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食堂節(jié)前安全檢查簡報范文（通用27篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，很多情況下我們都會接觸到簡報，簡報不是一種文章的體裁。因為一份簡報，可能只登一篇文章，也可能登幾篇文章。你寫簡報時總是無從下手？下面是小編整理的食堂節(jié)前安全檢查簡報范文，歡迎大家分享。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 1
為進一步做好我院食堂安全監(jiān)管工作，為廣大師生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，20XX年3月8日，副院長陳貞健同志親自帶領(lǐng)后勤處劉勇峰處長、膳食科負責(zé)人李振壽及膳食科全體人員針對學(xué)院食堂安全工作展開全面的檢查評比，并提出不足與要求。
此次檢查評比的內(nèi)容主要有以下幾方面：
1、食堂衛(wèi)生狀況（設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）；
2、庫房內(nèi)物資存放情況；
3、食堂安全隱患排查情況。通過此次檢查，共評選出優(yōu)秀食堂兩家（北區(qū)第二食堂、南區(qū)第三食堂）；良好食堂兩家（北區(qū)第一食堂、排下食堂）；差評食堂兩家（南區(qū)第四食堂、南區(qū)第五食堂）。
在評比過程中各位領(lǐng)導(dǎo)一致認(rèn)為膳食科近期在食堂監(jiān)管方面有了一定的'進步，各食堂自主意識也有相對的提高。但仍存在一些不足：例如后廚地面較為濕滑；個別雜物未及時清理，占用逃生通道；角落衛(wèi)生未清理到位等。針對不足之處，領(lǐng)導(dǎo)明確提出要求：
1、各食堂要充分認(rèn)識自身存在的問題，并按照要求及時整改到位。
2、制定食堂各崗位相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程，確保責(zé)任到位、責(zé)任到人。
3、所有進貨物品都應(yīng)具有“三證”，堅決杜絕使用不合規(guī)的食品添加劑，防范和杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保障師生飲食健康。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 2
為保障校園食品安全，4月27日，雙溪橋鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所，對轄區(qū)內(nèi)的'學(xué)校食堂進行食品安全檢查。
在伯敬小學(xué)、雙溪中心小學(xué)以及擔(dān)山中心小學(xué)等9所學(xué)校，檢查組對學(xué)校食堂的加工、清洗、消毒、保潔等硬件設(shè)施是否符合要求，加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，是否建立并落實索證索票、臺賬登記、進貨查驗記錄、食品留樣、人員健康管理等食品安全管理制度，食品加工制作過程是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，是否生熟容器、生熟食品分開，餐飲具是否洗滌消毒，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員是否持有效健康證明等進行了檢查，督促學(xué)校要落實主體責(zé)任，提高食品安全第一責(zé)任人意識，要嚴(yán)把從業(yè)人員健康監(jiān)測、設(shè)備設(shè)施排查、食材進貨查驗、操作過程規(guī)范、食堂及就餐場所清洗消毒、規(guī)范留樣記錄“六大關(guān)”。
此次行動中，對檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)及存在問題，該鎮(zhèn)安監(jiān)辦提出了具體整改措施并督促落實整改。下一步，該鎮(zhèn)將繼續(xù)加強監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，保障全鎮(zhèn)師生食品安全。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 3
為切實做好節(jié)前及節(jié)后安全生產(chǎn)工作，XX社區(qū)根據(jù)轄區(qū)安全生產(chǎn)情況和季節(jié)性特點，結(jié)合“清剿火患”繼續(xù)深化落實在春節(jié)前分別組織人員進行的消防安全生產(chǎn)檢查。
行動中我們始終堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針，強化重點區(qū)域和行業(yè)的專項整治和管理。 防止各類生產(chǎn)安全事故的發(fā)生，XX社區(qū)按照街道的'通知要求，結(jié)合社區(qū)的實際，于9月28日由社區(qū)書記帶隊在轄區(qū)內(nèi)針對性的開展了安全大檢查，重點檢查了超市、娛樂場所的安全衛(wèi)生，如天庭網(wǎng)吧、星雨網(wǎng)吧等，受檢單位大多數(shù)正常，其中有部分餐館生熟食物混存，滅火器有的過期，有的擺放位置不合理，已對其要求進行限期整改。隨后又到轄區(qū)2家小區(qū)物管進行檢查。了解電梯是否定期檢查、定期保養(yǎng)、并查看了記錄。檢查了小區(qū)內(nèi)的消防栓、滅火器的擺放，消防通道是否通暢，要求他們定期自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改，落實了火災(zāi)自動報警，自動滅火和防排煙系統(tǒng)等自動消防設(shè)施及消火栓系統(tǒng)運行情況。
通過這次檢查，提高了大家的安全意識，達到了預(yù)期的效果。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 4
