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藥用植物學(xué)論文范例論文（通用5篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作生活中，大家都不可避免地要接觸到論文吧，論文的類型很多，包括學(xué)年論文、畢業(yè)論文、學(xué)位論文、科技論文、成果論文等。你所見過的論文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的藥用植物學(xué)論文范例論文（通用5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
藥用植物學(xué)論文論文 篇1
論文題目：
蕨類法定藥用植物基源考證
摘要：
目的 厘清由于分類系統(tǒng)和種分類等級(jí)的變化、種鑒 定等原因引起的蕨類法定藥用植物基源混亂情況，并糾正藥材標(biāo) 準(zhǔn)中有關(guān)蕨類植物基源的相關(guān)問題。方法 查詢我國(guó)國(guó)家和各省 市自治區(qū)的藥材標(biāo)準(zhǔn)，找出收載來源于蕨類植物的藥材，對(duì)原植 物基源有疑問的種類，從植物系統(tǒng)分類、分類群等級(jí)和種鑒定等 各方面進(jìn)行考證。結(jié)果 我國(guó)國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)收載的藥材中，來 源于蕨類植物的共有27科88種，其中植物基源鑒定清晰，分類無 問題，中文名和拉丁學(xué)名無混淆的53種，由于分類系統(tǒng)變化而造 成拉丁學(xué)名或中文名混淆的5種，種等級(jí)分類群的處理和鑒定問題 的11種，中文名混淆的19種，并對(duì)有混淆的種類進(jìn)行考訂糾正。 結(jié)論 蕨類法定藥用植物基源有一定問題，但經(jīng)過研究考訂，這 些問題都能得以解決。
關(guān)鍵詞：
法定藥用植物；蕨類法定藥用植物；植物基源考證
“法定藥用植物”的概念首先在《中國(guó)法定藥用植物》一書 提出，后筆者對(duì)法定藥用植物的概念作了進(jìn)一步的論述。法定藥 用植物指歷版國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或各省、自治區(qū)、直轄市歷版地方標(biāo)準(zhǔn)及 其附錄收載的藥材飲片的基源植物。植物由于分類系統(tǒng)的變化、 種等級(jí)分類群的改變、種的鑒定和歸并等原因，造成同一植物有 多個(gè)拉丁學(xué)名和中文名的狀況，法定藥用植物情況也是如此，這 也是藥材品種混亂的原因之一。以往有學(xué)者對(duì)不同地區(qū)、不同民 族對(duì)同一藥材使用植物種類不同，同一藥材名稱各異或同一名稱 實(shí)際藥材不同等情況進(jìn)行過系統(tǒng)考證，但尚未見文獻(xiàn)或著作對(duì)藥材 的植物基源由于分類鑒定等原因造成的混亂情況進(jìn)行過考證研究 .為此，筆者收集了我國(guó)以中國(guó)藥典為代表的收載藥材的各類國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn)、全國(guó)各省、自治區(qū)和直轄市的藥材標(biāo)準(zhǔn)120余冊(cè)，對(duì)這些 標(biāo)準(zhǔn)收載藥材的植物基源進(jìn)行考訂歸納�，F(xiàn)首先報(bào)道蕨類法定藥 用植物基源考證的情況。
1、蕨類法定藥用植物考證概況
我國(guó)蕨類法定藥用植物共有27科88種，經(jīng)考證，其中53種基源 鑒定清晰，標(biāo)準(zhǔn)所用名稱正確規(guī)范，不同標(biāo)準(zhǔn)間使用相同的中文 名和拉丁學(xué)名，所用拉丁學(xué)名和中文名與《中國(guó)植物志》或Flora of China（以下簡(jiǎn)稱FOC）相同，如扁枝石松Diphasiastrum complanatum （L.）Holub、卷柏Selaginella tamariscina （P.Beauv.）Spring、貫眾Cyrtomium fortune J.Sm.等。而35種 植物基源在分類變化、種等級(jí)鑒定、中文名稱或拉丁學(xué)名等方面 存在問題，其中由分類系統(tǒng)的`變化而造成種混淆的5種，由于種等 級(jí)分類群的意見分歧或種的鑒定、歸并不同而造成的拉丁學(xué)名混 淆的11種，另有中文名稱的誤用，把中文別名當(dāng)做正名或把中文 植物名和藥材名混淆的共19種。
2、分類系統(tǒng)的變化
石松科垂穗石松Lycopodium cernuum L.收載于湖南藥材1993 、四川藥材2010等；燈籠草Palhinhaea cernua（L.）Franco et Vasc.收載于湖南藥材2009;而《中國(guó)植物志》收載垂穗石松 Palhinhaea cernua（L.）Vasc.et Franco.石松科有燈籠草屬和 垂穗石松屬，秦仁昌（1978）分類系統(tǒng)和秦仁昌、吳兆洪（1991 ）分類系統(tǒng)以前者命名，而《中國(guó)植物志》以后者命名 , 兩者實(shí) 為同一屬Palhinhaea Franco et Vasc.但FOC、Christenhusz線 性排列系統(tǒng)和張憲春（2011）等系統(tǒng)又把垂穗石松屬并入石松屬 Lycopodium L.,故使該屬的名稱復(fù)雜化，其實(shí)，上述標(biāo)準(zhǔn)和植物 志收載的3個(gè)名稱為同一種植物。燈籠草屬中文名采用時(shí)間較早， 現(xiàn)《中國(guó)植物志》的垂穗石松屬一名現(xiàn)使用普遍，故以采用該名 較好，另該種為該屬的模式種，故名稱采用垂穗石松Palhinhaea cernua（L.）Vasc. etFranco為好，考慮到燈籠草一名在以往使 用時(shí)間較長(zhǎng)，可將燈籠草作為別名。
石松科藤石松Lycopodiastrum casuarinoides（Spring） Holub ex Dixit收載于廣西瑤藥2014一卷和貴州藥材2003等；藤 子石松Lycopodiastrumcasuarinoides（Spring）Holub.ex Dixit 收載于廣西藥 材1996; 石子藤石松Lycopodiumcasuarinoides Spring收載于四川藥材1977Lycopodium L.為石松屬 Lycopodiastrum Holub.ex Dixit為藤石松屬，此在秦仁昌分類系 統(tǒng)、《中國(guó)植物屬志》、《中國(guó)植物志》中均如此分 類，Christenhusz線性排列系統(tǒng)和張憲春（2011）等系統(tǒng)把藤石松 屬并入石松屬Lycopodium L,故出現(xiàn)了Lycopodium casuarinoides Spring一名，上述標(biāo)準(zhǔn)收載的3個(gè)名稱實(shí)為同一種 植物。秦仁昌（1978），秦仁昌、吳兆洪（1991），《中國(guó)植物 志》和FOC分類系統(tǒng)均把藤石松屬作為獨(dú)立的一屬，中藥標(biāo)準(zhǔn)中亦 多采用Lycopodiastrum Holub. ex Dixit這一屬名，另藤石松為 藤石松屬的模式種，故認(rèn)為名稱應(yīng) 采 用 藤 石 松 Lycopodiastrum casuarinoides（Spring） Holub ex Dixit,石 子藤石松為別名，藤子石松為不規(guī)范名稱，不應(yīng)采用。
木賊科節(jié)節(jié)草Equisetum ramosissimum Desf.收載于福建 藥材2006和上海藥材1994附錄；節(jié)節(jié)草Hippochaete ramosissima （Desf.）Boerner收載于部頒標(biāo)準(zhǔn)藏藥1995附錄。秦仁昌分類系 統(tǒng)和《中國(guó)植物屬志》中木賊科有問荊屬EquisetumL和木賊屬 Hippochaete Milde兩屬，《中國(guó)植物志》把此二屬合并為木賊屬 Equisetum L一屬，現(xiàn)代分類系統(tǒng)均按《中國(guó)植物志》的歸屬方式 處理，上述標(biāo)準(zhǔn)收載的兩名稱實(shí)為同一種，認(rèn)為該種拉丁學(xué)名以 采用Equisetum ramosissimum Desf.為好。另鴨跖草科 Commelinaceae有植物中文名亦為節(jié)節(jié)草Commelina diffusa Burm. f.,應(yīng)注意區(qū)別。陰地蕨科陰地蕨Botrychium ternatum （ Thunb.）Sw.收載于藥典1977等；陰地蕨Scepteridiumternatum （Thunb.） Lyon.收載于貴州藥材2003;薄葉陰地蕨Scepteridium daucifolium （Wall. exGrev.） Lyon.收載于貴州藥材2003; 而《中國(guó)植物志》收載薄葉陰地蕨Botrychium daucifoliumWall. 陰地蕨科在秦仁昌分類系統(tǒng)和《中國(guó)蕨類植物屬志》中，均有小 陰地蕨屬Botrychium Sw假陰地蕨屬Botrypus Michx和陰地蕨屬 Scepteridium Lyon三屬，1959年出版的《中國(guó)植物志》陰地蕨科 僅有陰地蕨屬一屬，即上述3屬的拉丁屬名均歸至陰地蕨屬 Botrychium Sw.;FOC、Christenhusz線性排列系統(tǒng)和張憲春的現(xiàn) 代分類系統(tǒng)亦均將3屬歸至陰地蕨屬Botrychium Sw.一 屬，且把 陰地蕨科并入瓶爾小草科。故Botrychium ternatum （Thunb. ）Sw.和Scepteridiumternatum（Thunb.）Lyon.實(shí)為同一種， Botrychiumdaucifolium Wall.和Scepteridium daucifolium （Wall.ex Grev.）Lyon.亦為同一種。故認(rèn)為該2種的名稱應(yīng)分 別采用陰地蕨Botrychium ternatum（Thunb.）Sw.和薄葉陰地蕨 Botrychium daucifolium Wall.
