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臘月二十三習(xí)俗
農(nóng)歷臘月廿三,也是中國北方民間俗稱的“小年”。小年是春節(jié)的前奏曲,熱鬧僅次于過年,那么關(guān)于小年的相關(guān)習(xí)俗你都了解嗎?該給孩子怎樣講年俗呢?我們一起來看看吧!
小年簡介
小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。在不同的地方日期不同,臘月二十三或二十四或二十五。
小年的傳說
傳灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護(hù)和監(jiān)察一家,到了臘月二十三灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手,一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的,其他諸神在過完年后再度升天,只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi),因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。
在古代,過小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng),也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。
從清朝雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節(jié)省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。
小年的傳統(tǒng)習(xí)俗
祭灶
民間祭灶歌
灶王老爺您姓張,一碗涼水一管香。
今年小子混得苦,明年再請關(guān)東糖。
小年是民間祭灶的日子。由于中國人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必須隨時烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤許多保存食用。所以對中國人來說,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油鹽醬醋茶)里第一位重要的,沒有燃料,即使有基本糧食也沒有辦法食用,所以在中國必須每家都有一個爐灶。
民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、祭灶對聯(lián)草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間還有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。
食俗
餃子
北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
灶糖
庚子送灶即事
魯迅
只雞膠牙糖,典衣供瓣香。
家中無長物,豈獨少黃羊。
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
掃塵土
掃塵土實際上就是進(jìn)行家庭環(huán)境衛(wèi)生的清理。北方人稱“掃房”;南方人稱“撣塵”。傳統(tǒng)上,這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。據(jù)《拾遺記》記載,此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時為驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
剪窗花
剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內(nèi)容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。
貼春聯(lián)
小年以后,家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春節(jié)的對聯(lián)數(shù)量最多,內(nèi)容最全。
神靈前的對聯(lián)特別講究,多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯(lián):“天恩深似海,地德重如山”;土地神聯(lián):“土中生白玉,地內(nèi)出黃金”;財神聯(lián):“天上財源主,人間福祿神”;井神聯(lián):“井能通四海,家可達(dá)三江”。
面糧倉、畜圈等處的春聯(lián),則都是表示熱烈的慶賀與希望。如“ 五谷豐登 ,六畜興旺”。
另外還有一些單聯(lián),如每個室內(nèi)都貼“抬頭見喜”,門子對面貼“出門見喜”,旺火上貼“旺氣沖天”,院內(nèi)貼“滿院生金”,樹上貼“根深葉茂”等等。
大門上的對聯(lián),是一家的門面,特別重視,或抒情,或?qū)懢,?nèi)容豐富,妙語聯(lián)珠。
洗浴婚嫁
過小年這天大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。過了二十三,民間認(rèn)為諸神上天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
臘月二十三南北方不同的習(xí)俗講究
臘月二十三也叫小年,小年的日子不是固定的,南北相差一天,每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四,北方是臘月二十三,南方是臘月二十四。北方過小年時,祭灶吃糖瓜、貼灶神畫像、剪窗花、大掃除、放鞭炮、吃餃子、吃火燒樣樣少不了,而南方以臘月二十四為小年,稱“撣塵”,家家戶戶吃年糕,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
此外,海南的小年則在農(nóng)歷十五元宵節(jié)。海南民間有這么一句話:“年三十的煙火,正月十五的燈”。對于海南人來說,年未過正月十五,是不算結(jié)束的;元宵節(jié)這天如果你在文昌某個鄉(xiāng)下過節(jié),如果你晚上在誰家的菜地外面看到有人正在悄悄的采摘蔬菜,你可不要大呼小叫。其實,這是當(dāng)?shù)亓鱾鞫嗄甑脑?xí)俗“偷青”。他們采摘蘿卜、黃瓜、青菜等一些新鮮的蔬菜,即使被菜園主人遇到了,也絕不會挨罵。有些菜地的主人還會幫你采摘分量更大的蔬菜以分給年輕人,還有一些會唱歌的主人還會送你祝福的文昌歌謠:“小姐姐,摘棵蔥,保你聰明又伶俐;小哥哥,拔把芹,祝你勤勞又快活;小弟弟,來拿菜,愿你明朝發(fā)大財。青年將采摘的菜帶回家,意味著新的一年中好運常有,萬事順意。
歷史淵源
小年通常被視為忙年的開始,意味著人們開始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等,準(zhǔn)備干干凈凈過個好年,表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。由于各地風(fēng)俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同。近代我國一些地方流傳,小年“官三民四船五”,也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。其實,傳統(tǒng)上的小年是在臘月二十四,因清朝中后期帝王家提前一天在臘月二十三拜灶王爺,北方地區(qū)百姓隨之效仿,也提前一天在臘月二十三過小年。
祭灶是小年的主要習(xí)俗之一,民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗!夺屆罚骸霸。造也,創(chuàng)食物也!痹钌竦穆氊(zé)就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來擴(kuò)大為考察人間善惡,以降福禍。據(jù)我國晉代名人周處所作的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》記載:“臘月二十四日夜,祀灶,謂灶神翌日上天,白一歲事,故先一日祀之!彼未冻纱笏鞯摹都涝钤姟罚骸肮艂髋D月二十四,灶君朝天欲言事…送君醉飽登天門,杓長杓短勿復(fù)云,乞取利市歸來分!
在清朝中期之前,祭灶日一直是臘月二十四。而且至少到乾隆時期,都是臘月二十四祭祀。《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》:“俗呼臘月二十四夜為念四夜,是夜送灶。”《清朝野史大觀·清宮遺聞》中說,乾隆一朝,每年臘月二十四晚上,祀灶神于坤寧宮。從清朝中后期開始,帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典,為了“節(jié)省開支”,順便把灶王爺也給拜了,因此,上行下效,北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過小年。南方大部分地區(qū),仍然保持著臘月二十四過小年的古老傳統(tǒng)。
小年是什么意思
農(nóng)歷十二月二十三和二十四,是漢族民間傳統(tǒng)的祭灶日,又稱“小年”。傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報,大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重,因為他要上天匯報。于是,漢族民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來年平安和財運。
宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團(tuán)。男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬角穢君莫嗔;送君醉飽登天門,杓長杓短勿復(fù)云,乞取利市歸來分。”可以說,這首詩非常形象地說明了古代漢族人民有關(guān)祭灶的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)然,這只是漢族民間的傳說而已,是不足為信的。小年祭祀
小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉帝面前說壞話!澳胁话菰拢患涝睢钡牧(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。由于中國人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必須隨時烹煮。
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