12月11日上午，XX社區(qū)組織全體工作人員對各企業(yè)及各商網(wǎng)重點區(qū)域開展拉網(wǎng)式排查，重點檢查企業(yè)及各商網(wǎng)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的安全隱患以及排查整治。對存有安全隱患的，能當(dāng)場整改的立即整改，不能立即整改的'明確了整改措施、責(zé)任人、時限，限期進行整改，及時消除事故隱患，確保生產(chǎn)安全。入冬以來，為保障廣大居民生命財產(chǎn)安全，消除消防等安全隱患，匯美社區(qū)按照興隆街道的統(tǒng)一部署，組織社區(qū)工作人員在轄區(qū)內(nèi)開展了燃氣、用火、用電、危房消防等安全隱患大排查工作。
此次活動以社區(qū)內(nèi)的公共娛樂場所、各門店、孤寡空巢老人、出租屋等對象為重點，全面排查整治重點場所、重點領(lǐng)域。對疏散通道和安全出口暢通情況、消防設(shè)施器材配備和維護情況、用火用電管理情況，出租屋電線老化、消防疏散通道阻塞等情況進行徹底檢查。對存在安全隱患的，堅決做到發(fā)現(xiàn)一處、整治一處。
通過社區(qū)開展宣傳安全常識讓群眾積極參與到防災(zāi)防火活動中，提高防火能力、隱患發(fā)現(xiàn)能力和自防自救能力。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 5
6月8日上午，清江浦區(qū)區(qū)長張xx帶隊前往使用液化氣的.餐飲場所、建筑工地等重點場所檢查燃氣安全工作，區(qū)委常委陶效春，副區(qū)長朱衛(wèi)東，區(qū)政協(xié)副主席張增元等參加活動。
針對旺旺食品安全生產(chǎn)意識強、措施實，企業(yè)食堂的燃氣設(shè)備做到了定期檢測、檢驗及安全使用等情況，張xx對此給予肯定，指出抓安全生產(chǎn)就是抓經(jīng)濟效益、抓企業(yè)形象，企業(yè)要進一步增強安全責(zé)任意識，完善安全生產(chǎn)管理制度，確保生產(chǎn)安全不動搖。在清城億園建筑工地現(xiàn)場，張xx一行仔細察看了現(xiàn)場是否有項目管理標(biāo)牌、安全警示標(biāo)志和項目責(zé)任人，施工現(xiàn)場防護設(shè)施是否完好等，他要求，安全生產(chǎn)要警鐘長鳴，施工單位在抓工程項目進度的同時，要保障工程質(zhì)量安全、工程管理安全，確保責(zé)任到位、措施到位。
在四季坊和萬達金街八錢餐廳檢查時，發(fā)現(xiàn)有使用私自灌裝液化氣和鋼瓶儲存、使用不符合規(guī)范要求的情況，張xx要求店家立即整改，安監(jiān)、消防等相關(guān)部門要對全區(qū)餐飲企業(yè)進行進一步全面排查，對違規(guī)使用液化氣罐的行為進行取締，同時要加強向上對接，開展綜合執(zhí)法，從源頭上關(guān)閉非法充氣點。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 6
為進一步鞏固安全生產(chǎn)大檢查所取得的成效，做好中秋、國慶期間的安全生產(chǎn)大檢查工作，20**年9月13日，由區(qū)委副書記劉平輝同志帶隊，區(qū)委辦、區(qū)安監(jiān)局、區(qū)交通運輸局、區(qū)交警大隊、永湖鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人組成的檢查組，到永湖鎮(zhèn)開展節(jié)前安全生產(chǎn)綜合督查。
督查組一行先后對s357線永湖段交通要點、永湖鎮(zhèn)華強商場、XX市至上化工有限公司開展了安全生產(chǎn)綜合督查。督查組通過查看現(xiàn)場、翻閱臺賬、聽取匯報，對各企業(yè)開展了過細的`排查。
檢查發(fā)現(xiàn)，s357線永湖段存在以下問題：
�。ㄒ唬┦┕みM度過慢；
�。ǘ┭鼐�施工安全管理不到位；
�。ㄈ┦┕がF(xiàn)場安全標(biāo)識不足。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督查組要求：s357施工單位要加快工程進度，加強施工工程安全管理工作，確保s357線交通秩序穩(wěn)定。
永湖鎮(zhèn)華強商場、XX市至上化工有限公司安全狀況良好，督查組要求：
�。ㄒ唬┫嚓P(guān)部門與企業(yè)加強配合，抓緊促進至上化工有限公司的正式投產(chǎn)運營；
（二）商場要保持消防通道順暢，要做好臺賬工作，收集好產(chǎn)品的索證索票；
（三）工商部門在中秋佳節(jié)來臨之際，要加大力度對月餅、煙酒等食品的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣的食品。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 7
連日來，金鄉(xiāng)縣接送學(xué)生車輛管理辦公室全體人員分赴全縣各學(xué)校，對接送學(xué)生車輛進行安全檢查。
檢查中，接送學(xué)生車輛安全監(jiān)督管理人員對接送學(xué)生車輛的安全性能、外觀標(biāo)識、駕駛員的駕駛資格及安全學(xué)習(xí)記錄、陪護人員到位情況、校車運行路線路況等情況進行詳細核查和了解。他們認(rèn)真測試車輛性能，檢查剎車等制動裝置，對存在的問題當(dāng)場指出，并督促整改到位，同時要求做好車輛的`日常安全管理，堅決杜絕超員、超速等嚴(yán)重交通違法行為，保障師生安全。
據(jù)了解，金鄉(xiāng)縣接送學(xué)生車輛實行了戶籍化管理，建立了接送學(xué)生監(jiān)控平臺，實施實時監(jiān)控；所有接送學(xué)生車輛定期上線檢測與維護，配備了安保器材，統(tǒng)一安裝了GPS衛(wèi)星定位系統(tǒng)，以及車輛行駛記錄儀，不斷加大管理力度；與各鎮(zhèn)街中心校、各學(xué)校、客車服務(wù)公司、各車輛駕駛員簽訂了接送學(xué)生安全責(zé)任狀，嚴(yán)禁任何車輛在接送學(xué)生過程中有超員、超速等交通違法行為，并重點整治了接送學(xué)生車輛超速、超員、酒后駕駛、無牌無證、無保險、假牌假證、駕駛證與所駕車型不符，以及非法接送學(xué)生車輛搭載學(xué)生等嚴(yán)重交通違法行為。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 8
