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第一次炒菜作文9篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
星期天晩上,爸爸出差,媽媽有事出去了,自己的晚飯不知道怎么解決,菜怎么炒,回想起媽媽炒菜是怎么炒的。
想了想就從冰箱拿出一個(gè)大大的黃瓜,洗了洗正要放在鍋里。才想起要切好,然后就把黃瓜放在切菜的菜板上,,就拿刀切了起來,不小心我的手指就被刀切到了。我本來想哭,可我記得爸爸說過一句這樣的話,是男子漢的就別哭,別像女孩子那樣那么愛哭。我想到爸爸說的話,我忍住不讓眼淚流下。拿了一塊創(chuàng)可貼把傷口包扎好,繼續(xù)把黃瓜切完。然后擰開煤氣開關(guān),學(xué)著媽媽那樣先倒點(diǎn)油在鍋里熱一下,就把黃瓜倒進(jìn)鍋里,我也不知道放什么配料去炒,我左看右看看到那里有鹽,幸好有個(gè)鹽袋裝著,要不然我都分不清糖和鹽呢。我不知道應(yīng)該要放多少鹽,就放了五勺,等菜煮好了,我拿了個(gè)碟子把菜裝起來,拿起筷子夾了一塊黃瓜試吃,放到嘴里咬了兩下,嘩,好咸啊,趕緊吐了出來。我放點(diǎn)鹽太多了,我要是放少點(diǎn)就好了,好好的一條黃瓜給我炒成這樣。心里有點(diǎn)懊悔。只能另外再炒過一份菜了。我打開冰箱看了看還有什么菜能炒來吃的,一看還有雞蛋,我就拿了兩個(gè)出來,擰開煤氣開關(guān),倒上油開始煎蛋,看到菜籃里有幾根蔥,學(xué)著媽媽的樣子,把蔥切好放在鍋里,把雞蛋翻過了,一看雞蛋糊了,火開得太大了,有了炒黃瓜的經(jīng)驗(yàn),我再也不敢放那么多鹽了,少放了三勺,過了幾分鐘,看到雞蛋熟了,就把火關(guān)了。拿盤子把雞蛋裝起來,趕緊拿筷子夾到嘴里,一吃全都是鹽,原來我沒把鹽撒均勻,相比這下這雞蛋炒得也不比那盤黃瓜好吃到哪去?粗鴥杀P菜我好沮喪。覺得自己好沒用,這么簡單的菜都不會(huì)炒,反正這菜不能吃還是把它倒到垃圾桶里去吧。
就在這時(shí)候門開了。媽媽一看到桌上的兩盤菜,問是不是我炒的,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,我說不能吃,太咸了,我想把它倒掉。媽媽摸了摸我的.頭說,我兒子長大了,會(huì)炒菜了,媽媽來嘗一下好不好吃,就拿起筷子,夾了塊雞蛋往嘴里送,我盯著媽媽看,看到媽媽剛吃的時(shí)候明明很想吐的,但還是忍住往肚子里咽,然后對(duì)我笑笑了說句好吃,就是有點(diǎn)咸了。下次繼續(xù)努力,鹽少放點(diǎn)就好了。嗯,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
其實(shí)我知道媽媽是騙我說好吃的,就是為我鼓勵(lì)我下次做得更好,我暗暗下決心下次一定要比這次做得更好,我拿起碗裝飯,把我第一次做得菜吃了,說真的,真的很很難吃,可是媽媽卻吃得津津有味的。
第一次炒菜作文2
今天,是我最難忘的日子,因?yàn),我已?jīng)證明了我不是“小公主”--我學(xué)會(huì)炒菜了!
