2021年學校后勤個人述職報告（精選6篇）

　　日子總是像從指尖流過的細沙，在不經(jīng)意間悄然滑落，回首這段時間的工作歷程，我們收獲了感動和成長，我們要做好總結(jié)，寫好述職報告哦。那么應當如何寫述職報告呢？以下是小編精心整理的2021年學校后勤個人述職報告（精選6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

　　學校后勤個人述職報告1

　　我分管學校后勤工作，搞好校園環(huán)境衛(wèi)生和校園文化建設，做好后勤生活工作，維持好學生紀律和安全穩(wěn)定，為教學提供有力的保障，是后勤工作重要性的體現(xiàn)。

　　一、加大校園環(huán)境衛(wèi)生和校園文化建設的力度，營造良好的育人環(huán)境

　　1、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生工作。學生來自鄉(xiāng)村，沒有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生文明習慣，校園內(nèi)臟亂差的現(xiàn)象屢禁不止。我和分管勞動衛(wèi)生的政教處姚主任，不辭辛苦，靠堅持不懈地努力去促使學生丟掉壞毛病，養(yǎng)成好習慣。制訂《衛(wèi)生評比細則》，每天堅持學生宿舍、衛(wèi)生區(qū)和教室衛(wèi)生的檢查評比，調(diào)動各班主任和學生的積極性，使他們重視衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行對后勤衛(wèi)生服務人員的要求標準。校園衛(wèi)生有了明顯進步。

　　2、抓好校園文化建設。學生生活學習在校園里，需要有一種積極向上的環(huán)境氛圍，使他們時時處處得到感染熏陶。校園內(nèi)整潔衛(wèi)生，車輛擺放有序，樓道內(nèi)各種宣傳品富有教育意義，教室里環(huán)境優(yōu)雅，班訓、國旗、條幅、板報以及學生用品的擺放，墻壁地面無一處不顯示學生的文明素養(yǎng)。

　　3、抓好宿舍文化建設。在教文體局的領(lǐng)導下，我校宿舍文化建設搞的富有成效。讓學生愛整潔、講文明、求進步，把自己的生活環(huán)境搞好，體現(xiàn)自己的價值觀念、審美情趣和良好素養(yǎng)。宿舍文化的建設也極大推動了學生文明習慣的形成。

　　二、做好后勤服務，保障師生健康生活，促進教育教學質(zhì)量提高

　　1、及時對學校各種設施的檢查檢修，保證用水、用電、供暖，修檢損壞的教學設備，生活用具和生活設施，為師生提供良好的生活條件。

　　2、聯(lián)系縣防疫站，為師生進行體檢，消除大規(guī)模傳染病的發(fā)生的隱患。

　　3、保持和后勤的協(xié)調(diào)關(guān)系，促進后勤改善伙食，提高飲食質(zhì)量，及時足量供應開水，按標準供暖。檢查后勤人員，餐具衛(wèi)生狀況，檢查食品質(zhì)量，保證師生安全。

　　三、開展德育和紀律教育，認真履行安全職責

　　1、建立德育教育機制，制訂德育工作計劃，協(xié)調(diào)政教處、團委會開展德育教育工作，每周升旗和國旗下講話，舉辦文體和其它活動，提高思想認識，組織學生觀看愛國主義影片和光盤，體現(xiàn)了德育教育始終是學校教育的最重要環(huán)節(jié)。

　　2、加強紀律約束，確保學生文明交往

　　建立班級量化考評機制，對學生在校期間的思想紀律衛(wèi)生等量化評比，給學生的突出表現(xiàn)好人好事加分，對不文明、違紀行為減分，班組量化評比，調(diào)動了全員參與的積極性。嚴格對學生的紀律檢查，值班領(lǐng)導，值班教師和值日干部負責對學生進行全方位跟蹤檢查，提高學生紀律意識。

