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簡論我國農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易的發(fā)展及前景經(jīng)濟論文
(一)國際貿(mào)易與經(jīng)濟發(fā)展
所謂國際貿(mào)易是指世界各國之間的產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)的交換。它是國家根據(jù)其國際收支狀況,外匯需求情況以及本國資源狀況等所作出的決策的一個重要方面。
自從我國正式加入WT0以后,我國對外貿(mào)易得到了迅猛的發(fā)展,國際貿(mào)易環(huán)境大大地得到改善,公平競爭,實力競爭,優(yōu)勢競爭,資源競爭得到很好的體現(xiàn),各國之間的貿(mào)易優(yōu)勢互補,擴大貿(mào)易范圍,推動本國經(jīng)濟發(fā)展起到很大作用。
國際貿(mào)易有利于把國際競爭傳導(dǎo)到國內(nèi)經(jīng)濟生活中來,提高本國的整體國際競爭能力,推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,促進本國企業(yè)降低生產(chǎn)成本等。根據(jù)古典經(jīng)濟學(xué)家大衛(wèi)李嘉圖指出:只要一國將生產(chǎn)資源集中于具有比較優(yōu)勢的生產(chǎn)部門并將產(chǎn)品出口到國際市場,同時進口本國生產(chǎn)效率較低的商品,就能夠改進國民的福利水平,促進國民經(jīng)濟增長。
約翰穆勒也對國際貿(mào)易與經(jīng)濟發(fā)展之間的關(guān)系作了論述,他指出,落后的社會往往需要外來的強烈剌激才能進步,國際貿(mào)易能夠成為后進國家邁向工業(yè)化第一步的推動因素,他認(rèn)為通過開展對外貿(mào)易,一個國家可以有效地利用世界各國的生產(chǎn)力,縮短某些國家傳統(tǒng)的發(fā)展階段所需要的時間,
根據(jù)古典經(jīng)濟學(xué)家的觀點,國際貿(mào)易是影響資源總體利用程度的重要因素,即出口可以導(dǎo)致總需求的增加,引起投資規(guī)模擴大,進而可以提高就業(yè)水平,促進國民經(jīng)濟總量增加,導(dǎo)致經(jīng)濟發(fā)展的速度提高。要知道經(jīng)濟發(fā)展是指國民生產(chǎn)的總值(GMP)的增長而出現(xiàn)的人均國民生產(chǎn)總值增長及社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu),收入分配結(jié)構(gòu),人口素質(zhì),生活質(zhì)量以及社會福利水平的變化,是一個國家或地區(qū)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會向工業(yè)化現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的一個過程。
(二) 營銷與國際營銷
營銷是指企業(yè)識別和確定消費者和用戶的需要并使提供的商品或服務(wù)能滿足這些需要的一切活動。
國際營銷是指企業(yè)跨國界的營銷活動是企業(yè)向國外市場推銷產(chǎn)品和服務(wù)而組織的整體營銷活動。
國際營銷實際是跨國文化營銷,國際營銷人員要面臨的是雙重或多重的環(huán)境,也就是說,企業(yè)不僅要受本國環(huán)境因素的制約,還要受東道國或目標(biāo)市場國際環(huán)境因素的制約。如不同的政治制度和法律體系,不同的經(jīng)濟發(fā)展水平和技術(shù)水平,不同的社會文化(如語言,宗教信仰價值觀念) 等,這些不可控因素的國際差異,必然會導(dǎo)致各國在需求競爭。經(jīng)營方式和慣例等方面的差異,從而使企業(yè)而臨更大的風(fēng)險,企業(yè)國際營銷決策的不確定性也隨之增大。
從事國際營銷的企業(yè)在制定營銷組合策略時,必須根據(jù)目標(biāo)市場國際營銷環(huán)境的不同持點,采用相應(yīng)的營銷組合策略,例如,在制定產(chǎn)品策略時要考濾到是標(biāo)準(zhǔn)化還是差異化的問題,定價策略不僅受到國際市場價格和匯率的影響,還要注意東道國是否有價格管制或有關(guān)價格的法規(guī),由于外國中間商的介入國際營銷的分銷渠道往往比國內(nèi)營銷的分銷渠道更長或更復(fù)雜,促銷活動也因各國的文化法律的不同而有所不同等等。因此我國目前的營銷策略必須跟國際營銷同步,要懂得運用各參與國的營銷貿(mào)易政策。要求參與國際營銷的企業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)先進國家的營銷經(jīng)驗,搏取眾長。
