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超市策劃書
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作已經(jīng)告一段落了,又迎來了一個全新的起點和新的目標(biāo),讓我們對今后的工作做個策劃吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家整理的超市策劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市策劃書1
一、市場分析
1、“七夕節(jié)”今昔不同:
這是一個傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在人們并不過這個節(jié)日,只是商家借來炒作。因此,單純以“七夕節(jié)”作為訴求,參與的人不會很多。
2、巧妙時機**前:
“七夕節(jié)”剛好在**會前一天,可借**會之光,開展關(guān)聯(lián)商品銷售和促銷活動,比如電視、音響等相關(guān)商品。
3、盛夏時節(jié),季節(jié)性商品暢銷:
夏季酷熱,夏涼商品、夏補商品、夏季服裝正熱銷。
4、我司各店商圈特性:
除**外,都都在工業(yè)區(qū),外來人口較多,以年輕人為主,“情侶”是一個可以炒作的話題。休閑食品、生鮮商品、日用雜品好賣。
二、促銷目標(biāo):
1、提高來客數(shù)。
2、傳播企業(yè)形象。
三、促銷時間:8月**日至8月**日,共12天
四、促銷地點:**、**、**、**、**、**、**共7店
五、促銷主題:情定七夕,樂迎**
六、主題商品:
七夕、**主題商品:糖果、餅干、蜜餞、飲品、休閑食品。
**主題商品:視聽電器,視頻、音頻設(shè)備,音響設(shè)備,風(fēng)扇、空調(diào)、冰箱、洗衣機(DM上要有“**新裝備展示區(qū)”標(biāo)題)。
七、商品、價格、陳列、氣氛布置策略
八、活動內(nèi)容:
活動一:1元彩電送,歡樂迎**(限**、**、**三店做)
**月**、**日和**月**、**日,凡在我店家電區(qū)購物一次性金額滿78元以上者,憑電腦小票(手工銷售傳票不可以)到店頭抽獎處參加抽獎活動,156元抽2次,234元抽3次,312元抽4次,390元抽5次,最多抽5次。
小票金額以整數(shù)計,零頭不計。小票當(dāng)日有效,蓋章作廢。
抽中紅色乒乓球者獲獎,只需一元可購買指定彩電一臺。凡未抽中者,送水一瓶。獎品數(shù)量有限,送完即止。活動二:七七相會,“七喜”臨門
8月**日,凡是在我店購物的顧客,如果電腦小票上的'單號尾數(shù)是77,憑電腦小票到服務(wù)中心可領(lǐng)取“百事2升裝+七喜2升裝”一套。小票當(dāng)日有效,蓋章作廢。
超市策劃書2
一、圣誕節(jié)活動目的:
1、緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升我司對外整體社會形象;
2、通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
二、圣誕節(jié)活動時間:
12月2日——12月27日
三、圣誕節(jié)活動宣傳計劃:
1、海報:根據(jù)公司總體安排。
2、電視:為期一個月,11月25日—12月25日插播本港臺、翡翠臺,每晚7:30分播出30秒廣告,共60次,費用共計:14108元
3、場內(nèi)外廣告牌宣傳:總體要求:活動公布一定要提前、準(zhǔn)確無誤,排版美觀大方,主題突出。
4、賣場氣氛布置:總體要求:節(jié)日氣氛隆重、濃厚、大氣。
四、活動組織計劃
為使活動具有連續(xù)性、銜接性容易記憶將活動按周安排輪番對顧客進行促銷持續(xù)刺激消費者的購物欲望加深顧客對都聚一得的印象不斷實施消費行為。
瘋狂購物第一波購物積分送燕麥片積多少送多少
活動時間:12月20日—12月25日
市場分析:目前各大超市、專賣店都積極實施會員制積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施但是目前我店還沒有實行會員制為了提高銷售留住有效顧客是這些人能成為都聚一得的長期忠實會員我們特推出會員積分制。
活動時間:12月20日—25日每晚7:30開始
活動內(nèi)容:“顧客是我們的上帝更離不開顧客的支持“為了感謝對都聚一得長期支持而又忠實的顧客圣誕期間特推出超值回報凡于此期間當(dāng)日晚730以后在我店開通積分卡σ輝積一分Р⑶乙淮渦怨何锘分滿100分送燕麥片1。5斤積150分送2斤積200分送3斤積300分送4斤積500分送6斤如此優(yōu)惠如此心動還不趕快行動テ凈分卡和電腦小票ο薜比730之后小票金額不累計У降昴誄隹詿α烊K屯曇粗埂950斤大米瘋狂購物第二波狂歡圣誕節(jié)加一元多一件
活動時間12月23日—24日
活動內(nèi)容凡于此期間當(dāng)日在我店一次性購物滿58元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。
每日限量先到先得:
購物滿58元加1元得圣誕帽一頂ο蘗100頂
購物滿79元加1元得禾然有機醬油一瓶ο蘗30瓶
購物滿179元加1元得禾然有機豆瓣醬一瓶ο蘗30瓶
瘋狂購物第三波平安是“!
活動時間2010年12月24日—25日
活動內(nèi)容對當(dāng)天在店內(nèi)消費購物的顧客進行贈送“平安果”:蘋果Щ疃寓意一年的收獲,最好能有一個圣誕樹!捌桨惨埂笔且粋很親情的`夜晚同時也是改善購物形象的好時機為此我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上這樣就賦予一個普通的蘋果以親情關(guān)愛溫暖的元素。而親情的祝福平安的卡片也帶著一份都聚一得人對顧客長期的支持和一份祝福。
當(dāng)晚在店里消費滿20元即可。
超市策劃書3
一、xxxx背景:
春節(jié)過后進入了淡季,針對這一情況我們應(yīng)化被動為主動,利用盡可能多的節(jié)日來減少淡季期間各門店的業(yè)績下滑幅度。
二、活動目的:
"三八·婦女節(jié)"是女性的節(jié)日,而女性消費又是商場消費的主流。借助本次促銷活動拉動年初銷量,塑造企業(yè)外在形象。
三、活動主題:
健康的女人最美麗
四、活動時間:
3月1日——8日
五、活動內(nèi)容:
。ㄒ唬┙】蹬私帧M織商場內(nèi)與女性健康有關(guān)的商品(如:太太口服液、補血口服液等藥用飲品,養(yǎng)顏美容茶類,日用保健品,美體塑身內(nèi)衣,家庭保潔用品......)搭建堆頭,形成女人用品一條街并布置好。
。ǘ┟利愄鼗荨陨唐诽貎r優(yōu)惠(冬季服裝出清特價、春季服裝折扣酬賓、女鞋、化妝品、珠寶首飾等等)都可在此期間推出優(yōu)惠活動(參展商品可根據(jù)各門店具體情況定)。
。ㄈ┰u選健康好"煮"意——由女性顧客參加,根據(jù)商場內(nèi)所出售的食品或佑料,制定一份有益身體的食譜,要求:新穎、易操作、健康指數(shù)高、所有配料均可在商場內(nèi)購買。凡參加者提供詳盡的文字內(nèi)容一份交各門店服務(wù)臺報名參與,并可領(lǐng)取精美禮品一份。再經(jīng)美工書寫編號刊登在門店外,并接受顧客的評定投票,以半月為限(3月1日——3月15日)得票最多的健康食譜成為健康好"煮"意得主,獲獎金200元。
六、項目內(nèi)容負責(zé)部門時間備注
1、方案送審企劃部。
2、健康女人街業(yè)務(wù)部:可與供應(yīng)商商議參加活動的商品交納一定數(shù)量的.廣告費用或進行折扣讓利企劃部:活動廣告宣傳各門店:活動氣氛營造。
3、美麗特惠業(yè)務(wù)部:與供應(yīng)商等協(xié)商合作事宜企劃部:活動廣告宣傳各門店:活動氣氛營造。
4、評選健康好"煮"意各門店:安排服務(wù)臺報名、接受投票及統(tǒng)計;活動氣氛營造;禮品若干企劃部:活動廣告宣傳3月1日開始宣傳3月8日報名截止3月15日評選截止。
七、效果預(yù)測:
1、通過營造商場的節(jié)日氣氛、制造參與性的活動,來吸引消費者(特別是女性消費者)頻繁光顧產(chǎn)生消費行為,從而進一步凸現(xiàn)香江的個性化經(jīng)營。
2、活動費用預(yù)算
超市策劃書4
活動主題:
低價風(fēng)暴全民瘋搶(親,你買了嗎?)
活動時間:
11月9日—11月11日
活動內(nèi)容:
活動一、全場5折終極狂歡(11月11日)
11日11日10時起,全場5折銷售,低價風(fēng)暴,席卷全城!
