08級環(huán)藝室內(nèi)混合專業(yè)試點班主題式課程教案(試)

課程項目：吳江盛澤知音大酒店（真實項目） 班級：08環(huán)藝室內(nèi)混合班（22人） 課程召集人：周潮 教學團隊：平國安、周潮、楊樂、趙慧蓉、宋曉珍、丁俊 課程時間：2010年9月6日——2011年1月14日 課程堂內(nèi)課時:288課時 18周*16課時/周       1.  課程綜述： （1） 課程背景 作為以真實項目為主導課程的環(huán)境藝術專業(yè)三年級，在同學面對真實項目的階段，總會存在知識結構水平與項目要求能力有差距的問題：一些綜合項目，對于內(nèi)部與外部空間都有設計要求，要求學生既具備室內(nèi)設計能力，也要求掌握環(huán)境景觀設計的基本手法。按照以往的分班，很難通過一個班級的同學去獨立完成一個完整的項目。因此，通過2年級的選課重組，適時吸收不同專業(yè)的同學，來共同協(xié)作完成一個真實的項目，這是一種探索與嘗試。 （2） 項目介紹 這是一個真實項目，地點位于吳江盛澤，占地近7000平方米，建筑面積2萬平方米。賓館主樓12層，包括100個客房，各類豪華包間近60個，6層設1500平方米屋頂花園，為露天西餐廳。群房為5層，內(nèi)設國宴大廳，跨度24米，高8米，中間無柱。 （3） 課程特點 這是一個組合課程群，通過引進學校的真實項目，串聯(lián)原先的各項單元課程，包含了：室內(nèi)設計工作室、室內(nèi)設計法規(guī)、室內(nèi)設計表現(xiàn)以及室內(nèi)設計專項（3）。 在這個課程中，通過場地調(diào)研、外出考察酒店等方式，以實際的項目來鍛煉學生未來就業(yè)所需的職場能力，達到與未來就業(yè)的無縫對接。在項目過程中，采取分組的方式，由于混合班的特殊班級構成，不同專業(yè)的學生可以承包項目不同的設計區(qū)域。通過垮專業(yè)合作的方式，來完成整個項目。從而達到對于多領域?qū)�業(yè)知識的有效掌握。   2.  課程目標： （1） 總體目標 通過參與一個酒店真實項目的全過程，了解和熟悉大型真實項目的運作流程與設計規(guī)范，掌握各項基本能力，通過學生間彼此跨專業(yè)的合作，實現(xiàn)職場能力的提升，從而服務于下一學期的企業(yè)實習與未來就業(yè)。 （2） 分段目標 a.  場地調(diào)研、資料收集能力 b.  項目周邊區(qū)域地塊分析 c.  酒店定位 d.  對于酒店設計的流程的了解與掌握 e.  酒店設計基本規(guī)范與要求 f. 空間流線劃分 g.  材料研究 h.  施工圖與施工技術 i. 效果圖表現(xiàn) j. 方案綜合表述   3.  課程具體實施過程 （1） 第一階段 課題布置與場地調(diào)研（第1周） 本階段首先是向同學介紹項目概況、場地、要求等客觀制約條件，將甲方的具體設計闡明清楚。同時，開始介紹酒店設計的基本流程，布置現(xiàn)場勘測的注意事項。實地調(diào)研要結合其他資料收集方式來進行，要充分利用網(wǎng)絡等資源來加強對于地塊的了解。實地調(diào)研中，要充分考察周邊環(huán)境，并做好信息的記錄。本階段，同學要根據(jù)自己的興趣，選擇相應的空間作為后續(xù)課程的方向，主要分為客房、酒店大堂以及餐廳這樣幾個方向，也可選擇露天西餐廳或者外部景觀設計。 （2） 第二階段 效果圖技術（第2-3周） 由于這是一個真實項目，各個空間有大量效果圖制作的需要，根據(jù)本班的現(xiàn)有技術水平，效果圖技術的提升需要較多的時間，因此在課程前期，通過兩周時間，集中解決效果圖的核心技術問題，預留更多的課余時間給同學進行渲染技術的提升與熟練。