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技師管理制度
在快速變化和不斷變革的今天,很多情況下我們都會接觸到制度,制度具有使我們知道,應該做什么,不應該做什么,懲惡揚善、維護公平的作用。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的技師管理制度,歡迎大家分享。
技師管理制度1
違紀處理
1認真遵守國家法律法規(guī)和各項規(guī)章制度。
2技師必須按照浴場規(guī)定的儀容儀表上崗,并著統(tǒng)一工裝以及規(guī)定的絲襪或棉襪,違者罰款100元。
3未經允許不得穿工裝出入或穿回家,違者罰款100元。
4技師穿便裝不得進入營業(yè)區(qū)域,不得在營業(yè)區(qū)域客人聊天,違者罰款100元。
5技師上崗時所帶現(xiàn)金不得超過五十元,超過部分須另作登記,否則按私拿小費論處;違反者按查到的金額予以雙倍罰款。
6上下班不得在營業(yè)區(qū)內會客,并不得容留親友洗浴或住宿,違者罰款200元。
7遲到、早退、不按規(guī)定時間吃飯、洗澡、不在規(guī)定地點就餐者將罰款100元。
8上班遲到超過一小時按曠工處理,連續(xù)三天安自動離職處理,工資押金一律不退。
9浪費水電、當班時間睡覺、點名不到者罰款100元;當月罰單三次以上加罰100元。
10營業(yè)結束后不得參加任何賭博.吸毒等違法活動違者罰款200元,再犯除名。
11進房服務應面帶微笑,熱情服務不帶情緒做項目,違者罰款100元。
12必須五至十分鐘報鐘,并電話通知服務臺所作服務項目,違者罰款300元。
13與客人和服務人員亂拉關系出現(xiàn)搶鐘、亂排鐘以及技師之間互相點鐘的行為初犯罰款100元,所作項目作廢;情節(jié)嚴重的給與300元罰款。再犯除名。
14被客人投訴或做出超出服務項目的行為,經落實嚴肅處理;輕者處100元罰款、單據作廢。情節(jié)嚴重予以除名。
15嚴格遵守服務規(guī)程,不得無故減免服務項目,任意縮短或延長時間由此出現(xiàn)的投訴或超時行為,罰款100元單據作廢并自買一節(jié)鐘費。
16技師給顧客服務后不簽單或私自收取現(xiàn)金的行為,第一次罰款300元再犯除名。
17技師開錯手牌號或因技師送單不及時產生的跑單、錯單現(xiàn)象,除本單金額外加罰同等金額。
18嚴禁未經客人同意,私自填寫鐘費,強行索要小費的行為,一經發(fā)現(xiàn)予以重罰。導致客人不予買單,由技師自己買單。索要小費被客人投訴的罰款200元。
19遇到客人醉酒或無禮要求應婉言拒絕,嚴重情況應及時向上級匯報,但不得與客人爭吵或辱罵客人,違者罰款100元。
20客人要求更換技師,技師必須及時電話通知鐘房,經批準后禮貌的離開。如因態(tài)度不悅者,引起客人投訴的罰款100元;技師不得在技師房評論客人是非,影響其它技師上鐘情緒,違者罰款100元。
21收買管理人員、服務人員由此出現(xiàn)的假點鐘行為,予以雙方200元罰款,所作項目作廢,再犯除名。
22技師之間不得相互點鐘,由此出現(xiàn)的假點鐘,除單據作廢外,加罰雙方200元,再犯除名
23延誤上鐘時間超過五分鐘者罰款100元。
24技師按規(guī)定排鐘,中途請假出隊,返回后必須鐘牌排尾,違者罰款100元,所作項目作廢,按搶鐘無效處理。
25下班后非值班技師不得私自上鐘,違者罰款100元,所作項目作廢。特殊情況由經理安排不得推卻不到;其它技師不得有異議。
26不得同客人亂講有傷同行、店方的壞話、無中生有、添枝加葉、違者罰款100元,情節(jié)嚴重者予以除名。
27技師之間吵架、打架當事者雙方罰款100元,情節(jié)嚴重者除名。28技師兩個月累計遭客人投訴三次者,予以除名。
29當班技師不得飲酒或酒后上崗,吃異味食物、違者罰款100元。
30請假未親自出面或領班、主管未知的罰款100元;電話、傳呼、代請假無效,均按曠工處理。
31上班講普通話,兩人以上不得以方言交談;遇見客人、管理人員必須打招呼問好,違者罰款100元。
32嚴格執(zhí)行上鐘制度,填報登記以及下種時間表;下鐘立刻通知服務人員收拾清理房間,如有遺忘罰款100元。
33嚴格執(zhí)行衛(wèi)生和設備的清潔標準,如有污損技師本人照價賠償。
34遵守用餐時間空崗的技師將被罰款100元。
35正常排鐘、點鐘、選鐘、躲避或拒絕上鐘者,停鐘三天罰款100元;停鐘期內不上班者按曠工處理。
36損壞公物照價賠償,一次性從工資中扣除。
37不得使用店用和客用物品,違者罰款100元。