3、種等級(jí)分類群的處理和鑒定
卷柏科墊狀卷柏Selaginella pulvinata（Hook.et Grev.） Maxim.收載于中國(guó)藥典2010年版和中國(guó)藥典2015年版等；墊狀卷 柏Selaginellatamariscina（Beauv.）Spr.var.pulvinata Alston收載于貴州藥材1965.墊狀卷柏作為一個(gè)獨(dú)立的種早在 1859年就已經(jīng)確定，其間雖有研究認(rèn)為其是卷柏Selaginella tamariscina（Beauv.）Spr.的變種，但因形態(tài)與卷柏區(qū)別明顯， 作為一個(gè)獨(dú)立的種目前已經(jīng)沒有爭(zhēng)議，且中國(guó)藥典等大部分標(biāo)準(zhǔn)收 載的拉丁學(xué)名均為Selaginella pulvinata（Hook.etGrev.） Maxim.,《中國(guó)植物志》亦采用該拉丁學(xué)名，故應(yīng)定論用此拉丁學(xué) 名。木賊科筆管草Equisetum ramosissimum Desf.subsp.debile （Roxb.ex Vauch.）Hauke收載于廣西壯藥2011二卷；節(jié)節(jié)草 Equisetum debile Roxb.收載于北京藥材1998;筆管草Equisetum debileRoxb.收載于部頒標(biāo)準(zhǔn)成方九冊(cè)1994附和福建藥材2006.該 種中文名應(yīng)為筆管草，節(jié)節(jié)草系誤用 ,節(jié)節(jié)草為筆管草的原亞 Equisetumramosissimum Desf,應(yīng)予糾正。關(guān)于本分類群等級(jí)的處 理，目前尚有爭(zhēng)議�！吨袊�(guó)植物志》作者經(jīng)過對(duì)國(guó)內(nèi)各主要標(biāo)本 館所藏大量標(biāo)本的比較研究，發(fā)現(xiàn)我國(guó)東北、華北、西北的有關(guān) 標(biāo)本為很典型的Equisetum ramosissimum Desf,但我國(guó)南方特別是西南的有關(guān)標(biāo)本則很難確定是Equisetumramosissimum Desf.還是Equisetum debile Roxb.ex Vauch.故《中國(guó)植物志》贊成R. L. Hauke（1962）的觀點(diǎn)，即對(duì)本分類群采用亞種的概念。考慮到本分類群等級(jí)的處理尚有爭(zhēng)議，國(guó)內(nèi)許多地方植物志如《浙江植物志》等仍采用種的概念，且中藥材標(biāo)準(zhǔn)亦大多作為獨(dú)立的種收載，故宜用筆管草Equisetum debile Roxb.ex Vauch.的表述為宜。海金沙科海金沙Lygodium japonicum（Thunb.）Sw.收載于中國(guó)藥典1963、1977、1985、1990、1995、2015、部標(biāo)成方十冊(cè)1995附錄等；小葉海金沙Lygodium microphyllum（Cav.） R. Br,收載于中國(guó)藥典2010附錄和中國(guó)藥 典2015附錄等； 狹葉海 金 沙Lygodiummicrostachyum Desv.收載于福建藥材2006和湖南藥材2009;小葉海金沙Lygodium scandens（Linn.）Sw收載于廣西瑤藥2014一卷等。對(duì)上述相關(guān)植物，《中國(guó)植物志》收載海金沙Lygodiumjaponicum（Thunb.）Sw.、狹葉海金沙Lygodiummicrostachyum Desv.和小葉海金沙Lygodiumscandens （Linn.）Sw.3種，其中Lygodium scandens（Linn.）Sw.和Lygodium microphyllum（Cav.）R.Br.實(shí)為同一種植物小葉海金沙，前者為正名，后者為異名；FOC把其拉丁正名和異名互換，變?yōu)樾∪~海金沙Lygodium microphyllum（Cav.）R.Br.,而把Lygodium scandens（Linn）Sw.作為小葉海金沙的異名。另FOC把 狹葉海金沙Lygodiummicrostachyum Desv.并入海金沙Lygodiumjaponicum（Thunb.）Sw.合為一種。
據(jù)《中國(guó)植物志》載，狹葉海金沙與海金沙的區(qū)別為不育羽 片的末回小羽片掌狀深裂，裂片長(zhǎng)而狹，能育羽片有不育的長(zhǎng)尾 頭實(shí)際海金沙的形態(tài)變異很大，其植株下部明顯具有狹葉海金沙 上述特征，故僅憑局部的標(biāo)本，就定種狹葉海金沙，依據(jù)不足， 認(rèn)為FOC把狹葉海金沙并入海金沙是合理的。小葉海金沙與海金沙 有明顯區(qū)別，其末回小羽片形小，通常為三角形鈍頭，葉為薄草 質(zhì)，葉軸藤本狀，粗��；小葉海金沙的2個(gè)種加詞scandens和 microphyllum在不同的標(biāo)準(zhǔn)均有使用，考慮到后者為中國(guó)藥典附 錄收載，影響力較大，且FOC比《中國(guó)植物志》在國(guó)際上有更大的 影響力，故認(rèn)為小葉海金沙以采用拉丁學(xué)名Lygodium microphyllum （Cav.） R. Br.更好。鱗始蕨科烏蕨Sphenomeris chinensis（Linn.）Maxon收載于貴州藥材2003;烏蕨Stenolomachusanum（Linn.）Ching收載于藥典1977等。烏蕨屬在秦仁昌分類系統(tǒng)及《中國(guó)植物志》中均采用拉 丁名Stenoloma Fēe,但據(jù)現(xiàn)代研究，該拉丁名不符合命名法，故FOC、Christenhusz線性排列系統(tǒng)及張憲春系統(tǒng)等均將其屬名糾正 為Odontosoria Fēe.盡管Stenoloma Fēe的命名不合法，但并不影響實(shí)際使用，據(jù)文獻(xiàn)查閱結(jié)果，目前除個(gè)別蕨類植物分類文獻(xiàn)外，其他罕見有使用Odontosoria chinensis這一學(xué)名者，而tenolomachusanum這一學(xué)名使用最廣 ,收載的標(biāo)準(zhǔn)亦以使用這一學(xué)名居多，且也是《中國(guó)植物志》使用的正名，故認(rèn)為在中藥材的基源中，烏蕨以使用 Stenoloma chusanum （Linn.） Ching這一學(xué)名為妥。蹄蓋蕨 科單葉雙蓋蕨Diplazium lanceum（Thunb.）Presl收載于廣西藥材1990;《中國(guó)植物志》中單葉雙蓋蕨的拉丁學(xué)名Diplaziumsubsinuatum（Wall.ex Hook.et Grev.）Tagawa,而把Diplazium lanceum（Thunb.）Presl作為異名收載。目前植物分類普遍的觀點(diǎn)亦與《中國(guó)植物志》相同，且在實(shí)際研究應(yīng)用時(shí)，亦多使用Diplaziumsubsinuatum （Wall. ex Hook. et Grev.） Tagawa一名，故認(rèn)為法定藥用植物基源中亦應(yīng)使用這一學(xué)名。鳳尾蕨科劍葉鳳尾蕨Pteriscretica L.收載于貴州藥材2003,按《中國(guó)植物志》該拉丁學(xué)名的原植物為歐洲鳳尾蕨，歐洲鳳尾蕨分布于歐洲及非洲，我國(guó)不產(chǎn)；而劍葉鳳尾蕨的拉丁學(xué)名為Pterisensi formis Burm.,該種生海拔300米的林下，產(chǎn)海南（崖縣、南山嶺），也產(chǎn)于印度北部、中南半島及馬來半島，貴州不產(chǎn)，與歐洲鳳尾蕨不同種。另有歐洲鳳尾蕨的變種鳳尾蕨，形態(tài)與前者相似，曾有誤定為歐洲鳳尾蕨者，故《中國(guó)植物志》鳳尾蕨項(xiàng)下特列一誤定的拉丁學(xué)名Pteriscretica auct. non L.鳳尾蕨在我國(guó)分布廣泛，貴州的印江、獨(dú)山、桐梓、遵義、雷山、貴陽(yáng)、清鎮(zhèn)、平壩、安順、畢節(jié)、大方、安龍、德江等地都有分布，故疑系把鳳尾蕨誤定為歐洲鳳尾蕨。腎蕨科腎蕨Nephrolepis auriculata（Linn.）Trimen收載于廣西壯藥2011二卷。但FOC采用了Nephrolepis cordifolia （Linn.） C. Presl這一學(xué)名，而把該標(biāo)準(zhǔn)采用的拉丁學(xué)名作為異名處理。認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)采用的這一學(xué)名為分類著作如《中國(guó)植物志》、《浙江植物志》等所普遍采用，學(xué)術(shù)論文中亦多使用該學(xué)名，故認(rèn)為法定藥用植物中仍 應(yīng) 使 用 腎 蕨Nephrolepis auriculata（Linn.）Trimen這一學(xué)名。槲蕨科中華槲蕨Drynaria baronii（Christ.）Diels收載 于藥典1977、藥典1985、藥典1990等。中華槲蕨一名在《中國(guó)植物志》、FOC、《西藏植物志》等均未見，《中國(guó)植物志》收載秦嶺 槲 蕨Drynaria sinica Diels, 其中有異名Drynaria baronii （Christ.）Diels,FOC收載秦嶺槲蕨Drynaria baronii Diels,故三者實(shí)為同一植物。
