三標(biāo)體系管理制度（通用12篇）

　　在社會發(fā)展不斷提速的今天，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。擬定制度需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的三標(biāo)體系管理制度，希望對大家有所幫助。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇1

　　為加強現(xiàn)場施工安全、質(zhì)量、文明施工管理，保護職工的切身利益，確保施工安全、質(zhì)量、進度、文明施工得以順利實施，確保甲乙雙方的合法利益，根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)以及雙方簽訂的施工合同有關(guān)條款規(guī)定和現(xiàn)場管理需要，特制定以下管理制度。

　　一、項目部必須配備一名專職或兼職安全、質(zhì)量檢查人員，對項目部的安全生產(chǎn)、質(zhì)量隱患進行全面的檢查和落實，杜絕不安全事故、質(zhì)量事故隱患的事件發(fā)生，杜絕重傷以上人身事故，把不安全隱患和質(zhì)量隱患事故及時的處理在萌芽之中。經(jīng)檢查項目部公開信息中沒有配備專職或兼職安全、質(zhì)量檢查人員進行開展工作的處罰1000元。

　　二、經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)項目部對各分部分項工程施工，對班組不進行書面層層落實安全、質(zhì)量技術(shù)交底措施施工的處罰100元。

　　三、所有進入施工現(xiàn)場人員一律佩戴安全帽，發(fā)現(xiàn)一人次未戴安全帽進入施工現(xiàn)場的處罰安全員100元，本人50元。

　　四、施工人員不按國家有關(guān)安全措施施工條例進行施工作業(yè)的發(fā)現(xiàn)一人次處罰100元。

　　五、特殊工種崗位工作人員要堅持持證上崗制度，檢查發(fā)現(xiàn)施工現(xiàn)場特殊作業(yè)人員無證上崗作業(yè)的發(fā)現(xiàn)一人次處罰100元，處罰項目部200元。

　　六、機械電氣設(shè)備傳動部位，未設(shè)保護措施、電氣設(shè)備沒有漏電保護安全裝置以及設(shè)備帶病運轉(zhuǎn)的應(yīng)立即停止使用，仍不整改的`并處罰項目部200元。

　　七、嚴(yán)格按照操作規(guī)程和驗收規(guī)范進行組織施工，上一道工序未能驗收合格，下一道工序不允許施工，經(jīng)檢查驗收檢驗批不合格仍進行施工的，除進行返工外，根據(jù)造成損失數(shù)額的比例多少進行處罰100---1000元。

　　八、施工現(xiàn)場達(dá)不到文明施工要求標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)檢查組討論提出限期整改意見后仍整改不合格的處罰項目部500元。

　　九、未經(jīng)批準(zhǔn)，不按時參加各類會議的參會人員處罰50元。

　　十、嚴(yán)肅對待施工計劃進度安排的各項工作內(nèi)容的完成，對已安排的作業(yè)計劃進度不予高度重視而完不成自行安排的階段性作業(yè)計劃和月作業(yè)計劃的除要說明主要原因和采取的保證措施外，對完不成當(dāng)月進度作業(yè)計劃的，除甲乙雙方有協(xié)議除外，處罰項目部500---3000元。

　　十一、對不執(zhí)行國家規(guī)范要求施工的項目部、班組和個人，發(fā)現(xiàn)一次處罰100元，可同時并罰。

　　十二、堅持按章作業(yè)，遵守各項安全、質(zhì)量管理制度，反對違章指揮，違章作業(yè)，對違章作業(yè)，違章指揮者予以重罰，檢查發(fā)現(xiàn)一人次處罰違章指揮人員處罰500元，違章作業(yè)人員100元。

　　以上處罰款項一律由被處罰單位以現(xiàn)金形式交公司財務(wù)，�？顚Ｓ�，年底用于對安全、質(zhì)量、文明施工按時完成進度計劃作出貢獻的施工單位進行獎勵。對不按時繳納處罰金的單位，在工程決算中加倍扣除。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇2

　　1、組織機構(gòu)

　　組長:

　　食品安全管理人員:

　　成員:

　　2、職責(zé)分工

　　2.1、組長是食品質(zhì)量安全的第一負(fù)責(zé)人，對本公司區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本公司區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作;建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制和監(jiān)督管理責(zé)任制。

　　2.2、食品安全管理人員為本公司食品質(zhì)量安全的管理人員，負(fù)責(zé)日常督促公司采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等員工按公司規(guī)定的食品質(zhì)量安全制度執(zhí)行;

　　2.3、公司內(nèi)凡是直接接觸產(chǎn)品的采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員是食品安全的執(zhí)行人員，對各自環(huán)節(jié)負(fù)直接責(zé)任，并按公司食品安全制度履行自已的職責(zé)，保障所經(jīng)營的食品安全衛(wèi)生;

　　3、從業(yè)人員健康管理制度

　　3.1、確保從事直接接觸食品的工作人員(包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)未患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病源攜帶者)，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。

　　3.2、從事直接接觸食品的工作人員(包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。

　　3.3、公司為從事直接接觸食品的工作人員(包括采購人員、銷售人員、包裝人員、發(fā)貨人員等)建立健康檔案，由專人負(fù)責(zé)保存并隨時更新，保存期不得少于兩年，經(jīng)疾病控制中心檢查無相關(guān)傳染病者方可上崗。

　　3.4、從業(yè)人員工作時，不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動，個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品經(jīng)營區(qū)內(nèi)。

　　4、食品進貨檢查驗收制度

　　4.1、為了加強本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，保護消費者的合法權(quán)益，制定本制度。

　　4.2、凡進入本公司的食品都應(yīng)當(dāng)實行進貨檢查驗收，審驗供貨方的經(jīng)營資格，驗明食品合格證明和食品標(biāo)識，索取營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、檢驗報告、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、及相關(guān)票據(jù)等相關(guān)證件。應(yīng)當(dāng)檢驗檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。

　　4.3、對于預(yù)包裝食品，本公司的相關(guān)工作人員必須對食品包裝標(biāo)識進行查驗核對，內(nèi)容包括:

　　4.3.1、中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;

　　4.3.2、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明;

　　4.3.3、商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)許可證編號、定量包裝商品的凈含量及其標(biāo)準(zhǔn)方式;

　　4.3.4、根據(jù)商品的特點和使用要求，需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成份和含量、所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;

　　4.3.5、限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保鮮期、保存期)、失效日期和貯存條件;

　　4.3.6、對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語。

　　4.3.7、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量。

　　4.4、法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品，必須查驗其有效檢驗檢疫證明，未經(jīng)檢驗檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點檢測合格才能上市銷售。

　　4.5、本公司的相關(guān)工作人員必須經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實或不符合衛(wèi)生要求的，必須及時予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，立即停止銷售，并進行無害化處理。

　　4.6、本公司的采購者按照食品廣告指引購進食品時，要注意查驗是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。

　　4.7、本公司管理人員要指導(dǎo)場內(nèi)相關(guān)工作人員做好食品進貨查驗工作，檢查督促相關(guān)工作人員落實進貨查驗工作，對重要食品的相關(guān)票證，統(tǒng)一保管，集中備案，接受行政執(zhí)法部門的檢查。

　　4.8、本公司的相關(guān)工作人員在進貨時，對查驗不合格和無合法來源的食品，堅決拒絕進貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時，及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門。

　　4.9、進口食品必須做到:

　　4.9.1、查驗進口食品的合法證明，索要出入境檢驗檢疫部門簽發(fā)的進口食品《衛(wèi)生證書》。

　　4.9.2、所有預(yù)包裝進口食品必須加貼中文標(biāo)簽。

　　4.9.3、檢驗入庫進口食品的品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名是否齊全。

　　4.9.4、進口食品入庫驗收時做到種類及數(shù)量準(zhǔn)確無誤。

　　4.9.5、所有進口食品根據(jù)種類，采用抽檢，全檢的方式進行驗收。

　　4.9.6、進口食品入庫驗收時，由兩名以上人員共同驗收。

　　4.9.7、驗收人員對進口食品及時驗收入庫，并填寫驗收記錄簽字確認(rèn)。

　　4.9.8、若因驗收人員失職，造成不合格進口食品進庫，將依據(jù)事情具體性質(zhì)，追究驗收人員責(zé)任。

　　4.9.9、倉庫管理人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不涂改，不偽造，其保存期限不少于進口食品使用完畢后6個月。

　　4.9.10、倉庫管理人員每月要對庫存進口食品進行盤點，掌握先入先出的原則。

　　5、食品質(zhì)量自檢制度

　　5.1、為了加強本公司食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，確保廣大消費者購買到安全放心的食品，制定本制度。

　　5.2、本公司內(nèi)工作人員必須保持場內(nèi)整潔衛(wèi)生，經(jīng)營的食品必須符合國家、地方或行業(yè)制定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　5.3、本公司配備專職食品質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)食品質(zhì)量的督促管理工作，并做好進貨食品索證和查驗登記工作，經(jīng)常查驗食品的內(nèi)外質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項標(biāo)準(zhǔn)，保證不銷售任何不合格食品。

　　5.4、經(jīng)質(zhì)量自檢不合格的食品，立即停止銷售，進行銷毀或作無害化處理。

　　5.5、本公司設(shè)立食品安全信息公示欄，對每天的食品質(zhì)量自檢結(jié)果(包括品種、產(chǎn)地、檢測情況等)進行公示。

　　6、食品質(zhì)量承諾制度

　　6.1、為確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，提高食品質(zhì)量水平，保護消費者的合法權(quán)益，特制定本制度。

　　6.2、本公司本著“公平、自愿、誠實、守信”的原則，文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營，遵守有關(guān)市場管理法律法規(guī)，自覺維護市場秩序，不損害消費者和其他經(jīng)營者的合法權(quán)益。

