彌猴桃有什么營養(yǎng)價值

　　在日常的學習中，說到知識點，大家是不是都習慣性的重視？知識點在教育實踐中，是指對某一個知識的泛稱。那么，都有哪些知識點呢？下面是小編為大家整理的彌猴桃有什么營養(yǎng)價值知識點，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　彌猴桃有什么營養(yǎng)價值

　　獼猴桃是大家經常可以吃到的一種水果，這種水果受到很多人的喜歡，因為吃起來非常有水分的，可以很好的去解渴，但是很多人都不知道具體獼猴桃的營養(yǎng)價值是什么，其實這種水果是非常有營養(yǎng)的，它里面包含了非常多的礦物質，還有維生素，所以就被人們稱之為水果之王的，尤其是給一些身體本身就不是那么好的人們吃更加可以體現獼猴桃的營養(yǎng)價值。

　　奇異果外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營養(yǎng)，因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。 獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為“超級水果”，名副其實。

　　奇異果被認為是營養(yǎng)密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態(tài)。奇異果有豐富的維生素C，一顆奇異果含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發(fā)生黃斑部病變。且奇異果屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口愈合，并有治療陽萎的作用。奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，其可容性固形物含量為14，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克，磷26毫克，鐵1。2毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其中維生素C的含量達100毫克（每百克果肉中）以上，有的品種高達300毫克以上，是柑桔的5——10倍，蘋果等水果的15——30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質，因此，對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏松；抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化；可改善心肌功能，防治心臟病等。在抗癌方面，具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用獼猴桃后，可以減輕厭食和惡病質，還可以減輕病人作X線照射和化療中產生的副作用或毒性反應。多食用獼猴桃，還具有阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。

　　世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首。

　　其實獼猴桃這種水果也算是現在受到最多人們喜愛的一種水果，這還是因為獼猴桃吃了以后是可以直接降低自己身體內部的膽固醇，可以很好的去分解大家每天所吃進去的一些膽固醇，這樣的話就可以增強人們對于食物的吸收能力，而且還可以改善有些人們失眠的癥狀，這樣就能夠提高睡眠質量。

　　獼猴桃的營養(yǎng)價值

　　獼猴桃的營養(yǎng)價值有很多，富含維生素C、葉酸、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分，適量食用對人體有一定好處。

　　1、維生素C：獼猴桃中含有的維生素C具有抗氧化劑的作用，能夠抑制黑色素的生成，防止老年斑和雀斑的產生，使肌膚保持潔凈光滑。適量食用獼猴桃還可用于預防壞血病、防治牙齦出血等。獼猴桃中含有的維生素C、胰島素等成分，可以起到很好的調節(jié)血糖、減輕體重的作用。

　　2、葉酸：獼猴桃中含有豐富的葉酸，孕期適量食用，能有效預防胎兒神經管畸形，促進胎兒大腦發(fā)育。

　　3、膳食纖維：獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，經常食用能夠促進腸胃蠕動，預防便秘及治療痔瘡，是肥胖患者不錯的選擇。

　　此外，獼猴桃富含維生素 A和多種礦物質，如鈣、磷、鐵等，是人體補充鈣質的最佳選擇。同時，獼猴桃中所含的肌醇還能夠促進細胞的新陳代謝。在日常生活中應避免空腹食用獼猴桃，過敏體質的人群也應謹慎食用。

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