38因本人按模技術不過關或違規(guī)操作、致使客人受傷的行為,公司予以100元罰款;本人負責客人的全部醫(yī)療費用。
39夜班人員應保持儀容、儀表、不得帶睡意上鐘;由此產生的'客人投訴或不予買單的現(xiàn)象,將予以100元罰款,并由技師本人自行買單。
40保健服務未經許可嚴禁關燈或遮擋窗口、違者罰款300元,再犯除名。
41浴場內部人員不得有男女關系,違者除名。(工資押金一律不退)
42公司將實行定鐘制度,自本制度公布起第一個月,足療韓式保健技師每十個鐘次必須完成6個加鐘,全月必須完成10個點鐘;第二個月:每十個鐘次必須完成8個加鐘,全月必須完成15個點鐘。月底統(tǒng)一核算予以公布。如完不成加鐘或點鐘者,本人將自買所查鐘費,并在工資中一次性扣除。(新聘技師將在一星期后參加執(zhí)行此制度)
43每月月底進行工資排位制,排名最后的一名技師將予以淘汰制的勸退。
44所有技師每月進行一次技術抽查考核,技術達不到合格要求者將予以下崗代培的處罰;二次考核仍不達標的將予以淘汰。
45技師個人不得隨意更改排鐘順序,特殊情況(如身體不適)必須經當值領班、主管同意方可更換,否則按拒絕上鐘處理,罰款100元停鐘一天。
46嚴禁以任何借口躲避小額服務項目的行為發(fā)生,違者罰款100元停鐘一天、再犯除名。
47對管理人員要尊敬和堅決服從,對分配的工作必須認真執(zhí)行,違者罰款100元;情節(jié)嚴重或惡語中傷管理人員的行為,堅決予以除名的處理。(工資押金一律不退)
48觸犯規(guī)章制度拒不承認錯誤,對處罰拒不簽字予以雙倍罰款。
49新聘技師有試用期三天、經試鐘、培訓合格后方可上崗。
50技師由于自身的原因丟失結賬單據,會計出納有權拒付。
51總經理、經理、主管、會計、出納發(fā)現(xiàn)單據手續(xù)等有問題,有權直接開具罰單。
獎勵措施
1引進新項目或自主研發(fā)的按摩項目,并得到公司審核并投入實際營業(yè)中的推薦和研發(fā)技師,公司將予以本人優(yōu)先上鐘權3次的獎勵。
2當受到客人不公正待遇時,能顧全大局忍辱負重并不與客人爭吵者,公司將啟動“委屈獎”的運作機制,予以本人3次優(yōu)先上鐘權的鼓勵。
3拾金不昧的行為將受到2次優(yōu)先上鐘權的獎勵。
4發(fā)現(xiàn)或遇到意外事故或火災隱患時,能及時報警或奮不顧身補救,為企業(yè)挽回損失者,獎勵1至3次優(yōu)先上鐘權。
5努力工作、成績突出、每月工資排名前三名者將予以優(yōu)先上鐘權的獎勵。第一名獎勵3個鐘;第二名獎勵2個鐘;第三名獎勵1個鐘;
6對違反規(guī)章制度以及損害公司利益的檢舉行為,公司將予以內部獎勵。
7以上規(guī)定自公布之日起執(zhí)行,望廣大技師認真執(zhí)行遵守。
注:足療、按摩服務專業(yè)術語規(guī)定
排鐘:按照每天技師到崗情況,按技師工號和一定的原則有秩序地依次排列上崗次序。
記鐘:登記客人情況(包括手牌號、房間號)、技師情況、按摩種類、時間起始和排鐘情況。
加鐘:客人所需要的按摩服務結束后,客人要求繼續(xù)延長按摩服務的時間,稱為加鐘。
停鐘:按摩技師由于個人原因違反企業(yè)各項規(guī)章制度、服務規(guī)范,經部門主管人員批準對其給予暫時不允許上崗的處罰,稱為停鐘。
上鐘:符合企業(yè)按摩技師的素質技能標準,允許其每日正常上崗或正為客人提供按摩服務,技師接到排鐘員電話通知,技師來到排鐘員處將其工牌號記錄好,到相應的包間為客人提供按摩服務,稱為上鐘。
過鐘:按摩技師在為客人提供服務時,由于客人加鐘或因為客人較多的原因,使該技師未能按照排鐘的次序正常上鐘,稱為過鐘(但過鐘的技師可以把工號留在排鐘表原位,來客時可隨時上鐘)。
甩鐘:按摩技師由于個人原因未能趕上本該屬于他(她)的上鐘時間,排鐘員此時會把該技師排在最后一位,稱為甩鐘。
叫鐘:按摩技師為客人提供按摩服務的時間已到,由按摩區(qū)帶位服務員通知客人時間已到,稱為叫鐘。
點鐘:當客人認可某按摩技師,要求不用排鐘員安排,而是直接點出讓該技師為其提供服務,稱為點鐘(點鐘以客人點的技師工號為標準)。點鐘的按摩服務結束后,如果排鐘次序還未到該技師處,則把該技師仍排在原位;如果已過鐘,則實行甩鐘。
留鐘:按摩技師由于企業(yè)公事不能及時上鐘,當該技師回來時,本輪還未排到該技師處,按主管人員安排把該技師工號留在原位,稱為留鐘。如已過鐘,則實行補鐘。
補鐘:按摩技師由于企業(yè)公事不能及時在本輪上鐘,按主管人員安排為該技師補上上輪錯過的鐘數(shù),稱為補鐘。