　　6.3、本公司積極參與食品準(zhǔn)入工作，遵守各項食品準(zhǔn)入制度，接受工商部門和消費者的監(jiān)督和管理。

　　6.4、本公司按照市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，建立各項內(nèi)部食品質(zhì)量管理制度;并完善內(nèi)部管理，建立食品質(zhì)量檔案和管理機構(gòu)，明確責(zé)任，專人負(fù)責(zé)。

　　6.5、本公司加強食品質(zhì)量的日常管理:做好進貨食品索票索證和查驗登記工作，保證食品來源合法真實;經(jīng)常查驗食品的內(nèi)外質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入各項標(biāo)準(zhǔn)，保證不銷售任何不合格食品。

　　6.6、本公司對消費者作出如下食品質(zhì)量承諾:所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，在保質(zhì)期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識符合要求，標(biāo)識內(nèi)容屬實，票證合法齊全，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。

　　6.7、本公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，對銷售的食品采取質(zhì)量先行負(fù)責(zé)、“三包”等方式，落實質(zhì)量承諾責(zé)任。

　　6.8、本公司認(rèn)真配合有關(guān)部門的日常巡查和市場檢查，自覺學(xué)習(xí)食品安全的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定，并接受社會各界的監(jiān)督建議和顧客咨詢投訴，完善售后服務(wù)措施，努力為所有消費者服務(wù)。

　　7、不合格食品退市、召回制度

　　7.1、為加強本公司食品質(zhì)量管理，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動，銷售符合法定要求的食品，維護本公司聲譽，特制定本制度。

　　7.2、對不合格食品實施退市制度，是指對銷售質(zhì)量不符合國家、地方或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)要求，或存在其他安全衛(wèi)生隱患的食品，采取停止銷售，退出本公司的管理制度。

　　7.3、下列食品為不合格食品，應(yīng)停止銷售，退出本公司:

　　7.3.1、未在顯著位置清晰地標(biāo)明食品名稱、凈含量和固形物含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號、質(zhì)量等級等;

　　7.3.2、預(yù)包裝進口食品無中文標(biāo)明的原產(chǎn)國的國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經(jīng)銷商的名稱和地址的;

　　7.3.3、超過保質(zhì)期或保存期的;

　　7.3.4、經(jīng)感官鑒別已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　7.3.5、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損，不符合食品衛(wèi)生要求的;

　　7.3.5、應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的;

　　7.3.6、摻雜、摻假，以假充真、以次充好，偷工減料的;

　　7.3.7、使用非食用色素或其它非食用物質(zhì)加工的;

　　7.3.8、偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，在商品上偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志等，對商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的;

　　7.3.9、假冒他人的注冊商標(biāo)，或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的;

　　7.3.10行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于不合格食品的;

　　7.3.11、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的'。

　　7.4、本公司工作人員發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬本制度所列的不合格食品，應(yīng)立即停止銷售該食品，并采取下列措施:

　　7.4.1、立即清點不合格食品，登記造冊:時間、食品數(shù)量、生產(chǎn)者、產(chǎn)地、規(guī)格;

　　7.4.2、將不合格食品撤出市場，并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方，本公司下游采購商，配合召回已售出食品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告;

　　7.4.5、供貨商或生產(chǎn)者未到前，對退市食品做好裝箱、包裝處理，妥善保管，不得與合格食品混放;

　　7.4.3、對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀;

　　7.4.4、可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報告。

　　7.5、對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品:

　　7.5.1、本公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。

　　7.5.2、通知本公司下游采購商配合召回已售出食品，將不合格食品追回和銷毀。

　　7.6、本公司工作人員應(yīng)對本公司內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售，退出市場。

　　7.7、本公司對消費者作出食品質(zhì)量承諾，并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。

　　8、食品購銷臺帳制度

　　8.1、為加強本公司食品質(zhì)量安全管理，保證上市食品質(zhì)量安全，特制定本制度。

　　8.2、本公司內(nèi)的相關(guān)工作人員必須建立食品進貨臺帳，并建立銷貨臺帳。

　　8.3、進貨臺帳如實記錄購進食品名稱、購貨時間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗檢疫證明編號、相關(guān)檢驗報告的時間、食品質(zhì)量保質(zhì)期限等情況。

　　8.4、銷貨臺帳應(yīng)如實記錄銷售食品名稱、銷售時間、規(guī)格(品種)、數(shù)量、購貨方名稱及其聯(lián)系方式等情況。

　　8.5、進貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2年。

　　8.6、將進貨票據(jù)、發(fā)票、檢驗報告等易于丟失的憑證在每次進貨后及時粘貼于臺賬上。

　　8.7、本公司確保在購進食品時，向供貨方索取有關(guān)票證，并做好登記工作，對索取的票證分類建檔，以保證食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。

　　8.8、消費者有要求的，本公司在出售食品時，提供合法銷售憑證，未能提供合法銷售憑證的，提供商品質(zhì)量信譽卡。

　　8.9、有關(guān)行政管理部門檢查、檢測的本公司食品質(zhì)量信息內(nèi)容，也須做好臺帳登記工作:

　　8.9.1、食品質(zhì)量檢查和檢驗、檢測結(jié)果;

　　8.9.2、不合格的食品質(zhì)量情況;

　　8.9.3、經(jīng)多次檢查、檢驗合格的和不合格的食品名錄;

　　8.9.4、其他需要登記備注的信息。

　　9、食品安全事故應(yīng)急處置方案

　　9.1、為了預(yù)防食品安全事故發(fā)生及事故進一步擴大，保障消費者生命財產(chǎn)安全，落實食品安全環(huán)節(jié)的事故責(zé)任，進一步開展食品安全管理工作，特制定本制度;

　　9.2、食品安全事故發(fā)生后，公司應(yīng)主動向上級主管部門報告，并積極配合有關(guān)部門，做好事故人員的搶救、就醫(yī)工作，并做好醫(yī)藥費的安排工作;

　　9.3、食品安全事故發(fā)生后，企業(yè)法人應(yīng)立即領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)員工做好食品安全處置工作，分析造成事故的原因，立即停止問題產(chǎn)品的銷售;

　　9.4、食品安全事故發(fā)生后，公司應(yīng)全員努力，實行問題產(chǎn)品的召回制度，并通知各問題產(chǎn)品銷售渠道，最大范圍內(nèi)防止事故擴大。對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀;

　　9.5、食品安全事故發(fā)生后，公司應(yīng)勇于承擔(dān)社會責(zé)任，對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品，公司選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀，并做好事故賠償工作;

　　9.6、事故處理后，公司應(yīng)進一步分析事故原因，找出公司內(nèi)部的問題，全員樹立食品安全責(zé)任意識，完善產(chǎn)品采購、生產(chǎn)、包裝、銷售各環(huán)節(jié)責(zé)任機制，為下一輪經(jīng)營做好準(zhǔn)備;

　　10、食品協(xié)議準(zhǔn)入制度

　　10.1、為規(guī)范食品經(jīng)營管理，明確食品來源和責(zé)任，提高本公司的食品質(zhì)量，確保食品消費安全放心，特制定本制度。

　　10.2、本制度所稱食品協(xié)議準(zhǔn)入，是指本公司以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)加工公司和管理規(guī)范的批發(fā)市場、大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關(guān)系，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，建立優(yōu)質(zhì)食品進入本公司的快速通道，保障上市食品的安全。

　　10.3、食品購銷掛鉤形式包括:場廠(場)掛鉤、場地掛鉤、戶廠掛鉤、戶地掛鉤等各種購銷掛鉤制度。

　　10.4、本公司應(yīng)當(dāng)與供貨方建立購銷掛鉤關(guān)系，簽訂購銷合同，并使用規(guī)范的合同文本。在合同中訂立產(chǎn)品質(zhì)量保證及對不合格商品的召回、退貨、賠償和解除合同的條款。

　　10.5、本公司工作人員應(yīng)做好供貨方的主體資格和產(chǎn)品質(zhì)量的考察工作，審驗供貨方的經(jīng)營資格，驗明食品合格證明和食品標(biāo)識，索取相關(guān)票證。應(yīng)當(dāng)檢驗檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。

　　10.6、與本公司建立購銷掛鉤關(guān)系的食品，可簡化準(zhǔn)入手續(xù)，根據(jù)協(xié)議約定，憑證明供貨方產(chǎn)品的票據(jù)進入本公司。

　　10.7、本公司工作人員應(yīng)加強對掛鉤食品的質(zhì)量查驗，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，應(yīng)立即停止銷售。

　　11、員工食品安全培訓(xùn)制度

　　11.1、根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實際情況，制定如下:

　　11.2、食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)之后方可上崗;

　　11.3、食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;

　　11.4、定期組織食品經(jīng)營人員培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計劃，每季度組織培訓(xùn)一次，每次培訓(xùn)時間不得少于30分鐘，并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄;

　　11.5、培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī);

　　11.6、新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗;

　　11.7、建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、內(nèi)容等記錄歸檔。

　　12、食品檢查、存儲、運輸制度

　　12.1、食品檢查制度

　　12.1.1、建立食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組，定期、不定期對本公司進行衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;

　　12.1.2、把好食品采購、進貨關(guān)，不準(zhǔn)采購霉變、有毒、有害或無證不合格的食品，確保所購食品衛(wèi)生安全;

　　12.1.3、對儲存食品應(yīng)進行冷藏保鮮，無需保鮮的食品應(yīng)做到離地隔墻，分類堆放整齊，先進先用、用前檢查有無變質(zhì)變味;

　　12.1.4、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄，有匯報，查出問題立即解決，并追究責(zé)任人的責(zé)任。

　　12.2、食品存儲制度

　　12.2.1、食品儲存有專門的食品庫房，進出食品有登記;

　　12.2.2、庫房周圍保證無污染源;

