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粘多糖的生物功能及其分離制備的研究概況
近年來,動(dòng)物中的粘多糖因其多種多樣的生物活性引起了醫(yī)藥界的高度重視,是目前最有開發(fā)前途的藥品資源之一.本文綜述了粘多糖的分布、化學(xué)組成、生物活性、提取、分離純化等方面的研究概況.
作 者: 杜林繁 盧家炯 梅軍 馬森 高俊永 作者單位: 杜林繁,盧家炯,馬森,高俊永(廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院,廣西,南寧,530004)梅軍(鄭州統(tǒng)一食品有限公司品保課,河南,鄭州,450002)
刊 名: 廣西輕工業(yè) 英文刊名: GUANGXI JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY 年,卷(期): 2008 24(10) 分類號(hào): Q93 關(guān)鍵詞: 粘多糖 化學(xué)組成 生物功能 分離制備【粘多糖的生物功能及其分離制備的研究概況】相關(guān)文章:
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