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幼兒園小班立夏活動教案

時間:2022-12-05 19:14:15 幼兒教案 我要投稿
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幼兒園小班立夏活動教案

  作為一名人民教師,很有必要精心設(shè)計一份教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園小班立夏活動教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

幼兒園小班立夏活動教案

  幼兒園小班立夏活動教案1

  一.活動背景

  立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,雖然不是節(jié)日,但卻有很多的民間習(xí)俗。為了讓幼兒更好地了解這些習(xí)俗,我園特地開展了豐富多樣的立夏活動,讓孩子感受立夏、感受民俗。

  二.活動目標:

  1.通過活動,讓孩子們知道了有關(guān)立夏的知識,如立夏的來歷,立夏的意義以及立夏的食俗。

  2.通過活動,培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理,成為一名快樂的孩子。

  3.激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

  三、活動準備:茶葉蛋、有關(guān)立夏食俗的內(nèi)容

  四.幼兒經(jīng)驗準備

  先帶領(lǐng)幼兒去參觀各班的區(qū)域角,再讓幼兒觀看有關(guān)立夏的.一些圖片,說一說有關(guān)立夏的知識及立夏的習(xí)俗。

  活動形式:小班段集體舉行拼蛋比賽

  五.活動流程:

  主題滲透階段――經(jīng)驗積累階段――活動實施階段――展示分享階段――活動總結(jié)階段。

 。ㄒ唬┲黝}滲透階段:

  1.向家長和孩子傳達本次我們小班段的大主題為“立夏拼蛋”。

  2.通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示,讓孩子知道立夏的知識,如立夏的來歷,立夏的意義及立夏的食俗。

  3.請家長配合滲透一些有關(guān)拼蛋的知識。

  (二).經(jīng)驗積累階段

  1.了解什么時候是立夏節(jié)。

  五月五日是什么節(jié)日?(立夏)

  2.了解立夏的來歷。

  那么,你們知道立夏的來歷嗎?

 。ㄈ顒訉嵤╇A段

  1.教師生動地講述有關(guān)立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習(xí)俗。(附內(nèi)容)

 。1)清明過后一個月,就是立夏。這時春去夏來,天氣漸曖,越冬小麥已成熟收割,菜園里一片新綠,江浙一帶有“立夏嘗新”的風(fēng)俗。這時也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié),海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。

  蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖,然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,把立夏叫做“饋節(jié)”。

  鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風(fēng)。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝延的貢物,尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。

  常熟地方人們立夏嘗新,食品豐盛,有“九葷十三素”的說法!熬湃潯敝

  鰣魚、鱭魚、咸蛋、海獅、 鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚。“十三素”指櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細條煮熟)、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。

  浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風(fēng)俗,就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈送豆、米,和以黃糖,煮成一鍋粥,叫“七家粥”,說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,備了果品餅餌,在親戚鄰居之間,互相敬茶、饋贈,叫做“立夏吃七家茶”。

  浙江的民間立夏食俗有一首民謠寫道:

  青梅夏餅與櫻桃, 臘肉江魚烏米糕。

  莧菜海螄咸鴨蛋, 燒鵝蠶豆酒釀糟。

  烏米糕的做法,用烏飯樹嫩葉揉搓后于清水中浸泡過濾,再和糯米粉蒸熟,呈紫烏色,清香撲鼻。

 。2)立夏節(jié),老寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜,只需花費20來元錢,你不但可以從中了解甬上立夏食譜,說不定還會給全家?guī)硪环菪缕妗?/p>

  茶葉蛋:鴨蛋1000克,揀青殼蛋,殼無破損的,洗凈放入鍋內(nèi),加水1000毫升,紅茶末25克,旺火燒沸持續(xù)5分鐘,小火再煮15分鐘―20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個娛樂項目。食前可在家人、鄰里、同學(xué)間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個蛋套,將茶葉蛋掛在孩子胸前。

  “腳骨”筍: 取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克(雷筍也可),剝殼削泥洗凈,在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形,再切成4厘米一段!澳_骨”筍重在形狀,其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意,也是民間祈求健康的一種借代。

  羅漢豆: 揀淡綠色(深綠色次之)、沒有浸過水的羅漢豆500克,洗凈后放入鍋中,加500毫升水和半食匙鹽,在旺火上急煮10來分鐘,待豆顏色轉(zhuǎn)黃時即成。

  蠶豆糯米飯: 糯米500克,鮮蠶豆肉150克(也可用羅漢豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛筍肉25克。糯米洗凈,鮮蠶豆挖掉芽口,咸肉和筍肉切成黃豆大的丁,將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi),放水量可比平常煮飯減少20%,煮熟后,再用飯勺把糯米飯舀松,加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。

  2.斗蛋比賽(附照片)

  同學(xué)們,斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習(xí)俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢?

