食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書范文(精選11篇)
在不斷進步的時代,需要使用承諾書的場合越來越多,承諾書如經(jīng)合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。你知道承諾書怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書范文,希望能夠幫助到大家。
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇1
公司法人是食品安全的第一責任人,必須做到:
。ㄒ唬﹪栏褡袷亍懂a(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時,確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。
。ǘ┍WC公司法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)知識,切實提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識,不斷強化公司法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的'個人衛(wèi)生。
。ㄈ┙⒔∪芾眢w系,建立完善各項規(guī)章制度,努力提高公司管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質(zhì)量管理。
(四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應的強制性標準,對無強制性標準規(guī)定的,明示公司所采用的標準,并按明示的標準組織生產(chǎn)。
。ㄎ澹┍WC具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。
(六)保證食品加工工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格控制。
。ㄆ撸┍WC生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
。ò耍┍WC食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無毒無害,符合有關的衛(wèi)生要求,保持清潔,對食品無污染。
。ň牛┍WC具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,公司的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
。ㄊ┍WC產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
(十一)保證產(chǎn)品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。
。ㄊ┍WC當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能及時召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應當依法承擔相應的法律責任。
承諾人:
日期:
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇2
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會鄭重承諾:
一、嚴格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進貨臺帳,嚴格進貨檢驗制度。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的`產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報,并要按照《預包裝食品標簽通則》(gb7718—XX)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定。認真執(zhí)行食品標簽和說明書的有關法定要求,保證食品標簽標識清楚、真實。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
八、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳,保證相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī),倡導行業(yè)自律,切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
以上各項承諾,懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督。
承諾人:
日期:
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇3
本企業(yè)(企業(yè)名稱) 是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),住所設在 ,生產(chǎn)地址為 。作為食品安全的責任主體,我們深知,食品安全與否關系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全,特在此向社會公開承諾:
1、保證本次申請所提供材料的真實性,保證獲得生產(chǎn)許可證后,依照本承諾書的企業(yè)名稱及住所辦理營業(yè)執(zhí)照,依法生產(chǎn)經(jīng)營,不涂改、轉(zhuǎn)讓、出借生產(chǎn)許可證,并按規(guī)定及時辦理變更、延續(xù)申請。
2、嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)范、標準的規(guī)定,對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責,承擔食品安全的第一責任。
3、保證企業(yè)法定代表人(業(yè)主、負責人)和食品安全管理人員掌握與食品安全相關的法律法規(guī)知識,切實提高對食品安全重要意義的認識。
4、保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應的、經(jīng)過食品安全知識培訓的從業(yè)人員,保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。
5、保證具備持續(xù)保障食品安全的環(huán)境條件。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全、符合有關要求的生產(chǎn)設備、工藝裝備和相關輔助設備,具有確保產(chǎn)品質(zhì)量、符合食品安全要求的`原料驗收、處理、加工、貯存、運輸、銷售等設施。
6、保證建立健全食品安全的質(zhì)量保證體系,建立完善各項規(guī)章制度,提高企業(yè)自身管理水平。保證產(chǎn)品按相關標準檢驗合格出廠,建立從原料采購、中間產(chǎn)品監(jiān)控、成品出廠檢驗到售后服務實施有效的、全過程的食品安全管理。
7、保證建立原料(產(chǎn)品)購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進不符合食品安全標準要求的原(輔)料或產(chǎn)品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品,不濫用食品添加劑。
8、保證按照合法有效的產(chǎn)品質(zhì)量標準組織生產(chǎn),產(chǎn)品符合相應的產(chǎn)品標準。
9、保證食品生產(chǎn)的工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,具有與產(chǎn)品相適應的檢驗手段,保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗,確保出廠食品安全,不銷售不符合食品安全標準的食品。不在食品中摻雜、摻假,以假充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。
10、保證當生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,能及時召回已經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品。
11、自覺接受政府各有關職能部門的監(jiān)督檢查,不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。
12、如違反上述承諾,自愿承擔由此引起的一切法律后果。
承諾人:
日期:
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇4
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:
一、依照《食品安全法》等法律、法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
