大班科學教案：認識小麥

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，很有必要精心設計一份教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進而選擇科學、恰當?shù)慕虒W方法�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編精心整理的大班科學教案：認識小麥，希望能夠幫助到大家。

大班科學教案：認識小麥1

　　【活動目標】

　　1、了解小麥的特征及用途。

　　2、知道農(nóng)民伯伯勞動的艱辛，了解糧食的來之不易。

　　3、幼兒通過觀察、想象、動口、動手及語言表達，進一步加強對小麥的認識，教育幼兒愛惜每粒糧食。

　　【活動準備】

　　小麥生長期圖片，實物麥子一小捆、麥粒一盤、面粉一小袋。

　　【活動過程】

　　1、出示小麥生長期圖片，讓幼兒了解小麥的生長過程。

　　2、出示實物麥子，讓幼兒觀察小麥的外形特征，知道小麥生長在土地里。小麥的莖俗稱麥秸、空心、有節(jié)、光滑，麥葉狹長。莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列著，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。

　　3、發(fā)給每個幼兒一個麥穗，讓幼兒看、摸，了解麥粒是橢圓形的，知道麥粒磨成面粉可以做饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、油條、面包等等。

　　4、讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。

　　5、教師引導幼兒了解農(nóng)民伯伯收割麥子的情景。

　　教師講解炎熱的夏天，農(nóng)民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是濕濕的，腰酸悲痛，讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應當尊重農(nóng)民伯伯的，愛惜糧食。

　　結束部分：智力游戲《看誰說得快》

　　教師提問：

　　1、小麥的莖叫什么？（麥秸）麥葉是什么形狀的？（狹長）莖的頂端長什么？（麥穗）小麥未成熟是什么顏色？（綠色）初夏成熟時是什么顏色？（金黃色的）面粉可以做什么？（饅頭、油條、餅干等等）麥秸可以做什么？（草帽、扇子、涼席子等等）。

　　2、以回答速度快，正確的小朋友為勝。

　　【活動延伸】

　　1、啟發(fā)幼兒到有面粉廠的地方看麥粒如何磨成面粉的2、引導幼兒回家觀察媽媽加工饅頭的過程。

　　活動反思：

　　在活動過程中，教師始終創(chuàng)造各種機會，引導幼兒積極主動地去發(fā)現(xiàn)、去思考、去學習、去實踐，從而體現(xiàn)了《綱要》中所規(guī)定的“發(fā)揮教師的主導作用，突出幼兒的主體地位”的思想。例如，認識小麥時，先讓幼兒主動去觀察；用肢體語言表現(xiàn)小麥的生長過程時也充分尊重幼兒個體獨特的表現(xiàn)力。

　　新《綱要》明確指出：教育活動的組織形式應該根據(jù)需要合理的安排，因時，因內(nèi)容靈活的'運用。在我們以往的教學觀念中，總是以孩子學到了多少內(nèi)容來定義他的學習到底好還是壞。其實這種觀點是錯誤的。在幼兒園的學習，我們并不是要讓孩子學到多少，而是要積極的培養(yǎng)孩子的學習興趣，使他們能在各項活動中獲得滿足和享受到樂趣，進而使這種滿足和樂趣成為孩子終身發(fā)展的需要。所以，我們教師也無須特別鐘情于我們預先設計的教學方案，而是應該隨時隨地的觀察幼兒的興趣，以幼兒興趣的需要隨時調(diào)整我們的教育內(nèi)容及方案。本次活動中，教師采用了親身體驗、游戲、課件等教學形式組織活動，使幼兒在看看、聽聽、玩玩、說說、演演中愉快地了解到麥子的生長過程，懂得了珍惜糧食。課堂氣氛活躍，教學效果非常好。

大班科學教案：認識小麥2

　　活動目標：

　　1、認識小麥的生長過程及與人們生活的密切關系。

　　2、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成珍惜糧食的習慣�；顒又仉y點：讓幼兒了解小麥的生長過程和用途�；顒訙蕚洌�

　　1、準備一整棵小麥，課件（麥粉制成的食品、麥稈制品、小麥生長過程掛圖一幅）。

　　2、準備錄音機、磁帶、頭飾等�；顒觾�(nèi)容：

　　一、開始部分：以變魔術的方式導入活動，激發(fā)幼兒學習的'興趣。

　　二、活動過程：

　　1、出示實物小麥，引導幼兒觀察小麥的外形特征。了解小麥的組成部分：根、莖、葉、麥穗。

　　2、出示掛圖，結合提問幫助幼兒了解麥子的播種和收獲季節(jié)。

　�、判←溤谑颤N季節(jié)播種？（秋季）

　�、菩←溤谑颤N季節(jié)收獲？（春末夏初）小結：秋天農(nóng)民把麥子播種在地里；第二年春天麥子長的綠油油地；到了夏季，麥子抽穗開花、結果，麥粒由白變黃，由軟變硬，說明麥子已成熟，農(nóng)民伯伯要開始收割了。

　　3、找一找，說一說。面粉能制作出什磨食品，你還知道小麥的其他用途嗎？了解麥子的用途。小結：麥�？赡コ擅娣�。面粉可以做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等。麥稈可編各種用品，如草帽、扇子、席子、提包。

　　4、游戲“麥爺爺找孩子”。請一個幼兒戴上小麥頭飾，當麥爺爺。其余小朋友當面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，那些是我的孩子呀？”幼兒依次說：“我是面包，我是麥爺爺?shù)暮⒆��！薄拔沂秋灨�，我是麥爺爺�(shù)暮⒆�。”…�?/p>

　　5、聯(lián)想活動：在夏季里，小朋友還見過那些糧食作物？（豆子等）

　　6、思品教育：聽兒歌《大饅頭，哪里來？》。

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