晚上,我纏著姥爺,讓他老人家教我炒菜。姥爺實(shí)在禁不住我的請(qǐng)求,便答應(yīng)讓我過把廚子癮。做一回“西葫蘆炒蝦米”。
第一次做菜嘛,心里又好奇又緊張,那是難免的。姥爺教我打開煤氣,生上火,就說了聲“開始”,姥爺呢,則坐在椅子上,將軍肚一挺,像軍師一樣指揮我。大勺熱了,我就把西葫蘆到進(jìn)去抄了幾下,又到進(jìn)蝦米。這樣,一場菜與人的戰(zhàn)斗便打開了。我眼睛緊盯著大勺,把大勺的把手向我的`臉微微抬起,又用鏟子不停地在大勺中給西葫蘆“翻跟頭”,讓他們雙面受熱。過了一會(huì),我又開始覺得著道菜很好抄,便馬馬乎乎地放了一點(diǎn)鹽,心想:老爺今天準(zhǔn)表揚(yáng)我!這時(shí),“師傅”又喊起來:“加水,加水”。我被嚇了一跳,便又加了些水!盀槭裁醇铀?”我不明白。這時(shí),只聽“啪啦”幾下響,被炒的家伙們唱起了沒有音調(diào)和節(jié)拍的小曲子,仿佛他們?cè)诔裁磩倮,我不服氣,都死到臨頭了,還得意什么?這時(shí),姥爺才告訴我,原來放水是為了防止炒糊呀!真是“不聽老人言,吃虧在眼前”。
晚飯,舅舅第一個(gè)吃我做的“佳肴”,可他嘗到時(shí),居然大叫:“啊,真是……”“各位快吃呀,這等‘上品’真難得……!贝蠹叶汲粤耍梢粐L,都吐舌頭。原來,我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)大勺了。難怪舅舅會(huì)這么大叫。不過要是仔細(xì)品味,還覺得甜甜的。有很多道理!
這次做菜雖不算成功,但這讓我記住了:做了成功的事決不能驕傲,而要再接再厲!何況,我還沒成功呢。說真的,我還真得感謝我做的“風(fēng)味西葫蘆炒蝦米”,要不是它們,我還悟不出這些道理呢!同學(xué)們,千萬別像我一樣,成了一個(gè)小馬虎呀!
20xx年4月12日(四年級(jí)下)
指導(dǎo)教師:遲爽
又是一篇上乘之作,真是一篇比一篇精彩,真讓老師欣慰。
你的語言形象、生動(dòng),這要?dú)w功你的情感來駕馭語言。在字里行間流露出對(duì)炒菜的濃厚興趣,也要?dú)w功于你的詞匯的豐富及運(yùn)用的準(zhǔn)確,大大增加了文章的形象性和感染力。(一等上)
第一次炒菜作文3
我的自理能力比較差,到現(xiàn)在都六年級(jí)了還沒有做過飯菜。今天,媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋,我想:我第一次做菜一定成功不了。因?yàn)槲以谧魑臅峡吹降牡谝淮巫鲲埐说奈恼陆Y(jié)果都是做的沒法吃,我沒有多大信心做成功。但我興致不減,因?yàn)槭∈浅晒χ嘎铮一蛟缁蛲砜倳?huì)成功的。
做西紅柿炒雞蛋,得先準(zhǔn)備主料和調(diào)料。主料準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一塊姜和一點(diǎn)兒蔥;調(diào)料準(zhǔn)備鹽、醬油和糖。我們很快就準(zhǔn)備好了。
炒菜前得先切菜,我從未切過菜,不會(huì)切菜,拿著刀無從下手。想來想去,不會(huì)切就隨便切吧。我隨便把他們切了一氣,切的還可以,就是大了點(diǎn),方法叫人看著就好笑。之后,我和媽媽又切了些蔥和姜,。最后,打雞蛋,我把雞蛋在碗邊磕兩下,再往兩邊一掰,把雞蛋打在碗里,再攪拌一下,就大功告成了。
之后就開炒啦!開大火,把鍋里邊的水分烘干,就倒油,把油燒熱后就該放雞蛋了,我不太敢放雞蛋,因?yàn)榘央u蛋放進(jìn)去會(huì)濺起很多油點(diǎn),怕濺著正在倒雞蛋的手,但必須倒。我只好硬著頭皮飛快地把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),之后飛速離開。由于太過于著急,有些雞蛋就倒在鍋沿兒上了。雞蛋很快就由深橙色變淡黃色,熟的真快呀!我趕緊翻炒雞蛋,但不管我怎么翻,雞蛋就是不聽話,死活也不翻身。以前看大人們翻炒時(shí)順溜著呢,可如今我自己卻怎么也不能讓雞蛋翻身。我急得像熱鍋上的螞蟻,怎么辦?再不把雞蛋翻過來就要上面生下面糊了,我靈機(jī)一動(dòng),把火關(guān)小了,就不會(huì)糊了,哈哈!我慢慢把雞蛋翻過來,炒了一會(huì)兒,我把雞蛋盛在盤子里留作備用。之后放蔥姜熗鍋,再放西紅柿,翻炒兩下,就把先前炒的雞蛋重新放入鍋里。邊翻炒邊用鏟子把雞蛋切成小塊的,炒一會(huì)兒。最后放上鹽、醬油、糖,翻炒兩下香噴噴的炒雞蛋就出鍋了!
