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旅游管理的心得
有了一些收獲以后，寫心得體會是一個不錯的選擇，如此就可以提升我們寫作能力了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編精心整理的旅游管理的心得，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
旅游管理的心得 篇1
實習學生：xxx
實習時間：20xx年xx月xx日
實習目的：
通過實踐聯(lián)系理論，鍛煉自己擁有良好的口才，了解服務行業(yè)知識和導游講解技巧，了解主題公園的運營模式和管理方式，在實習中學有所得。同時使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質得到提升。
實習單位概況：
鷹潭春秋旅行社有限公司是經江西省旅游局批準成立，足額繳納了質量保證金的股份只旅游企業(yè)，在鷹潭市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場所及一流的辦公設備，同時擁有數(shù)名具有十幾年旅游經驗的管理人員和一批愛崗敬業(yè)，任勞任怨的導游隊伍。自20xx年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本著“合理的價格，優(yōu)質的服務”的經營理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評為“優(yōu)秀旅行社”。在三清山，龍虎山，婺源等地的地接市場及鷹潭的組團市場占有較大的份額。旅行社社秉承“顧客至上，質量第一，立足工會，服務社會”的宗旨，以優(yōu)質樹聲譽，以優(yōu)質求發(fā)展，堅持從客戶需要的立場出發(fā)，以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。
實習方法和實習意義：
主要通過實習跟團聽師傅講解，自身觀察和師傅講解來達到實習效果。通過此次實習，讓我進一步鞏固和理解課堂所學知識，培養(yǎng)和提高我的能力，我認為旅游旅游管理專業(yè)中實踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實際，提高了我調查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法實習間所學習到的社會經驗和團隊精神將使我終身受益。
主要實習內容：
龍虎山，位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風景名勝區(qū)境內，為中國道教發(fā)祥地，道教正一派“祖庭”。在中國道教有著承先啟后、繼往開來的地位和作用以及重大影響。
龍虎山原名云錦山，乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數(shù)十里，為象山（應天山）一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結，山狀若龍盤，似虎踞，龍虎爭雄，勢不相讓；上清溪自東遠途飄入，依山緩行，繞山轉峰，似小憩，似戀景，過灘呈白，遇潭現(xiàn)綠，或輕聲雅語，或靜心沉思。九十九峰二十四巖，盡取水之至柔，繞山轉峰之溪水，遍納九十九龍之陽剛，山丹水綠，靈性十足。不久，靈山秀水被神靈相中，即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山，煉丹修道。山神知覺，龍虎現(xiàn)身，取代云錦。自后，龍虎山碧水丹山秀其外，道教文化美其中，位居道教名山之首，被譽為道教第一仙境。
張道陵于龍虎山修道煉丹大成后，從漢末第四代天師張盛始，歷代天師華居此地，守龍虎山尋仙覓術，坐上清宮演教布化，居天師府修身養(yǎng)性，世襲道統(tǒng)63代，奕世沿守1800余年，他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封，官至一品，位極人臣，形成中國文化傳承世襲“南張北孔（夫子）”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無數(shù)次的賜銀，進行了無數(shù)次的擴建和維修，宮府的建筑面積、規(guī)模、布局、數(shù)量、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時期，建有道觀80余座，道院36座，道宮數(shù)個，是名副其實的“道都”，是道士的世界王國。
此外，龍虎山景區(qū)應天山象山書院是中國古代哲學中“頓悟心學”派的發(fā)源地；金龍峰馬祖巖是禪宗貢獻的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所；仙水巖的崖墓群是中國葬俗的奇觀；“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景、世界第一絕景，等等。《龍虎山志·藝文》載：“龍虎山歷魏、晉、唐、宋，代有褒崇，若山川之勝，宮宇之麗，人物之繁，仙跡之異，道行之神，爵望之顯。代之慕擬歆艷者，或美之于詩文，垂之金石，傳遞一千余載�！饼埢⑸綆浊陙矸e淀而成的豐厚的道教文化遺產，和它在中國道教顯赫的祖庭地位，以及對中國道教發(fā)展所作的貢獻，被人公認為“道教第一山”在世界宗教也有十分重要的地位。
近年來，龍虎山風景名勝區(qū)重在加強對道教文化內涵方面的發(fā)掘建設，推出了以了解道教概況，領略道教祖庭的威嚴的“瞰道教全貌”的“身”游線路；推出了以領會道教崇尚“無為、自然”核心思想的“覽道教仙境”的“心”游線路；還推出了以探考張道陵創(chuàng)道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線路，完善各項設施，采取多種措施，使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃，紫氣升騰，納迎四方賓客，替天行道，禳災降魔，造福于民，被旅游界譽為“道教朝圣游和第一游”。
天師府位于貴溪上清鎮(zhèn)，臨清溪，為歷代張?zhí)鞄熎鹁又卦ㄓ邶埢⑸侥_下。北靠西華山，門臨滬溪河，面對琵琶山，依山帶水，氣勢雄偉。占地3萬多平方米，建筑輝宏，尚存古建筑6000余平方米，全部雕花鏤刻，米紅細漆，古色古香，一派仙氣（被歷門許多皇帝賜號"宰相家"、"天天真人府"，尊為道教祖庭。唐代天寶七年（748年），封張道陵第十五代孫為師，并賜田敕免租稅。從此教門興旺，前后建有十大道宮、八十一座道觀、三十六座道院，稱"真仙觀"。宋崇寧四年（1105年），遷建于上清關門口上，道觀始稱"天師府"。元延佑六后（1319年）遷移上清長慶坊，即今天的上清鎮(zhèn)西頭。坊東為元碑亭，有碑石二，其一為敕賜玄教宗傳之碑，元代文學家虞集撰，藝術家趙孟書，為書法珍品。天師府經各朝維修、重建，房舍達五百余間，占地五萬多平方米，整個府第由府門大堂、后堂、私堂、書屋、花園、萬法宗坊等部分組成天師住房和養(yǎng)生殿等面積900余平方米。內分大門、儀門、大庭院、三省堂等。層層迭迭，曲徑回廓，甬道貫通，樓房殿閣，形似皇宮，龍柱金壁，雕梁畫棟。院內古木參天。周圍豫章成林，陰翳蔽日，環(huán)境清幽，風景優(yōu)美。
實習成果：
