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高職國際商務(wù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)模式研究論文
摘要：文章從高職教育培養(yǎng)什么樣的人才、如何培養(yǎng)成才兩方面入手，探索了如何運(yùn)用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式來培養(yǎng)高技能國際商務(wù)人才。
關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)基地；雙師型；模擬實(shí)訓(xùn)；頂崗實(shí)習(xí)；畢業(yè)設(shè)計(jì)
我國高職教育從無到有，發(fā)展到現(xiàn)在已逐漸成熟，為我國現(xiàn)代化建設(shè)一線輸送了大量高技能應(yīng)用型人才，他們逐漸擔(dān)當(dāng)起我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重任。實(shí)踐證明，我國高職教育是成功的。然而長時(shí)間以來，高職教育到底培養(yǎng)什么樣的人才、怎樣培養(yǎng)成才，卻一直困擾著教育界。其原因是高職培養(yǎng)的學(xué)生往往陷入一種令人尷尬的境地：理論修養(yǎng)不如本科生、動(dòng)手能力不如中職生，就業(yè)面臨“高不成、低不就”的無奈情形。因此，關(guān)于高職人才培養(yǎng)模式的探索成為我國教育界的熱點(diǎn)，本文從高職教育培養(yǎng)什么樣的人才、如何培養(yǎng)成才兩方面入手，探索運(yùn)用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式培養(yǎng)高技能國際商務(wù)人才。
一、高職教育培養(yǎng)什么樣的人才
人類社會(huì)之所以取得現(xiàn)在的偉大成就，很大程度上源于專業(yè)分工。不同的專業(yè)或崗位對就業(yè)者有著不同的要求。有些崗位需要就業(yè)者具備研發(fā)能力；有些崗位需要就業(yè)者具有操作技能，而有些崗位需要就業(yè)者具有簡單的動(dòng)手能力。即有些崗位需要就業(yè)者動(dòng)腦，有些崗位需要就業(yè)者動(dòng)手，而有些崗位需要就業(yè)者既動(dòng)手又動(dòng)腦。因此針對不同崗位不同的能力培養(yǎng)要求，產(chǎn)生了不同的就業(yè)教育類型（每個(gè)人在就業(yè)之前接受的教育，在此特稱之就業(yè)教育）：
普通高等教育強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的研究與開發(fā)能力，因此學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是專業(yè)理論知識(shí)。
中等職業(yè)教育受制于學(xué)生的年齡階段和知識(shí)背景，僅僅強(qiáng)調(diào)動(dòng)手操作，重在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。也就是說中職學(xué)生要學(xué)會(huì)做。因此學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是崗位操作。
高等職業(yè)教育在強(qiáng)調(diào)動(dòng)手操作的同時(shí)亦強(qiáng)調(diào)優(yōu)化操作的意識(shí)和能力。也就是說高職學(xué)生不但會(huì)做，而且知道為什么這樣做，并且會(huì)做得更好。因此學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是崗位操作和相關(guān)的理論知識(shí)。
就業(yè)教育為什么要進(jìn)行這樣的分工？主要是因?yàn)槊總�(gè)人受教育的時(shí)間和投入都是有限的，為了在有限的時(shí)間和投入上獲得最大的教育產(chǎn)出，應(yīng)該進(jìn)行有針對性的培養(yǎng)。
綜上所述，高職教育應(yīng)該著重培養(yǎng)具備操作技能的能直接從事生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線工作的應(yīng)用型專門人才。
二、高職教育如何培養(yǎng)人才
高職教育如何培養(yǎng)具備操作技能的應(yīng)用型專門人才，目前國內(nèi)外已進(jìn)行了很多探索，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。技能屬于一種經(jīng)驗(yàn)的過程性知識(shí)，必須通過不斷的實(shí)踐，才能逐步積累而成。教師的講授固然可以將一些經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)傳授給學(xué)生，但很難在學(xué)生頭腦中固化，因此最好的辦法就是能夠讓學(xué)生有親自操練的機(jī)會(huì)，在操練過程中獲取經(jīng)驗(yàn)知識(shí)。因此在高職教育中除了“教”與“學(xué)”之外，“做”是特別重要的環(huán)節(jié)。讓更多的時(shí)間用于學(xué)生動(dòng)手操作，在國內(nèi)外高職教育中得到了充分的體現(xiàn)。
1.德國的高職教育模式——雙元制模式
由企業(yè)和學(xué)校共同擔(dān)負(fù)培養(yǎng)人才的任務(wù)，政府和企業(yè)共同辦學(xué)，但以企業(yè)辦學(xué)為主，按照企業(yè)對人才的要求組織教學(xué)和崗位培訓(xùn)。這種培訓(xùn)每星期四天在企業(yè)實(shí)踐，一天在職業(yè)院校接受理論教學(xué)，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合，但以實(shí)踐教學(xué)為主。
2.我國的高職教育模式——校企合作模式
