健康教案蔬菜
作為一位優(yōu)秀的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的健康教案蔬菜,希望能夠幫助到大家。
健康教案蔬菜1
活動目標(biāo):
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識生活中常見的蔬菜與水果。
2.了解常見的幾種不同顏色。
3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動,體驗(yàn)一起活動的.興趣。
活動準(zhǔn)備:
課件準(zhǔn)備:實(shí)拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
活動過程:
引導(dǎo)幼兒交流討論,引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過哪些蔬菜?哪些水果?
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識不同種類的蔬菜與水果。
1.出示圖片,引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識多種蔬菜和水果;
——這是什么蔬菜?什么水果?吃起來有什么味道?有什么感覺?(讓幼兒展開想象,進(jìn)行思考)
2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購物》游戲;
——游戲規(guī)則:由教師扮演小紅帽,去市場購買蔬菜和水果,幼兒手拿蔬菜水果的圖片,扮演成各種蔬菜、水果,坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前,全體幼兒說出對應(yīng)蔬菜或水果的名稱,小紅帽走過去買。被買的食物(幼兒)跟在老師的后面。直到小紅帽買了太多食物,音樂停止,袋子破了,嘭,教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子,沒有位子的人當(dāng)小紅帽,其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。
——播放游戲背景音樂《小紅帽》。
3.出示圖片,引導(dǎo)幼兒觀察圖片,進(jìn)行配對認(rèn)識色彩。
——圖片上都有什么蔬菜、水果?
——畫面上還有什么動物?(小豬)
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果,大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。
對活動進(jìn)行總結(jié),并表揚(yáng)活動中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。
——大家都認(rèn)識了很多新的蔬菜和水果,下次我們再來跟它們交朋友吧。
健康教案蔬菜2
教學(xué)目標(biāo):
1、知道樣樣蔬菜都要吃,養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識。
4、初步了解健康的小常識。
5、學(xué)會在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
教學(xué)重點(diǎn):知道吃蔬菜對身體健康
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
教學(xué)準(zhǔn)備:
幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材
教學(xué)過程:
一、蔬菜大展覽
。1)布置擺放蔬菜區(qū)角,請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上,邊介紹蔬菜名稱。
。2)老師說蔬菜名稱,幼兒找蔬菜。
。3)老師介紹幾種蔬菜的營養(yǎng)。
二、參觀食堂
組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的`過程。
三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片,開展“娃娃餐廳”活動,讓幼兒親自“炒菜”,培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。
四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官,以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。
五、小結(jié):蔬菜的種類多,不同蔬菜有不同的營養(yǎng),樣樣蔬菜都要吃,長身體需要這些營養(yǎng),所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。
六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》,請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。
健康教案蔬菜3
一、活動目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏地講述蔬菜的名稱和營養(yǎng)。
2、嘗試與同伴合作將節(jié)奏語言連接為節(jié)奏火車。
二、活動準(zhǔn)備
1、圖片,包括紫甘藍(lán)、南瓜、蘆筍、西蘭花等。
2、對常見蔬菜名稱及其營養(yǎng)有初步的經(jīng)驗(yàn),積累。
三、活動過程
。ㄒ唬┣榫皩(dǎo)入
基本的節(jié)奏類型
T:秋天是豐收的'季節(jié),秋姑娘給我們帶來了各種各樣的蔬菜,你們知道哪些有營養(yǎng)的蔬菜介紹給大家?
