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疫情期校園封閉式管理制度(通用11篇)
在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度一經(jīng)制定頒布,就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用,是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編收集整理的疫情期校園封閉式管理制度(通用11篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
疫情期校園封閉式管理制度 篇1
為了強(qiáng)化學(xué)校師生人身安全管理,特定出如下管理制度:
一、全體教師必須增強(qiáng)安全意識(shí)、明確安全職責(zé),認(rèn)真做好安全監(jiān)督、檢查、護(hù)衛(wèi)等管理工作。
二、學(xué)校嚴(yán)格實(shí)行全天候封閉式管理。值班教師及帶班領(lǐng)導(dǎo)早晨必須提前到校,持械上崗、維持秩序,確保師生安全進(jìn)入校門(mén)。
三、當(dāng)天值班教師及帶班領(lǐng)導(dǎo)要高度警惕、加強(qiáng)巡邏,若發(fā)現(xiàn)可疑的'人和事,要及時(shí)報(bào)告或處理。
四、學(xué)校全體教職工均不得隨意打開(kāi)大門(mén),讓外來(lái)人員進(jìn)入校門(mén),對(duì)外來(lái)人員必須嚴(yán)格實(shí)行驗(yàn)證、登記制。若有外人來(lái)訪,由值班教師或帶班領(lǐng)導(dǎo)事先通知被訪當(dāng)事人,驗(yàn)證、登記后,并負(fù)責(zé)領(lǐng)入和送出校門(mén)。安裝門(mén)鈴,實(shí)行空堂教師負(fù)責(zé)制,由空堂教師替值班教師按以上要求履行其職。否則,不得允許任何人進(jìn)入校園。
五、來(lái)訪和接送學(xué)生的家長(zhǎng),原則上不得隨意進(jìn)入校園,若有事找某老師,先由值班教師通知某老師確認(rèn),后由某老師將學(xué)生家長(zhǎng)請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去。
六、學(xué)生放學(xué)時(shí),值班教師及路隊(duì)護(hù)送學(xué)生的教師,必須按時(shí)到崗,組織和護(hù)送學(xué)生安全回家。
七、全體教師必須加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全防范、自我保護(hù)、火速逃生等安全知識(shí)教育。做到警、校聯(lián)系,家、校溝通,齊抓共管。
疫情期校園封閉式管理制度 篇2
1、學(xué)校實(shí)施封閉管理,暫停校園內(nèi)升旗、研討會(huì)、全體教師會(huì)等聚集性活動(dòng)。
2、加強(qiáng)學(xué)生管理,實(shí)施“校長(zhǎng)-分管校長(zhǎng)-主管處室-年級(jí)組-班主任”五級(jí)分層管理機(jī)制,按要求上報(bào)每日排查信息,住校學(xué)生不得出校,如因身體原因或特別重要事項(xiàng)需出校的,要嚴(yán)格履行審批手續(xù)。走讀學(xué)生要嚴(yán)格遵守“兩點(diǎn)一線”(學(xué)校-家)閉環(huán)管理規(guī)定,不得擅自前往除學(xué)校、家庭之外其它任何地方。
3、嚴(yán)格執(zhí)行教職工入校身份核驗(yàn)程序,驗(yàn)雙碼、測(cè)體溫,校外人員一律不準(zhǔn)入校。非本校人員不得進(jìn)入校園,嚴(yán)禁校外人員和家長(zhǎng)在校門(mén)口探訪。
4、教育引導(dǎo)師生員工加強(qiáng)自我防護(hù),當(dāng)好自身健康的第一責(zé)任人,按要求填報(bào)疫情防控排查信息,堅(jiān)持規(guī)范佩戴口罩,保持社交距離,不聚會(huì)、不聚餐,不進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物、不收發(fā)快遞,不外賣點(diǎn)餐。
5、根據(jù)防控需要,采取線上線下相結(jié)合的方式開(kāi)展教育教學(xué)活動(dòng),隨時(shí)做好全面轉(zhuǎn)入線上教學(xué)的準(zhǔn)備。
6、嚴(yán)格執(zhí)行“日?qǐng)?bào)告”“零報(bào)告”制度,嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)格化管理,細(xì)化網(wǎng)格單元,精準(zhǔn)掌握師生員工身體狀況和行程軌跡,不留死角、不漏一人。
7、嚴(yán)格防控措施。未報(bào)批外出離安和不按要求參加核酸檢測(cè)的`師生員通報(bào)批評(píng),并按學(xué)校相關(guān)紀(jì)律處罰。
8、嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)24小時(shí)帶班和學(xué)校值班值守制度,高效應(yīng)對(duì)各類突發(fā)事件,確保一旦發(fā)現(xiàn)隱患,第一時(shí)間做好應(yīng)急處置。
