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國慶節(jié)餐飲店活動方案范文(精選5篇)
為確;顒痈哔|(zhì)量高水平開展,往往需要預(yù)先制定好活動方案,活動方案其實就是針對活動相關(guān)的因素所制定計劃類文書。寫活動方案需要注意哪些格式呢?以下是小編為大家收集的國慶節(jié)餐飲店活動方案范文(精選5篇),歡迎大家分享。
國慶節(jié)餐飲店活動方案1
一、活動目的
國慶節(jié)佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的.利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“國慶節(jié)同歡喜,好禮送不!
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的國慶節(jié)促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間
9月12日——9月21日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶節(jié)特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)國慶節(jié)禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶節(jié)燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
國慶節(jié)餐飲店活動方案2
一、活動主題
國慶紅禮樂翻天
二、活動時間
20xx 年10 月1 日——10 月7 日
三、活動目的
提升客單價,促進銷售目標(biāo)達成。
四、主題活動內(nèi)容
消費者在9 月23 日——10 月11 日期間,只要購物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注:
1、單張小票不累計。
2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動 贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8 個商品以上。
五、介紹活動、活動日期及商品活動。
六、氣氛布置
廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;
店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。
七、活動執(zhí)行與分工
企劃部:負責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責(zé)商品的組織、到位。
財務(wù)部:負責(zé)資金的到位。
門店店長:活動操作的總負責(zé)人、負責(zé)督促各部門的`工作。
門店店辦:負責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責(zé)對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。
門店客服部:負責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動;顒訌V播、咨詢、解釋。
門店美工:負責(zé)店內(nèi)廣告及pop 的宣傳,活動氣氛布置。
廣告氣球:門
國慶節(jié)餐飲店活動方案3
一、活動背景
今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
xxx
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的.蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
5、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲
得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。
2、加強工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算
xxxxx元
國慶節(jié)餐飲店活動方案4
一、活動目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點“,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的'新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動時間:
XX年XX月XX日——XX年XX月XX日
三、活動地點:
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋
超值奉送
“海參全家福
健康伴您行“
2、迎國慶
海參盛宴
“海參集結(jié)號
健康伴您行“
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版*8期
每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
。2)電視:油田電視臺
松原最有消費力的群體
重點宣傳30〃*30天*3次/天
前郭電視臺
區(qū)域媒體
30〃*30天
。3)DM平面宣傳彩頁;
印制157克*大8開*份彩頁
。4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃*30天*1—2次
。5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。
。6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,
針對附近居民,有消費力。
(8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、POP展架*2個
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內(nèi)容:
1、賀中秋超值奉送
《海參全家福
健康伴您行》
海參全家福:A/B套
略
2、迎國慶海參盛宴
《海參集結(jié)號
健康伴你行》略
七、宣傳費用預(yù)算:
略
八、活動效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī);、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領(lǐng)市場。
國慶節(jié)餐飲店活動方案5
一、 活動目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。
二、 活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、 活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、 定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。
五、 營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的'情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、 活動方式
1、 客房
活動期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2、 餐飲
活動期間推出黃金套餐:
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