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中國農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)藝術(shù)教育模式論文
近15年間，中國設(shè)計教育經(jīng)歷了蓬勃發(fā)展，目前已有千所高校開設(shè)了設(shè)計專業(yè)。目前，開設(shè)工業(yè)設(shè)計專業(yè)的高校達239所，且絕大多數(shù)為綜合類院�；蚶砉ゎ愒盒�。目前，全國41所農(nóng)林類院校中2/3以上已設(shè)立設(shè)計專業(yè)。由于農(nóng)林類大學往往行業(yè)特色鮮明，幾乎所有學科、專業(yè)最初都脫胎于農(nóng)業(yè)或涉農(nóng)專業(yè)，設(shè)計專業(yè)面臨規(guī)模小、易處于邊緣化等問題。農(nóng)林類院校所招收的設(shè)計專業(yè)學生多數(shù)為非藝術(shù)類考生，藝術(shù)素質(zhì)普遍較薄弱，視覺表達能力較差。如對學生開展的藝術(shù)教育方法不當，不僅效果不佳，還容易使學生失去專業(yè)興趣，影響學生創(chuàng)新設(shè)計能力的提升。
一、中國農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)藝術(shù)教育的現(xiàn)狀
工業(yè)設(shè)計是藝術(shù)與技術(shù)交叉融合的應(yīng)用型專業(yè)，機械工程和藝術(shù)學被作為專業(yè)的兩大主干學科，呈現(xiàn)了設(shè)計中功能與形式密不可分的依存關(guān)系。中國高等院校的工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計專業(yè)自20世紀
80年代創(chuàng)建以來，一直呈現(xiàn)“工學”與“藝術(shù)學”的雙軌式發(fā)展。盡管業(yè)內(nèi)已有普遍共識，認為設(shè)計中工程與藝術(shù)發(fā)揮同樣至關(guān)重要的作用，賦予普通的人造之物以“藝術(shù)化的情感外衣”是工業(yè)設(shè)計有別于工程設(shè)計的核心因素，但是由于專業(yè)設(shè)置學科平臺、招生方式、師資來源以及所面向設(shè)計對象等諸多差異，各院校的實際培養(yǎng)方案中，工程素養(yǎng)與藝術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)往往難以真正平衡，通常呈現(xiàn)藝術(shù)院校重藝術(shù)素養(yǎng)、理工類院校重工程素質(zhì)的情況。而對于數(shù)量占絕大多數(shù)的非藝術(shù)類院校下的工業(yè)設(shè)計專業(yè)來說，如何調(diào)動教學資源，改革教學模式，在相對有限的學時內(nèi)快速提升學生的藝術(shù)素質(zhì)、美學修養(yǎng)及視覺表達能力，是專業(yè)教學中的一大挑戰(zhàn)。
(一)中國農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)的設(shè)置情況
中國農(nóng)林類高等院校是為大農(nóng)業(yè)培養(yǎng)高級專業(yè)人才的教育機構(gòu)，主要以農(nóng)學和涉農(nóng)類專業(yè)為優(yōu)勢，設(shè)計專業(yè)往往依托學校某一個或多個優(yōu)勢學科創(chuàng)建。2014年，我國農(nóng)林類高等院校共41所，其中近2/3已開設(shè)設(shè)計類專業(yè)，且所開設(shè)計類專業(yè)分布學院差異較大，多數(shù)分布在機械、機電、林學、建筑、景觀和家具等傳統(tǒng)工科院系內(nèi)，也有少數(shù)獨立的藝術(shù)、設(shè)計學院(系)。在開設(shè)的專業(yè)類型中，分布最廣的是與植物種植關(guān)聯(lián)緊密的園林、環(huán)境設(shè)計以及家具設(shè)計。此外，共有19所院校開設(shè)了工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計專業(yè)，可見，農(nóng)林類院校設(shè)置設(shè)計專業(yè)已較為普遍。
從辦學情況上看，農(nóng)林類院校的工業(yè)設(shè)計專業(yè)多數(shù)開辦在2000年后，普遍規(guī)模較小，師資、軟硬件條件還不夠成熟�；谵k學現(xiàn)實條件，多數(shù)農(nóng)林類院校工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計專業(yè)將面向大農(nóng)業(yè)、特色化辦學作為其發(fā)展方向，常以家具設(shè)計、農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計、農(nóng)業(yè)裝備外觀設(shè)計為主攻方向。