　　3、加大對值班工作的管理力度

　　加強對門衛(wèi)和宿舍樓管理員的要求，確保閑雜人員不進入校園和學生宿舍。

　　加強對晚休值班教師的要求，值班教師要確保所值樓層、飯口的值班質(zhì)量。

　　加強對教學樓值班教師的要求，值班教師要確保值班時間范圍內(nèi)教學樓的.紀律和衛(wèi)生質(zhì)量。

　　4、安全工作重于泰山

　　為做好我校安全工作，集中學校力量，對校園安全進行全方位的排查根治

　　(1)進行了徹底的安全大檢查，檢查教學設備、后勤服務、學生用品，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　(2)建立完整的安全工作網(wǎng)絡。

　　(3)建立完善的安全工作制度和各種安全應急預案。

　　(4)建立健全教師，學生安全責任制度，學校與教師、學生簽訂《安全責任書》和《安全公約》

　　(5)進行有效的安全宣傳和教育，請公檢法人員講座，組織學習安全手冊，觀看安全法制影片，按照上級要求，全面徹底的做好學校工作，確保安全。

　　在今后的工作中，我將更加努力地研究后勤工作的特點，使后勤工作更科學更有效，更好地為學校發(fā)展教育教學質(zhì)量的提高服務。

　　學校后勤個人述職報告2

　　本學年負責學校后勤管理、房管、勤辦、安全、教師繼續(xù)教育以及三年級數(shù)學教學等工作。

　　按照慣例，每學期教師都是較學生提前一周到校的。教師到校的第一件事情是打掃學校衛(wèi)生，然后是校長回顧暑假期間的工作和預備周工作安排。今年暑假期間主要是對學校有危險隱患的圍墻進行了維修，宿舍樓一樓的外墻增貼了瓷磚以及一些零星的局部的修整。暑假值班本學期交給了兩位保安，他們工作認真負責，保持了學校在沒有學生在校時的清潔以及維護了學校的安全。我和校長、水電工對學校的安全進行了排查，有隱患和需要修理的地方及時排除和維修，確保學生在校的安全。

　　在預備周后勤完成了開學前勤和后勤必需采購的物品，打掃了生輔室、食堂、宿舍樓一帶以及各自辦公室的衛(wèi)生，并在張校長的帶領(lǐng)下修剪了綠化帶，整理了小操場。由于暑假宿舍樓一樓增貼了瓷磚，整個一樓的墻面都需要擦拭一遍，后勤人員又少，工作強度有點大，不過在大家共同的努力下，使學生第一天到校有了一個清潔的`生活環(huán)境。后勤是為學校師生服務的，因此，在學生到校之前，食堂的物資準備，教師和學生的教、學用品都準時采購完畢。門衛(wèi)負責學校門前和值班室的衛(wèi)生，食堂人員負責食堂內(nèi)、飯廳的衛(wèi)生以及餐具的消毒。

　　開學時間學生陸續(xù)到校，上午教師檢查學生的暑假作業(yè)情況，下午各班班主任對學生進行安全教育并接待學生家長，了解學生在家的學習和生活情況。生活輔導教師安排好學生的住宿以及安排值日生、寢食負責人等工作，使學生能很快收心，進入學習狀態(tài)。

　　開學初，迎接了教育局領(lǐng)導對學校開學工作的檢查；食品藥品監(jiān)督局對學校食堂進行了檢查，雖然學校食堂比較簡陋，但干凈整潔，檢查的領(lǐng)導還是比較滿意的；區(qū)教師繼續(xù)教育中心對教師專業(yè)化發(fā)展報告冊、名師考核資料的收集、校本工作計劃以及相關(guān)資料進行了檢查；區(qū)體衛(wèi)站領(lǐng)導對學校安全工作、疾病防控等工作也進行了檢查。雖然工作頭緒多，事情繁雜，但是后勤人員都能擔起責任，做好自己的本職工作。