這段時間的實習，我慢慢的了解和熟悉了龍虎山地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于龍虎山導游的專業(yè)導游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了龍虎山的具體路線，分清了龍虎山具體位置，旅游游船的.一些情況，以及龍虎山導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié)，我跟團去了龍虎山各個景點，了解龍虎山具體的情況，也和游客溝通，了解了來龍虎山旅游的游客的看法。
總結：
在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結。實習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會，通過這段實習，我受益匪淺，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習，我會認識到自己的不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結合，敢于實踐，做合格的畢業(yè)生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮！
旅游管理的心得 篇2
古人曰：逝者如斯夫，不舍晝夜。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經走過了三個月的實習期，回首這五個月的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。憧憬著接下來的兩個月的實習，內心又充滿了期待.就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。社會實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的無形資產，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。作為一名在校學生，能在大二期間參加社會實習，是一次難得的.機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時，在大二時，能對大一一年所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在北京亞洲大酒店的實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
旅游管理的心得 篇3
轉眼間，五個月的實習生活已順利結束。現(xiàn)在回望一路走來的日子，感想、感悟、感動頗多�，F(xiàn)就小發(fā)一下感慨，記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先，感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會，使我們相對容易的和社會接軌，將理論運用于實踐，給我們提供一個犯錯誤的機會，讓我們更早的認識社會，明確自己的發(fā)展方向，更好的提升自我，投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中。
懷揣著種種期待，少許激動，我來到了天津一家四星級的酒店。經過簡單的介紹與了解以及考核，很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職，和我期待的更多的與人接觸，培養(yǎng)自己應對突發(fā)事件的反應力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中，我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況，讓我收獲了很多，認識了很多，學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中，讓我意識到了高質量服務的'重要性。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，學會了用標準化禮儀禮貌待客，明白了學好外語的重要性。
經過五個月的酒店實習，我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質的集中反映，酒店更是如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到：口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉達。盡管有些要求不合理的不能辦，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學習的實習工作中，我認識到我不只是一名實習生，是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作，維護酒店形象和創(chuàng)造最大利益，不會因為自己是實習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強，要獨立。
文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸形形色色的客人，同時與各部門的同事進行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性，讓我更深刻地了解社會，拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會，融入社會。
實習生活讓我認識到我的方向。我將利用實習給我的啟發(fā)，珍惜最后在校的學習時間，不斷提升自我，朝自己的理想不斷努力。
旅游管理的心得 篇4
不知不覺間，學期末又來臨了，就這樣一個學期的學習將近結束。在這個學期的學習里，《生產與運作管理》這門學科不緊在理論上使我認識了管理在生產安排上所起的作用，以及正確使用它在生產上帶來的令整個生產可以有質的飛越的作用，它還鼓勵著我去自己親自去參與生產運營的實踐，在生產運營的管理環(huán)節(jié)上親自去體會。
既然如此，在我們的任課老師曾老師的鼓勵下，我和其他同學一樣，也擠身進入了各種企業(yè)中去，當一名實習管理者。但在實際中，我發(fā)現(xiàn)，要真的做好《生產與運作管理》這門課程的實踐任務并不容易，因為畢竟我們還是一個學生，企業(yè)并不愿意把他們生產任務交給我們作主，我們沒有過多的權力，在實踐中并不能做到很多。而我認為，要取得管理的實踐經驗，自己必需站在組織的上游，只有這樣才可以得到管理的權力。所以在這里，我并不想以在其他一些生產制造的企業(yè)的實習經歷作為題材來向老師匯報，而我將以我自己這兩年在佛科院旅游學會作為副會長的經歷來向老師匯報一下我在管理方面的實踐經驗體會，盡管這不是在一個商業(yè)組織的體會，但我覺得這比起來更具意義。
下面，就讓我先來簡單介紹一下佛山科學技術學院旅游學會。
佛山科學技術學院旅游學會成立于20xx年5月，由99旅游管理專業(yè)得同學創(chuàng)建的，是在學校黨委宣傳部、學院團委領導下，在理學院團委的具體指導下開展工作的學生社團組織。旅游學會是由會長、副會長、秘書處、宣傳部、公關策劃部、導游部、信息部、會員部構成，有一套自己的章程制度。以“為教學服務，為成材服務，為社會主義服務”為指導思想。立足于成為一個集旅游知識介紹、旅游線路推薦、兼職導游培訓于一體的全校性非盈利的學術性學生社團。