。ǘ┱Z言轉(zhuǎn)化為節(jié)奏
T:我也來學(xué)學(xué)你們說的。
T:你們誰來試一試?例如:西蘭花,有營養(yǎng),開著綠色的花
。ㄈ┕(jié)奏火車
T:超市的叔叔阿姨想請我們幫幫忙把蔬菜運(yùn)過去,要把蔬菜不多不少正正好好裝在節(jié)奏車廂里,車廂和車廂要接緊,不掉隊(duì)。
T:超市顧客在排隊(duì)了,都想要嘗新鮮有營養(yǎng)的蔬菜,我們一起開著節(jié)奏車去送菜,蔬菜放得好,車開得穩(wěn),車廂要接好。
。ㄋ模┭由
T:(出示圖片紫甘藍(lán))我也來介紹一種蔬菜:紫甘藍(lán)又叫紫包心菜,胡蘿卜素維生素多又多。請你們回去也再找找有什么今天沒介紹過的蔬菜,下次再來介紹。
操作提示
活動中老師主要支持幼兒做兩件事:其一,幫助幼兒將蔬菜經(jīng)驗(yàn)結(jié)合節(jié)奏經(jīng)驗(yàn),用節(jié)奏的方式表現(xiàn)。其二,幫助幼兒將自己的節(jié)奏語言與同伴的連接成節(jié)奏火車。因此老師可以通過師生合作、個(gè)別幼兒示范等方式引導(dǎo)幼兒知道游戲規(guī)則,特別是節(jié)奏語言連接的時(shí)候,老師可用鈴鼓提示幼兒在重拍中進(jìn)入。蔬菜選擇時(shí)可以結(jié)合幼兒日常生活經(jīng)驗(yàn)出示。
健康教案蔬菜4
活動目標(biāo):
1、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2、能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜、不挑食。
教學(xué)重難點(diǎn):
了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜、不挑食。
活動準(zhǔn)備:
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、PPT課件、蔬菜百寶箱(里面裝有各種蔬菜實(shí)物)、蔬菜卡片。
查看課件:
中班健康課件《蔬菜寶寶我愛你》PPT課件
下載地址:
活動過程:
(一)教師請幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性。
1、教師:圓圓的臉兒像蘋果,又酸又甜營養(yǎng)多,既能當(dāng)菜吃,又能當(dāng)水果。(謎底:西紅柿)
2、教師:紫色的樹,開紫花,紫色的果果里盛芝麻。(謎底:茄子)
(二)出示蔬菜百寶箱,教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1、教師:平時(shí)你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。
2、教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3、幼兒互相討論,發(fā)言,根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜實(shí)物。
4、教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?
5、利用各種蔬菜,幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)“家”,因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)
(三)根據(jù)各種蔬菜實(shí)物,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
1、教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2、幼兒自由發(fā)言,表達(dá)自己的想法
3、教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
(四)欣賞手偶表演。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友,說說悄悄話。
(五)聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的'一封信,改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。(老師模仿蔬菜精靈,給幼兒讀取信件。)
小朋友你們好!你們聽,廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說:現(xiàn)在的小朋友,連看都不看我一眼。其實(shí),不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌,我都有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。這時(shí),豆腐接上了茬兒:我被稱為營養(yǎng)之王,可小朋友也不喜歡我,我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時(shí)只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了:現(xiàn)在的人最喜歡我們,你們看看那么大一只雞,一頓飯工夫,就剩下我們幾塊骨頭了!說完,又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著,忽聽菜案上的白菜站起來大聲說:看這樓上的大壯,才5歲,體重就70多斤了,都是因?yàn)榭偝贼~、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜,就不會像大壯那樣,連上一個(gè)臺階都?xì)獯跤醯?這時(shí),老成持重、最有主見的韭菜站出來說:其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。
接著大家分頭討論總結(jié)說:親愛的小朋友們,請記住我們的勸告吧,為了身體健康,蔬菜肉類都要吃,營養(yǎng)均衡最重要!親愛的小朋友,一定要記住哦。
活動延伸:
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
健康教案蔬菜5
活動目標(biāo):
1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價(jià)值高,但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的'良好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒見過這四種蔬菜
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:四種蔬菜實(shí)物
活動過程:
1、導(dǎo)入,讓幼兒了解四種特殊味道的蔬菜
(1)今天,我們請來了幾位小客人,這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),來看看它們是誰?
(2)依次出現(xiàn):胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞,教師問幼兒:“你聞到了什么味道?”)小結(jié):小朋友都用鼻子聞了聞,知道這些蔬菜都很香,但每一種菜的香味都不一樣,你們喜歡吃這些菜嗎?
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值(1)教師:這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃,有的不喜歡,它們可喜歡小朋友了,你們想不想知道它們在說些什么?
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問,讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜說:“我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會變得更加明亮。”
香菇說:“我是香菇寶寶,我身上有許多的營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康”。
芹菜說:“我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。
蒜頭說:“可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病!
教師總結(jié):
吃了胡蘿卜寶寶,我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶,會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶,會怎樣?