　　本學期增加了幾名智障新生，門衛(wèi)的保安同志很快熟悉了他們的情況，放學離校的時候加強管理，一定等家長來校才讓學生出校門，避免了學生獨自回家。每天打掃學校門前和值班室的衛(wèi)生，門前三包執(zhí)行到位，特別是中午和下午課外活動時間，保安都能在值班室外維護學生自由活動的紀律，避免傷害情況的發(fā)生。因此，門衛(wèi)保安的認真工作為我校構(gòu)建了第一道安全屏障。

　　食堂工作整體上良好，工作有條不紊。每天按時開飯，保證了學生能按時到班上課；注重個人衛(wèi)生，保持食堂墻面、地面的清潔。

　　生輔工作已經(jīng)形成了比較完整的一套工作程序。首先，每天早晨起床后，按照各自的分工整理床鋪，打掃衛(wèi)生，擺放毛巾，洗口杯，鞋子等，寢室負責人進行檢查，中午離開寢室前也有寢室負責人檢查，保持寢室整天的清潔和整齊。同時生輔老師每天進行檢查評比，把評比結(jié)果寫在黑板上，學期結(jié)束作為評選先進個人的依據(jù)。每周星期三中午對飯廳進行沖洗，已經(jīng)成為習慣。對于年齡小的學生，指定有幫帶對象，這樣任務到人，既培養(yǎng)了學生愛勞動的習慣，也培養(yǎng)了學生的責任意識。在生輔教師專職以后，責任意識得到了加強。不過，有的智障學生情緒不穩(wěn)定，時常會擾亂寢室的正常秩序，生輔老師需傾注的精力關(guān)注他們。學生離開生活區(qū)以后，做好帶領(lǐng)各寢室負責人對寢室進行檢查評比工作，相互取長補短，共同進步。特別是春天，關(guān)注學生的身體健康，及時與班主任和家長溝通，為學生的學習生活提供良好的服務。

　　學校后勤個人述職報告3

　　暑假以來，在校長領(lǐng)導下，在全校教職工和各處室的支持下，我們總務處全體同志認真貫徹學校本期工作要點精神，團結(jié)協(xié)作，完成了總務后勤的各項工作任務，保證了學校各項活動的正常進行�，F(xiàn)將主要工作情況報告如下：

　　1、在暑假期間，突擊完成了學生宿舍和食堂的全面改造維修，改善了住校生的食宿條件。

　　2、完成了各年級教室和學生課桌椅的調(diào)整；完成了北樓各教研組新課桌椅的組織到位工作，學生公寓鐵、木床的維修，確保了外來新生擴招和按計劃開學。

　　3、組織完成了部分教研組網(wǎng)線的`補充和維護，完成了辦公、清潔用具的采購發(fā)放工作。

　　5、為創(chuàng)建xx市后勤規(guī)范化示范校和標準化食堂參與實施了各項工作。

　　6、完成了水、電、房舍等維修工作，組織完成了校園綠化的澆水、施肥、治蟲、修枝等.

　　7、參與完成了設備價格調(diào)查、合同的簽訂及組織材料到位工作和交工驗收工作。

　　在完成上述的維修工作中，我對各部門和教職工的維修要求能夠積極對待，妥善處理，本著輕重緩急的原則，在不影響工作和上課的情況下及時解決。在物資保障工作上，堅持了學校的財務制度，本著節(jié)約的原則，能維修使用的就維修使用，確需買新的，堅持了請示制度。一直以來，我對總務后勤工作的態(tài)度是端正的、積極的，認真履行了工作職責。一直是提前上班、按時或推遲下班，認真堅守了崗位。在工作、開會、學習等活動中沒有無故缺席、遲到和病事假。暑假、國慶和星期天等休息時間經(jīng)常是加班處理學校維修等事宜。