9、加大督導(dǎo)檢查力度,對(duì)不遵守學(xué)校防疫規(guī)定,不配合落實(shí)相關(guān)管理措施,故意破壞學(xué)校防疫設(shè)施等行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理,對(duì)學(xué)校防疫造成嚴(yán)重后果的,將嚴(yán)肅追究相關(guān)個(gè)人責(zé)任。
疫情期校園封閉式管理制度 篇3
為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校管理,增強(qiáng)學(xué)生紀(jì)律觀念和安全意識(shí),創(chuàng)設(shè)有利學(xué)生健康快樂(lè)成長(zhǎng)的育人環(huán)境,推動(dòng)平安學(xué)校創(chuàng)建工作,特實(shí)行全封閉管理。
1、學(xué)生每天實(shí)行“一進(jìn)一出”管理,即早晨來(lái)校,晚自習(xí)后離校,中途一律不得外出。
2、學(xué)生騎自行車來(lái)校時(shí),自行車需在指定位置集中存放,其他地方嚴(yán)禁停放車輛。
3、學(xué)生有特殊原因需外出的,必須經(jīng)家長(zhǎng)告知班主任,學(xué)生本人寫(xiě)出請(qǐng)假條,班主任簽字同意后,交保衛(wèi)科登記方可出校。
4、所有學(xué)生家長(zhǎng)及外來(lái)人員上課期間來(lái)校,保衛(wèi)科需問(wèn)清原因,查證屬實(shí),登記后方可進(jìn)入。在學(xué)生上課期間外來(lái)人員嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)生區(qū)。
5、中午嚴(yán)禁外出,所有學(xué)生一律在校內(nèi)就餐。
6、非本單位教職工車輛一律不得進(jìn)入校內(nèi),本單位教職工車輛入校后必須存放到指定位置。
7、家長(zhǎng)早晚接送學(xué)生不得進(jìn)入校內(nèi)。
疫情期校園封閉式管理制度 篇4
為了強(qiáng)化學(xué)生管理,規(guī)范學(xué)生行為,培養(yǎng)學(xué)生生活和學(xué)習(xí)的良好的習(xí)慣,也為了塑造學(xué)校良好的`社會(huì)形象,以及學(xué)生安全等,特實(shí)施封閉式管理。
1、所有住校學(xué)生憑請(qǐng)假條出入校門(mén),其余時(shí)間一律在校園內(nèi),不準(zhǔn)隨便出入,請(qǐng)假條須班主任和政教人員簽字后方可出入校門(mén)。
2、跑校生一律憑胸卡出入,進(jìn)出校門(mén)必須規(guī)范佩戴胸卡,在離校門(mén)10米左右便主動(dòng)將胸卡佩戴胸前,以便接受檢查,跑校生只能提前20分鐘到校,放學(xué)后20分鐘必須離校,否則,不準(zhǔn)到校和離校。凡進(jìn)入校園后,必須持有請(qǐng)假條方可出入校門(mén),否則一律不準(zhǔn)離開(kāi)校園。
3、嚴(yán)禁學(xué)生和校外人員翻柵欄或圍墻出入校園,否則不管此次翻越柵欄或圍墻是否造成損壞,必須賠償所有維修費(fèi)用。住校學(xué)生必須在校園內(nèi)就餐,不準(zhǔn)從校外買飯、訂飯或購(gòu)物(周日上午除外),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全部沒(méi)收,并按積分制度處理。
4、學(xué)生中午午睡時(shí)間及晚上熄燈鈴響后,嚴(yán)禁學(xué)生在教室、校園各角落逗留、吵鬧,確保校園安靜、有秩序,否則按積分制處理。
5、住校生因重大事外出必須有家長(zhǎng)來(lái)接,經(jīng)班主任同意,政教人員簽字記錄后,憑請(qǐng)假條經(jīng)門(mén)衛(wèi)登記后方可外出,而且必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)返校。
6、外出學(xué)生校外活動(dòng)時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)入歌廳、舞廳、迪吧、網(wǎng)吧、酒吧、游戲室等場(chǎng)所,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將禁止下次外出并交政教處嚴(yán)肅處理。
7、嚴(yán)禁校外人員隨意進(jìn)出校門(mén),進(jìn)出校門(mén)必須登記,上課期間及學(xué)生午睡時(shí)間家長(zhǎng)不準(zhǔn)進(jìn)入學(xué)校會(huì)見(jiàn)學(xué)生,只能在放學(xué)時(shí)間會(huì)見(jiàn),其他閑散人員不準(zhǔn)入校。
8、不遵守作息時(shí)間、規(guī)章制度、沖撞門(mén)衛(wèi)、值班教師、破壞學(xué)校秩序者,視情節(jié)輕重處理或移交公安部門(mén)處理。
9、嚴(yán)禁任何外來(lái)車輛入內(nèi),本校教師車輛一律不準(zhǔn)入內(nèi),辦公車輛需要入內(nèi)要作記錄,食堂、小賣部等貨車每天上午一次,下午一次,其它時(shí)間不準(zhǔn)入內(nèi),門(mén)衛(wèi)要做好記錄。