本著“普及旅游知識，培訓導游人才，創(chuàng)造旅游空間”的宗旨。旅游學會通過舉辦各種旅游活動及學術交流，為大家創(chuàng)造更多的學習實踐機會，開闊視野，提高社會實踐能力，豐富校園文化。
現(xiàn)今，旅游學會的會員有80多人，他們?yōu)槁眯猩缗嘤柫舜笈媛殞в危瑫r提高學會會員的旅游組織、旅游項目策劃、旅游線路編排和帶團的基本能力和社會實踐能力。在廣大師生面前展現(xiàn)了旅游的魅力。
學會的歷史雖然不長，但成績是有目共睹：
南海西岸攝影比賽，黃金周旅游路線推廣；為班集體旅游提供線路，為旅行社培養(yǎng)兼職導游。
20xx年12月至20xx年4月，成功舉辦了首屆全校性的旅游征文大賽
20xx年1月，與佛山市中山公園合作，為之舉辦的首屆菊花博覽會提供景點導游。表現(xiàn)突出而獲得好評。
20xx年12月22日，舉辦了第一屆“旅游知識競賽”
20xx年3月31日，成功舉辦了第二屆“旅游知識競賽”
“幾多風雨，幾多耕耘”。學會的每一分子都力爭做到最好，把學會辦得更好。他們以“游”會友，憑著一樣的愛好，一樣的熱情，一樣的追求走到一起。旅游學會年輕而充滿活力，它能讓你感受到旅游世界的奧秘和置身其中的快樂，也是你施展才華的天地。
通過以上的介紹，大家都可以看出佛科院旅游學會是一個什么樣的組織。早在大一的時候我就加入了旅游學會，在這個大家庭里，我第一次與旅游業(yè)接觸，當是只是簡單的想做一名導游到外面的世界看看，見識多些，使自己的人生經歷可以豐富些而已，而旅游學會在那時候發(fā)展到第三屆，規(guī)模并不大。經過一年多的時間在學會里面做事，我的貢獻以及工作能力得到了學會里面眾多會員的認同，到了大二的時候，也就是04年，我被選為副會長。05年退任至今擔任榮譽會長。出任會長一職的'確給我?guī)砹瞬簧俚奶魬?zhàn)，“普及旅游知識，培訓導游人才，創(chuàng)造旅游空間”，圍繞著這樣的宗旨，學會的工作主要可以歸為：擴大學會在學校里面的影響力和提高學會在社會上的知名度，但擴展開來，工作則很多。盡管如此，我認為，學會的工作都是人的管理工作，只要把組織里面的人管理好了，組織的工作就不成問題，因此，在我的提議下，經過學會主席團的討論，我們一致決定，把學會的工作重心放在會員的管理問題上。因為只有內強素質，我們才有與別人競爭的本錢，競爭力和知名度才有提升的可能。
佛山的旅行社四十余家，隨著人民生活水平的不斷提高，旅游已經成為人們生活密不可分的一部分，而且近年，佛山旅游市場不斷在升溫，無論從佛山出去旅游，還是從別的進方來佛山旅游的人，每年都在攀升。但是，作為第三產業(yè)的旅游業(yè)，在佛山看來，表面上看來十分紅火，但卻在內里受著制約。原因在于現(xiàn)在佛山的導游人員資源十分緊缺，使得各旅行社團隊質量降低，又或者使得業(yè)務被逼推遲這在一定程度上阻礙了佛山旅游業(yè)發(fā)展的步伐。
針對以上的情況，我們決定加大力度對會員進行導游培訓，我們通過聯(lián)系各大旅行社請來一些資深的導游人員或者導游培訓講師，不光從理論上，而且從實際操作上對會員進行旅游知識的宣傳教育，以及技能培訓。而且透過這種方式，我自己也得到了很多學習以及提升的機會，而收獲最大的則是至今為止，已和幾家旅行社建立了良好的溝通關系。并且在此基礎上，向其輸送我們培訓出來的優(yōu)秀的會員。如佛山明之旅，這間旅行社主要以學生團為主，而她的導游則主要由我學會提供。而且她亦為我們提供了大量的兼職機會。
三年前的旅游學會在佛科院是一個小小的社團，人數(shù)并不多，但發(fā)展到今天，加入我學會的人越來越多，特別是最近兩年，每年新增的會員人數(shù)差不多都在70人左右，而至今為止，我學會在校的會員人數(shù)在二百人左右，而且在同學們的心目中取得了一定的地位。
在參與管理旅游學會的兩年時間里，除了與社會外界的聯(lián)系，滿足同學們的實踐欲望外。在校內，我們也致力透過學會內部的力量豐富同學們的課余生活，如在文章前面提到的：征文大賽、線路推廣、旅游知識競賽等等。基于促成這些活動主要依靠學會內部各會員的自覺參與，以及義務勞動，因此，在平時學會的管理過程中，我就意識到，在人員的管理方面，要特別注意各會員之間的關系融洽溝通。因為大家來自全校各個院系，平時在一起相處的時間幾乎可以說是沒有，所以，為了增加溝通，我們定下每周開會以及聚一次餐，大家可以聊聊天，又或者為學會的管理出謀劃策。通過這樣的方式，的確，我們學會內部的關系的確比較融洽，收到了良好的效果。
這是一個雙贏的局面。通過加深會員之間的認識，方便了他們在參與實踐時的溝通，通過對他們進行培訓，使其符合滿足旅行社的用人需求，使得每一次的工作都可以完成得更加出色，把出現(xiàn)出錯的情況引致顧客投訴的機率大大地減了下來。而旅行社對我們工作的表現(xiàn)則日趨滿意，而且更放心的將更多的業(yè)務交給我們去處理。而業(yè)務的增加，又吸引著更多優(yōu)秀的人才加入。
佛科院旅游學會現(xiàn)在正處于一個更高的新臺階，比起過去，她的發(fā)展向前跨了很大的一步，在將來她也會跨出更大的步伐。
以上是我在大學里面做得最多的事，如果不寫這方面，我就不知道應該與些什么了。雖然是關于服務業(yè)方面的內容，而且看上去這個學期所學的《生產與運作管理》沒有什么聯(lián)系，但服務就是旅游業(yè)的產品，產品的好與壞關鍵左于產品的提供者，因此，我覺得，我寫這方面應該還是沒問題的。
旅游管理的心得 篇5
首先第一天去金石灘，要求是以游者的身份去看待導游的禮儀，就這個導游而言，我覺得很有禮貌，在爬山過程中，她總是告訴我們“快到了，加把勁”，類似的話給我們鼓勁，我認為所有游客都喜歡正能量的導游帶隊，但問題是前面落后面太遠，使整個隊伍拉的好長，我認為一個優(yōu)秀的導游并不是只講給前面的幾位游客聽，而是照顧到大部分游客。
第二點，很多旅游景點都實施現(xiàn)代化設施的配備，在一帆風順廣場，有微信支付，方便旅客的付款，在管理過程中能夠運用計算機網(wǎng)絡、攝像頭等現(xiàn)代化設備，同時結合社會心理學、人力資源學等新理論，進行有效、務實的管理。
第三點，可能是學院特意安排，每一位講解員，都會特意講一下他們的組織機構，管理機構，每個部門都負責什么。也讓我大致了解了旅游景區(qū)的管理方式以及企業(yè)運營狀態(tài)，將理論知識與實踐相結合，從中學到了更多。
第二天是去香格里拉大酒店，我覺得這個企業(yè)文化很有特色，聽人力資源經理講解他們所辦的活動，都有哪些部門參與幫忙，負責什么，還有香格里拉集團的歷史，大連香格里拉的'榮譽，她多次提到“在大連，大型室外活動只有香格里拉能辦”，我能從中強烈感受到她很自豪，我覺得一個企業(yè)最重要的就是讓這里的員工都能感受到家的感覺并以此為豪。第二點，就是參觀香格里拉，我很喜歡大堂吧和酒吧，因為我們還沒涉及到酒店方面的教學，所以我很期待接下來學習關于酒店的知識。第三點，我認為香格里拉的員工與賓客的差距實屬之大，員工的辦公室可謂一隅之地，相反，大堂的富麗堂皇讓人眼前一亮。
最后，很感謝學院的精心安排，讓我們有此機會去親身體驗，認識學習，不只是在課本上學習管理學，旅游學等等課程，而是實地考察，從實踐中發(fā)現(xiàn)問題，才能真正得學到些知識。
旅游管理的心得 篇6