我本覺得我不太可能做好西紅柿炒雞蛋,但實(shí)際上我做的'非常非常的好,味道十分不錯(cuò)。有些事情不要開始就想這次成功不了,只要有信心,一定就能成功的。就像愛默生說的“自信是成功的第一秘訣”,相信自己,就一定能成功的!
第一次炒菜作文4
現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了炒菜的方法。想想第一次炒菜,那真的非常好笑。
那一天,我在看動(dòng)畫片,爸爸在廚房叫我:“賴潼,你過來一下!蔽也恢职窒胱屛椅腋墒裁,就問爸爸:“過去做什么?”爸爸說:“過來你就知道了。”我只能暫停動(dòng)畫片,依依不舍地走向廚房。
剛到廚房,我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉,那豬肉看起來有點(diǎn)惡心,想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉,再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體,真的是有點(diǎn)想嘔吐的感覺。爸爸說:“你把豬肉切好,我出去有點(diǎn)事!北愠鋈チ恕
我便拿起菜刀朝那豬肉剁去,說時(shí)遲,那時(shí)快,手起刀落,連肉的`皮都沒切開,手上給劃了一個(gè)口子。不過這點(diǎn)皮肉之痛我還是承受得了的。剛剛不小心,這次一定要小心,我小心翼翼地朝肉切去,結(jié)果肉卻是毫發(fā)無傷。我就不信,我還切不開你。我使用打狗棍法,把菜刀舉得高高的,舞動(dòng)幾下,猛地劈下去。不是吧?這肉肯定練過“金鐘罩”,我跟這位“強(qiáng)敵”對(duì)抗了許久,還沒有切開一塊。這時(shí),爸爸回來了,他告訴我換個(gè)角度。我用爸爸教的方法終于切開了豬肉。幾分鐘后,我終于把肉給切完了,舒了一口氣,跟爸爸說:“肉切好了!卑职诌^來一看,哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸說:“肉要切成一小片一小片,你現(xiàn)在把它切成了一大塊,每一塊比我的拇指還要大,這怎么煮得熟?怎么吃?”
肉切的不好還不要緊,可是我炒的菜更是……
首先,我打開電磁爐開關(guān),按了“炒菜”按鈕。把油倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì),油熱了,又把菜倒進(jìn)鍋里,開始翻炒,翻炒了一陣,爸爸發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,哎呀,冒煙了,菜燒了。爸爸說,是我翻炒的動(dòng)作太慢,翻炒一定要手快,否則就會(huì)糊了。爸爸立馬拿了一個(gè)碗,接了一點(diǎn)水,把水倒入鍋里·,然后又把電磁爐開關(guān)關(guān)掉,三十秒后,把開關(guān)再次開啟。又到了放鹽的“精彩”時(shí)間,我爸在洗碗,沒有看住我,可就在他沒看住我這幾秒,我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看,馬上說:“停!”我問:“怎么了?”爸爸說:“把五分之四的鹽鏟出來!苯Y(jié)果,吃飯的時(shí)候,菜還是咸?梢韵胂,如果沒把五分之四的鹽鏟出來,味道會(huì)怎么樣?!