誤鐘:按摩技師由于私人原因未能及時上鐘,而其他按摩技師又由于正在上鐘而不能替該技師上鐘,致使客人長時間等待,稱為誤鐘。這種行為一般會受到處罰。
跑鐘:由于工作人員的失誤未及及時或沒有把按摩服務單據送到吧臺及時輸單,或由于單據填寫錯誤,致使此項消費流失或與客人實際消費額不符合,給企業(yè)及技師造成損失,稱為跑鐘。
起鐘:按摩技師為客人提供按摩服務開始的時間,稱為起鐘。
結鐘:按摩技師為客人提供按摩服務結束的時間,以及該客人享受完所有服務離開按摩區(qū)時,稱為結鐘。
下鐘:按摩技師為客人提供按摩服務結束后,技師離開按摩區(qū),到排鐘員作好記錄,稱為下鐘。
跳鐘:賓客即將接受保健服務時,又另行挑選技師,稱為跳鐘。跳鐘不算點鐘。被放棄的技師如果不是服務和技術質量問題,此技師仍排回原位;否則,取消此鐘,并按公司相關規(guī)定處罰
技師管理制度2
一、出勤時間及考勤制度:
1、出勤工作時間:
白班12:00—00:00
夜班00:00—04:00
2、考勤制度
、賳T工每月規(guī)定可以休假3天,但休假必需提前1-2天向有關管
理人員提出書面申請,經批準后才能休假;休假名額沐足全天每項目為2個,保健人數(shù)少于14個每天排休1個。
、谟兄匾摹⒕o急的事需臨時請假者必需向有關管理人員說明請
假原因,經管理人員協(xié)商批準后,填寫請假條;病假需要有縣級以上醫(yī)院收費單并超過80元人民幣且有輸液等照片證明,經核實后才能休假,否則按曠工處理。(特殊情況需臨時請假者,必須向當班管理人員匯報,事后要補辦有關手續(xù)。)
、芄締T工必須嚴格遵守上下班時間(包括參加培訓、會議)。
違者將按下表規(guī)定進行處罰:
、萑缧钃Q班或頂牌者,必需向有關管理人員提出申請,經批準后
才能后才能換班或頂牌,否則當曠工或遲到處理。
、藜紟熢诋敯鄷r間內,有事需要臨時出去一會的(15分鐘內),
一定要向管理人員提出申請,經同意并登記后才能出去,否則作擅自離崗處理,并予以處罰款20元/次。如超出規(guī)定時間按遲到雙倍處罰。
二、技師輪牌與上鐘規(guī)定:
1、輪牌不上鐘或上鐘時態(tài)度不好等原因是由技師本人主觀行為造成被既定鐘者經查實予處罰88元/次。
2、上鐘時不按規(guī)定說服務用語違者處罰20元/次,講不標準罰10元/次。
3、客人投訴態(tài)度不好或服務不認真經查實處罰20元/次。
4、工作不協(xié)調、無禮待客者予以處罰20元/次。
5、技師在鐘房被管理通知上鐘后,等待點鐘或Call鐘的技師等客時間不得超過15分鐘。
6、上班時間過牌不上鐘者一律買鐘1個并不動牌。
7、技師上鐘時不準戴戒指和留長指甲,違者處罰10元/次。
8、技師上鐘時間不準介紹其他技師上點鐘,違者處罰50元每次。由部長或迎賓報安排技師的,無論任何原因都算是排鐘;由客人點的技師才能算點鐘。
9、技師使用的工具箱必須按規(guī)定存放在指定位置,不準亂放,違者處罰10元/次。
10、私自調動牌位者罰款30元/次。
11、技師在鐘房管理叫到上鐘后一律不準買鐘,違者按過牌處罰50元/次。
12、技師在上鐘期間不可吃任何食品和飲料,一經發(fā)現(xiàn)處罰20元/次。
13、鐘房管理叫某技師上鐘時,如叫到三次該技師還未及時去上鐘的情況下,當作過牌處理罰款。
14、本公司員工在公司必須團結友愛,互相尊重,不準打架,不準辱罵同事或者管理人員,違者一律處罰100-500元,嚴重的送公安部門處理并無薪解雇。
15、本公司員工在顧客前不準議論其他員工,不準議論公司制度,經查實處罰50-100元/次。
16、技師上鐘需按順序上鐘不準挑客,否則一律處罰20元一次(注:進房后從自己的左手方向起)。
17、技師在上班時間一律不得在技師房內睡覺,否則罰款20元一次(特殊情況需向管理人員申請)
18、任何員工不得在公司內亂扔果皮,瓜子殼等垃圾,否則10元/次。
19、技師點鐘、Call鐘、加班一律不動牌。
20、下鐘時間前后誤差不超過5分鐘,如有提前下鐘者需找部長跟進原因,如有發(fā)現(xiàn)偷鐘者處罰20元/次。
21、任何技師上鐘時間不得穿拖鞋,否則處罰20元/次。
22、技師上鐘時間非工作需要不準私自走出房間,否則罰款20元/次。
23、上鐘時接到通知有點鐘等時,應及時與正在服務的客人溝通是否加鐘,如需加鐘請及時告知管理,否則造成嚴重后果的處罰20元/次。
24、上鐘時間不準看電視,如有造成客人投訴處罰20元/次。
25、因加班推遲上班的技師,在未到上班時間自愿翻牌上鐘,一律要動牌,缺技師的情況,管理人員可按排加班不動牌。
三、技師上班規(guī)定:
26、技師上鐘時要按公司的規(guī)定穿好工衣、戴好工號牌,注意個人儀容儀表及衛(wèi)生,違者罰款20元/次。