健康教案蔬菜6
一、活動目標(biāo)
1、大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2、進(jìn)一步認(rèn)識常見的蔬菜,感知蔬菜的不同特征。
3、嘗試對常見蔬菜進(jìn)行分類。
4、嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
二、活動準(zhǔn)備
準(zhǔn)備常見的蔬菜實(shí)物若干。創(chuàng)設(shè)"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。
三、活動過程
。ㄒ唬┱勗捈とぃ何覀兠刻於夹枰允卟耍阒滥男┦卟?
。ǘ┩榻涣鳎阂龑(dǎo)幼兒用自己帶來的蔬菜圖片,結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn),與同伴交流自己知道哪些蔬菜,他們分別長得什么樣子,比一比,看誰知道的蔬菜。
。ㄈ┱J(rèn)識蔬菜:教師展示各種蔬菜實(shí)物,引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。
(四)美工創(chuàng)作:提供各種美工材料,鼓勵幼兒運(yùn)用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
反思與推進(jìn):
由于課前有請家長配合做好經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備,也由于這個(gè)活動課比較貼進(jìn)幼兒生活,蔬菜在每個(gè)季節(jié)都是隨處可見,而且種類非常多,是孩子們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種,所以這對孩子來說并不難,班上的孩子都能說出幾種常見的`蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識的還不少,但是對各種蔬菜的特點(diǎn)描述的時(shí)候不能有效的組織語言完整的表達(dá),只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。
健康教案蔬菜7
一、活動目標(biāo):
1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
二、活動準(zhǔn)備:
學(xué)具準(zhǔn)備:白菜 、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等,幼兒人手一套碗和筷子。
三、活動重難點(diǎn):
活動重點(diǎn):通過多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉,讓幼兒認(rèn)識各種蔬菜。
活動難點(diǎn):提高幼兒認(rèn)知能力,明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
四、活動過程:
(一)導(dǎo)入部分:通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師:今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜,(幻燈片)看看,它們都是什么菜?(教師出示各種蔬菜)
。ǘ┮龑(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜
教師:(幻燈片)這是什么菜呢?(白菜)(幻燈片)
白菜是什么顏色的?什么形狀?
(幻燈片)這個(gè)是什么菜呢?(胡蘿卜)(幻燈片)
胡蘿卜是什么顏色,什么形狀的?小朋友們愛吃胡蘿卜嗎?
教師小結(jié):胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的`,它是桔黃色的。
教師:(幻燈片)再看看,這是什么菜?(西紅柿)
西紅柿是什么顏色、什么形狀的?
。ɑ脽羝┠銈円娺^這種菜嗎?這是什么菜呢?(芹菜)
教師小結(jié):芹菜長著許多綠色的小葉子,梗子是白色的。
。ㄈ┩ㄟ^對幾個(gè)小故事的分析,讓幼兒知道吃蔬菜的好處
故事一:(出示幻燈片)教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二:(出示幻燈片)教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié):小朋友們,蔬菜營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長得更高更快更聰明,因此。平時(shí)不能挑食。
(四)游戲體驗(yàn):通過玩“蔬菜蹲”的游戲,再配上輕松、愉快的音樂,讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
在給小朋友們傳授完知識以后,我將帶領(lǐng)他們做游戲,這樣不斷變換的教學(xué)形式,可以減少幼兒的疲倦感。
。ㄎ澹┢穱L交流:蔬菜沙拉
進(jìn)行完一系列的活動之后,出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理,從而自覺地做到不挑食,讓身體吸收更多營養(yǎng),使身體長得更捧。
健康教案蔬菜8
設(shè)計(jì)意圖:
此活動選材來源于生活。眾所周知,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。雖然他們知道的不少,但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值.,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。如《綱要》中所說“幼兒園的活動設(shè)計(jì)既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
活動目標(biāo):
1.了解幾種常見的蔬菜,通過認(rèn)識蔬菜的外形特征,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類),發(fā)展幼兒的分類能力。
3.懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習(xí)慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備:
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已經(jīng)認(rèn)識了幾種常見的蔬菜。
物質(zhì)準(zhǔn)備:胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片,蔬菜拼盤圖片
活動過程:
一、游戲?qū),游戲“蹲一蹲?玩法:從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完白菜蹲。第二個(gè)小朋友接著往下說。
二、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
(1)今天一群蔬菜寶寶來做客,幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問幼兒,你喜歡吃哪一種蔬菜,介紹每種蔬菜所含有的營養(yǎng)價(jià)值。
西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。
蘿卜——含有礦物質(zhì),幫助我們消化食物。
菠菜——保護(hù)我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。
看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!
綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)
紅色對心臟好,能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)
黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜)
白色對肺好,(花菜、藕、白蘿卜)
紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍(lán))
小結(jié):它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食的孩子才會更健康的。
(2)出示一副完整的植物生長圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。
三、通過猜謎語,了解蔬菜的食用部位和營養(yǎng)價(jià)值。
(1)謎題:紅紅棒子地里鉆,長長綠尾露在外。謎底:胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說它是什么顏色的.,對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕
(2)紅紅小嘴綠鸚哥,大力水手最愛它。謎底:菠菜。說一說它是什么顏色的,對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉?
頸葉類:韭菜,白菜,菠菜,蒜苗,香菜,生菜,小蔥
(3)謎題:紅紅臉蛋像蘋果,切開里面汁兒多。生吃熟食都可以,酸酸甜甜就是我。謎底:番茄。說一說番茄是什么顏色的,對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的果實(shí)?
果實(shí)類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;
(4)謎題:底部鈍形像朵花,西餐配菜營養(yǎng)多,謎底:花菜(屬于蔬菜的一種,有白色的也有綠色的。營養(yǎng)非常豐富,很容易殘留農(nóng)藥,不易清洗)說一說它是什么顏色的,對我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的花?
食花類:花菜,金針菜,韭菜花,西蘭花
四、給蔬菜寶寶找朋友,將蔬菜分類
教師:老師給每一位小朋友都準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。!.qu老師.教案網(wǎng)!請你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的,然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。
第一組:根 第二組:莖 葉 第三組:果實(shí) 第四組:花
師:現(xiàn)在好多了,客人來參觀就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實(shí)的……
組織幼兒互相檢查討論分類是否正確,教師做總結(jié)。
五、蔬菜拼盤美味又營養(yǎng)
出示圖片,請幼兒說一說這些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?
小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),所以小朋友們要多吃蔬菜,蔬菜能使我們長得更高更快更聰明。
六、延伸活動:
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤,鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
活動反思:
活動選材來源于生活。眾所周知,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里,蔬菜隨處可見,它們種類繁多,幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如:常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少,但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
健康教案蔬菜9
活動設(shè)計(jì):
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實(shí)問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本,設(shè)計(jì)了本次活動《蔬菜王國》,目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會感到枯燥無味,教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn),我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時(shí)其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。
活動目標(biāo)
1、通過活動激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感,培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法,會自己動手嘗試做蔬菜沙拉,有安全衛(wèi)生意識。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享,體驗(yàn)成功的快樂。
4、知道五官的各部分名稱,了解五官的位置。
5、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
活動重點(diǎn)本次活動的`重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn),我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與,積極體驗(yàn)和感受本次活動帶來的快樂,在不知不覺中受到教育,以此來突出重點(diǎn)。
。ㄈ┗顒与y點(diǎn)本次活動的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識差,為了安全起見,我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度,我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒,通過示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜,以此來突破難點(diǎn)。
二、說教法靈活多樣,生動有趣,適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動幼兒參與活動的積極性和主動性,本次活動我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動。以使幼兒能夠在活動中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,積極思維,主動參與,從而使活動達(dá)到良好的效果。
三、說學(xué)法幼兒好奇、好動、喜愛游戲、愿意動手操作,活動中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法,豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識。四、說教學(xué)程序(本次活動分為三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行)第一環(huán)節(jié):觀看動畫片幼兒特別愛看動畫片,因此,我選用了與本次活動相適宜的動畫內(nèi)容溶入活動環(huán)節(jié),通過觀看動畫片的情節(jié),讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害,我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問,步步深入,使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程,這時(shí)教師簡單做以小結(jié):小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜,不挑食,這樣才會變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié):鞏固對蔬菜的認(rèn)識1、觀看錄象:菜市場的蔬菜。
通過觀看菜市場的錄象,充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識的蔬菜,這樣更貼近幼兒生活,幼兒更樂于接受,同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲:蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動,為了進(jìn)一步豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感,因此,我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲,通過游戲充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn),這樣幼兒在游戲中既會積極動腦思考又會玩的很開心。
