煎荷包蛋作文(匯編10篇)

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

煎荷包蛋作文1

　　媽媽常說：“你們這一代的孩子，真是太幸福了，都十歲了，還什么都不會(huì)做，我們以前十歲的孩子都會(huì)幫家里做飯了�！蔽蚁�，我們是二十一世紀(jì)的孩子，可不能輸給他們!于是，我向媽媽提議這個(gè)周末教我做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。媽媽高興地答應(yīng)了。

　　星期天中午，媽媽做完其他菜以后就來教我煎荷包蛋。首先，我把鍋洗干凈，放在煤氣灶上，打著火后就迫不及待地往鍋里倒油，不一會(huì)兒，油在鍋里“噼里啪啦”地炸開了，像放鞭炮一樣，我嚇得連忙丟掉鍋鏟躲到媽媽身后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵(lì)我說：“兒子，別怕，記住以后一定要等鍋里的水燒干了再倒油�！惫�然，過了一會(huì)兒，油不再濺出來了，風(fēng)平浪靜，像什么事都沒有發(fā)生過似的`。然后，我選了一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋滑入了油鍋中，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋清迅速地膨脹起來，鼓起了很多大泡泡，而且顏色也變成了白色。而蛋黃卻靜靜地躺在蛋清的正中間，整個(gè)蛋像一朵正在盛開的白蓮。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮!”這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“別陶醉了，快給蛋翻身吧，要不然蛋就要焦了!”我這才回過神來，小心地拿著鍋鏟，伸長胳膊使勁鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，鏟了幾次以后我終于給荷包蛋翻了身。繼續(xù)煎了一會(huì)兒后我按照媽媽說的加上一點(diǎn)水，放了點(diǎn)媽媽為我準(zhǔn)備好的鹽和蔥花，再煮上一會(huì)兒，香噴噴的荷包蛋就出鍋了。

　　我拿起筷子迫不及待地嘗了一口，哇，味道還不錯(cuò)!媽媽嘗了一口，說了一句話：“真不錯(cuò)，比我以前做得好多了!”

　　我得意地說：“那當(dāng)然，因?yàn)槲沂嵌�十一世紀(jì)的孩子哦!”

煎荷包蛋作文2

　　以前我只吃過荷包蛋，今天我卻要來感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會(huì)被我逗得哈哈大笑。

　　在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙，估計(jì)是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下，我便開始親自下廚。

　　我小心翼翼地拿起一個(gè)雞蛋，生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著，媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下，蛋殼撬開后放入碗里。我輕輕一敲，使勁一掰，整個(gè)雞蛋完全就被我捏碎了�！霸趺椿厥掳�？”我大驚失色地說。媽媽在一旁笑嘻嘻地說：“第一次敲雞蛋的感覺如何啊？還想再試嗎？”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，看到蛋殼微微裂開了一道，我再輕輕一掰，蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語地說：“看樣子我還真厲害！”

　　接下來是展現(xiàn)真功夫的時(shí)候了。我往熱鍋倒油后，媽媽說：“等鍋冒出縷縷青煙時(shí)，將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)�！蔽艺罩鴭寢尩姆愿赖谷腚u蛋，鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的`聲音，金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著，蛋清開始慢慢變白。這時(shí)，媽媽叫我趕快給蛋翻個(gè)身，我激動(dòng)地說：“不用您說，我也知道。”可我看蛋黃還沒凝固，就沒聽媽媽的話，等雞蛋熟了再翻身。

　　“焦了！焦了！”媽媽說。這時(shí)，我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身，一看，雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了，我連聲說：“怎么會(huì)這樣？不可能呀！”第一個(gè)荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我，煎蛋時(shí)的火后和時(shí)間掌控很重要。

　　后來在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新煎了一個(gè)，這次我終于煎了一個(gè)金黃如玉的荷包蛋。

　　我終于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，從中我明白了一個(gè)道理，不管是一件多小的事，都要認(rèn)認(rèn)真真地做。

