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有關(guān)蜂膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一、蜂膠具有什么功效和作用
1、蜂膠有抗菌功效：蜂膠能滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解決了抗生素只對(duì)單一微生物起作用的缺陷，且沒(méi)有副作用。在日常生活中對(duì)皮膚病有很好的治療效果。
2、蜂膠有抗氧化作用。蜂膠被稱為抗氧化劑和自由基清除劑，能夠有效清除因肥胖、過(guò)度勞累、環(huán)境污染、吸煙等不良生活習(xí)慣和外界因素產(chǎn)生的過(guò)�；钚匝鹾妥杂苫葟U物。
3、蜂膠能促進(jìn)組織細(xì)胞再生，對(duì)各種口腔疾病是具有很好的修復(fù)作用，可用于治療胃潰瘍。
4、預(yù)防腫瘤。蜂膠中含有豐富的抗癌物質(zhì)，研究證明，癌癥患者在服用蜂膠后，可縮小癌細(xì)胞且能減輕化療、放療引起的副作用。
5、蜂膠可以調(diào)節(jié)血脂，降低過(guò)高的膽固醇、甘油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白。
6、蜂膠可以使更年期癥狀減輕。
7、增強(qiáng)免疫力作用。人體的免疫系統(tǒng)容易被病毒侵害，蜂膠能夠增強(qiáng)人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗病毒侵害的能力。
8、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩７淠z能夠分解色素、平復(fù)皺紋、減緩衰老等，是女性美容佳品。
9、鎮(zhèn)痛作用。蜂膠在麻醉鎮(zhèn)痛方面也有很好的效果。
二、蜂膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
1、蜂膠有“紫色黃金”的美稱，一個(gè)5-6萬(wàn)只的蜂群一年只能生產(chǎn)蜂膠70-110克。從蜂箱中收集的蜂膠，通常含有55%的樹(shù)脂和樹(shù)香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發(fā)油和5%的花粉及夾雜物。
2、蜂膠所含的成分極其復(fù)雜，內(nèi)含20大類(lèi)共300余種營(yíng)養(yǎng)成分，包括黃酮類(lèi)化合物、有機(jī)酸類(lèi)、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜類(lèi)化合物，以及多種氨基酸、酶類(lèi)、維生素和微量元素等，猶如一個(gè)天然的“藥庫(kù)”。
3、蜂膠成分中，最具代表性的活性物質(zhì)是黃酮類(lèi)化合物中的槲皮素、萜類(lèi)及有機(jī)酸中的咖啡酸苯乙酯。
槲皮素是很多中藥材的有效成分，有擴(kuò)張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，與阿司匹林有協(xié)同作用，臨床主要用于毛細(xì)血管性止血藥和輔助降壓藥。萜類(lèi)成分等有良好的殺菌、消炎作用，大大減輕和避免各種糖尿病并發(fā)癥的出現(xiàn)�？Х人岜揭阴ゾ哂袠O強(qiáng)的抗炎和抗氧化活性，可以起到抗腫瘤的作用。
三、蜂膠的副作用有哪些
1、嚴(yán)重過(guò)敏體質(zhì)者慎用或停用
由于個(gè)性差異，約萬(wàn)分之三的患者使用蜂膠液有不同程度的過(guò)敏現(xiàn)象（不會(huì)產(chǎn)生生命危險(xiǎn)）。
外用蜂膠者，使用一周內(nèi)，每天一滴涂抹患處試敏。對(duì)因體外涂抹引起的皮膚紅腫發(fā)癢及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氫鈉（小蘇打）溶液沖洗發(fā)病區(qū)，然后用氧化鋅糊膏或皮質(zhì)醇激素（強(qiáng)的松軟膏）涂敷，時(shí)間不長(zhǎng)即可治愈。
對(duì)內(nèi)服蜂膠引起呼吸困難、盜汗、惡心等過(guò)敏反應(yīng)者，一般時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)即自愈，過(guò)敏反應(yīng)嚴(yán)重者，到醫(yī)院進(jìn)行治療。如果出現(xiàn)輕微瘙癢、皮膚紅疹、患部腫脹，則可服用苯海拉明等脫敏藥，過(guò)敏現(xiàn)象即可消失。待過(guò)敏現(xiàn)象消失后，可轉(zhuǎn)為內(nèi)服，同樣可以收到良好的效果。
2、孕婦禁服：孕婦食用蜂膠后，會(huì)刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒正常的生長(zhǎng)發(fā)育。
3、1周歲以下的嬰幼兒不宜服用，其功效成分有可能影響嬰兒免疫系統(tǒng)正常發(fā)育，即使確需服用時(shí)用量一定要極小。嬰幼兒皮膚細(xì)嫩，用蜂膠外用治療皮膚病時(shí)，也應(yīng)將其稀釋后再用。
四、蜂膠應(yīng)該怎么樣吃
1、蜂膠在空腹時(shí)服用效果最佳，糖尿病患者在服用時(shí)間上，同服用降糖藥一樣，在飯前半小時(shí)服用。
2、蜂膠應(yīng)盡量避免與毒副作用大的西藥一起服用，因?yàn)榉淠z有加強(qiáng)藥效的作用，如果與毒副作用大的西藥一起服用，則同時(shí)加大了毒副作用。
3、如欲改善蜂膠的口味，可將蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同服用，這樣既可改善口味，又避免了蜂膠的粘壁現(xiàn)象。此外，服用藥酒的朋友也可將其加入藥酒中，這樣能夠提高藥酒的療效。
4、常吸煙的朋友，建議滴幾滴蜂膠在香煙的過(guò)濾嘴上，這樣能有效的降低煙焦油的吸入量，減少抽煙對(duì)人體的危害。
5、蜂膠加在水中的黑色漂浮物可以吃。蜂膠加在水中，在水的表面會(huì)有兩種漂浮物，一種是米黃色漂浮物，一種是黑色漂浮物，這兩種漂浮物都是蜂膠的主要成分，米黃色漂浮物主要是黃酮類(lèi)物質(zhì)，黑色漂浮物主要是蜂膠油，這些物質(zhì)都是好東西，可以放心食用。
6、不能和茶水一起服用。
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