20xx年8月1-11日，受學校委派，我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學承辦的省培“四新”（新知識、新技術、新工藝、新方法）旅游管理專業(yè)的項目培訓，這十多天來，收獲頗豐，感慨良多，現(xiàn)將培訓過程與學習心得總結如下：
一、培訓過程
本次是理論與實踐于一體的培訓，既有老師的理論講授，也有學員的相互討論交流，更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
1.理論培訓
本次培訓，先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導師為學員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告；有職業(yè)院校的周春林院長（南京旅游職業(yè)學院）、徐橋猛處長（無錫商業(yè)職業(yè)技術學院）等為學員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設及課程資源庫建設；有企業(yè)經歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務與新技術應用和旅游產品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃，有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃；有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導委員會科研申報等；也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
2.企業(yè)考察
受訓期間，南師大安排學員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店，這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓，屬于高檔酒店。參觀中，學員就其關心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。
二、心得體會
總的說來，11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目，在這個培訓過程中，我的收獲如下：
1、更新了職業(yè)教育觀念
培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座，他們用自己多年來研究的成果，結合世界發(fā)達國家的職業(yè)教育理論，對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進行了科學的`分析，使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解，在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外，還應培養(yǎng)學生的職業(yè)理想，讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
2、了解了旅游行業(yè)的前沿資訊
本次培訓的主辦方邀請了業(yè)內的知名人士來跟我們溝通交流，從他們的闡述中，我了解到當今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
3、掌握了旅游企業(yè)的管理模式
幾位業(yè)內的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色，大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式，高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念，并提出了可行性的具有實際意義的教學建議，激起了我對相關教學思考的火花。
4、收獲了經驗與友誼
本次培訓的學員均來自江蘇高職院校的第一線，對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓中，大家充分利用這個平臺，對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題，進行了廣泛的交流和探討，每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經驗和學習心得，并且建立了詳細的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學習。
總而言之，經過本次短暫的培訓，讓我更加意識到，作為一名教師應該學無止境，只有孜孜不倦地吸取知識，不斷地提高和更新知識，才能更好地適應教學的需要，培養(yǎng)出更適應社會需求的人才。在今后的工作中，我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去，不斷改進教育教學方法，提高教育教學水平，努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
旅游管理的心得 篇7
內容摘要：實習人：09級旅游管理�？瓢鄰埻ヌm。實習時間：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。實習地點：長樂豪生長山湖國際酒店。實習目的：將專業(yè)與3接軌，逐步認識、體會，學會生存，學會感恩，學會做人，學會與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力，從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會，認識社會，從而邁入社會。
實習酒店：長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店，位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿繁華，東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業(yè)設計，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念，引進建筑風貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。
實習內容：我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點)，每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品(也可前一天下班前整理);再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說;“先生(小姐)，您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標準的站姿站好，面向客人說道：“先生(小姐)您的房間清潔好了，祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領班簽字，到房務中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)�？ā⒃绮蛼炫�。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習體會：作為一名學生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務員，同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系，在工作上我們是上級下屬的關系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的`問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。