第三個(gè)環(huán)節(jié):動手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn),安全意識差,因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過游戲化的講解示范,教給幼兒正確用刀和切菜的方法,引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會傷著手,更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么,從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣,在活動中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉,進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn),充分體驗(yàn)到成功的快樂,幼兒情緒高漲,在做做嘗嘗中將活動推向了高潮。
五、結(jié)束部分現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多,為了讓幼兒學(xué)會與他人分享,我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語的:小朋友真棒,自己會做蔬菜沙拉了,我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動。
教學(xué)反思:
整個(gè)活動是以蔬菜為題材,一直圍繞著蔬菜王國這條主線展開的,以充分展現(xiàn)孩子們自主的表達(dá),并在愉快、輕松的游戲中學(xué)習(xí)、感知。滿足孩子們的好奇心,又能激發(fā)幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動中,教師是引導(dǎo)者,幼兒是主體。我會關(guān)注每一個(gè)孩子在活動中的情況,并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲,去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性,發(fā)揮他們的想象力,并給予肯定;還要注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他們的潛力,使不同能力層次的孩子得到發(fā)展,其次,活動結(jié)束時(shí)還要鼓勵幼兒們多吃水果,這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。
健康教案蔬菜10
活動設(shè)計(jì)背景
本活動源于幼兒周圍的觀察,我發(fā)現(xiàn)有幼兒來向我反映中午就餐時(shí),有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對這一現(xiàn)象,我設(shè)計(jì)這一活動,重在讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,知道蔬菜對人體的健康作用,從而養(yǎng)成不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。
活動目標(biāo)
1、通過活動,讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康,做到不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解蔬菜對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
教學(xué)重點(diǎn)
通過學(xué)習(xí),讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康。
活動準(zhǔn)備
各種蔬菜:菠菜,芹菜,西紅柿,南瓜,紅辣椒,胡蘿卜,白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個(gè)
杯子
活動過程(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄,但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
一、老師由變魔術(shù)引入。
1、“小朋友看過魔術(shù)表演嗎?現(xiàn)在想看嗎?”
老師用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看,然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中,請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2、老師:“這是我最喜歡吃的蔬菜,西紅柿含有維生素,對皮膚好(可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕)。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮!
引導(dǎo)幼兒參加討論:“你最喜歡吃什么蔬菜?”(幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來)
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官:
1、綠顏色的蔬菜對肝臟好,可以減肥。
引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜。
2、紅顏色的蔬菜對心臟好,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒,最近有許多小朋友感冒了,請你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。
引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜,例如:西紅柿,紅辣椒。
3、黃顏色的蔬菜對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老。
引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜,例如:南瓜,韭黃。
4、白顏色的蔬菜對肺好,告訴要抽煙的爸爸,爺爺要多吃。
引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的'蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕。
三、請幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色,形狀(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣)
四、小結(jié):
這些蔬菜的顏色,形狀,營養(yǎng)成分一樣嗎?(不一樣)但是他們有一個(gè)共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候,需要多種營養(yǎng),所以不挑食,不偏食的還在才會更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請3為幼兒扮演3種書擦,并站成一排。
玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西紅柿,茄子,南瓜。第一是西紅柿說:西紅柿蹲,西紅柿蹲,西紅柿蹲完了茄子蹲;茄子聽到后立即接上說:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說,說錯(cuò)了,就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。
教學(xué)反思
本活動打破了傳統(tǒng)意義上的老師教給幼兒知識,而是讓幼兒在探究中學(xué)習(xí),充分發(fā)揮了幼兒的自主性,培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。這一活動貼近幼兒生活,幼兒有經(jīng)驗(yàn),所以有話可談,愿意交流。讓幼兒在玩中學(xué),想中學(xué),議中學(xué),在幼兒積極思考的過程中,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。在接下來幾周的就餐觀察中,也發(fā)現(xiàn)不少幼兒改正了挑食,偏食的不良習(xí)慣。
健康教案蔬菜11
班上有些幼兒吃飯時(shí)愛吃的多吃,不愛吃的少吃或不吃,還有的幼兒不吃菜,為了使幼兒懂得不挑食的重要性,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,特設(shè)計(jì)這節(jié)教學(xué)活動。
一、活動目標(biāo):
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點(diǎn):培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識蔬菜的名稱,并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn):透過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
二、活動準(zhǔn)備:
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片2、多媒體課件
三、活動過程:
1、影片導(dǎo)入,觀看《走進(jìn)蔬菜園》
(1)師:小朋友,你們看到的是什么地方?
幼:蔬菜園!