。ㄗⅲ簞(wù)必使全場參與活動,以達到集群效應(yīng)。)
活動二、購物有禮幸運隨行(11月9日—11月11日)
凡活動期間購物的顧客,單張水單金額滿11元,均可參加抽獎活動。
一等獎1名品牌智能手機一臺價值1111元
二等獎2名超市購物卡一張價值111元
三等獎6名真空保溫杯一個價值60元
四等獎20名心相印卷紙一提價值30元
參與獎2000名精美禮品一份價值2元
。ㄗⅲ撼楠劄榧撮_即對型刮刮卡,禮品以實物呈現(xiàn)。)
活動三、一個人的節(jié)日雙倍的'甜蜜(11月11日)
購物滿11元+1元贈2個棒棒糖(2元/個,200份)
購物滿111元+11元贈2盒巧克力(25元/盒,40份)
。ㄌ鹈塾邢,禮品送完為止。)
活動費用預(yù)計:
1、抽獎刮刮卡預(yù)計成本1000元,獎品成本8000元,總計9000元。
2、雙倍甜蜜活動,活動預(yù)計成本1500元。
3、海報及廣告宣傳費用5000元。
此次活動預(yù)計總體費用15500元。
。ㄗⅲ夯顒7000元可由商家分攤,活動前期將分攤費用與商家談判敲定,方便活動順利開展。)
活動宣傳:
1、廣告投放,采用報紙?zhí)崆?—5天投放2期。
2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合,做到醒目,吸引顧客。
3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式,加大宣傳力度。
4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌,加上喜慶的音樂營造良好的活動氛圍。
超市策劃書5
前言:
超市行業(yè)通過10多年的市場積累,市場經(jīng)營也越來越成熟,使得更多的投資商轉(zhuǎn)向超市零售領(lǐng)域進行投資。但是要如何經(jīng)營好超市呢?首先就要了解超市的經(jīng)營特點,進行縝密的分析,確定發(fā)展方向,經(jīng)營目標(biāo),制定出行之有效的經(jīng)營方案。才能使超市的經(jīng)營者在今后的經(jīng)營中立于不敗之地,并能在競爭激勵的市場中長期持續(xù)的發(fā)展下去。
對于現(xiàn)在零售市場的大環(huán)境,公司領(lǐng)導(dǎo)提出在京成立清真連鎖超市的決定是非常具有前瞻性的。對于在北京成立清真超市來說,市場基本上是一個空白。而在歐洲零售市場家樂福、樂購已逐步在引進并成立清真商品專區(qū),由此可見清真商品要擁有獨立的銷售渠道勢在必行。目前為止,北京的清真超市只有牛街清真超市一家,它是由政府扶持,北京二商組織開辦的服務(wù)于牛街穆斯林朋友的清真超市,自20xx年開業(yè)至今已有7年的經(jīng)營歷史,但是通過市調(diào)了解到,超市經(jīng)營面積約有3000㎡,外租區(qū)與超市經(jīng)營區(qū)的比例1:1。超市商品sku數(shù):在7000品左右,生鮮、食品類占75%,百貨只占25%,其中清真食品約有800品左右,清真用品服飾約有150品。在清真商品陳列展示上商品陳列不突出,生鮮食品沒有做出特色。由此看出,牛街清真超市沒有彰顯出民族特色,只是在地域上占領(lǐng)了先機。
要如何最好清真超市呢?首先要確定超市的定位,超市的經(jīng)營目標(biāo),制定出行之有效的經(jīng)營方案,利用科學(xué)的系統(tǒng)管理,嚴謹?shù)念A(yù)算方案,才能使我們的清真超市立于不敗之地,并保持可持續(xù)發(fā)展。
20xx年人口普查數(shù)據(jù)顯示,居住在北京的回族朋友達23.6萬人,如果按照每三人為一戶計算,就是78666戶。每戶每月日常生活品消費500元計算,每月的消費額達到3900萬,全年4.7億消費額。面對如此大的市場空間,北京僅有一家牛街清真超市,遠遠不能滿足回族朋友的需要。所以,我們的工作目標(biāo)就是要為廣大穆斯林朋友與清真商品廠商朋友搭建這樣一個橋梁,創(chuàng)建一個全新的銷售終端。
清真超市不僅要匯集本地乃至全國的清真商品,還要開發(fā)國外伊斯蘭國
家具有民族特色的商品,以突出清真特色,才百家之長,為穆斯林朋友提供質(zhì)優(yōu)價廉的商品及服務(wù),同時提供更多的人文關(guān)懷,不斷提高穆斯林朋友的生活質(zhì)量,造福四方。
營運方案:
清真賣場營運分析
一、大型清真賣場:以5000㎡以上為例的投資預(yù)算租賃費用: 2.50元以下(含物業(yè)費)
裝修費用: 約300萬(含土建、水電改造,裝修裝飾等)賣場資產(chǎn): 約80萬(貨架、購物車、購物筐、棧板等)收銀系統(tǒng): 約20萬(30部收銀臺、收銀機)
資訊系統(tǒng): 約30萬(硬件、軟件進銷存系統(tǒng)、訂貨系統(tǒng)、財務(wù)系統(tǒng)等)
冷鏈設(shè)備及庫房: 約80萬(立風(fēng)柜、冰船、制冰機、庫房、冷藏柜等)防損中控設(shè)備:約30萬(監(jiān)控、門禁、布防等)其他費用: 約50萬(燈箱、賣場裝飾)總計投資約: 約590萬(包含租金)
一、 經(jīng)營預(yù)算
1、月度經(jīng)營預(yù)算按照日流水17萬元計:
二、 經(jīng)營策略
從目前的北京超市零售市場看,牛街清真超市并不是我們最大的競爭對手,而是北京的大賣場家樂福、物美等,他們的主要經(jīng)營特點就是依靠龐大的銷售終端來壓制供貨商,為其提供低價的商品,主要集客商品來源于生鮮、糧油食品等,采取低價促銷,集中陳列方式重點展示百姓餐桌食品來吸引顧客。在方便顧客的同時,商品品類齊全,充分利用賣場格局設(shè)計layout,使店鋪的獲利空間達到最優(yōu)。 根據(jù)以上分析,我們在經(jīng)營策略上可分為3部走。
1、 開業(yè)前期的'宣傳攻勢
在開業(yè)門店方圓5公里范圍內(nèi),做大宣傳攻勢,突出清真特色,來引起商圈內(nèi)回族朋友的重視,使其隨時關(guān)注開業(yè)進度,并成為大眾議論的話題。利用人員招聘廣告,主要以回族員工為主,回族員工為穆斯林朋友服務(wù)為主題,體現(xiàn)清真超市對穆斯林朋友的關(guān)心。樹立清真超市,服務(wù)大眾品牌形象。
2、 開業(yè)初期的促銷攻勢
開業(yè)前海報選品。主要以回、漢百姓餐桌商品為主題。開業(yè)第一個月促銷檔期安排每周一檔。每檔商品數(shù)量約120品。
品,帶動來客數(shù)的提升。可采取限日限量限購等辦法進行控制,有效的管控毛利損失。例如:雞蛋促銷限開檔前3天,每天限量1000KG,每人限購.1.5KG等辦法進行管控。損失預(yù)算:按照供貨價格3.18元,零售價:2.99元計算,三天損失1140元,但其起到穩(wěn)定來客的作用,樹立商品低價形象。
驚爆商品: 百姓生活必需品,價格敏感度較弱或能夠起到帶動來客的作
用,供貨商能夠支持促銷費用。價格帶與敏感驚爆品分開。該組商品價格帶定位于8元-25元之間。
促銷商品: 供貨商主推,并支持相關(guān)促銷費用,有一定品牌影響力的商
品。并能吸引一定層次的客群,起到提升超市形象作用。
3、開業(yè)后期工作鞏固。
超市營業(yè)正常進后,需要各部門不斷完善商品結(jié)構(gòu),開發(fā)新商品資源。建立良好的客群關(guān)系,完善各項規(guī)章管理制度,開源節(jié)流逐步使超市的運營走上正軌 三、 超市營運管理
1、 商品品類盡可能的齊全,利用同超市外租區(qū)的靈活多樣的特點,填補超
市商品中的不足。
2、 定期組織商品促銷活動,可采取降價、買贈、抽獎等促銷手段來刺激銷
售者,激發(fā)消費者的購物欲望。
3、 加強商品陳列管理,規(guī)劃商品結(jié)構(gòu),不斷提升品牌形象。增加商品附加
值,使消費者覺得物有所值。
4、 加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),組織學(xué)習(xí)提升業(yè)務(wù)技能,加強預(yù)算管理強化成本觀念合
理降低經(jīng)營費用。
5、 多于供貨商溝通,尤其是敏感品牌商品供貨商增進雙方合作關(guān)系。
清真食品專賣店和早市清真食品購物車項目分析(社區(qū)店)
依托公司清真商品資源和超市清真商品供貨平臺,做強做大清真食品專賣店,樹立公司清真商品主題形象,拓展市場資源,提升品牌價值。開在北京各大成熟社區(qū),重點商業(yè)區(qū)建立連鎖清真食品專賣店和早市清真食品購物車。
根據(jù)不同區(qū)域,營業(yè)面積不同配置商品。但在商品配置上要以公司主商品為主要配置。在商品的結(jié)構(gòu)上,主要以公司清真商品為主,用品為輔的的原則構(gòu)建。
在營運管理上按區(qū)域劃分,設(shè)立區(qū)域督導(dǎo),主要工作職責(zé)負責(zé)門店銷售,網(wǎng)點拓展,人員培訓(xùn),門店盤點等營運管理工作。統(tǒng)一公司對外宣傳形象,同一商品售價,統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一管理,統(tǒng)一結(jié)算等等
銷售方式試點,改變糕點柜臺銷售方式,參考西餅屋陳列道具透明陳列,使商品與顧客零距離接觸,利用收銀機與電子秤聯(lián)網(wǎng),科學(xué)系統(tǒng)的管理門店,減少人員提升工作效率。并逐步加強配送體系的建設(shè),但門店數(shù)量達到一定規(guī)模,使用物流配送系統(tǒng),加快商品流轉(zhuǎn),做強做大現(xiàn)金流。
總結(jié):
充分利用現(xiàn)有資源,考慮適應(yīng)北京回族朋友聚居特點和消費潛力,3年內(nèi)在北京開辦5家大型清真賣場(5000㎡以上),及客流量大的商業(yè)區(qū)開辦清真食品專賣店100家(50㎡—300㎡)和在北京各大早市上推出清真食品購物車。樹立清真超市的品牌形象來服務(wù)大眾。通過科學(xué)系統(tǒng)的管理,不斷進行優(yōu)化創(chuàng)新,創(chuàng)建出具有生存能力和獲利的門店。旨在以低價簡約便利的方式滿足回族朋友及大眾家庭的基本消費需求,突出民族特色,生鮮食品為主,倡導(dǎo)健康時尚服務(wù)社區(qū)。來實現(xiàn)公司,社會,員工利益最大化,并成為北京穆斯林朋友必去的購物場所。
超市策劃書6
一、水果店前景
水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:
、佟⒋笮偷谋憷
、、蔬菜水果店
、邸⒙愤叺乃麛
、堋⑺麑I店
針對城市的居民而言,他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果,而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時,他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結(jié)論:城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質(zhì)量
二、發(fā)展前景
在運城地區(qū)的發(fā)展中,我們不難發(fā)現(xiàn),人口的數(shù)量是不斷的增加,人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么,人們的消費水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的市場份額在不斷的增大,如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應(yīng),但是,無論是價格、質(zhì)量甚至數(shù)量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點關(guān)注對象。在這種情況下,建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那么,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買到健康、富有營養(yǎng)的水果,又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
三、產(chǎn)品的介紹
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應(yīng)商進的新鮮水果,價位中等合理,同時客戶們?nèi)绻行枨,完全可以單獨為?她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季,主營:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準(zhǔn)備預(yù)設(shè)把水果專營定在社區(qū)前面,這個地方必須居民居住人數(shù)達到3000-4000人數(shù)以上,店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落,同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時還會有1-2臺“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置,以方便客戶稱量。
同時,每天還有會一些不同水果的促銷活動,以保證客戶可以吃到富有營養(yǎng)搭配的'水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
五、發(fā)展規(guī)劃
作為一家專營的水果超市,我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導(dǎo)向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里,讓客戶買的放心、買的健康。
促銷計劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導(dǎo)向”的理念,我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養(yǎng)小常識,并推出營養(yǎng)水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業(yè)后,我店會推出會員積分制度,客戶在消費后的同時可以的到會員的優(yōu)惠,又可以得到一定的積分,同時在積分達到一定的標(biāo)準(zhǔn)后,可以升級會員積分卡的等級,享受到不同的會員折扣的優(yōu)惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時,我店會贈送不同價格的時令水果,這樣的話,既能讓客戶買的實惠,又能豐富客戶的營養(yǎng)搭配。
4、在生活中,我們難免會有一些親朋好友、長輩、領(lǐng)導(dǎo)的走動,我店會根據(jù)實際的情況,為客戶量身打造營養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù),滿足客戶的眾多需求。
六、價格政策
我店的水果每天會根據(jù)市場的變化進行一個微調(diào),讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時,每天下午16:00以后,我店會推出一至兩種促銷水果,可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時,在周六、日以及各個節(jié)日前一周,我店會有各種各樣的水果促銷活動,讓客戶買的放心、買的舒心。
七、人員介紹
在后期,會根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化,進行調(diào)整。
八、風(fēng)險評估
風(fēng)險無時不在,所以,一定要做到風(fēng)險的防范
1、風(fēng)險分析
天氣變化,水果保鮮儲存問題。水果價格浮動,顧客量不穩(wěn)定。水果店的增加,競爭壓力增大。
2、應(yīng)急計劃
注意天氣情況,掌握購入量。增大促銷方式,吸引顧客購買欲望。
誠信是金,保證質(zhì)量,穩(wěn)定價格,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來。
超市策劃書7
一、策劃目的
1、財務(wù)目標(biāo):(略)
2、超市未來3年或是5年的銷售收入預(yù)測
3、市場營銷目標(biāo):提高市場占有率,增大優(yōu)勢,提升服務(wù),樹立品牌,擴大營利。
二、營銷環(huán)境分析
1、宏觀環(huán)境分析:
隨著高校的大規(guī)模擴招,各高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長,人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市等經(jīng)營模式已不能滿足大學(xué)生的日常購物需要。