27、早、晚班點名時必須全體站立,保持端正的.站立,保持端正的站立姿勢,不得東倒西歪或故意擾亂會場秩序,否則罰款10元/次。
28、在工作區(qū)域內不可大聲喧嘩、吵鬧、議論他人是非,走路時盡量放輕腳步,違者罰款10元/次。
29、當班時間,技師未經鐘房負責人允許不可以擅自離開公司范圍,違者罰款20元/次。
30、技師進房上鐘時,敲門手勢“一重兩輕”。問好之后站立到客人面前行15度鞠躬禮貌規(guī)定的服務用語,方可開始為客人服務。如遇到客人退鐘時不可以當面辱罵客人,要禮貌地向客人說對不起,并禮貌退出,違者罰款50元/次。
31、技師上鐘過程中要詢問客人的意見和力度。要按公司規(guī)定的技術流程操作,全心全意為客人服務,不可只顧與同事聊天而忽視了客人的存在,違者罰款20元/次。如一星期連續(xù)2次受到客人投訴者作停牌處理。
32、技師應該發(fā)揚團隊合作精神積極配合樓面員工的工作,當客人提出超出服務員職能范圍的服務要求時,技師應該配合好服務員或部長向客人做好解釋工作。如有不配合還故意向服務員或部長發(fā)難者,查明情況屬實,罰款50元/次。
33、技師下鐘時如不放完客人洗腳后所使用的水、不拿出客人洗腳所使用的的塑料袋,各罰款20元/次。
34、技師一定要有團隊精神,不可以拉幫結派,挑撥離間或泄露公司的經營運作情況,違者按情節(jié)罰款50—500元/次。
35、點名或開會時不準任何員工故意擾亂會場秩序,有意見需開完會后舉手發(fā)言,違者一律處罰20元/次。
36、尊重管理人員,有問題要以“先服從,后上訴”的原則,不可以故意頂撞、辱罵管理人員或上級,違者罰款50元/次,情節(jié)惡劣者將加倍處罰。
四、技師上鐘工作基本流程圖:
鐘房通知上鐘→提領上鐘工具、用品→到指定房間→按規(guī)定敲門→進房問好并說規(guī)定的服務用語→放水、并征詢客人用什么藥粉→打電話起鐘→正式為客人服務→當時間快結束時提醒客人并詢問客人是否要加鐘→不加鐘的情況下幫客人買單(提醒客人帶好隨身物品)→將所有的上鐘用品帶出房間放到指定位置放好。
五、入職和離職的規(guī)定
技師管理制度3
一、技師上班時間一定要準時,不得遲到、早退。(遲到10-15分鐘,罰款20元,15-20分鐘罰款30元,以上依次累加。)
二、上班時間必須穿工作服,佩戴工作牌,儀容儀表整齊,化淡妝,不得披頭散發(fā),違者不予上鐘,并罰款50元。
三、不得使用客用衛(wèi)生間,不得在技師房內換衣服,違者罰款20元。
四、上班時間必須樹立良好形象,不得在公司范圍內或技師房內喧嘩,隨處走動,不可在公司營業(yè)區(qū)域內接打電話。
五、不得食用客用飲料或客人遺留下來的食物。一經發(fā)現(xiàn)罰款100元處理。
六、技師必須服從管理人員的調動及安排,不得頂撞和辱罵上司,應做到先服從后上訴,違者將視事情輕重,給予50元-200元處罰。當安排技師上鐘有不服從者一律打尾牌并罰款50元。
七、上鐘時間待客一定要有禮、熱情,不可以挑客。不得對客人評頭論足或恥笑客人,違者將受到嚴重警告,并罰款50元。如見客不打招呼者,罰款20元。
八、技師在上鐘期間不得隨便外出或者串房,不得帶手機上鐘,不可以看電視,違者罰款50元。
九、不可以向客人索取小費,如有客人投訴,罰款50
技師管理制度4
為切實加強相關按摩技師各項工作管理力度,規(guī)范按摩技師日常工作行為標準,并使得搓背技師管理工作有章可循、有法可依,特制定出以下按摩技師管理制度:
1、公司技師必須嚴格遵守公司各項管理制度。
2、嚴格遵守“先服從,后上訴”和“直接服從,超級上訴”和管理原則,技師必須完全服從上級領導的工作安排,如有異議,服從之后再越級上訴,頂撞上級領導者或者是無理取鬧者處以50——200元罰款。
3、上班時不著工裝、不帶工牌、服裝不整、儀容儀表不整者罰款50無。
4、技師上班不得飲酒、吸煙和進食有異味的食品,必須著工裝進入營業(yè)區(qū),工鞋不得穿出公司,違者罰款30元。
5、準時上下班,遲到早退:5分鐘之內罰款20元,5—30分種罰款50元,超過半小時者,視為曠工半天,曠工一天罰款300元,無故脫崗者按曠工處理。
6、值班技師按照要求完成清潔工作,其它技師有義務保持技師房的清潔衛(wèi)生,不尊重他人勞動、亂扔垃圾者,罰款10—50元。
7、技師房內不得大聲喧嘩和吵鬧以及嬉戲追逐,不得講臟話,技師之間如果不能協(xié)商解決,不得爭吵打罵,視情節(jié)嚴重,處以停牌、罰款、辭退、或者開除。
8、排前三技師必須整裝待發(fā),不能睡覺,叫鐘時沒有準備好者打尾牌,多次者罰款停牌。
