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添加輔食的個(gè)人總結(jié)(二)
前面講了如何添加輔食，這篇就具體講講添加什么輔食比較好。(有句話說(shuō)得挺好的：吃了不會(huì)怎么樣，但不吃可能會(huì)怎么樣。所以不需要太急進(jìn)，讓寶寶多適應(yīng)。出了問(wèn)題寶寶不好過(guò)，大人也不好過(guò))
先說(shuō)說(shuō)一周歲前不能讓寶寶吃的食品：
1、各種調(diào)味料：包括油、糖、鹽、味精、咖喱、辣椒等
2、蜂蜜、牛奶
3、咖啡、可樂(lè)、紅茶或含酒精的飲料及食物。
4、布丁、果凍等容易噎到的食物。
5、不易消化的食物：章魚(yú)、墨魚(yú)等。
6、纖維太多的食物：芹菜、竹筍等。
7、含人工添加物的食物：方便面、膨化食品等零食。
8、容易引起過(guò)敏的食物慎用：蛋清、魚(yú)蝦貝殼類、柑桔類水果、葡萄干、西紅杮、小麥、玉米、洋蔥、包心菜、核桃、香料、巧克力、含有小顆粒的水果(獼猴桃、草莓、火龍果等)。
另外，需要注意的幾種食物：
1、香蕉。國(guó)外一般會(huì)喜歡先添加香蕉，但在中醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，香蕉是涼性的，不要太早添加，對(duì)腸胃不好。
2、胡蘿卜。很不容易消化，而且要和油性東西放在一起才有最好的營(yíng)養(yǎng)(VA是脂溶的)，所以一周吃1-2次就夠了。
3、肝泥。肝確實(shí)營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)，也補(bǔ)血，可是現(xiàn)在市場(chǎng)上的肝實(shí)在不令人放心，所以一周最多吃一次就夠了。
添加時(shí)可以這樣做：
1、如果按每次添加一種新食物來(lái)說(shuō)，每種食物適應(yīng)一周左右就可以添加另一種新食物。
2、在添加新食物的時(shí)候，以前有試過(guò)的沒(méi)有引起不良反應(yīng)的食物可以一起添加。
3、水果吃應(yīng)季水果較好，如果應(yīng)季水果都不適合吃，可以吃蘋(píng)果。
以下是我按呶呶的添加過(guò)程總結(jié)出來(lái)的個(gè)人建議，可以按季節(jié)或者購(gòu)買(mǎi)的方便程度進(jìn)行調(diào)節(jié)。
第5個(gè)月-寶寶滿4個(gè)月(每日1次)
1、米糊。亨氏、嘉寶的純米粉，用70度熱水就可以泡開(kāi)，比較方便。但我覺(jué)得自己拿店里去磨的米粉更好，又便宜又不怕含添加劑，只是需要拿去鍋里燉，會(huì)麻煩一些。拿店里去磨的也可以添加蓮子、淮山等多種東西，但寶寶第一次添加的時(shí)候，建議吃純的米粉。
2、米湯：簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是煮粥煮稀點(diǎn)，取上層米湯即可。
3、青菜汁：綠色新鮮蔬菜，在清水中泡半小時(shí)(怕有農(nóng)藥)，去除根莖，放入沸水中稍煮，用勺子壓一壓菜葉后撈出，剩下的就是菜汗了，冷卻后即可食用。
4、蘋(píng)果汁：蘋(píng)果洗凈去皮，放研磨器上研磨濾汁，1份原汁加1份冷開(kāi)水，初次嘗試可以稀釋到1：2。稀一點(diǎn)的原因，是怕寶寶口味重了以后不喝白開(kāi)水了。
第6個(gè)月(每日上午把新食物拌在米糊里，下午喝點(diǎn)果汁/果泥)
1、青菜泥：綠色新鮮蔬菜，在清水中泡半小時(shí)(怕有農(nóng)藥)，去除根莖，放入沸水中煮熟，撈出后放在研磨器中研磨，或者放料理機(jī)中打碎。
2、蘋(píng)果泥：蘋(píng)果洗凈去皮，放研磨器上研磨成果泥即可食用。也可以切半后用湯匙刮取果肉。
3、南瓜泥：將南瓜洗凈去皮并切成小塊，蒸熟后壓爛成泥，加少量涼開(kāi)水調(diào)勻，也可以混入米糊中。
4、香蕉泥：將香蕉去皮壓爛成泥即可食用，如果太稠的話可以加些涼開(kāi)水調(diào)稀一些。
5、紅薯泥：將紅薯洗凈去皮并切成小塊，蒸熟后壓爛成泥
第7個(gè)月(每日上午把菜泥拌在米糊里+蛋黃+新食物，下午吃點(diǎn)果泥)
1、蛋黃泥：整只蛋放入冷水中微火煮沸，把蛋煮老后，取出蛋黃，加入少量溫開(kāi)水或者米湯，用湯匙搗爛調(diào)成糊狀。第一次根據(jù)寶寶的適應(yīng)程序喂1/8或者1/4，一周再逐漸增量。蛋黃和蛋白中間有一層膜，據(jù)說(shuō)有些寶寶吃到那個(gè)也容易過(guò)敏。
2、胡蘿卜泥：將紅薯洗凈并切成小塊，蒸熟后壓爛成泥
3、梨泥：梨洗凈去皮，放研磨器上研磨成果泥即可食用。
4、棗泥：將紅棗加少量水，煮熟后取出，去皮去核，碾成棗泥
5、鱷梨：鱷梨(牛油果)切開(kāi)挖出果泥
第8個(gè)月(在保證奶量600-800ml的情況下可以嘗試每天2頓)
1、肝泥：雞肝/鴨肝/豬肝切片，泡在淡鹽水中一個(gè)小時(shí)，焯熟后取出磨成泥
2、肉湯：排骨湯煮好去油，放涼到70度后拌到米粉中
3、菜粥：青菜用開(kāi)水燙后磨細(xì)，加入煮爛的稀粥中
4、土豆泥：將土豆洗凈去皮并切成小塊，蒸熟后壓爛成泥，加少量涼開(kāi)水調(diào)勻
5、山藥：將山藥洗凈去皮并切成小塊，蒸熟后壓爛成泥，也可以放在粥里一起煮
另外，呶呶夏天還吃過(guò)西瓜汁、葡萄汁、龍眼汁，添加輔食的前四個(gè)月就先說(shuō)到這里，后面四個(gè)月等呶呶一周歲了再總結(jié)吧，需要了解更多細(xì)節(jié)的請(qǐng)QQ聯(lián)系我吧！
（中國(guó)大學(xué)網(wǎng)）
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