  (1)學(xué)生竟猜班級的斗蛋大王

 。2)學(xué)生介紹斗蛋的方法:一般是用蛋的“小頭”碰撞,注意適度用力

 。3)學(xué)生提議斗蛋的程序:先四人小組產(chǎn)生獲勝者,然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者,最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。

  最后葉科文同學(xué)的大雞蛋獲勝,葉科文同學(xué)成為班級的斗蛋大王。

 。ㄋ模顒诱故倦A段

  視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。

 。ㄎ澹顒涌偨Y(jié)階段

  快樂立夏主題班隊活動雖已結(jié)束,但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩,孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感。

  幼兒園小班立夏活動教案2

  活動目的:

  通過和家長共同編織網(wǎng)袋、裝飾蛋、和同伴碰蛋、剝蛋比賽中加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日“立夏節(jié)”的認識和了解。

  活動準備:

  準備帶三個蛋寶寶來幼兒園:

  一個是跟爸爸媽媽一起制作的“創(chuàng)意蛋寶寶”。

  第二個熟的蛋放在與家人一起編制網(wǎng)袋里,進行寶寶一日護蛋活動;

  第三個熟的蛋寶寶是準備要與同伴碰蛋用的'(盡量挑選硬的蛋寶寶)。

  教師準備:有關(guān)立夏節(jié)的知識,給幼兒的獎狀和獎品表示鼓勵。

  活動過程:

  活動一:《創(chuàng)意蛋寶寶》

  活動時間:5月4日—5月6日

  活動目標:能用剪、貼、粘等多種手段,進行蛋寶寶創(chuàng)意活動,讓孩子發(fā)現(xiàn)生活中的各種美。

  活動二:《我是蛋寶寶的媽媽(爸爸)》

  活動時間:5月 6日一日活動

  活動目標:能帶著自己的蛋寶寶游戲、活動、吃飯和睡覺,并有意識地、輕輕地保護自己的蛋寶寶,不讓蛋寶寶磕了、碎了,體驗爸爸媽媽帶寶寶的辛勞。

  活動三:《班級集體活動----在幼兒園過立夏》

  活動時間:

  5月6日早上活動

  活動目標:

  1、在看看、說說、玩玩中加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日“立夏節(jié)”的認識和了解。

  2、學(xué)會碰蛋和剝蛋的游戲,提高小肌肉的靈活性。

  活動過程:

  一、欣賞彩色絲線編織成的小網(wǎng)袋,裝飾好的蛋寶寶。

  幼兒相互介紹自己的蛋寶寶是什么蛋?被裝飾成什么樣子等?

  推選出最具有創(chuàng)意裝飾獎的蛋寶寶。

  二、碰蛋游戲

  教師介紹游戲規(guī)則

  幼兒進行淘汰制比賽,推出最最硬的蛋寶寶。

  三、剝蛋比賽

  每個幼兒一個蛋,看誰剝得最快。

  四、品嘗蛋寶寶

  幼兒園小班立夏活動教案3

  活動目標:

  1.初步了解有關(guān)立夏的相關(guān)知識,知道立夏拼蛋的傳統(tǒng)。

  2.能有正確的.握蛋和拼蛋的方法,體驗勝利的喜悅。

  材料準備:

  人手兩個熟蛋 拼蛋的相關(guān)視頻

  活動設(shè)計:

  1.立夏節(jié)氣知識的介紹。(課前準備)

  2.觀看拼蛋的相關(guān)視頻,知道拼蛋的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  3.教師示范

 、俳處熚盏白藙莸氖痉丁#ㄎ盏暗淖藙,方法)

 、诮處熎吹笆痉,注意小頭對小頭,大頭對大頭拼蛋。(講解)

 、壅垉晌挥變荷蟻硎痉镀吹

  4.幼兒操作

 、 幼兒自己組隊,與好朋友進行拼蛋活動。

 、 “蛋王”心得介紹。

  5.活動結(jié)束

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