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超市下半年工作計劃
時光在流逝,從不停歇,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的超市下半年工作計劃,歡迎大家分享。
超市下半年工作計劃1
超市熟食區(qū)管理在超市當中是特別重要的,現(xiàn)制定下半年工作計劃。
1,分類存放,遵循先進先出原則。熟食品和半成品,原料應分開存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。
2,原料生產(chǎn)過程中應注意是否過期,質(zhì)量是否令人滿意的。
3,原料品(未經(jīng)加工的貨物)在冷藏或冷凍儲存,使用籃子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止風化、新鮮度的減少。
4,半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封,冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉(zhuǎn)換,庫里溫度降低的同事,空氣也會變得干燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物,食品容易風化,變味。
5,為了保證到貨的.成品,半成品,原料的新鮮度,進入賣場的商品應該盡快地做低溫儲藏。
6,加工剩余的原料或成品,需要近況放進冷藏或冷凍,以避免因為存放時間過長,導致變質(zhì)。
7,進入冷庫,應該養(yǎng)成隨時關(guān)閉庫門的習慣,避免受涼,因為冷凍室的溫度,會影響了商品的新鮮度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。
8,熟食(面包)正常的冷藏溫度為0-4℃,凍結(jié)溫度正常在-18℃。
9,搞好衛(wèi)生工作,改善熟食區(qū)的衛(wèi)生條件,減少異味,腐爛細菌污染。
10,對于積壓的庫存,盡量做到能夠促銷多少就促銷多少,自制商品要做到“少量多次”。
超市下半年工作計劃2
xx年上半年全體員工在市領導的關(guān)心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。
xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、上半年除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
2、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調(diào)責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關(guān)超市營銷的的'環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
在xx年下半年當中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企
業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。
4、做好公司的安全工作。
超市下半年工作計劃3
一、必須始終樹立三個“一”思想。
1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造一支團隊。努力建設一支專業(yè)、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。
3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運營標準,加大檢核力度,實實在在提高門店基礎運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。
2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達不到保本要求虧損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達到解困之目的。
三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。
逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。
。1)面對現(xiàn)實,推進地采保供應。增加門店當?shù)貐^(qū)域供應商的合作,爭取當?shù)毓⿷藤Y源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。
(2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
。3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經(jīng)營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的'共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準備。
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。
3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
。1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價、費用錄入,地采供應商的結(jié)算對帳等功能。
。2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。
五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進企業(yè)文化建設。
1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
超市下半年工作計劃4
在不久前,我們總結(jié)了上半年的工作情況。越是總結(jié),我就越是感到慚愧。盡管看起來我們?nèi)〉昧瞬簧俚某煽,但仔細看來,我們也同樣在工作中浪費了很多的機會。在下半年的工作到來之前,我們要做好準備和計劃,讓這半年的工作能更加的井井有條。為了能讓自己有所進步,我也對自己在下半年計劃如下:
一、穩(wěn)固思想,確定公司發(fā)展理念
隨著公司的發(fā)展,公司的發(fā)展理念也在不斷的改進和提升,作為人事部門,我們要嚴格的深入了解公司的理念,改進個人思想。在招聘以及培訓中,都要嚴格按照公司的要求和發(fā)展方向進行培養(yǎng)!尤其是作為經(jīng)理的我,更要嚴格的學習公司的思想理念,在工作中走在公司之前,為公司的發(fā)展準備人才資源。
同樣,作為管理者,在工作中我要積極的帶動人事部的各位員工,在思想基礎上做好學習工作,統(tǒng)一人事部的發(fā)展思想!
二、工作提升,提高個人管理能力
在這半年的`工作中,我要嚴格的提高自己的管理能力,尤其是對自己的管理,在下半年的工作里,我要根據(jù)上次的總結(jié),在工作開始之前,嚴格的改正自己在工作中的問題和缺點,提高個人的工作能力。其次,我還要通過學習,不斷的進步,在工作中完成自己的職責。
而且在下半年,我要更是要提高自己對員工的管理,摒棄過去那種無規(guī)律的安排,在工作中,我要嚴格的規(guī)定好工作的計劃和目標。對于員工的不足,們要及時的提點并要求改正。當然,我也要積極的吸取教訓和意見,對自己出現(xiàn)不足的時候,也同樣要以身作則的改變自己,起好帶頭作用。
三、結(jié)束語
下半年的工作非常的復雜而且可能會有很多的波折,作為管理著,我要在工作中不斷的調(diào)整自己,帶領隊伍,突破這些困難。相信在努力之后,就一定能獲得成功!