同時，這兩周也是整理調(diào)研資料，加深對于場地環(huán)境理解的一個階段。 （3） 第三階段 概念草圖以及酒店調(diào)研考察階段（第4-5周） 在前階段分組以及調(diào)研的基礎之上，進行所選擇建筑空間的流線以及空間布局的初步規(guī)劃與設計。這一階段，也是收集各類酒店資料，了解酒店運作模式，現(xiàn)場考察高端酒店的過程。要求兩者相結合，考察的酒店要提交考察報告，對于所考察的酒店的空間、材質(zhì)、風格等做出分析，并在自己的設計草圖中有所反映。 （4） 第四階段 平面布局階段（第6周） 此階段需反復推敲，平面布局的合理性直接關聯(lián)到未來酒店的實際交付實用效果，用充分考慮酒店在流線、安全、消防等諸多方面的因素，通過平面布局，需要解決酒店在經(jīng)營過程種的各項實際問題，既有功能性的，也是酒店風格形式的一個基礎。在布局的過程中，要充分考慮建筑空間外部與內(nèi)部的聯(lián)系關系以及不同功能區(qū)域之間的相互聯(lián)系。 （5） 第五階段 平面深入細化階段（第7周） 酒店設計方案件是個龐大負責的系統(tǒng)工程，因此在整體酒店平面布局和風格基本確立后，學生根據(jù)自身興趣和特點選擇酒店相應的空間進行深入和細化，并完成最終的方案。 空間的選擇主要分為以下幾部分： a.  大廳、宴會廳以及包廂 b.  自助餐廳和客房設計 c.  屋頂花園與建筑周邊綠化設計 （6） 第6階段  立面確立，方案深化階段（第8-9周） 在分組進行各空間的基礎上，每一小組根據(jù)平面以及整體設計風格要求，繪制立面圖。在繪制立面的同時，要學習和了解各項酒店設計基本規(guī)范。要求空間的設計能夠很好的服務于未來酒店的真實營運。 （7） 第7階段 施工圖繪制（第10-12周） 此階段是培養(yǎng)學生施工圖繪制能力、了解施工工藝流程、實現(xiàn)最終方案設計的重要階段。學生必須嚴格按照施工圖標準規(guī)范進行圖紙的繪制，了解學習重要節(jié)點的構造原理，通過考察工地、跑材料市場、書籍資料收集來強化對于施工圖紙的繪制能力。此階段爭取安排到星級酒店賓館的一次考察。 （8） 第8階段  效果圖以及研究性模型制作（13-15周） 本階段是實踐學期初期掌握的效果圖自作技術的課程內(nèi)容，要求能熟練運用渲染器繪制精度較高的室內(nèi)或景觀效果圖，具有較強的后期處理能力，能較好的反映設計方案的意圖。同時，除了效果圖，還要進行進行實物模型的研究，使其成為效果圖、草圖的實物補充，完整有效的反映出所設計的空間，是設計方案最終展示的重要組成部分，也是最終評審的主要參照。 （9） 第9階段 實物模型制作（第16-17周） 實物模型是最終課程展示的重要部分，也是最終設計效果的一個立體展示，在方案設計中有著非常重要的作用。同時，也是鍛煉學生實際動手能力非常有效的手段。 （10）  第10階段 小作業(yè)整理以及板式設計（第18周） 小作業(yè)旨在反映整個方案學生的設計思路與過程，是學生設計思維發(fā)展的記錄表，也是最終成績評定的重要標準。小作業(yè)與最后的大版面，都是課程終端評審不可或缺的部分，也是學生綜合能力的一個體現(xiàn)。 （11）  第11階段  設計空間布置與終端評審（第19周） 最后在班級中每組學生根據(jù)所劃分到的區(qū)域，對于自己的作品進行布置展示，評審中需向老師和全體學生現(xiàn)場匯報，并有教師和學生共同評審。

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