　　12.2.3、庫房配備專職人員定期進行打掃，定期通風(fēng)換氣，定期查看是否有超期食品，如有及時處理;

　　12.2.4、冷藏食品配有專用的冰箱、冰柜;

　　12.2.5、食品儲存配有專用的消毒設(shè)備，隨時對儲存的工具、容器等進行洗刷消毒;

　　成品碼放時，與地面、墻壁保持一段距離，便于通風(fēng)，定期檢查記錄。

　　12.3、食品運輸制度

　　12.3.1、運輸工具符合衛(wèi)生要求;

　　12.3.2、運輸時避免強烈震蕩、撞擊，輕拿輕放，防止損傷;不與有毒有害物品混裝、混運。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇3

　　一、進貨查驗記錄制度

　　第一條 為加強對食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購驗證的管理，確保采購的產(chǎn)品符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度。

　　第二條 采購產(chǎn)品入庫前倉庫管理員應(yīng)會同質(zhì)檢員對入庫采購產(chǎn)品的品名、貨號及數(shù)量等進行核對并記入臺賬。

　　第三條 檢查采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品有無廠名廠址、標(biāo)簽，有無生產(chǎn)許可證(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的)；同時審查供貨商的經(jīng)營資格，并索取其工商營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證的復(fù)印件。

　　第四條 采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告，如果無法提供有效合格證明的，必須按規(guī)定自行檢驗或委托檢驗。

　　第五條 采購進口需法定檢驗的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。

　　第六條 驗收中如發(fā)現(xiàn)有上述問題，質(zhì)檢員有權(quán)拒絕入侔，并同時向經(jīng)理匯報情況，作出處理。

　　第七條 采購產(chǎn)品驗收必須兩人進行(倉庫管理員應(yīng)會同質(zhì)檢員)，根據(jù)采購產(chǎn)品驗證單的內(nèi)容，認(rèn)真嚴(yán)格的進行驗收，并做好驗收記錄。

　　第八條 驗收中，發(fā)現(xiàn)假冒偽劣采購產(chǎn)品，質(zhì)檢員有權(quán)拒絕入庫，隨即報經(jīng)理作出處理。

　　第九條 驗收發(fā)現(xiàn)采購產(chǎn)品不符或數(shù)量、質(zhì)量有差異，質(zhì)檢員應(yīng)即時和采購負(fù)責(zé)人聯(lián)系，以便作出處理辦法。

　　第十條 驗收完畢，由質(zhì)檢員和采購人員在采購產(chǎn)品驗證單上相互簽字，方能生效。

　　二、食品安全知識培訓(xùn)記錄制度

　　第一條 從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事食品加工經(jīng)營工作。

　　第二條 辦公室是人員培訓(xùn)的歸口管理部門，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)和質(zhì)檢等各崗位人員培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計劃定期組織管理人員、生產(chǎn)人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識，以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓(xùn)。

　　第三條 新參加工作的人員包括實習(xí)工、實習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)考核合格后方可上崗。

　　第四條 培訓(xùn)方式以集中授課、參加外部培訓(xùn)與自學(xué)形式相結(jié)合，并定期組織考核，

　　考核不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考試合格后再上崗。

　　第五條 建立從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，并將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等記錄歸檔，以備查驗。

　　三、從業(yè)人員健康管理制度

　　第一條 所有從業(yè)人員在進廠前必須進行健康檢查，根據(jù)其健康情況決定是否錄用及崗位安排。

　　第二條 在職從事食品生產(chǎn)加工、檢驗的有關(guān)人員每年應(yīng)進行一次健康檢查，取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。

　　第三條 食品從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。

　　第四條 當(dāng)觀察到以下癥狀時，應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施：腹瀉；手外傷、燙傷；皮膚濕疹、長癤子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；發(fā)熱；嘔吐。

　　第五條 對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。

　　第六條 辦公室負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員健康檔案，對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。

　　四、生產(chǎn)過程安全管理制度

　　第一條 為加強生產(chǎn)過程安全管理，使之協(xié)凋有效進行，確保產(chǎn)品質(zhì)量，降低消耗，提高生產(chǎn)效宰，特制定本制度。

　　第二條 本制度適用于生產(chǎn)過程安全管理工作，生產(chǎn)管理部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程安全管理。

　　第三條 生產(chǎn)前應(yīng)合理安排作業(yè)計劃，做好生產(chǎn)現(xiàn)場的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場所和設(shè)施衛(wèi)生清潔情況進行自查，并保存自查記錄，使食品生產(chǎn)過程環(huán)境衛(wèi)生過程要求，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件。

　　第四條 做好食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制，建立和保存、領(lǐng)用出庫記錄，對于發(fā)現(xiàn)的不合格原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)及時向質(zhì)監(jiān)部門反映。

　　第五條 生產(chǎn)人員應(yīng)嚴(yán)格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書的要求進行操作，特別是要加強對生產(chǎn)過程中質(zhì)量關(guān)鍵控制點的控制，認(rèn)真填寫每批次產(chǎn)品的生產(chǎn)投料記錄、質(zhì)量關(guān)鍵控制點記錄，確保產(chǎn)品生產(chǎn)過程中影響產(chǎn)品質(zhì)量形成的因素處于受控狀態(tài)，以生產(chǎn)符合規(guī)定要求的產(chǎn)品。并保證指派專人保管，保存期限不少于2年。

　　第六條 因設(shè)備、停電或其他原因中斷生產(chǎn)時，該批產(chǎn)品要視情況分別處理。產(chǎn)品經(jīng)再加工后可達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的，允許再加工：產(chǎn)品經(jīng)再加工也無法達(dá)到合格的，按不合格品規(guī)定處理。

　　第七條 成品的包裝應(yīng)在良好狀態(tài)下使用，防止將異物帶進食品，使用的包裝材料，應(yīng)完好無損。

　　第八條 生產(chǎn)中使用的計量器具應(yīng)定期檢定或校準(zhǔn)。

　　五、貯存管理制度

　　第一條 食品倉庫實行專間專用，食品原料、半成品及成品應(yīng)分開存放，庫內(nèi)不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等)，不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。

　　第二條 庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設(shè)施并能正常使用，應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔，清庫時應(yīng)做好清潔、消毒工作。

　　第三條 食品要分類、分架、離地、離墻存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。

　　第四條 食品儲存要做到先進先出，盡量縮短儲藏時間，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

　　第五條 食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲藏的基本要求。發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品時應(yīng)及時處理。

　　第六條 建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細(xì)記錄入庫食品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況等，并按入庫時間的先后分類存放。

　　第七條 對銷售的每批產(chǎn)品應(yīng)建立和保存銷售臺帳，包括產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內(nèi)容，保存期限不得少于2年。

　　第八條 貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無毒、無害、保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

　　六、設(shè)備管理制度

　　第一條 為加強對生產(chǎn)、檢測設(shè)備從選型、購置、安裝、調(diào)試、驗收、使用、維護、保養(yǎng)的全過程管理，確保設(shè)備完好，特制定本制度。

　　第二條 生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)全公司所有生產(chǎn)設(shè)備的使用、維護保養(yǎng)和管理，檢驗室負(fù)責(zé)所有檢測設(shè)備的使用、維護、保養(yǎng)和管理工作。

　　第三條 新增設(shè)備，由使用部門提出申請，遵循技術(shù)上先進、經(jīng)濟上合理、能源消耗少、滿足生產(chǎn)、檢驗需要的原則進行選型，報請經(jīng)理批準(zhǔn)后由供銷科負(fù)責(zé)采購。

　　第四條 供銷部門應(yīng)從能允分保證產(chǎn)品質(zhì)量、具有良好信譽的供方處采購設(shè)備，設(shè)備到貨后，組織有關(guān)部門開箱驗收并予以記錄，經(jīng)驗收合格的設(shè)備方可安裝，不合格設(shè)備，由供銷科及時進行退換貨或索賠等事宜。

　　第五條 購進設(shè)備應(yīng)統(tǒng)一編號，并建立設(shè)備臺賬，確保帳、物相符。設(shè)備臺帳內(nèi)容包括：設(shè)備名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、購進日期、生產(chǎn)廠家、技術(shù)文件(如產(chǎn)品合格證、質(zhì)量說明書、使用說明書、裝箱清單、圖紙)等。

　　第六條 設(shè)備的使用應(yīng)定人定機，多人操作的設(shè)備，應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管，設(shè)備使用人員必須經(jīng)過培訓(xùn)，考核合格后方可上崗，且需嚴(yán)格按設(shè)備使用說明書或操作規(guī)程進行操作。

　　第七條 定期對設(shè)備進行維護、保養(yǎng)、確保完好，使其性能符合生產(chǎn)工藝要求，并建立保存設(shè)備的維護、保養(yǎng)、檢修記錄。

　　第八條 閑置停用超過三個月以上的設(shè)備，應(yīng)切斷電源，放完油水，擦凈，加保護罩，掛上停用牌，并指定專人定期保養(yǎng)。

　　第九條 計量器具應(yīng)依法經(jīng)檢驗合格或校準(zhǔn)后，方可使用，相關(guān)輔助設(shè)備及化學(xué)試劑應(yīng)完好齊備并在有效使用期內(nèi)。

　　七、出廠檢驗記錄制度

　　第一條 出廠檢驗是產(chǎn)品出廠前對其質(zhì)量狀況所進行的全面檢查，是全面考核產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定要求的.重要手段。為嚴(yán)把本公司產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，特制訂本制度。

　　第二條 每批成品加工完成后，質(zhì)檢科派人按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或成品檢驗規(guī)程進行抽樣，并留存出廠檢驗樣品，產(chǎn)品保質(zhì)期少于2年的，保存期限不得少于產(chǎn)品的保質(zhì)期，產(chǎn)品保質(zhì)期超過2年的，保存期限不得少于2年。