二 我國農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的現(xiàn)狀
(一)當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品在國際貿(mào)易上所占領(lǐng)的地位
2006年以來,在國際市場供求求兩旺,國民經(jīng)濟持續(xù)增長的形勢下,中國商品進出口保持了近幾年快速增長的態(tài)勢。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,1-11月進出口總額達(dá)到15935。6億美元,比上年同期增長324。55%
2007年我國對外貿(mào)易繼續(xù)平穩(wěn)保持較快的增長,進出口總額突破21000億美元,增長20%其中出口總額達(dá)1500億美元,,進口額為9700億美其名曰元,分別增長19%和21%左右。貿(mào)易順差為1800億美元。
近年來,世界經(jīng)濟增長強勁。國際市場需求旺盛,材料和初級產(chǎn)品供不應(yīng)求,商品價格顯著上升,目前我國縣有市場客量大,產(chǎn)業(yè)配套能力強,基礎(chǔ)設(shè)施絕較為完善,勞動力成本較低社會政治穩(wěn)定等優(yōu)勢。因此我們要抓住這歷史難得好機遇,帶動各項產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。
據(jù)國家農(nóng)業(yè)部副部長牛盾在2008年3月21日說,目前我國已成為世界第四大農(nóng)產(chǎn)品進口國和第五大出口國。中國農(nóng)業(yè)勞動力占世界勞動力總量的25%,而我國農(nóng)產(chǎn)品出口額卻只占世界農(nóng)產(chǎn)品出口總額的4%,發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)勞動力人均出口額是中國農(nóng)業(yè)勞動力出口額的400-500倍。加入世界組織后,中國農(nóng)業(yè)面臨著更加嚴(yán)峻的局面。中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)在既不能靠閉關(guān)來自保,又不能眼看看國內(nèi)外市場大面積淪陷而不作為。那就只有創(chuàng)業(yè)圖強,投入新形勢下的市場競爭。
支撐這場競爭的主打力量就是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。發(fā)展我國的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。也就是為中國農(nóng)業(yè)壯大一支參與國際競爭的有生力量。利用中國勞動力廉價的優(yōu)勢和初級農(nóng)產(chǎn)品就近加工的便利,同時提高加工技術(shù)的研究與發(fā)展,使中國生產(chǎn)出可以大量走入國際市場的加工農(nóng)產(chǎn)品,到國際市場上為中國農(nóng)民爭取更多的就業(yè)機會和收入機會,為中國經(jīng)濟在國際市場的整體競爭力增加籌碼,讓中國經(jīng)濟能夠在世界經(jīng)濟利益體系中多分一杯羹。
(二) 我國農(nóng)產(chǎn)品與發(fā)達(dá)國家的差距有多大
當(dāng)前我國的農(nóng)產(chǎn)品出口價值低,相當(dāng)廉價。其一,是表現(xiàn)在加工量不足;僅以食品為例,據(jù)介紹發(fā)達(dá)國家食品工業(yè)產(chǎn)值約是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1。5-2倍,而中國食品工業(yè)產(chǎn)值還不到農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的三分之一,發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工率達(dá)到80%以上,中國農(nóng)產(chǎn)品加工率只有45%。