師:我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師:你們都看到了哪些蔬菜?
幼:西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師:小朋友,你們認(rèn)識這些蔬菜嗎?
幼:認(rèn)識。
(2)師:生活中我們吃的蔬菜種類很多,下面再來看看咱們平常吃的`蔬菜還有哪些?
2、分別出示出示幻燈片4-23,認(rèn)識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)。
(1)師:這是菠菜,長得什么樣貌呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜內(nèi)含超多的胡蘿卜素和鐵,它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮,什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面內(nèi)含胡蘿卜素你明白是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,小白兔十分愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會變得更加明亮。
(2)師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的,此刻我們還明白了它對人體的作用。
3、示圖8——10:芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。
(1)師:芹菜中內(nèi)含鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含超多的纖維,有利于排便。對人體健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅僅能調(diào)味,還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼:吃過,有的沒有吃過。
(3)師:這些菜都內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素,所以,小朋友都要吃,只有這樣我們的身體才能長的好,不會因?yàn)槿狈S生素而患病。
4、結(jié)束部分:
(1)欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛挑食,一粒大米吃三次,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食,只吃花生巧克力,脖子細(xì)細(xì),尾巴細(xì)細(xì),焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食,米飯、青菜、肉和魚,大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
健康教案蔬菜12
幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié),老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快,但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望,比如:有的孩子在喝湯時(shí),不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃飯時(shí)把飯里的菜挑出來不吃,或者乘別的小朋友不注意,趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對中班幼兒出現(xiàn)的這種情況,有必要對幼兒進(jìn)行健康教育,對他們糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛吃各種食物,有著重要的影響。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識各種蔬菜,初步了解蔬菜對人體的作用,并知道愛吃各種蔬菜,有益于身體健康 。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
初步了解各種蔬菜吃的部位,以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。
2、豐富詞匯:維生素。
活動過程
開始部分:
1、 談話
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜,提問:“你們都認(rèn)識它們嗎?,吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜,并說出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分:
1、 找一找
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實(shí),花菜吃花,芹菜吃莖(葉),請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法:知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯,包餃子、有的還可以像水果一樣生吃,但必須洗凈。
3、認(rèn)識各種蔬菜,啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用 :
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜,初步了解其豐富營養(yǎng)
師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)常口腔潰瘍,那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素,還有一種蔬菜里面含有維生素,你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。
師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素,可以幫助我們消化,防止大便干硬。
教師小結(jié):蔬菜對身體有好處,不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣,綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價(jià)值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜,吃各種各樣的蔬菜,多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衛(wèi)生:
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié):因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里,需要農(nóng)藥和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干凈,在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等,一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的'蔬菜,不用對人體有害的農(nóng)藥,也不讓蔬菜環(huán)境受到污染,這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
延伸活動:
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
教學(xué)反思
1、在活動設(shè)計(jì)前我想:在活動過程中讓幼兒討論得多,回答得多會不會影響活動的正常進(jìn)行?在整個(gè)活動中各種各樣的蔬菜吸引了幼兒,使孩子們愿意說、大膽說、能連貫說,活動較活躍,能緊湊連貫的進(jìn)行下去。本次活動整合了健康領(lǐng)域、科學(xué)領(lǐng)域、語言領(lǐng)域,幼兒得到綜合性的學(xué)習(xí)。但是在活動過程中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別幼兒語言的連貫性不夠,還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、活動中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對問題的理解,注意到讓孩子進(jìn)行體驗(yàn),感受、交流。
3、對幼兒發(fā)展的反思:孩子在活動中能感受到這次活動講的是蔬菜對人體的好處,但僅靠這此活動是不夠的,還需要平時(shí)的努力和家長的配合。
4、幼兒通過參與活動,知道了蔬菜的種類很多,還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道,從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣,不過在活動中還有很多不足之處,比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜,可是還說上好原因,可能因?yàn)楹⒆舆小,但多數(shù)幼兒能大膽地說、想和做,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力,通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到,會起到更好的效果。
健康教案蔬菜13
活動目標(biāo):
1.認(rèn)知目標(biāo):讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價(jià)值高,但有特殊味道的蔬菜
2.技能目標(biāo):了解幾種蔬菜在人體中的特殊作用情感目標(biāo) 初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣
活動重點(diǎn):
引導(dǎo)幼兒不挑食,愛吃蔬菜
活動難點(diǎn):
讓幼兒了解各種蔬菜的.營養(yǎng)價(jià)值
活動準(zhǔn)備:
1.前經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:生活區(qū)初步了解過各種蔬菜
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭
活動過程:
1.引發(fā)興趣,了解四種特殊味道蔬菜的名稱
。1)今天,我們請來了幾位小客人,這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),來看看它們是誰?