9、為員工私自做特業(yè)項目,除按公司價補單外,另處罰100元。
10、服務意識差,帶情緒上鐘者,罰款50元。
11、報鐘失誤,該鐘不及時造成投訴的買其全單。
12、技師上鐘不得佩帶戒指、手表、手鏈、手鐲、手機等物,否則罰款30—50元,或者停牌。
13、技師必須佩帶整齊,精神煥發(fā),儀容整潔,狀態(tài)良好,否則樓面有權拒絕其上鐘,并且打尾牌。
14、技師進房間如遇到客人換技師,要有禮貌的告退,并且通知鐘房,如客人沒有明確換技師時不得退鐘,不得給客人臉色,影響其他技師,退鐘一律打尾牌,并買其全單。
15、起鐘要準確無誤,如造成不良影響者做罰款處理,如有起低鐘做高鐘者,第一次罰款500元,第二次開除。
16、做鐘要兢兢業(yè)業(yè),全身心投入,不得偷減程序和看電視,以及面無表情和偷接電話,如有客人投訴,技師自己買單,做鐘時產生的垃圾及時處理干凈,不得使用任何客用物品。
17、如有因服務或技術引起的客人投訴,技師負全部責任外加罰款100元,每10天必須有三個點鐘,10個以上加鐘,不能完成當月任務者,按實際差額扣除提成每次150元。
18、損壞公物根據物品價格進行賠款。
19、私下與客人交易,損害公司利益,一經查實,罰款300—500元,直至開除。
20、必須按統(tǒng)一的'手法,規(guī)定的時間程序為客人服務,有不正當?shù)男袨檎唛_除。
21、偷拿公司、客人、同事物品處以開除,視情節(jié)移送司法機關。
22、給客人介紹按摩時,時間不得超過10分鐘,超過按照違紀處理,自己買半單。
23、不得為其他技師介紹客人,不得私自點鐘,如有違紀一次罰款200元。
24、上鐘動作遲緩,使客人候鐘超過5分鐘以上者罰款50—100元。
25、對待客人要禮貌大方,對于客人提出的過分要求要委婉拒絕,不得辱罵頂撞客人,違者重罰。不得強索,暗示小費,被投訴者10倍小費罰款,情節(jié)嚴重者開除。
26、辱罵、威脅、恐嚇、毆打管理人員者即開除,工資押金全部扣除。
27、如有因服務質量或技術等引起的客人投訴,技師負全部責任,同時處以罰款50—200元。
28、自動離職及開除的員工不發(fā)放工資、押金。
29、服務完畢須按要求填寫單據,若因單據填寫造成客人投訴,由當事人負全部責任并處以10—50元的罰款。
30、推銷其它按摩品種或加鐘時須向客人介紹清楚,否則因此導致的一切后果由乙方一力承擔,并處以10—100元的罰款。
31、非經客人同意嚴禁提前下鐘,否則由此引起的后果由當事技師一力承擔并處以50——100元的罰款。
32、嚴格執(zhí)行公司規(guī)定的相關禮儀禮貌的各項規(guī)定,否則罰款10——100元。
33、嚴格執(zhí)行公司規(guī)定的上下鐘程序、否則罰款10—300元。
技師管理制度5
為了加強技師部標準化,制度化的管理要求,以此提高技師的職業(yè)行為規(guī)范程度和工作效率,滿足行業(yè)需求,提高整體市場競爭力,F(xiàn)以公司《員工守冊》為準,同時結合技師部的實際情況,特制定以下制度,希望本部門員工共同遵守:
適用范圍:
技師部全體人員:助浴師、理發(fā)師、修腳采耳師、足療保健師、理療師、香體師。
實施辦法:
以下制度實行扣分制,1分為人民幣元。
技師部領導監(jiān)督執(zhí)行,技師部主管、經理開據《過失單》,并將《過失單》上交財務部門,由財務部在違規(guī)員工的提成工資中直接扣除。
具體內容:
一、工作紀律規(guī)定(違者扣罰分)
1、值班技師上班時間為下午13:00。
2、各種例會、各類集體活動時不得已任何理由不到場。
3、連續(xù)曠工2天、半內累計曠工4天者算自動離職。
4、每日值班人員必須即時打掃衛(wèi)生,做好衛(wèi)生日常保潔工作;
5、每日值班人員必須負責毛巾收送、蒸車加水、擺放和補充濕巾保證營業(yè)所需。
6、不得拿私人物品到營業(yè)現(xiàn)場;不得將私人用品帶入公司清洗。
7、技師部所有人員不得在客用營業(yè)區(qū)內休息,如休息大廳、客房、咖啡廳等。
8、在不影響正常工作時,會客應到指定地點,時間不得超過30分鐘,排在前2位的技師不得會客,會客前必須向經理或主管報告。
9、技師與其他部門崗位領導與員工必須處理和維護好良好的人際關系,相互尊重,相互體諒,相互謙讓;有禮有節(jié),熱情大方。
10、技師外出必須向經理(經理不在向主管)報告,獲批后方可外出;營業(yè)時間內止私自外出或擅自享受任何服務。
11、13:00―01:00當班時間不能洗澡。
12、技師必須服務滿約定時間。