疫情期校園封閉式管理制度 篇5
一、為加強(qiáng)學(xué)校疫情報(bào)告管理工作,根據(jù)《傳染病防治法》的規(guī)定,學(xué)校成立傳染病防治領(lǐng)導(dǎo)組織,建立傳染病疫情絡(luò),固定專(兼)職疫情管理人員、消毒人員,積極應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
二、學(xué)校執(zhí)行職務(wù)的醫(yī)療保健、疫情管理人員為責(zé)任疫情報(bào)告人,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師、學(xué)生等為義務(wù)報(bào)告人,責(zé)任疫情報(bào)告人和義務(wù)報(bào)告人發(fā)現(xiàn)法定傳染病病人、疑似病人和病原攜帶者應(yīng)在規(guī)定時(shí)限內(nèi),向轄區(qū)內(nèi)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告。
三、責(zé)任疫情報(bào)告人發(fā)現(xiàn)傳染病人、疑似病人和病原攜帶者,農(nóng)村于12小時(shí)內(nèi)通過(guò)傳染病監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)進(jìn)行報(bào)告。
四、傳染病暴發(fā)、流行時(shí),責(zé)任疫情報(bào)告人應(yīng)當(dāng)以最快的通訊方式向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告疫情。
五、學(xué)校要進(jìn)一步落實(shí)“晨檢、午檢”制度,對(duì)請(qǐng)假、缺課的學(xué)生要詢問(wèn)原因,注意追蹤,確保對(duì)傳染病疫情做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,早隔離、早治療。
六、學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳教育工作,采取開(kāi)設(shè)健康教育課、設(shè)立宣傳欄、舉辦黑板報(bào)等多種形式進(jìn)行傳染病防治知識(shí)培訓(xùn)。衛(wèi)生部門(mén)要經(jīng)常深入學(xué)校進(jìn)行防病知識(shí)宣傳,倡導(dǎo)健康、文明的生活方式。
七、學(xué)校要積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。教室、宿舍要經(jīng)常通風(fēng),設(shè)置防蚊滅蠅設(shè)施。食堂要講究衛(wèi)生,預(yù)防食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。學(xué)生要合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食,加強(qiáng)鍛煉,提高身體素質(zhì)。
八、學(xué)校堅(jiān)持晨檢制度,
每天早7:40上早自習(xí)時(shí)前10分鐘由班主任負(fù)責(zé)檢查班內(nèi)學(xué)生身體狀況及教室環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生。校醫(yī)負(fù)責(zé)全校的.異常情況的排查。
1、班主任發(fā)現(xiàn)各類傳染病疑似病人,不得讓其與其他人接觸。
2、向衛(wèi)生室老師匯報(bào),衛(wèi)生室老師診斷為疑似病人后及時(shí)向傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。
3、立即送至應(yīng)急隔離室。
4、通知學(xué)生家長(zhǎng),送疑似病人到指定醫(yī)院就診。同時(shí)電話追蹤醫(yī)院診斷結(jié)果。
5、校醫(yī)主管領(lǐng)導(dǎo),超過(guò)3人要上報(bào)區(qū)衛(wèi)生防疫站、教委。
6、對(duì)疑似癥狀者去過(guò)的地方進(jìn)行消毒。
7、加強(qiáng)宣傳教育,安定人心,穩(wěn)定學(xué)校秩序。
8、如發(fā)生傳染病除隔離病人外,對(duì)密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察,病人到過(guò)的地方進(jìn)行消毒。
9、堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)制度,每天派專人負(fù)責(zé)教室的開(kāi)窗。
10、堅(jiān)持定期消毒制度,由后勤負(fù)責(zé)對(duì)各教室、專用教室的消毒。
11是傳染病病人、病原攜帶著或疑似病人在治愈或排除前一律停課,不得來(lái)校。學(xué)生因傳染病休學(xué)者痊愈后要出示醫(yī)院證明并經(jīng)學(xué)校同意方可回校學(xué)習(xí)。
疫情期校園封閉式管理制度 篇6