四、配備專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營工作。
加強對本單位職工食品安全知識的'培訓。食品經(jīng)營人員保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時,使用無毒、清潔的售貨工具。
保證從事食品經(jīng)營管理工作的主管人員五年內(nèi)沒有擔任被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務許可證的單位直接負責的主管人員。
五、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
六、建立食品進貨查驗及進貨查驗記錄制度。采購食品時,查驗供貨者的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件,索要銷貨憑證,并妥善保存,保存期限不少于二年。如實記錄進貨食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。條件成熟時盡量使用電子方式記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期以及其他不符合食品安全標準的食品。
八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對于自檢發(fā)現(xiàn)或行政管理部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并將有關情況報所在區(qū)域工商行政管理機關。
九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經(jīng)營預包裝食品符合下列要求:
。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲酥尽⒕菊f明或者注意事項的要求銷售;
。ǘ╀N售的進口預包裝食品包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經(jīng)營散裝食品符合下列要求:
(一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;
。ǘ╀N售散裝食品,加蓋銷售并在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;
(三)銷售生鮮食品和熟食制品,符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。
十二、經(jīng)營直接入口食品符合下列要求:
。ㄒ唬┗加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;
。ǘ┯行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
。ㄋ模┯盟蠂乙(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
。ㄎ澹┦褂玫南礈靹⑾緞⿲θ梭w安全、無害;
十三、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無毒無害,保持清潔,防止污染,并符合保存食品所需的溫度等要求;不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、從事批發(fā)業(yè)務銷售食品時,向購貨者出具多聯(lián)式銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)留存用于建立銷售臺帳,另一聯(lián)交購貨者作為進貨憑證。
十五、銷售食品時,主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十六、依法取得《食品流通許可證》后,將其正本懸掛或擺放在經(jīng)營場所的顯著位置,自覺接受社會監(jiān)督。
以上承諾如有違反,自愿接受工商行政管理部門按照《食品安全法》等法律、法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:________年____月____日
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇5
作為食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)的業(yè)主,本人深知我們所生產(chǎn)食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食安全,維護消費者的正當權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權(quán)益保護法》等有關法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量符合國家有關產(chǎn)品標準的要求,牢固樹立質(zhì)量第一、安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。
二、保證具備符合法律、行政法規(guī)及國家政策規(guī)定的企業(yè)設立條件。對實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,保證在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。
三、建立和完善各項規(guī)章制度,努力提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。企業(yè)負責人和主要管理人員要自覺學習了解食品安全相關的法律法規(guī)知識。保證本企業(yè)具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。
四、具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設備、工藝裝備和相關輔助設備,具有與保證產(chǎn)品質(zhì)量相適應的`原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。
五、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格質(zhì)量控制。
六、保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
七、保證按照產(chǎn)品標準生產(chǎn),保證在生產(chǎn)全過程建立標準體系,實行標準化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施全程質(zhì)量管理。
八、保證采取科學、規(guī)范的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,檢驗、檢測儀器定期通過計量檢定。保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗,確保出廠產(chǎn)品為檢驗合格產(chǎn)品。
九、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備符合食品安全的要求。
十、食品生產(chǎn)企業(yè)的業(yè)主(法人代表)作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全第一責任人,對生產(chǎn)加工的食品安全負總責。如因生產(chǎn)的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題損害消費者權(quán)益的,自愿按照《消費者權(quán)益保護法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。
以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。
承諾企業(yè)名稱:(蓋章)承諾企業(yè)業(yè)主:
。ǚǘù砣耍
生產(chǎn)許可證號:
衛(wèi)生許可證號:
營業(yè)執(zhí)照號:監(jiān)督單位:(蓋章)
監(jiān)督人:
承諾日期:年月日
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇6
為確保食品質(zhì)量安全,保障消費者的身體健康和生命安全,本單位鄭重承諾如下:
一、生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員等達到基本的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生要求;
二、生產(chǎn)加工過程中所使用的.原輔料符合國家法律法規(guī)和國家強制性標準規(guī)定,不使用非食品用原料,不濫用食品添加劑,不使用回收食品做原料加工食品;
三、不生產(chǎn)加工假冒偽劣食品、不偷工減料、不摻雜使假、不以假充真;
