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夏季一天的養(yǎng)生食譜
早餐:
俗話說早餐要吃得好,吃得有營養(yǎng),才能保證一天的精神,因此早餐不在于量多,而在于要包含人體所需的營養(yǎng)。
豆?jié){:含有豐富的大豆蛋白,植物雌激素,可以讓你保持一天的活力。
全麥面包:富含粗纖維,多種礦物質(zhì),可促進(jìn)新陳代謝,同時(shí)還能促進(jìn)排便。
雞蛋:雞蛋富含人體所需要大量元素,而且雞蛋也是公認(rèn)的最實(shí)在的介于肉食和素食的完美搭配之一。雞蛋用煮的為宜,盡量少吃煎的炸的,也不要吃所謂的隔夜茶葉蛋。
香蕉:具有促消化,助排便的功能,同時(shí)還能緩解早起的疲勞感,早上適當(dāng)吃上一根,保證一天的活力。
牛奶:中國人早上喜歡喝豆?jié){,而外國人多喜歡喝牛奶,當(dāng)然了牛奶,豆?jié){各有好處。因此不管是豆?jié){還是牛奶喜歡就好。
多數(shù)人的早餐都是簡單中度過的,因此以上這些簡單的食物就是不錯(cuò)的營養(yǎng)早餐了。但是如果有條件的話,或者是有時(shí)間為家人準(zhǔn)備早餐的話,那么養(yǎng)生功效自然更強(qiáng)一點(diǎn)了。例如早上起來熬點(diǎn)小米粥,炒個(gè)青菜,煎個(gè)魚,弄一份餛飩,餃子也都是不錯(cuò)的選擇,而且還具有營養(yǎng)。
午餐:
多數(shù)上班族的午餐是在快餐中度過的,快餐沒有什么營養(yǎng),而且其用油量過多,過份追求口感,而不注意營養(yǎng)搭配,衛(wèi)生更是沒辦法保證。這樣的午餐自然是沒有營養(yǎng)的。因此可以自己帶份簡單的午餐自然是最好不過的。養(yǎng)生專家認(rèn)為午餐要吃得飽一點(diǎn),可以適當(dāng)?shù)某孕┤忸愔惖摹?/p>
米飯:含有豐富的淀粉,而且容易有飽腹感,午餐吃上一碗米飯不僅可以消除一個(gè)早上帶來的饑餓感,同時(shí)還能補(bǔ)充體力。
牛肉:當(dāng)然了豬肉,魚肉,雞肉也都是不錯(cuò)的選擇的。肉類不僅可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素。同時(shí)還能滿足人們的口腹之欲?梢院唵蔚膶⑦@些肉類同蔬果搭配成煲成湯喝,下飯,而又可補(bǔ)充營養(yǎng)。
馬鈴薯:馬鈴薯是午餐中最常見的一種搭配之一了,其的一個(gè)最大的好處就是可以保持原風(fēng)味。而且起來也容易有飽腹感。
芹菜:吃了那么多的肉類,當(dāng)然要吃盆芹菜來降降血脂了。
海帶:海帶是一種最廉價(jià)的美食之一了,由其是對于習(xí)慣了快餐的上班族們來說,多吃點(diǎn)海帶更有利于身體健康。
小白菜:小白菜,清心而又爽口,在高溫的天氣下適當(dāng)吃點(diǎn)也是不錯(cuò)的選擇。
晚餐:
上班族的晚餐總是特別豐富,由其是喜歡燉一些高湯,其實(shí)從健康的角度上說,晚餐不宜吃得過于油膩。一來不利于消化,二來,很有可能會(huì)影響睡眠。因此晚餐宜以清淡為主。或是小米粥,搭配清新爽口的空心菜,糖醋排骨,下飯,而又健康。
或是一份簡單的面食,搭配著意大利紅酒,美味而又浪漫,足矣消除一天的疲勞感。
總得來說從養(yǎng)生的角度上說,夏季的養(yǎng)生食譜只要注意,早上吃得精,午飯吃得飽,晚飯吃得清淡,就最有利于身體健康了。
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