連日來，XX縣接送學(xué)生車輛管理辦公室全體人員分赴全縣各學(xué)校，對接送學(xué)生車輛進行安全檢查。
檢查中，接送學(xué)生車輛安全監(jiān)督管理人員對接送學(xué)生車輛的安全性能、外觀標(biāo)識、駕駛員的`駕駛資格及安全學(xué)習(xí)記錄、陪護人員到位情況、校車運行路線路況等情況進行詳細核查和了解。他們認(rèn)真測試車輛性能，檢查剎車等制動裝置，對存在的問題當(dāng)場指出，并督促整改到位，同時要求做好車輛的日常安全管理，堅決杜絕超員、超速等嚴(yán)重交通違法行為，保障師生安全。
據(jù)了解，XX縣接送學(xué)生車輛實行了“戶籍化”管理，建立了接送學(xué)生監(jiān)控平臺，實施實時監(jiān)控；所有接送學(xué)生車輛定期上線檢測與維護，配備了安保器材，統(tǒng)一安裝了gps衛(wèi)星定位系統(tǒng)，以及車輛行駛記錄儀，不斷加大管理力度；與各鎮(zhèn)街中心校、各學(xué)校、客車服務(wù)公司、各車輛駕駛員簽訂了接送學(xué)生安全責(zé)任狀，嚴(yán)禁任何車輛在接送學(xué)生過程中有超員、超速等交通違法行為，并重點整治了接送學(xué)生車輛超速、超員、酒后駕駛、無牌無證、無保險、假牌假證、駕駛證與所駕車型不符，以及非法接送學(xué)生車輛搭載學(xué)生等嚴(yán)重交通違法行為。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 9
近日，坪山新區(qū)安全檢查組到市東江水源工程管理處坑梓管理所實地檢查松子坑水庫安全工作，了解大運會前水庫運行和供水情況。
檢查組聽取了坑梓管理所關(guān)于水庫供水、運行、安全管理等情況的'介紹。據(jù)悉，松子坑水庫安全工作的主要措施有：一是加強值班，實行24小時值班制度，嚴(yán)格檢查并登記入庫人員、車輛和物品；二是加強巡查，每天安排專業(yè)的水庫巡防人員和執(zhí)勤保安對庫區(qū)進行全面巡邏檢查；三是加強監(jiān)控，組織在水庫沿線安裝了25個視頻監(jiān)控，修建隔離網(wǎng)強化封閉式管理；四是加強三防工作，汛前編制防汛預(yù)案，檢查防汛物資儲備，開展三防大檢查；五是加強監(jiān)測，委托專業(yè)技術(shù)公司定期對水庫16條大壩進行安全監(jiān)測，每周在水庫取水送市水質(zhì)監(jiān)測站進行鑒定監(jiān)測；六是加強培訓(xùn)，及時組織開展安全保衛(wèi)知識培訓(xùn)和演練，提高工作人員安全意識和技能水平。隨后，檢查組對庫區(qū)安全情況進行全面實地檢查。
在聽取介紹和實地查看后，檢查組對松子坑水庫安全工作給予了高度評價，表示管理所的工作為坪山新區(qū)的安全建設(shè)做出了榜樣，并表示雙方以后繼續(xù)加強溝通協(xié)調(diào)，同心協(xié)力把松子坑水庫安全工作做得更好，確保新區(qū)水源安全。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 10
6月26至28日，XX縣安監(jiān)局會同非煤礦山所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站，對全縣所有非煤礦山企業(yè)進行了為期三天的汛期專項安全檢查，要求企業(yè)負責(zé)人必須加強四個方面的安全生產(chǎn)工作。
強化思想認(rèn)識
要求各企業(yè)充分認(rèn)識做好汛期安全生產(chǎn)工作是當(dāng)前非煤礦山工作的重中之重，做好統(tǒng)一部署，健全防汛的各項管理制度，落實防汛安全責(zé)任和防范措施，做到任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位。
強化宣傳教育
要求礦山企業(yè)要結(jié)合本企業(yè)實際，開展礦山安全知識教育，特別是汛期“三防”安全宣傳教育。通過有針對性地宣傳普及礦山雨季安全防范知識，使企業(yè)管理人員和從業(yè)人員熟知生產(chǎn)、生活中的安全知識，增強安全意識，防止安全事故的發(fā)生。
強化安全檢查
要求各企業(yè)要全面開展汛期非煤礦山安全隱患排查治理工作，按照“雨前檢查、雨中巡查、雨后核查”的.要求，特別是加大對采場邊坡、職工宿舍和電氣設(shè)備等重點部位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的排查力度。
強化應(yīng)急值守
要求各企業(yè)嚴(yán)格落實汛期值班人員24小時值守制度，企業(yè)主要負責(zé)人、安全管理人員要保持通訊暢通，確保及時發(fā)現(xiàn)險情、及時處理、及時上報、及時有效妥善處置，嚴(yán)格執(zhí)行極端天氣撤人工作制度。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 11
6月23日，國網(wǎng)XX縣供電公司金鵝供電所組織專人對轄區(qū)部分企業(yè)用電安全進行了大檢查。
為了不影響企業(yè)生產(chǎn)，按慣例結(jié)合線路計劃停電，檢查組對10千伏古宇支線區(qū)域內(nèi)企業(yè)用戶進行了安全檢查。檢查中，檢查人員對用戶產(chǎn)權(quán)的線路、變壓器、配電房、用電設(shè)備、用電保護裝置等進行了分步檢查。其中發(fā)現(xiàn)很多共性隱患：隔離刀閘銹蝕嚴(yán)重，避雷器過期，線路障礙物未及時清除，配電房堆放雜物，線路凌亂，用電設(shè)備揚塵多，操作平臺不規(guī)范等等問題。
為了確保轄區(qū)企業(yè)用電安全，確實做到監(jiān)督到位，檢查組人員對查出的隱患進行了分類登記，并要求企業(yè)負責(zé)人簽字確認(rèn)，對高風(fēng)險隱患進行了隱患通知書的發(fā)放并上報安全管理部門，在現(xiàn)場還對部分企業(yè)負責(zé)人進行了批評教育，對一線操作人員進行了安全教育。
本次共對6家企業(yè)用戶進行了安全檢查，共查出各類安全隱患9起，當(dāng)面處理3起，登記限期整改6起，發(fā)放整改通知書4份。接下來該所還將繼續(xù)開展企業(yè)用電安全檢查工作，預(yù)計7月底將全面完成轄區(qū)所有企業(yè)用戶的'安全檢查工作。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 12