　　在我的工作中也還存在一些問題和不足。一是發(fā)現(xiàn)問題有時不夠及時，因此，在處理上有時也不夠及時；二是工作中還有不細致、周到的地方；三是工作中有時主動性不夠強。這些問題，我將在新的學期工作中認真克服和糾正，力爭把總務后勤工作搞好，為全校師生員工服好務，為教育教學工作服好務。

　　學校后勤個人述職報告4

尊敬的各位領(lǐng)導、老師：

　　大家下午好！

　　在過去的一學期，在上級各級領(lǐng)導的的關(guān)心幫助下，龐校長的帶領(lǐng)下，在各處室的密切配合下，在全體教職員工的熱情支持和幫助下，我完成了自己分管的工作。一學期的工作讓我感到很欣慰，我欣慰自己工作、生活在一個團結(jié)、和諧而又非常理性的領(lǐng)導、教師群體中，從中感受到了團結(jié)的力量、和諧的快樂、理性的價值。現(xiàn)在讓我從以下四個方面進行匯報：

　　一、以身作則率先垂范

　　從擔任副校長那天開始，我就不斷鞭策自己：各項工作要以身作則，既要做指揮員，又要做“士兵”。

　　工作中，我總是踏踏實實、勤勤懇懇地落實上級與學校的各項任務。過去的一學期，我放棄了許多休息時間，經(jīng)常早出晚歸，經(jīng)常加班。把學校大大小小的工作，都當作自己的份內(nèi)事，不避重就輕、不瞻前顧后、不耍“滑頭”。做到了，凡事要以集體利益、教師利益為出發(fā)點去思考問題，說真話，做實事，當好校長的“參謀”，做好執(zhí)行工作的“勇士”。

　　教學中，我致力于一線教學、時刻身體力行，率先垂范，帶頭擔主課、當班主任。時時處處以一名共產(chǎn)黨員的身份嚴格要求自己，在師生中起好了榜樣帶頭作用。學校事務瑣碎繁多，有時需要利用晚上、周末加班完成，處理一些事務更是不分時間地點。平時無論再忙，我從沒耽誤學生的一節(jié)課，做到了不差一節(jié)教案，不差一次作業(yè)，不缺一樣個人資料，順利完成了學校安排的教學任務，以自己的行動實踐著一名共產(chǎn)黨員的先鋒模范和帶頭作用。

　　二、努力學習，提高工作水平

　　我深知：要很好地適應自己分管業(yè)務的工作，更好的指導、解決老師們在日常工作中碰到的各種問題，自己必須具有較豐富的業(yè)務、管理能力及理論水平。一學期，我不斷學習先進的教育理念，吸收學校管理的先進經(jīng)驗，豐富和充實自身的知識水平，適應工作中存在或出現(xiàn)的各種要求，便于準確高效的解決各種問題。

　　三、認真抓好安全工作，為教育教學保駕護航

　　安全工作是學校所有工作的保證，學校的方方面面、大大小小的工作都與安全有關(guān)�！半[患險于明火、防范勝于救災、安全重于泰山”，我們的目標是增強師生的安全意識，提高防護能力，努力創(chuàng)建平安和諧校園。過去的一學期，校園周邊環(huán)境綜合得到了有效治理，校園監(jiān)控設施進一步完善，重點部位的安全維穩(wěn)工作得到了進一步加強。在全體師生的共同努力下，特別是在各位領(lǐng)導干部、全體班主任和值日師生的'努力下，這個目標基本達成，全年沒有發(fā)生一起重大特大的安全責任事故。

　　四、不斷改革創(chuàng)新，促進學校不斷進步

　　在分管學校的日常業(yè)務的決策、組織、指導等過程中，我始終與龐校長同步，注重以改革的眼光，創(chuàng)新的意識來思考工作。一學期來，學校德育工作在文明禮儀教育這面特色鮮明的旗幟引領(lǐng)下，各方面工作都取得了長足發(fā)展，校風校貌發(fā)生了喜人的變化，文明禮貌、尊師守紀、明禮誠信已蔚然成風，學校的文明禮儀教育也引起了不小的反響，贏得了廣大學生和家長的高度信賴，也贏得了社會的廣泛贊譽。同時在德育團隊、學生常規(guī)、校園文化、師德師風系列活動中，本人都盡職盡責，使工作一步一個腳印，均取得了顯著的的成果。