13、技師離職必須提前1個月書面申請,交技師部經理審批,獲批后方可離開。
14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊》執(zhí)行。
二、技師房“八不準”(違者扣罰分)
1、一不準在技師房內大聲喧嘩,打鬧(00:00――11:00禁止大聲說話)。
2、二不準在技師房內抽煙(必須保持衛(wèi)生整潔)等。
3、三不準隨意破壞技師房內衛(wèi)生,不得亂扔果皮紙屑、垃圾(助浴技師必須打掃與維護好spa間的衛(wèi)生清潔)。
4、四不準在技師房內私拉亂接電線,出現(xiàn)安全事故由當事人自行負全責。
5、五不準在技師房存放貴重財物,一旦遺失,概由自己負責。
6、六不準說話陰陽怪氣、說三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結派,老技師欺壓新技師。
7、七不準上班時間喝酒。
8、八不準打架斗毆,情節(jié)嚴重者直接開除。
三、上鐘規(guī)定(違者扣罰分)
1、上班時工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊,整潔,化淡妝,統(tǒng)一標準化。不得利用工作時間在營業(yè)現(xiàn)場裝扮儀容。
2、上鐘時不準私自接聽電話、盜聽客人談話;更不得使用、玩弄顧客手機和其他物品。
3、上鐘前,首先檢查各類上鐘必備品是否齊全。
4、經過員工通道以及營業(yè)區(qū)走道時必須靠右行,遇到全公司員工必須稍作停頓、向左側身、平行面對對方請其經過,并主動點頭示意問好。
5、必須確認顧客消費項目以及正確向顧客介紹服務項目及收費標準,功能功效;若因此解說環(huán)節(jié)疏漏或不完整,導致顧客投訴或不買單,當事人負全責。
6、必須主動向客人報技師號、報起鐘時間和下鐘時間(在客房內上鐘的技師必須向三樓吧臺報鐘),鐘單必須要求顧客簽字確認;違者若出現(xiàn)與客人糾紛,責任技師重罰;客人不買單者由該技師賠付該單金額。
7、當點鐘沒及時上到,下鐘后不能隨便進入顧客區(qū)域與熟客寒喧,以免影響他人上鐘。
8、若顧客不消費按摩項目而只需要技師陪其聊天,必須向顧客解釋清楚,超過10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項目標準給予開單,時間以正常鐘點計算。
9、客人就是上帝,就是財富!邦櫩椭辽,服務第一”;技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘,必須無條件服從領導的調配、調動與安排;若被顧客退鐘,應禮貌、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時回技師房反饋要求調換技師。
10、上鐘時不認真仔細嚴格操作被顧客投訴,重罰。
11、如遇客人上洗手間,須引領客人,并帶領客人回往;若因顧客要求暫停操作時,必須要求客人先簽單,并說明其所有耽誤的時間皆算在鐘點內。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額。
12、嚴禁向客人收取小費;顧客小費可以按加鐘形式下單。
13、技師上客房上鐘不得私帶現(xiàn)金,下鐘后公司有權進行例檢和抽查,嚴禁作弊。
14、技師上鐘不按規(guī)定手法,規(guī)定程序,規(guī)定的.服務流程、服務禮儀操作,因此造成醫(yī)療事故或顧客投訴的,都將重罰;且由責任技師負全責。
15、技師操作火罐、刮痧時必須首先作好咨詢,嚴格按照操作規(guī)定進行,操作期間嚴禁離開,隨時注意每隔3分鐘左右觀察一次,每次操作時間在5至15分鐘內。若因操作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞,當事人負全責。
16、客房內上鐘時絕不允許關燈,必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定。
17、上鐘時主動找適當話題與顧客交談溝通,詢問客人按摩的力度如何等(注意輕松、愉快的話題,禮貌、真誠、溫和的語氣及態(tài)度)。但嚴禁向顧客透露公司的詳細營業(yè)狀況、內部結構、管理制度等各類商業(yè)機密;包括他人隱私與不良評價等。違者一經查實將重罰,情節(jié)嚴重者立即解雇。
18、對客人提出的合理問題和要求不耐煩或找借口不理睬等現(xiàn)象,均將給予處罰。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務時,應婉轉挽留顧客,技師本人不能解決問題時,應通知管理人員出面協(xié)調,絕不允許與客人發(fā)生爭吵、漫罵或憤然離開置之不理等現(xiàn)象。