6月27日，XX縣水務(wù)局會同XX縣供電公司稽查人員組成檢查組，對該縣泵站安全用電進行例行檢查。
檢查組現(xiàn)場檢查了三樂、永逸、馬鞍山和余碼頭等泵站的機組設(shè)備保護裝置、高壓變電保護裝置、消防器材、機組運行環(huán)境等，檢查整體情況較好，特別是馬鞍山泵站從細微處入手，比如：水泵上的防塵罩、自制的`擋鼠板、變電站接線圖上墻等，為整個機組安全運行提供了較好的運行環(huán)境。
本次檢查不僅針對泵站設(shè)備安全生產(chǎn)，還對職工安全行為提出了要求。要求從思想上認(rèn)識到安全生產(chǎn)的重要性，從細節(jié)入手狠抓生產(chǎn)設(shè)施的小隱患、不以為然的小動作，要求規(guī)范職工的用電操作規(guī)程。
安全生產(chǎn)是基礎(chǔ)，是本質(zhì)，只有安全生產(chǎn)才能最大地發(fā)揮工程效益。該局將進一步加強對職工安全生產(chǎn)的培訓(xùn)和教育，加大對泵站安全生產(chǎn)檢查和監(jiān)督，從上到下要時刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦。同時該局積極與安監(jiān)、電力等部門協(xié)調(diào)，組織泵站職工參加用電崗位合格證的考核，確保泵站運行用電安全。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 13
為保證節(jié)日期間的食品安全，消除食品藥品安全隱患，保障人民群眾過一個祥和安寧的'節(jié)日，2月3日下午，副區(qū)長莫裕全帶領(lǐng)區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)負責(zé)人一行，深入我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、藥店、超市、餐飲單位進行實地檢查，強調(diào)食藥安全重于泰山，要樹立食藥安全責(zé)任意識，認(rèn)真落實安全管理制度，加大對違法行為的檢查、打擊力度，確保春節(jié)期間食品藥品安全。
莫裕全一行對節(jié)日期間消費量大的、風(fēng)險較高的重點場所、重點單位和重點品種進行了檢查。先后視察了上新街農(nóng)貿(mào)市場、桐君閣藥房、重客隆超市和萬豪酒店。對藥品的進貨渠道、臺賬，有無過期食品，食品包裝標(biāo)識是否完整，特殊食品儲存方式是否正確，肉類食品檢疫是否合格，餐飲單位的。環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進行全面檢查。
區(qū)食藥監(jiān)分局等食品藥品監(jiān)管部門在春節(jié)期間將針對節(jié)日熱銷食品藥品等消費特點，切實加大監(jiān)督檢查工作力度，特別是加大對食品批發(fā)市場和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度，同時加強巡查，確保第一時間解決問題，保護消費者合法權(quán)益。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 14
11月18日下午，南橋鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組專題會議在鎮(zhèn)政府四樓會議室召開，副鎮(zhèn)長黃紅英、鎮(zhèn)社會保障科科長徐碗華及相關(guān)成員單位負責(zé)人出席了會議。
會議首先由鎮(zhèn)食安辦主任陸群英通報了“關(guān)于創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)申報工作的通知”、“創(chuàng)建20xx—20xx年度上海市市級食品安全示范鎮(zhèn)的指導(dǎo)意見”以及“20xx—20xx年度上海市食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)”，并明確了各相關(guān)職能部門的工作要求。隨后，各成員單位的負責(zé)人對各自的指標(biāo)進行了細化交流，大家都表示對“上海市食品安全示范鎮(zhèn)”的'創(chuàng)建驗收都充滿信心，一定會落實完成各項指標(biāo)。
會上黃紅英副鎮(zhèn)長強調(diào)：
一要各部門對照驗收標(biāo)準(zhǔn)做好充分準(zhǔn)備；
二要梳理匯總好各自的亮點特色工作；
三要組織一次聯(lián)合執(zhí)法整治工作，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；
四要統(tǒng)一思想、密切協(xié)作、及時溝通、拾遺補缺、少走彎路，確保創(chuàng)建工作驗收成功。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 15
為深入加強我市學(xué)校校園及學(xué)校周邊流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，切實保障高考考生飲食安全，6月5日，市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展市區(qū)學(xué)校校園及學(xué)校周邊所有食品銷售經(jīng)營單位專項監(jiān)督抽查行動。此次行動按照“雙隨機”的要求：在全市范圍內(nèi)隨機抽調(diào)監(jiān)管執(zhí)法人員，執(zhí)法人員隨機抽取市區(qū)學(xué)校校園周邊食品銷售經(jīng)營戶，重點查驗《食品經(jīng)營許可證》持有情況、進貨查驗制度落實情況、是否銷售“三無”食品情況等。