　　回顧一學期工作，在平凡的崗位中我實現(xiàn)著自己的人生價值！但是，我也有很多不足與感慨：

　　1、工作的主動性還不夠，在思想上存在一定的包袱和顧慮，不能放開手腳工作，這個是我今后需要克服的；

　　2、在平時的學校管理工作中，工作還不夠細膩，方法還缺乏靈活性，對教師的思想工作還不夠深入，關(guān)心也不夠，個性比較迥直，對矛盾的化解缺乏剛?cè)岵�濟�?/p>

　　3、怎樣有效發(fā)揮副校長崗位的作用，推動班子工作合力的有效形成以及解決當前學校管理過程中反饋出來的諸多問題，進而推動學校工作的穩(wěn)步發(fā)展，是一個值得我深思的問題。

　　為此，今后我要繼續(xù)當好校長的助手，做教師的益友，發(fā)揮紐帶作用，做好上下銜接工作，使學校這部教育機器能有效的運轉(zhuǎn)，發(fā)揮良好的教育功能！“百尺竿頭，更進一步”，我將正確對待自己的不足，認真聽取領(lǐng)導、老師的意見，如有不當?shù)牡胤秸埓蠹遗�評和指出，我會誠懇接受，并在今后的工作中不斷的改進和完善，把工作做得更好！

　　最后，借此機會，衷心祝愿大家在新的一年里工作順利，萬事如意！謝謝大家！

　　學校后勤個人述職報告5

　　半年來在領(lǐng)導的關(guān)心幫助下，在老師們的幫助配合下，工作取得一定的成績，也存在不少問題。現(xiàn)將半年來的工作向教代會作述職報告：

　　一、學校食堂管理

　　本學期按照教育局制定的年度考核目標要求，開學制定了后勤年度工作計劃，學校食堂嚴格按照上級有關(guān)部門關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的相關(guān)規(guī)定。加強食品衛(wèi)生安全工作，堅持糧、油等大宗物質(zhì)的采購必須符合國家QS認證標準。堅持索證索票，建立了物質(zhì)采購臺帳。認真做好食品留樣工作，保證食堂內(nèi)外環(huán)境干凈衛(wèi)生，從業(yè)人員統(tǒng)一穿戴白色衣帽，積極支持，配合衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、教育局等部門對學校食品衛(wèi)生安全工作的的檢查、監(jiān)督，并積極進行整改，保證師生就餐安全。本學期召開食堂工作人員及學生生活委員會議，了解學生對學生食堂的意見和建議，不斷改進各項工作，盡全力為師生提供優(yōu)質(zhì)服務。本期學校食堂無食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。

　　根據(jù)教育局文件要求，按照文件精神，制定了《開陽縣龍崗鎮(zhèn)第二中學學校食堂自辦自管工作方案》、《學校食堂自辦自管工作領(lǐng)導小組名單》等相關(guān)資料。