在教學計劃和課程設(shè)置方面，農(nóng)林類院校的工業(yè)設(shè)計專業(yè)與其他理工類院校的工業(yè)設(shè)計專業(yè)設(shè)置大致趨同，只是普遍會根據(jù)其依托的優(yōu)勢學科和專業(yè)特色設(shè)置特色課程，或在基礎(chǔ)專業(yè)課程中加入特色內(nèi)容。引導學生將所學用于農(nóng)業(yè)相關(guān)學科、領(lǐng)域中，通過交叉融合、協(xié)同創(chuàng)新，參與到現(xiàn)代農(nóng)林業(yè)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)中。
(二)農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)藝術(shù)教育的現(xiàn)狀
中國農(nóng)林類高等院校設(shè)計專業(yè)的辦學現(xiàn)狀使工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)素質(zhì)教育情況，既面臨與其他理工類院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)相似的問題和挑戰(zhàn)，并且又因其更加鮮明的行業(yè)特色，具有了一定的特殊性。
第一，農(nóng)林類院校整體環(huán)境藝術(shù)氛圍較差。由于行業(yè)特色鮮明，學校整體的藝術(shù)素質(zhì)教育較為欠缺，不僅與藝術(shù)院校差距較大，與其他綜合類大學相比，整體人文環(huán)境也有不足。
第二，農(nóng)林類院校的工業(yè)設(shè)計專業(yè)學生普遍招收普通理工類考生，在入校前大多無美術(shù)基礎(chǔ)，甚至大多數(shù)學生在中學階段缺乏藝術(shù)類通識教育，藝術(shù)素質(zhì)普遍偏差。進入大學后面對素描、效果圖表達、造型基礎(chǔ)等藝術(shù)類基礎(chǔ)課，不少學生感覺困難，甚至產(chǎn)生自卑情緒，對專業(yè)學習喪失興趣。在筆者所任教的院校中，每年約有5%的學生申請轉(zhuǎn)出工業(yè)設(shè)計專業(yè)，主要原因就是無法適應(yīng)部分藝術(shù)類課程的學習。即便許多對設(shè)計抱有濃厚興趣的學生，也提出藝術(shù)類課程的學習和訓練方式與以往基于邏輯思維和理性認識的學習方式差異較大，學習效果不佳。
第三，與藝術(shù)類院�；蛟O(shè)有獨立設(shè)計學院的院校相比，農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)類課程比重偏低，主要開設(shè)藝術(shù)史論、美學等藝術(shù)理論課程，以及素描、色彩、效果圖表達(或設(shè)計草繪)、造型基礎(chǔ)(或三大構(gòu)成)、裝飾設(shè)計等藝術(shù)實踐課程。同時，按照工科學生的培養(yǎng)要求，還開設(shè)數(shù)學、力學、機械設(shè)計、計算機語言等相當比重的科學、工程類課程。對學生而言，相對薄弱的藝術(shù)基礎(chǔ)和有限的藝術(shù)類教學時間，增大了提高藝術(shù)素養(yǎng)和掌握藝術(shù)表達技法的難度。同時，學習難度較大的理工類課程，更容易導致學生疲于應(yīng)付，缺乏自主地開展專業(yè)實踐和設(shè)計創(chuàng)新活動的動力。
因此，農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)教育是專業(yè)教學中的一大難點，面對以上問題和挑戰(zhàn)，如何基于學校特色和學生特點，利用相對不足的教學時間提高學生藝術(shù)素質(zhì)，使其掌握必要的表達技能，需要教育者精心設(shè)計，改革創(chuàng)新教學模式，找到行之有效的措施與方法。
二、中國農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)藝術(shù)教育模式的思考
(一)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)類課程應(yīng)面向創(chuàng)新設(shè)計
工業(yè)設(shè)計專業(yè)的目標在于培養(yǎng)創(chuàng)新型設(shè)計人才，所有教學活動都應(yīng)圍繞這一目標展開，藝術(shù)教學也不例外。在傳統(tǒng)的藝術(shù)觀念中，藝術(shù)或被視為“對自然的模仿”(亞里士多德)，或“有意味的形式”(克萊夫·貝爾)，或“人類情感符號形式的創(chuàng)造”(蘇珊·朗格)。因此藝術(shù)專業(yè)除了對學生的創(chuàng)作技能的訓練，更多強調(diào)藝術(shù)家的情感、思想和意識形態(tài)的表達。而對工業(yè)設(shè)計專業(yè)而言，培養(yǎng)目標決定教學內(nèi)容，開設(shè)藝術(shù)類課程主要承擔兩大作用：第一，整體提高學生的藝術(shù)修養(yǎng)和審美趣味，為更好完成設(shè)計“形式賦予”的創(chuàng)造性活動奠定基礎(chǔ);第二，鍛煉學生的形象思維能力和視覺表達能力，使學生掌握從事設(shè)計實踐的專業(yè)知識和技能。