市局黨組對此次行動高度重視，郭振啟副局長要求執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“三深入”的工作原則，即深入學(xué)校周邊做到拉網(wǎng)式普查、深入食品銷售經(jīng)營單位做到執(zhí)法準(zhǔn)確，深入查處違規(guī)違法問題做到查處到位，開展專項檢查。當(dāng)天共出動執(zhí)法人員20余人，車輛6臺，抽查校園周邊食品經(jīng)營戶50余戶，檢查發(fā)現(xiàn)我市校園周邊食品經(jīng)營單位基本上能按照相關(guān)要求依法經(jīng)營，但個別食品經(jīng)營單位存在實際經(jīng)營項目與許可證載明的.經(jīng)營項目不符，超范圍經(jīng)營，進貨驗收臺賬不齊全，經(jīng)營的個別商品無標(biāo)簽或標(biāo)識不明，《日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》沒有粘貼在經(jīng)營場所顯著位置等不規(guī)范現(xiàn)象。
在下一步的工作中，市局將繼續(xù)加大校園周邊食品經(jīng)營戶監(jiān)督檢查力度，保持打假治劣的高壓態(tài)勢，嚴(yán)查各類違規(guī)違法行為，切實保障我市校園周邊食品安全。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 16
為進步預(yù)防學(xué)校群體性物中毒和突發(fā)性物中毒事件發(fā)，切實做好20xx年春季開學(xué)后學(xué)校堂品安全作，保障師飲安全。市藥監(jiān)局從3初開始，組織執(zhí)法員對全市中學(xué)校堂開展了品安全專項檢查。重點對上學(xué)期品原料處理情況、堂品安全管理體系和責(zé)任制的建、品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)員健康體檢情況、堂品產(chǎn)加規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、品添加劑采購和使情況以及餐具清洗消毒情況是否符合要求等進了檢查。
此次檢查，全市共出動執(zhí)法員2705次，出動執(zhí)法車輛408臺次，檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)堂共386家，下達執(zhí)法書228份，下達責(zé)令整改通知書12份。檢查中發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校均較重視堂品安全管理作，按要求做好了上期品庫房清庫及新學(xué)期品采購的準(zhǔn)備作。品的貯存、加、臺賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的'管理得到了進步提升。對存在問題的學(xué)校，均下達了責(zé)令整改意見，要求即對問題進整改，及時消除安全隱患，切實保障師飲安全。
與此同時，全市藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開展品安全知識宣傳教育活動。是組織校負責(zé)以及堂品安全管理員進《餐飲服務(wù)品安全操作規(guī)范》知識培訓(xùn)；二是督促學(xué)校通過做板報、電屏、主題班會等形式對師進品安全知識的宣傳；三是現(xiàn)場為師講解品安全知識。
專項檢查中，全市藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門，探索學(xué)校品安全監(jiān)管新模式，共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展，并針對學(xué)校堂的特點和品安全存在的突出問題及薄弱環(huán)節(jié)，進綜合整治和專項治理，逐步形成齊抓共管，共同保障學(xué)校堂品安全的良好局。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 17
當(dāng)下，隨著溫的逐步升，各類病原微物長繁殖加快，物極易腐敗變質(zhì)，各類源性疾病開始進發(fā)期。因此，各校必須度重視品安全，認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié)，消除品安全隱患，確保學(xué)校品安全。
校長是品安全“第責(zé)任”，必須切實保障學(xué)校品安全。校長要強化對品安全的監(jiān)管，按照《銅區(qū)學(xué)校堂管理作考評細則》要求，認(rèn)真組織對堂和商店的品衛(wèi)安全進專項檢查，并落實整改。
認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié)，消除品安全隱患。學(xué)校要完善品原料索證索票進貨查驗記錄制度，必須與供貨簽訂品安全供貨協(xié)議。嚴(yán)格規(guī)范品留樣，所售品留留全48時。嚴(yán)禁“三”（產(chǎn)家、產(chǎn)期和保質(zhì)期、產(chǎn)許可證）品、過期品、假冒偽劣品進學(xué)校堂和商店。
進步強化物加操作的規(guī)范性，防熟交叉污染。物要燒熟煮透，嚴(yán)禁出售過夜剩飯菜。嚴(yán)格餐具和品容器的清洗消毒。
近，先后對彭學(xué)中校所屬中幼園、張井幼園、苗師幼園，彭中中學(xué)，夾河中學(xué)，棠張學(xué)中校所屬中幼園、躍進幼園，棠張中學(xué)，棠張中中學(xué)等單位的堂和商店進了品安全專項檢查。較為突出的'是彭學(xué)中校所屬中幼園資料較完善，各幼園堂功能間布局較合理。棠張學(xué)中校所屬中幼園、躍進幼園的堂建設(shè)符合衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)施設(shè)備完善。檔案資料整理較規(guī)范。棠張中中學(xué)堂防蠅設(shè)施齊全，清潔衛(wèi)。
存在的突出問題是，品留樣品種不全不，不規(guī)范。餐具和品容器的清洗消毒不規(guī)范，不達標(biāo)。沒有與供貨簽訂品安全供貨協(xié)議。
各校要建對堂和商店的品衛(wèi)安全長效的監(jiān)管機制，定期進專項檢查，并做好臺賬記錄。做到嚴(yán)格查，落實整改。從，堅決消除品安全隱患，遏物中毒事件的發(fā)。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 18