考慮到該種分布于我國(guó)西部和西南部地區(qū)，用秦嶺槲蕨更切 合實(shí)際分布。中國(guó)藥典等標(biāo)準(zhǔn)皆使用Drynaria baronii Diels這 一拉丁學(xué)名，故該種宜采用秦嶺槲蕨Drynaria baronii Diels這 一名稱，中華槲蕨可作為別名。槲蕨科槲蕨Drynaria fortunei （Kunze）J.Sm.收載于中國(guó)藥典1963、1977、2000和2015等。槲蕨的拉丁學(xué)名除上述標(biāo)準(zhǔn)收載的外，尚有Drynaria roosii Nakaike,且為《中國(guó)植物志》和FOC的正名，在分類學(xué)上以后者使用更多，但在中藥學(xué)領(lǐng)域，Drynaria fortunei （Kunze） J. Sm.這一學(xué)名使用更為普遍，如中國(guó)藥典和貴州、內(nèi)蒙古、新疆 、西藏、臺(tái)灣等省區(qū)的藥材標(biāo)準(zhǔn)均使用這一學(xué)名，《浙江植物志 》等一些地方志亦使用這一學(xué)名，為了避免混亂，在法定藥用植 物中仍應(yīng)保留使用這一拉丁學(xué)名。石松科石松Lycopodium clavatum L.收載于中國(guó)藥典1963和中華藥典1930等。按Lycopodium clavatum L.的原植物為東北石松，而石松的拉丁名為L(zhǎng)ycopodium japonicum Thunb.exMurrey.根據(jù)中國(guó)藥典1977對(duì)該藥材葉大小的描述 , 認(rèn) 為 上 述 標(biāo) 準(zhǔn) 收 載 的 植 物 應(yīng) 為 石 松Lycopodium japonicum Thunb. ex Murrey.卷柏科毛枝卷柏Selaginella braunii Bak.收載于《浙江省中藥炮制規(guī)范》2005.按毛枝卷柏的拉丁學(xué)名為Selaginella trichoclada Alston,而Selaginella braunii Bak.為布朗卷柏的拉丁名，從該標(biāo)準(zhǔn)描述該藥材莖分枝有毛等特征分析，該種應(yīng)為毛枝 卷柏Selaginella trichoclada Alston.討論蕨類植物種類眾多，總數(shù)達(dá)12000多種，不同的分類系統(tǒng)科屬概念差別較大，尤其是屬等級(jí)分類系統(tǒng)變化時(shí)，會(huì)導(dǎo)致種拉丁學(xué)名的改變，出現(xiàn)一種蕨類植物使用多個(gè)拉丁學(xué)名的情況。且某些屬的蕨類植物形態(tài)相似，種鑒定或種等級(jí)分類群意見相左的情況也時(shí)有發(fā)生，導(dǎo)致了蕨類植物基源的混亂，尤其是中藥專業(yè)者對(duì)植物分類的變化狀況掌握不全，應(yīng)用到中藥材后更容易出現(xiàn)問題。現(xiàn)結(jié)合植物分類和中藥材標(biāo)準(zhǔn)兩方面內(nèi)容，把中藥材標(biāo)準(zhǔn)收載的88種蕨類植物的基源行了查考，基本厘清了這些蕨類植物標(biāo)準(zhǔn)收載和基源的變化狀況，并提出了解決問題的建議意見，相信會(huì)對(duì)來源于蕨類植物的中藥材植物基源的正本清源起到一定的作用。
參考文獻(xiàn)
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藥用植物學(xué)論文論文 篇2
論文題目：
民族藥用植物走馬胎化學(xué)成分及其藥理研究進(jìn)展
摘要：
【目的】對(duì)近幾年來走馬胎化學(xué)成分的研究進(jìn)展進(jìn)行梳理、歸納，以期為走馬胎的進(jìn)一步研究、開發(fā)、利用提供參考。
【方法】主要對(duì)2006-2016年中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方、重慶維普等中文數(shù)據(jù)庫(kù)與Web of science,PubMed等英文數(shù)據(jù)庫(kù)，以題名或關(guān)鍵詞為“走馬胎”和/或“化學(xué)成分”進(jìn)行檢索，整理、總結(jié)近10年來有關(guān)走馬胎化學(xué)成分及其藥理的研究文獻(xiàn)。
【結(jié)果】走馬胎主要成分是三萜皂苷類，此外還有香豆素類、甾醇類、酚類等成分；走馬胎根莖中齊墩果烷型三萜皂苷類化合物具有抗腫瘤作用，巖白菜素類化合物具有抗氧化作用。此外，走馬胎提取液還具有抗血栓的作用。
【結(jié)論】目前走馬胎的活性成分研究部位主要集中在根莖，果實(shí)與葉子的活性成分研究尚少；對(duì)走馬胎化學(xué)成分的研究主要集中在三萜皂苷類的分離與鑒定以及抗癌活性篩選，對(duì)其他類化合物和生物活性比如抗炎鎮(zhèn)痛等方面研究尚少。
【建議】加強(qiáng)走馬胎葉子與果實(shí)的活性成分研究，以便闡明其傳統(tǒng)利用的合理性；進(jìn)一步加強(qiáng)研究走馬胎的化學(xué)成分及其藥效機(jī)理，為從現(xiàn)代藥理學(xué)角度闡明民族傳統(tǒng)醫(yī)藥知識(shí)的合理性奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：
走馬胎；化學(xué)成分；三萜皂苷類；藥理；研究；進(jìn)展
走馬胎是一種用藥歷史悠久的民族藥用植物，為紫金�？谱辖鹋僦参�。它的醫(yī)藥用途始載于清代的《本草綱目拾遺》卷四、草部中：走馬胎研粉敷癰疽，長(zhǎng)肌化毒，收口如神[1].它具有祛風(fēng)濕、活血止痛、生肌化毒、壯筋活絡(luò)的功效[2],主要治療風(fēng)濕骨痛、跌打損傷、痛經(jīng)等。近年來，隨著人們?cè)絹碓疥P(guān)注走馬胎，對(duì)其的研究也越來越多，尤其是走馬胎化學(xué)成分的研究。但，截至目前，還未對(duì)有關(guān)走馬胎化學(xué)成分及其藥理研究文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)性總結(jié)，這不利于走馬胎進(jìn)一步研究與開發(fā)。本文基于此，對(duì)走馬胎化學(xué)成分及其藥理研究進(jìn)行系統(tǒng)的梳理，以期為走馬胎的進(jìn)一步研究、開發(fā)、利用提供一定的參考，并為民族藥材走馬胎質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定提供依據(jù)。
1.化學(xué)成分研究
截至2016年，已分離鑒定的走馬胎成分主要有三萜皂苷類、香豆素類、甾醇類、酚類。
1.1三萜皂苷類
三萜皂苷類是走馬胎主要活性成分，由三萜皂苷元和糖類組成，多數(shù)具有羧基，可溶于水。這類化合物母核大多數(shù)是五環(huán)三萜或四環(huán)三萜，且大部分具有抗腫瘤活性。到2016年為止，從走馬胎根莖分離、純化、鑒定出的三萜皂苷類化合物有23種，全部屬于齊墩果烷型五環(huán)三萜類[3-8].
1.2香豆素類
香豆素類是一類以7-羥基香豆素為母核的化合物。這類化合物具有抗病毒、抗腫瘤、抗骨質(zhì)疏松、抗凝血等作用。截至目前，從走馬胎根莖分離出來的香豆素有11種，其中巖白菜或巖白菜素衍生物有9種，沒食子酸酯和沒食子酸各1種[3,9-11].
1.3甾醇類
植物甾醇是一類具有甾核（環(huán)戊烷駢多氫菲）、在C-17位側(cè)鏈為9~10個(gè)碳原子脂肪烴的化合物，是多種激素、維生素D、甾體化合物合成的前體，同時(shí)也是構(gòu)成植物體內(nèi)細(xì)胞膜的成分之一。這類化合物一般具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，較高的生物活性，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。目前，從走馬胎根莖分離出來的甾醇類化合物4種，其中豆甾醇構(gòu)型2種，谷甾醇構(gòu)型1種，菠甾醇構(gòu)型1種[3,10,12].
1.4酚類
酚類化合物是一類芳香烴環(huán)上具有羥基的化合物。它具有特殊的'芳香氣味，在醫(yī)藥上具有一定的抗氧化活性。目前，從根莖分離出來的酚類化合物有4種：大葉紫金牛酚、表兒茶素、（+）-5-（1,2-二羥基戊基）-苯-1,3-二酚、（-）-5-（1,2-二羥基戊基）-苯-1,3-二酚[11-13].
1.5糖類
糖類由單糖、低聚糖、多糖、苷類構(gòu)成。目前，從走馬胎根莖提取分離出1種糖苷，即（-）-4′-hydroxy-3′-methoxy-phenyl-β-D[6-O-（4″-hydroxy-3″，5″-dimethoxy-benzoyl）]–glucopyranoside[9].