因此，必須建立一種面向創(chuàng)新設(shè)計的藝術(shù)教學模式。首先，將整體提升學生的藝術(shù)素養(yǎng)和審美趣味作為藝術(shù)教育的首要任務(wù)。設(shè)計創(chuàng)新依賴于設(shè)計師開闊的視野以及豐富的想象力和優(yōu)秀的審美鑒賞力，只有設(shè)計師具有相應(yīng)的藝術(shù)素養(yǎng)，才可能以藝術(shù)化的手段創(chuàng)造更加宜人、舒適的工作生活環(huán)境。
第二，適應(yīng)學生特點，改革傳統(tǒng)藝術(shù)類課程的教學模式。不強調(diào)藝術(shù)的情感宣泄或意味表達，而是引導學生理性、客觀地認識和掌握對象的造型規(guī)律和結(jié)構(gòu)特征，鍛煉其形象思維能力，為設(shè)計思維的視覺呈現(xiàn)奠定基礎(chǔ)。教師可在部分課程中加入創(chuàng)意設(shè)計主題，鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)意想象，學習從形象——意象——形象的思維過程和將抽象概念轉(zhuǎn)換為可視形象的方法與技巧。
第三，針對工科類工業(yè)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)類課程學時相對偏少的問題，藝術(shù)教育應(yīng)作為專業(yè)教學與訓練的重要環(huán)節(jié)，貫穿整個培養(yǎng)過程。組建設(shè)計工作室是一種促進學生拓展專業(yè)學習時間和內(nèi)容的有效組織手段。農(nóng)林類院校往往教學制度管理嚴格，難以像藝術(shù)院校那樣完全以工作室制度替代傳統(tǒng)的以班為單位、統(tǒng)籌安排的封閉式教學模式，但可作為一種補充。各年級學生按照興趣選擇由專業(yè)教師負責的工作室，利用課余時間進入工作室自主學習，參加學科競賽或項目實踐，在無形中使其專業(yè)學習時間成倍增加，專業(yè)學習內(nèi)容得到極大拓展。
(二)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)教育應(yīng)體現(xiàn)專業(yè)特色
工業(yè)設(shè)計作為一門具有強烈綜合性、交叉性特征，與社會經(jīng)濟發(fā)展熱點、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局密切關(guān)聯(lián)的新興邊緣學科，其專業(yè)教育必須不斷根據(jù)外界社會的需求調(diào)整更新，走多樣化的發(fā)展道路。2015年10月，在第29屆國際工業(yè)設(shè)計年會上，國際工業(yè)設(shè)計協(xié)會正式更名為“國際設(shè)計組織(WDO)”，并重新定義“工業(yè)設(shè)計”，標志工業(yè)設(shè)計終將走向“大設(shè)計”，未來將在更廣泛的領(lǐng)域中發(fā)揮作用。因此，設(shè)計教育不應(yīng)是一成不變的固定模式，在賦予學生創(chuàng)新設(shè)計所需的基本理論、知識和專業(yè)技能的基礎(chǔ)上，更應(yīng)根據(jù)院校各自的優(yōu)勢和特點，促進學生將所學與其他學科融合交叉，綜合發(fā)展，為學生順利進入某一或多個領(lǐng)域發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
農(nóng)林類院校的設(shè)計專業(yè)，作為非農(nóng)類專業(yè)，一般難以成為學校主導(優(yōu)勢)專業(yè)，但卻具有更多平臺優(yōu)勢，易于與農(nóng)業(yè)相關(guān)學科、領(lǐng)域形成交叉融合、協(xié)同創(chuàng)新。農(nóng)林類院校要想辦好工業(yè)設(shè)計專業(yè)，必須在適應(yīng)學校特點的基礎(chǔ)上，依托優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)和涉農(nóng)專業(yè)，圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)，培養(yǎng)設(shè)計人才。因此，農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)教育也應(yīng)體現(xiàn)專業(yè)特色。