　　第三條 檢驗員應(yīng)按產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品檢驗規(guī)程對產(chǎn)品進行檢驗，并建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄，記錄應(yīng)包括食品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、生產(chǎn)同期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時間等內(nèi)容。

　　第四條 對檢驗合格的產(chǎn)品，由質(zhì)檢部門簽發(fā)產(chǎn)品合格證，并按規(guī)定進行包裝、標(biāo)識，方可入庫，出廠。

　　第五條 “*”號檢驗項目，應(yīng)委托有資質(zhì)檢驗機構(gòu)檢驗，并簽訂委托檢驗合同。

　　第六條 出廠檢驗項目與食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的項目應(yīng)保持一致。

　　第七條 為確保檢驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，每年應(yīng)與簽訂委托檢驗協(xié)議的食品檢驗機構(gòu)進行一次比對檢驗，并保存比對記錄。

　　第八條 產(chǎn)品留樣記錄、出廠檢驗記錄及檢驗報告應(yīng)齊全、清晰，質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)各項記錄檔案的保存，保存期限不得少于二年。

　　八、不合格產(chǎn)品管理等制度

　　第一條 為加強本公司采購不合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的控制與管理，防止不合格產(chǎn)品的再次出現(xiàn)，特制訂本制度。

　　第二條 質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)本公司不合格產(chǎn)品的管理與控制，有關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)不合格的糾正，質(zhì)檢科負(fù)責(zé)跟蹤驗證。

　　第三條 不合格分為嚴(yán)重不合格、一般不合格。嚴(yán)重不合格是指產(chǎn)品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強制性標(biāo)準(zhǔn)的要求；所提供的產(chǎn)品出現(xiàn)了重大質(zhì)量事故，已造成嚴(yán)重的社會影響。一般不合格是指與重要不合格相比，不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性，則判為一般不合格。

　　第四條 當(dāng)采購的原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品出現(xiàn)不合格時，由驗收部門加以標(biāo)識及隔離，并提出處置意見(如：讓步放行、退貨、銷毀等)，報質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批后，由采購部門實施退貨或銷毀處理，質(zhì)檢部門進行跟蹤。

　　第五條 當(dāng)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)一般不合格時，由生產(chǎn)部門提出處置意見，待質(zhì)檢部門批準(zhǔn)后實施，出現(xiàn)嚴(yán)重不合格時，山質(zhì)檢部門提出處置意見，報質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批后組織實施。

　　第六條 產(chǎn)品交付后，由客戶舉報或投訴發(fā)現(xiàn)的不合格，經(jīng)查實，若屬嚴(yán)重不合格，須將《不合格品及糾正措施處理單》報質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批，妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對有關(guān)責(zé)任人依據(jù)相關(guān)制度追究責(zé)任。

　　第七條 質(zhì)檢部門建立并保存不合格產(chǎn)品的處理記錄，保存時間不得少于二年。

　　九、不安全食品召回制度

　　第一條 為避免和減少不安全食品的危害，保護消費者的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，制定本制度。

　　第二條 不安全食品，是指有證據(jù)證明對人體健康已經(jīng)或可能造成危害的食品，包括：

　　(一)已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品；

　　(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品；

　　(三)含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標(biāo)簽和說明書上未予以標(biāo)識，或標(biāo)識不全、不明確的食品；

　　(四)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。

　　第三條 供銷部門負(fù)責(zé)收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來的有關(guān)食品質(zhì)量、安全問題和客戶投訴信息，質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)對食品進行檢驗和分析，并提出糾正措施，生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)不安全食品糾正措施的實施。

　　第四條 對于在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)立即停止銷售產(chǎn)品，隔離存放，并對該產(chǎn)品進行檢驗。

　　第五條 對于顧客反映的質(zhì)量問題，由供銷部門負(fù)責(zé)了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的地點、時間和批號等信息，并及時向質(zhì)檢部門報告。

　　第六條 一確認(rèn)所生產(chǎn)的食品具有嚴(yán)重質(zhì)量問題，且已進入銷售，應(yīng)立即予以召回。

　　十、食品安全事故處置方案

　　為有效處置食品安全重大事放和重大隱患，快速、及時、妥善控制和消除食品安全事故的危害，保障人民群眾的身體健康和生命安全，特制定本方案。

　　一、適用范圍

　　本療案適用于公司內(nèi)各種緊急事故的處置工作。

　　二、基本原則

　　(一) 預(yù)防為主，常抓不懈

　　各部門應(yīng)定期對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預(yù)測，并有針對性地采取有效的預(yù)防措施，防止重大食品安全事故的發(fā)生。

　　(二) 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分別負(fù)責(zé)

　　總經(jīng)理是本公司的食品，安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對重大食品安全事故應(yīng)急處理工作，并根據(jù)食品安全事故的級別，組織實施分級監(jiān)控、分級管理。

　　(三) 依靠科學(xué)，加強協(xié)作

　　要依靠科學(xué)妥善處理重大食品安全事故。各有關(guān)部門要按照各自的職責(zé)，真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作，迅速采取救治和控制措施。

　　三、組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)

　　公司成立食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。當(dāng)發(fā)生重大食品安全事故時，公司食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)事件應(yīng)急協(xié)調(diào)處理；組長由總經(jīng)理擔(dān)任，副組長由各部門主管組成，辦公室設(shè)在質(zhì)檢部門。

　　四、預(yù)警預(yù)防

　　(一) 定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

　　(二) 加強食品安全知識教育，開展食品安全的日常監(jiān)測，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。

　　五、宣傳培訓(xùn)和演練

　　(一) 辦公室負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員學(xué)習(xí)所有應(yīng)急預(yù)案，且每年必須組織學(xué)習(xí)一次。新入公司人員的員工培訓(xùn)內(nèi)容包含相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。

　　(二)應(yīng)急預(yù)案演練：依據(jù)生產(chǎn)情況或社會關(guān)注趨勢，每年應(yīng)組織一次相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案演練。演練前，由公司經(jīng)理組織各個部門編寫演練計劃，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效實施，并保留演練記錄，演練結(jié)束后，及時組織演練效果評價。

　　六、報告程序

　　(一) 全年設(shè)立食品安全事故處理報告電話： 實行每日24小時值班，接到報告后填寫《食品安全事故報告登記表》，并及時上報。

　　(二) 全體十部職工對可能造成或已經(jīng)造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時內(nèi)上報本單位食品安全事故處置工作小組。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇4

　　1、突發(fā)性緊急事件（以下簡作“突發(fā)事件”）是指突然發(fā)生，造成或可能造成嚴(yán)重?fù)p害的事件。包括外部事件和內(nèi)部事件。

　　1.1外部事件，大規(guī)模傳染病，地震、水災(zāi)等自然災(zāi)害，集體食物中毒，群體藥物不良反應(yīng)等。

　　1.2內(nèi)部事件，藥品質(zhì)量事件、藥品失竊、特殊管理藥品流失、his系統(tǒng)故障、藥品調(diào)劑事故、消防安全事件等。

　　2、藥學(xué)部突發(fā)性緊急事件的藥事管理應(yīng)急體系（以下簡作“應(yīng)急體系”）指在事件突發(fā)時用以有效處理、控制事態(tài)的一系列計劃、組織、協(xié)同活動，以盡快恢復(fù)藥事管理體系。包括計劃與準(zhǔn)備、組織指揮、物資儲備、信息系統(tǒng)、人員調(diào)動和培訓(xùn)演練。

　　3、處理突發(fā)事件的原則

　　3.1以患者和員工的安全為關(guān)注焦點。

　　3.2全員參與。

　　3.3持續(xù)改進。

　　4、藥事管理小組定期專題研究應(yīng)急體系，評審既有應(yīng)急體系及其運行狀況，總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，做出改進的決議。指定專人進行應(yīng)急方案的制訂、修改。重大環(huán)境因素改變時，藥學(xué)部應(yīng)組織進行應(yīng)急體現(xiàn)和應(yīng)急方案的評審和修訂。

　　5、組織機構(gòu)

　　5.1、成立在院藥事管理小組領(lǐng)導(dǎo)下的藥事突發(fā)事件管理小組。藥房負(fù)責(zé)人在突發(fā)事件中行使院藥事管理委員會的相應(yīng)職責(zé)：制訂、審核治療及預(yù)防用藥方案；審核緊急備藥品種的劑型、數(shù)量等，審核一般性搶救用藥目錄；制訂、審核藥物安全性監(jiān)測方案；宣傳合理用藥。

　　5.2藥事突發(fā)事件管理小組是突發(fā)事件管理的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。

　　5.3藥事突發(fā)事件負(fù)責(zé)應(yīng)對突發(fā)事件的具體工作。工作組負(fù)責(zé)人員調(diào)配，穩(wěn)定員工情緒，進行緊急動員，員工獎懲，一線員工及家屬慰問與安撫等。工作組為臨時機構(gòu)，工作結(jié)束后即解散人員，撤銷建制。

　　5.4工作組應(yīng)以“精干、高效”為組織原則，一般由中西藥品采購人員、藥房負(fù)責(zé)人、藥房管理人員信息管理員組成，必要時可以征召必要的人員參加。

　　5.8藥房突發(fā)事件管理應(yīng)對工作組有權(quán)在突發(fā)事件應(yīng)對工作期間征召有關(guān)人員，被征召人必須服從調(diào)動，按要求報到，開展工作。