它以市場和社會(huì)需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競爭力為重點(diǎn)，利用高職院校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教學(xué)資源，采取課堂教學(xué)和學(xué)生參加實(shí)際工作有機(jī)結(jié)合，來培養(yǎng)適合不同用人單位需要的高級(jí)應(yīng)用型人才。它的基本內(nèi)涵是產(chǎn)學(xué)合作，雙向參與；實(shí)施的途徑和方法是工學(xué)結(jié)合，頂崗實(shí)踐；要達(dá)到的目標(biāo)是提高學(xué)生的全面素質(zhì)，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展對人才的需要。
三、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的涵義
“產(chǎn)”指產(chǎn)業(yè)，即行業(yè)和企業(yè)單位；“學(xué)”指高職學(xué)院；“研”是指將所學(xué)技能應(yīng)用于企業(yè)實(shí)踐，其主體是產(chǎn)學(xué)合作的雙方，即學(xué)校與企業(yè)�！爱a(chǎn)學(xué)”結(jié)合解決學(xué)生在課堂中難以動(dòng)手實(shí)踐的難題，“產(chǎn)研”結(jié)合幫助企業(yè)解決生產(chǎn)難題。高職教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是以產(chǎn)學(xué)結(jié)合共同育人為核心；以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能，使學(xué)生獲得實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)為主要目的，同時(shí)通過教師和科技人員參加產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的活動(dòng)，提高他們的科技開發(fā)能力，為企業(yè)的發(fā)展服務(wù)。
四、高職國際商務(wù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)的基本途徑
1.建設(shè)完備的校內(nèi)校外實(shí)踐教學(xué)基地。
要把學(xué)生培養(yǎng)成技能型人才，校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)不可缺少的重要基礎(chǔ)條件。
�。�1）校外實(shí)訓(xùn)。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，為改變過去簡單呆板的人機(jī)對話，提升學(xué)生的社會(huì)能力，引入“角色扮演、過程模擬”的教學(xué)模式。在這個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生與老師的角色都已悄然發(fā)生變化，學(xué)生成為外貿(mào)公司見習(xí)生，老師成為外貿(mào)公司老員工，師生關(guān)系變?yōu)閹熗疥P(guān)系。學(xué)生扮演外貿(mào)公司外銷員、單證員、跟單員、銀行雇員、政府部門工作人員等角色，為一筆筆外貿(mào)單證業(yè)務(wù)的完成而努力工作，從而鍛煉了學(xué)生的溝通、協(xié)調(diào)能力。
�。�2）校外實(shí)踐教學(xué)基地。在外貿(mào)公司、港口、商檢局、海關(guān)、銀行國際結(jié)算部、外匯管理局和國稅局等機(jī)構(gòu)建立實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生直接進(jìn)入外貿(mào)各崗位，親身體驗(yàn)，并在師傅的指導(dǎo)下適當(dāng)動(dòng)手操作，從而學(xué)到在課堂難以學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)和技能，同時(shí)提高溝通與協(xié)調(diào)能力。讓用人單位直接參與學(xué)校的人才培養(yǎng)過程，同時(shí)學(xué)校走出封閉辦學(xué)的模式，優(yōu)化了人才培養(yǎng)過程，解決了教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際、實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱的問題，從根本上提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
2.建設(shè)高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍
高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍是確保產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)的另一個(gè)重要條件。實(shí)行產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)必然要求師資隊(duì)伍應(yīng)具有“雙師型”素質(zhì)。既能熟練準(zhǔn)確傳授課程知識(shí)，又能有較強(qiáng)實(shí)踐指導(dǎo)能力。教師除了要具備一定的專業(yè)理論知識(shí)、相關(guān)的教育學(xué)、心理學(xué)知識(shí)和教師的基本技能外，還需具備較強(qiáng)的應(yīng)用意識(shí)、實(shí)踐技能和適應(yīng)市場需要的教學(xué)能力。需要學(xué)生掌握的知識(shí)和技能，教師必須自己能先做到，教學(xué)中能對學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，要和學(xué)生一起實(shí)踐，這樣才能真正向?qū)W生傳授知識(shí)和技能，保證培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，教師可以利用業(yè)余時(shí)間，進(jìn)入外貿(mào)崗位從事實(shí)踐性工作；同時(shí)聘請公司外貿(mào)業(yè)務(wù)骨干作為兼職教師，充實(shí)國際商務(wù)專業(yè)教師隊(duì)伍，從而打造一支高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍。
