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酒店客房崗位職責(zé)

時間:2024-08-10 19:22:53 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店客房崗位職責(zé)集錦

  在不斷進(jìn)步的社會中,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的酒店客房崗位職責(zé)集錦,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店客房崗位職責(zé)集錦

酒店客房崗位職責(zé)集錦1

  1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進(jìn)展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標(biāo)進(jìn)行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

  3.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的`責(zé)任,賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。

  4.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓(xùn)計劃,監(jiān)督培訓(xùn)的實施,以提高員工的素質(zhì)。

  5.對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制,審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃,并把好驗收關(guān)及報廢關(guān),制定物資、設(shè)備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責(zé),合理使用物資,對設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。

  6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。

  7.不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。應(yīng)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心。在實施嚴(yán)格管理的同時,要善于學(xué)習(xí),認(rèn)真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。

酒店客房崗位職責(zé)集錦2

  1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;

  2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對各班組人員公平對待,合理分工;

  3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;

  4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動,保證客人的'良好入住體驗;

  5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;

  6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評估,綜合成本的測算;

  7、及時與人力資源部提前2個月預(yù)測人力資源需求量,并做及時招聘調(diào)整;

  8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平

酒店客房崗位職責(zé)集錦3

  1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的`思想工作。

  3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

  4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

  6.對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

  7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房崗位職責(zé)集錦4

  1、儀表、工作服、襯衣干凈利落,領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。

  2、補(bǔ)充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機(jī)、計算器、發(fā)票等并核對房卡,準(zhǔn)備好能夠運(yùn)轉(zhuǎn)的房卡。

  3、熟記各項收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握微機(jī)的操作與使用,防止多收或少收,避免漏帳、跑帳,發(fā)現(xiàn)長短款時,立即上報部門經(jīng)理,不得私自處理。

  4、按時打印出各項報表,及時上繳收結(jié)帳款,按工作程序標(biāo)準(zhǔn)的完成當(dāng)班期間的工作。

  5、交納現(xiàn)金需及時,檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣,填寫發(fā)票應(yīng)準(zhǔn)確無誤。收到假幣,由直接責(zé)任者自己賠償。

  6、收銀臺不得私自存放現(xiàn)金,應(yīng)及時上繳,收銀臺不得有貪污行為,不得偽造票據(jù)。不得隨意更改,涂改單據(jù),有此情況的.,必須找經(jīng)理簽字。

  7、交接班時要認(rèn)真盤點單據(jù)及門卡,為上個班次留下的單據(jù)做好紀(jì)錄,做到無遺漏。同時填寫營業(yè)報表,做到日清,日結(jié)要求準(zhǔn)確無誤,如發(fā)問題及時上報。

  8、要認(rèn)真保管好各種單據(jù),在為每一張單據(jù)簽字蓋章時,必須仔細(xì)檢查單據(jù)內(nèi)容,遇有單據(jù)有改,涂抹時必須問清原因,并向當(dāng)班經(jīng)理匯報。

  9、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,在收款過程中按財務(wù)要求方法和程序,必須使客人了解自己的消費(fèi)內(nèi)容,妥善保管好收款單和各種單據(jù)。10、保管好收銀箱,嚴(yán)禁閑人進(jìn)入收銀臺閑談。11、工作時間不允許離崗、串崗。

  12、接待客人時,要做到微笑服務(wù),在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細(xì)致。

  13、應(yīng)禮貌對待客人,自己出現(xiàn)錯誤時要及時道歉。

  14、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和基本功的訓(xùn)練、團(tuán)結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。

酒店客房崗位職責(zé)集錦5

  1、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成每天所規(guī)定的工作;

  2、如實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給經(jīng)理,并在報表備注上注明;

  3、按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施;

  4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告上級和前臺;

  5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目;

  6、清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞,立即報修;

  7、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;

  8、中班按要求提供夜間服務(wù),做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作;

  9、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人要求,并及時反饋結(jié)果;

  10、做好布草的.收發(fā)、盤點、運(yùn)送及補(bǔ)充,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;

  11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定,遇生病客人給予關(guān)心和幫助,并立即報告上級;

  12、及時滿足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時報告;

  13、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;

  14、完成上級交待的其它工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦6

  1、服從前廳部經(jīng)理的工作安排

  2、掌握客房預(yù)訂情況并按接受預(yù)訂范圍工作

  3、處理傳真和電話預(yù)定填寫預(yù)訂單并在當(dāng)天及時回復(fù)和確認(rèn)