20、提前10分鐘內下鐘者扣罰5―10分;提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。(客前除外:客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認方有效,否則以偷鐘處罰)。
21、不得隨意浪費上鐘所需日耗品。
22、技師必須將上鐘時用過的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類放置到規(guī)定位置與容器內。
23、下鐘時必須按規(guī)定規(guī)范填寫鐘單,只能填寫本人所服務的顧客的手牌號(若顧客特別要求統(tǒng)一寫一個手牌號時,由買單顧客簽字確認);若因填寫失誤造成客人糾紛者,將重罰;由此造成經濟損失,則由該技師承擔全部責任。
24、當操作程序結束后,技師應把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處,然后再退出。
25、下鐘時必須首先提醒顧客:攜帶好隨身物品;同時告之區(qū)域服務員做好服務銜接工作或衛(wèi)生清理工作。
26、下鐘后在三樓吧臺必須按規(guī)定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認。
27、下鐘后必須在第一時間趕到吧臺進行錄單,若因時差出現(xiàn)顧客跑單,由該技師賠付此單的全部經濟損失。
技師管理制度6
為調動全體技師工作積極性,增強其工作責任感,提高服務質量和技術水平特制定以下規(guī)章制度、
一、儀容儀表:
1、在營業(yè)區(qū)域必須著裝整齊。
2、不可佩帶夸張的首飾,戒指等。
3、上班必須著淡妝,不得披頭散發(fā)。
4、不得穿拖鞋上班。(統(tǒng)一穿高跟鞋)
二、禮儀禮貌:
1、見到上司及客人應熱情稱呼并問候。(在營業(yè)區(qū)域碰見客人應主動站在一邊,讓客人先走并禮貌打招呼。)
2、不允許帶著任何情緒上班及抱怨同事之間的不是。
3、不講粗言穢語,辱罵,諷刺他人。
4、同事之間不得相互取綽號,應禮貌稱呼。
5、發(fā)揚團結友愛,互相幫助的精神。
6、嚴禁在工作區(qū)域大聲喧嘩,閑聊,吃東西等。
三、工作紀律:
1、上班時間技師不得擅自離開待鐘房,如有特殊情況須向部門領導請假,否則視為曠工,曠工一天扣300元。
2、不得私自下牌過牌自彈鐘,發(fā)現(xiàn)一次處于200元罰款。
3、技師每天上下班必須接受點名必訓,方可離開休息室。違者按遲到,早退,曠工處理(遲到,早退10分鐘內扣20元,30分鐘扣50元,1個小時以上作曠工處理)。
5、非上鐘時間不得私自進入按摩房,不得用公司一次性物品,違者罰款50元。
7、技師不得在休息室,按摩區(qū)亂吐痰,亂丟垃圾,紙屑,在上班時間內不得睡覺(凌晨4點后方可)違者罰款50——100元。
8、同事間應該和睦相處,不得爭吵,打架者雙方扣罰1000元,嚴重者交公安機關處理。
9、竊取客人,同事和公司財物者,沒收物品并辭退,不退還任何費用及工資,嚴重者交有關部門處理。
10、。嚴禁談論有損公司形象及透露公司的內部運作及機密,營業(yè)狀況,員工個人資料,顧客信息等。違者罰款500元,并立即解雇,公司不退任何費用。
11、技師不得對公司所張貼的公告,通知,文件進行撕毀,涂改等。視其情節(jié)給予重罰或開除處理,不退任何費用。
12、技師在任何情況下,不得未經允許將客人或朋友帶入休息室及留宿公司,違者罰款200元。
13、在上班時間內不得到營業(yè)區(qū)與客人攀談,
14、技師必須服從管理及安排,有問題先服從后上訴,頂撞上司及不服從安排,有損公司形象等違者扣罰100元/次。
15、技師在公司范圍內不允許拉幫結派,恐嚇他人,違者罰款100元,嚴重者立即開除,不退還任何費用。
16、停牌及培訓的技師必須按正常的上班時間到公司報到并遵守公司的各項規(guī)章制度,否則扣罰100——200元(點鐘可上鐘)
18、進入公司必須穿拖鞋,違者罰款50元/次。
19、技師不得向客人推薦與自己相熟技師,違者雙方各罰200元/次。
四、上鐘程序細節(jié)處罰條例:
1、未經安排不準私自上鐘。上鐘過程中如客人要求更換技師,須立即通知鐘房,然后下牌。違者罰款100元所造成的.一切后果及損失由技師本人負責。
2、技師接到上鐘通知后,必須在5分鐘內到達指定區(qū)域及房間,違者扣罰50元并立即更換下一個。