2.藥理分析
走馬胎為侗族、瑤族、壯族、苗族治療風(fēng)濕骨痛、跌打損傷、痛經(jīng)等疾病習(xí)用藥材，有祛風(fēng)濕、活血止痛、生肌化毒、壯筋活絡(luò)的功效，具有多方面藥理活性。近年來，現(xiàn)代藥理研究表明，走馬胎提取物具有抗氧化、抗腫瘤、抗血栓等生物活性。
2.1抗氧化作用
走馬胎的根莖中含有一類化合物巖白菜素，能清除逆境產(chǎn)生的自由基，具有一定的抗氧化能力。楊竹等[11]利用DPPH自由基清除法測(cè)試四個(gè)單體白菜素類化合物去自由基能力，顯示沒食子酸和兒茶素具有一定的自由基清除作用。其原因可能是這類化合物中酚羥基脫去一個(gè)氫與自由基形成一個(gè)比較穩(wěn)定共軛結(jié)構(gòu)-苯氧自由基，繼而阻止脂質(zhì)過氧化。這說明侗族、瑤族、壯族、苗族用走馬胎治療風(fēng)濕骨痛、跌打損傷的合理性。
2.2抗癌作用
近年來，人們對(duì)走馬胎皂苷成分的抗腫瘤作用非常感興趣，研究頗多。Wen等[8]利用MTT法對(duì)齊墩果烷型三萜皂苷類進(jìn)行體外抗腫瘤篩選，表明這類化合物具有一定的抗腫瘤作用。張曉明[3]從走馬胎的根莖中分離出10個(gè)單體皂苷化合物并運(yùn)用MTT法對(duì)它們進(jìn)行體外腫瘤細(xì)胞活性研究，顯示10個(gè)有7個(gè)單體化合物具有較好的抗腫瘤活性。鄭小麗等[14]用從走馬胎根莖提純、分離出來的三萜皂苷單體化合物加到培養(yǎng)基中，使其與癌細(xì)胞菌株充分接觸，結(jié)果表明多種癌細(xì)胞的增殖都受到不同程度的抑制，尤其人乳 腺癌細(xì)胞菌株（MCF-7）抑制得最為顯著。究其原因可能在于皂苷成分打破了癌細(xì)胞內(nèi)的氧化還原系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡，致使細(xì)胞代謝絮亂，ROS水平增加，從而導(dǎo)致細(xì)胞遺傳物質(zhì)DNA受到損傷，不能正常復(fù)制，導(dǎo)致細(xì)胞在S期停滯不動(dòng)，最終引起細(xì)胞凋亡。另外，也有可能通過線粒體膜破裂，釋放信號(hào)分子，開啟線粒體凋亡途徑來促使細(xì)胞凋亡。采用MTT法研究走馬胎皂苷成分對(duì)人類4種癌細(xì)胞株，即宮頸癌細(xì)胞株（Hela）、膀胱癌細(xì)胞株（EJ）、胃癌細(xì)胞株（BCG-823）、肝癌細(xì)胞株（Hepg2）的增殖抑制效果，結(jié)果顯示：大部分皂苷成分都對(duì)多種癌細(xì)胞的增殖有一定的抑制作用，并提出糖鏈中糖基的位置和數(shù)量、28位甲氧橋結(jié)構(gòu)以及C-30位有-CHO基對(duì)抗癌活性有一定的影響[4、5、7、15-17].
2.3抗血栓作用
走馬胎提取液可以阻止模型動(dòng)物血栓的形成。究其原因有2個(gè)方面：一方面是提取液通過延長(zhǎng)動(dòng)物體內(nèi)凝血酶原時(shí)間（PT）、凝血酶時(shí)間（TT）以及活化部分凝血活酶時(shí)間以及降低全血黏度與血漿纖維蛋白原含量來抑制機(jī)體內(nèi)、外凝血過程；另一方面是提取液促使毛細(xì)血管擴(kuò)張和血液流速加快，增加毛細(xì)血管開放數(shù)量，改善血管末端微環(huán)境[18-20].
2.4走馬胎臨床應(yīng)用研究
對(duì)走馬胎煎劑喂服類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病患者進(jìn)行臨床觀察，結(jié)果顯示民族藥走馬胎對(duì)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎治療效果與雷公藤多甙片相當(dāng)，具有良好的療效且無明顯毒副作用[21].
3結(jié)論與展望
走馬胎是侗族、瑤族、壯族、苗族習(xí)用藥材，是一種臨床應(yīng)用較廣泛的民族中藥材。在少數(shù)民族地區(qū)，它常常用來治風(fēng)濕骨痛、跌打損傷、痛經(jīng)等南方常見疾病[22].此外，現(xiàn)代藥理研究表明，走馬胎還具有抗腫瘤活性，是一種比較好的治癌藥材[4~8].因此，走馬胎的開發(fā)前景廣闊，然而作為一種常用民族中藥材，僅在各類民族醫(yī)書記載它的來源和用法，而缺乏相關(guān)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。因此對(duì)走馬胎的化學(xué)成分和藥理進(jìn)行梳理歸納，顯得尤為重要。
對(duì)現(xiàn)有、有關(guān)走馬胎化學(xué)成分的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)的總結(jié)、歸納，顯示：走馬胎的主要活性成分是齊墩果烷型五環(huán)三萜類。近幾年，對(duì)高效液相色譜法鑒定中藥材質(zhì)量頗感關(guān)注，研究比較多。潘見等[23]以綠原酸和咖啡酸為參照品，采用高效液相色譜法測(cè)定蒲公英中的綠原酸和咖啡酸，結(jié)果顯示：高效液相色譜法是一種簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確、可靠的中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)鑒定方法。Ninomiya K[24]、Fibigr J[25]、Song T T[26]等也認(rèn)同上述的說法。因此，采用HPLC法鑒定走馬胎質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是可行的。而體現(xiàn)走馬胎質(zhì)量的活性成分標(biāo)準(zhǔn)品的選定是HPLC法中最為關(guān)鍵一環(huán)。所以，系統(tǒng)總結(jié)、歸納走馬胎活性成分對(duì)走馬胎質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建立具有非常重要的實(shí)際意義。
截至目前，走馬胎的活性成分研究部位主要集中在根莖，果實(shí)與葉子的活性成分研究尚未發(fā)現(xiàn)。但是，據(jù)筆者走訪了解到，有的少數(shù)民族地區(qū)采用走馬胎的葉子當(dāng)茶葉泡，具有一定的抗癌效果。因此，今后應(yīng)對(duì)走馬胎的葉子與果實(shí)展開研究，探索其有效成分，闡明藥用植物傳統(tǒng)利用的合理性。
從近幾年來的文獻(xiàn)來看，對(duì)走馬胎化學(xué)成分的研究主要集中在三萜皂苷類的分離與鑒定以及抗癌活性篩選的研究，對(duì)其他類化合物和生物活性比如抗炎鎮(zhèn)痛等方面研究尚少。因此，在今后研究當(dāng)中，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)走馬胎植物化學(xué)成分和藥理活性分析，闡明走馬胎的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)及其作用機(jī)理，為民間傳統(tǒng)用藥提供合理性依據(jù)，也為進(jìn)一步開發(fā)走馬胎提供理論依據(jù)。
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藥用植物學(xué)論文論文 篇3
論文題目：
岳西縣獨(dú)山村藥用植物資源調(diào)查
摘要：通過實(shí)地考察，采集藥用植物標(biāo)本，調(diào)查岳西縣獨(dú)山村的藥用植物資源。結(jié)果表明，當(dāng)?shù)厮幱弥参镔Y源豐富，但未加以開發(fā)利用且保護(hù)意識(shí)薄弱，需加強(qiáng)環(huán)境和資源保護(hù)，合理開發(fā)、栽培適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的中藥品種，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
關(guān)鍵詞：藥用植物；資源調(diào)查；安徽岳西；獨(dú)山村
岳西縣是安徽省為數(shù)不多的純山區(qū)縣之一，屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤(rùn)，光照充足，雨量充沛。獨(dú)山村位于岳西縣響腸鎮(zhèn)的東部，平均海拔700 m,離105國(guó)道及縣城較近，與潛山縣割肚鄉(xiāng)的三里村、和平村和岳西縣的毛尖山鄉(xiāng)交界。2017年5月1-3日對(duì)岳西縣獨(dú)山村藥物植物資源進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況加以分析總結(jié)，以期為當(dāng)?shù)刭Y源保護(hù)與利用提供參考。