下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準(zhǔn)建立的,為杭州最大的高教園區(qū),16多萬的在校大學(xué)生為下沙高教園區(qū)提供了新的機遇新的商機。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業(yè)市場調(diào)查提供了可能性,為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。
2、消費者行為分析:
(1)學(xué)生消費行為分析:
在本次問卷回收過程中,回收率高達95%,95份調(diào)查中有61人在千家伴超市消費過。在這61人的消費調(diào)查中,去千家伴超市購物次數(shù)一星期1—3次的消費者占42%,這充分表明學(xué)生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。
(2)學(xué)生消費能力分析:
本次調(diào)查中,消費者一星期購物消費費用大約居于60—110元,而且意愿消費與實際消費大致相當(dāng),只有少數(shù)學(xué)生會“透支”與“節(jié)省”,另外可以看出“透支”不屬于主流消費者。說明學(xué)生的消費市場潛力較大,如果能合理有效地把握住,對整個消費市場帶來了無限的商機與機遇。
。3)消費者認知度分析:
針對千家伴超市的知名度與美譽度,消費者對它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”,占有率分別為44%,45%。在此次調(diào)查結(jié)果中,出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型超市購物,在生活區(qū)購物一方面是地理位置近,比較方便;加一方面,所購商品是急需或是急用的,消費者的首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi)。
3、產(chǎn)品分析:
在調(diào)查過程中,消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為:餅干類或是面包類生活用品泡面學(xué)習(xí)用品其他。前面四類才是購物的主流,對此,可根據(jù)實際情況,進行調(diào)整。
4、競爭對手分析:
。1)生活區(qū)內(nèi)競爭對手分析:
生活區(qū)同行業(yè)競爭,主要涉及到地理位置價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一:由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店,小超市等類似的經(jīng)營模式,因此,價格戰(zhàn),也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外,員工服務(wù)態(tài)度在整個過程中也較為重要,員工直接代表著企業(yè)的形象,他(她)們的一舉一動都關(guān)系著消費者對企業(yè)的評價。如果員工服務(wù)態(tài)度差,那消費者可能就不會到你這購物,加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家,所以從整體上來說,競爭較為激烈。
。2)外面大型超市競爭分析:
隨著大學(xué)生的生活節(jié)奏越來越快,更多的學(xué)生除了周末出動購物外,不可能在上課時間出去購物。但是,外面大型超市有著得天獨厚的條件:品種齊全規(guī)模大,有良好的知名度和美譽度,就成了競爭優(yōu)勢之所在。
5、企業(yè)形象分析:
千家伴超市是一家新興的超市,(總部設(shè)在下沙鎮(zhèn),現(xiàn)已有兩家連鎖店,集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū)。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展,這就需要在今后的激烈競爭中,打造品牌樹立良好的企業(yè)形象。
三、營銷現(xiàn)狀分析及市場分析
調(diào)查顯示,連鎖店一(經(jīng)貿(mào)生活區(qū))由于沒有類似的行業(yè),所以競爭力較弱,消費者除了去外面大型超市外,連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二(金融生活區(qū)),金融生活區(qū)與財經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑,苑內(nèi)共有兩家超市一家雜貨店,所以競爭力較為激烈,除了擁有一些就近的顧客,還要在價格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外,在連鎖店一二之間,相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手,主營零食,位于公交停車場對面——下沙東區(qū)唯一的一個停車場,加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上,對千家伴超市的銷售量構(gòu)成沖擊力?偛吭O(shè)在下沙鎮(zhèn),主要消費者是周圍的商人和居民,并且附近無類似店,相對來說,競爭力相對較弱,有“龍頭老大”之勢。
四、SWOT分析
優(yōu)勢:
。1)有固定的消費者,地理位置比較近集中,便于統(tǒng)一管理。
。2)價格方面與同行業(yè)的其他超市便利店雜貨店相比,有“價廉之勢”。
。3)下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多,這在一定程度上擴大了銷售量。
(4)各高校大規(guī)模擴招,學(xué)生數(shù)量大幅增加從而帶動了需求。
。5)交通方便,大大減少了銷售商品的運輸費用,降低成本,增加收入。
劣勢:
。1)傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和機制對市場適應(yīng)和反映能力較慢。
。2)千家伴超市在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場份額,而對于整個下沙高教園區(qū)的目標(biāo)市場占有率相差甚遠。
。3)目標(biāo)市場的經(jīng)濟發(fā)展處于生長階段,經(jīng)濟體制尚未成熟。
。4)企業(yè)知名度不高,產(chǎn)品品種不全,缺少信譽,不能贏得消費者好感。
機會:
。1)高校大規(guī)模擴招,各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長,給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機遇與挑戰(zhàn)。
。2)目標(biāo)市場各行為都有剛起步,處于同一水平線上,導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。
。3)傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市已不能滿足目標(biāo)市場顧客的需要。
威脅:
。1)學(xué)生消費能力有限,大部分都學(xué)生去外面大型超市購物。
。2)各大高校生活區(qū)都有自己的便利店超市雜貨店。
(3)企業(yè)不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。
五市場營銷策略方案
。1)銷售宗旨:
A以強有力的廣告宣傳攻勢,順利拓展市場,為產(chǎn)品定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
B以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的`營銷重點。
C建立起廣而寬的營銷渠道,不斷拓展?fàn)I銷區(qū)域。
(2)產(chǎn)品方案:千家伴超市的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個方面:產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營銷環(huán)境。
A保證產(chǎn)品質(zhì)量:
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命,企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系。首先,企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗合格的產(chǎn)品,未經(jīng)過質(zhì)量檢驗的產(chǎn)品不能出售;其次,企業(yè)不出售已過期商品,在商品即將過期時,企業(yè)可根據(jù)實際情況,采取打折等方式;其三,不出售假冒偽劣產(chǎn)品,保證消費者買得放心,用得安心。采購員在采購時應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后,對于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。
B提高服務(wù)質(zhì)量:
員工是企業(yè)形象最好的代言人,提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起,定期或不定期地員工進行培訓(xùn),培養(yǎng)一支微笑服務(wù),待人有禮,有服務(wù)理念宗旨的員工隊伍,將企業(yè)文化理念真正落實到每一為員工身上;實行獎罰政策,以便更好地鼓勵和監(jiān)督他們;加大對員工的監(jiān)督力度,可在超市門口設(shè)立投訴或意見箱,對被投訴的員工,根據(jù)情節(jié)輕重采取措施;開通客戶服務(wù)熱線;退貨方面的服務(wù)等。對于產(chǎn)品方面的投訴,企業(yè)應(yīng)更多的站在消費者的角度上看問題,能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時遇到的問題,不僅增加了消費者的滿意度有效的進行監(jiān)督,還可以對員工起到鞭策作用。
C改善營銷環(huán)境:
員工的著裝不但要整潔,而且還要做到整齊統(tǒng)一;有必要的話還可以放些音樂;對于商品要按時進行打掃,以防灰塵殘留在商品包裝上;室內(nèi)要適當(dāng)?shù)剡M行通風(fēng),保持空氣清新;超市的背景設(shè)計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
。3)價格方案:
在保持現(xiàn)有的定價方案基礎(chǔ)上,爭取最大限度的降低商品成本,促進商品消費,增加利潤空間,擴大銷售收入;實行會員或貴賓卡制度,鼓勵消費者多購;以降價等方式吸引顧客,調(diào)動目標(biāo)市場顧客的購買積極性。
。4)銷售渠道方案
隨著網(wǎng)絡(luò)知識的日益普及化,網(wǎng)上購物將在未來的幾年里成為主流。針對目標(biāo)市場顧客群體的特殊性,企業(yè)可將產(chǎn)品通過網(wǎng)頁制作,設(shè)置在特定的網(wǎng)站上,類似,進行網(wǎng)上溝通。對團體或個人購物消費滿100元,可免費送貨上門,并組織專門的人員送貨上門。送貨人員,可采取招聘在校勤工助學(xué)的學(xué)生,既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽度,又節(jié)省開支;對于送貨,采用“就近原則”誰近就由誰來負責(zé)搭配商品,但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速分配給各連鎖店。
(5)廣告宣傳:
實施步驟可按以下方式進行:
a)贊助某大型文藝活動(最好是校際聯(lián)誼)
b)舉辦下沙高教園區(qū)勤工助學(xué)工作的招聘活動(在下沙就讀的在校大學(xué)生)
c)在重大節(jié)假日重大活動前推出促銷。
d)招募新聞俱樂部會員,并讓其隨時關(guān)注有關(guān)新聞動態(tài),報道在各自學(xué)校廣播電臺或相關(guān)報紙雜志上。(大學(xué)生比較關(guān)注的報紙雜志)
e)舉辦企業(yè)標(biāo)志征集大賽,邀請獲獎學(xué)生參加頒獎儀式,并在電視上進行報道。
f)舉辦大學(xué)生動漫展等卡通大賽,并制作到網(wǎng)站上去。
。6)行動方案:
具體時間:
贊助某大型文藝活動:20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學(xué)工作的招聘活動:20xx/11中旬
成立新聞俱樂部:20xx/05
廣告詞企業(yè)標(biāo)志征集大賽:20xx/10—20xx/11上旬
舉辦卡通大賽:20xx/12下旬
重大節(jié)日如國慶節(jié)勞動節(jié)等
(6)推進整體步驟具體如下:
a)對員工進行培訓(xùn)并明確傳達投訴箱或意見箱的作用,提高其危機感。
b)制定網(wǎng)頁,設(shè)置屬于自己的網(wǎng)站,并將企業(yè)的動態(tài)社會比較關(guān)注的事件進行網(wǎng)上公開。
c)開通本企業(yè)的服務(wù)熱線,從服務(wù)方面入手,提高服務(wù)質(zhì)量。
d)贊助大型文藝活動,并橫掛條幅。
e)成立新聞俱樂部,積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件,提高企業(yè)知名度。
f)利用重大節(jié)日活動前推出促銷活動。
九經(jīng)費預(yù)算(略)
超市策劃書8
一、背景
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升,而食品安全的問題卻越來越多,很多人有錢卻買不到好食材,在一線城市(北上廣深)供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質(zhì)健康食材之原則,我們創(chuàng)立xx超市,只為給我們的`會員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質(zhì)蔬果魚肉等。
二、執(zhí)行準(zhǔn)備
1、找準(zhǔn)消費群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應(yīng)商-供港蔬菜,中高端豬肉(xx等),深海凍貨(三文魚,龍蝦等)(進口和特價水果)地域特產(chǎn)店的代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾(招牌,展柜,收款機和會員系統(tǒng)),傳單打印,活動策劃(免費派送試吃,優(yōu)惠券,有買有送,會員打折卡等)
4、選址:中高端小區(qū)周邊,消費觀念先進(xx等),第一階段打算在xx或者xx開店。
5、建站:建立會員網(wǎng),網(wǎng)上商城,xx或者xx店。
6、人員招募:前期只招收銀員,網(wǎng)站管理和配貨親力親為。
7、活動:開業(yè)宣傳,憑單免費派送蔬菜,買一送一,個七天,優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應(yīng)商贊助活動。
8、預(yù)算:
1)店面入駐加上三個月租金共計x萬元(x元每月,押一付二,自己加上員工租房x元/月,共計x元,x元雜費)
2)貨架展柜和裝飾預(yù)算x元
3)網(wǎng)站建設(shè)加推廣x,收銀機x元
4)進貨費x元(蔬菜x元,肉x元,特產(chǎn)x元,干貨x元,水果x元)
5)傳單和宣傳海報和優(yōu)惠券x元(傳單x份x元,海報和優(yōu)惠券x元)
6)工商注冊x元,流動資金x元,計x元。
以上共計:x元。
7)回報:毛利控制在15%以上,每天銷售額x元,月毛利x元,減去房租x元,水電物管x元,減去員工工資x元,月盈利x元。
8)首月宣傳支出:傳單優(yōu)惠券印刷x元,贈送x元,抵用金x元,共計x元。
9)裝修貨架展柜x元,收銀機x元,工商注冊x元,網(wǎng)站建設(shè)x元,共計x元。
10)以上固定支出x元,預(yù)計x個月收回成本,第x個月開始盈利,年收益x萬到x萬之間。
三、風(fēng)險
1、宣傳不到位,人流量少。
2、產(chǎn)品質(zhì)量把控,貨源供給及時。
3、會員發(fā)展是否順利,服務(wù)能否優(yōu)質(zhì)。
4、賬目的管理,資金安全是否保障。
超市策劃書9
一、項目描述