經過這為期半年的實習，我們學會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現(xiàn)實是如此的復雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基
旅游管理的心得 篇8
(1)外面的世界很精彩，外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律，但也大同小異。作為一名一線服務員，應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表，制服干凈平整，不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二，服務時要保持微笑，注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三，有責任心，團結協(xié)作。突然角色的轉變，自己心理上也很難接受，有一個大學生變?yōu)橐粋�社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè)，這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛，在學校又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任，實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的：外面的世界很精彩，外面的世界很無奈。在大學校園里，同學們互幫互助，學習書本知識;而在工作單位，每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭。只有切身經歷才明白社會的復雜性，才明白自己，大家還是一個孩子。通過實習，覺得自己成長了，心理素質有一定的提高，讓我們適應社會，明白學歷與工作能力之間的關系。
(2)人際關系與溝通能力
在度假區(qū)工作的時候，我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的`交往是一門藝術，我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候，我們會遇到各種各樣的客人，甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大，有時會緊張的冒汗，但也正是因為與他們接觸交流，鍛煉了我的語言表達能力并學會應該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況，通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后，覺的自己很有成就感。對我而言，學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多，工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周，客人多的時候，大堂內亂哄哄的，塞滿了客人，見到這樣的情景，客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下，客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊，又顧不了那邊的，客人會罵你服務態(tài)度不好，罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了，不肯補票，入口這邊不讓客人進去，客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的，有什么理由在這里糟客人謾罵，自己又沒有做錯事，不好的情緒甚至還影響了工作質量。可是慢慢的明白，自己選擇了服務行業(yè)，就要端正自己的心態(tài)，目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候，自己會經常出錯，有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤，要自己去面對，主動承擔，而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人，作為一個初出茅廬的新人，犯過錯是不可避免的，好在領導和同事也沒有很責怪，給反而給了我鼓勵，這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著
在實習的過程中，很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當?shù)厝�，而且年紀都是與我們相當?shù)�，大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中，已經是大姐姐了。從第一次見面開始，我已經被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候，也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候，也很照顧我們，知道我們不適應，很多時候她們都不休息，就讓我們去休息;我們有不懂的地方，都很仔細很耐心地向我們解釋，有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項，以免我們會出錯。當我們做錯事的時候，也不會責怪我們，反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經常回家吃上住家飯，營養(yǎng)不夠，特意多次邀請我們去她們家，請我們吃飯;我們不能回家過年，除夕晚上又讓我們蹭飯去，這些我都一一記在心里，感謝你們，我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候，我得了腸胃炎，吐了兩天還拉肚子，連續(xù)兩個晚上，同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生，由于身體不舒服，我的本分工作不能做好，她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人，但是她們都很照顧我關心我，在這里要說一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的實習日子里，有這幫好同事的陪伴，我很幸福很快樂!