為做好學(xué)校新冠肺炎防控和春季學(xué)期開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作,切實(shí)維護(hù)師生的身體健康和生命安全,加強(qiáng)防疫期間的.宿舍管理,特制定本管理制度。
1、宿舍樓入口處鋪放消毒毯,設(shè)置體溫監(jiān)測(cè)點(diǎn)。住宿生進(jìn)入宿舍前自覺(jué)有序排隊(duì),前后距離間隔保持1米。宿舍管理員和值班教師對(duì)每位住宿生入住前進(jìn)行體溫檢測(cè),體溫檢測(cè)合格后方可進(jìn)入,對(duì)體溫檢測(cè)異常學(xué)生進(jìn)行登記并上報(bào)。每晚對(duì)住宿人員進(jìn)行體溫檢測(cè),若體溫超過(guò)37.3℃,需做好異常學(xué)生登記,立即安排單獨(dú)宿舍進(jìn)行隔離觀察休息,進(jìn)行復(fù)測(cè),并上報(bào)學(xué)校。
2、學(xué)生體溫檢測(cè)正常后直接有序進(jìn)入本人宿舍,進(jìn)入宿舍后禁止私自互相串宿,禁止打牌聚會(huì)等活動(dòng),做到不聚集不扎堆。
3、學(xué)生在宿舍內(nèi)錯(cuò)時(shí)洗漱,不聚集、不扎堆。
4、到直飲機(jī)取水時(shí)排隊(duì)有序接水,接水后直接返回宿舍,不逗留。
5、洗漱后快速就寢,不喧嘩,不打鬧,禁止面對(duì)面交流。
6、學(xué)生上課期間宿舍樓實(shí)行封閉管理,無(wú)關(guān)人員一律不得入內(nèi)。
7、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤消毒、勤通風(fēng)共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
8、宿舍內(nèi)垃圾要及時(shí)清理到指定地點(diǎn),學(xué)校對(duì)存放垃圾地點(diǎn)每天進(jìn)行消毒。
9、住宿生要時(shí)刻注意自身的防疫防護(hù),進(jìn)出宿舍樓及在走廊、過(guò)道、衛(wèi)生間等公共區(qū)域必須佩戴口罩,講究衛(wèi)生,不隨地吐痰。
10、發(fā)現(xiàn)同宿舍學(xué)生身體異常,要及時(shí)報(bào)告班主任,班主任第一時(shí)間向?qū)W校匯報(bào)。
11、非宿舍住宿無(wú)關(guān)人員一律不得進(jìn)入宿舍。
12、做好宿舍清潔衛(wèi)生工作,每日對(duì)所住宿舍的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行消毒。宿舍每天早、中、晚通風(fēng),每次通風(fēng)時(shí)間約1小時(shí)。
13、進(jìn)出宿舍途中,不結(jié)伴不交談,戴好口罩,做好個(gè)人防護(hù),快速進(jìn)出。進(jìn)入宿舍后,將外套掛在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)處,鞋子放在指定位置。
14、宿舍內(nèi)存放75%消毒酒精不超過(guò)500ml;擦拭消毒而不是噴灑消毒,使用時(shí)保證周圍無(wú)煙、火等明火,無(wú)易燃、可燃物;使用后必須密封嚴(yán)實(shí),存放在陰涼干燥處(遠(yuǎn)離暖氣、明火),并開(kāi)窗通風(fēng)。
15、定期對(duì)宿舍樓內(nèi)樓梯、走廊、等公共區(qū)域進(jìn)行消毒,宿舍內(nèi)配備84消毒液和洗手液。使用84消毒液前,要戴好手套;使用過(guò)程中不與酸性物質(zhì)混用(如潔廁靈);不要直接使用,而是按照原液與水稀釋后使用;消毒后及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)。
16、學(xué)校和專業(yè)部每天對(duì)宿舍各區(qū)域(含宿舍內(nèi))進(jìn)行環(huán)境、內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查,并將檢查結(jié)果在學(xué)生處管理群通報(bào)。
疫情期校園封閉式管理制度 篇7
為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,為配合學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),保障全校師生的用餐安全,有效防控新冠肺炎疫情,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,制定本工作方案,具體內(nèi)容如下:
一、工作人員健康篩查及管理
1、學(xué)校要安排專人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排,要建立臺(tái)賬;
特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返廣的,做好登記。
2.做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。
3.食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。