在教學內(nèi)容和題材的選擇上，可以加入特色化的內(nèi)容，如在素描、效果圖表達、造型基礎(chǔ)、模型制作等課程中，部分選擇農(nóng)業(yè)裝備作為主題。通過對不同造型風格的產(chǎn)品臨摹與比對，提高學生的鑒賞能力，探索造型規(guī)律和形式美的塑造方式，同時也為今后的特色設(shè)計課程奠定基礎(chǔ)。在設(shè)計實踐課程中，依托學校的優(yōu)勢學科專業(yè)，選用部分與農(nóng)業(yè)相關(guān)的實際課題，如農(nóng)產(chǎn)品的包裝和視覺形象設(shè)計、農(nóng)業(yè)裝備的造型設(shè)計或概念設(shè)計等。實際的項目能為學生提供較為真實的設(shè)計背景和約束條件，使學生能夠真正體驗創(chuàng)新設(shè)計的整個過程，從整體上提升其專業(yè)素質(zhì)，其中也包含學生的想象力、造型能力和視覺表現(xiàn)能力等藝術(shù)素質(zhì)。
(三)農(nóng)林類高等院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)藝術(shù)教育模式的實踐探索
中國農(nóng)業(yè)大學是中國唯一一所農(nóng)林類一流研究型大學，其工業(yè)設(shè)計專業(yè)創(chuàng)辦于2002年，是學校最年輕的專業(yè)之一。如前文所述，作為一所行業(yè)特色顯著的研究型理工類大學，辦好工業(yè)設(shè)計專業(yè)面臨諸多困難和挑戰(zhàn)，其中，對在藝術(shù)領(lǐng)域近乎零基礎(chǔ)的學生開展藝術(shù)教育便是一大難題。近5年來，基于學校特色及本專業(yè)自身特點和資源條件，在藝術(shù)教學的內(nèi)容和形式上，做出了一些嘗試。具體措施包括：
1.針對學生特點改進藝術(shù)類課程的教學內(nèi)容
在素描、效果圖、造型基礎(chǔ)等實踐課程中，從訓練題材到訓練方法都做出適當調(diào)整，降低繪畫難度。以幾何形態(tài)、機械形態(tài)和產(chǎn)品形態(tài)的結(jié)構(gòu)素描、草圖訓練為主要教學內(nèi)容，引導學生運用理性認識和邏輯思維理解對象，了解點、線、面、體的造型規(guī)律，從而與后續(xù)的計算機建模、產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計以及產(chǎn)品設(shè)計等專業(yè)課程形成銜接。
2.組建設(shè)計工作室，引導學生自主學習和實踐
由學校提供場地和必要的軟硬件條件和資源，專業(yè)教師負責指導，成立由學生自主管理的設(shè)計工作室。不同年級的學生根據(jù)興趣，在課余選擇設(shè)計工作室，并組織開展講座、展覽、競賽、項目等多種多樣的專業(yè)活動，有效地提高了學生的專業(yè)興趣和專業(yè)水平。
3.專業(yè)特色建設(shè)滲透全部專業(yè)課程
中國農(nóng)業(yè)大學工業(yè)設(shè)計專業(yè)依托工學院優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)工程學科和機械工程學科創(chuàng)建，將農(nóng)業(yè)裝備的創(chuàng)新設(shè)計作為專業(yè)建設(shè)的核心特色。在此基礎(chǔ)上，各類專業(yè)課程和設(shè)計實踐中普遍設(shè)置相關(guān)環(huán)節(jié)和內(nèi)容。通過這一舉措，近5年來工業(yè)設(shè)計專業(yè)的學生參與完成了50多項新型農(nóng)業(yè)裝備的外觀設(shè)計項目，并憑借農(nóng)業(yè)裝備的創(chuàng)新設(shè)計獲得中國設(shè)計紅星獎、大學生機械創(chuàng)新設(shè)計大賽、“東方紅杯”全國大學生智能農(nóng)業(yè)裝備創(chuàng)新大賽等設(shè)計獎項共30余項。
三、結(jié)語
綜上所述，中國農(nóng)林類高等院校的工業(yè)(產(chǎn)品)設(shè)計專業(yè)面對學校行業(yè)特色鮮明、藝術(shù)氛圍薄弱的大環(huán)境，要辦好工業(yè)設(shè)計專業(yè)，必須高度重視學生的藝術(shù)教育，提高學生的藝術(shù)素質(zhì)和美學修養(yǎng)�；诂F(xiàn)實情況，中國農(nóng)林類院校工業(yè)設(shè)計專業(yè)的藝術(shù)教育應(yīng)主動改革教學模式與課程內(nèi)容，使藝術(shù)教育直接面向創(chuàng)新設(shè)計，體現(xiàn)專業(yè)特色，充分利用校內(nèi)校外、課內(nèi)課外的各項資源條件提高學生藝術(shù)素養(yǎng)，掌握必要的藝術(shù)創(chuàng)作技能，以適應(yīng)未來創(chuàng)新設(shè)計的需要。
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