。2)依次出現(xiàn):胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
。3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞,教師問幼兒:"你聞到了什么味道?")小結(jié):小朋友都用鼻子聞了聞,知道這些蔬菜都很香,但每一種菜的香味都不一樣,你們喜歡吃這些菜嗎?
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值
。1)教師:這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃,有的不喜歡,它們可喜歡小朋友了,你們想不想知道它們在說些什么?
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問,讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說:"我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完,香菇寶寶跑上去說:"我是香菇寶寶,我身上有許多的營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康"。芹菜寶寶也搶著說:"我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說:"可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病。"教師邊看邊提問:吃了胡蘿卜寶寶,我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶,會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶,會怎樣?小結(jié):我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng),經(jīng)常吃,對我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜,鼓勵幼兒吃完。
教師:你們看,胡蘿卜寶寶,香菇寶寶,芹菜寶寶,蒜頭寶寶又到班上來了,我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
健康教案蔬菜14
一、 活動目標(biāo):
1、 在老師的引導(dǎo)下,有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜,知道名稱,了解其豐富營養(yǎng); 、2、 通過親自“烹飪”,激發(fā)幼兒愛勞動的興趣,同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
二、活動準(zhǔn)備:
1、 多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)
2、 烹飪用具、音樂磁帶、小籃子 3、 豐富詞匯:維生素
三、 設(shè)計(jì)思路:
買菜 認(rèn)識、了解常見蔬菜 烹飪 品嘗 收拾、整理 針對中班幼兒,對其糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛吃各種食物,均有著重要的影響。
四、活動進(jìn)程
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入 師:小朋友,你們看這是什么地方?幼:××蔬菜超市!師:我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的'蔬菜吧。(音樂) 師:請把你買的菜放在桌子上,排好。 師:啊,你們可真能干!買了那么多,都有什么菜呀?
2、認(rèn)識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)(分別出示) 師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)?谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了Va,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜 。師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。 師:小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。 烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育,共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
健康教案蔬菜15
一、活動目標(biāo):
1.進(jìn)一步加深幼兒對蔬菜水果的認(rèn)識。
2.學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型,并進(jìn)行合理的擺放,制作拼盤。
二、活動準(zhǔn)備:
1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。
2.蔬菜造型評獎券(幼兒人手一張)。
3.教師自制的蔬菜造型獎牌若干
4.材料配套:各種蔬菜水果拼盤的圖片。
三、活動過程:
(一)情境導(dǎo)入
師:秋天是一個(gè)豐收的季節(jié),蔬菜水果都豐收了,為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅,進(jìn)一步加深孩子對果蔬的認(rèn)識,我組織了這次親子活動--果蔬拼盤大比拼的親子活動。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動能夠取得圓滿的成功。
(二)欣賞拼盤。
組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。
師:活動開始之前,我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤(出示圖片),并讓幼兒說一說你喜歡哪個(gè)拼盤?為什么?果蔬拼盤的制作,就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀,然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。
(三)制作拼盤。
1.親子開始動手制作自己的果蔬拼盤。
2.教師邊觀察邊指導(dǎo),邊提醒親子注意使用工具的`安全,以及注意親子之間的合作,盡量讓孩子動手操作,特別是在擺造型的時(shí)候,盡量尊重孩子的意愿。
3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽的名字,并貼上自己的名字,然后放置在展示臺。
(四)同伴交流。
組織幼兒自由欣賞拼盤,互相介紹自己的果蔬拼盤。
師:現(xiàn)在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤(請個(gè)別幼兒回答),你的拼盤是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?
(五)評價(jià)作品。
1.評獎:請幼兒將手中的評獎券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。
2.頒獎:根據(jù)獎券數(shù)量評出最佳造型獎,并頒發(fā)果蔬造型獎牌。
教學(xué)反思:
基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo),幼兒對老師的提問積極響應(yīng),與老師的互動很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位,要多讓幼兒表達(dá),以后上課要多注意對幼兒語言表達(dá)能力的培養(yǎng)。
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