1、項目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501—800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設(shè)計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節(jié)約裝修成本。
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)—————便利店。
據(jù)調(diào)查,各學(xué)校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強,學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境。
2、項目宗旨
。1)符合目標(biāo)消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
(2)為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。
3、項目介紹
經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
4、管理隊伍
尋找有意向的商家進行商談合作事宜;到工商部門進行相關(guān)的注冊;確立商店地址進行裝修設(shè)計;商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu):
店長1名:主要負責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會計1名:負責(zé)對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
收銀員2名:負責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員6名:負責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購,2名送貨、2名理貨保管員。
5、配套設(shè)施
。1)固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50—60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
。2)經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理(如果是自己開單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺
貨架――以平方數(shù)計,每4—4。5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜
其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1、商品類別
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環(huán)購買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買,校園便利店經(jīng)營這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個體差異,搭配進貨。個體差異有:消費能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個人護理用品上特別突出。年級差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費較多,隨著年級的升高,人際交往消費增多。同時,還要注意經(jīng)營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營知名品牌可以節(jié)省購物時間,也避免給人經(jīng)營“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購進新品、包裝時尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開發(fā)的獨有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過認真的市場調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購量,提高采購議價能力,降低進貨成本。
商品及時更新?lián)Q代。便利店的主營商品一般是相對固定的,占經(jīng)營商品種類的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費者口味的變化和新鮮感,這20% 的商品是經(jīng)常變換的。
校園便利店的延伸項目中,傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印,電話卡、手機卡、上網(wǎng)卡、交通卡等,大學(xué)生這部分的需求量非常驚人?爝f服務(wù),由于網(wǎng)絡(luò)購物的規(guī)范和流行,大學(xué)生快遞需求正迅速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經(jīng)驗。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點。培訓(xùn)報名、旅游服務(wù),這部分利潤較大,是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車、打起補胎、干洗衣物等,大學(xué)生偶有這部分需求,但極少有人經(jīng)營。提供這類便民措施可以進一步鞏固校園便利店的“便利”形象。
2、服務(wù)策略
營業(yè)長度:通常便利店都是24小時營業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個時刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(流動客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營業(yè)時間。
營業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時間,以及夜間宵夜時段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開學(xué),學(xué)生采購生活用品的時候。
此外,便民服務(wù)會損害利潤率,但會提高整體銷量和品牌忠誠度,從而提高總和利潤,增長無形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時,不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開辟學(xué)生自己經(jīng)營的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營不成體系,利潤低,經(jīng)營艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無法經(jīng)營。校園便利店有很好的運營系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用QQ等即時聊天工具一對一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運作。
無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至?xí)谀承⿻r間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費微波爐、ATM取款機等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機,熱門運動賽季免費播放電視節(jié)目。
三、市場分析與選址分析
1、市場定位
便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時間長,服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的'服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學(xué)生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實現(xiàn)利潤收入。
3、選址分析
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500—3000個商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因為課業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒有長期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場容量。
避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場,但品種、價格均比便利店有優(yōu)勢;同時,做好市場調(diào)查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小,而交叉性布點的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動顧客群的支持?蛇x擇車流動線較多的地方,并運用醒目的店面設(shè)計。
便利店每月的租金要在一天的銷售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季,所以在對每日銷售額的測算上,應(yīng)平均視之?刂泼芗潭。從國外便利店的發(fā)展實踐看,每2500—4 000人就擁有一家便利店,這樣可使消費者在2—7分鐘到達。同時,便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達到170 家左右的時候開始盈利。因此,對定位于校園市場的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進貨的地點。
超市策劃書10
一、活動目的
通過重陽節(jié)超市促銷活動的開展,表達對老年朋友的深深祝福。
二、活動主題
菊品為尚,情濃重陽。
三、活動時間
促銷活動時間為重陽節(jié)前后九天。
四、活動內(nèi)容
1、九九重陽節(jié),金菊賀天倫
(1)活動期間,凡在本超市購物滿99元,可憑小票到服務(wù)臺領(lǐng)取金菊一盆。
(2)活動期間,超市會請醫(yī)務(wù)人員幫中老年人免費測量血壓。
(3)活動期間,凡滿66歲的老年消費者均可獲得超市送出的精美禮品一份。
2、重陽購物,好禮不斷
重陽節(jié)期間,凡購物滿99元,送精美禮物一份
滿198元,送面值50元的購物卷
滿297元,送送面值100元的購物卷······依此類推。
3、向健康老人、幸運老人送真情
(1)活動期間,每天前10名滿66歲的老年顧客可獲得超市送出的積分卡和禮物一份。
(2)活動期間,生日的老年顧客可獲本超市送出的長壽面一份和生日蛋糕一個。
10月26日是重陽節(jié),為了弘揚中華民族的傳統(tǒng)美德,我校德育處和少先隊大隊部將開展“念親恩、感親意、抒親情”——重陽節(jié)敬老活動,F(xiàn)將有關(guān)安排如下:
一、指導(dǎo)思想
通過形式多樣、富有實效的敬老主題活動和良好的社會氛圍的渲染,展現(xiàn)龍王小學(xué)少先隊員尊老敬老的精神風(fēng)貌,進一步營造敬老、親老、愛老、助老的社會風(fēng)尚;激發(fā)全體隊員孝老愛親的內(nèi)在自覺,并由愛家、愛老推及到愛國、愛社會,進一步樹立社會責(zé)任感和歷史使命感,積極投身到和諧社會建設(shè)中來。
二、主要內(nèi)容
根據(jù)青少年的特點,在各中小隊中開展豐富多彩的“念親恩、感親意、抒親情”主題系列活動,通過活動展現(xiàn)新世紀小學(xué)少先隊員孝老愛親的良好精神風(fēng)貌。
1、以中隊為單位,班隊課上各班開展以“念親恩、感親意、抒親情”為主題的班隊課,進行家庭美德教育,引導(dǎo)少年兒童孝敬父母長輩,學(xué)會感恩。
2、小小真心話。利用課外活動的時間,每位同學(xué)準(zhǔn)備一張漂亮的賀卡,將自己想要對父母、長輩說的祝福語或最想表達的感謝語寫到紙上并帶回家送給自己的父母長輩;
3、開展“爺爺、奶奶的重陽節(jié),我做主”的活動,要求少先隊員們開動腦筋,為爺爺(奶奶)設(shè)計一個有新意的過節(jié)方案,向長輩們送上節(jié)日深深的祝福。建議少先隊員可以為爺爺、奶奶準(zhǔn)備一根拐杖,方便他們平時的出行;可以陪爺爺、奶奶鍛煉身體,大家一起來運動;也可以陪爺爺、奶奶聊天,陪老人們說說話,談?wù)勑,還可以幫助爺爺、奶奶做點家務(wù)事,減輕爺爺、奶奶的辛勞等。用實際行動感恩爺爺、奶奶,旨在進一步喚起少先隊員們尊老、愛老的意識,大力弘揚尊老、愛老的風(fēng)尚,讓他們學(xué)會感謝,學(xué)會關(guān)愛。共同享受溫馨的家庭生活。
4、三分鐘小故事演講。利用晨讀課的`時間進行“三分鐘小故事演講”。請學(xué)生講述自己親身感受或發(fā)生在自己身邊的父母、長輩真心付出、無私關(guān)愛子女,以及作為子女真誠回報、感恩于行的感人故事。
5、自選活動。各中小隊圍繞主題,自主設(shè)計,鼓勵創(chuàng)新。
6、孝歌我會唱。組織學(xué)生學(xué)唱一首以孝敬父母和長輩為主題的歌曲,曲目自選;
三、總體要求
1、高度重視,積極參與。各中隊要充分認識敬老愛老活動對少先隊員弘揚和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德,推動和諧社會構(gòu)建的重要意義,高度重視此項活動,利用少先隊組織的優(yōu)勢,積極動員,廣泛發(fā)動,使盡可能多的隊員參與到活動中來。
2、精心組織,周密安排。各中隊要結(jié)合實際,圍繞各項重點活動,精心設(shè)計活動方案,認真組織開展,要充分考慮隊員的特點,注重活動實效。
活動目的:
重陽節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,近年來我國把每年的九月九日定為敬老日,傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙地結(jié)合,成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日。本次活動要以“敬老”為中心,實施一系列的人性化活動,借此活動拉近消費者與商城的感情,并通過此項活動,有效促進商城的銷售業(yè)績。
活動時間:重陽節(jié)當(dāng)日
活動方案:
一、 關(guān)愛老人送溫暖:特價銷售保暖衣
凡在重陽節(jié)當(dāng)天,年齡在60歲以上的老年人,均可憑老年證或者身份證到我商城購買特價98元的浪莎保暖內(nèi)衣及特價45元的真愛保暖內(nèi)衣。
二、 孝敬老人:商場獎勵
凡在重陽節(jié)當(dāng)日的子女陪同父母到商城購物,均可得到一張重陽節(jié)獻禮券一張,憑此券享受購買商品七折一次(每券僅限一次購物,特殊商品不在購買范圍之內(nèi))。
三、 佳節(jié)不忘孤寡老人
組織慰問團攜禮品看望孤寡老人,并在各媒體進行報道。
四、 免費贈送代金券
重陽節(jié)當(dāng)日凡到我商城年齡在60歲以上的老年人,均可憑老年證或者身份證到服務(wù)總臺免費領(lǐng)取價值30元的代金券。
場外布置:
制作條幅:99重陽節(jié) **提醒您:;丶铱纯
制作版面:
1、 噴繪重陽節(jié)的來歷。
2、 制作活動內(nèi)容版面。
超市策劃書11
一、活動時間
xx月xx日--xx月xx日
二、活動說明
每年的12月25日為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié),洋為今用。
三、具體內(nèi)容
1、賣場圣誕氛圍營造
a.大門口:入口兩邊各放兩個2米、1米高的充氣圣誕老人,和2棵1.5米、1米高圣誕樹等;
b.大門門框:做圣誕噴繪;
c.大廳:用三層圍縵定一個中心點吊一個大鐘,中廳放置1.80米高的圣誕老人1個、4米高圣誕樹一棵(加彩燈)做一間別墅式的房子,和草地等;
d.賣場布置:天花上方掛吊鐘,收銀臺上方掛拉花和圓花環(huán),員工和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費;
e.劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來宣傳圣誕氛圍等。
2、促銷活動驚喜連連
驚喜①:海報換禮品,剪角來就送!開心圣誕節(jié)!