4.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。
5、對(duì)符合返校返崗條件的食堂工作人員,學(xué)校要通過(guò)工作微信群、電話或召開(kāi)視頻會(huì)議的形式,傳達(dá)開(kāi)學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求,并開(kāi)展疫情防護(hù)知識(shí)教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。
二、工作人員返校返崗要求
省市外未返回的食堂工作人員,須接到市教體局通知后,方可返茌;
返回后,須在家進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。省市外返回未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員,一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學(xué)觀察后,工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明,方可返校上崗。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃
1、全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線路),對(duì)存在故障或安全隱患的,要立即安排人員進(jìn)行維修或更換,確保開(kāi)學(xué)后各類設(shè)施設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)校維修人員必須進(jìn)行體溫檢測(cè)和身份核實(shí)登記,體溫低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套,方可進(jìn)入校園。
2、對(duì)食品庫(kù)房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進(jìn)行全面保潔,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。
3、食堂重點(diǎn)區(qū)域和各類餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要進(jìn)行全面清洗、消毒。
4、準(zhǔn)備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。
四、食品原料采購(gòu)
1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
2.制定原料采購(gòu)控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
3.健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。
4.要求供貨商的.原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證),鼓勵(lì)選擇在xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)戶的供應(yīng)商,實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)。
6.采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取xx市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《供貨(上市)憑證》,如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨(上市)憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證;
生鮮食品索取xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《xx市生鮮食品上市憑證》,肉類、禽類及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動(dòng)物檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證明。
7.每天專人做好進(jìn)貨查驗(yàn)和“入市必登”工作。供貨憑證和上市憑證上的品種、數(shù)量等相關(guān)信息與供應(yīng)的食品相符。
五、食品原材料的貯存
1.貯存場(chǎng)所、設(shè)備要定時(shí)檢查,保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品(殺蟲(chóng)劑等)及個(gè)人生活用品。
2.食品接收后要分類分架存放,隔墻離地10cm以上,生熟食品分開(kāi)存放。食品、食品添加劑的使用遵循先進(jìn)先出原則。
3.冷藏設(shè)備溫度范圍在0℃~10℃之間,冷凍設(shè)備溫度范圍在-20℃~-1℃之間。
六、食品加工