記者從河北省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院食安辦等6部門關(guān)于進一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》有關(guān)要求，落實食品安全監(jiān)管責(zé)任和主體責(zé)任，防范食品安全風(fēng)險，確保學(xué)校校園及周邊食品安全，近日，河北省食安辦（省食藥監(jiān)局）聯(lián)合綜治、教育、公安、住建等部門在全省范圍內(nèi)部署開展了學(xué)校校園及周邊食品安全專項檢查和重點抽查工作。
按照各地自查和省級聯(lián)合重點抽查相結(jié)合的原則，各市及所屬縣區(qū)對照《國務(wù)院食安辦等6部門關(guān)于進一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見》要求，逐條逐項對工作完成情況進行自評自查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題邊查邊改。在此基礎(chǔ)上，河北省食安辦（省食藥監(jiān)局）牽頭，綜治、教育、公安、住建等部門委派業(yè)務(wù)骨干聯(lián)合組成督導(dǎo)檢查組，采取聽取匯報、查閱資料與現(xiàn)場檢查相結(jié)合的方式赴石家莊、保定、廊坊等三個地市進行了重點抽查。檢查組深入基層縣區(qū)，對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營者等餐飲單位進行了隨機現(xiàn)場檢查，重點檢查了各項管理制度建立、主體責(zé)任及監(jiān)管責(zé)任落實、食品安全宣傳教育、校園及周邊綜合治理、違法違規(guī)行為查處等內(nèi)容。
根據(jù)重點檢查情況，各地各有關(guān)部門高度重視學(xué)校校園及周邊食品安全工作，積極開展專項整治工作，將相關(guān)工作內(nèi)容納入了社會綜合治理范疇，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，逐步建立并完善加強學(xué)校校園及周邊食品安全管理的工作制度和機制，不斷強化食品安全監(jiān)管，學(xué)校校園及周邊食品安全水平得到進一步提升。
河北省食安辦（省食藥監(jiān)局）將以此次檢查為契機，進一步完善各部門間統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機制，加強學(xué)校校園及周邊食品安全信息通報、風(fēng)險會商和聯(lián)查聯(lián)動工作，推動落實各方責(zé)任，形成各負其責(zé)、齊抓共管的.工作局面，切實維護全省廣大學(xué)生的食品安全和身體健康。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 19
6月7日，程集鎮(zhèn)組織宣教辦，安監(jiān)辦、食安辦、中心校負責(zé)人對轄區(qū)學(xué)校、幼兒看護點食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式檢查，對存在問題進行集中整改。
檢查組到所轄中、小學(xué)校、幼兒園和幼兒看護點，對食堂及校內(nèi)、校園周邊食品小賣部、餐飲店、飲食攤點等進行專項檢查。重點對學(xué)校食品安全工作管理與責(zé)任制度建立落實情況；食品安全事故預(yù)防機制情況；學(xué)校食堂、食品經(jīng)營單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位持證情況；食品從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)教育情況；食品進貨檢查驗收、購銷臺賬制度落實情況；餐飲具清洗、消毒制度落實情況；有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)及其他不合格食品，是否有違規(guī)采購、使用劣質(zhì)食用油和非法使用添加劑、不合格調(diào)味品等情況進行專項檢查。
專項檢查中發(fā)現(xiàn)各學(xué)校：
一是學(xué)校安全規(guī)章制度健全，嚴(yán)格落實安全工作責(zé)任制。分別建立《學(xué)校行政安全管理制度》《教務(wù)安全管理制度》《后勤安全管理制度》《學(xué)校安全檢查制度》《食品安全管理制度》等安全管理和預(yù)防制度，層層落實安全監(jiān)管責(zé)任。
二是上好“開學(xué)第一課”，開展地震逃生演練等，對師生進行安全法制教育。
三是廣泛開展安全知識宣傳。利用安全課、校會、周會、升旗儀式等時間有針對性的'進行防水，防事故，防侵害，防中毒，防流行病等宣傳教育。
四是學(xué)校對食堂從業(yè)人員開展食品安全教育培訓(xùn)，做到每天檢查登記。食堂不賣涼拌菜和糕點，確定專人購買相關(guān)食材，保證食材新鮮安全。但是部分學(xué)校仍然存在有安全隱患問題，如學(xué)校門口上學(xué)、放學(xué)時段各類車輛多，交通秩序較差，存在安全隱患；接送學(xué)生的車輛有超載現(xiàn)象；校園周邊有流動小食攤打“游擊戰(zhàn)”，見到檢查組就躲起來，檢查組離開就賣些垃圾食品等。對排查出來的安全隱患問題，鎮(zhèn)黨委、政府將進一步明確整改責(zé)任單位，落實整改措施，確保學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 20
當(dāng)下，隨著氣溫的逐步升高，各類病原微生物生長繁殖加快，食物極易腐敗變質(zhì)，各類食源性疾病開始進入高發(fā)期。因此，各校必須高度重視食品安全，認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié)，消除食品安全隱患，確保學(xué)校食品安全。
一、校長是食品安全“第一責(zé)任人”，必須切實保障學(xué)校食品安全。校長要強化對食品安全的監(jiān)管，按照《銅山區(qū)學(xué)校食堂管理工作考評細則》要求，認(rèn)真組織對食堂和商店的食品衛(wèi)生安全進行專項檢查，并落實整改。