我問爸爸:“我炒的菜好吃嗎?”爸爸說:“第一次炒菜,出點(diǎn)失誤不要緊。次數(shù)多了,就有經(jīng)驗(yàn)了。如果你不去做,就永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)!
這就是我第一次炒菜,是不是非常的搞笑奇葩?
第一次炒菜作文5
今天,爸爸出差了,媽媽一早就出去辦事。快到中午的時(shí)候,還不見媽媽回來,我的肚子開始“咕嚕咕!钡亟衅饋。
媽媽 什么時(shí)候回來呢?我心里想。正在這時(shí),媽媽發(fā)來了短信,叫我把飯蒸好,她回來炒菜。我忙放下手里的書,向廚房奔去。我電飯煲的內(nèi)膽,在里面放了一些米,然后把米淘洗了幾次,放了一些水后,蓋上蓋子,就插上電源離開了。
我回到客廳里準(zhǔn)備看電視的時(shí)候,心里突然想:“我的肚子餓了,那媽媽的肚子也肯定餓了,我把菜炒好的話,媽媽回來就可以吃飯了!毕氲竭@里,我就開始行動(dòng)了。
我打開冰箱,看了看里面有韭黃、雞蛋,還有些葉子菜,我想到爸爸炒的韭黃炒雞蛋挺好吃,也決定炒一回。
我把雞蛋和韭黃拿出來,先把雞蛋打在碗里,用筷子用力地?cái)嚢枇艘粫?huì)兒,把蛋黃和蛋清攪混在一起,就把韭黃切成一寸長的小段。然后打開火,在鍋里放了一點(diǎn)油,等油燒起來了,我就把攪好的.雞蛋放到鍋里,只聽到“吱吱”的聲音。我趕緊用鍋鏟翻炒著雞蛋,一會(huì)兒雞蛋就成了小塊小塊的金黃色,這時(shí),我趕緊把切好的韭黃放下鍋里用力的翻炒,過一會(huì),放了一些鹽,就關(guān)了火?墒俏铱赡 炒的時(shí)間太長了,雞蛋和韭黃都有些糊。但我心里還是很高興。我把它們裝在盤子里,端上桌子等媽媽回來吃。
一會(huì)兒,媽媽回來 了。她一開門,先是一驚,接著笑著問我說:“是你炒的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。“不錯(cuò)嘛!還會(huì)炒菜了!”媽媽笑得合不攏嘴。我拿來碗筷,媽媽迫不及待地嘗了一下,笑著說:“嗯,不錯(cuò),第一次炒菜,不咸不淡剛剛好,就是炒糊了點(diǎn),沒關(guān)系,第一次嘛,以后多炒幾次就不會(huì)了!
聽了媽媽的話,我也美滋滋地吃了起來。我邊吃邊聊自己做菜的過程。這時(shí)媽媽問我:“韭黃洗了嗎?”我心里暗想:韭黃還用洗呀!冰箱里面的還用洗嗎?媽媽接著說,菜買回來就放冰箱里,沒洗過,肯定要洗的。我這回傻眼了!沒想到媽媽還是喜笑顏開地對(duì)我說:“沒關(guān)系,這菜我們就不吃了,你第一次做嘛,以后就知道了!
