立夏要吃蛋原因

　　“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”下面是小編收集整理的立夏要吃蛋原因，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　1、立夏為什么要吃蛋

　　一種說法是：古人認為，雞蛋溜圓，象征生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。

　　另一種說法：立夏吃東西最補，吃一只雞蛋相當于吃一只雞。立夏后，農事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。

　　這個說法，倒是和中醫(yī)理論契合。中醫(yī)認為，雞蛋性平、補氣虛，有安神養(yǎng)心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。以前生活條件不太好的時候，紅棗雞蛋很難吃到，吃一個立夏蛋，既是辛苦勞作前的犒賞，也是對平安和豐收的企盼。

　　由于雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。

　　2、立夏的習俗有哪些

　　2.1、吃雞蛋

　　“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏�！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。

　　2.2、厭祟避蛇

　　立夏日云南民俗關注的是厭祟避蛇。清干隆元年《云南通志》載，四月立夏之日，“插皂莢枝、紅花于戶，以厭祟；圍灰墻腳以避蛇”。值四月而言避蛇，與十二生肖已屬蛇有關聯(lián)，地支紀月，三月為辰，四月為已。立夏厭祟，門上插皂莢樹枝和紅花，含有黑（水）、紅（火）既濟之義。按照古代五行說，黑為水，紅為火。這是希望通過兩者相互制約，達到一種平衡。同時，古人不僅日常用皂莢去污，還以皂莢入藥，認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物，也著眼于除穢驅邪。

　　2.3、秤人

　　立立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一。”秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。

　　3、立夏的簡介

　　立夏在每年公歷的5月5日或6日，為二十四節(jié)氣之一，此時太陽到達黃經(jīng)45°。《月令七十二候集解》：“立，建始也…夏，假也，物至此時皆假大也�！奔佟埃�是”大“的意思，是說進入立夏時節(jié)，萬物已進入生長旺季，故立夏過后，是進行農作物耕作的繁忙階段。

　　我國古代將立夏分為三候：”一候螻蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生�！耙馑际钦f這立夏節(jié)氣中首先可聽到蜊蜊（螻蛄）蛄在田間的嗚叫聲，接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。您知道立夏是什么意思了吧。

　　4、立夏和夏至的區(qū)別

　　1、立夏是農歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣，表示孟夏時節(jié)的正式開始，太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。每年5月5日或6日迎來立夏。

　　2、夏至是二十四節(jié)氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽運行至黃經(jīng)90度（夏至點，目前處在雙子座），太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。

　　3、“立夏”前后，我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長，樓臺倒影入池塘”的夏季，而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季，全國大部分地區(qū)平均氣溫在18～20℃上下。立夏以后，江南正式進入雨季，雨量和雨日均明顯增多，連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。立夏前后，華北、西北等地氣溫回升很快，但降水仍然不多，加上春季多風，蒸發(fā)強烈，大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農作物的正常生長。

　　拓展：立夏要吃蛋是為什么

　　1、立夏為什么要吃雞蛋

　　其實對于在立夏吃雞蛋的這個的說法，其中在古代的說法有一個，因為雞蛋都是圓的，而且也是有著象征著就是在生活圓滿的意思的哦，所以在立夏日的時候吃雞蛋都是會有著可以祈禱到了能夠在夏日的時候平安的哦，而且對于在立夏吃了雞蛋，那么在夏天里都是不會太熱的，所以這個的說法也是讓在立夏的時候都是會有著吃雞蛋的習俗。

　　而另一個的說法，就是說在立夏的時候吃雞蛋都是會有著預防到了在夏天的時候中暑或者是食欲不振哦，而且也或者是消瘦等等等這些的小癥狀起來，其實對于在立夏之后，因為在農事上都是開始繁忙了起來了，而且對于在各地的滴飯個，都是會有著收小麥還有就是種早稻的時候，所以也是會需要做了一些吃一些的補品來去增強到了一些的體質的哦，而在農村的時候，只有雞蛋或者是鴨蛋能夠有著力所能及的補品了。

　　2、專家認為的說法

　　其實對于在對于現(xiàn)代專家的認為到，這些都是會是和心臟上的承受關系有關的，而且對于在中醫(yī)的理論上去看，其實對于人和自然界的一切的整體去認為到，自然界對于四季的變化上是和人體的五臟功能都是會有著相關系的時候的哦，而且在夏天的時候心陽都是最旺盛的，所以人們在春夏所交接的時候都是可以順應到了在天氣上的變化的哦，而且在這個的時候都是重點要關注好心臟的保養(yǎng)，而蛋也是和心有著相似，所以人們都是虎覺得在立夏吃蛋都是可以有著保佑到了在夏天的時候能夠平安的哦。

　　3、立夏應該吃什么

　　蛋

　　在立夏的時候吃蛋，其實也是有著帶來了屬牛生活里的圓滿的哦，而且在立夏也是有著吃雞蛋的習俗，而且能夠有著可以預防到在暑天的時候所常見的一些身倦肢軟或者是食欲缺乏的這些癥狀起來，同時雞蛋也是有著養(yǎng)心的功能的。

　　立夏飯

　　在以前過立夏的時候，人們都是會利用到綠豆、黃豆、青豆、黑豆還有就是赤豆來去做成了五色米飯的，而這個也就是“立夏飯”了，現(xiàn)在的中國寧波城鄉(xiāng)部分的一些家庭也是依然是保留了這種的習俗的哦，而且對于這樣的習俗也是一直以來都是古代的時候人們所吃的一種立夏習慣來的。

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