旅游管理的心得 篇9
20xx年3月6日我接到了旅游局通知，3月8日到省旅游局參加政務導游的培訓，目的是為了迎接全國信息工作會議在山東召開，為此次的政務接待培訓導游。
我是在3月9號到的濟南，上午是陳國忠院長的課，因為去的比較晚，前面陳院長的授課聽的不全，原本也沒想記筆記，可聽著聽著，我不自覺的就拿出本子開始記錄，我開始記錄時陳院長講的是他參與設計賀年會的情況，讓我對于今年的賀年會有了更全面的認識。后面還介紹了山東旅游資源的特性，以及山東的自然資源。通過陳院長對于完整的歷史脈絡的整理，使我對于山東的歷史有了更深的理解。下午崔主任給我們講解旅游信息及旅游電子商務發(fā)展現(xiàn)狀和應用。通過崔主任的授課，了解了什么是旅游信息化，了解了山東的旅游電子商務，以及旅游信息化發(fā)展趨勢。同樣也知道了全國信息工作會議在山東召開的意義。隨后牛主任為我們介紹了“觀世博，游山東”活動，并介紹了世博會的發(fā)展，以及世博會上山東廳的設計。晚上國信旅行社的張總為我們介紹了山東齊魯歷史文化和各地景區(qū)，他以民俗旅游線路為例，為我們介紹了沿途各地的歷史文化特色，還講了齊文化和魯文化。通過張總的講解，我對于山東歷史有了更全面的認識，以前僅僅只是從書本上獲取齊文化和魯文化的知識，書本給我的感覺很生硬，很多東西我了解的并不透徹，通過張總的介紹，讓我對齊文化和魯文化的理解更生動，歷史的脈絡更加清晰。
3月10日，我們這些來自各市參加培訓的38位導游坐上了旅游大巴，從濟南出發(fā)前往煙臺繼續(xù)學習，學習煙臺職業(yè)化導游團隊的建設。
前往煙臺大約需要5—6個小時，路上要經過濟南、章丘、濱州、淄博、濰坊、萊陽、煙臺等地市，車上有各地市的導游。于是劉鎂副處就提議每到一個地方，都由當?shù)氐膶в蔚角懊嫒ブv解，介紹當?shù)氐娘L土人情。
第一位被請出來的導游是濟南的馬源，她的講解優(yōu)美而又生動，以泉城濟南的泉為主線，以優(yōu)美的詩詞，生動的講解，以語言之美帶我們神游了濟南，不愧是山東省十佳導游之一，讓我充分的領略了山東深厚的文化底蘊。馬源上來就說她是在拋磚引玉，可聽過她的講解，我們所有導游反倒認為她是在拋玉引磚，我不知別的導游什么感受，可我感覺我被震撼了，也充分的認識到自己與她之間的差距有多大，曾經的我總沾沾自喜，認為自己知識豐富，在市里的多種接待中都受到了領導的好評，可與她相比，我僅是井底之蛙，聽過她的侃侃而談，處處用詞優(yōu)美，處處引用經典，再想想我的濰坊概況，好像還是幾年之前的東西，里面毫無創(chuàng)新，用詞亦不優(yōu)美，簡簡單單。這就是差距啊，當時的我覺得出來學習是對的，只有比較才能知道自己的不足，只有比較才能讓自己提高。
后面陸續(xù)的各地導游都講了自己當?shù)氐娘L土人情，同樣有很多導游的講解都很出色。在聽講解的過程中，時間悄悄地溜走了，不知不覺間煙臺已近在眼前了。下午參觀了張裕葡萄酒博物館，了解了很多葡萄酒的知識。
3月11日，我們前往蓬萊閣景區(qū)參觀，在去蓬萊閣的路上由煙臺職業(yè)導游團隊的兩名導游為我們講解煙臺的概況。趙振和王世杰的講解都很棒，趙振的講解讓我們了解了煙臺的發(fā)展，王世杰的講解則更讓我有所感觸，她的講解很有特色，前面介紹的.是煙臺的四區(qū)，后面講了當?shù)氐拿朗常瞠毺氐氖撬郧鄭u、煙臺、威海的地方方言講了地方語言的文化。我覺得這種講解很有特色，可以借鑒，濰坊在膠濟鐵路線，東臨青島，西靠淄博，地方語言也很有特色，將這些地方語言穿插進我的濰坊概況中是再好不過了。
通過他們兩位的介紹，我知道煙臺不僅有海濱之旅，他們還開發(fā)出了黃金旅游、葡萄酒之旅、高爾夫之旅等一系列的旅游線路，所以在去蓬萊閣景區(qū)之前我們還去了中糧君頂葡萄酒莊，體驗的便是煙臺的葡萄酒之旅。在結束中糧君頂?shù)膮⒂^后，我們車上多了兩位美女，她們就是蓬萊閣景區(qū)的吳珍和修琳琳，這兩位美女導游為我們講解蓬萊閣的概況。其實在沒進煙臺的時候，劉處就告訴過我們，蓬萊閣有位導游員—修琳琳，講解時的微笑真誠而又親切。當時我就在想，到底什么樣的笑容會如此迷人，真正見到修琳琳本人后，我也被她的笑容所感染，她的笑容非常親切，感覺無形中我們與她的距離一下子就拉近了好多。我想這就是微笑的魅力吧。
來到蓬萊閣后，我們首先到的是她們的游客中心，看到的是明亮的大廳，東墻上大的滾動屏幕在介紹蓬萊閣內各個時間段的一些活動，還循環(huán)的播放導游員的圖片與介紹，西墻上是非常詳細的規(guī)章制度和獎勵機制。劉處還請導游科的科長為我們介紹了她們導游科的具體情況。隨后吳珍和修琳琳又帶我們參觀了蓬萊閣景區(qū)。
聽了她們兩位的講解，我又一次領略了蓬萊閣景區(qū)的魅力，她們的講解清晰，生動。吳珍與修琳琳在我們返回煙臺的路上，介紹了她們每天的訓練情況，“一年拳，兩年腿，十年練就一張嘴”她們如此優(yōu)秀的講解，與她們每日的練習是分不開的。而我對于這句話還有一層理解，其實十年的練習不僅僅是嘴皮子上的功夫，還有知識上的積累。