今天做的菜雖然不好,但我的收獲還是不小的。心里像吃了蜜一樣的甜。
第一次炒菜作文6
之所以不是第一次做飯,因?yàn)轱埵峭夤龅摹N抑皇亲鲆坏啦恕?/p>
星期天一早,我就和媽媽去市場采購東西回來。我前幾天就想好了:二個(gè)紅蘿卜、半斤的青菜、半斤牛肉、二個(gè)雞蛋。
好了,開始做了。我進(jìn)到廚房,平常這個(gè)地方我很少光顧,今天我要試試身手了。我拿起紅蘿卜就要切。媽媽說:“要批皮的。”然后手扶著我的手批蘿卜。胡蘿卜硬硬的,還挺費(fèi)力的。
到切蘿卜的時(shí)候,我要自己來。媽媽看見我小手抓住紅蘿卜,刀放在手上面就要切。我媽緊張的叫:“你不可以這樣切,我來吧!薄安,我來。”我們拉扯了一下。我大哭著抱著媽媽的腰,仰 著小臉,眼淚滿眶:“我要自已來,我要自已來!眿寢寣(duì)我說:“不要哭了,鄰居都在窗戶伸出頭來看你了!蔽也攀兆÷暋寢尶匆娋静贿^我:“那好啊!不過,你一定要記住。手按著胡蘿卜,刀 要避開手,要不刀一切下去就會(huì)切到手的。我試給你看,不能亂來啊,切到手會(huì)出血的`。不是兒戲的,我們一起來好不好?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,變著花樣切。一邊切一邊和媽媽聊天,媽媽對(duì)我:“你切的是什 么?是蘿卜塊?我們是切蘿卜絲啊!”“哈哈!你切的是蘿卜棒!蔽覀兇笮ζ饋怼_拿起“蘿卜棒”對(duì)打起來。(小孩就這樣,剛才還下雨,馬上又風(fēng)和日麗。)
把所有洗的切的都做完了,我們開始炒菜啰。先把鍋燒紅。我問媽媽:“會(huì)不會(huì)爆炸的?”“哈哈,當(dāng)然不會(huì)啰。有些大廚師,炒菜的時(shí)候,鍋里會(huì)有火的。我們要放油了!薄拔襾砦襾。”“ 好。∵@油不能放太多,也不能放太小哦!”媽媽一邊說一邊手把手教我做。然后我們把牛肉放進(jìn)鍋里。媽媽就炒起來了。我自己也炒了兩下。然后就把牛肉盛起來。媽媽讓我把胡蘿卜放在鍋里炒,然 后再把牛肉倒回鍋里再炒。另一邊,媽媽把白菜也煮好了。
OK!可以上菜啰!我去拿盤子。媽媽把菜夾起來,然后由我把牛肉和紅蘿卜盛起來,我們的菜還是二層的。哦,香噴噴!我要流口水啦!我給它起了個(gè)名字:金石鳥。胡蘿卜是金石,菜的鳥。這 頓飯還是我自己吃的。吃得好香。原來享受勞動(dòng)成果真的好快樂哦!
第一次炒菜作文7
昨天下午,李老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)叫“西紅柿炒雞蛋”,而且還是我們炒菜。我一聽,高興極了!真想一蹦蹦個(gè)三尺多高!要知道,炒菜對(duì)我來說,可是第一次呀,我真想把西紅柿炒雞蛋炒得香香的,讓爸爸媽媽嘗一嘗自己家寶貝兒子的廚藝。
回到家里,我告訴媽媽:“媽媽,今天李老師布置了一項(xiàng)特的作業(yè),叫西紅柿炒雞蛋,你只能在旁邊看,可不能幫我喲,這次我要自己動(dòng)手炒菜!眿寢屄犃宋业脑,非常高興。
說干就干,我圍上小圍裙,和媽媽一起來到廚房。我讓媽媽坐在一邊,只能看不能給我?guī)兔。媽媽很樂意這樣。我先把炒菜的工作準(zhǔn)備好:從冰箱里取出兩個(gè)新鮮的雞蛋,洗一個(gè)紅彤彤的西紅柿,再拿起菜刀把西紅柿切成一塊塊的疊餅狀。再用右手小習(xí)翼翼地把雞蛋“磕”一下,雞蛋表面上立即出現(xiàn)一個(gè)約一厘米左右的.裂縫,我再手用力一掰開,把一個(gè)個(gè)像娃娃臉蛋的蛋黃倒在碗里。我再拿起筷子把剛倒入碗里的蛋黃和蛋液攪拌均勻,再往雞蛋里放一些切好的香蔥。
然后,我把火擰到中檔,把炒菜鍋里的小水珠娃娃給熔化掉,等鍋冒煙了,再拿起油瓶開始倒油炒菜。倒一小勺油就夠了,我再把西紅柿倒入油鍋之中,哎呀!淘氣的油寶寶濺到了我的胳膊上,疼得我眼淚都流了出來,媽媽在一邊心疼地直沖我叫道:“小心點(diǎn)!小心點(diǎn)!”這時(shí),爸爸走過來,微笑著對(duì)我說:“寶貝,第一次炒菜都是這樣,出一點(diǎn)兒小差錯(cuò)很正常,你很棒!原因是你把西紅柿往鍋里倒的時(shí)候,離鍋太高了,這樣的話,就會(huì)把油濺到手臂上!蔽衣犃税职值脑挘涀∫院蟪床瞬荒艹鲞@樣的問題了。又開始倒雞蛋了,我學(xué)著以前媽媽炒菜的樣子,我端著雞蛋碗,離鍋口只有約五厘米遠(yuǎn),才把雞蛋慢慢地倒入鍋里面,最后用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾下,再停留一分鐘,我的西紅柿炒雞蛋就圓滿成功了!