　　5.9突發(fā)事件應(yīng)對工作結(jié)束后，應(yīng)由工作組做出報告，向院藥事管理小組匯報。

　　6、物資儲備

　　6.1藥品采購按照應(yīng)急方案的要求負(fù)責(zé)藥品、消毒劑和其他物資的儲備工作。應(yīng)多渠道獲取藥品信息，進行市場信息的跟蹤。

　　6.2藥房應(yīng)制定急診急救和突發(fā)事件藥品目錄。應(yīng)包括：名稱、規(guī)格、包裝、主生產(chǎn)商、備選生產(chǎn)商、主供應(yīng)商、備選供應(yīng)商、上述單位的詳細(xì)聯(lián)系方式等項目。目錄中的藥品應(yīng)在搶救室和藥房常備，其管理按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　6.3.2非常備藥品目錄應(yīng)特別注意詳盡記載供應(yīng)鏈，尤其應(yīng)明確指出最便捷的采購?fù)緩�。主信息和備選信息均應(yīng)詳盡，應(yīng)正確、詳盡地記載盡可能多的聯(lián)系方式，注明主要聯(lián)系方式和備選聯(lián)系方式。

　　6.4目錄應(yīng)作為應(yīng)急方案的一部分每年進行評審、更新。

　　6.5目錄中的任何信息改變時應(yīng)及時更新目錄。

　　7、信息系統(tǒng)

　　7.1信息收集：信息管理員在突發(fā)事件的整個過程中，需通過登錄相關(guān)網(wǎng)站、軟件查詢系統(tǒng)、報刊雜志等渠道，收集官方提供的各種關(guān)于突發(fā)事件的正規(guī)信息；通過講座、座談、電話咨詢及查詢書籍雜志的`方式，收集與藥物預(yù)防、治療相關(guān)的信息。

　　7.2信息分析：信息管理員組織相關(guān)人員對所獲得的信息進行分析、整理，迅速提供信息報告。

　　7.3信息傳遞：在突發(fā)事件的過程中，信息管理員將獲得的相關(guān)政策法規(guī)、疾病信息、藥品信息，通過網(wǎng)絡(luò)、電話、參考手冊等方式，傳遞給醫(yī)院管理人員、醫(yī)務(wù)人員、藥師、公眾等，以提高防范意識、疾病治愈率和合理用藥水平。

　　8、培訓(xùn)

　　8.1定期培訓(xùn)，在培訓(xùn)合格的基礎(chǔ)上，不定期地組織重點人員進行演練。演練由藥房組織，指定人員負(fù)責(zé)，應(yīng)有計劃和大綱，有參加演練人員簽到表和演練記錄，有對演練結(jié)果的評價。

　　8.4在培訓(xùn)和演練中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時予以解決，暴露出應(yīng)急方案錯誤和不合理的情況時，應(yīng)對應(yīng)急方案做出修訂。

　　9、獎懲

　　由于責(zé)任心不強，貽誤應(yīng)對時機，或錯誤處置，造成嚴(yán)重后果的，應(yīng)追究當(dāng)事人責(zé)任。臨陣退縮，逃避責(zé)任，造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的，由藥學(xué)部領(lǐng)導(dǎo)小組決定處罰，或報請有關(guān)部門處理。在應(yīng)對突發(fā)事件過程中責(zé)任心強，處理得當(dāng)，表現(xiàn)優(yōu)異的，由藥學(xué)部領(lǐng)導(dǎo)小組決定獎勵，或報請有關(guān)部門處理。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇5

　　一、安全管理控制目標(biāo)

　　(一)企業(yè)和項目制定的安全控制目標(biāo)

　　1、傷亡事故控制目標(biāo):杜絕死亡,避免重傷,一般事故應(yīng)有控制指標(biāo)。

　　2、安全達(dá)標(biāo)目標(biāo):根據(jù)企業(yè)特色、項目特點,按實際情況制定安全達(dá)標(biāo)的具體目標(biāo),如企業(yè)達(dá)到市級安全先進單位,項目達(dá)到安全創(chuàng)優(yōu)等各種榮譽。

　　3、文明施工實現(xiàn)目標(biāo):項目根據(jù)作業(yè)條件的需要,制定文明施工的具體方案和實施文明工地的目標(biāo)。

　　(二)企業(yè)的'安全管理目標(biāo)必須有正式文件和傳閱記錄,項目的安全管理目標(biāo)必須有上級部門審批和傳閱記錄。

　　二、安全生產(chǎn)管理制度

　　企業(yè)的安全生產(chǎn)管理制度必須有紅頭文件和傳閱記錄,項目的安全生產(chǎn)管理制度必須有經(jīng)過上級部門審批和項目發(fā)放記錄。

　　(一)安全交底制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(二)安全技術(shù)交底制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(三)專業(yè)性強、危險性大的專項(施工用電、大型機械、特殊類腳手架、防暑降溫等)施工方案審批制度

　　(四)設(shè)備(含緊急救援器材)安裝、拆除驗收制度(含檢測、操作規(guī)程、定期保養(yǎng)、維修、改造報廢、特種設(shè)備管理內(nèi)容)

　　(五)分包單位安全管理制度(針對專業(yè)類、勞務(wù)類等分包單位安全職責(zé)、權(quán)限、考核、獎罰考核)

　　(六)安全教育培訓(xùn)制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(七)班組安全活動制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(八)安全檢查制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(九)安全隱患整改責(zé)任制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(十)安全生產(chǎn)獎罰制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(十一)工傷事故報告制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(十二)施工現(xiàn)場安全紀(jì)律制度(項目制定)

　　(十三)消防管理制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(十四)保衛(wèi)值班制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(十五)現(xiàn)場文明施工管理制度(項目制定)

　　(十六)事故緊急救援制度(企業(yè)和項目均需制定)

　　(十七)各工種安全操作規(guī)程

　　三、安全生產(chǎn)責(zé)任制

　　(一)企業(yè)明確各崗位[企業(yè)主要負(fù)責(zé)人(法人代表)、技術(shù)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)經(jīng)理、安全部、技術(shù)部、工程部、機械設(shè)備部、物資部、財務(wù)部、工會等部門]安全生產(chǎn)職責(zé),明確其部門職責(zé)分工,確定其安全責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人責(zé)任制必須包括:建立健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,保證安全投入,檢查安全管理工作,制定實施應(yīng)急預(yù)案和生產(chǎn)安全事故報告。

　　(二)項目制定的安全生產(chǎn)責(zé)任制必須經(jīng)過上級部門審批和各相關(guān)責(zé)任人簽字確認(rèn)。

　　(三)項目安全生產(chǎn)責(zé)任包含:項目經(jīng)理、分管副經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、書記、安全主管、安全員、施工員、機電員、勞資員、預(yù)算成本員、材料員、保衛(wèi)人員、班組長、特殊工種作業(yè)人員、操作工人、分包單位各崗位安全生產(chǎn)職責(zé)參照以上編制。

　　(四)責(zé)任制內(nèi)容必須明確各自工作范圍的安全責(zé)任和安全管理目標(biāo)的分解執(zhí)行,不得逾越各自管理權(quán)限。

　　(五)結(jié)合各自安全生產(chǎn)職責(zé),成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組(分企業(yè)和項目級),同時編制安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)圖。

　　(六)企業(yè)定期進行安全生產(chǎn)責(zé)任制執(zhí)行情況考核,項目的時限自行調(diào)整。

　　四、安全生產(chǎn)資金保障

　　企業(yè)制定保障計劃和落實資金,必須保留各種單據(jù)備查,項目將實際發(fā)生費用匯總報公司,現(xiàn)場留存單據(jù)。企業(yè)和項目填寫安全生產(chǎn)、文明施工資金預(yù)算表和統(tǒng)計表,應(yīng)相互對應(yīng)。

　　(一)安全培訓(xùn)費:安全資格上崗培訓(xùn)取證費、安全員上崗培訓(xùn)取證費、特殊工種人員上崗培訓(xùn)取證費、jgj59-99標(biāo)準(zhǔn)、安全法培訓(xùn)學(xué)習(xí)取證費

　　(二)宣傳、活動投入:開展安全月活動、召開現(xiàn)場會、應(yīng)急預(yù)案演練、組織參觀學(xué)習(xí)先進單位、組織文藝競賽、訂閱安全類報刊雜志、制作展覽板等

　　(三)現(xiàn)場安全防護設(shè)施費:洞口臨邊防護設(shè)施(含租賃費)、電器產(chǎn)品、機械設(shè)備安全防護裝置更換檢測費

　　(四)安全防護(勞保)用品:三寶、防護面罩、工作服、防寒防暑等

　　(五)文明施工設(shè)施:現(xiàn)場圍檔(含大門)、場地硬化、排水設(shè)施、綠化、食堂、廁所、淋浴室、消防器材、五牌一圖、警示標(biāo)志、急救藥品器械、垃圾處理等

　　(六)人工費:現(xiàn)場安全防護設(shè)施的搭拆、維修,垃圾清運等人工費用

　　(七)意外傷害保險、安全技術(shù)服務(wù)費

　　五、安全教育、培訓(xùn)

　　企業(yè)定期對各部門和員工進行安全教育、培訓(xùn),項目對全體人員分工種、分部、分項、分季節(jié)進行安全教育、培訓(xùn),尤其危險源單獨教育記錄,同時要求被教育人員簽名,不得偽造代簽。

　　(一)職工勞動保護教育卡

　　(二)節(jié)前節(jié)后安全教育記錄

　　(三)新進場工人教育記錄

　　(四)安全教育記錄(定期月或季度)

　　(五)班前安全活動、安全周講評記錄

　　(六)安全員及特殊工種人員、中小型機械作業(yè)人員名冊(復(fù)印件附后)

　　(七)施工組織設(shè)計必須經(jīng)過上級部門審批發(fā)放。其內(nèi)容包含專項安全技術(shù)措施、危險源認(rèn)定和預(yù)防控制措施,并對涉及人員進行組織設(shè)計安全交底。

　　六、采購

　　企業(yè)或項目分包單位采購安全用品時,必須選擇行業(yè)管理部門認(rèn)定的合格產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè),若無可自行采購;采購時提供安全用品的證明材料(質(zhì)保書、合格證),將其附在安全用品采購驗收資料表上。

