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植物酯酶法檢測有機磷農(nóng)藥的敏感性和檢測限的研究
采用本室自制的植物酯酶,對19種有機磷農(nóng)藥進行了敏感性試驗,并測定了該酶對這19種有機磷農(nóng)藥的最低檢測限(LOD).研究表明,所制備植物酯酶對受試的18種有機磷農(nóng)藥均有良好的敏感性,且最低檢測限遠(yuǎn)低于國家規(guī)定的最大殘留限量(MRL),因此,該酶可作為有機磷農(nóng)藥殘留檢測用酶.
作 者: 溫艷霞 李建科 張曉敏 許娟 WEN Yan-xia LI Jian-ke ZHANG Xiao-min XU Juan 作者單位: 溫艷霞,WEN Yan-xia(銀川大學(xué)石油化工學(xué)院,寧夏,銀川,750501)李建科,張曉敏,許娟,LI Jian-ke,ZHANG Xiao-min,XU Juan(陜西師范大學(xué)食品工程系,陜西,西安,710062)
刊 名: 食品科學(xué) ISTIC PKU 英文刊名: FOOD SCIENCE 年,卷(期): 2006 27(9) 分類號: Q814 關(guān)鍵詞: 植物酯酶 有機磷農(nóng)藥 敏感性 最低檢測限(LOD) 最大殘留量【植物酯酶法檢測有機磷農(nóng)藥的敏感性和檢測限的研究】相關(guān)文章:
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