一分鐘過去了,我看到一塊塊金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿出現(xiàn)在我的眼前,哇!炒熟的西紅柿和雞蛋顏色真漂亮!真像一朵朵紅艷艷的花和金色的花朵呀......然后,我再用鍋鏟把西紅柿炒雞蛋倒入盤子之中。
接著我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下兒子手藝。爸爸媽媽只嘗了一塊雞蛋和一塊西紅柿就贊不絕口地對(duì)我夸道:“這難道是我兒子做的菜嗎?這簡直就是從人民大會(huì)堂請(qǐng)來的廚師呀!”我高興地笑了,這一盤看似簡單的西紅柿炒雞蛋,卻讓我費(fèi)了九牛二虎之力才做好。所以,從這件事情中讓我明白:我們以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情,爭取做一個(gè)完美無缺的好孩子!
第一次炒菜作文8
在我的生活中,有許許多多的第一次:第一次買東西,第一次騎自行車,第一次玩滑板,第一次獨(dú)自走夜路等等…但是,最令我難忘的是第一次炒菜。
我今年12歲了,每天寫完作業(yè)我都會(huì)幫著媽媽做一些力所能及的活。吃玩飯,我會(huì)幫媽媽收拾碗筷,我會(huì)主動(dòng)刷鍋洗碗,早上起床,我會(huì)疊被子,掃地,拖地,倒垃圾…
我最愛吃的菜就是媽媽炒的酸辣土豆絲,可以說是百吃不厭,每天我都會(huì)讓媽媽給我做上一盤。媽媽炒的土豆絲可以說是色,香,味俱全。紅艷艷的紅椒絲,綠油油的青椒絲,配上金黃金黃的土豆絲,嚼在嘴里香香的,脆脆的,可以說是美味無比。要是我自己能做出一盤香媽媽做的一樣的酸辣土豆絲該多好。
今天,我又要媽媽給我做酸辣土豆絲。媽媽說:“你這么喜歡吃這道菜,為什么不自己學(xué)著做呢?”對(duì)呀,我為什么不學(xué)著做呢?于是,我向媽媽拜師學(xué)藝。媽媽先教我削土豆皮,我拿著刮皮刀,學(xué)著媽媽的樣子,“唰唰唰”,一會(huì)兒把兩土豆削的干干凈凈的,又給它們洗了個(gè)澡。開始切土豆了,我拿刀的手直發(fā)抖,調(diào)皮的土豆也不聽我的使喚,好像故意跟我作對(duì)一樣,在案板上滾來滾去。
在媽媽的指導(dǎo)下我終于切好了土豆絲,盡管切得像筷子一樣粗,但是,我還是很開心。我打開煤氣罐,擰開煤氣灶,“呼”的一聲,火苗竄了出來,嚇得我直往后退。我學(xué)著媽媽的樣子伸出手試試鍋燒熱了,我小心翼翼的倒上油,等油燒的冒煙了,我躡手躡腳的倒上辣椒和大蒜,刺啦一聲,鍋里跳出了無數(shù)顆小油滴,我一下子慌了,不知道下一步該要干啥了,呆在那里一動(dòng)不動(dòng),正在我不知所措時(shí),媽媽命令我:“快,倒土豆”,我一下子清醒過來,急忙倒上土豆,倒的有點(diǎn)猛,一下子濺出了好多油,我“啊”的一聲扔下鏟子往后躲,媽媽把火關(guān)小,洗了鏟子遞給我:“快點(diǎn)啊,糊了! 土豆絲也一個(gè)個(gè)東倒西歪的.躺在鍋里,咧著嘴笑著,好像在說:“膽小鬼,膽小鬼…”我也顧不了那么多了,硬著頭皮翻炒了起來,果然,也沒我想象的那么可怕,一會(huì)兒,剛才還在嘲笑我的調(diào)皮鬼們,一個(gè)個(gè)被我收拾的服服帖帖,無精打采的耷拉著腦袋,一副狼狽不堪的樣子。終于,出鍋嘍,我看著自己的“杰作”,哭笑不得。一個(gè)個(gè)土豆絲就像打了敗仗的士兵,又像是剛從煤堆里爬出來一樣,黑不溜秋的,逗得媽媽哈哈大笑。