1.加工操作前要使用紫外線燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等進(jìn)行消毒。操作人員在操作前應(yīng)洗手消毒,穿戴工作衣、帽、口罩。操作時(shí)避免食品受到污染。
2.食品烹飪時(shí)要燒熟煮透,其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開(kāi)存放。
3.菜肴從制作到食用時(shí)間在常溫條件下(10℃~60℃)不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。菜肴在高于60℃條件下貯存,其可食用的保存時(shí)間為燒熟后4個(gè)小時(shí)。
七、分餐錯(cuò)位進(jìn)行就餐
1.分批次、錯(cuò)時(shí)到食堂就餐,一張桌子只坐2人(注意入座后方可摘下口罩就餐),做到人與人之間相隔超過(guò)一米,進(jìn)行錯(cuò)位排列,不對(duì)坐不交談,嚴(yán)格控制同一時(shí)段就餐人數(shù)。
2.食堂應(yīng)設(shè)置洗手池,配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾,學(xué)生進(jìn)入食堂就餐前洗手。
3.所有學(xué)生進(jìn)行分餐排隊(duì)時(shí)請(qǐng)保持一定距離不要擁擠,餐廳采用發(fā)放統(tǒng)一套餐,為保證就餐距離采用分批次就餐,每個(gè)年級(jí)就餐時(shí)間15分鐘。
4.在疫情防控期間,學(xué)校鼓勵(lì)就近的學(xué)生回家用餐,減少非必要人員在食堂就餐,非本學(xué)校人員不得在餐廳就餐。
八、餐后的消毒保潔
1.食堂每天開(kāi)窗通風(fēng),通風(fēng)條件不佳的可暫時(shí)關(guān)閉。食堂應(yīng)設(shè)置洗手池,配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾。嚴(yán)格按照分類管理的有關(guān)規(guī)定管好餐余垃圾,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2.餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三沖四消五保潔”順序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分鐘以上;
紅外線消毒控制溫度120℃以上,保持10分鐘以上;
洗碗機(jī)消毒控制水溫85℃,沖洗消毒40秒以上。
3.每餐工作完畢用清潔劑清潔各種廚具餐具表面,并用清水沖洗干凈,保持衛(wèi)生。廚房地面可用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒劑拖拭,作用30分鐘后,再用清水洗凈,每天至少一次。
4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L~500mg/L)液體中5分鐘以上,再用清水沖凈。消毒后的餐用具要存放在密閉的清潔保潔柜里。
疫情期校園封閉式管理制度 篇8
為切實(shí)做好疫情防控,確保春季開(kāi)學(xué)工作平穩(wěn)有序,根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作制度。
一、從業(yè)人員健康篩查及管理
(一)嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理,落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度,加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè),避免患病及感染者上崗。
(二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn),并組織進(jìn)行考核。
(三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品的保障。
(五)強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的`清洗消毒,配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制與加工
(一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二)制定原料采購(gòu)控制清單,除原禁止使用的原料外,不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物,嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三)健全原材料驗(yàn)收流程,嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道,做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。
(四)原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
