- 相關(guān)推薦
幼兒大班健康蔬菜與水果教案
作為一名教職工,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運用教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。寫教案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的幼兒大班健康蔬菜與水果教案,希望能夠幫助到大家。
幼兒大班健康蔬菜與水果教案1
活動目標(biāo)
1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。
4、初步了解健康的小常識。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件:各種水果蔬菜
活動過程
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥,打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會對人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜,
可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞,
可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié),如果擔(dān)心腐爛,
可以放在空間較大的`冰箱里冷藏幾天,只要保持內(nèi)部空氣流通,也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要,有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗,
通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對于水果,除了應(yīng)充分洗滌,最好還是削皮后再食用。
(4)討論:哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
教師小結(jié):蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等。
活動延伸
一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
活動反思:
目前很多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動教育等問題,這很有意思,家長把一個正常人需要做的事情都解決了,留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí),再無其他,如果可以,甚至家長希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現(xiàn)實生活,久而久之,使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力,個性和人格的發(fā)展亦得不到完善,這樣的孩子,生活自理能力得不到提高,獨立意識也得不到增強(qiáng)。
為了鍛煉孩子們的自理能力,我決定給幼兒直接的經(jīng)驗,“以蔬菜水果”為框架,以“生活即教育”為基點,根據(jù)我們資源的特點,來圍繞“蔬菜水果變干凈”開展了一次活動。
他們通過參與活動,知道了水果蔬菜的種類很多,還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問題時,有的孩子表現(xiàn)的不夠自信,有的孩子回答問題聲音小,語言表達(dá)能力不夠完善,多數(shù)幼兒能大膽地說,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力,通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。
縱觀孩子們在整個活動中的表現(xiàn),他們的發(fā)展是整合的,學(xué)習(xí)是快樂的;顒又兴麄円恢背两隗w驗,發(fā)現(xiàn)、成功的快樂之中。事后,通過反思我覺得,一堂生動出色的教學(xué)活動,他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的,做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取,把話語權(quán)交給孩子們,我們老師只作為一位引領(lǐng)者,引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力,而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心,沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小,導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時,蔬菜水果總是掉地上,這都是實踐后的經(jīng)驗,我會及時改正,做事考慮周全,及時總結(jié)經(jīng)驗和孩子一起快速成長,這不論是對以后教學(xué)工作的開展,還是對其它方面的學(xué)習(xí)研討,都是終身受益的!
幼兒大班健康蔬菜與水果教案2
活動目標(biāo):
1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
1、背景知識:了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊:本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。
活動過程:
1、鞏固已有知識:
請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:
。1)請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。
(2)幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上?偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。
(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。
。4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進(jìn)行評價。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。
關(guān)注點
A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論
B、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達(dá)自己的想法
3、在實踐中加深對幾種方法的理解
(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
。2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。
。3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒
請幼兒選擇適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。
活動建議:
1、活動組織指導(dǎo)方面:教師也可將收集工具列為單獨的一次活動,請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動延伸拓展方面:
(1)相關(guān)經(jīng)驗的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
。2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
(3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。
活動反思:
目前很多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動教育等問題,這很有意思,家長把一個正常人需要做的事情都解決了,留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí),再無其他,如果可以,甚至家長希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現(xiàn)實生活,久而久之,使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力,個性和人格的發(fā)展亦得不到完善,這樣的孩子,生活自理能力得不到提高,獨立意識也得不到增強(qiáng)。
為了鍛煉孩子們的自理能力,我決定給幼兒直接的經(jīng)驗,“以蔬菜水果”為框架,以“生活即教育”為基點,根據(jù)我們資源的特點,來圍繞“蔬菜水果變干凈”開展了一次活動。
他們通過參與活動,知道了水果蔬菜的種類很多,還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的`方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問題時,有的孩子表現(xiàn)的不夠自信,有的孩子回答問題聲音小,語言表達(dá)能力不夠完善,多數(shù)幼兒能大膽地說,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力,通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。
縱觀孩子們在整個活動中的表現(xiàn),他們的發(fā)展是整合的,學(xué)習(xí)是快樂的。活動中他們一直沉浸在體驗,發(fā)現(xiàn)、成功的快樂之中。
事后,通過反思我覺得,一堂生動出色的教學(xué)活動,他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的,做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取,把話語權(quán)交給孩子們,我們老師只作為一位引領(lǐng)者,引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力,而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心,沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小,導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時,蔬菜水果總是掉地上,這都是實踐后的經(jīng)驗,我會及時改正,做事考慮周全,及時總結(jié)經(jīng)驗和孩子一起快速成長,這不論是對以后教學(xué)工作的開展,還是對其它方面的學(xué)習(xí)研討,都是終身受益的!