中國水果產(chǎn)量居世界之首,但加工量只占總產(chǎn)量的7%左右,而世界水果,平均加工區(qū)量是總產(chǎn)量的20%以上;中國的加工類肉制品僅占肉類總產(chǎn)量的3-4%,發(fā)達(dá)國家進入市場的肉類制品的加工率則是這個數(shù)字的10倍,在有些國家是20倍。中國農(nóng)產(chǎn)品加工總量不足,直接導(dǎo)致加工總產(chǎn)值偏低。其二,是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī);胶涂萍妓狡。中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量超過世界上任何一個國家,但多為中小型企業(yè)。我國現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)還基本上是勞動密集型諸多分散的中小實體的集合。目前農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的技術(shù)裝備水平有80%還是處于20世紀(jì)七八十年
代的世界平均水平,只有5%左右達(dá)到世界先進水平。這就直接導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品在國際競爭力不足,例如,美國進入市場的初加工牛皮平均每張4-7平方米,制出的皮革料基本無傷殘,幾乎都能用于高檔皮革制品生產(chǎn);而中國的初加工牛皮平均每張2-3平方米,而達(dá)到高檔皮革制出率只有10%左右。
另外企業(yè)規(guī)模小和科技水平低精深加工能力自然不足。僅就一般稻谷加工而言,中國的稻谷加工多停留在“磨、碾”的水平,碎米和雜質(zhì)含量高,品種混雜,口感與食用品質(zhì)低。而發(fā)達(dá)國家稻谷米加工有精碾、拋光色選等先進技術(shù)處理,成米一般可分成十幾個等級,使用功能確切,食用質(zhì)量好,整齊度高,可滿足市場的多樣選擇的多樣選擇,達(dá)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。中國的大豆加工技術(shù)只能開發(fā)出兩百多個加工品種。美國大豆加工技術(shù)已能開發(fā)出兩萬多個加工品種,而且這些深度加工開發(fā)技術(shù)大多已在加工企業(yè)中推廣,其精深加工程度由此可知。
再有行業(yè)水平低,缺乏具有國際市場競爭的知名品牌。這使得產(chǎn)品的市場效益大受影響。中國出口的皮鞋平均價格每雙5。79美元,而意大利出口國際市場的皮鞋平均價格是中國的20倍,因此‘‘品牌勢力”超品牌效起了關(guān)健作用。還有加工作業(yè)水平編低的表現(xiàn)還有,資源綜合利用水平低,環(huán)境污染較重,綜合利用率低,由于受技術(shù)水平的制約,大多數(shù)加工的農(nóng)產(chǎn)品的副產(chǎn)品和下腳料都是作為廢遺丟掉、甚置污染環(huán)境,而國外在加工農(nóng)產(chǎn)品中基本上是無廢遺品,全部能利用生產(chǎn)出各種產(chǎn)品。從而實現(xiàn)“無污染生產(chǎn)”。還有更重大的缺陷是:加工標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系不健全。致今我國還沒有一套合乎現(xiàn)實需要的質(zhì)量控制體系。各農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留藥殘留限量等質(zhì)量安全指標(biāo)少,與國際標(biāo)準(zhǔn)差距較大。
三 農(nóng)產(chǎn)品營銷策略
(一) 國際市場營銷計劃與戰(zhàn)略
市場戰(zhàn)略營銷計劃則指企業(yè)的目擊者標(biāo),能力和不斷變化的營銷機會之間的發(fā)展保持戰(zhàn)略性配合的一種管理過程。它的內(nèi)容包括制定明確的企業(yè)使命組織目擊者標(biāo)良好的業(yè)務(wù)組合以及協(xié)調(diào)的經(jīng)營戰(zhàn)略,從而實現(xiàn)企業(yè)整體發(fā)展目標(biāo)的所有活動,在制定戰(zhàn)略計劃時,必須考濾以下五方面的因素,一是本企業(yè)的歷史情況;二是本企業(yè)所具有的明顯競爭優(yōu)勢在那里;三是外部環(huán)境的信息了解;四是企業(yè)資源情況;五是企業(yè)最高管理層次的意圖。因此作為我國出口型農(nóng)產(chǎn)品,在加工出口企業(yè)中必須制訂出切實可行的營銷計劃以及營銷戰(zhàn)略。只有制訂完整的營銷計劃,并根據(jù)我國的國情情況所采取正確的營銷戰(zhàn)略,才能在國際市場上立于不敗之地。