1. 植物資源分布
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，從藥用植物生態(tài)分布看，隨著海拔高度及小環(huán)境的不同，植物分布各不相同。
1.1 海拔600~700 m
這一帶為低山丘陵或河灣地，土層較厚、水源充足，為村莊集中區(qū)。喬木植物有馬尾松、杉樹、厚樸、凹葉厚樸、楓香、杜仲、漆樹、楮樹、榆樹、泡桐、枇杷、板栗等。灌木植物有山橿、胡頹子、野鴉椿、菝葜、光葉菝葜、算盤子、覆盆子、葉下珠、木半夏、南天竹、野花椒、山胡椒、醉魚草、楤木等。藤本植物有金櫻子、何首烏、三葉木通、野葛、華中五味子、扛板歸、馬兜鈴、管花馬兜鈴、綿毛馬兜鈴、魚鱉金星、絞股藍(lán)、忍冬、珍珠蓮、獼猴桃、爬山虎、絡(luò)石藤等。草本植物有蛇足石杉、異葉天南星、一把傘南星、小葉馬蹄香、大別山細(xì)辛、桔梗、紫萁、玄參、半夏、黃精、玉竹、百合、卷丹、及己、南沙參、白花地丁、紫花地丁、垂盆草、八寶景天、雞腿堇菜、蔭風(fēng)輪、虎杖、半邊蓮、石松、石蒜、百蕊草、三葉委陵菜、蛇含委陵菜、雉子筵、瓜子金、仙鶴草、紫花前胡、小連翹、垂序商陸、大薊、射干、鳶尾、薏苡、瓜子金、瘦風(fēng)輪、千里光、敗醬、黃花敗醬、石菖蒲、蛇莓、翻白草、剪刀股、大別山天葵、茜草、山藥、萱草、江南卷柏、牛至、漆姑草、魚腥草、夏枯草、麥冬、酸模、車前草、箭葉淫羊藿、博落回、貫眾、蕨等。
1.2 海拔700~1 000 m
這一帶溫度適中、氣候適宜，人為活動(dòng)較少，植被保護(hù)較好，植物覆蓋度高，藥用植物種類豐富[1-2].山體主要由砂石構(gòu)成，土層較厚，植被茂密。野生的玉竹、黃精、一把傘南星分布較廣。喬木植物有馬尾松、楮樹、黃山櫟、蠟瓣花、衛(wèi)矛、山楂、刺楸、鹽膚木、杉樹、板栗等。灌木植物有廬山小檗、杜鵑、紫金牛、五加、山橿、山胡椒、傘形繡球、下江忍冬等。草本植物有蛇足石杉、黃精、玉竹、石沙參、四葉參、桔梗、異葉天南星、一把傘南星、大別山細(xì)辛、小葉馬蹄香、杜衡、骨緣當(dāng)歸、半夏、百合、卷丹、紫萁、紫花地丁、白花地丁、八寶景天、雞腿堇菜、敗醬、黃花敗醬、柴胡、南方大葉柴胡、牛至、藜蘆、纈草、玉簪、翻白草、剪刀股、松風(fēng)草、薏苡、千里光、毛茛、毛大丁草、博落回、鼠曲草、香青、稻槎草、鹿蹄草、車前草、肺精草、大別山鼠尾草、過路黃、野蕁麻、茵陳、狼把草、通泉草、細(xì)莖雙蝴蝶、雙蝴蝶、威靈仙、天胡荽、紫莖澤蘭、雀舌草、伸筋草、異葉茴芹、舌唇蘭、夏枯草、貫眾、酸模等。
2. 藥用植物資源
2.1 常用中藥資源
岳西縣獨(dú)山村藥用植物資源豐富，其中屬于常用中藥的.植物有杜仲（Eucommia ulmoides）、蛇足石杉[Huperzia serrata（Thunb.ex Murray）Trev.]、紫萁（Osmunda japonica）、半夏（Pi-nellia ternata）、金櫻子（Rosa laevigata Michx.）、桔梗[Platyco-don grandiflorum（Jacq.）A.DC]、茯苓[Poria cocos（Schw.）Wolf]、天麻（Gastrodia elata Bl.）、虎杖（Reynoutria japonica）、玉竹（Polygonatum odorantra）、黃精（Polygonatum sibiicum）、細(xì)辛（Asarum sieboldli）、白術(shù)（Rhizoma atractylodis Macrocephalae）、及己[Chloranthus serratus（Thnub.）Roem.et Schalt]、衛(wèi)矛[Eu-onymus alatus（Thunb.）Sieb]、菝葜（Smilax china L.、Gyaostem-mama pentaphyllum）、三葉木通（Akebia trifoliata）、凹葉厚樸（MagnoLia officinalis subsp. biloba）、海金沙（Lygodiam jnponi-cum）、華中五味子（Shisandra sphenanthera）、玄參（Scrophala-ria ningpoensis）、垂序商陸（Phytolacca acinosa）、白芷[A.dahurica（Fisch.）Benth. et Hook]、石菖蒲（Acorus tatarinowii）、何首烏（Faopia multiflora）、百蕊草（Thesium ehinense）、過路黃（Lysimachia christiaae）、絞股藍(lán)（Gynostemma pentaphyllum（Thunb.）Mak.）、萹蓄（Polygonum aviculare L.）、山胡椒[Lind-era glauca（Sieb.Et Zucc.）Bl.]、茜草（Rubia cordifolia）、大薊（Cirsium japonicum）等。
2.2 珍稀特有藥用植物資源
該地區(qū)氣候環(huán)境優(yōu)越，植物種類繁多。其中不少植物屬于珍稀瀕危保護(hù)植物，有一些屬于大別山特有植物，如天麻、茯苓、白術(shù)（野生）、大別山細(xì)辛、直根天葵等，另外還分布有一些資源逐漸減少、應(yīng)用價(jià)值大的藥用植物，如天麻（野生）、靈芝（野生）等[3-4].
國(guó)家級(jí)保護(hù)植物中屬于藥用植物的有細(xì)辛（Asarum sieboldli）、杜仲（Eucommia ulmoides）、凹葉厚樸（MagnoLia officinalis subsp. biloba）、華中五味子（Shisandra sphenanthera）、茯苓（野生）[Poria cocos（Schw.）Wolf]、天麻（野生）（Gastrodia elata Bl.）、白術(shù)（野生）（Rhizoma atractylodis Macrocephalae）等。
珍稀藥用植物有蛇足石杉[Huperzia serrata（Thunb.ex Murray）Trev.]、天麻（野生）（Gastrodia elata Bl.）、白術(shù)（野生）（Rhizoma atractylodis Macrocephalae）等。
2.3 重要經(jīng)濟(jì)、觀賞植物
當(dāng)?shù)刂参镏校哂兄匾?jīng)濟(jì)、觀賞價(jià)值的種類較多。岳西翠蘭茶產(chǎn)于安徽省大別山腹部的岳西縣，該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。岳西翠蘭創(chuàng)制于20世紀(jì)80年代，1985年被國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部評(píng)為全國(guó)名茶。毛竹為重要的建筑材料，也是竹制品的生產(chǎn)原料。油茶為重要的食用油料樹種。中華獼猴桃、枇杷為優(yōu)良的水果資源植物，且具有藥用價(jià)值。桑樹是重要的經(jīng)濟(jì)林木之一，其葉可以用來飼蠶，木材制作各種器具，同時(shí)其葉、根皮、嫩枝、果穗等還是防治疾病的良藥。杜鵑花、蘭花、玉簪具有很高的觀賞價(jià)值，是重要的花卉品種。
2.4 道地藥材
當(dāng)?shù)氐牡赖厮幉钠贩N有茯苓、天麻、杜仲、桔梗等。其中，人工種植茯苓已具規(guī)模，杜仲、天麻種植規(guī)模較小，野生桔梗蘊(yùn)藏量大、品質(zhì)優(yōu)良。
3 中藥資源保護(hù)與利用建議
3.1 加強(qiáng)環(huán)境與資源的保護(hù)和利用
岳西縣屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖濕潤(rùn)，光照充足，雨量充沛，具有豐富的生物多樣性。岳西縣獨(dú)山村山體大多由砂石構(gòu)成，土質(zhì)疏松。當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)開墾山地種植茯苓，地表植被遭到嚴(yán)重破壞，加上土質(zhì)疏松，易造成水土流失、土地沙化。建議加強(qiáng)行政干預(yù)，進(jìn)行宣傳教育，增強(qiáng)人們環(huán)護(hù)意識(shí)。積極探索珍稀物種的就地保護(hù)和遷地栽培，使資源能夠可持續(xù)利用。由于當(dāng)?shù)赝临|(zhì)疏松適合根類藥材種植，建議種植根類藥材或經(jīng)濟(jì)類果樹，如桔梗、山藥、百合、葛、白術(shù)、四葉參、玄參、油茶、枇杷、獼猴桃等。瓜蔞為潛山道地藥材，而獨(dú)山村與潛山縣割肚鄉(xiāng)的三里村、和平村交界，可以嘗試重點(diǎn)開發(fā)瓜蔞，獨(dú)山村種植瓜蔞已形成規(guī)模，力爭(zhēng)把其打造成當(dāng)?shù)氐牡赖厮幉腫5-6].