　　二、學生宿舍管理

　　學生宿舍是學生生活與學習的重要場所，也是學校對學生進行思想教育、實現(xiàn)管理育人的重要陣地。只有妥善解決學生“住”的問題，才能保證他們有充沛的精力和良好的狀態(tài)投身學習。因此，學生宿舍的管理與服務，直接關(guān)系到學生的人身安全和生活學習環(huán)境，關(guān)系到學校正常的生活秩序和教學秩序，是培養(yǎng)和造就社會主義建設人才不可或缺的工作�？梢赃@樣說，學生宿舍的穩(wěn)定一定程度上是學校穩(wěn)定、發(fā)展的前提。針對目前宿舍管理的情況，整體上來說男生宿舍比女生宿舍管理難度大，就本學期來說男生宿舍管理的效果與女生宿舍管理的效果有一定的差距，從衛(wèi)生、學生行為習慣的'養(yǎng)成等方面都有差距，根據(jù)學校行政會議的研究，在11月份將孫澤剛同志調(diào)入學生宿舍參加學生宿舍的治安和內(nèi)務的管理，結(jié)果男生宿舍的管理還是沒有任何改變，這也許是學校政令不暢或許其他什么原因，作為學校后勤管理的困惑，也是下學期應該集中力量攻堅整治的地方。

　　學生宿舍的管理應該有宿舍文化建設，而我們的宿舍文化建設基本上是一片空白。因為宿舍是學生進行自律、自理的重要場所。和諧校園首先應從和諧宿舍做起，必須重視和加強宿舍的管理。同時宿舍建設也是一種宿舍文化，只有加強宿舍文化的建設，構(gòu)建和諧校園才有更豐富的內(nèi)涵。

　　三、學校財務管理

　　學校財務管理，堅持校長一支筆簽字的原則，做好學校財務為學校服務的工作，隨著財政體制改革的逐步深入，從2012年學校財務將實行“校財局管”，實行部門預算、會計集中核算、財政專戶管理、國庫支付和單位開票、銀行收費、財政管錢的辦法，學校財務管理由原來的單位收錢管錢、自己核算記賬到由報賬員到會計核算中心報賬，財務管理將進一步的規(guī)范規(guī)范。本學期參加貴州省財政廳、貴陽市教育局舉辦學校有關(guān)財務、校產(chǎn)管理的培訓班，提高了自己的認識，為今后更好為學校財務管理及校產(chǎn)管理作努力奠定了堅實的基礎。

　　四、校產(chǎn)管理

　　實行班級財產(chǎn)量化管理，效果明顯。學校桌椅板凳及窗戶玻璃等的損壞，達到近年來最低，這是全體教師和學生努力的結(jié)果，特別是班主任教師的辛苦和努力獲得的成績，但也有部分班主任對班級財產(chǎn)的管理認識不到位，造成班級財產(chǎn)的損壞和丟失。

　　五、學校治安室的管理

　　學校歷來重視治安管理工作，健全治安管理領(lǐng)導小組，把治安管理納入學校年度總體工作目標，做到了與其他工作同布置、同落實，對學校治安管理工作提出了明確的工作目標、任務和具體措施，同時，多次利用教師大會傳達貫徹上級治安管理工作的有關(guān)會議和通知的精神，特別是對學校的穩(wěn)定、安全工作作了強調(diào)，領(lǐng)導經(jīng)常深入校園檢查督促。同時，我們還按照教育局的要求，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，力

　　求防患于未然。充分發(fā)揮了學校黨政的核心作用，又發(fā)揮了治安室職能作用，真正做到了齊抓共管，擔負起了保校園平安的責任。學期初，學校為加強學校治安管理工作的力度，聘請學校老支書、老領(lǐng)導來學校治安室工作，學校對三位治安管理人員的分工明確，可以明確地看出誰更認真負責，誰工作需要堅強自生工作中需要改進。總之，學校治安工作一刻也不能松懈，需要我們共同的努力來保校園平安。

　　六、學校水電管理

　　學校水電管理是關(guān)系師生生活的一件大事，為保障師生用水安全學校礦泉水采用開陽縣供排水公司的礦泉水，使師生用水更加安全、放心。但學校自來水管理上，存在一定的問題，學生宿舍水表的更換、水龍頭的修復、學校水電工工作遲遲不能到位，造成師生用水困難。同時，需要加強宣傳和教育學生節(jié)約用水的觀念。