(二) 國際市場營銷的競爭策略
(1)競爭者分析,競爭能力是企業(yè)成敗的關(guān)健。企業(yè)從事國際營銷,面臨著激烈的競爭,企業(yè)要生存要發(fā)展,除了知道在企業(yè)的資源共享源和實力,知道標(biāo)市場上顧客的需要外。而且還必須知道競爭者的實力和戰(zhàn)略。必須隨時注意分析競爭者的動向,掌握國際市場競爭的態(tài)勢據(jù)以制定競爭性國際營銷策略。
今天,競爭優(yōu)勢的重要性前所未有。全世界的企業(yè)都面臨增長的減緩及來自國內(nèi)和全球的競爭。現(xiàn)代企業(yè)研究競爭策略則是研究企業(yè)在不斷地滿足消費者或客戶的需求的過程中,如何建立起自身的優(yōu)勢,以避免危機和倒閉,求得長久的生存和發(fā)展。
國際企業(yè)要知道誰是自已的競爭對手,競爭對手的目標(biāo)和策略,他們有哪些優(yōu)勢和劣勢以及他們對競爭的反應(yīng)模式等等。比如:競爭對手公開表示的與未公開的財務(wù)目標(biāo)是什么?競爭對手在制定目標(biāo)時是如何進行權(quán)衡的?競爭對手組織結(jié)構(gòu)如何?競爭對手現(xiàn)有何種控制和激勵機制和措施?競爭對手的領(lǐng)導(dǎo)階層由那些人組成?他們的背景如何?以及對手企業(yè)董事會成分如何?等等這些問題都要認(rèn)真思考重視對待。只有知己知彼才能取得在競爭者的勝利。
(2)國際營銷競爭戰(zhàn)略。美國市場營銷學(xué)家邁克爾。 波特提出了三種基本競爭戰(zhàn)略方法,可能會使企業(yè)成為同行業(yè)中的佼佼者。
A總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。他是通過采用一系列針對本戰(zhàn)略的具體政策在行業(yè)中贏得總成本領(lǐng)先在行業(yè)中建立起規(guī)模生產(chǎn),設(shè)備技術(shù)領(lǐng)先。全力以赴降低生產(chǎn)成本,控制各項管理費用,以最大限度地減少研究與開發(fā),服務(wù)推銷,廣告等方面的費用,達(dá)到自已的成本低于競爭對手。
B 差異性競爭戰(zhàn)略。是指將本企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)標(biāo)新立 異 形成一些在行業(yè)范圍內(nèi),具有獨特性的東西,即別人沒有的我有,別人有的我要創(chuàng)新。要有“新奇特”的作為。
C。目標(biāo)集中戰(zhàn)略。是指主攻某個特定的顧客群某產(chǎn)品系列的一個細(xì)分段或某一國家或地區(qū)市市場。目標(biāo)集中戰(zhàn)略就象差異性戰(zhàn)略一樣,可以具有許多形式集中戰(zhàn)略的前提是:企業(yè)能夠以更高的效率,更好的效果為某一狹窄的戰(zhàn)略對象服務(wù),從而在更廣闊的范圍內(nèi)超過競爭對手。
除此以外在營銷策略上還應(yīng)懂得和注意的下幾方面內(nèi)容:
1. 要懂得產(chǎn)品市場定位和懂得市場細(xì)分及標(biāo)準(zhǔn),每個出口國及地區(qū)都是需求不一樣,標(biāo)準(zhǔn)不一樣。,
2. 要懂得產(chǎn)品組合和品牌 策略,同時注重產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽的選用學(xué)問。
3. 要懂得定價策略,要對同類產(chǎn)品的價格了解同時制定自我產(chǎn)品價位
4. 要懂得國際市場營銷渠道策略管理,要知道和了解國際營銷渠道分類。進入市場方式。以及渠道中差異分析等。
四 我國農(nóng)產(chǎn)品今后在國際貿(mào)易中如何走向與發(fā)展
(一) 我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售中如何與國際發(fā)展同步
