(kāi)始從事種鴨養(yǎng)殖。但是他養(yǎng)的鴨和別人有所不同�！拔茵B(yǎng)的這種鴨叫做櫻桃谷鴨，原產(chǎn)地英國(guó)。櫻桃谷鴨生長(zhǎng)快，最快40天即可出欄，是各種肉類(lèi)加工的首選品種，市場(chǎng)需求量很大�！蓖鮽フf(shuō)。
在王偉看來(lái)，市場(chǎng)對(duì)肉鴨的需求必然帶動(dòng)對(duì)種蛋的需求，種鴨的價(jià)格自然比肉鴨要高出一大截。他要養(yǎng)就不養(yǎng)普通的肉鴨，而是養(yǎng)殖種鴨。
當(dāng)年，王偉從聊城引進(jìn)了2000只種鴨開(kāi)始了養(yǎng)殖。自從王偉養(yǎng)鴨后，周?chē)泥l(xiāng)親們就尋思上了，養(yǎng)鴨的見(jiàn)過(guò)不少，但從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)養(yǎng)這么貴鴨苗的，一只鴨苗竟然5塊多，這鴨子養(yǎng)成了，得賣(mài)多貴才能保本呢?“鴨苗確實(shí)比普通的要貴一些，但是市場(chǎng)前景好，不愁銷(xiāo)路。”王偉說(shuō)。
王偉雖然是個(gè)養(yǎng)殖新手，對(duì)鴨病防疫一無(wú)所知，但他學(xué)過(guò)醫(yī)，干過(guò)診所，防病治病的原理十分清楚。在他看來(lái)，養(yǎng)殖最大的敵人是疫病，只要把疫情控制住，再虧也虧不了多少。
三年過(guò)去，王偉摸索出兩種櫻桃谷鴨養(yǎng)殖周期�！拔腋鶕�(jù)生長(zhǎng)階段來(lái)選擇飼料，在5天之前，用幼鴨料養(yǎng)殖。在5天到10天中間，要用中鴨料。到了10天以后就要用大鴨料。這種養(yǎng)殖模式根據(jù)料的規(guī)格的不同，可以讓種鴨充分吸收營(yíng)養(yǎng)成分，快速生長(zhǎng)�！蓖鮽フf(shuō)。
25天出欄的鴨子飼料的料肉比是1.65:1，銷(xiāo)售價(jià)格是4元左右一斤；38天出欄的鴨子飼料的料肉比是2.1:1，銷(xiāo)售價(jià)格是3.6元左右一斤。顯然，養(yǎng)殖時(shí)間短出欄快，養(yǎng)殖利潤(rùn)更高。王偉介紹，一般的養(yǎng)殖戶都愿意用第一種模式養(yǎng)殖。
摸透了櫻桃谷鴨養(yǎng)殖的王偉很快賺得了人生第一桶金。養(yǎng)殖規(guī)模也擴(kuò)大到了8000只，不再僅限于成品種鴨養(yǎng)殖階段。
理性分析市場(chǎng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模
王偉介紹，前三年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)告訴他，櫻桃谷鴨的養(yǎng)殖利潤(rùn)點(diǎn)主要在種蛋上。
種蛋市場(chǎng)利潤(rùn)高，但市場(chǎng)波動(dòng)也大，很多時(shí)候鴨蛋的價(jià)格如同過(guò)山車(chē)，一年之中價(jià)格高的時(shí)候和低的時(shí)候能相差好幾倍。經(jīng)過(guò)觀察，他發(fā)現(xiàn)，雖然種蛋價(jià)格很不穩(wěn)定，但仍有規(guī)律可尋，那就是“階段購(gòu)進(jìn)，錯(cuò)開(kāi)產(chǎn)蛋期”。
“種蛋價(jià)格好的時(shí)候，不盲目擴(kuò)大規(guī)模，種蛋價(jià)格低的時(shí)候，引進(jìn)一批鴨苗，等到半年后，這批種鴨開(kāi)始產(chǎn)蛋時(shí)，鴨蛋的價(jià)格往往會(huì)有所回升�！蓖鮽フf(shuō)。
2011年底正趕上種蛋價(jià)格持續(xù)低迷，王偉覺(jué)察到，未來(lái)兩年鴨蛋的價(jià)格要出現(xiàn)反彈，于是，他決定賭上一把，拿出兩年來(lái)所有賺來(lái)的錢(qián)，加上銀行貸款，一共300萬(wàn)元，全部投了進(jìn)去，建設(shè)廠房。
2013年初，王偉的12個(gè)鴨棚相繼建成，半年后，鴨子相繼產(chǎn)蛋，而這時(shí)的種蛋價(jià)格也踩著王偉計(jì)算好的步點(diǎn)一路走高。鴨蛋變成了金蛋，利潤(rùn)超過(guò)了300%。
周?chē)謇锏哪贻p人看到王偉把鴨蛋變成了金蛋，紛紛跑來(lái)向他取經(jīng)。2014年，王偉牽頭成立了櫻桃谷鴨養(yǎng)殖合作社，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一銷(xiāo)售�，F(xiàn)在合作社已經(jīng)發(fā)展養(yǎng)鴨大棚50個(gè)，種鴨存欄量10萬(wàn)只，平均每天產(chǎn)蛋2萬(wàn)枚。
談及未來(lái)的發(fā)展，王偉稱(chēng)今后將繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，把合作社發(fā)展成為集繁育、養(yǎng)殖、加工于一體的全能型企業(yè)。
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