煎荷包蛋作文3

　　在成長的過程中，我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘，而有一件事卻深深地印在我的腦海里，因?yàn)檫@件事給了我一個(gè)啟示：世上無難事，只怕有心人。

　　那是一個(gè)星期天中午，媽媽有事不在家，讓我自己做飯，我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費(fèi)吹灰之力就做好了�？墒遣嗽撟鍪裁茨�？我冥思苦想起來，我最后決定煎荷包蛋，因?yàn)榧搴砂�蛋最簡單了�？墒窃撛趺醋瞿�？于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概：先下調(diào)料油、鹽，再下雞蛋，最后翻炒一番就大功告成了。于是，我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣，再把鍋清洗干凈，然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們?cè)阱伬锖軠伛Z，可是開得很慢。我便想讓它們快點(diǎn)開，于是就翻炒了幾下，這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起，濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神，便連忙把蛋打碎，然后扔進(jìn)鍋里，這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵，趕緊翻炒幾下，然后就把蓋子放上去，等蛋熟了。最后，我打開蓋子一看，呀，全焦了！

　　我想要放棄了，可是這時(shí)我突然想起了媽媽經(jīng)常對(duì)我說的`一句話：世上無難事，只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過一番搜查，我發(fā)現(xiàn)原來是火太大了。于是我決定，再做一次荷包蛋。

　　我按著剛才的步驟小心翼翼地進(jìn)行著，當(dāng)然，這次我把火調(diào)小一點(diǎn)。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

　　通過這件事，我不但學(xué)會(huì)了煎荷包蛋，還得到了啟示：世上無難事，只怕有心人。

煎荷包蛋作文4

　　昨天晚上，我爸爸教我煎荷包蛋。這是我第一次煎荷包蛋，所以我非常興奮。

　　爸爸把新鍋拿出來，放在煤氣灶上，并把火打著。我拿來一個(gè)潔白的大雞蛋，在碗邊輕輕一嗑，然后掰開蛋殼，只聽見“唰”的一聲，蛋黃和一半蛋清掉在了碗的里面，一單的丹青掉在了碗的'旁邊。爸爸大聲說：你這樣太浪費(fèi)了！掰開蛋殼的時(shí)候要對(duì)準(zhǔn)碗，不要讓蛋清留在碗外！“我看見鍋被***得很紅很紅，這句話激起我的信心我連忙放了油。我怕被油濺到手，就想在鍋的正上面把打開的蛋黃和蛋清放下去。爸爸見了馬上說：不要再這么高的地方把雞蛋放下去！這樣會(huì)濺起油燙到自己的！”不過那時(shí)已經(jīng)晚了，雞蛋已經(jīng)滑下去了。有一滴油濺到我的手了。我生氣地和爸爸說：“你為什么不早說呢？”我馬上跑出廚房，一屁股坐在沙發(fā)上。爸爸看見了就馬上說：世上無難事，只要肯攀登！”這句話激起我的信心。我聽后又馬上跑進(jìn)廚房一看，雞蛋的四周已經(jīng)有一圈焦糊了，我馬上用鍋鏟把雞蛋翻過來翻過卷成荷包狀，再拿一個(gè)碗把荷包蛋放在里面，然后在荷包蛋上放了一點(diǎn)醬油，再拿給爸爸品嘗一下，爸爸微笑著說：兒子，你第一次做的荷包蛋外表雖然不怎么樣，蛋味道超好吃！你以后多練幾次就好了！”我聽了之后心里樂滋滋的，像吃了蜜一樣甜！因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文5

　　今天，我要煎荷包蛋，因?yàn)槲矣X得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說了一聲，媽媽滿口答應(yīng)了。

　　媽媽說：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點(diǎn)，等蛋清沒水了，用鏟子把雞蛋翻過來，過一會(huì)就可以吃了�！庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ觥Ｎ也粫�(huì)倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說：“你還是在這等一會(huì)吧，我做好了給您吃�！边@時(shí)，我聽見了響聲，原來油熱了，我趕快跑過去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來越大，嚇得直發(fā)抖，這時(shí)，媽媽走過來，對(duì)我說：“膽大點(diǎn)，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c(diǎn)，可我還是害怕，媽媽又說：“別害怕，膽大點(diǎn)。”我勇敢的把手放更低點(diǎn)兒，油花果然小了。

