企業(yè)安全管理制度
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，制度的使用頻率逐漸增多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編為大家收集的企業(yè)安全管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
企業(yè)安全管理制度1
一、 所有建筑工程的施工組織設(shè)計(jì)（施工方案）都必須有安全技術(shù)措施，且都要編制單項(xiàng)安全技術(shù)方案，否則不得開工。
二、 施工現(xiàn)場的道路、上下水管線及材料堆放等平面布置都要符合安全、衛(wèi)生、防火的要求，并加強(qiáng)管理，做到安全生產(chǎn)和文明施工。
三、 各種機(jī)電設(shè)備的.安全裝置和起重設(shè)備的限位裝置，都要齊全有效。
四、 腳手架、井字架和安全網(wǎng)，搭設(shè)完畢必須經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理驗(yàn)收合格后，方能使用，驗(yàn)收時(shí)以安全檢查標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。
五、 實(shí)行逐級(jí)安全技術(shù)交底制度，開工前技術(shù)負(fù)責(zé)人要將工程概況、施工方法、安全技術(shù)措施等向全體職工進(jìn)行詳細(xì)交底。班組每天要對(duì)工人進(jìn)行施工要求作業(yè)環(huán)境的安全交底。
六、 砼攪拌站、木工車間、瀝青加工點(diǎn)及噴漆作業(yè)場所等，都要采取相應(yīng)措施，使塵、毒、濃度控制在標(biāo)準(zhǔn)及施工要求內(nèi)。
七、 加強(qiáng)季節(jié)性勞動(dòng)保護(hù)工作。夏季防暑，冬季防凍，雨雪后采取防滑措施。
八、 施工現(xiàn)場和木工加工廠要建立防火管理制度，要經(jīng)常檢查保持良好。
企業(yè)安全管理制度2
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,本公司建立員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。
第一條 加強(qiáng)對(duì)企業(yè)職工人員安全知識(shí)培訓(xùn)室食品安全法對(duì)食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容,本公司各級(jí)管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)人員,均應(yīng)遵守本制度。
第二條 培訓(xùn)目的:
(一) 加強(qiáng)本公司員工的食品安全培訓(xùn),強(qiáng)化員工的食品安全意識(shí),增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能。
(二) 通過對(duì)食品安排知識(shí)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),本公司員工要明確自身的安全責(zé)任,特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責(zé)任人。
(三) 積極展開對(duì)本公司員工的食品安全知識(shí)培訓(xùn),確保本公司食品經(jīng)營安全。
第三條 培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。
第四條 培訓(xùn)方式:本公司的食品安全知識(shí)培訓(xùn)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔,任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席本公司培訓(xùn),并自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
第五條 培訓(xùn)時(shí)間:本公司規(guī)定員工每周對(duì)食品安全內(nèi)容進(jìn)行自學(xué),每月組織一次集中學(xué)習(xí),每季度組織員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。
第六條 培訓(xùn)要求:本公司員工要端正態(tài)度、明確目的.,認(rèn)真進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的具體制定。
