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如何進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證

時(shí)間:2023-04-27 05:14:49 工作報(bào)告 我要投稿
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如何進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證

 如何進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證

1、 申請(qǐng)

    申請(qǐng)者向中心(分中心)提出正式申請(qǐng),填寫(xiě)申請(qǐng)表和交納申請(qǐng)費(fèi)。申請(qǐng)者填寫(xiě)有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)書(shū),領(lǐng)取檢查合同、有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表、有機(jī)食品認(rèn)證的基本要求、有機(jī)認(rèn)證書(shū)面資料清單、申請(qǐng)者承諾書(shū)等文件。申請(qǐng)者按《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》要求建立:質(zhì)量管理體系;生產(chǎn)過(guò)程控制體系;追蹤體系!

    2、 認(rèn)證中心核定費(fèi)用預(yù)算并制定初步的檢查計(jì)劃

    認(rèn)證中心根據(jù)申請(qǐng)者提供的項(xiàng)目情況,估算檢查時(shí)間,一般需要2次檢查;生產(chǎn)過(guò)程一次、加工一次,并據(jù)此估算認(rèn)證費(fèi)用和制定初步檢查計(jì)劃。

    3、 簽定認(rèn)證檢查合同

    ●  申請(qǐng)者與認(rèn)證中心簽定認(rèn)證檢查合同,一式三份;

    ●  交納估算認(rèn)證費(fèi)用的50%;

    ●  填寫(xiě)有關(guān)情況調(diào)查表并準(zhǔn)備相關(guān)材料;

    ●  指定內(nèi)部檢查員(生產(chǎn)、加工各1人);

    ●  所有材料均使用文件、電子文檔各一份,寄或E-mail給分中心。

    4、 初審

    ●  分中心對(duì)申請(qǐng)者材料進(jìn)行初審;

    ●  對(duì)申請(qǐng)者進(jìn)行綜合審查;

    ●  分中心將初審意見(jiàn)反饋認(rèn)證中心;

    ●  分中心將申請(qǐng)者提交的電子文檔E-mail至認(rèn)證中心。

    5、實(shí)地檢查評(píng)估

    ●  認(rèn)證中心在確認(rèn)申請(qǐng)者交納頒證所需的各項(xiàng)費(fèi)用;

    ●  派出經(jīng)認(rèn)證中心認(rèn)可的檢查員;

    ●  檢查員從分中心取得申請(qǐng)者相關(guān)資料,依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》,對(duì)申請(qǐng)者的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評(píng)估,必要時(shí)需對(duì)土壤、產(chǎn)品取樣檢測(cè)。

    6、編寫(xiě)檢查報(bào)告

    ●  檢查員完成檢查后,按認(rèn)證中心要求編寫(xiě)檢查報(bào)告;

    ●  該報(bào)告在檢查完成2周內(nèi)將文檔、電子文本交認(rèn)證中心;

    ●  分中心將申請(qǐng)者文本資料交認(rèn)證中心。

    7、綜合審查評(píng)估意見(jiàn)

    認(rèn)證中心根據(jù)申請(qǐng)者提供的調(diào)查表、相關(guān)材料和檢查員的檢查報(bào)告進(jìn)行綜合審查評(píng)估,編制頒證評(píng)估表,提出評(píng)估意見(jiàn)提交頒證委員會(huì)審議。

    8、頒證委員會(huì)決議

    頒證委員會(huì)定期召開(kāi)頒證委員會(huì)工作會(huì)議,對(duì)申請(qǐng)者的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報(bào)告和認(rèn)證中心的評(píng)估意見(jiàn)等材料進(jìn)行全面審查,作出是否頒發(fā)有機(jī)證書(shū)的決定。

    9、頒發(fā)證書(shū)

    根據(jù)頒證委員會(huì)決議,向符合條件的申請(qǐng)者頒發(fā)證書(shū)。申請(qǐng)者交納認(rèn)證費(fèi)剩余部分,認(rèn)證中心向獲證申請(qǐng)者頒發(fā)證書(shū);獲有條件頒證申請(qǐng)者要按認(rèn)證中心提出的意見(jiàn)進(jìn)行改進(jìn)做出書(shū)面承諾。

    10、有機(jī)食品標(biāo)志的使用

    根據(jù)有機(jī)食品證書(shū)和《有機(jī)食品標(biāo)志管理章程》,辦理有機(jī)標(biāo)志的使用手續(xù)。

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