四、不偽造食品標識,不冒用QS標志,不標注虛假生產(chǎn)日期,對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回;
五、產(chǎn)品使用簡單包裝,產(chǎn)品不超出本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級行政區(qū)域銷售,不進入商場、超市銷售;
本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受處罰。歡迎社會各界予以監(jiān)督。
xxx
20xx年xx月xx日
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇7
我公司(廠)在從事食品生產(chǎn)加工活動中,為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求,作為公司(廠)的法人代表,特作出如下承諾:
1、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),守法經(jīng)營,誠實守信,嚴格按照有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),維護消費者的合法利益,嚴把食品質(zhì)量安全關,保證出廠食品安全,擔負企業(yè)社會責任。
2、食品加工過程嚴格、規(guī)范,避免生物性、化學性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。
3、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規(guī)定,決不使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品,在采購食品原材料時向供貨單位索取合格證明,或者自行檢驗、委托檢驗合格。
4、從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康、無污染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。
5、建立健全企業(yè)質(zhì)量管理體系,實施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務全過程的'質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責任制,加強質(zhì)量考核。
6、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全,對食品無污染。
7、食品出廠必須經(jīng)過檢驗,未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的食品不出廠,不銷售。
8、獲得食品生產(chǎn)許可證后,在食品出廠前嚴格按有關規(guī)定加。ㄙN)食品質(zhì)量安全市場準入標志(QS標志),不超過取證范圍。食品標識真實,不欺詐,不銷售過期變質(zhì)食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品,公平交易,維護市場良好秩序。
9、保證本公司(廠)為獲得食品生產(chǎn)許可證所提供的資料、文件、證明和生產(chǎn)設施的真實性、合法性,保證取證后食品質(zhì)量安全把關措施、手段以及企業(yè)質(zhì)量管理體系水平不低于取證前。
10、自覺接受質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對本公司(廠)的巡查、回訪、年審、產(chǎn)品質(zhì)量抽查等各種方式的監(jiān)督,對企業(yè)生產(chǎn)和管理工作不斷進行改進。歡迎社會監(jiān)督,傾聽消費者意見,對存在食品安全風險的食品及時召回,維護消費者的健康和安全。
如發(fā)生違反食品安全有關法律法規(guī)和上述承諾,本公司(廠)及我個人愿承擔職責范圍內(nèi)的一切的責任并賠償一切相應損失。
法人代表簽名:
簽名日期:
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇8
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會鄭重承諾:
一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量安全規(guī)定,滿足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的'規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。
三、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,批批留樣,及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。
四、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗、批批留樣,未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案,并要按照《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時,及時到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī),倡導行業(yè)自律,切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。
生產(chǎn)企業(yè)名稱(公章):
法定代表人(簽字):
簽訂時間: 年 月 日
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇9
為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:
一、認真學習《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。
二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的.許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。
五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止經(jīng)營,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。
八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。
九、積極履行社會責任,誠信經(jīng)營,接受有關職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。
承諾企業(yè):
法定代表人:
20xx年x月x日
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇10
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:
一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的'添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。
承諾企業(yè):
法定代表人:
20xx年x月x日
食品生產(chǎn)企業(yè)承諾書 篇11
為保障食品質(zhì)量安全,我廠現(xiàn)承諾:
一、嚴格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權(quán)益保護法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國家有關產(chǎn)品標準。
二、積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
三、保證產(chǎn)品標識標注及食品質(zhì)量安全標志的使用符合國家有關規(guī)定。
四、保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出廠,未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品決不出廠。
五、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對生產(chǎn)關鍵工序進行嚴格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
六、保證食品的'包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。
七、保證不生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
以上承諾請社會各界監(jiān)督。
承諾單位(簽字蓋章):
20xx年xx月xx日
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