第七條 對(duì)新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
第八條 對(duì)培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為有關(guān)崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級(jí)、加薪和獎(jiǎng)懲等工作的重要參考依據(jù)。
第九條 對(duì)本公司食品安排知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案,對(duì)組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
企業(yè)安全管理制度3
1、施工用電應(yīng)按已批復(fù)的施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行，并符合當(dāng)?shù)毓╇姴块T的有關(guān)規(guī)定，應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)毓╇姴块T驗(yàn)收合格，方可投入使用。
2、用電設(shè)施的安裝、運(yùn)行、維護(hù)、檢修、管理應(yīng)由取得合格證的`電工擔(dān)任。
3、配電房、變壓器的設(shè)置應(yīng)符合規(guī)程要求，并懸掛警示牌。
4、一切施工用電設(shè)備均應(yīng)實(shí)行'一機(jī)一閘一保護(hù)'，外殼應(yīng)有良好的接地（多股軟銅線、螺栓固定）電源控制點(diǎn)與用電設(shè)備距離不得大于5m。
5、施工用電線路應(yīng)實(shí)行三相五線制，工作零線應(yīng)重復(fù)接地，刀閘開關(guān)和熔斷器的容量應(yīng)滿足被保護(hù)設(shè)備的要求。
6、電源線不得直接綁扎在金屬物件上。
7、在對(duì)地電壓500v以下的低電氣網(wǎng)絡(luò)上帶電作業(yè)時(shí)，應(yīng)設(shè)專人監(jiān)護(hù)，并采取可靠的絕緣措施。
8、應(yīng)定期對(duì)用電線路及用電設(shè)備進(jìn)行巡檢，不再使用的電源控制點(diǎn)及線路應(yīng)及時(shí)拆除，暫不使用的電源控制點(diǎn)及線路應(yīng)有保護(hù)措施，拆卸的裸露部分應(yīng)包好絕緣。
9、多回路配電箱應(yīng)標(biāo)明回路名稱，臨時(shí)電源箱應(yīng)上鎖。電氣設(shè)備絕緣良好，不得有破損。
10、施工用電設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行掛責(zé)任牌和操作使用規(guī)則。
11、電氣設(shè)備附近應(yīng)配備適于撲滅電氣火災(zāi)的消防設(shè)施。
12、非電工不得亂接、亂搭電源線。
企業(yè)安全管理制度4
1目的和范圍
規(guī)范危險(xiǎn)化學(xué)品的管理，保障企業(yè)生產(chǎn)安全。本制度適用于公司范圍內(nèi)危險(xiǎn)化學(xué)品的生產(chǎn)、使用、運(yùn)輸、采購、銷售、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)。
2編制依據(jù)
依據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》、《廣東省安全生產(chǎn)條例》、《危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)單位安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范（試行）》制定本制度。
3職責(zé)
3.1管理部負(fù)責(zé)編制《危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援預(yù)案》，定期組織開展演練，并到政府相關(guān)部門備案。
3.2管理部負(fù)責(zé)開展企業(yè)危險(xiǎn)化學(xué)品登記普查工作，依據(jù)普查情況編制《安全技術(shù)說明書》和安全標(biāo)簽，負(fù)責(zé)到有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)進(jìn)行登記、備案。
3.3管理部負(fù)責(zé)配合企業(yè)內(nèi)開展的各種形式的安全教育，對(duì)廠內(nèi)員工進(jìn)行危害告之教育。
3.4公司設(shè)立24小時(shí)報(bào)警、咨詢電話。