超市下半年工作計劃5
一、熟悉工作環(huán)境
1、熟悉樓層主管的工作職責,樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門;
2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;
3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當前工作中的問題
1、根據(jù)上一階段的工作,找到當前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;
2、所有本樓層的'員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,是否按照相應的要求來做好本職工作;
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
三、解決當前工作中的問題
1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題;
2、對本樓層的員工進行培訓,使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問題。
以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進行:
1、管理本樓層銷售工作;
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;
3、負責柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;
4、幫助下屬解決工作上的問題;
5、培訓下屬并跟進檢查培訓效果;
6、處理顧客投訴;
7、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度;
8、及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;
9、負責樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;
10、按時更換、檢查賣場陳列;
11、跟進公司促銷活動的執(zhí)行、宣導;
12、負責每月樓層盤點;
13、定期檢查、抽盤后倉貨品;
14、根據(jù)賣場實際情況,做適當人員調(diào)備;
15、負責下屬工作質(zhì)量及工作進度;
16、負責本樓層物料陳列、道具、管理;
17、擬定市場調(diào)查工作計劃及實施;
18、對各專柜按公司制度進行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調(diào)來處理好雙方的不同意見;
19、銷售業(yè)績分析工作。
超市下半年工作計劃6
對于下半年的主要工作,主要做好以下幾方面的工作:
一、內(nèi)部管理計劃的持續(xù)推進
根據(jù)整個內(nèi)部管理提升計劃,預計在x月份開展制度培訓,爭取在x月下旬完成制度的修改工作;預計在x月份開始組織架構(gòu)的推進工作;組織架構(gòu)推進過程中,將會開始作業(yè)流程的座談,爭取在x月前完成組織架構(gòu)與作業(yè)流程推進工作;其后將對各崗位的崗位要求做出規(guī)范,爭取元旦前完成內(nèi)部管理提升計劃。在此期間在合適的時候,將開展績效考核研討專項會議,將進一步落實績效考核的各項指標,爭取每個指標可量化、科學、實用;同時計劃通過制度修改、組織架構(gòu)調(diào)整、作業(yè)方式規(guī)劃、崗位職責要求這一個過程將逐步沉淀出屬于君林自己的企業(yè)文化。
二、培訓工作的開展
培訓的意義在于:減少事故的發(fā)生、改善工作質(zhì)量、提高員工整體素質(zhì)、降低損耗、提高創(chuàng)新能力、改進管理內(nèi)容(主動服從參與企業(yè)的管理)。針對公司的內(nèi)部管理及人力資源的分析,公司迫切需要開展培訓工作。預計從x月開始多場次、多種類、多層次開展培訓工作。初步計劃總經(jīng)辦、經(jīng)管委各成員對于自己所專長的項目,準備好課題,在業(yè)務開展允許的情況下,將有針對性的'組織人員參加。
三、新店的收購、開業(yè)等方面