(五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施,并保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購(gòu)部分菜籃框,避免外包裝進(jìn)入廚房;準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架,避免半成品污染。
(六)嚴(yán)格食品加工制作過(guò)程控制,工用具、容器區(qū)分使用,烹飪燒熟煮透,供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃
(一)開(kāi)學(xué)前組織一次大清掃,進(jìn)行一次徹底消毒。開(kāi)學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺(tái)賬。
(二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三)嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場(chǎng)所,按要求對(duì)工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。
(四)做好有害生物防治工作。
四、供水管理
(一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)清潔、消毒工作。
(二)通過(guò)自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測(cè)合格后才能使用。
五、分餐用餐
建議選擇以下四種供餐方式:
(一)分批錯(cuò)時(shí)到食堂就餐,盡量一張桌子只坐1人,不對(duì)坐不交談,嚴(yán)格控制同一時(shí)段就餐人數(shù);
(二)將餐食打包成盒飯,派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;
(三)將餐食分裝至教室打餐就餐;
(四)由食堂供餐改為集體用餐,配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會(huì)議或活動(dòng)不得舉行群體性聚餐。
疫情期校園封閉式管理制度 篇9
為堅(jiān)決打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn),給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)安全、舒適的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,保障學(xué)生身心健康,在疫情防控期間加強(qiáng)校規(guī)、校紀(jì)、維護(hù)校園安定團(tuán)結(jié),根據(jù)當(dāng)前疫情防控實(shí)際情況,特制定本管理規(guī)定:
1、疫情防控期間學(xué)生進(jìn)入寢室必須遵守寢室管理制度,按規(guī)定的床位入寢,未經(jīng)許可,不得擅自調(diào)換寢室及床位,服從寢室管理人員的管理。
2、寢室每天早、中、晚要進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng),寢室長(zhǎng)定時(shí)到寢室管理員處領(lǐng)取消毒水,及時(shí)、徹底的對(duì)寢室進(jìn)行全面消毒。
3、疫情防控期間,學(xué)生在寢室內(nèi)減少外出,盡量不到人員密集、空間密閉的場(chǎng)所。如必須外出,則須進(jìn)行出入登記、體溫測(cè)量,并戴好口罩等,做好個(gè)人防護(hù)。不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔果皮紙屑。嚴(yán)禁在樓道內(nèi)潑水、燒紙。不得向樓外亂扔垃圾、雜物。
4、禁止在樓道內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、追逐。疫情防控期間,減少寢室與寢室之間的串門(mén)、聚會(huì)等交流活動(dòng),建議多利用電話、微信等方式進(jìn)行溝通交流。不得在樓內(nèi)及寢室內(nèi)吸煙、喝酒、打牌等。
5、疫情防控期間,謝絕校外人員來(lái)訪。特殊情況下,須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),不允許非住宿人員進(jìn)入寢室,對(duì)住宿學(xué)生,實(shí)行一人一卡,如私借門(mén)禁卡給他人或私留宿非住寢人員,一經(jīng)查實(shí),將上報(bào)學(xué)校按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
6、講衛(wèi)生,勤洗手,注意休息,注意穿衣保暖,適當(dāng)鍛煉,良好的.衛(wèi)生習(xí)慣及良好的身體狀態(tài)是抵抗病毒侵襲的重要法寶。節(jié)約用水用電,離開(kāi)寢室時(shí)要檢查好電源等設(shè)施,寢室嚴(yán)禁使用熱得快等燒水設(shè)施。