3.5各歸口管理部門依據(jù)《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理制度》進(jìn)行安全檢查，并相應(yīng)建立的管理、檢查臺(tái)帳，對(duì)相關(guān)方進(jìn)行危害告之，對(duì)使用本企業(yè)危險(xiǎn)化學(xué)品的相關(guān)方提供《安全技術(shù)說明書》。
4控制程序
4.1生產(chǎn)和使用
4.1.1車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要，規(guī)定危險(xiǎn)物品的存放時(shí)間、地點(diǎn)和最高允許存放量。原料和成品的`成份應(yīng)經(jīng)化驗(yàn)確認(rèn)。生產(chǎn)備料性質(zhì)相抵觸的物料不得放在同一區(qū)域，必須分隔清楚。
4.1.2生產(chǎn)和使用劇毒物品場所及其操作人員，嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的《劇毒危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理制度》，必須加強(qiáng)安全技術(shù)措施和個(gè)人防護(hù)措施。
4.2安全技術(shù)措施
4.2.1改革工藝技術(shù)，并采用安全的生產(chǎn)條件，防止和減少毒物溢散。
4.2.2以密閉、隔離、通風(fēng)操作代替敞開式操作。
4.2.3加強(qiáng)設(shè)備管理，杜絕跑、冒、滴、漏。
4.3個(gè)人防護(hù)措施
4.3.1配備專用的勞動(dòng)防護(hù)用品和器具，專人保管，定期檢修，保持完好。
4.3.2嚴(yán)禁直接接觸物品，不準(zhǔn)在生產(chǎn)、使用場所飲食。
4.3.3正確穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品，工作結(jié)束后必須更換工作服、清洗后方可離開作業(yè)場所。
4.3.4有毒物品場所，應(yīng)備有一定數(shù)量的應(yīng)急解毒藥品。
4.4壓縮氣體和液化氣體（如：液氯、液氧、乙炔、液化石油氣、氧氣、二氧化碳、氮?dú)獾龋┦褂脮r(shí)，氣瓶內(nèi)應(yīng)留有余壓，且不低于0.05兆帕（Mpa）,以防止其它物質(zhì)竄入。
4.5盛裝腐蝕性物品的容器應(yīng)認(rèn)真選擇，具有氧化性酸類物品不能與易燃液體、易燃固體、自燃物品和遇濕燃燒物品混裝，酸類物品嚴(yán)禁與氰化物相遇。
4.6易燃物品的加熱禁止使用明火,在高溫反應(yīng)或蒸餾等操作過程中,如必須采用煙道氣、有機(jī)熱載體、電熱等加熱時(shí)，應(yīng)采取嚴(yán)密隔絕措施。
企業(yè)安全管理制度5
一、安全活動(dòng)日制度
1、非煤礦山企業(yè)必須認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹、執(zhí)行和落實(shí)金屬與非金屬礦山安全規(guī)程，開展各種形式的安全活動(dòng)。
2、企業(yè)各班（組）長每班要組織召開班前會(huì)，簡單講解本班、各崗位的安全規(guī)程、作業(yè)規(guī)程、操作規(guī)程和當(dāng)班的安全生產(chǎn)、隱患整改措施及有關(guān)安全注意事項(xiàng)。
3、企業(yè)各生產(chǎn)區(qū)（隊(duì)）車間負(fù)責(zé)人每周一定要組織本轄區(qū)內(nèi)全體職工學(xué)習(xí)“三大規(guī)程”和企業(yè)內(nèi)部“三項(xiàng)制度”和有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及上級(jí)有關(guān)部門下發(fā)的安全生產(chǎn)文件，總結(jié)前段規(guī)章制度和安全生產(chǎn)隱患排查及反“三違”情況等安全生產(chǎn)工作情況，布置下階段安全生產(chǎn)工作任務(wù)。
4、每周一作為企業(yè)“安全生產(chǎn)活動(dòng)日”，必須要長期堅(jiān)持，雷打不動(dòng)，安全生產(chǎn)活動(dòng)日要有文字記錄，長期保存。
二、安全例會(huì)制度
1、安全辦公會(huì)是全礦安全管理的`一個(gè)重要內(nèi)容，每月至少召開一次。
2、安全辦公會(huì)必須由礦長主持，安全副礦長、技術(shù)負(fù)責(zé)人、安委會(huì)成員、各科室負(fù)責(zé)人、班（組）長、及有關(guān)人員參加。
3、安全辦公會(huì)必須要有專用記錄本，并要專人做好記錄。
4、安全辦公會(huì)所決定的問題，必須設(shè)專人負(fù)責(zé)定期解決和處理。