　　不一會(huì)，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說：“還可以�！闭媸堑�，竟然評(píng)了個(gè)“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說：“再努力點(diǎn)更好了�！薄鞍パ�，又要做了�！�

　　這次，我認(rèn)真的`數(shù)好材料，然后開始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過來……不一會(huì)，香噴噴的荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說：“很好吃，不錯(cuò)�！甭犃藡寢尩脑挘�我心里美滋滋的。

　　吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)�。�

煎荷包蛋作文6

　　做晚飯的時(shí)候，媽媽要教我煎雞蛋。我高興極了，趕快系上圍裙跟媽媽走進(jìn)廚房。

　　媽媽先煎了一個(gè)，我在一旁認(rèn)真地看著，并用心記步驟。該我煎了，我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒了一些油，等油熱了，把雞蛋殼打爛。這時(shí)候我心里有點(diǎn)緊張，手有點(diǎn)抖，遲遲不敢把雞蛋放進(jìn)油鍋里，害怕熱油燙傷了我的手。媽媽在一旁鼓勵(lì)說：“孩子別怕，只要掌握要領(lǐng)了你肯定行�！彪S后她又說：“你離鍋稍遠(yuǎn)一點(diǎn)，要集中精力，把雞蛋放進(jìn)鍋里……”我按照媽媽教的方法，迅速地把雞蛋放進(jìn)了油鍋，雞蛋立即冒起了大泡泡。媽媽在一旁指導(dǎo)說：“趕快把四周的蛋清往中間集中一下。”雞蛋很快聚在了一起，我又往雞蛋上撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒，雞蛋呈現(xiàn)出金黃色。

　　這時(shí)，媽媽提醒我，該煎另一面了。我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，先將雞蛋四周鏟松，然后翻雞蛋。一不小心，雞蛋被我碰破了，一下子就散開了。我又緊張起來，翻雞蛋時(shí)蛋黃溢出來了。我把蛋黃鏟起放到荷包蛋上面，不一會(huì)兒，我煎的荷包蛋變成了一只胖乎乎的'企鵝。

　　這時(shí)，爸爸下班回來正好路過廚房門口，當(dāng)他聞到香氣四溢的煎荷包蛋，又看到是我在操刀時(shí)，故意夸張地說：“哇，誰做的什么飯喲，咋恁香��！”我趕緊把煎好的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里，端到爸爸面前說：“爸爸，您辛苦了！這是我做的，你嘗嘗�！卑职诌叧赃呚Q起大拇指說：“好吃，我從未吃過這么好吃的荷包蛋，俺閨女手真巧！”聽了爸爸的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的，心想爸爸工作這么勞累，我能為爸爸做點(diǎn)好吃的，真是太幸福了。

煎荷包蛋作文7

　　寒假里發(fā)生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。

　　記得那天早上，我剛剛睜開眼睛，睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來。早餐你自己弄點(diǎn)解決哦。”

　　不看紙條還好，一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對(duì)了，煎兩個(gè)荷包蛋。哎呀！我這個(gè)木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網(wǎng)查呀！我連忙拿出手機(jī)搜索煎荷包蛋的方法，互聯(lián)網(wǎng)可真方便！

　　不一會(huì)兒，我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開燃?xì)庠睿�在鍋里倒上油，“哧——”油像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈四處亂跳，嚇得我連連后退——原來鍋里沾了水，這是我后來問媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的.盾牌——鍋蓋，慢慢地向鍋前進(jìn)，哈哈，鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用雙手大拇指掰開，小心翼翼地打入鍋中。只聽“吱——”的一聲，鍋里馬上冒出一層熱氣，我趕忙放一點(diǎn)鹽在蛋黃上。過了一會(huì)兒，透明的蛋清變成了白色，冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，就像小姑娘張開的白裙子！我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個(gè)身，再使勁壓下去，這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的，雞蛋變成了金黃色，一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個(gè)！正所謂一回生，二回熟，這次真是得心應(yīng)手，一會(huì)兒就好了……

