農(nóng)藥殘留評價及限量標準研究

隨著農(nóng)藥品種和施用量的不斷增加,農(nóng)藥殘留問題日益突出.高毒性、高殘留農(nóng)藥的使用以及農(nóng)藥的不合理使用將導致農(nóng)藥殘留,危害人類和動物的健康,污染生態(tài)環(huán)境,破壞生態(tài)平衡.目前,作物農(nóng)藥殘留是世界范圍內(nèi)影響食品安全的主要因素之一.

作 者： 楊麗 劉文 劉俊華   作者單位： 中國標準研究中心,100029  刊 名： 世界標準化與質(zhì)量管理  ISTIC 英文刊名： WORLD STANDARDIZATION & QUALITY MANAGEMENT  年，卷(期)： 2002 ""(10)  分類號： F4  關鍵詞：  

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