二、認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié)，消除食品安全隱患。學(xué)校要完善食品原料索證索票進貨查驗記錄制度，必須與供貨方簽訂食品安全供貨協(xié)議。嚴(yán)格規(guī)范食品留樣，所售食品留足留全48小時。嚴(yán)禁“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、無生產(chǎn)許可證）食品、過期食品、假冒偽劣食品進入學(xué)校食堂和商店。
三、進一步強化食物加工操縱的標(biāo)準(zhǔn)性，防止生熟交叉污染。食物要燒熟煮透，嚴(yán)禁出售過夜剩飯菜。嚴(yán)格餐具和食品的清洗消毒。
近日，先后對XX小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、XX幼兒園、XX幼兒園，XX中心中學(xué)，XX中學(xué)，XX小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、XX幼兒園，XX中學(xué)，XX中心中學(xué)等單位的食堂和商店進行了食品安全專項檢查。較為凸起的是XX小學(xué)中心校所屬中心幼兒園資料較完善，各幼兒園食堂功用間布局較合理。XX小學(xué)中心校所屬中心幼兒園、躍進幼兒園的食堂建設(shè)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)施裝備完善。檔案資料整理較標(biāo)準(zhǔn)。XX中心中學(xué)食堂防蠅設(shè)施齊全，清潔衛(wèi)生。
存在的凸起問題是，食品留樣品種不全不足，不標(biāo)準(zhǔn)。餐具和食品的清洗消毒不標(biāo)準(zhǔn)，不達標(biāo)。沒有與供貨方簽訂食品安全供貨協(xié)議。
各校要建立對食堂和商店的'食品衛(wèi)生安全長效的監(jiān)管機制，定期進行專項檢查，并做好臺賬記錄。做到嚴(yán)格自查，落實整改。從而，堅決消除食品安全隱患，遏止食物中毒事件的發(fā)生。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 21
為了進步普及各學(xué)校品安全知識，切實加強學(xué)校堂品安全和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)營養(yǎng)改善計劃監(jiān)管作，維護在校學(xué)飲安全，預(yù)防品安全不良事件的發(fā)，近，教體局協(xié)同縣品藥品監(jiān)督管理局在教體局四樓會議室召開全縣教育系統(tǒng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)營養(yǎng)改善計劃暨堂安全管理培訓(xùn)會。
本次會議參會員包括各學(xué)區(qū)營養(yǎng)改善計劃作專，各中學(xué)營養(yǎng)餐及堂管理分管領(lǐng)導(dǎo)、堂承包商，各縣級品配送企業(yè)及各學(xué)區(qū)雞蛋招標(biāo)企業(yè)負責(zé)，參會員140多，是我縣教育系統(tǒng)聯(lián)合培訓(xùn)數(shù)最多，涉及范圍最的次培訓(xùn)。
會議由縣教育系統(tǒng)會主席尉繼賢同志主持召開。會上縣品藥品監(jiān)督管理局李股長就學(xué)校堂常管理，各功能室的規(guī)范化建設(shè)及產(chǎn)品安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的品衛(wèi)問題進認(rèn)真的'分析；對如何預(yù)防品中毒、如何處理衛(wèi)安全突發(fā)事件等問題進了講解和強調(diào)，并對如何加強品衛(wèi)安全管理提出了切實可的措施。趙主任就營養(yǎng)餐的接收、貯存、查驗、發(fā)放各環(huán)節(jié)作做了詳細的講解。
縣藥局副局長XX強調(diào)了三點：
統(tǒng)思想，提認(rèn)識，切實重視和加強學(xué)校品安全管理作；
突出重點，強化管理，保證學(xué)校品安全管理措施落到實處；
注重宣傳，強化教育，全提師及堂從業(yè)員的品安全意識和責(zé)任意識。
最后，教育系統(tǒng)會主席尉繼賢就實施現(xiàn)狀、確保品安全、保證品等值優(yōu)質(zhì)、多措并舉、齊抓共管等做了重點強調(diào)，并就在上年取得省市表彰的龍亭中學(xué)、第三級中學(xué)掛牌表彰。
學(xué)品衛(wèi)安全是學(xué)校保證青少年學(xué)健康安全的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)校安全作的重要。俗話說得好：“國以民為本，民以為天；以安為天，品安全于天”。通過本次培訓(xùn)增加了堂從業(yè)員的品安全知識，增強了品安全管理員的安全責(zé)任意識，進步提升了各學(xué)校品安全管理平，確保了進校園品的安全、衛(wèi)、可，努做到讓師吃的放，讓家長安，讓社會滿意。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 22
國慶、中秋雙節(jié)臨近，為保證節(jié)日期間的食品安全，消除食品安全隱患，保障人民群眾過祥和、安寧的節(jié)日，9月13日上午，湖南省邵陽市食品藥品監(jiān)督管理局局長張萬根帶領(lǐng)市食藥監(jiān)局相關(guān)科室負責(zé)人，深入大型超市、餐飲單位進行食品安全專項檢查。
檢查組一行對節(jié)日期間消費量大、風(fēng)險較高的.重點場所、重點單位和重點品種進行了檢查，先后檢查了步步高廣場店、佳惠超市、新貴都大酒店、秋月大酒樓等單位，對食品的進貨渠道、臺賬，有無過期食品，食品包裝標(biāo)識是否完整，特殊食品儲存方式是否正確，肉類食品檢疫是否合格，餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進行全面檢查。
張萬根表示，食品安全重于泰山，全市食品藥品監(jiān)督管理部門在中秋、國慶雙節(jié)期間，將針對月餅、糕點、糧油等節(jié)日需求量大的食品進行重點檢查，制訂完善的監(jiān)督檢查方案，切實加大監(jiān)督檢查工作力度，確保雙節(jié)期間食品安全。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 23