　　拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！

煎荷包蛋作文8

　　暑假，為了鍛煉我的獨(dú)立能力，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡單的菜，做什么好呢？太復(fù)雜的不行，對(duì)了，煎荷包蛋吧，這個(gè)比較簡單。我向媽媽說了我的想法，媽媽十分贊同。

　　媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣，又找來了一雙手套，以防油濺到我的胳膊和手上。我的個(gè)子太低了，看不見鍋里的情況，我搬了個(gè)凳子站在鍋 臺(tái)前，從冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在一旁指導(dǎo)著，煎雞蛋馬上開始了。

　　我先打開火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽說如果鍋里有水油會(huì)濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺(tái)上磕一下，雞蛋裂了個(gè)縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把 雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃掉進(jìn)鍋里，金黃的蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的'真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發(fā)出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來越 大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身，蛋黃一碰到油就裂開了，不再 是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關(guān)了火說：“大功告成了！”

　　我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關(guān)系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學(xué)會(huì)煎荷包蛋了，心里美滋滋的！

煎荷包蛋作文9

　　在我九歲的時(shí)候，還是處處依賴著媽媽，基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。

　　一天，媽媽語重心長地對(duì)我說：“張靖晨，你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢？”聽到媽媽的一席話，我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見我極不情愿的樣子，就接著說：“就知道你不愿意，算了，大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧�！薄翱伞�…可是，我不會(huì)煎荷包蛋�！彪m然不情愿，但我還是決定試一試。

　　首先，我先拿了四個(gè)雞蛋，媽媽幫我把油燒熱。然后，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)！連一條細(xì)微的'縫兒都沒有，真是令人泄氣！于是，第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果，雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話，一邊給我換衣服，一邊給我說：“磕雞蛋要向握鉛筆一樣，用力均勻，拿捏穩(wěn)當(dāng)�！甭犃藡寢尩脑挘�我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，再一次信心十足地拿起雞蛋，用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。

　　這回磕開了一條不算太大的縫，我學(xué)著媽媽的樣子，把大拇指伸進(jìn)裂縫里，向左右兩邊一掰，雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間，鍋里仿佛盛開了一朵金黃色的菊花，翻騰著，沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過來，放了一點(diǎn)兒鹽，又翻了一下，就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里，親自端進(jìn)了餐廳里。誰知，我還沒有嘗一口，荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。

　　我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn)，把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋，結(jié)果又被一掃而空。

煎荷包蛋作文10

　　看荷包蛋著碗里一個(gè)個(gè)金黃的荷包蛋，我臉上露出了幸福的笑容……

　　晚上，我擼起袖子，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙，系在身上�！皣W嘩嘩”洗好蔥后，我拿起菜刀，“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃?xì)庠�，“嘀”打開了油煙機(jī)，里面發(fā)出“轟轟”的響聲。

　　我拿出小鍋，倒了一些油。又拿起搖了搖，使油均勻地散步在鍋面。待油熱了，我拿來一個(gè)雞蛋，“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰，雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點(diǎn)真像個(gè)頑皮的孩子，到處亂濺，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法，我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路，不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了，我把事先準(zhǔn)備好的`蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后，香味漸漸散發(fā)出來了，我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟，讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋，荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線，然后“啪”準(zhǔn)確無誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子，從里面找出鮮醬油，“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些，最后再翻個(gè)身，一個(gè)荷包蛋就誕生了。

　　荷包看起來真像一個(gè)圓圓的太陽呀！我又煎了很多個(gè)，每當(dāng)煎完一個(gè)，心里就有滿滿的成就感�！俺鲥亣D！”我哼著自編的小曲，興奮地把荷包蛋盛到碗里，端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋，家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。

　　聽了他們的話語，我也迫不及待地嘗了一口。啊！一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來，酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃，美味無比！我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。

　　煎荷包蛋真有趣！

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