3.2 加強(qiáng)對(duì)道地藥材的應(yīng)用
研究道地藥材是中醫(yī)藥的精華，當(dāng)?shù)赜幸慌牡赖厮幉模械囊虬l(fā)展不力，而未能產(chǎn)生應(yīng)有的效益，如天麻、凹葉厚樸等；有的已初具規(guī)模，發(fā)展勢(shì)頭良好，如茯苓、瓜蔞。發(fā)展道地藥材是一項(xiàng)綜合性的系統(tǒng)工程，應(yīng)積極加強(qiáng)與有關(guān)醫(yī)藥類科研機(jī)構(gòu)合作，因地制宜，選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境栽培的中藥品種，走可持續(xù)發(fā)展路線，為山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
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藥用植物學(xué)論文論文 篇4
論文題目：瀕危藥用植物秦艽種子的灌漿特性
摘要：在4年生秦艽品系GQ05-2采種田中選取健壯植株作為研究對(duì)象，于開花盛期選取同一天開花的植株用吊牌標(biāo)記，并從標(biāo)記后4 d開始，每隔4 d采樣1次，分別測(cè)定秦艽種子千粒鮮質(zhì)量、千粒干質(zhì)量、種子含水量等指標(biāo)，對(duì)秦艽種子灌漿動(dòng)態(tài)進(jìn)行研究，旨在為秦艽種子采收提供理論和技術(shù)依據(jù)。結(jié)果表明，秦艽種子千粒鮮質(zhì)量在開花后第40天達(dá)到最大值，隨后迅速下降到接近干質(zhì)量的水平；秦艽種子籽粒千粒質(zhì)量變化呈“S”形曲線趨勢(shì)，符合Logistic方程，花后第4~8天種子千粒鮮質(zhì)量緩慢增加，灌漿處于漸增期，花后第8~28天種子鮮質(zhì)量快速增加，灌漿進(jìn)入快增期，花后第29~40天為穩(wěn)增期，鮮質(zhì)量增加速度趨于平穩(wěn)，并在花后第40天左右千粒鮮質(zhì)量達(dá)到最大值（0.221 7 g），開花后第60天灌漿基本結(jié)束。灌漿速率呈“快-慢-快-慢”規(guī)律，籽粒脫水速率大致隨灌漿的進(jìn)行而加快，含水量持續(xù)下降，含水量下降最快的時(shí)期為灌漿高峰結(jié)束期。由結(jié)果可以看出，秦艽種子籽粒脫水加快、干質(zhì)量和含水量趨于穩(wěn)定是種子成熟的標(biāo)志，采收期應(yīng)在開花后第56天左右（9月中下旬），蒴果種莢尚未開裂時(shí)為最佳，秦艽種子應(yīng)根據(jù)成熟情況采取及時(shí)分批采收為宜。
關(guān)鍵詞：瀕危；藥用植物；秦艽；種子灌漿特性；最佳采收期
《中華人民共和國(guó)藥典》（2010年版一部）收錄的秦艽藥材原植物為龍膽科植物秦艽（Gentiana macrophylla Pall.）、粗莖秦艽（G. crassicaulis Duthie ex Burk.）、麻花秦艽（G.straminea Maxim.）與小秦艽（G. dahurica Fisch.）[1].秦艽藥用歷史已有2 000多年，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，具有祛風(fēng)除濕、退虛弱、止痹痛之功效。隨著現(xiàn)代藥理藥效及新用途的開發(fā)，秦艽藥材的市場(chǎng)需求量增加，價(jià)格上漲，人們?cè)诶骝?qū)使下瘋狂采挖野生秦艽資源，導(dǎo)致野生秦艽資源匱乏，秦艽已被列入國(guó)家三級(jí)保護(hù)野生藥用植物名錄[2].實(shí)行人工馴化栽培是解決秦艽市場(chǎng)供需矛盾、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要手段。目前，秦艽人工馴化栽培主要以種子繁殖為主，但秦艽種子細(xì)小，壽命短，育苗成苗率極低。秦艽種子的成熟程度直接影響著發(fā)芽率及育苗效果，如果種子采收過早，則成熟度差，如果采收過晚，則蒴果開裂，落�，F(xiàn)象嚴(yán)重，種子采收量少。秦艽種子采收時(shí)間長(zhǎng)期以來一直依賴農(nóng)戶對(duì)種子顏色的經(jīng)驗(yàn)判斷，尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，收獲到的種子成熟度差異大，嚴(yán)重影響育苗效果及種苗質(zhì)量。種子發(fā)芽率與種子灌漿特性、種子成熟度關(guān)系密切，有學(xué)者對(duì)甘肅道地中藥材當(dāng)歸[3]、掌葉大黃[4-5]、甘肅貝母[6]、蒙古黃芪[7]等藥用植物種子灌漿期種子干物質(zhì)積累與種子成熟度、發(fā)芽率的關(guān)系進(jìn)行了系統(tǒng)而深入的研究，結(jié)果表明：藥用植物種子成熟度與干物質(zhì)積累持續(xù)時(shí)間存在極顯著正相關(guān)關(guān)系。近年來，許多學(xué)者圍繞秦艽藥理藥效[8]、臨床應(yīng)用[9-10]及其基源植物的馴化栽培[11-14]等方面開展了大量研究，而在其基礎(chǔ)繁殖生物學(xué)特性方面，僅有米永偉等對(duì)麻花秦艽（G.straminea Maxim.）作了研究[15],關(guān)于秦艽、小秦艽、粗莖秦艽等3種基源植物種子灌漿特性的研究尚未見報(bào)道。王懷林等研究表明，同屬不同種植物開花與結(jié)實(shí)時(shí)期均有差異[16].因此，非常有必要開展中藥材秦艽基源植物秦艽（Gentiana macrophylla Pall.）種子灌漿動(dòng)態(tài)研究，以期為確定人工栽培秦艽種子的最佳采收期提供理論基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)支撐。
1.材料與方法
1.1試驗(yàn)材料與試驗(yàn)地概況
供試材料為甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物與啤酒原料研究所選育的4年生秦艽品系GQ05-2種株。試驗(yàn)在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院榆中園藝試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行，試驗(yàn)區(qū)年平均氣溫6.7 ℃，年平均降水量458 mm,降水集中分布在6-9月，年日照時(shí)間 2 600 h,無霜期155 d,土壤為沙壤土，土層深厚，土壤中性偏堿性[17].
1.2灌漿動(dòng)態(tài)測(cè)定
本試驗(yàn)于2014年8月開始進(jìn)行，試驗(yàn)區(qū)秦艽GQ05-2盛花期為7月下旬至8月上旬。本試驗(yàn)于8月1日選取生長(zhǎng)健壯、無病蟲害及株型一致的種株進(jìn)行掛牌標(biāo)記，掛牌時(shí)僅留取同一天開花的花序，剔除未開花花朵。掛牌后第4天開始，每隔4 d在14:00左右進(jìn)行取樣，每次選取60個(gè)蒴果裝入自封袋，帶回實(shí)驗(yàn)室后隨機(jī)分成3組，每組10個(gè)蒴果，分別剝出籽�；旌暇鶆颍缓箅S機(jī)取500粒稱取種子鮮質(zhì)量，重復(fù)3次，鮮質(zhì)量測(cè)定結(jié)束后裝入牛皮紙種子袋內(nèi)，置于陰涼處干燥，待種子采樣結(jié)束后，將灌漿期間種子統(tǒng)一置于70 ℃烘箱烘至恒質(zhì)量，稱其干質(zhì)量。根據(jù)每次取樣結(jié)果折合成秦艽種子灌漿期千粒鮮質(zhì)量、千粒干質(zhì)量，并按照下列公式計(jì)算種子灌漿相關(guān)參數(shù)。
種子灌漿速率（FR,g/d,以千粒種子計(jì)）=（后一次采樣種子千粒干質(zhì)量-前一次采樣種子千粒干質(zhì)量）÷2次取樣間隔時(shí)間。
種子平均灌漿速率（MFR,g/d,以千粒種子計(jì)）=開花后某天種子千粒干質(zhì)量÷開花后時(shí)間。
種子含水量（WC,%）=（千粒鮮質(zhì)量-千粒干質(zhì)量）÷千粒鮮質(zhì)量×100%.
種子脫水速率（DR,%/d）=（前一次測(cè)定含水量-后一次測(cè)定含水量）÷2次取樣相隔時(shí)間。
1.3數(shù)據(jù)分析
試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel 2007進(jìn)行制圖，可用Logistic曲線方程進(jìn)行直線化擬合，用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行相關(guān)性分析及方差分析[18].首先根據(jù)郭鳳霞等Excel作圖法[6]對(duì)秦艽籽粒百粒質(zhì)量（y）、開花后時(shí)間（x）擬合Logistic曲線方程：y=k/（1+eA+BX）。式中：k為千粒質(zhì)量極限值，即理論上可能達(dá)到的最大值；A、B為方程參數(shù)，A反映初始千粒干質(zhì)量，B反映干物質(zhì)增長(zhǎng)速率；本試驗(yàn)中取樣時(shí)間x最長(zhǎng)為開花后第60天，即x∈[4,60],用曲線方程可直線化方法[令y′=ln[（k-y）/y];k=[y22（y1+y3）-2y1y2y3]/（y22-y1y3），y1、y2、y3分別為等間隔開花后時(shí)間（x=第4、32、60天）對(duì)應(yīng)的千粒干質(zhì)量，A′=A,B′=B]求出Logistic方程參數(shù)，然后根據(jù)方程參數(shù)，按照石有太等方法估算灌漿起始、高峰、結(jié)束時(shí)間和最大灌漿速率等次級(jí)參數(shù)，擬合出千粒質(zhì)量與開花時(shí)間的Logistic方程[4,6].