凡12月25日圣誕節(jié)當(dāng)天營業(yè)開始,顧客只需在xxx超市購物(金額不限)即可憑海報剪角和購物電腦小票在一樓入口處圣誕老人手中換得精美禮品一份。
換領(lǐng)方法:顧客憑海報剪角至本商場大門口的'圣誕老人手中可換得禮品一份。禮品數(shù)量有限,先到先得,送完即止!
驚喜②:小朋友們的快樂圣誕節(jié)
12月25日當(dāng)天,凡光臨xxx超市的前500名兒童可免費獲得圣誕禮物一份。禮品共500份,先到先得,送完即止!
操作說明:禮品可是卡通面具、口哨、食品部贈品等。
驚喜③:圣誕限時一元區(qū)特賣!瘋狂搶購區(qū)!
活動時間:12月20日至1月5日止
活動內(nèi)容:可將以下類似商品列入一元區(qū)內(nèi):如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。玩具部做一些玩具堆頭和部分特價玩具營造一個玩具節(jié)的氣氛。
操作細節(jié):可將其中三至五個商品超底價賣(每位顧客限量購買),如原價2元現(xiàn)價1元之類的,每天可將超底價商品限量發(fā)售,由營運部按時段控制。但要確保這些超底價商品每天都有一至兩個時段有售。
四、營銷方式
1、可與周邊異業(yè)商家合作,進行跨界營銷,到店消費的顧客消費滿100即送周邊跨界合作商家的代金券1張,小朋友免費送氣球,員工著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍;
2、微信互動營銷,到店進行微信互動,來店消費發(fā)送朋友圈圖片或關(guān)注本店微信公眾平臺發(fā)送“圣誕”兩字,免費贈送圣誕創(chuàng)意禮品一份;
3、微信群、會員信息、員工微信轉(zhuǎn)發(fā)。
五、渲染氛圍節(jié)日期間播放圣誕頌歌
(1)《平安夜》
(2)《普世歡騰,救主下降》
(3)《天使歌唱在高天》
(4)《緬想當(dāng)年時方夜半》
(5)《美哉小城,小伯利恒》
(6)《牧人聞信》
(7)《遠遠在馬槽里》
(8)《聽啊,天使唱高聲》
(9)《圣誕鐘聲》
超市策劃書12
目錄
摘要3
1.項目概況4
1.1項目簡介4
1.2項目核心內(nèi)容4
1.3 創(chuàng)業(yè)團隊簡介5
1.4企業(yè)簡介5
2.經(jīng)營產(chǎn)品/服務(wù)介紹6
2.1目標(biāo)市場6
2.2主要經(jīng)營內(nèi)容7
3.項目實施方案 7
3.1核心經(jīng)營理念7
3.2項目發(fā)展規(guī)劃8
3.2.1發(fā)展目標(biāo)8
3.2.2發(fā)展戰(zhàn)略8
3.2.3發(fā)展步驟8
3.3經(jīng)營模式8
3.4項目版塊設(shè)計10
3.4.1 網(wǎng)站推廣活動10
3.4.2物流方案 11
3.4.3盈利模式12
3.4.4客戶服務(wù)辦法12
4.投資估算和資金籌措13
4.1投資估算13
4.1.1投資估算依據(jù)13
4.1.2投資估算13
4.2資金籌措14
4.2.1內(nèi)部資金籌措14
4.2.2外部資金籌措14
5.結(jié)論15
摘要
在Internet飛速發(fā)展的今天,互聯(lián)網(wǎng)成為人們快速獲取、發(fā)布和傳遞信息的重要渠道,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟也隨之興起。作為天之驕子的大學(xué)生們,上網(wǎng)早已是日常生活中的一部分。各大高校校園網(wǎng)絡(luò)基本成形,并已有自己的網(wǎng)站,在此基礎(chǔ)上發(fā)展校園網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟不僅可為老師和同學(xué)帶來了快捷方便的網(wǎng)上購物環(huán)境,而且給周邊超市的管理者也帶來了全新的商業(yè)契機。因此我們的項目是:開設(shè)一家校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市,一方面拉近學(xué)生與商家的距離,另一方面可以充分利用我們物流網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用。本項目的核心目標(biāo)是:既幫助學(xué)生選購稱心如意、物美價廉的商品,為商家?guī)砹素S厚的經(jīng)濟利潤,同時提升大學(xué)生環(huán)保的理念,改進生活習(xí)慣。
1.項目概況
項目名稱:““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市
宗旨:為大學(xué)生提供更為方便快捷的購物方式,為商家提供更為系統(tǒng)的宣傳平臺,倡導(dǎo)環(huán)保的生活模式。
主營范圍:各類實體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購,包括食物、生活用品、數(shù)碼產(chǎn)品、書籍、二手交易等大學(xué)生日常生活中需要的商品。
副營范圍:通過對高校園區(qū)的各實體商家資料的整合,為他們免費提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺,同時,與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用。
1.1項目簡介
經(jīng)濟危機背景下,電子商務(wù)因其相對低廉的購物成本得到越來越多消費者的青睞,也引來了新一輪電子商務(wù)投資熱潮,誕生了諸如淘寶集市、天貓商城、京東商城、一號店、凡客、等為代表的新一批B2C企業(yè)。然而,縱觀電子商務(wù)B2B、B2C、C2C三大領(lǐng)域,唯有B2C領(lǐng)域出現(xiàn)卓越網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城等細分市場、各立諸侯的局面,雖然出現(xiàn)過如阿里巴巴的B2B2C、卓越往百貨業(yè)擴展、一號店自建物流體系等的諸多探索,始終難于有諸如阿里巴巴似的旗艦出現(xiàn)。究其原因,還是在于購物網(wǎng)站的五大核心功能網(wǎng)站品牌可靠性、產(chǎn)品種類豐富度、電子支付安全性、送貨速度及送貨質(zhì)量問題不能得到完善的解決。同時,目前,隨著“霧霾”天氣的頻繁出現(xiàn),環(huán)保的理念已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注,作為當(dāng)代大學(xué)生我們要自立、自強。所以我們要通過創(chuàng)業(yè)來找到就業(yè)出路。我們從校內(nèi)走到校外,把所學(xué)的知識學(xué)以自用。不斷的強化知識、深化知識、優(yōu)化知識。
我們的宗旨是做大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市----這是我們的宗旨也是目標(biāo)!我們的經(jīng)營模式是“網(wǎng)站+實店”。充分利用學(xué)生的資源,挖掘各大高校的商機。在盈利的同時來給學(xué)生帶來真正的實惠和便利。給每個客戶提供人性化的服務(wù)是我們的承諾。與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用,不僅可以為社會環(huán)境的改善貢獻自己的力量,還可以為我們網(wǎng)店帶來良好的口碑效應(yīng),擴大我們網(wǎng)店的影響力。
1.2項目核心內(nèi)容
我們的網(wǎng)站是B2C與O2O相結(jié)合的“校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市”,經(jīng)營模式是“網(wǎng)站+實店”的O2O模式。
首先,我們的網(wǎng)站上加入了不少線下的實體超市,充分利用學(xué)生的資源,挖掘各大高校的.商機,在盈利的同時來給學(xué)生帶來真正的實惠和便利。網(wǎng)站主頁能連接到各個商家的店鋪,方便顧客在店鋪內(nèi)能迅速下單,我們還提供送貨上門等服務(wù),界面簡潔方便瀏覽。
其次,我們長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用,不僅可以為社會環(huán)境的改善貢獻自己的力量,還可以為我們網(wǎng)店帶來良好的口碑效應(yīng),擴大我們網(wǎng)店的影響力。
1.3 創(chuàng)業(yè)團隊簡介
電商飛揚創(chuàng)業(yè)團隊是隸屬于湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)協(xié)會的實踐組織之一,參賽項目得到長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司的大力支持。
團隊宗旨:做大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市。
團隊成員:
姓名
性別
分工
工作崗位職責(zé)
網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)理
負責(zé)管理“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市與客戶間的在線銷售關(guān)系,擁有使“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市長期發(fā)展、客戶關(guān)系忠誠的遠見。
物流配送經(jīng)理
負責(zé)管理“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的配送環(huán)節(jié),及時配送貨物,負責(zé)與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司及時聯(lián)系處理物品。
活動策劃師
負責(zé)管理“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的積分兌換商品活動策劃,確保設(shè)計出確定的策略目標(biāo),持續(xù)測試、評估、優(yōu)化活動,提高客戶價值。
數(shù)據(jù)分析師
負責(zé)使用數(shù)據(jù)分析工具分析連續(xù)收集的潛在客戶和已有客戶的數(shù)據(jù),為營銷策略及活動設(shè)計提供決策依據(jù)。
平臺維護師
負責(zé)平臺任務(wù)的發(fā)布和審核,維護平臺正常運行
創(chuàng)業(yè)目的:
。1)為“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市制定戰(zhàn)略提供決策依據(jù)。
。2)為長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司了解消費群體偏好提供決策依據(jù)。
。3)為項目未來的經(jīng)營活動提供執(zhí)行方案和原始依據(jù)。
1.4企業(yè)簡介
長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司成立于XX年9月。成立至今已擁有20人的團隊,我們以綠色環(huán)保為核心精神集合了一批積極探索城市生活垃圾分類回收道路的先行者,在垃圾分揀、技術(shù)研發(fā)、業(yè)務(wù)推廣、市場運營等領(lǐng)域?qū)嵺`著我們的環(huán)保理念。
擁有專業(yè)的垃圾收運、分揀和處理服務(wù),確保來自廣大用戶的可回收物能夠得到妥善的安置。我們每天會使用專用回收車將來自各地區(qū)的可回收物集中運往分揀中心,并對用戶初步分類的可回收物進行專業(yè)的深度分類處理,再運送至專門工廠作為再生原料重新利用。與此同時,每一袋用戶的回收物都會首先通過掃描條碼確定身份,即時換算成積分錄入用戶帳戶。
長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司的業(yè)務(wù)首先在星沙街道開展試點工作。目前,不僅致力于城市垃圾分類,我們更加提倡推廣綠色健康的生活理念,用行動支持環(huán)保與公益事業(yè)。
我們的理念:
作為目前國內(nèi)專業(yè)從事城市生活垃圾單流程回收及資源化的企業(yè)。我們致力于將每一份資源都得到充分的使用,讓地球不再為垃圾所困。
我們的使命:
通過程度簡化可回收垃圾收集流程來喚醒廣大居民的環(huán)保意識,化降低居民的參與門檻;
通過先進的信息系統(tǒng)全程跟蹤用戶的每袋垃圾,對用戶進行定期環(huán)保獎勵,化提高居民的參與積極性;
通過專業(yè)化的分揀流程和分揀技術(shù),將回收物進行專業(yè)化分類處理,化提高回收物的再生利用率;