幼兒大班健康蔬菜與水果教案3
活動目標(biāo):
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識生活中常見的蔬菜與水果。
2.了解常見的幾種不同顏色。
3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動,體驗一起活動的興趣。
活動準(zhǔn)備:
課件準(zhǔn)備:實拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
活動過程:
引導(dǎo)幼兒交流討論,引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過哪些蔬菜?哪些水果?
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識不同種類的蔬菜與水果。
1.出示圖片,引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識多種蔬菜和水果;
——這是什么蔬菜?什么水果?吃起來有什么味道?有什么感覺?(讓幼兒展開想象,進(jìn)行思考)
2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購物》游戲;
——游戲規(guī)則:由教師扮演小紅帽,去市場購買蔬菜和水果,幼兒手拿蔬菜水果的圖片,扮演成各種蔬菜、水果,坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前,全體幼兒說出對應(yīng)蔬菜或水果的`名稱,小紅帽走過去買。被買的食物(幼兒)跟在老師的后面。直到小紅帽買了太多食物,音樂停止,袋子破了,嘭,教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子,沒有位子的人當(dāng)小紅帽,其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。
——播放游戲背景音樂《小紅帽》。
3.出示圖片,引導(dǎo)幼兒觀察圖片,進(jìn)行配對認(rèn)識色彩。
——圖片上都有什么蔬菜、水果?
——畫面上還有什么動物?(小豬)
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果,大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。
對活動進(jìn)行總結(jié),并表揚活動中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。
——大家都認(rèn)識了很多新的蔬菜和水果,下次我們再來跟它們交朋友吧。
幼兒大班健康蔬菜與水果教案4
活動目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見的蔬菜、水果。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動,體驗一起活動的興趣。
3、認(rèn)識色彩。
4、鍛煉幼兒的反應(yīng)能力,提高他們動作的協(xié)調(diào)性。
5、學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的.性格。
活動準(zhǔn)備:
1、在活動區(qū)開設(shè)蔬菜、水果超市,擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實物,圖片每人一份。
3、蔬菜、水果掛圖一份。
活動過程:
一、開始部分:
談話:小朋友你吃過什么蔬菜?什么水果?引出課題《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分:
1、認(rèn)識多種蔬菜、水果.
教師帶領(lǐng)幼兒到活動區(qū),認(rèn)識開設(shè)的蔬菜、水果超市。
問幼兒:這是什么蔬菜?什么水果?吃起來有什么味道?有什么感覺?(讓幼兒展開想象,進(jìn)行思考)
2、做游戲:小紅帽購物(背景音樂《小紅帽》)教師扮演小紅帽要去市場買蔬菜、水果,幼兒扮演各種蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果圖片)坐在椅子上,當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前,幼兒應(yīng)說出蔬菜、水果的名稱,小紅帽走過去買(請幼兒跟在老師的后面)直到小紅帽買了太多食物,音樂停止,袋子破了,嘭,教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子,沒有位子的人當(dāng)小紅帽,游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬菜、水果卡片)。
3、連線:請幼兒打開課本,讓幼兒觀察課本畫面,問幼兒:畫面上有什么蔬菜、水果?那些是紅色蔬菜、水果?畫面上還有什么動物?(小豬)小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果,小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來。幼兒連線教師指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分:表揚幼兒喜歡參與集體活動,認(rèn)識了許多蔬菜水果。
反思:
我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話,尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候,應(yīng)該充分考慮,把活動準(zhǔn)備的更加細(xì)致,更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗,要深深牢記,在以后的活動中,不能輕率,做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
【幼兒大班健康蔬菜與水果教案】相關(guān)文章:
蔬菜自助餐大班健康教案09-15
最健康的25種水果蔬菜12-08
幼兒蔬菜水果動物城活動教案08-30
過橋摘水果體育大班健康教案10-09
幼兒園有營養(yǎng)的蔬菜健康教案09-03
大班幼兒健康領(lǐng)域教案12-31
幼兒園大班健康教案設(shè)計:健康大道_大班健康教案07-19
水果蔬菜棒12-08