2.結(jié)果與分析
2.1秦艽籽粒灌漿過程中干物質(zhì)積累的動(dòng)態(tài)變化
4年生秦艽植株在甘肅省蘭州市榆中縣6月中旬開始抽薹，7月上中旬開始現(xiàn)蕾，7月下旬進(jìn)入盛花期。試驗(yàn)在秦艽盛花期選取生長(zhǎng)整齊一致的秦艽GQ05-2種株，于8月1日選取同一天開花花序掛牌標(biāo)記，從開花后第4天開始測(cè)定蒴果中籽粒生長(zhǎng)的變化動(dòng)態(tài)。由圖1可以看出，秦艽種子在成熟過程中千粒質(zhì)量在不斷變化，根據(jù)種子灌漿期間千粒鮮質(zhì)量增加的特點(diǎn)，大致將秦艽種子灌漿期劃分為漸增期、快速增長(zhǎng)期、平穩(wěn)增長(zhǎng)期及下降期。開花后第4~8天蒴果形成，種子千粒鮮質(zhì)量增加緩慢，可將該時(shí)間段劃分為種子灌漿漸增期；開花后第9~28天種子千粒鮮質(zhì)量迅速增加，將該時(shí)間段劃分為灌漿快速增長(zhǎng)期；開花后第29~40天種子千粒鮮質(zhì)量增加速度趨于平穩(wěn)，可將該時(shí)間段劃分為灌漿平穩(wěn)增長(zhǎng)期。由圖1可以看出，秦艽種子在花后第40天左右千粒鮮質(zhì)量達(dá)到最大值（0.221 7 g），較開花后第4天千粒鮮質(zhì)量增加5389%（P<0.01）。開花后第40天以后，種子脫水速率加快，鮮質(zhì)量急劇下降，至灌漿末期種子鮮質(zhì)量逐漸接近干質(zhì)量的水平。開花第56天后千粒鮮質(zhì)量下降不明顯，在田間已有大量蒴果開始落粒，將該時(shí)間段劃分為下降期�；ê蟮�60天千粒鮮質(zhì)量（0.148 7 g）與千粒干質(zhì)量（0.140 3 g）基本一致，說明種子灌漿已完全結(jié)束。
由圖1可以看出，秦艽種子千粒干質(zhì)量隨開花后時(shí)間的延長(zhǎng)表現(xiàn)出“慢-快-慢”的“S”形變化趨勢(shì)，經(jīng)利用曲線方程可直線化方法擬合（圖2），千粒質(zhì)量（y）與開花后時(shí)間（x）的“S”形曲線符合Logistic曲線方程y=0.141 5/（1+e3.471 2-0.128 4x,A=3.471 2;B=0.128 4），擬合系數(shù)（r2=0.973 5）達(dá)到極顯著水平（P<0.01），表明該方程可以客觀地反映秦艽種子灌漿充實(shí)規(guī)律。千粒干質(zhì)量極限值K為 0.141 5 g,A為初始千粒干質(zhì)量轉(zhuǎn)換值[y′=ln[（k-y）/y,y為千粒干質(zhì)量，k為千粒干質(zhì)量極限值],B可反映干物質(zhì)積累速率。Logistic方程擬合表明，開花后16 d內(nèi)，種子鮮質(zhì)量增加，干物質(zhì)逐漸積累，這一時(shí)期為種子灌漿漸增期（圖2、表1）。開花第17天開始干物質(zhì)積累速度加快，灌漿進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，持續(xù)20 d左右，種子鮮質(zhì)量迅速增加并在花后第40天達(dá)到最大值。開花后第28天左右（Logistic曲線拐點(diǎn)，即方程直線化后與x軸的'交點(diǎn)處）種子干物質(zhì)積累速率最大（圖2）。開花第37天后種子干物質(zhì)積累高峰結(jié)束，灌漿進(jìn)入緩慢增長(zhǎng)期，種子干物質(zhì)繼續(xù)積累，至開花后第60天灌漿過程基本結(jié)束，采用Logistic方程擬合得到秦艽種子灌漿結(jié)束期在開花后第63天，但此時(shí)絕大部分種莢已開裂，落�，F(xiàn)象十分嚴(yán)重（圖1、圖3、表1）。
2.2秦艽種子灌漿速率及平均灌漿速率的變化
在秦艽種子整個(gè)灌漿的過程中，種子灌漿速率呈“慢-快-慢”的變化規(guī)律�；ê蟮�24天前灌漿速率呈緩慢上升
趨勢(shì)；隨著灌漿持續(xù)期的延長(zhǎng)， 灌漿速率迅速上升，并在花后第32天左右出現(xiàn)灌漿高峰（圖3），這與Logistic方程估測(cè)的干質(zhì)量最大積累速度時(shí)期有偏差（表1）。造成此結(jié)果的原因可能是由于在灌漿過程中連續(xù)降水，使種子含水量增加。此后灌漿速率波動(dòng)下降，到開花后第36天左右出現(xiàn)灌漿低峰，接著又波動(dòng)回升，但總體呈持續(xù)波動(dòng)下降的趨勢(shì)。在整個(gè)灌漿過程中，平均灌漿速率在開花后第28~36天維持在較高水平，花后第36天開始出現(xiàn)下降趨勢(shì)，種子開始脫水，種皮顏色由黃白色變?yōu)楹贮S色，種子逐漸成熟。
2.3秦艽種子灌漿過程中籽粒含水量及脫水速率的變化
降的變化趨勢(shì)， 而脫水速率則大致隨灌漿進(jìn)程的繼續(xù)呈先慢后快的動(dòng)態(tài)趨勢(shì)（圖4）。開花后第8~16天，種子含水量迅速上升，在花后第16天達(dá)到76.63%,種子鮮質(zhì)量明顯增加，干質(zhì)量積累較少（圖1）�；ê蟮�16天種子開始脫水（圖4），鮮質(zhì)量迅速增加，與Logistic估計(jì)的干物質(zhì)積累高峰起始時(shí)間（花后第17天）基本吻合（表1）；之后繼續(xù)波動(dòng)脫水，含水量持續(xù)降低。開花第28天后種子脫水加快，含水量直線下降，干物質(zhì)繼續(xù)積累，但積累速度減慢；開花后第32天左右，種子脫水速率較快（4.01%/d）。整個(gè)種子灌漿過程中，含水量變化范圍為76.63%~8.39%,含水量每下降1%,千粒干質(zhì)量增加0.001 7 g.
2.4秦艽種子灌漿特性的相關(guān)分析
對(duì)秦艽種子灌漿過程中千粒干質(zhì)量、含水量、脫水速率及灌漿持續(xù)時(shí)間進(jìn)行相關(guān)性分析，結(jié)果表明：秦艽種子灌漿過程中，千粒鮮質(zhì)量與千粒干質(zhì)量、脫水速率、灌漿持續(xù)期均呈極顯著正相關(guān)（P<0.01），千粒鮮質(zhì)量與種子含水量呈負(fù)相關(guān)，但不顯著。種子含水量與脫水速率、灌漿持續(xù)期呈極顯著負(fù)相關(guān)（P<0.01），而種子脫水速度與灌漿持續(xù)期呈極顯著正相關(guān)（P<0.01）。千粒干質(zhì)量與灌漿持續(xù)期、脫水速率均呈極顯著正相關(guān)（P<0.01），而與種子含水量呈極顯著負(fù)相關(guān)（P<0.01）（表2）。
3討論
種子作為植物生活史中關(guān)鍵性的特征，可以保持物種的延續(xù)，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本資料[19].種子質(zhì)量和大小與其植物性狀和生態(tài)因子有一定關(guān)系，千粒質(zhì)量可反映種子的大小[20-21],其高低決定于灌漿速率、持續(xù)時(shí)間[22].有研究表明，種子大小能夠影響種子的萌發(fā)能力，直接影響幼苗的建成，最終影響整個(gè)群落的結(jié)構(gòu)[23].在干旱和陰暗的環(huán)境條件下，種子有變大的趨勢(shì)，且種子相對(duì)較大的幼苗生長(zhǎng)快，幼苗較高，種子大小與苗高及鮮質(zhì)量呈顯著正相關(guān)[24].在種子灌漿過程中，漸增期形成大庫(kù)容、快增期向庫(kù)容中調(diào)運(yùn)庫(kù)容物質(zhì)是保證種子質(zhì)量和產(chǎn)量的基礎(chǔ)，對(duì)種子成熟度起著重要作用。種子灌漿速率降低，鮮質(zhì)量接近干質(zhì)量，種子顏色發(fā)生變化，說明種子已成熟。然而種子成熟度直接影響其田間出苗率，進(jìn)而影響藥材的產(chǎn)量、質(zhì)量。若采收過早，種子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累少，后熟效果差；若采收過遲，種果開裂，種子撒漏嚴(yán)重，導(dǎo)致種子產(chǎn)量降低。
秦艽為常用中藥材，是甘肅道地中藥材之一，由于近年來市場(chǎng)需求量逐步擴(kuò)大，野生資源難以滿足市場(chǎng)需求，人工馴化栽培已成為保障藥源供應(yīng)的必由之路。秦艽主要通過種子進(jìn)行繁殖，人工栽培后植株根莖粗大，龍膽苦苷含量到達(dá)《中華人民共和國(guó)藥典》要求，甚至較野生品種優(yōu)越，可以替代野生資源[25].但是由于秦艽種子小，壽命短，且具有后熟作用[26],在自然條件下保存的隔年種子發(fā)芽率很低[27],為人工馴化栽培帶來一定的困難。研究秦艽種子灌漿特性，明確種子成熟采收期可為秦艽人工馴化栽培提供技術(shù)參考，有利于秦艽野生資源的保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。
4結(jié)論
本研究表明，4年生秦艽GQ05-2植株在甘肅省蘭州市榆中縣6月中旬開始抽薹，7月下旬至8月上旬進(jìn)入盛花期�；ê蟮�8天開始種子鮮質(zhì)量快速增加，干物質(zhì)積累緩慢，開花后第8~16天含水量迅速上升，在花后第16天達(dá)到76.63%,此時(shí)種子開始轉(zhuǎn)入灌漿高峰期，持續(xù)時(shí)間達(dá)到20 d.花后第29~40天為穩(wěn)增期，鮮質(zhì)量增加速度趨于平穩(wěn)，并在花后第40天左右千粒鮮質(zhì)量達(dá)到最大值（0.221 7 g），較開花后第4天千粒鮮質(zhì)量增加538.9%;之后因脫水加快，千粒鮮質(zhì)量急劇下降，至灌漿末期種子千粒鮮質(zhì)量逐漸接近干質(zhì)量的水平。千粒干質(zhì)量的變化趨勢(shì)呈“S”形曲線，符合Logistic曲線方程。籽粒形成期持續(xù)17 d,干物質(zhì)積累量較少，千粒干物質(zhì)積累量大約為0.03 g;灌漿中期持續(xù)20 d,灌漿速度快，粒質(zhì)量迅速增加，千粒干物質(zhì)積累量約為0.07 g,為種子產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期；灌漿后期持續(xù)26 d,干物質(zhì)積累緩慢，千粒干物質(zhì)積累量為004 g.在整個(gè)灌漿過程中，灌漿速率呈“慢-快-慢”的規(guī)律，花后第32天出現(xiàn)灌漿高峰。
一般認(rèn)為，種子籽粒脫水加快、干質(zhì)量和含水量趨于穩(wěn)定是種子成熟的標(biāo)志[7].在本試驗(yàn)的大田觀察中發(fā)現(xiàn)，隨著灌漿時(shí)間的延長(zhǎng)，種子種莢由白綠色變成白褐色，種子由黃白色變成黃褐色時(shí)，種子已經(jīng)完成灌漿，當(dāng)籽粒開始脫落時(shí)，種子已完全成熟，為適宜采收期，即秦艽種子開花后第56天左右（秋分前后）采收最佳。由于秦艽花期持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，因此其種子應(yīng)分批采收。
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藥用植物學(xué)論文論文 篇5
論文題目：藥用植物牛大力研究概況
摘 要：該文介紹了牛大力的生態(tài)特性和形態(tài)特征，從牛大力的化學(xué)成分、作用和功效、牛大力的組織培養(yǎng)等方面概述了目前牛大力的研究概況，為今后牛大力的研究提供一定的參考價(jià)值。
關(guān)鍵詞：牛大力；化學(xué)成分；研究進(jìn)展
牛大力（Millettia specisoa champ）是豆科崖豆藤屬植物，又名血藤、血風(fēng)藤、倒吊金鐘、甜牛大力、甜牛力、美麗崖豆藤等。牛大力適合于腎功能不好，血?dú)獠煌L(fēng)濕骨痛，經(jīng)常咳嗽以及抽煙和長(zhǎng)期吸入廚房油煙的人士。牛大力在我國(guó)海南、福建、臺(tái)灣、廣西、廣東、湖北、貴州、江西等地均有分布，在國(guó)外則主要分布于東南亞的一些國(guó)家，如越南北部等地[1].牛大力因其具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及藥用價(jià)值，目前市場(chǎng)需求量不斷增長(zhǎng)。最近這幾年，牛大力被廣西、廣東、海南、香港等地的居民大量地用于食補(bǔ)藥材，并且其用量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于制藥企業(yè)。目前，上述地區(qū)的野生牛大力資源幾乎被消耗得所剩無幾，原材料出現(xiàn)了極大地短缺，生態(tài)環(huán)境也被極大地破壞。因此，對(duì)牛大力進(jìn)行相關(guān)的研究就顯得特別的有必要。
1 牛大力的基本情況
1.1 生態(tài)特性 野生牛大力喜20~25℃的陰涼沙土坡地，相對(duì)于向陽(yáng)坡而言，生長(zhǎng)于陰涼沙土坡地的野生牛大力的長(zhǎng)勢(shì)更好、根系更發(fā)達(dá)；牛大力不適于生長(zhǎng)在陽(yáng)光充裕的山頂或是水分充沛的小溪、陰溝等地[2].