雖然,這一次炒菜我炒砸了,但是,我和媽媽還是吃的很香。我相信“世上無難事,只怕有心人”。總有一天我會(huì)做出一盤像媽媽做的一樣的香噴噴,美味無比的酸辣土豆絲。
第一次炒菜作文9
人生總歸有很多第一次:第一次自己回家,第一次騎自行車,甚至是第一次吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn),也能促使我們快快長大。
由于我經(jīng)常看到媽媽瀟灑的切菜,瀟灑的顛勺,心中癢癢的,所以特地懇請(qǐng)媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋,使我也能像她那么瀟灑。
“買菜,是做飯的第一步。而且,咱們?cè)诩依锍燥,又不放味精,如果菜質(zhì)不新鮮,做出的飯就不會(huì)好吃。”聽了媽媽的話,我便很嚴(yán)肅的和媽媽一起精挑細(xì)選!耙潜旧硪?yàn)槭切率肿龅牟缓,菜質(zhì)再不新鮮,那肯定沒法吃了。”我想。
終于挑好了需要的西紅柿,回到家里,馬上洗洗手,拿起一個(gè)沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我!跋床耸羌浅(yán)肅的事情,如果沖沖就開始切,很多細(xì)菌和農(nóng)藥就會(huì)殘留在表皮,人吃了會(huì)對(duì)身體不好的`!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我小心地洗好了西紅柿,把它放在案板上,又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦,又用水沖了一下!斑@個(gè)干的不錯(cuò),刀也需要干凈!笔艿綃寢尩谋頁P(yáng),心中美滋滋的。可是我不能懈怠,因?yàn)槿绻恍⌒臅?huì)切到手的!我用右手拿著刀,細(xì)心地把一個(gè)西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯(cuò),我又重新按照步驟切開了另一個(gè)西紅柿。幾刀下去,西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺(tái)子上,讓我把兩個(gè)雞蛋打在里面,并讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導(dǎo),切好了蔥姜,刷了鍋,點(diǎn)上了火,把鍋燒干,然后把油倒上,就等油熱了。過了一會(huì),媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭!斑诶怖瞺~~”一陣油花迎面撲來!鞍。 蔽亿s忙跑開,媽媽笑了,“沒事的,現(xiàn)在把打好的雞蛋放里頭吧!”等了一會(huì)成形后我輕輕地翻了幾下,直到雞蛋快熟時(shí),我又倒進(jìn)西紅柿,這時(shí)候,家里的電話鈴響了,媽媽去接電話了,我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了!
我把菜盛入盤中,放到餐桌上,正巧媽媽也打完了電話,于是興致勃勃地嘗了一口。咦?媽媽這是怎么了,眉頭緊鎖,嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口,哇~,咸的都發(fā)苦了!
第一次炒菜雖然很累,但是讓我感受到了成功的喜悅,感覺自己又長大了許多!
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