3.合理組織實(shí)踐教學(xué)
第一，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。帶領(lǐng)學(xué)生參觀外貿(mào)公司、港口、商檢局、海關(guān)、銀行國際結(jié)算部、外匯管理局和國稅局等機(jī)構(gòu)，邀請公司業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場講解，增加學(xué)生對外貿(mào)業(yè)務(wù)工作的直觀感受，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)踐。使學(xué)生對書本知識(shí)有一個(gè)直觀的印象，開闊學(xué)生的視野，增長學(xué)生的見識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對本專業(yè)的興趣。
第二，通過模擬訓(xùn)練、角色扮演等方式培養(yǎng)學(xué)生的操作技能。以往的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)普遍存在兩種現(xiàn)象：一是課內(nèi)實(shí)驗(yàn)和上機(jī)實(shí)訓(xùn)，大同小異，實(shí)為重復(fù)教學(xué)，不利學(xué)生技能提升；二是重繕制、輕流程，學(xué)生面對的是一張張單據(jù)和電腦，是呆板的人機(jī)對話，而缺少生生、師生之間的溝通交流，不利于學(xué)生的溝通、協(xié)調(diào)等社會(huì)能力的提升。通過模擬訓(xùn)練、角色扮演等方式，使學(xué)生消化吸收所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手操作和溝通能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)調(diào)能力，通過計(jì)算機(jī)模擬仿真，使學(xué)生能在模擬外貿(mào)經(jīng)營環(huán)境條件下，在有限的時(shí)間里反復(fù)模擬，從而加速提高學(xué)員的外貿(mào)業(yè)務(wù)操作技能。
第三，通過綜合性實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)業(yè)務(wù)技能。綜合性實(shí)習(xí)是指學(xué)生參與到企業(yè)，在企業(yè)真實(shí)環(huán)境下頂崗實(shí)習(xí)，從事具體的外貿(mào)業(yè)務(wù)工作。綜合性實(shí)習(xí)目的是培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)用于解決實(shí)際問題的能力、實(shí)際操作技能、組織協(xié)調(diào)溝通及創(chuàng)新能力。
目前，一般高職學(xué)校都安排了這樣一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，在大二第二學(xué)期，或大三第一學(xué)期，都會(huì)安排一個(gè)月左右的時(shí)間讓學(xué)生下企業(yè)鍛煉，即頂崗實(shí)習(xí)，但由于一家外貿(mào)公司的崗位數(shù)較少，無法容納整個(gè)班級(jí)的學(xué)生實(shí)習(xí)，因此，眾多學(xué)生被安排在數(shù)家外貿(mào)公司實(shí)習(xí)，其實(shí)施的情況如何，難以監(jiān)控。如何完善，大家見仁見智。一般采取師傅帶徒弟，師傅對學(xué)生進(jìn)行測評等辦法解決。
第四，通過畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)，初步培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論分析解決實(shí)際問題的能力。高職國際商務(wù)專業(yè)在畢業(yè)之前進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)，為期三至四個(gè)月，學(xué)生離開學(xué)校，進(jìn)入工作崗位，進(jìn)行“真刀真槍”的訓(xùn)練，在這個(gè)階段，學(xué)生已經(jīng)發(fā)生角色的轉(zhuǎn)換，成為公司的一名準(zhǔn)員工。此時(shí)，學(xué)生接受學(xué)校和公司的雙層領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)生在老師和師傅的共同輔導(dǎo)下，結(jié)合實(shí)際工作情況進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)。選擇有實(shí)際價(jià)值的課題，運(yùn)用所學(xué)的理論，提出設(shè)計(jì)方案來解決實(shí)踐中遇到的各種問題，從而進(jìn)一步培養(yǎng)專業(yè)操作技能。
五、結(jié)語
總之，為解決高職國際商務(wù)專業(yè)學(xué)生“高不成、低不就”的就業(yè)現(xiàn)狀，我們必須進(jìn)行深入研究，探索產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的高職國際商務(wù)人才培養(yǎng)模式。通過以下途徑：建設(shè)完備的校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)基地；建設(shè)一支高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍；參觀學(xué)習(xí)、模擬實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等辦法，來提升高職國際商務(wù)專業(yè)學(xué)生操作技能和理論素養(yǎng)。
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