對各類農(nóng)產(chǎn)品,必須掌握新科技技術(shù)進行儲存、加工、包裝,引進國際最新加工技術(shù)對各種農(nóng)產(chǎn)品的深加工。當(dāng)今我國的農(nóng)產(chǎn)品大部分都是直接出口或是經(jīng)粗加工出口,所得利差額不大,不如人家購買我們的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過處理深加工后,打出響亮招牌銷售,這樣銷出去的價值將會比原來增加一倍或兩倍多,也就是說很大部分的利潤差額給人家賺去了。所以我們首先要搞好“綠色”農(nóng)產(chǎn)品的種植生產(chǎn),同時要掌握生產(chǎn)新技術(shù)生產(chǎn)出高質(zhì)量高產(chǎn)量的各類農(nóng)產(chǎn)品。其次,要自我研發(fā)生產(chǎn)加工新工藝新技術(shù),或者引進國外新工藝新技術(shù),盡快縮短與發(fā)達(dá)國家的差距。再有,要隨時掌握國內(nèi)外最新的市場動態(tài)信息。采取多種形式獲取正確可靠的全球需求信息,采用現(xiàn)代的營銷策劃,根據(jù)各國和地區(qū)性質(zhì)不同或營銷渠道不同而采取的策略不同。要懂得利用自我的優(yōu)點和長處,同時克服自我的缺點也即是知已知彼才能百戰(zhàn)百勝。,
(二)農(nóng)產(chǎn)品的深加工技術(shù)研究與發(fā)展趨向
目前我國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,很多部分不合格,產(chǎn)量質(zhì)量不高。另外化肥農(nóng)藥超標(biāo)色差,營養(yǎng)成分搭配不當(dāng),與國外的農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)甚遠(yuǎn)。因此我們要看到國際經(jīng)濟形勢發(fā)展趨向,要認(rèn)真挖掘自身潛力,做好農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工技術(shù)研究工作。第一,我們要重視技術(shù)研究的開發(fā)與創(chuàng)新,同時通過國際貿(mào)易技術(shù)購買先進的生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)技術(shù)。第二,制定農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國際或接近歐盟國家標(biāo)準(zhǔn)。第三,采取規(guī);(jīng)營。走企業(yè)集團化(即多家企業(yè)聯(lián)營產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)),網(wǎng)絡(luò)化,配套性經(jīng)營。統(tǒng)一牌子,集中對外出口經(jīng)營等。第四,引進和培育新種植技術(shù),走綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工道路,必須走高起點,高要求,高質(zhì)量與國際發(fā)展同步的道路。
我國南方生產(chǎn)種植的水果、甘蔗產(chǎn)量高,質(zhì)量不錯,但就是賣不出好價錢。原因主要銷路信息不夠暢通,保鮮技術(shù)不過關(guān),加工量又很少,加工技術(shù)水平又跟不上等原因。又如我國南方的荔枝、龍眼、柑橘等水果由于產(chǎn)量高而銷路不暢通,甚至?xí)r年銷售價格低于種植成本的情況多有發(fā)生,造成在收獲高峰期爛熟水果在樹上無人采摘現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,正是增產(chǎn)而不增收,這種現(xiàn)象的出現(xiàn)嚴(yán)重挫傷種植戶的積極性。所以,首先我們要尋找提高鮮果的出口量的同時,進行提高加工能力和加工技術(shù)水平,提高水果綜合利用率,生產(chǎn)出高質(zhì)量綠色合格食品。其次,利用我國勞動力廉價的有利因素降低生產(chǎn)成本生產(chǎn)出更具有出口競爭力的農(nóng)產(chǎn)品,從而達(dá)到增加出口量,提高產(chǎn)品價值。再次,要走國際化品牌營銷策略道路,根據(jù)每一個國家和地區(qū)性不同而采用營銷方案不同,品牌化產(chǎn)品竟?fàn)帉⑹墙窈笠欢螘r間里營銷手段。還有我們要走國際化產(chǎn)品道路,創(chuàng)名奪優(yōu),突破技術(shù)上的壘壁,發(fā)展生產(chǎn)綠色食品,爭取我國成為世界出口第一或第二大國。
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