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留學(xué)韓國生活地方特色剪輯
朝韓文化與中華文化一衣帶水,但從三國時(shí)代開始,朝韓也逐漸形成了自己的特色文化體系,產(chǎn)生了許多中國人相似而又不完全相同的風(fēng)情習(xí)俗,讓我們一起來感觸吧~
韓國山清水秀,全國各地有著各種美味佳肴。但在以前由于交通的不便,人們的來往也不怎么頻繁。因此使得地方美食沒能在全國范圍內(nèi)受到歡迎而僅被局限在了某些特定地區(qū)。這些被一定地區(qū)的人們所喜歡的特色飲食即被稱為地方風(fēng)味。
首爾的飲食受宮廷菜肴的影響,外觀華麗;京畿道的飲食和首爾的飲食略有相似,但華麗中透著樸素;首爾的代表飲食是串燒和蒸排骨,京畿道的代表飲食是年糕湯。
說起江原道的飲食,那就要數(shù)涼粉了,忠清道的地方風(fēng)味是海蠣子醬和豆?jié){;全羅道的全州拌飯和生魚片可謂人間美味;慶尚道地方的人們喜愛泥鰍湯;濟(jì)州島人則喜歡喝蕨菜湯。
此外,平安道的人們常吃用黏小米面制成的年糕;黃海道人喜歡吃用大麥、高粱和黏小米混合做的雜糧烙餅;成鏡道的人喜歡吃老板魚和芥末、鹽、大醬、小米、辣椒面混合而成的老板魚酒釀。
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