以“資源有限,循環(huán)無限”的理念為核心,以長沙為基礎(chǔ),今后將逐步在全國開展城市生活垃圾單流程回收項目推廣,共建共享綠色家園。
2.經(jīng)營產(chǎn)品/服務(wù)介紹
2.1目標(biāo)市場
““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市主要面對的目標(biāo)客戶群體是各大高校的在校大學(xué)生。吸引其注冊為會員,在““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市開展的各類活動中宣傳本超市提供的產(chǎn)品及活動,引導(dǎo)其樹立環(huán)保、健康的生活理念。通過郵件推廣、博客推廣,QQ推廣等多種推廣方式吸引消費者。
各高校的在校大學(xué)生是我們的主要客戶群。我們的優(yōu)勢是價格和服務(wù),必須立足于這個基礎(chǔ),力求充分利用互聯(lián)網(wǎng)特點,發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢,以相對較小的投入,獲取的收益。
為達到運營效果,應(yīng)當(dāng)大力豐富產(chǎn)品線,推出多個系列,覆蓋中、高檔的各種食品,日用品等等,總之實體超市里有的產(chǎn)品,客戶需要的產(chǎn)品,都應(yīng)該在我們網(wǎng)店內(nèi)找到,使顧客有較多的選擇權(quán)。牢牢抓住產(chǎn)品、數(shù)據(jù)、渠道重點,把呼叫中心、普通網(wǎng)店等我們短期內(nèi)難以形成優(yōu)勢的東西外包給專業(yè)公司或分銷給專業(yè)網(wǎng)店,實現(xiàn)效率化。
2.2主要經(jīng)營內(nèi)容
主營范圍:各類實體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購,包括食物、生活用品、數(shù)碼產(chǎn)品、書籍、二手交易等大學(xué)生日常生活中需要的商品。
副營范圍:通過對高校園區(qū)的各實體商家資料的整合,為他們免費提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺,同時,與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用。
3.項目實施方案
3.1核心經(jīng)營理念
首先,采用O2O模式開展網(wǎng)絡(luò)超市的經(jīng)營活動。在線下,充分利用各個高校的資源,將配送點盡可能的設(shè)置到離目標(biāo)消費者最近的位置,同時,由于是貨到付款,極大的方便了消費群體;在線上,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,開展互動活動,激發(fā)目標(biāo)群的參與熱情。在““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的平臺上,為買賣雙方搭建了良好的溝通橋梁,消費者能找到自己所需要的商品,同時,也可以幫助商家盡可能的了解消費者的需求。
其次,“會員制”是交易變得更透明。由于是貨到付款,為保證買賣雙方的利益,選擇實名會員制。一方面,降低交易風(fēng)險,另一方面,交易的全過程可以變得更加透明。
最后,“積分”增加““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的用戶粘度。使消費者將光顧我們超市變成一種生活常態(tài),有利于忠實客戶的培養(yǎng)。
3.2項目發(fā)展規(guī)劃
3.2.1發(fā)展目標(biāo)
短期目標(biāo):為湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周圍的商家快速找到目標(biāo)消費者搭建平臺,倡導(dǎo)綠色環(huán)保、健康的生活理念。
長期目標(biāo):為湖南省各個高校的商家快速找到目標(biāo)消費者搭建平臺,建立綠色環(huán)保、健康的生活圈。
3.2.2發(fā)展戰(zhàn)略
短期發(fā)展戰(zhàn)略:以湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周邊商家為試點,建立一個快速接觸消費者的平臺,同時,與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源再利用的處理。
長期發(fā)展戰(zhàn)略:試點成功后,開始向全省推廣,通過““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市與客戶定期聯(lián)系,形成線上、線下資源的互補、互動的緊密的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營格局。
3.2.3發(fā)展步驟
第一階段:XX年---20xx年,以湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周邊商家為試點,建立一個快速接觸消費者的平臺,同時,與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源再利用的處理。
第二階段:20xx年---20xx年,開始向全省推廣,通過““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市與客戶定期聯(lián)系,與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源再利用的處理。進一步完善可回收資源的利用和再處理方案,形成線上、線下資源的互補、互動的緊密的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營格局。
3.3經(jīng)營模式
為引起目標(biāo)消費群體的關(guān)注度,增強消費者的粘度,我們采用“會員制”商業(yè)模式!皶䥺T制”模式讓加入我們超市的顧客享受多種優(yōu)惠的權(quán)力。一是會員可享有比非會員更優(yōu)惠的價格;二是會員將定期得到門店商店的資料和促銷計劃;三是會員可參加我們組織的各類會員活動。例如:會員積分換商品活動等等。
會員的積分來源及兌換規(guī)則:
一是通過““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市訂購商品時,根據(jù)購買金額的多少,隨機兌換。兌換規(guī)則:10元兌換1個積分,不足10元不參與兌換,以此類推。
二是通過與星沙的循環(huán)再生資源公司合作,開展可回收資源的回收再利用兌換積分。兌換規(guī)則:按物品重量計量,100克兌換1個積分,可以精確到10克,即如果會員投遞210克物品,則可以獲得2.1個積分。500克織物兌換1個積分;500克玻璃兌換1個積分;紙、塑料、金屬都是100克1個積分。通常情況下,一個空啤酒瓶重約500克。
會員所獲得的積分均可以在我們的““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市查看,我們也會在網(wǎng)店上定期進行積分兌換物品的活動,以增強消費者對我們網(wǎng)絡(luò)超市的粘度。會員賬戶中的積分最長時間將保留2年,每年的12月31日24時將對上一年的積分進行清零。具體的模式如下圖所示:
流程說明:
、賹W(xué)校周圍的商家到““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市填寫相關(guān)信息,進行注冊,并發(fā)布相關(guān)的企業(yè)信息和產(chǎn)品信息。
、跁䥺T到““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市填寫相關(guān)信息,進行注冊。一方面,可以進行所需要商品的挑選,并在線下單。另一方面,可以聯(lián)系超市客服上門收取可回收物品。
、邸啊皳Q購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市后臺同時具備兩方面功能。一方面,接受會員訂單后,安排離消費者最近的配送點進行商品配送,采取貨到付款政策,在配送到位后,收取貨款。另一方面,接受會員有回收物品信息后,安排離其最近的配送點開展上門回收服務(wù)。
④““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市在收到貨款后進行銷售登記,并每月定期向商家賬戶支付貨款。超市從中賺取傭金。
⑤““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市會將貼有會員二維碼的可回收物品投遞到長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司,并記錄積分后及時在““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市和長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司的網(wǎng)站上公布,同時將積分信息以短信形式告知會員。會員可以及時登錄““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市用積分兌換商品。所兌換的商品在每周三統(tǒng)一配送。
3.4項目版塊設(shè)計
““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市是大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò)超市,因此,網(wǎng)絡(luò)超市的操作的便捷性,是我們關(guān)注的重點。
版塊設(shè)置:
具體說明:
商家入口:為商家提供的注冊、發(fā)布企業(yè)信息、商品信息的前臺與后臺。為商家提供明確的商品分類。
消費者入口:為消費者提供的注冊、購買產(chǎn)品的前臺與后臺。為消費者提供明確的商品分類,同時提供購買商品后以及投遞可回收物品后的積分查詢。
購物車:方便消費者下訂單的平臺。
積分查詢:方便消費者查詢積分情況,并可查詢能夠兌換的物品。
3.4.1 網(wǎng)站推廣活動
在產(chǎn)品初期階段為使產(chǎn)品盡快進入市場,產(chǎn)品的營銷溝通除以提升知名度的品牌廣告或公關(guān)活動外,開展針對消費者的促銷是十分必要的。期間采取的策略主要有:數(shù)量激勵、附送贈品、退費優(yōu)待。
當(dāng)產(chǎn)品進入成長期,品牌廣告和公關(guān)活動擔(dān)負著提升品牌形象的任務(wù),此時銷售促進應(yīng)以建立品牌偏好為主。促銷策略有:張貼海報、公關(guān)贊助、競技網(wǎng)游贊助、聯(lián)合促銷、積分獎勵、有獎競賽等。
產(chǎn)品步入成熟期,企業(yè)經(jīng)營策略重心應(yīng)努力使產(chǎn)品生命周期出現(xiàn)再循環(huán)的局面。此時的營銷溝通應(yīng)以銷售促進和人員推廣為主,使企業(yè)獲取更大的利潤空間。此時的促銷方式有:促銷游戲等。
當(dāng)產(chǎn)品進入衰退期同質(zhì)性高的產(chǎn)品應(yīng)注重品牌形象建設(shè),營造品牌差異化。同時采用適當(dāng)?shù)匿N售促進增加消費者的購買量、頻次,培養(yǎng)消費習(xí)性,使消費者成為產(chǎn)品的忠誠愛用者。此類產(chǎn)品的促銷策略有:憑證優(yōu)惠促銷、會員俱樂部營銷等
隨著市場營銷學(xué)研究的不停深入,市場營銷組合的形式也在產(chǎn)生著變化,從“4Ps”繁榮為“7Ps”。營銷策劃方案范文。近年又有人提出了“6Cs”為主要形式的市場營銷組合。
根據(jù)籌辦期內(nèi)各時辰段特點,推出各項促銷方案。促銷方案要過細、周密,操作性強又不乏靈動性。還要斟酌費用支出,一切量力而行,盡量以較低費用取得優(yōu)秀效果為綱領(lǐng)。加倍應(yīng)當(dāng)注意季候性產(chǎn)品淡、淡季營銷著重點,抓住淡季營銷優(yōu)勢。
以網(wǎng)站為核心,聯(lián)合長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司舉辦線上線下結(jié)合、群眾廣泛參與的市場推廣互動活動:
網(wǎng)絡(luò)校友會:在本平臺上,可以通過校友之間的感情聯(lián)系,加強其對我們網(wǎng)絡(luò)超市的認知。
環(huán)保作品DIY大賽:通過環(huán)保DIY大賽,讓會員上傳環(huán)保作品,并進行評比,從而提升我們的形象,同時樹立環(huán)保、健康的生活理念。