3月11日，參觀了南山集團的景區(qū)，了解了南山集團的一些情況。在返回的路上，我一直在想這幾天的培訓，其實在接到通知時，因為覺得時間有點長，就有點不想來培訓，可又覺得是一次學習的機會，真正來到濟南，上課聽講了我又萬分慶幸，我來培訓是正確的，如果不來才是大損失呢。
通過這次培訓我學到了很多，通過聽講解，我了解到自己的不足，也通過聽講解，我學到應該怎樣充實自己的講解內容。此次培訓我感覺我收益匪淺，希望省旅游局能多多的舉辦這些培訓，讓我們導游的帶團水平能站在一個更高的臺階上。
旅游管理的心得 篇10
但是這次旅游管理專業(yè)的景區(qū)實習，并沒有我們想象中的那樣好。因為在這次實習中，我們大多時間是學習景區(qū)的相關知識，如它們的歷史沿革、發(fā)展定位、發(fā)展特色等，從景區(qū)的資源特色和發(fā)展制度上找出他們是否存在矛盾，這也是我們每天除了參觀游覽以外做的最多的事情。
老師們每天都會給我們布置相關的實習任務，讓我們在每天的實習行程中完成。除了相應的景區(qū)調查報告是我們要完成的，同時實習日記也是我們每在這一周需要每天都寫的，我們實習的帶隊老師會在一天的實習行程結束后檢查，確保我們在這次專業(yè)實習中，是真的每天都投身于實習活動的學習中，并給我們每天的'實習出報告上做出他們專業(yè)上的評價，作為我們這次實習的成績參考，這次實習成績也會納入我們本學期的期末的實踐課成績中，所以在這次旅游管理景區(qū)實習中的表現(xiàn)還是很重要的。
在這次旅游管理景區(qū)的實習中，我的實習學習成果如下：
一、通過這次為時只有一周專業(yè)實習中，我對我們旅游管理學習相關課本的知識，更加明朗清晰了。我們之前只是能夠記住這些專業(yè)知識，但是我們卻不清楚他真正的含義是什么，但是在這次是實習中讓我看到它真正的本身。
二、本次專業(yè)實習我明白了投身于實踐學習，對我們現(xiàn)在大學生專業(yè)學習的重要性。我們的旅游管理的專業(yè)知識不僅只是存在說和記中，更加是將它運用到實際的案例中。
三、在這次實習過程中我也明白了多做學習報告的重要性。在我們實習每天寫學習報告中，我對我們學習的專業(yè)知識變得更加有邏輯，在對相關知識的運用上也變得更加得心應手。
四、通過這次學習，為我們下學期旅游管理的相關學習提供了一個很好的案例，在我們下學期的專業(yè)學習中，遇到相關問題時，可以用我們這次在實習中的經歷，作為我們教學和思考的案例，更加方便我們對某些景區(qū)知識的學習。
旅游管理的心得 篇11
根據(jù)組織安排，我于20xx年3月18日至23日參加了為期6天的縣旅游經濟發(fā)展專題培訓班。培訓班采取浙大教授授課和考察相結合的方式進行。培訓的主要內容是圍繞旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃，旅游項目融資、旅游品牌營銷與策劃等專題，并就廣德縣如何培育旅游經濟支柱產業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游做了探討。
通過學習，感到我縣鄉(xiāng)村旅游存在以下問題：
一是層次不高，特色不明顯。
農家樂不是農業(yè)文明的簡單堆砌，而是農耕文明的沉淀和展示，是農村自然風光和風土人情的濃縮和升華。而農民的思維特征是實用性強，重模仿、輕創(chuàng)新，經營理念雷同，方式單一，體現(xiàn)在庭院樣式、室內陳設、菜肴品種等都比較相似，缺乏個性化色彩。同時，受文化思想觀念的束縛和局限，他們未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內涵，絕大多數(shù)仍處于簡單的“農家吃”水平，甚至連觀光、采摘等較低層次的活動也無法開展，總離不開“換個地方打牌、換張桌子吃飯”的模式，顧客重游率很低。
二是科學發(fā)展意識不強。
旅游景區(qū)的核心競爭力來自于景區(qū)的內涵和品質，而鄉(xiāng)村旅游首先依賴于硬件環(huán)境來吸引客源。農家樂大多建在離城市較遠的農村或農地，這也是吸引城里人前往的重要原因之一。但部分農家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環(huán)境，而旅游設施的修建也挪占了大量基本農田。農村原有的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞，游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風光，旅游產業(yè)的進一步發(fā)展受到了限制。
三是經營不夠規(guī)范。
