商業(yè)策劃4篇[精品]
商業(yè)策劃 篇1
(一)公司簡介
公司名稱:
主要產(chǎn)品:奶茶
業(yè)務范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等
經(jīng)營地點:
(二)戰(zhàn)略目標
戰(zhàn)略目標:
公司戰(zhàn)略目標:建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),。盡管在許昌學院奶茶店很多,
但是我們會提高我們奶茶店的知名度,使校園市場占有率最大化。
核心競爭力分析:
我們推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點,不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設計,包裝獨特,這也是我們的特色之一。
(三)消費者分析
消費者特征與習慣
1.消費者特征 在校學生是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關(guān)系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求 既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠遠不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面布置很重要,讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴格檢驗,絕不會出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。 可以開展一些有特色的促銷活動:比如,買兩杯可贈送一對勺子;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的'特色,比如有卡通形象。
(四)經(jīng)營理念
以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費群體
以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務來滿足廣大消費群體
以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費群體
以創(chuàng)新獨特的企業(yè)文化來回報廣大消費群體
奶茶店的企業(yè)文化:
全心全意的服務于廣大的學生消費群體,讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴寒!
(五)經(jīng)營戰(zhàn)略
營銷策略:
(1) 促銷計劃和廣告策略 ①宣銷并進,在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買5杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
(2)價格策略 我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。 根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。 營銷隊伍和管理
提高前后臺的有效協(xié)同的響應能力,科學規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。
公司戰(zhàn)略目標:建立自己的校園奶茶品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),。盡管在許昌學院奶茶店很多,但是我們會提高我們奶茶店的知名度,使校園市場占有率最大化。
奶茶店的獨創(chuàng)性:
經(jīng)過對廣大消費群體的調(diào)研,對奶茶市場的獨立分析,采取和廣大消費群體間相互協(xié)作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環(huán)境,選擇的多樣,營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處 。
產(chǎn)品分析:
產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼 售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務。
(六)行業(yè)競爭狀況分析:
(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,麥克風。
(2)對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感。
(3)經(jīng)調(diào)查,雖然學校也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市
場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學習先進經(jīng)營管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。
(七)營銷渠道
通過租用學校餐廳經(jīng)營奶茶店
人員及組織結(jié)構(gòu)
老板一名 收銀員一名 調(diào)配師兩名 采購員一名
(八) 市場風險
在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風險:
、傧M者對該店產(chǎn)品認知程度低,達不到該店營銷目標所要求的知名度。
、趯W校附近步行街奶茶店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。
③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買,因此新的奶茶店不能吸引預期數(shù)量的顧客,低于營銷目標要求。
對策
①針對達不到營銷目標所存在的風險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認知周期。
、诎l(fā)展特色服務,形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場,在學生市場中形成良好的口碑效應。
、 在奶茶的設計和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設計創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。 ④建立和完善市場信息反饋體系,定期在學校進行市場調(diào)查,及時把握市場變動的趨勢,把握好消費者傾向。
商業(yè)策劃 篇2
一、項目名稱