植入式廣告:用物品植入、禮物植入、組件植入的方式,在故事、事件、劇情等文化背景中向用戶導(dǎo)入“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市所遴選的商家網(wǎng)絡(luò)廣告,插入商家的產(chǎn)品或標(biāo)識,潛移默化地達到宣傳效果。
博客欄目:在博客中宣傳環(huán)保理念。
網(wǎng)站合作:與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司的綠動網(wǎng)合作開展環(huán);顒。
3.4.2物流方案
首先,我們的配送點盡可能的接近消費者。我們在每個宿舍區(qū)都建立多個配送點,當(dāng)客戶下訂單后,有后臺數(shù)據(jù)分析師分析客戶與配送點的距離,以及各配送點的負荷情況,合理安排配送點進行配送。
其次,與合作商家共享物流系統(tǒng)。針對部分商家已有自己的配送人員,我們與其合作,向其提供客戶的訂單信息,配送由商家負責(zé)。例如:部分快餐店本身就有外賣服務(wù),但其電話覆蓋范圍有限,我們幫助其推廣,讓消費者在我們網(wǎng)站上下訂單,然后我們及時整合配送信息,通知快餐店有效地開展外賣服務(wù),幫助其提高效率,獲取利潤。
3.4.3盈利模式
網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市交易中的傭金。我們?yōu)樯碳姨峁┝诵畔⒎⻊?wù),同時,幫助其銷售商品,均可以獲得一定的收入。
與長沙綠動循環(huán)再生資源有限公司合作的信息服務(wù)收入。為其可回收物品進行有效的處理,也有一定的收入。
3.4.4客戶服務(wù)辦法
為用戶提供優(yōu)良、到位、負責(zé)的客戶服務(wù),保證商品質(zhì)量,實行公平合理的換貨退貨政策,保障用戶和網(wǎng)絡(luò)用戶的利益。
產(chǎn)品質(zhì)量問題解決辦法:
用戶收到商品后發(fā)現(xiàn)與其所訂貨物不一致?筛鶕(jù)電子交易信息投訴,申請退貨、換貨或要求賠償。
在途商品損壞。用戶收貨時發(fā)現(xiàn)商品部分或全部損壞。即可斷定是在運輸途中發(fā)生的。責(zé)任在各配送點!啊皳Q購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市對用戶做出賠償。再要求配送點根據(jù)合同做出違約賠償。
以下情況不予辦理退貨:
未通過““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市購買的商品;
任何已使用過的商品,但經(jīng)鑒定證明有質(zhì)量問題的除外;
任何因非正常使用或保管導(dǎo)致出現(xiàn)質(zhì)量問題的商品;
任何非““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市或用戶或配送點違約(包括非質(zhì)量問題或物流過程造成的質(zhì)量問題),用戶單方提出的退貨要求。
換貨政策:
用戶在收到貨物后如不滿意或者產(chǎn)品有質(zhì)量上的問題,經(jīng)查實,確認責(zé)任不在用戶的,用戶有權(quán)選擇放棄追究““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市違約賠償責(zé)任,向站點提出換貨要求,站點將按照下面要求進行換貨:
所換貨物要保持良好的包裝;
換貨造成的原商品與所換商品價格上的差異,按多退少補原則解決。
貨物送達延遲處理流程:
步驟1:用戶登錄站點網(wǎng)站查詢商品到貨情況,判斷送達是否延遲。若有延遲則進入步驟3。
步驟2:站點查詢電子訂單號,獲得發(fā)貨時間和發(fā)貨單號,判斷是否因為沒有準(zhǔn)時發(fā)貨導(dǎo)致的延遲,若因沒有準(zhǔn)時發(fā)貨而導(dǎo)致延遲,進入步驟3;若因為配送點原因?qū)е卵舆t,按合同追究配送點責(zé)任,并進入步驟3。
步驟3:站點反饋給用戶新的收貨時間,并且解釋是由于物流原因?qū)е率肇浹舆t,作出道歉。進入步驟4。
步驟4:如果用戶強烈要求退貨或拒收遲到貨物,并要求違約賠償,進入步驟5,如果用戶接受道歉沒有提出退貨或拒收貨物要求,進入步驟6。
步驟5:依照合同規(guī)定的賠償措施對用戶進行違約賠償。進入步驟6。
步驟6:投訴結(jié)束。
4.投資估算和資金籌措
4.1投資估算
4.1.1投資估算依據(jù)(1)各類成本費用按市場咨詢價確定;
(2)預(yù)備費按5%計取,其它費用均按照國內(nèi)行業(yè)有關(guān)規(guī)定計取;
。3)本項目籌建期為三個月;
。4)委托單位提供的有關(guān)資料;
4.1.2投資估算(1)固定資產(chǎn)投資估算
目前網(wǎng)上超市在項目的投入為網(wǎng)站建設(shè)與場地方面:
序號
項目和費用名稱
單價
數(shù)量
總價
備注
流動資金
XX00
日常流動資金
一、投資項目前期費用
1
市場調(diào)研
15000
1
15000
項目前期市場調(diào)研
2
方案設(shè)計及咨詢費
8000
1
8000
數(shù)據(jù)咨詢
3
公司注冊資金
500000
1
500000
工商局注冊資金
二、網(wǎng)站建設(shè)費用
1
網(wǎng)站設(shè)計咨詢
1
數(shù)據(jù)咨詢
2
建站費用
5000
1
5000
網(wǎng)站建設(shè)
3
云服務(wù)器
3040
7
21280
服務(wù)器購買
4
云主機
5000
1
5000
主機購買
5
網(wǎng)站維護
7000
4
28000
網(wǎng)站日常維護
6
安全防護費用
1000
12
1
網(wǎng)站安全維護
7
服務(wù)器托管
1800
12
21600
服務(wù)器維護托管
8
域名
2800
1
2800
網(wǎng)站域名購買
9
備案
1000
1
1000
網(wǎng)站備案
三、辦公場地費用
1
辦公室
1800
12
21600
辦公室租賃
2
桌椅
400
2
800
辦公座椅購買
3
電腦
5000
2
10000
電腦購買
4
辦公用品
800
1
800
辦公用品購買
四、宣傳推廣費用
1
線下廣告
10000
1
10000
電線桿傳媒、公交站牌等
2
電視廣告
5000
1
5000
地區(qū)電視臺廣告
3
宣傳單
1
線下宣傳單
4
軟文推廣
15000
2
30000
微博等高質(zhì)量軟文推廣
5
網(wǎng)頁廣告
5000
18
90000
其他網(wǎng)站廣告
6
視頻廣告
1000
10
10000
各大視頻網(wǎng)站推廣
7
搜索引擎推廣
15000
1
15000
百度推廣
8
網(wǎng)站活動
30000
2
60000
舉辦營銷活動
總計
4.2資金籌措
資金籌措可以分為兩大類,即內(nèi)部資金籌措與外部資金籌措。
4.2.1內(nèi)部資金籌措
所謂內(nèi)部資金籌措就是動用公司積累的財力,具體來說就是把股份公司的公積金(留存收益)作為籌措資金的來源。
4.2.2外部資金籌措
所謂外部資金籌措就是向公司外的經(jīng)濟主體(包括公司現(xiàn)有股東和公司職員及雇員)籌措資金。
5.結(jié)論
通過創(chuàng)業(yè)團隊的上述分析,得出結(jié)論:““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市涉及的市場現(xiàn)實存在,經(jīng)濟效益明顯,項目可行性高。
超市策劃書13
一、活動的目的:
為了了解大學(xué)生生對洗發(fā)水的使用需求、偏好、
購買行為、影響購買行為的因素等。也為了滿足我校學(xué)生的消費需求。從而也大可提高我們超市的'利潤以及管理水平。特此進行本次調(diào)查活動。
二、調(diào)查對象及抽樣:
因為洗發(fā)水是日用品,全體在校學(xué)生都是調(diào)查的對象,但是因為家庭條件的差異,這種開支都有很大的差異,導(dǎo)致消費購買習(xí)慣的差異性,因此我們選擇洗發(fā)水的品牌、當(dāng)次、價格上都會有所不同。所以本次采取隨機抽樣法調(diào)查。
三、調(diào)查時間:
20xx年5月19日
四、調(diào)查地點:
飯?zhí)?宿舍 教室
五、調(diào)查的內(nèi)容:
。1)洗發(fā)水市場在我校的使用情況及發(fā)展?jié)摿?/p>
。2)洗發(fā)水行業(yè)的營銷特點及行業(yè)的競爭狀況
(3)當(dāng)前洗發(fā)水種類、品牌及銷售、使用狀況
。4)對洗發(fā)水的購買形態(tài)(購買過什么品牌、購、買地點、選購標(biāo)準(zhǔn)等)
。5)對洗發(fā)水各品牌的了解程度(包括特點、價格、包裝等)
六. 調(diào)查安排:
1.調(diào)查籌備期:
1)、將學(xué)習(xí)小組進行小分組,每組負責(zé)分項工作以及相關(guān)事項
2)各成員討論制定調(diào)查問卷,制作學(xué)習(xí)用的PPT,等學(xué)習(xí)材料
3)收集相關(guān)資料,掌握相關(guān)的溝通技巧
2.調(diào)查開展期間:
1)以問卷為主 交流記錄為輔。認真落實
2)尋找客戶——訪前準(zhǔn)備——接觸階段——探詢階段——聆聽階段——呈現(xiàn)階段——處理異議——記錄
3)A、收集信息 B、發(fā)現(xiàn)需求 C、控制拜訪 D、促進參與 E、改善溝通
3.調(diào)查結(jié)束期間:將收集的信息進行匯總、歸納、整理和分析,并將調(diào)查結(jié)果以書面的形式——調(diào)查報告表述出來。
七.經(jīng)費預(yù)算:30元(用于調(diào)查問卷的打印)
超市策劃書14
在經(jīng)濟飛速發(fā)展人民生活水平快速提高的今天,農(nóng)貿(mào)市場也應(yīng)該跟上經(jīng)濟發(fā)展的水平,超市營銷策劃書。撫州市經(jīng)濟發(fā)展較快人民生活水平有了很大的提高,但農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展卻沒有跟上人民生活水平的發(fā)展。在這種條件下投資者的挑戰(zhàn)與機遇同時存在。
目前撫州農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對26個農(nóng)貿(mào)市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的.現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價格公道等)的大型農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。
此農(nóng)貿(mào)市場是全天候的,以全市市民為目標(biāo)市場。以撫州電視宣傳、舉辦促銷活動、全市發(fā)放印刷廣告為主要營銷手段。
建立撫州農(nóng)貿(mào)超市營銷策劃計劃書
一、營銷策劃計劃階段
。ㄒ唬、營銷策劃目的:
通過對撫州26個農(nóng)貿(mào)市場情況的調(diào)查、統(tǒng)計、分析,建立一個大型農(nóng)貿(mào)超市。
撫州農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對農(nóng)貿(mào)市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進行生鮮超市化改造,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。
。ǘ、時間、流程安排:
01月06日——09日 營銷策劃計劃書的撰寫與調(diào)查方案的準(zhǔn)備
01月10日——14日 對市場情況進行具體調(diào)查
01月15日——20日 對調(diào)查結(jié)果的匯總、統(tǒng)計、分析,用Word、Excel、PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報告,調(diào)查報告《超市營銷策劃書》。
01月21日——24日 通過策劃目的與市場調(diào)查報告,擬定營銷策劃方案,撰寫營銷策劃書。
(三)、市場調(diào)查計劃
調(diào)查范圍:
從26個農(nóng)貿(mào)市場中選其六處進行調(diào)查。
調(diào)查內(nèi)容與對象:
內(nèi)容:農(nóng)貿(mào)市場的人流量、市民的購買習(xí)慣、商品價格、商品種類、貨源、新建農(nóng)貿(mào)超市的地址。
對象:消費者(廣太市民)、競爭者(賣主、超市):(具體情況見市場調(diào)查計劃書)
調(diào)查方式:
觀察法、走訪法、問卷法。
調(diào)查時間:
01月11日——01月15日
調(diào)查地點:
26個農(nóng)貿(mào)市場中選出其中的六處進行調(diào)查。
調(diào)查人:
市場營銷三班15人
經(jīng)費預(yù)算:
150——200元(其中包括 調(diào)查問卷費、交通費)
二、調(diào)查階段:
按照準(zhǔn)備階段的調(diào)查計劃,具體實施調(diào)查市場情況。
三、調(diào)查結(jié)果匯總階段:
1、用Word、Excel或PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報告。
2、通過策劃目的與市場調(diào)查報告,擬定營銷策劃方案,形成營銷策劃方案,撰寫營銷策劃書。
農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研方案
一、 目的及分析:
通過對撫州典型農(nóng)貿(mào)市場及超市蔬菜區(qū)情況的調(diào)查、統(tǒng)計與分析,建立一個大型農(nóng)貿(mào)超市。
撫州農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對農(nóng)貿(mào)市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。
二、 具體調(diào)查計劃與內(nèi)容:
調(diào)查方法:以問卷法、觀察法為主、以走訪法為輔。
超市策劃書15
目錄
一、 策劃目的
二、 策劃過程
三、 宏觀環(huán)境分析
。ㄒ唬 餐飲業(yè)現(xiàn)狀分析
(二) 餐飲業(yè)發(fā)展趨勢
四、 SWOT分析
(一) 優(yōu)勢
。ǘ 劣勢
。ㄈ 機會
。ㄋ模 挑戰(zhàn)
五、 產(chǎn)品定位
。ㄒ唬 目標(biāo)市場
。ǘ 質(zhì)量定位
。ㄈ 價格定位
六、 營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(一) 主要城市戰(zhàn)略
。ǘ 全省戰(zhàn)略
。ㄈ 全國戰(zhàn)略
。ㄋ模 國際戰(zhàn)略
七、 營銷推廣策劃
。ㄒ唬 企業(yè)商標(biāo)
。ǘ 餐廳規(guī)劃
(三) 網(wǎng)絡(luò)推廣
。ㄋ模 建立客戶檔案
(五) 外賣服務(wù)
。 廣告宣傳
(七) 公益活動
八、 預(yù)測效果
九、 關(guān)于地方小吃推廣問題的看法
十、 參考文獻
一、 策劃目的
山東百壽坊食品有限公司成立于1999年,是迅速發(fā)展起來的高科技民營企業(yè)。其經(jīng)營范圍包括牛羊養(yǎng)殖、清真固體羊肉湯、牛羊肉罐頭生產(chǎn)銷售、百壽坊羊肉湯館連鎖經(jīng)營及食品冷藏等。
公司主導(dǎo)的百壽坊羊肉湯系列食品,雖然有著獨特的羊肉湯生產(chǎn)工藝,但是發(fā)展仍然局限于單縣及其周邊縣市,并未走出地方,實現(xiàn)品牌效益。為此我制定了此策劃書,力圖將單縣羊肉湯以羊肉湯館的方式推向全省乃至全國、世界,并以餐館為依托促進百壽坊盒裝羊肉湯的銷售。不僅增加企業(yè)效益,促使企業(yè)發(fā)展壯大,而且將單縣羊肉湯文化傳遍五湖四海。
二、 策劃過程
在規(guī)劃此策劃草案之前,我針對市場作了三件事:
1、查閱有關(guān)餐飲行業(yè)的歷史、現(xiàn)狀及主要競爭對手的市場競爭態(tài)勢的資料,從而可以從戰(zhàn)略高度和戰(zhàn)術(shù)技巧方面對本案做出一個有效的市場推廣框架。
2、查閱中國餐飲行業(yè)市場消費者的調(diào)研分析資料,獲得了大量數(shù)據(jù),并明確了我對市場的認識和思維模式。
3、對主要營銷策略及手段做了詳細的調(diào)查分析,從而制定了系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、科學(xué)的營銷管理模式以及有針對性的推廣策略,以保證產(chǎn)品的順利推廣。
三、 宏觀環(huán)境分析
。ㄒ唬 餐飲業(yè)現(xiàn)狀分析
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。目前全國已有餐飲網(wǎng)點400萬個。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化,超大規(guī)模企業(yè)開始涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元,有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元,其中前十強的營業(yè)額達到336.76億元,占百強營業(yè)額總量的近五成,達到49.34%。商務(wù)部發(fā)布的“十二五”期間促進餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見中提出,力爭在“十二五”期間,餐飲業(yè)保持年均16%的增長速度,到201×年零售額突破3.7萬億元,并培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會影響力大、年營業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團;全國餐飲業(yè)吸納就業(yè)人口超過2700萬人;規(guī)范一批快餐品牌,初步形成以大眾化餐飲為主體,各種餐飲業(yè)態(tài)均衡發(fā)展,總體發(fā)展水平基本與居民餐飲消費需求相適應(yīng)的餐飲業(yè)發(fā)展格局。
據(jù)了解,中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這表明,中國的餐飲市場遠遠沒有飽和,潛力巨大。伴隨著政府拉動消費的政策影響、城鄉(xiāng)居民收入較快增長和消費觀念更新等因素,未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費熱點,中國餐飲消費水平將繼續(xù)保持高速增長。
同時,我國餐飲行業(yè)發(fā)展依然面臨許多挑戰(zhàn)。一方面,經(jīng)營中的各項成本與費用增大,企業(yè)負擔(dān)加重!八母咭坏汀保ǚ孔鈨r格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低)成為企業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的`負擔(dān),同時還要承擔(dān)食品安全、消費者投訴、媒體曝光的
風(fēng)險。廣東、海南、湖南等地企業(yè)甚至出現(xiàn)因不堪重負而倒閉,或?qū)ν庹凶、轉(zhuǎn)讓的情況。另一方面社會消費信心不足,市場疲軟。上半年我國餐飲業(yè)增速比去年同期回落3個百分點,成為除20xx年因“非典”因素外新世紀以來的最低值,面臨的形勢依然復(fù)雜嚴峻。全國餐飲業(yè)平均增幅低于商務(wù)部預(yù)計的“十二五”期間16%的增長率。餐飲業(yè)是有著廣闊天地的朝陽產(chǎn)業(yè),是廣大民眾生活必需的行業(yè),面對這個不斷擴大的消費領(lǐng)域,餐飲企業(yè)必然要找到自救的方法。
目前,我國餐飲業(yè)正處于調(diào)整市場定位,轉(zhuǎn)變大眾化經(jīng)營的過渡時期,經(jīng)營方式的多樣化蔚然起風(fēng),借鑒西方經(jīng)驗發(fā)展餐飲集團,以餐飲超市和連鎖快餐的經(jīng)營模式占據(jù)一定的市場。
。ǘ 餐飲業(yè)發(fā)展趨勢
1、個性化消費日趨明顯,特色餐飲更趨突出 市場消費從以價格選擇為主向價格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等綜合方向撞扁,注重選擇的理性化消費特點增強。為滿足個性化需要,企業(yè)經(jīng)營 的特色與水平不斷提高。個性化和特色化成為廣大消費者和企業(yè)經(jīng)營共同追求的時尚。
2、連鎖經(jīng)營開速發(fā)展,企業(yè)發(fā)展多元化趨勢增強 以連鎖經(jīng)營為代表的現(xiàn)代餐飲業(yè)加速替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式經(jīng)營、人為經(jīng)驗型管理,向產(chǎn)業(yè)化、連鎖化、集團化和現(xiàn)代化的方向邁進。全國餐飲業(yè)百強企業(yè)中有79家采取連鎖經(jīng)營形式。餐飲業(yè)所有制結(jié)構(gòu)已發(fā)生了根本性的變化,在行業(yè)規(guī)模企業(yè)發(fā)展中,投資主體多元化、經(jīng)營模式多樣化和企業(yè)規(guī);⒓瘓F化趨勢日益明顯,實力逐步增強。
3、安全、健康、衛(wèi)生的餐飲場所成為消費者的首選。受非典、禽流感等的沖擊,餐飲市場從傳統(tǒng)的色香味型,并以味為主轉(zhuǎn)為更加注重安全衛(wèi)生、健康營養(yǎng)的消費。安全、健康的餐飲消費成為餐飲企業(yè)與消費者的共同追求,餐飲企業(yè)經(jīng)營者行為規(guī)范,促進了餐飲企業(yè)質(zhì)量的提高。
四、 SWOT分析
(一) 優(yōu)勢
單縣羊肉湯之所以色香味俱全,成為中華名吃,除了獨特的制作工藝外,還得益于優(yōu)質(zhì)天然的單縣青山羊肉和當(dāng)?shù)氐乃|(zhì),用外地的羊肉熬制出來的羊肉湯往往喪失了其本有的獨特風(fēng)味,比起正宗單縣羊肉湯大打折扣。所以單縣羊肉湯雖然名聲大噪遠揚四方,但因其傳統(tǒng)工藝的獨一無二性和原材料的地域性的限制,只能在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)熬現(xiàn)品,推廣無疑受到嚴重的制約。
公司以總經(jīng)理張世河為首的科技人員,立足原有羊肉湯的傳統(tǒng)風(fēng)味,挖掘傳統(tǒng)工藝,研制成功了方便盒裝式羊肉湯,并于20xx年元月獲得了國家發(fā)明專利。這使得羊肉湯突破了地域的限制,以其獨特風(fēng)味、真空包裝、攜帶方便的優(yōu)勢走進千家萬戶。同時,公司擁有20000平方米出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)的牛、羊宰殺生產(chǎn)線和全國獨一無二的羊肉湯生產(chǎn)車間。使在外開店擁有雄厚的技術(shù)和原料支持。
美食要配美器,藥療不如食療。羊肉性溫?zé)、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫?zé)嵫a品。羊肉含有維生素B1、B2、B3,以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,礦物質(zhì)中的鈣、磷、鐵等,具有溫中散寒、健腺益氣、溫補腎陽之功效。
。ǘ 劣勢
公司雖已成立十幾年,但是仍然沒有過多的涉及餐飲業(yè),而只是局限于食品加工業(yè)。單縣羊肉湯雖然有名,但是百壽坊羊肉湯卻是無名小卒,這使得公司失去了優(yōu)先占領(lǐng)市場的先機。
如若要做出最純正的單縣羊肉湯,羊肉勢必要取自單縣青山羊,這樣必然會增加產(chǎn)品生產(chǎn)成本,價位的活動空間變小。
。ㄈ 機會
雖然幾乎每個城市都會有一兩家單縣羊肉湯館,但是都是家庭式經(jīng)營,沒有形成規(guī)模。其使用的羊肉多是就近取得的,味道并不正宗;產(chǎn)品單一;衛(wèi)生、服務(wù)以及餐廳裝潢、餐具的選擇等并不規(guī)范;一般羊肉湯館并不進行宣傳,全靠顧客的口頭宣傳;另外,現(xiàn)有的羊肉湯館檔次也多是中低檔,餐廳選址偏安一隅,致使客源有限,客戶群消費能力較弱,所以多數(shù)羊肉湯館經(jīng)營慘淡,利潤微薄。
。ㄋ模 挑戰(zhàn)
單縣羊肉湯中最富盛名的是三義春羊肉湯。三義春羊肉湯已以連鎖加盟的形式經(jīng)營多年,是企業(yè)強有力的競爭對手。除此之外還有一些地方性的羊肉湯館具有比較好的地方影響力,比如濟南的費柴羊。
五、 產(chǎn)品定位
(一) 目標(biāo)市場
以羊肉湯為主的地方特色名吃中高檔餐廳。餐廳類型以正餐為主,快餐為輔,并代為銷售方便盒裝式羊肉湯。
因為餐廳兼銷盒裝羊肉湯產(chǎn)品,所以在目標(biāo)人群細分上,基本由使用和購買兩大群體組成,這兩大群體也有一定的交叉,即自購使用人群。
A類消費群:個體消費者。
B類消費群:有公關(guān)目的的消費個人或團體。
(二) 質(zhì)量定位
高質(zhì)量食品。羊肉全部選自單縣優(yōu)質(zhì)青山羊。水和其他素材以優(yōu)質(zhì)為采購標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄈ 價格定位
價位高于其他羊肉湯餐廳。
六、 營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
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