經營小型農家樂雖然所需場地不大、人員不多，但它集餐飲、住宿、娛樂于一體，可謂“麻雀雖小，五臟俱全”，對衛(wèi)生、安全、消防、文化娛樂等方面的.要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外，其他農家樂一般是以家庭式經營為主，從業(yè)人員基本都是土生土長的農民，沒有受過正規(guī)培訓，缺乏經營管理知識，服務不規(guī)范，服務質量不高。同時，農家樂管理涉及到農業(yè)、旅游、工商、衛(wèi)生、消防、公安、環(huán)保、文化等多個職能部門，而在實際工作中，如何扶持、規(guī)范這一新興產業(yè)，目前還未形成較為健全的協(xié)調機制，因此，出現(xiàn)了發(fā)展不規(guī)范、服務不規(guī)范、監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象。
針對我縣農家樂休閑旅游的問題，我認為主要加強四個結合：
一是文化保護與文化創(chuàng)新相結合。
中央有關文件強調，要“著力發(fā)展農村特色文化，加強對農村優(yōu)秀民間文化資源的系統(tǒng)發(fā)掘、整理和保護。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農家樂等民俗旅游項目”。由此可見，農家樂是農村特色文化建設的一個著力點，其可貴之處正是在于對我國農業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行了保護和提升�？梢越Y合當前正在開展的非物質文化遺產保護工作，對農村文化資源進行整理、包裝、優(yōu)化，不斷賦予鄉(xiāng)土人文新內涵，促使歷史文化資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢、經濟優(yōu)勢，這樣才能不斷提升農家樂的吸引力、競爭力和整體實力。
二是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結合。
旅游業(yè)在本質上與環(huán)境保護、科學發(fā)展有著一致性。環(huán)境是旅游開發(fā)的基礎，更是旅游業(yè)進一步發(fā)展的生命所在。經營者如果意識到這一點，就會主動自覺地去保護、美化周邊環(huán)境，將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結合起來，而不是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價去謀求旅游業(yè)的一時發(fā)展。因此，切實保護好優(yōu)美和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，合理引導、科學規(guī)劃農家樂的產業(yè)布局和經營規(guī)模才是發(fā)展“農家樂”旅游的必然之路。發(fā)展一批“一村一品”、“一戶一特”的農家樂特色村，真正形成區(qū)域特色明顯、功能布局合理、文化內涵豐富的發(fā)展格局。
三是政府引導與行業(yè)自律相結合。
規(guī)范化運作、標準化管理，是提升農家樂服務水平的重要手段，也是農家樂持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農家樂標準化的規(guī)程和管理辦法，充分利用報紙、電視、網(wǎng)絡等媒體，對全市農家樂進行專門的宣傳包裝，凸顯特色，提高知名度。另一方面要遵循市場經濟規(guī)律，充分發(fā)揮從業(yè)人員的主體作用。通過成立協(xié)會，對內加強自律，對外創(chuàng)出品牌，使農家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規(guī)范項目管理，保障游客和村民權益，促進有序競爭和可持續(xù)發(fā)展；形成行業(yè)自保利潤，統(tǒng)一服務質量和價格，避免不良競爭；引導業(yè)主間資源共享、互利互惠、聯(lián)手發(fā)展，真正實現(xiàn)共同致富。
四是政策扶持與合理布局相結合。
發(fā)展農家樂，政府除要發(fā)揮引導、指導、監(jiān)管作用，還要從環(huán)境、資金等方面進行扶持。要完善鄉(xiāng)村旅游公共配套設施，加大扶持力度，出臺“以旅促農，農旅結合”的系列性政策措施。要充分利用新農村建設、村莊整治等項目，加快鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和相關配套基礎設施建設，加強生態(tài)環(huán)境保護，強化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域之間合作，著力構筑與周邊縣市聯(lián)網(wǎng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系。同時要明確農家樂休閑旅游的布局和項目，引導農家樂合理開發(fā)，防止盲目開發(fā)而導致虧本經營、生態(tài)環(huán)境破壞等不良現(xiàn)象的發(fā)生，促進農家樂有序、健康發(fā)展。
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