3、技師進入房間應先敲門并按進房程序禮貌問好,安頓好客人后立即向鐘房起鐘,未準時報上下鐘,報錯房號,匙牌號,下鐘后超過5分鐘未離開房間者,每次罰款50元并此單作廢,連續(xù)兩次停牌培訓。
4、技師入房被反彈后,下來不允許議論該客人,并立即通知鐘房安排下一個,否則停牌并扣罰50——100元。
5、如客人沒有要求更換技師,自彈者扣罰200元并掛尾牌。
6、上鐘過程中應將手機設置為振動,違者50元每次。
7、上鐘過程中,拒絕為客人正常服務,談條件,不認真者扣罰300元/次。
8、鐘房沒有催客人出房而技師偷鐘,自行打電話詢問上鐘時間而引起客人不滿及投訴,不肯買單,一律扣罰200元并買鐘費。
9、客人要求加鐘時,一定要講清楚鐘費及小費,以免客人不知道而造成損失由該技師自行負責并罰款100元。
10、上鐘過程中睡覺,服務質量不好每次扣罰100元,引起的一切后果自負。
11、私自簽單,詐取和索要客人物品及小費,現(xiàn)金者,一律扣罰50——300元,并退還客人財物,同時停牌培訓,情節(jié)嚴重者解雇,不退還任何費用。
12、對客人不禮貌,惡言惡語,諷刺客人罰款500元,并立即解雇,不退還任何費用。
13、下鐘時提醒客人帶齊自己的隨身物品,以免丟失。
14、凡技師當月被客人投訴累計達3次停牌培訓。
技師管理制度7
一.必須按排班表準時上班,遲到者每次罰款50元。遲到一小時以上為曠工。技師下班時必須詢問技師部管理人員,如生意忙時可要求技師延時下班,技師必須服從。擅自離崗者以曠工論,每次罰款100元;
二.技師下班后請即離開公司,不得在公司逗留,一經發(fā)現(xiàn)每次罰款50元(在公司消費除外);
三.技師上下鐘時必須做好登記。如有插鐘者則將上鐘分成退給應上鐘之人,并每次罰款50元;
四.點鐘不翻牌,并給予補鐘;
五.技師按排鐘表上鐘,不得挑揀客人,無故不上鐘者每次罰款100元(可累計計算)。確有特殊情況不能上鐘者,征得技師管理人員同意可過鐘;
六.技師受到客人投訴,一經查實每次罰款100元,并承擔公司相應損失(如為第七條情況則不再此例);
七.技師在上鐘過程中可拒絕客人無理要求,直至拒絕為其服務。并報技師管理員或樓層經理處理;
八.技師在上鐘過程中如有國家明令禁止行為或擅自收取客人小費,一經查實,罰款5000元,并立即辭退。工資押金不退;
九.晚間值班技師必須保持良好的工作狀態(tài),在得到上鐘通知五分鐘內上鐘,超過時限每次罰款100元,由樓層領班以上管理人員監(jiān)督;
十.技師當月累計曠工三次,立即辭退并扣發(fā)所有工資押金。技師提出辭職,需提前一個月通知并經公司同意,未經同意擅自離職,一律不發(fā)工資并扣除押金;
十一、技師上班時要化淡妝,儀容儀表符合公司要求。衣裝不整或不符規(guī)定的.責令改正,拒改者每次罰款50元;
十二、技師上班時不得在技師休息房外接聽電話,不得大聲喧嘩、吵鬧,不得在營業(yè)現(xiàn)場或休息房講粗話、臟話,不得擅自離開休息房,技師間如有糾紛報技師管理人員處理,技師上鐘時不得攜帶手機等除工作需要之外的物品,違反者,每次處以罰款50元;
十三、技師請假必須提前一天通知并征得同意,當天請假不被允許,未經同意不來上班以曠工論,并處以100元罰款;
十四、技師服務程序:按排鐘順序收到上鐘通知后,五分鐘內到服務現(xiàn)場,按照一長二短敲門,進門后首先做自我介紹,項目介紹,所需時間,價格等,并明確告知客人超過15分鐘不得退鐘。如客人換技師達三個以上,則可拒絕為其服務,使用語言為:對不起,先生,所有的技師已經上鐘。做完項目后有禮貌的同客人告別,“再見先生,很高興為你服務,祝你在海之崴過得愉快”或“再見,歡迎下次光臨”等,并主動提醒客人保管好隨身攜帶的物品;
十五、技師撿到失物必須立即上交技師管理員或樓層經理、領班,時間不允許超過10分鐘,否則以盜竊論交司法部門處理并處以失物兩倍罰款;
十六、技師必須交押金1000元,進場時交400元,其余可分二次從工資中扣除;技師每月需交就餐費200元;
十七、技師所需各種證件由本人自行辦理或公司協(xié)助辦理,費用自付。技師服裝由公司統(tǒng)一辦理,按成本價提供給技師;
十八、技師原則上每月休息兩天,特殊情況可自行調班休息但必須征得管理員同意。未經同意擅自調班做為曠工論,按每次100元罰款;
十九、技師開單如有差錯,按單據賠償。因為客人投訴造成公司損失由技師賠償;
二十、技師對公司有任何意見或建議,均可通過總經理信箱表達;
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