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蛋撻蛋撻作文
早晨,我睜開眼,“咦?今天上午好像有什么事……哦!想起來了,李昊鈺和曹業(yè)梁要來玩,快起啊!”我催促著自己趕緊起床,8點多,曹業(yè)梁打電話說:他到了。我換好衣服去車站接他,回到家,他先做數(shù)學作業(yè),我翻開數(shù)學書記概念。15分鐘后,李昊鈺也打來電話,我們去接她。解決完剩余的數(shù)學問題,我們開始烤蛋撻。
“曹業(yè)梁,把烤箱搬出來放在那邊!辈軜I(yè)梁發(fā)揮了他力氣大的優(yōu)勢,我和李昊鈺做細活——熬蛋撻液。這還是我第一次爸爸媽媽不在時自己在廚房里做飯,不免有些激動。而李昊鈺就顯得淡定多了,畢竟她自己做過好幾次飯。我擰動打火器,“滋滋滋”我最害怕聽見電打火器的聲音了,事與愿違,沒點著。李昊鈺比較專業(yè),擰開煤氣總閥,“滋滋滋”淡藍色的火苗冒了起來。成功了!看看媽媽寫的配方:“熬至白砂糖熔化,邊攪拌邊熬!蔽夷脕戆研∩讛囍,確定糖都熔化,關火。
“放涼后加入兩個全蛋液,打勻!蔽夷钪浞。好容易把它放涼了,我問他們兩個:“哎,你們誰會把雞蛋嗑到碗里和打雞蛋?反正我不會!辈軜I(yè)梁也搖頭。李昊鈺還是很淡定:“我會!蹦贸鰜韮蓚雞蛋遞給她,她熟練地將雞蛋在小鍋沿上一磕,再把蛋殼分開,蛋液完美地落入鍋內,還有一小溜蛋清掛在殼上,輕輕一甩,所有蛋液都倒在了小鍋里?粗堑扒澹液翢o遮攔地說:“好像鼻涕哦!”曹業(yè)梁和李昊鈺一起瞪著我,我吐了吐舌頭,不再作聲。
準備進烤箱時我才發(fā)現(xiàn)——忘預熱了。配方上沒寫時間,我只好電話求助大廚老媽!25分鐘?哦,好!睊斓綦娫,我告訴李昊鈺、曹業(yè)梁:“我媽媽說25分鐘!蔽覍⒖鞠湔{至220℃,25分鐘,拖過一把椅子,緊張兮兮地盯著加熱棒。李昊鈺指著我家自釀的葡萄酒問我:“這是葡萄酒嗎?”“啊,對啊。不過度數(shù)不高,跟葡萄汁似的!薄翱梢試L嘗嗎?”“行啊!彼股弦稽c,咕嚕就喝了進去,緊接著就開始喝水:“再也不喝這葡萄酒啦!”
“哎——好了好了!”預熱完成,我喊著。戴上隔溫手套,頗有幾分大廚的風范。端起烤盤,塞進下層,關門開烤。李昊鈺計時,4分鐘到了,我按部就班,把烤盤放到中層。心里緊張地不得了,生怕出什么岔子,畢竟是220℃的高溫!八弧币还砂谉熋俺,“媽呀!”我在心里大叫一聲。趕忙把手抽出來,隔溫手套被燒焦了一點,一陣糊味飄出烤箱——我不小心碰到了加熱棒。“真晦氣!”我沮喪地說!皼]事兒!”李昊鈺安慰我。
“!笨竞昧耍覜_到廚房,一看,奇怪道:“怎么沒上色呢?”“熟了沒?”李昊鈺也質疑,“先讓曹業(yè)梁嘗嘗!”“嘿嘿嘿~~”我們倆一起壞笑!鞍ァ趺醋屛夷?”“不是你是誰啊?”還是我一馬當先,嘗了一口:“嗯,熟了!蔽覀冞叧缘皳檫吜奶欤贿^令我很奇怪的是——為什么沒有成就感呢?
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