5、安全辦公會(huì)的內(nèi)容：
�。�1）學(xué)習(xí)貫徹上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)定和指示。
�。�2）聽取有關(guān)部門關(guān)于執(zhí)行三大規(guī)程，落實(shí)安全技術(shù)措施和安全管理；工作的匯報(bào)，研究分析存在的問題，提出解決的措施辦法，并落實(shí)到有關(guān)部門和人頭。
�。�3）對(duì)本單位發(fā)生的重大事故和未遂事故進(jìn)行分析、討論，處理事故責(zé)任者和嚴(yán)重違章人員。
�。�4）檢查辦公會(huì)原確定的事項(xiàng)落實(shí)情況。
三、交接班制度
1、礦一切工作崗位，必須嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，并填寫好交接班記錄，雙方在記錄本上簽字。
2、班（組）長要提前二十分鐘到崗接班，各工種崗位提前十五分鐘到崗接班。
3、任何班（組）長和各工種崗位，嚴(yán)禁在半路途中或采用其它任何方式交接班。
4、交接班內(nèi)容：包括各種機(jī)電設(shè)備運(yùn)行狀況、工作區(qū)域內(nèi)安全狀態(tài)和所使用工具以及特殊工種崗位的特殊交接班要求：選廠設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、選礦主要技術(shù)指標(biāo)等。
企業(yè)安全管理制度6
1、總則
為了進(jìn)一步貫徹電力生產(chǎn)“安全第一、預(yù)防為主”的方針,加強(qiáng)電網(wǎng)安全運(yùn)行,強(qiáng)化人員行為規(guī)范化,保持設(shè)備良好運(yùn)行狀態(tài),制定安全目標(biāo)并按期按時(shí)按量完成,特制定本方案。
2、使用范圍
本方案適用于呂梁主網(wǎng)電網(wǎng)各級(jí)生產(chǎn)單位運(yùn)行、設(shè)備管理、調(diào)度等工作的安全考核。
3、實(shí)施方案
3.1、不發(fā)生電力人身傷亡事故
3.1.1、每年年初配合安全監(jiān)察部,完成對(duì)全部生產(chǎn)管理、運(yùn)行、檢修人員進(jìn)行安規(guī)培訓(xùn),并考試。對(duì)考試不合格的不予上崗。
3.1.2、對(duì)新規(guī)程、文件、制度及時(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn),并編制分公司實(shí)施細(xì)則。
3.1.3、規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場行為,對(duì)大型技改、大修工程,要求編制作業(yè)指導(dǎo)書來指導(dǎo)工作。
3.2、不發(fā)生重大設(shè)備損壞事故
3.2.1、各生產(chǎn)班組要對(duì)所運(yùn)行維護(hù)的設(shè)備進(jìn)行定期巡視檢查,特殊天氣及運(yùn)行狀況要安排特巡,對(duì)發(fā)現(xiàn)的缺陷及時(shí)進(jìn)行消除。
3.2.2、加強(qiáng)對(duì)帶病設(shè)備的監(jiān)察,制定應(yīng)急措施。
3.2.3、嚴(yán)格執(zhí)行新設(shè)備投產(chǎn)驗(yàn)收工作,保證設(shè)備無缺陷移交。
3.2.4、加強(qiáng)設(shè)備的'動(dòng)態(tài)管理,按照要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行周期性檢修。
3.2.5、按時(shí)完成所轄輸變電設(shè)備的評(píng)級(jí)工作并上報(bào)。
3.3、不發(fā)生重大電網(wǎng)事故
3.3.1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)電網(wǎng)運(yùn)行控制要求,禁止超穩(wěn)定極限值運(yùn)行。電網(wǎng)一次設(shè)備故障后,應(yīng)按照故障后方式電網(wǎng)運(yùn)行控制的要求,盡快將相關(guān)設(shè)備的潮流(或發(fā)電機(jī)出力、電壓等)控制在規(guī)定值以內(nèi)。須按照電網(wǎng)運(yùn)行控制要求進(jìn)行控制的設(shè)備,應(yīng)通過調(diào)度機(jī)構(gòu)ems系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè),并應(yīng)有越限告警功能。