　　(一)合格供應(yīng)商目錄(其生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照等證明文件)

　　(二)安全用品驗收記錄(安全帽、安全網(wǎng)、安全帶、漏電開關(guān)、配電箱、限位裝置、保險裝置、五芯電纜、鋼管、扣件、起重繩、活動房等)

　　(三)安全用品采購驗收資料表(每頁粘貼一種物資)

　　七、分包管理

　　(一)合格分包方名錄(企業(yè)以紅頭文件方式公布,項目留存)

　　(二)項目分包方名錄

　　(三)分包方安全生產(chǎn)能力評價記錄

　　(四)項目與分包方簽訂的安全管理協(xié)議書

　　(五)分包方的安全職責(zé)和落實情況資料

　　(六)分包方開展安全活動資料

　　八、施工過程控制

　　(一)總包對分包進場安全總交底

　　(二)施工過程中的分部(基礎(chǔ)、主體、裝飾等)、分項(土方、樁基、腳手架、模板、鋼筋、砼、塔吊裝拆、物料提升機裝拆、外用電梯裝拆、砌筑抹灰、墻面石材、人工拆除、防水)、工種(電工、電焊工、氣焊工、起重工、木工、鋼筋工、砼工、瓦工)等安全技術(shù)交底,交底雙方簽字確認(rèn),不得偽造代簽。

　　(三)安全設(shè)施移交表

　　(四)三級動火許可證

　　(五)模板、外架、塔吊、外用電梯、物料提升機拆除申請表

　　九、危險源控制

　　(一)企業(yè)應(yīng)對危險源識別、評價,對重大危險源進行控制、策劃、建檔,制定針對性應(yīng)急預(yù)案(含重大危險源控制清單和檢查記錄)。

　　(二)施工組織設(shè)計必須經(jīng)過上級部門審批發(fā)放。其內(nèi)容包含專項安全技術(shù)措施、危險源認(rèn)定和預(yù)防控制措施,并對涉及人員進行組織設(shè)計安全交底。

　　十、事故應(yīng)急救援

　　編制應(yīng)急救援計劃(含高處墜落、物體打擊、機械傷害、觸電、坍塌、重大意外事故、火災(zāi)、中毒中暑等),內(nèi)容涵蓋可能發(fā)生的原因和造成的后果、組織機構(gòu)和職責(zé)分工、報告程序、處理程序、應(yīng)急物資準(zhǔn)備及設(shè)施、人員基本救治方法、事故調(diào)查處理建議等。

　　(一)應(yīng)急救援預(yù)案演練和評價記錄表

　　十一、安全檢查和糾正措施

　　(一)公司和項目安全檢查匯總表

　　(二)公司和項目安全檢查記錄[項目檢查類型包括:定期安全檢查、專項(施工用電、大型機械、特殊類腳手架、防暑降溫等)安全檢查、季節(jié)性、節(jié)假日前后等],包括行業(yè)管理部門或項目上級單位對現(xiàn)場的安全檢查記錄匯總。

　　(三)安全檢查日記

　　(四)隱患整改通知書

　　(五)安全檢查罰款通知書

　　(六)施工腳手架、懸挑架、提升架驗收單

　　(七)模板支撐系統(tǒng)驗收單,含計算書。

　　(八)井架、龍門架搭設(shè)驗收單

　　(九)塔吊、施工升降機、落地操作平臺驗收單

　　(十)施工現(xiàn)場臨時用電、接地電阻測試、移動手持電動工具、電工巡視驗收單

　　(十一)施工機具驗收單

　　(十二)基坑支護驗收表、基坑監(jiān)測記錄

　　(十三)洞口臨邊驗收防護記錄

　　十二、安全改進

　　企業(yè)和項目安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開會議,總結(jié)和執(zhí)行安全生產(chǎn)自我評估。

　　(一)安全會議記錄

　　(二)安全自我評估報告

　　(三)安全整改匯總和糾正措施執(zhí)行回復(fù)

　　十三、安全資料收集

　　(一)企業(yè)和項目由專人負(fù)責(zé)更新安全操作規(guī)程、職業(yè)病防止、國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)章制度、市級和上級部門頒發(fā)的規(guī)章制度。

　　(二)安全資料分類裝訂,統(tǒng)一格式,紙張采用a4頁,需簽字部分不得代簽。

　　(三)重大危險源識別控制、事故緊急救援資料必須單獨保管建檔。

　　體系資料準(zhǔn)備齊全后,匯總裝訂成冊,項目的體系資料存放備查。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇6

　　一、崗位設(shè)置及責(zé)任劃分

　　項目運營站站長崗位責(zé)任制

　　一、崗位責(zé)任

　　1．認(rèn)真貫徹黨和國家的路線、方針、政策；嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)環(huán)境保護、環(huán)境監(jiān)測方面的法律、法令、規(guī)程以及上級有關(guān)規(guī)定、指示。

　　2．負(fù)責(zé)站內(nèi)的全面領(lǐng)導(dǎo)工作，并保證完成本站的各項任務(wù)。

　　3．主持制訂項目運營站工作的`長期規(guī)劃、年度計劃和各項規(guī)章制度，定期檢查執(zhí)行情況。

　　4．對外聯(lián)絡(luò)協(xié)作，以及技術(shù)交流等工作。

　　5．加強隊伍建設(shè)，提高全部職工的政治思想覺悟和責(zé)任心，做好培訓(xùn)工作，提高職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，并負(fù)責(zé)組織職工的業(yè)務(wù)技術(shù)考核。

　　6．完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

　　二、工作標(biāo)準(zhǔn)與要求

　　1．認(rèn)真貫徹黨和國家的路線、方針、政策及公司制定的各項規(guī)章制度。

　　2．嚴(yán)格執(zhí)行國家、總公司和地方政府及企業(yè)有關(guān)環(huán)境保護、環(huán)境監(jiān)測方面的法律、法令、規(guī)程、規(guī)定。

　　3．按照領(lǐng)導(dǎo)指示和工作計劃，布置工作任務(wù)。

　　4．結(jié)全體職工，保證工作任務(wù)的完成。

　　5．檢查項目運營站各項工作進展和完成情況。

　　6．定期完成書面總結(jié)報告。

　　7．定期向主管領(lǐng)導(dǎo)、主管部門匯報工作情況。

　　三、責(zé)任與權(quán)限

　　1．對項目運營站工作完成情況負(fù)責(zé)。

　　2．對項目運營站數(shù)據(jù)、資料的準(zhǔn)確程度負(fù)責(zé)。

　　3．對項目運營站儀器、設(shè)備的完好率和質(zhì)量負(fù)責(zé)。

　　4．根據(jù)工作需要，有權(quán)安排和設(shè)置站內(nèi)工作崗位。

　　5．對各崗位有權(quán)隨時進行檢查。

　　6．有匯報、建議權(quán)。

　　四、檢查與考核

　　1．按工作標(biāo)準(zhǔn)檢查與考核。

　　2．接受上級主管部門和有關(guān)部門的檢查與考核。

　　五、任職資格

　　1．認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想，熱愛社會主義祖國，擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，堅持四項基本原則，堅持改革開放，堅持企業(yè)的社會主義方向。

　　2．具有民主作風(fēng)，勇于批評和自我批評，堅持實事求是，注重調(diào)查研究，密切聯(lián)系群眾。

　　3．有強烈的事業(yè)心，熱愛環(huán)保事業(yè)，忠于本職工作。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇7

　　一、負(fù)責(zé)全站的技術(shù)管理、質(zhì)量管理。生產(chǎn)中遇到問題負(fù)責(zé)組織攻關(guān)解決。

　　二、準(zhǔn)確、清晰地把握生產(chǎn)動態(tài)，針對實情，及時做出符合生產(chǎn)要求的工藝調(diào)整。

　　三、指定本站內(nèi)各設(shè)備的`操作、維修、檢查標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實施。

　　四、負(fù)責(zé)技術(shù)革新，具體組織革新項目的提出、調(diào)研、方案的設(shè)計、論證、加工、試驗、改進及其配套的落實，直到用于生產(chǎn)，解決實際問題并獲得效益。

　　五、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)貫徹有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動保護的方針、政策、法令和上級指示；參與制訂本站的安全生產(chǎn)工作計劃、規(guī)章制度和安全規(guī)劃，并協(xié)助組織實施。

　　六、負(fù)責(zé)突發(fā)事故處理技術(shù)的落實，接受領(lǐng)導(dǎo)委派，組織各崗位員工解決問題，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。

　　七、負(fù)責(zé)全站人員的生產(chǎn)技能培訓(xùn)及制度的建立與落實，使員工素質(zhì)優(yōu)于生產(chǎn)所要求的水平。

　　八、負(fù)責(zé)技術(shù)資料的收集、整理、統(tǒng)計、保存，就生產(chǎn)情況寫出每月總結(jié)，并上報領(lǐng)導(dǎo)。

　　九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它各項任務(wù)。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇8

　　一、嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律，堅守崗位，聽從指揮，不得擅離職守。不許空崗、睡崗，違者將嚴(yán)肅處理。

　　二、上崗時間不會客，不看與專業(yè)無關(guān)的書刊，不作與崗位無關(guān)的事，不打私人電話。

　　三、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，熟知處理原理、本站工藝流程及要求標(biāo)準(zhǔn)。熟練掌握本職工作各項操作技術(shù)及日常維護保養(yǎng)技能，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高處理事故的能力。

　　四、嚴(yán)格遵守站各項規(guī)章制度和操作規(guī)程，認(rèn)真填寫運行記錄和報表。

　　五、愛護國家財產(chǎn)，維護和保養(yǎng)好本崗位各種設(shè)備及機附件，值班人員要經(jīng)常巡回檢查，保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，確保處理質(zhì)量。