7、嚴(yán)格遵守寢室作息時(shí)間,按時(shí)就寢和起床。積極配合寢室管理員做好體溫監(jiān)測(cè)工作,如有發(fā)熱、咳嗽或其他身體不適情況,請(qǐng)及時(shí)報(bào)告寢室管理員及班主任老師,配合做好隔離防護(hù)工作。
8、住寢同學(xué)有疫區(qū)人員接觸史或15天內(nèi)有外省返校人員的,請(qǐng)及時(shí)向?qū)嬍夜芾韱T及班主任老師報(bào)告,配合學(xué)校做好信息上報(bào)等后續(xù)工作。
9、為了自己及他人的健康安全,請(qǐng)同學(xué)們自覺(jué)遵守防疫期間的相關(guān)規(guī)定,相互監(jiān)督提醒,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)向班主任及學(xué)校報(bào)告。
10、積極配合學(xué)校開(kāi)展各項(xiàng)疫情防控工作,做到不造謠、不信謠、不傳謠,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。
疫情期校園封閉式管理制度 篇10
為切實(shí)做好開(kāi)學(xué)期間疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)生自身防范,阻斷病毒傳播,根據(jù)學(xué)校疫情防控工作相關(guān)要求,特制定開(kāi)學(xué)后學(xué)生宿舍內(nèi)部暫行管理制度,請(qǐng)各學(xué)院(校區(qū))按要求落細(xì)落實(shí)。
一、學(xué)生管理
1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生宿舍各項(xiàng)管理制度。
2、進(jìn)入宿舍前先洗手消毒,保持宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
3、凡進(jìn)入宿舍的人員和行李物品,必須接受消毒。
4、非本宿舍人員,未經(jīng)值班人員同意,不得擅自進(jìn)入。
5、學(xué)生入校后應(yīng)根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排和分配的宿舍住宿,不得隨意調(diào)換。
6、學(xué)生進(jìn)入宿舍后,嚴(yán)禁串門(mén)、聚集等交流活動(dòng)。
7、為了自己及他人的.健康安全,請(qǐng)同學(xué)們自覺(jué)遵守相關(guān)規(guī)定,相互監(jiān)督提醒,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。
二、宿舍管理
1、實(shí)行宿舍值日生負(fù)責(zé)制,在每天早、中、晚三餐期間,做好室內(nèi)的開(kāi)窗通風(fēng)。
2、宿舍每日進(jìn)行消毒至少一次,重點(diǎn)對(duì)各類開(kāi)關(guān)、門(mén)把手、水龍頭等物體表面進(jìn)行消毒。
3、疫情防控期間,宿舍成員要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),堅(jiān)決做好自我管理、自我教育、自我服務(wù)、自我監(jiān)督。
4、宿舍內(nèi)部區(qū)域消毒注意事項(xiàng):
(1)值日生負(fù)責(zé)到宿舍樓管理員處領(lǐng)取配制好的84消毒液。
(2)消毒應(yīng)注意防止消毒液刺激呼吸道和皮膚黏膜,造成不必要的損傷。
(3)宿舍內(nèi)各類開(kāi)關(guān)、門(mén)把手、水龍頭等物體表面應(yīng)采用已配制好的84消毒液進(jìn)行消毒。
(4)、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用酒精消毒,以避免其它安全隱患的發(fā)生。
三、學(xué)生宿舍值日安排
1、值日安排:
宿舍由學(xué)院班級(jí)指定或推選宿舍長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)值日表的排定,加強(qiáng)值日制度的落實(shí)與執(zhí)行。如宿舍人員發(fā)生變化,宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)值日調(diào)整,并及時(shí)上報(bào)宿舍樓管理員和班主任。
2、宿舍值日生職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生打掃,自帶垃圾下樓。
(2)負(fù)責(zé)宿舍各類開(kāi)關(guān)、門(mén)把手、水龍頭消毒。
(3)負(fù)責(zé)督促宿舍同學(xué)每日健康打卡、體溫監(jiān)測(cè)及登記。
(4)負(fù)責(zé)宿舍同學(xué)當(dāng)天行蹤登記報(bào)告。
(5)負(fù)責(zé)將當(dāng)天學(xué)生宿舍登記表(見(jiàn)附件)交給班長(zhǎng)。
(6)值日期間發(fā)現(xiàn)本宿舍同學(xué)體溫異常須及時(shí)報(bào)告班主任。
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