　　七、圖書室、醫(yī)務室的管理工作

　　在學校圖書管理員的辛苦努力下，學校圖書室能正常為師生開放，軟件資料能通過各種檢查，但同時存在圖書室書不能按時歸還圖書室，特別是教師借書需要加強收回清理工作。

　　醫(yī)務室的管理工作能正常為為學生提供服務，但偶爾會出現(xiàn)醫(yī)務人員不在崗，學生看病找不到人的情況，希望醫(yī)務人員克服困難，更好為學生服務。

　　雖然后勤工作取得了點滴成績，這與領(lǐng)導的關(guān)心支持、老師們的大力幫助是分不開的，沒有這些大家的支持幫助，就沒有現(xiàn)在的成績。當然、學校后勤管理工作離領(lǐng)導和老師們的要求還相差甚遠，同時也存在不少的問題，今后將加大力度，腳踏實地把后勤工作再上一個新臺階，讓領(lǐng)導、老師們滿意。按照學校要求，克服重重困難，按時完成各項工作任務，保證學校正常教育教學工作中的各項后勤保障工作。

　　學校后勤個人述職報告6

　　后勤保障是學校工作的重要環(huán)節(jié)，是學校教學工作正常進行的必要條件。一年來總務處的全體人員為設施設備維護及添置校園安全食品衛(wèi)生安全做了大量的工作。為學校教學的正常開展做出了貢獻。在本人分管的'食堂食堂管理工作，始終不敢松懈。因為食品安全關(guān)系到3000名師生員工，關(guān)系到教師的健康及學生的成長，涉及學校及社會穩(wěn)定。為此專門成立了學校食品安全管理小組。指導食品安全管理開展工作，制定了一些制度及措施。

　　一、建立管理制度

　　建立健全各崗位職責，各崗位管理制度，進一步明確崗位職責及食品安全操作安全，對環(huán)境衛(wèi)生，食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生做出詳細規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理做到有條可循，有規(guī)可依。強化流程管理為此食堂嚴把好“三關(guān)”。第一關(guān)是把好進貨關(guān)，主要原料及輔料采用定點制、全國制進貨，全國中明確質(zhì)量要求，有供貨商的身份匯總，每天由專人驗貨，并每天上傳貨源信息到主管部門，實行責任返掌制。一旦發(fā)生質(zhì)量問題，主管部門反饋到源頭，追究其責任。第二關(guān)是嚴把操作流程關(guān)，從驗收、發(fā)貨、切塊、烹飪、備貨，分餐到餐桌，每一道都要隨時抽查是否符合衛(wèi)生要求，各操作環(huán)節(jié)是否規(guī)范并做好食品留樣。

　　第三關(guān)是食品分餐關(guān)，做好三防。防變質(zhì)，防投毒，防交叉污染。因此做到餐桌要擦凈，餐具高溫消毒。職工穿著符合要求。與公司簽訂合同，定期做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。

　　二、健全監(jiān)督制度

　　成立管理機構(gòu)，組建食堂管理領(lǐng)導小組，負責食堂日常管理工作，不定期對食堂工作情況進行抽查，對師生開展民議測評。讓教師、學生、家長對食堂管理進行安全監(jiān)督。

　　三、提高員工素質(zhì)，樹立服務意識

　　每周進行崗位培訓，明確要求其職責，提高員工安全意識危機意識，服務意識，并總結(jié)一周的工作體會及存在問題。提高服務意識，打造優(yōu)質(zhì)口碑。學生正是長身體的階段，除了口感要好，還要注重營養(yǎng)措施、葷素搭配，每周安排兩至三次水果。為此廣泛聽取師生意見和建議，爭取讓師生滿意并有所期待。

　　在食堂管理工作中，取得了一定的成績，獲得了師生的好評，在食堂的工作中，把食品安全工作堅持不懈的抓好，努力提高服務質(zhì)量和水平。為師生的身體健康、為學校的教學工作做好了保障，讓學生滿意、讓家長放心。

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