　　六、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，確保人身及設(shè)備安全，發(fā)現(xiàn)異常情況及事故兆象要立即采取措施，果斷處理并及時報告。

　　七、每班要例行衛(wèi)生清掃，不準(zhǔn)亂扔煙頭垃圾，保持清潔衛(wèi)生的.工作環(huán)境。

　　八、上崗必須佩帶上崗證，不準(zhǔn)酒后上崗，違者將嚴(yán)肅處理。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇9

　　一、努力學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)知識，熟練掌握本站所開展各項化驗項目的原理、步驟、操作方法：標(biāo)準(zhǔn)試劑的配制：各種測試儀器的正確使用方法。保證各項化驗結(jié)果準(zhǔn)確、可靠。

　　二、熟知本站處理方法原理、工藝流程、各項指標(biāo)的達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時報告。

　　三、按本站規(guī)定，每周應(yīng)采樣監(jiān)測兩次，化驗結(jié)果要計算準(zhǔn)確，按時填表上報。如果發(fā)現(xiàn)有異常變化，還應(yīng)隨時增加監(jiān)測次數(shù)。

　　四、對化驗室的精密、貴重儀器要妥善保管。按照正規(guī)要求，正確操作使用，精心維護。如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時報告。請技術(shù)人員檢查維修。

　　五、對劇毒、強酸、強堿、強腐蝕性、易燃、易爆的`試劑要按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格管理，正確使用妥善保管，確保不出現(xiàn)灼傷、中毒、火災(zāi)事故。

　　六、每次化驗工作結(jié)束及下班時，應(yīng)仔細(xì)檢查，確認(rèn)水、電無異常，需連續(xù)運轉(zhuǎn)的設(shè)備無異常征兆，試劑柜已鎖,方可離崗下班，避免一切事故隱患。

　　七、凡上級環(huán)�；虮O(jiān)測部門來本站采樣抽查或檢查工作化驗員應(yīng)積極配合、主動協(xié)助，詳細(xì)回答上級部門的提問，虛心接受上級部門的技術(shù)指導(dǎo)，認(rèn)真改進工作。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇10

　　一、項目監(jiān)理組織機構(gòu)

　　根據(jù)工程的具體特點和實際情況，為確保優(yōu)質(zhì)、高效地完成工程監(jiān)理任務(wù)，全面履行合同，我吉林省東源水利水電工程咨詢中心將集中一批高素質(zhì)、富有經(jīng)驗的經(jīng)營管理及工程技術(shù)人才，負(fù)責(zé)本合同施工階段的工程監(jiān)理工作。

　　為確�！叭�控制、二管理、一協(xié)調(diào)”目標(biāo)的實現(xiàn)，我們將委派具有豐富監(jiān)理經(jīng)驗的總監(jiān)理工程師，負(fù)責(zé)本工程的管理工作，并協(xié)調(diào)和保證工程現(xiàn)場所需要的一切資源，組織機構(gòu)圖如下。

　　二、項目監(jiān)理部組織機構(gòu)運行機制說明

　　1、監(jiān)理部決策層

　　項目監(jiān)理部在公司經(jīng)理、副經(jīng)理、總工的領(lǐng)導(dǎo)下，由總監(jiān)理工程師、副總監(jiān)理工程師組成項目領(lǐng)導(dǎo)決策層，全面負(fù)責(zé)本工程的現(xiàn)場監(jiān)理工作。公司經(jīng)理、副經(jīng)理、總工經(jīng)常光臨現(xiàn)場檢查工作。

　�。�1）公司經(jīng)理工作職責(zé)：

　　A、根據(jù)章程的要求，嚴(yán)格履行職責(zé)，制訂公司中長期發(fā)展規(guī)劃，督促檢查公司職員，認(rèn)真落實各項工作任務(wù)。

　　B、認(rèn)真執(zhí)行國家、省、市關(guān)于工程建設(shè)和建設(shè)監(jiān)理方面各項方針政策。

　　C、主持召開經(jīng)理辦公會和全體職工大會，定期向上級匯報工作和情況。

　　D、任命項目總監(jiān)和監(jiān)理部經(jīng)理，并隨時聽取工作匯報，協(xié)調(diào)解決問題。

　　E、審查審批公司各種經(jīng)濟收入，依法代表公司對外簽訂有關(guān)合同或協(xié)議。

　　（2）公司副經(jīng)理職責(zé)：

　　A、在公司經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)分管本公司某方面的工作。

　　B、負(fù)責(zé)提出監(jiān)理組織機構(gòu)，協(xié)調(diào)調(diào)度各監(jiān)理部之間的工作，解決出現(xiàn)的問題。

　　C、負(fù)責(zé)審查外聘人員，就其工作能力提出任命意見。

　　D、負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故，并提出行政處理意見報公司經(jīng)理辦公會討論批準(zhǔn)。

　　E、制訂公司內(nèi)部目標(biāo)管理，參與研究和決定重大決策及公司發(fā)展戰(zhàn)略。

　　（3）公司總工程師工作職責(zé)：

　　A、在公司經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)公司的技術(shù)工作。

　　B、主持大型或特殊工程的圖紙會審，審定會議紀(jì)要和重要的設(shè)計變更。

　　C、簽發(fā)建設(shè)項目監(jiān)理大綱和監(jiān)理規(guī)劃，審批大型工程和特殊工程的施工組織設(shè)計和主要施工方案。

　　D、負(fù)責(zé)制訂公司的科技規(guī)劃及職員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)計劃。

　　E、參與重大質(zhì)量事故的.處理，并審批質(zhì)量事故的整改方案。

　　F、參與公司不定期的質(zhì)量，安全檢查，制定公司監(jiān)理項目的質(zhì)量目標(biāo)管理計劃。

　　（4）項目總監(jiān)理工程師：

　　總監(jiān)理工程師是監(jiān)理單位派駐水電站工程駐地監(jiān)理部的第一責(zé)任人，直接承擔(dān)監(jiān)理合同中監(jiān)理的權(quán)力和監(jiān)理義務(wù)，對業(yè)主和監(jiān)理單位負(fù)責(zé)。

　　A、組織領(lǐng)導(dǎo)水電站工程駐地監(jiān)理部的監(jiān)理業(yè)務(wù)，實施各項監(jiān)理目標(biāo)的完成。

　　B、受各項目法人的委托參與項目法人與施工程建單位雙方合同的談判，協(xié)助項目法人審查分包商資格及對選擇分包單位提出建議，由項目法人批準(zhǔn)。

　　C、設(shè)計文件的確認(rèn)，施工措施計劃的審批。

　　D、對整個工程各承包合同進行監(jiān)督和管理。督促、檢查合同雙方（承包商與項目法人）履行合同。

　　E、撤換施工承建單位不稱職的現(xiàn)場人員直至施工隊伍的建議權(quán)。

　　F、向施工承建單位發(fā)布開工令、停工令、返工令與完工指示。

　　G、對工程的進度、工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、投資進行控制。施工質(zhì)量的認(rèn)證。簽署承包商月進度計劃與月工程進度付款憑證。

　　H、審定承包商提出的重大工程項目的實施方案，決定施工中重大的技術(shù)問題，與項目法人共商、審定重大工程設(shè)計變更。

　　J、簽署發(fā)送給承包商的主要信函。

　　K、審查合同變更與附加工程項目，并提出建議，由項目法人批準(zhǔn)后實施。

　　L、處理索賠、違約和特殊風(fēng)險。并向項目法人提出報告。

　　O、審定工程缺陷補救措施，報項目法人同意后實施。簽署頒發(fā)工程缺陷責(zé)任憑證。

　　P、協(xié)調(diào)項目（專業(yè)）參建各方之間的關(guān)系。召集主持生產(chǎn)協(xié)調(diào)會議。

　　Q、組織單元工程驗收。簽署工程竣工驗收憑證。組織編制竣工報告、參加工程移交和工程檔案的移交。

　　（2）項目副總監(jiān)理工程師：

　　A、副總監(jiān)理工程師協(xié)助總監(jiān)理工程師工作，在總監(jiān)理工程師的領(lǐng)導(dǎo)下，完成總監(jiān)理工程師委托的監(jiān)理工作，對總監(jiān)理工程師負(fù)責(zé)。參加總監(jiān)理召開的監(jiān)理工作會議。

　　B、在總監(jiān)理工程師離崗期間，受總監(jiān)理的委托代表總監(jiān)理工程師承擔(dān)履行監(jiān)理合同中的權(quán)利和義務(wù)。

　　C、副總監(jiān)理工程師受總監(jiān)理的委托組織與領(lǐng)導(dǎo)所分管的監(jiān)理業(yè)務(wù)和行政工作，督促、檢查，并做出決策。

　　D、組織召開分管監(jiān)理工作的各種會議。代表總監(jiān)理出席和主持會議。

　　E、副總監(jiān)理，定期或不定期向總監(jiān)理匯報監(jiān)理工作。接受總監(jiān)理的檢查和指導(dǎo)。

　　F、副總監(jiān)理的意見和做出的決定及時向總監(jiān)理匯報，得到總監(jiān)理認(rèn)可或批準(zhǔn)后實施。

　　2、監(jiān)理部管理層

　　項目監(jiān)理部由工程技術(shù)部、綜合部組成現(xiàn)場管理層。各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人即為本部門質(zhì)量管理第一負(fù)責(zé)人。對本部門涉及到的管理工作負(fù)全責(zé)。同時建立人員替代制度。

　�。�1）工程監(jiān)理部職責(zé)