  4、辦理所有預(yù)訂的電腦輸入工作

  5、處理由銷售部送來的團(tuán)體預(yù)訂或變更單

  6、提前兩天把將要抵店的預(yù)訂單和原始預(yù)訂資料同電腦核對防止差錯并向訂房人員索取補(bǔ)充預(yù)訂單上尚未完成的`內(nèi)容

  7、負(fù)責(zé)將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內(nèi)聯(lián)絡(luò)員做好迎賓接機(jī)工作并為其中要求接送的客人另外填寫接機(jī)送機(jī)通知單并由禮賓司人負(fù)責(zé)迎送

  8、根據(jù)離店客人的預(yù)算單在客史中做好補(bǔ)充記錄

  9、為部門在客史檔案中查詢有關(guān)資料

  10、按規(guī)定日期、姓氏次序做好預(yù)訂資料存檔工作

  11、負(fù)責(zé)超額預(yù)訂做好時間差預(yù)訂

  12、掌握客房狀況和預(yù)訂狀況準(zhǔn)確排房及時將房號通知有關(guān)部門并控制重要團(tuán)體和客人用房

  13、接到有身份客人預(yù)定時立即報告上級從確定是否做VIP接待

  14、接到VIP接待通知應(yīng)給前臺、大堂副理、公關(guān)部、禮賓司下好單子在單子上應(yīng)注明各種注意事項若房間需配果籃和鮮花的也應(yīng)向有關(guān)部門提前下好單子讓有關(guān)部門提前準(zhǔn)備好

  15、負(fù)責(zé)落實前廳部召開的會議做好記錄撰寫記錄

  16、負(fù)責(zé)制作保存和分送周報表反映房間訂房情況

酒店客房崗位職責(zé)集錦7

  1.負(fù)責(zé)樓層的客房檢查工作,對常務(wù)副總請示及報告工作。

  2.負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等計劃。

  3.同其他部門保持合作。

  4.提供準(zhǔn)確的客房狀況資料。

  5.根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務(wù)場所;

  6.指導(dǎo)領(lǐng)班、樓層服務(wù)員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層服務(wù)員;

  7.督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存儲量;

  8.正確了解房間情況并做出正確報告,準(zhǔn)備房間差異情況表格;

  9.合理處理住店客人的`投訴;

  10.完成總經(jīng)辦安排的其他任務(wù)。

酒店客房崗位職責(zé)集錦8

  1、服從客房主管的工作安排。

  2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。

  3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

  4、負(fù)責(zé)退房的'檢查和報賬工作。

  5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、做好客衣的分送工作。

  7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時報告和報修。

  8、負(fù)責(zé)及時上報,處理突發(fā)事故。

  9、做好當(dāng)班工作記錄和交接班工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦9

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。

  7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務(wù)。

  9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費(fèi),保持酒店的'服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

  15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦10

  1、負(fù)責(zé)酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;

  2、負(fù)責(zé)配送各種客房用品,清潔完畢后將各類器具整理歸位;

  3、負(fù)責(zé)對結(jié)賬房間的查房工作,及時報告客房物品損壞、遺失和索賠,客人遺留物品等情況;

  4、管理樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗并完成易耗品的'盤點工作;

  5、熟悉房間設(shè)備的正確使用方法,發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領(lǐng)班,通知工程維修。

酒店客房崗位職責(zé)集錦11

  1、負(fù)責(zé)檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定的`標(biāo)準(zhǔn);

  2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;

  3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;

  4、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;

  5、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況,做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦12

  1、服從領(lǐng)班的'安排,接受領(lǐng)班對其工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);

  2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作,服務(wù)好每一位客人;

  3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好《工作日報變》,并把所用工具歸位放置;

  4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

  5、保管好公共設(shè)施物品,為客人介紹客房設(shè)施的使用方法;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

酒店客房崗位職責(zé)集錦13

  1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

  2、每日按時簽到、簽退,負(fù)責(zé)工作鑰匙的.收發(fā)、保管。

  3、按規(guī)定及要求做好所轄客房樓層房間衛(wèi)生,保證衛(wèi)生品質(zhì)達(dá)標(biāo);

  4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;

  5、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。

  6、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng),正確掌握各類電器的使用方法。

  7、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳。

  8、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

  9、做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦14

  1、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);

  2、及時報告需要維修的`設(shè)備和項目;

  3、及時上交客人的遺留物品;

  4、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔;

  5 、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑安全問題,及時上報;

  6、合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點所用品種及數(shù)量;

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