1.2 形態(tài)特征 牛大力是一種攀援灌木樹種，高1~2.5m,嫩枝的表面上覆蓋有褐色的絨毛。牛大力根的特征有很多種，按照它的膨大程度，可以分成膨大根、毛根及梗根；根的色彩因品類、土質(zhì)及養(yǎng)分因素的不同而不同，一般在黃褐色至黑褐色之間，表層覆蓋一定數(shù)量的毛根，毛根的多少因品種的不同而有所差異；莖是木質(zhì)化的，根據(jù)它是否能夠直立分為直立莖和蔓生莖因品種和苗齡的差別，莖的顏色不盡相同，老莖紫褐色，幼莖銀灰色，莖上有芽眼；牛大力的葉片數(shù)為3~17片，葉的長(zhǎng)度為4~9cm,寬度為1.5~4cm,葉全緣，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，葉的形狀分為長(zhǎng)橢圓形、披針形、卵圓形和橢圓形等，葉尖部分為鈍形或短漸尖形，底部部分為鈍形或者是圓形，葉色為深綠色或者是黃綠色，葉的表面從無毛至疏毛，甚至是密毛，干時(shí)則變?yōu)榉劬G色。牛大力花期為7-10月，花長(zhǎng)20cm~30cm,有頂生圓錐狀花序和腋生總狀花序之分；冠長(zhǎng)2~2.5cm,一般集中于花序上；牛大力果的表面有密集的絨毛，果瓣是硬木質(zhì)化的，開裂后為扭曲狀，種子的形狀為卵形，每莢4~6顆[3].
2 牛大力的化學(xué)成分與作用
2.1 化學(xué)成分
2.1.1 牛大力根的化學(xué)成分 王祝年等從牛大力的根中分離提取獲得了7個(gè)化合物。經(jīng)判定，這7個(gè)化合物的結(jié)構(gòu)依次為：3′，7-二羥基-2′，4′-二甲氨基異黃酮、紫檀素、2′，4,4′-三羥基查耳酮、β-谷甾醇、豆甾醇、胡蘿卜苷和高麗槐素[7].后來又有人研究發(fā)現(xiàn)，從牛大力塊根的95%酒精提取物的乙酸乙酯部分中可以分離提取獲得18種化合物，分別為3′，7-二羥基-2′，4′-二甲基異黃酮、2,4,4′-三羥基查耳酮、高麗槐素、芒柄花素、2,5-二羥基甲酸、3,4,2′，4′-四羥基查耳酮、dihydrodehydrodiconiferyl alcohol、丁香脂素、圓齒火棘酸、豆甾醇、高麗檀素、美迪紫檀素、β-谷甾醇、α-甲氨基-2,5-呋喃二甲醇、胡蘿卜甘、5-羥甲基糠醛、紫檀素和豆甾醇-3-ο-β-D-葡萄糖苷[4-6].
2.1.2 牛大力莖的化學(xué)成分 王茂媛等[7]通過研究發(fā)現(xiàn)牛大力莖95%酒精提取物的乙酸乙酯部位中含有7種化合物，分別為：豆甾醇、β-谷甾醇、高麗槐素、4-羥基-7-甲氧基二氫黃酮、4,2′，4′-三羥基查耳酮、β-胡蘿卜苷和谷甾-5-烯-3,7-二醇。王金花等[8]通過實(shí)驗(yàn)得出牛大力莖中的水分、灰分、粗纖維、粗蛋白、粗脂肪的含量分別為3.06%、1.76%、52.26%、1.12%、1.32%.牛大力所含粗纖維和粗脂肪的量均比塊根性飼料木薯干高；粗纖維的含量比豆粕和魚粉都高，但水分、灰分、粗蛋白和粗脂肪的含量與豆粕和魚粉相比都比較低；水分和粗脂肪的量跟玉米相比都較少。
2.2 作用
2.2.1 抗疲勞抗應(yīng)激作用 黃翔等[9]通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：牛大力可以明顯增加小鼠在負(fù)重游泳試驗(yàn)等各種試驗(yàn)存活的時(shí)長(zhǎng)，擁有特定的抗應(yīng)激能力與抗運(yùn)動(dòng)性疲勞的效果，且當(dāng)水煎液的密度增加時(shí)，小鼠的存活時(shí)長(zhǎng)也相對(duì)的增加。
2.2.2 牛大力的保肝作用 周添農(nóng)等研究了牛大力對(duì)CCl4和乙醇所導(dǎo)致的小鼠急性肝損傷所能夠起到的功能，結(jié)果表明，牛大力能夠降低ALT以及AST的活性，致使小鼠含肝組織丙二醛（MDA）的比率和肝臟指數(shù)的'降低，最終導(dǎo)致胸腺指數(shù)的增加，證明牛大力具有較好的肝保護(hù)功效[10].
2.2.3 牛大力的免疫作用 目前各位研究人員對(duì)牛大力免疫作用的研究結(jié)果如表1所示。
3 牛大力的組織培養(yǎng)
3.1 牛大力組織培養(yǎng)研究的必要性 大力因其具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與藥用價(jià)值，同時(shí)也是一種藥食同源植物，目前市場(chǎng)需求量急劇增加，野生牛大力資源幾乎被消耗得所剩無幾，原材料出現(xiàn)了極大地短缺，生態(tài)環(huán)境也被極大地破壞。但由于其花多果少，種子稀缺，且種子萌發(fā)速度慢，發(fā)芽率低，種子苗植株分布稀缺，生長(zhǎng)緩慢，為此，牛大力的組織培養(yǎng)應(yīng)運(yùn)而生。
3.2 種子與帶芽莖段的組織培養(yǎng)研究 韋瑩等[15]以種子與帶芽莖段依次滅菌10min與15min達(dá)到最佳效果；愈傷組織和不定芽誘導(dǎo)的最佳激素組合為1.5mg/L 6-BA+0.5mg/L NAA+0.3mg/L IBA;最佳的生根培養(yǎng)基為1/2 MS+1.5mg/L NAA+1.0mg/L IBA,生根率高達(dá)70.8%;最好的移栽基質(zhì)為等體積混勻的泥炭、河沙和黃土，移栽90d后成活率為73.3%.
3.3 成熟莖段的組織培養(yǎng)概況 黃碧蘭等[16]研究發(fā)現(xiàn)成熟莖段消毒相對(duì)艱難，用0.1%的氯化汞處理20min,污染率為60%,成活率為50%;以MS+6-BA 1.0mg/L+IBA 0.1mg/L作為啟動(dòng)培養(yǎng)基效果相對(duì)較好，誘導(dǎo)率可以達(dá)到100%;以MS+6-BA 2.0mg/L+IBA 0.1mg/L為增殖培養(yǎng)基，培養(yǎng)30d后增殖系數(shù)可達(dá)7.0;以1/2 MS+IBA 0.5mg/L+IAA 0.5mg/L組合長(zhǎng)根效果最佳，生根率達(dá)80%,且根的成長(zhǎng)速率迅速、形態(tài)也很正常。
3.4 幼嫩莖段的組織培養(yǎng)研究概況 陳石等[17]以牛大力的幼嫩莖段為外植體，結(jié)果表明：0.1% HgCl2消毒20min時(shí)，外植體的污染率為42%,萌芽率為39%,說明莖段消毒相對(duì)艱難，這與潘穎南、黃碧蘭等的報(bào)道相似。
4 結(jié)語(yǔ)
有關(guān)牛大力生態(tài)特性與形態(tài)特征、牛大力的化學(xué)成分與作用，已經(jīng)有了一定的研究，這些都為牛大力的運(yùn)用方面提供了巨大的參考價(jià)值。有關(guān)牛大力組織培養(yǎng)方面也有相關(guān)的研究，但是這方面的研究還不夠多，也沒有得到很好的研究成果，主要表現(xiàn)為：外植體的消毒依然是一個(gè)比較艱難的課題，尤其是莖段的消毒。有研究人員提出過猜想：莖段的污染率居高不下可能與其表面覆有絨毛有關(guān)，這有待今后的研究去進(jìn)一步地證實(shí)并提出具體的解決方案。
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