　　設(shè)計文件核查確認(rèn)、施工措施計劃審批、工程開工（停工、返工、復(fù)工）令與完工指示、分包資格審查、施工質(zhì)量認(rèn)證、工程進度監(jiān)控、合同爭端調(diào)解、有限工程變更簽證、合同工程款支付簽證、安全生產(chǎn)與施工環(huán)境保護監(jiān)督、施工關(guān)系協(xié)調(diào)，以及撤換承建單位不稱職的現(xiàn)場人員直至撤換施工隊伍等建議。檢查督促合同簽約雙方履行合同。

　�。�2）工程技術(shù)部職責(zé)

　　A、編寫監(jiān)理工作細(xì)則與施工現(xiàn)場的管理。檢查、督促施工組織機構(gòu)、施工的準(zhǔn)備、資源投入、工序安排、目標(biāo)實施及保證措施的落實。

　　B、施工圖紙的審核認(rèn)證、施工圖變更的簽證，施工組織設(shè)計和技術(shù)措施的認(rèn)證。

　　C、專業(yè)技術(shù)管理，規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，組織特殊技術(shù)的研討和技術(shù)措施的審批、批復(fù)。

　　D、工程質(zhì)量控制與工程質(zhì)量的簽證。

　　E、施工進度控制與工程質(zhì)量認(rèn)證。

　　F、安全生產(chǎn)。

　　G、檢查、督促承包商工程檔案資料收集與整理，并貫徹始終，做到不失不漏不補，真實可靠齊全。

　　H、做好監(jiān)理工作記錄。

　　J、協(xié)調(diào)與處理工程實施過程中有關(guān)事宜。

　�。�3）綜合管理部職責(zé)

　　A、監(jiān)理內(nèi)部行政管理與監(jiān)理考勤。

　　B、協(xié)助總監(jiān)理工程師承擔(dān)內(nèi)部協(xié)調(diào)和對外公共關(guān)系處理等項工作。

　　C、施工過程中信息收集、整編與管理。監(jiān)理大事記、項目進展記錄、專業(yè)技術(shù)記錄和現(xiàn)場監(jiān)理記錄；編制《監(jiān)理月報》、《監(jiān)理簡報》、《監(jiān)理記事編錄》和專題報告；向業(yè)主報告工程進度。

　　D、合同管理與索賠。熟悉合同文件，正確引用和解釋合同文件。檢查督促合同雙方履行合同。正確處理合同爭端和公正的處理合同中的索賠。參加合同簽訂及合同變更和合同爭端的調(diào)查處理。

　　E、工程款支付管理。根據(jù)業(yè)主審查批準(zhǔn)的合同工期控制進度計劃，以單元工程基礎(chǔ)，以工程質(zhì)量為保證，以測量核實為手段，正確使用業(yè)主授予監(jiān)理工程師支付簽證權(quán)。

　　F、施工計劃與施工統(tǒng)計。

　　三、項目部組織機構(gòu)運行機制保證措施

　　項目部作為工程項目的管理部門，負(fù)責(zé)履行工程監(jiān)理合同及現(xiàn)場監(jiān)理的組織工作，根據(jù)合同和業(yè)主的要求，按三控制、二管理、一協(xié)調(diào)的工作方法保證目標(biāo)的實現(xiàn)。

　　項目總監(jiān)理工程師作為項目質(zhì)量、進度、投資、環(huán)保和文明施工等項現(xiàn)場控制的第一責(zé)任人有權(quán)根據(jù)工程項目的需要進行組織機構(gòu)的設(shè)置、調(diào)整，以及人員的任免，根據(jù)合同規(guī)定對監(jiān)理過程中的重大問題進行決策。

　　為保證工程的順利進行，將選派有經(jīng)驗的各專業(yè)監(jiān)理人員組成項目部，保證項目部運行有效。項目部工作人員是由多年管理經(jīng)驗的管理人員組成。

　　為保證項目部的運行有效，項目總監(jiān)對項目部進行動態(tài)管理，保證施工人員、設(shè)備、材料的合理使用。

　　四、質(zhì)量保證體系

　�。�1）質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)

　　質(zhì)量方針：科學(xué)管理、質(zhì)量第一、用戶滿意、持續(xù)提高。

　　質(zhì)量目標(biāo)：按照“公開、公平、公正”的原則，對工程施工階段實施“三控制、二管理、一協(xié)調(diào)”管理，爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)工程。

　�。�2）質(zhì)量管理組織機構(gòu)

　　建立健全質(zhì)量管理機構(gòu)，項目總監(jiān)在公司領(lǐng)導(dǎo)下，作為質(zhì)量檢查的第一責(zé)任者，對工程內(nèi)的施工質(zhì)量檢查全權(quán)負(fù)責(zé)。質(zhì)量管理機構(gòu)設(shè)置見質(zhì)量管理框圖。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇11

　　1.目的

　　建立文件與資料管理制度，規(guī)范質(zhì)量體系文件的起草、修訂、審核、批準(zhǔn)、分發(fā)、保管，以及修改、撤銷、替換、銷毀的管理,確保文件的有效性和適宜性。

　　2.依據(jù)

　　《中華人民共和國藥品管理法》及其實施條例、《藥品流通監(jiān)督管理辦法》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第13號）》及附錄。

　　3．適用范圍

　　本制度適用于公司質(zhì)量體系文件的起草、修訂、審核、批準(zhǔn)、分發(fā)、保管，以及修改、撤銷、替換、銷毀等。

　　4．職責(zé)

　　4．1質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)組織制訂質(zhì)量管理體系文件，并指導(dǎo)、監(jiān)督文件的執(zhí)行；

　　4．2文件使用部門、人員嚴(yán)格按本制度進行文件的使用。

　　5．內(nèi)容

　　5．1公司質(zhì)量體系文件由質(zhì)量管理制度、部門及崗位職責(zé)、操作規(guī)程、進貨評審、內(nèi)審等組成；

　　5．2編制質(zhì)量管理文件時遵循以下原則：

　　5．2．1合法性原則：質(zhì)量管理文件應(yīng)符合國家法律、法規(guī)以及部門規(guī)章和有關(guān)政策；

　　5．2．2實用性原則：與企業(yè)經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式相適應(yīng)，與企業(yè)組織機構(gòu)、人員崗位設(shè)置、設(shè)施設(shè)備、計算機系統(tǒng)的`設(shè)置相吻合，與企業(yè)經(jīng)營和質(zhì)量控制的實際流程一致、實用；

　　5．2．3高效性原則：在合法及實用原則前提下，管理要求適當(dāng)高法定標(biāo)準(zhǔn)，采用先進科學(xué)的管理辦法和手段，提高工作效率，推動企業(yè)不斷改進和提高；

　　5．2．4強制性原則：提供必要的人力、財力、物力和措施，有必要的獎懲措施和辦。

　　三標(biāo)體系管理制度 篇12

　　為貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，規(guī)范公司應(yīng)急管理工作，提高應(yīng)對風(fēng)險和防范事故的能力，保障職工的安全健康和生命安全，最大限度的減少財產(chǎn)損失、環(huán)境損害和社會影響。根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)制定本制度。

　　1.應(yīng)急管理工作堅持“以人為本，減少危害，居安思危，預(yù)防為主，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)，職責(zé)明確，快速反應(yīng)”的原則。

　　2.應(yīng)急管理分“預(yù)防、準(zhǔn)備、響應(yīng)和恢復(fù)”四個過程。主要內(nèi)容包括：應(yīng)急管理組織體系，應(yīng)急救援預(yù)案管理、應(yīng)急培訓(xùn)、應(yīng)急演練、應(yīng)急物資保障等。

　　3.成立以本單位主要負(fù)責(zé)人為組長，主管安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人為副組長，安監(jiān)科長、各采區(qū)負(fù)責(zé)人為成員的應(yīng)急管理領(lǐng)導(dǎo)小組。應(yīng)急管理辦公室設(shè)在安監(jiān)科，并負(fù)責(zé)日常管理。

　　4.生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案的編寫與修訂。

　　5.應(yīng)急管理培訓(xùn)，每年至少進行一次全員應(yīng)急管理培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：事故預(yù)防、危險辯識、事故報告、應(yīng)急響應(yīng)、各類事故處置方案、基本救護常識、避災(zāi)避險、逃生自救等。

　　6.應(yīng)急演練。根據(jù)年度應(yīng)急演練計劃，每年至少分別安排一次桌面演練和綜合演練，強化職工應(yīng)急意識，提高應(yīng)急隊伍的反應(yīng)速度和實戰(zhàn)能力。安監(jiān)科負(fù)責(zé)做好演練記錄和總結(jié)。

　　7.應(yīng)急通訊設(shè)備保障。公司要對電話、對講機、手機等通訊器材進行經(jīng)常性維護或更新，確保通訊暢通。

　　8.應(yīng)急救援物資保障。根據(jù)公司預(yù)案做好應(yīng)急救援設(shè)備、器材、防護用品、工具、材料、藥品等保障工作。確保經(jīng)費、物資供應(yīng)，切實加強應(yīng)急保障能力，并對應(yīng)急救援設(shè)備、設(shè)施要定期進行檢測、維護、更新，確保性能完好。

　　9.應(yīng)急處置。事故發(fā)生后，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，以營救遇險人員為重點，開展應(yīng)急救援工作；要采取必要措施，防止發(fā)生次生、衍生事故，避免造成更大的.人員傷亡、財產(chǎn)損失和環(huán)境污染；要及時組織受威脅群眾疏散、轉(zhuǎn)移，做好安置工作。

　　10.成立兼職救護隊，人員由各科室、采區(qū)主要負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干組成，并進行經(jīng)常性訓(xùn)練，熟練掌握基本的救護常識和救援能力。

　　11.應(yīng)急救援協(xié)議。充分利用社會應(yīng)急資源，與地方政府預(yù)案、上級主管單位及相關(guān)部門的預(yù)案和應(yīng)急組織相銜接。

　　13.應(yīng)急管理費用由本單位主要負(fù)責(zé)人審批，財務(wù)部門予以保障。

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