根據(jù)公司“一三規(guī)劃”將在廣州以資本運營的方式增加布點,意味著公司將有越來越多的收購計劃,針對新店的收購,人事行政中心主要做好用工風險、證照合同風險、物質(zhì)風險的評估工作;收購完成后,將在裝修與開業(yè)慶典上予以配合。
四、人力資源戰(zhàn)略的長遠規(guī)劃
根據(jù)xx內(nèi)外環(huán)境變化和未來發(fā)展戰(zhàn)略,全方位來提高用工的投入與產(chǎn)出比例,通過有計劃地與學校達成戰(zhàn)略合作,即與職業(yè)學校合作,通過最后一個下學期的課程穿插,全面培養(yǎng)適合君林未來發(fā)展的綜合型人才。從而對xx中長期內(nèi)可能產(chǎn)生的空缺職位加以補充的戰(zhàn)略規(guī)劃。另外通過內(nèi)部培訓的加強,通過培養(yǎng)與規(guī)劃,對開展綜合評估與個人職業(yè)生涯規(guī)劃,最終將合適的人留在合適的崗位上。
五、組織開展員工活動,豐富員工業(yè)余生活
結(jié)合公司業(yè)務開展與內(nèi)部管理計劃推進的實際情況,將計劃在x月初與xx總部開展籃球比賽,計劃在x月下旬開展戶外拓展培訓,計劃在x月開展演講比賽。另外從x月份開始計劃有規(guī)律的每月放映兩場電影,加大員工交流,豐富員工生活,提高員工的歸屬感與協(xié)助精神。
以上就是我代表人事行政中心所作的下半年工作計劃,如有不妥,請指點。
超市下半年工作計劃7
對于下半年的主要工作,主要做好以下幾方面的工作:
一、內(nèi)部管理計劃的持續(xù)推進
根據(jù)整個內(nèi)部管理提升計劃,預計在__月份開展制度培訓,爭取在__月下旬完成制度的修改工作;預計在__月份開始組織架構(gòu)的推進工作;組織架構(gòu)推進過程中,將會開始作業(yè)流程的座談,爭取在__月前完成組織架構(gòu)與作業(yè)流程推進工作;其后將對各崗位的崗位要求做出規(guī)范,爭取元旦前完成內(nèi)部管理提升計劃。在此期間在合適的時候,將開展績效考核研討專項會議,將進一步落實績效考核的各項指標,爭取每個指標可量化、科學、實用;同時計劃通過制度修改、組織架構(gòu)調(diào)整、作業(yè)方式規(guī)劃、崗位職責要求這一個過程將逐步沉淀出屬于君林自己的企業(yè)文化。
二、培訓工作的開展
培訓的意義在于:減少事故的`發(fā)生、改善工作質(zhì)量、提高員工整體素質(zhì)、降低損耗、提高創(chuàng)新能力、改進管理內(nèi)容(主動服從參與企業(yè)的管理)。針對公司的內(nèi)部管理及人力資源的分析,公司迫切需要開展培訓工作。預計從__月開始多場次、多種類、多層次開展培訓工作。初步計劃總經(jīng)辦、經(jīng)管委各成員對于自己所專長的項目,準備好課題,在業(yè)務開展允許的情況下,將有針對性的組織人員參加。
三、新店的收購、開業(yè)等方面
根據(jù)公司“一三規(guī)劃”將在廣州以資本運營的方式增加布點,意味著公司將有越來越多的收購計劃,針對新店的收購,人事行政中心主要做好用工風險、證照合同風險、物質(zhì)風險的評估工作;收購完成后,將在裝修與開業(yè)慶典上予以配合。
四、人力資源戰(zhàn)略的長遠規(guī)劃
根據(jù)__內(nèi)外環(huán)境變化和未來發(fā)展戰(zhàn)略,全方位來提高用工的投入與產(chǎn)出比例,通過有計劃地與學校達成戰(zhàn)略合作,即與職業(yè)學校合作,通過最后一個下學期的課程穿插,全面培養(yǎng)適合君林未來發(fā)展的綜合型人才。從而對__中長期內(nèi)可能產(chǎn)生的空缺職位加以補充的戰(zhàn)略規(guī)劃。另外通過內(nèi)部培訓的加強,通過培養(yǎng)與規(guī)劃,對開展綜合評估與個人職業(yè)生涯規(guī)劃,最終將合適的人留在合適的崗位上。
五、組織開展員工活動,豐富員工業(yè)余生活
結(jié)合公司業(yè)務開展與內(nèi)部管理計劃推進的實際情況,將計劃在__月初與__總部開展籃球比賽,計劃在__月下旬開展戶外拓展培訓,計劃在__月開展演講比賽。另外從__月份開始計劃有規(guī)律的每月放映兩場電影,加大員工交流,豐富員工生活,提高員工的歸屬感與協(xié)助精神。
以上就是我代表人事行政中心所作的下半年工作計劃,如有不妥,請指點。
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