xx中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)
二、經(jīng)營理念
xx是家、客人是朋友
三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式
由于市場需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費,滿足顧客的需求。
四、xx茶餐廳經(jīng)營
中式正餐、西餐牛扒小食,其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營。店內(nèi)設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
五、啟動資金
xx粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街,斜對面玫瑰城工期,上下兩格局300㎡-360㎡。
六、xx營銷模式
xx將啟動酒吧街全民營銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為xx帶客進餐消費的同時,xx將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際,營銷人員主動出擊,與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、KTV、發(fā)廊進行合作,與期負責人商談提點、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀
由于餐飲與娛樂場所的帶動,商業(yè)街一帶以中等消費群體為主,各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好,消費群體充足。行業(yè)標兵有xx、xx等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。xx帶領(lǐng)新潮流,打破餐飲服務的'優(yōu)先品牌。
八、xx宣傳模式
xx是xx一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力,在同一時間,與xx紅十字會進行合作,設立愛心公益基金,每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助,并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳,成為第一個愛心公益餐廳。
九、餐飲店設計
店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡單又不失檔次,給人感覺綠色、健康。
十、直營餐營運作計劃
現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內(nèi)抽成2.5元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負。
十一、xx主要服務產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
xx主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統(tǒng),在享受美食的同時也可以娛樂,讓客人花一份錢兩種享受。由于xx本地麻將成為大眾的娛樂方式,包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。xxVIP成員將不受低消限制。
十二、xx企業(yè)文化
服務第一,愛店如家。
商業(yè)策劃 篇3
一、活動背景(從微觀角度入手,寫具體的背景,市場情況)
二、目的(如:推廣品牌、提升銷量、拉近與客戶的'關(guān)系)
三、主題(要鮮明,給人留下深刻印象,而又要簡潔)
四、時間
五、地點
六、流程
1、物料需求
2、人員需求
3、活動時間事件進度表
七、預算
八、預期效果
九、總結(jié)(活動結(jié)束寫)
商業(yè)策劃 篇4
1.有關(guān)當事人:
供貨人:_______(以下簡稱甲方) 代理人:_______(以下簡稱乙方)
2.商品及數(shù)量:
甲方委任乙方為某商品的獨家銷售代理人。乙方保證在協(xié)議期間銷售上述商品不少于(某某數(shù)量或金額)。
3.地區(qū):
以某地區(qū)為限。
4.訂單的確認:
協(xié)議商品的有關(guān)數(shù)量、價格和裝船期,應在逐筆交易中確認,其細節(jié)詳見甲方銷貨確認書。
5.付款:
在訂單確認后,乙方應于有關(guān)銷貨確認書規(guī)定的時間內(nèi),安排開立以甲方為受益人的、百分之百金額的、不可撤銷的即期信用證。并于開證后立即通知甲方以便甲方準備裝運。
6.傭金:
甲方于收妥貨款后,按每批貨物發(fā)票價值的百分之______向乙方匯付傭金。
7.市場情況報告:
乙方有義務每三個月向甲方寄送一次詳細的報告,反映當?shù)氐氖袌銮闆r和消費者意見。乙方還應隨時將其他供貨人所報同樣商品的樣品,連同其價格、銷售情況、廣告資料等寄給甲方參考。
8.廣告宣傳費用:
乙方應負擔協(xié)議期在上述地區(qū)的一切廣告宣傳費用。所有用作廣告宣傳的草稿和繪圖必須送交甲方取得事前同意。
9.協(xié)議有效期:
本協(xié)議經(jīng)有關(guān)雙方簽字后保持有效_____年,從某日期起到某日期止。如果一方需要延長協(xié)議,必須在滿期前一個月書面通知另一方。如果一方未能履行協(xié)議條款,另一方有權(quán)終止本協(xié)議。
10.仲裁:
凡執(zhí)行協(xié)議引起的一切爭議,應通過雙方協(xié)商解決。如協(xié)商不成,應提交北京中國國際經(jīng)濟貿(mào)易仲裁委員會,按其仲裁
程序暫行規(guī)定則進行仲裁。該委員會的裁決是終局的,并約束雙方。
11.其他條款:
。1)甲方不應向上述地區(qū)的.其他客戶供應協(xié)議商品。如有任何直接詢盤均要轉(zhuǎn)介乙方。但是,如有任何客戶堅持要與甲方直接交易,甲方有權(quán)直接成交。在后一情況下,甲方應送給乙方銷貨確認書副本一份,并按該筆交易發(fā)票凈值的百分之_____為乙方保留傭金。
。2)如果乙方未能在_____月內(nèi)向甲方寄送至少某某數(shù)量或金額的訂單,則甲方不再受本協(xié)議的約束。
(3)對于雙方政府間的交易,甲方有權(quán)按其政府授權(quán)直接成交而不受本協(xié)議的約束。乙方不應干涉這種直接交易,也不應對此提出索賠或傭金的要求。
。4)其他條款應以雙方簽訂的正式銷貨確認書為準。 本協(xié)議共寫成一式四份,每方各執(zhí)兩份。
甲方(供貨人):________ 乙方(代理人):______
代表:________(簽字) 代表:_________(簽字)
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