為了加強學(xué)校學(xué)生食堂安全工作，切實保障廣大師生員工的利益，保證學(xué)校正常的教學(xué)生活秩序，根據(jù)《四川省教育廳關(guān)于加強學(xué)校食品飲水安全工作的緊急通知》精神，5月15日，由學(xué)校分管后勤工作的黨委副書記xxx、后勤總支書記xxx帶領(lǐng)由后勤動力科、衛(wèi)生所、餐飲服務(wù)部、保衛(wèi)處等部門相關(guān)工作人員組成的檢查小組，對學(xué)校南、北苑學(xué)生食堂的.用水、用電、防火安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行突擊性的檢查。
在檢查過程中，檢查小組重點對食堂用水、用電、食堂基礎(chǔ)衛(wèi)生情況、庫房管理、凍庫使用、消防用具設(shè)施設(shè)備使用等情況進行逐一查看和提出要求，要求食堂工作必須做到食品衛(wèi)生安全、消防安全工作萬無一失，并對南苑食堂就餐環(huán)境改善提出進一步指導(dǎo)性意見。
通過對檢查情況來看，食堂總體情況良好。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 24
在元旦、春節(jié)即將到來之際，為切實保障兩節(jié)期間廣大群眾舌尖上的安全，從12月20日起，丹棱縣食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入張場鎮(zhèn)副食店、餐飲店、藥店，針對性開展了節(jié)前食品安全大檢查行動。
首先重點檢查了各類食品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營者的進銷貨臺賬、索證索票等證明資料，防止過期食品和假冒偽劣食品進入市場；其次重點檢查了工作人員是否持有健康證、是否落實食品安全管理制度以及環(huán)境衛(wèi)生等，確保食品安全落實到位；然后重點檢查了各批次、各品種奶粉的檢驗報告等情況，對不能提供檢驗報告的進行了下架處理；最后在村級衛(wèi)生站及鎮(zhèn)衛(wèi)生院檢查了藥品的'質(zhì)量情況，對檢查中發(fā)現(xiàn)部分超過有效期的藥品予以了扣押，并做了現(xiàn)場檢查筆錄等材料。
通過此次專項檢查發(fā)現(xiàn)，張場鎮(zhèn)食品藥品市場整體情況良好，市場秩序規(guī)范，食品藥品質(zhì)量管理制度落實情況良好，群眾的食品藥品安全基本得到了保障。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 25
11月21日，副院長杜建平帶領(lǐng)食品安全工作組及食品安全協(xié)管員一行8人，對餐飲管理中心各餐廳食品安全工作進行全面專項檢查。
檢查小組重點圍繞食品原材料采購加工、就餐場所及儲存庫房、原材料索證臺賬、留樣管理、餐具消毒、安全用火用電、防蠅防鼠措施及日常管理檢查記錄等方面對各餐廳進行了仔細檢查，現(xiàn)場指出發(fā)現(xiàn)的問題，提出改進建議。
餐飲管理中心認(rèn)真記錄、梳理各餐廳在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并在第一時間將各餐廳發(fā)現(xiàn)的問題形成整改通知下發(fā)各餐廳。
杜建平強調(diào)，食品安全是校園安全穩(wěn)定的重中之重，要結(jié)合市教委、市場監(jiān)管委下發(fā)的'整改文件內(nèi)容加大日常管理力度，餐飲管理中心要針對冬季全校師生用餐需求，提高對各餐廳的管理，確保食品安全及廣大師生的用餐滿意度。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 26
為做好學(xué)院的食品安全工作，為師生營造安全、衛(wèi)生、放心的就餐環(huán)境，及時消除食品安全隱患。近日基建與后勤管理處（保衛(wèi)處）聯(lián)合后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)公司對學(xué)院院本部及各校點的食堂和小賣部進行了安全檢查。
此次檢查重點為各食堂的餐飲服務(wù)許可證和健康證辦理情況；油、米、肉等大宗食品進貨索證索票情況；各食品每天留樣情況；食品臺賬及儲存情況；原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況等。對小賣部流通許可證、食品查驗記錄制度及食品保質(zhì)期等進行了檢查。在檢查中查到各食堂普遍存在食品留樣不規(guī)范，所銷售飯菜未當(dāng)天留樣，留樣的'品種不全、數(shù)量不足，留樣臺賬記錄不完整的情況。大部分食堂食品索證不齊全，在采購物品時未嚴(yán)格按規(guī)定進行索證。個別食堂還存在衛(wèi)生狀況差，倉庫物品堆放混亂，未使用封閉儲物箱，未貼物品標(biāo)識等。在對小賣部進行檢查時，未查到違規(guī)經(jīng)營的情況。
食堂節(jié)前安全檢查簡報 27
為切實做好20xx年高、中考試期間食品安全監(jiān)管工作，近期，眉山市食藥監(jiān)局組織工作人員對全市高、中考集中就餐點及其周邊的食品經(jīng)營店、食品攤販進行專項檢查，集中排查整治高、中考期間食品安全隱患。
檢查中，工作人員重點對食品經(jīng)營單位的主體資格、食品原料采購、餐飲具消毒、食品安全操作、從業(yè)人員健康管理及食品留樣等情況進行了全面檢查。針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食堂索證索票不全、食品留樣不完善、“三防”設(shè)施不到位、倉庫食品儲存不規(guī)范、晨檢制度執(zhí)行不力等方面的`問題，檢查人員當(dāng)場下達了監(jiān)督檢查意見書，責(zé)令限期整改。同時引導(dǎo)經(jīng)營戶遵紀(jì)守法、文明經(jīng)營，不得從事擾亂考點秩序的經(jīng)營活動。
高、中考期間，該局將繼續(xù)采取駐點巡查等方式，加強對高、中考集中就餐點和相關(guān)食品經(jīng)營店的監(jiān)管，監(jiān)督覆蓋面達100%，確保廣大考生食用到安全的食品。
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