3.3.2、嚴(yán)肅調(diào)度紀(jì)律,加強(qiáng)調(diào)度管理,調(diào)度人員要熟悉電網(wǎng)的運(yùn)行、潮流分配以及重大檢修工作,防止誤調(diào)事故發(fā)生。
3.3.3、制定電網(wǎng)應(yīng)急預(yù)案,對(duì)電網(wǎng)黑啟動(dòng)方案要進(jìn)行學(xué)習(xí),有條件的要進(jìn)行模擬演習(xí)。
3.4、不發(fā)生人員惡性誤操作事故
3.4.1、加強(qiáng)運(yùn)行人員安規(guī)兩票的培訓(xùn)考核力度,對(duì)考試不合格的不得上崗。
3.4.2、加強(qiáng)無防裝置的管理,對(duì)于存在缺陷的要及時(shí)進(jìn)行完善。
3.4.3、加強(qiáng)變電站接鎖鑰匙的管理和使用,嚴(yán)格按照上級(jí)要求進(jìn)行審批手續(xù)。
3.4.4、運(yùn)行人員操作要進(jìn)行全過程錄音,對(duì)于無錄音的視為違規(guī)操作。
3.4.5、對(duì)于大型操作,按照上級(jí)要求,相關(guān)管理人員要到現(xiàn)場進(jìn)行把關(guān)協(xié)調(diào)。
3.4.6、各級(jí)管理人員按時(shí)對(duì)兩票進(jìn)行抽查,并按照要求對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)價(jià),并制定整改措施。
企業(yè)安全管理制度7
第一節(jié) 管理組織
第三百一十七條 為保障廠區(qū)交通運(yùn)輸安全，維護(hù)交通秩序，防止交通事故發(fā)生，必須指定有關(guān)部門全面負(fù)責(zé)廠區(qū)交通管理工作。
第三百一十八條 對(duì)車輛和船舶應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國道路交通管理?xiàng)l例》（１９８８年３月９日國務(wù)院發(fā)布）、《鐵路技術(shù)管理規(guī)程》（〔１９８２〕鐵安監(jiān)字第１１４４號(hào)）、《工業(yè)企業(yè)廠內(nèi)運(yùn)輸安全規(guī)程》（ＧＢ４３８７－）和本制度，制訂廠區(qū)交通管理細(xì)則。
第二節(jié) 信號(hào)、標(biāo)志
第三百一十九條 廠區(qū)交通路、廠門、彎道、坡道、單行道、交叉道以及禁止各種車輛停放場所等，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，結(jié)合廠區(qū)具體情況設(shè)置信號(hào)標(biāo)志。
第三百二十條 廠區(qū)限制路和管制路應(yīng)設(shè)置明顯的警告路標(biāo)。
第三百二十一條 廠區(qū)鐵路要按規(guī)定，在線路上安裝信號(hào)燈、道叉燈及各種警告路標(biāo)，通道路口要設(shè)有落桿、警鈴或信號(hào)燈。
第三百二十二條 鐵路站臺(tái)、裝卸貨位、罐車洗刷區(qū)域和跨越路軌、搬運(yùn)物資區(qū)域等，要在來車方向設(shè)置警告標(biāo)志，夜間要有信號(hào)燈。
第三百二十三條 破路施工以及跨越道路拉設(shè)繩架，除征得主管部門同意外，還必須有明顯標(biāo)志，夜間要有紅燈。對(duì)施工場地狹小、車輛行人來往頻繁的區(qū)域，應(yīng)設(shè)臨時(shí)交通指揮。
第三百二十四條 廠區(qū)交通道路、鐵路沿線及站臺(tái)貨位，要設(shè)有足夠的照明。
第三節(jié) 交通線路
第三百二十五條 交通道路應(yīng)平坦暢通，路側(cè)要設(shè)下水道（明溝應(yīng)加蓋），并定期疏通。嚴(yán)禁向路面排放蒸汽、煙霧、酸堿等有害物質(zhì)。冬季積聚的冰雪要及時(shí)消除。
第三百二十六條 企業(yè)可根據(jù)需要將道路劃分為：
自由路：允許各種車輛通行；
限制路：允許“安全車輛”通行，其它車輛須經(jīng)企業(yè)主管部門批準(zhǔn)方可通行；
管制路：為消防車、救護(hù)車專用的通道路線，禁止其它車輛停留。
第三百二十七條 嚴(yán)禁在要道和消防通道上堆集物資、設(shè)備，禁止在路面上進(jìn)行阻礙交通的作業(yè)。凡是由于生產(chǎn)需要必須臨時(shí)占用或破土施工時(shí)，必須經(jīng)企業(yè)有關(guān)部門批準(zhǔn)方可占用。
第三百二十八條 交通路兩側(cè)堆放的物資，要離道邊１米以上，堆放要牢固，跨越道路拉設(shè)的繩架，其高度不得小于５米。
第三百二十九條 履帶車未采取護(hù)路措施，不得在交通路上行駛。
第三百三十條 鐵路兩側(cè)距鋼軌１．５米內(nèi)，不準(zhǔn)堆放物資、設(shè)備，在規(guī)定的范圍外堆放的物資必須穩(wěn)固，以防溜塌侵入軌道，并不得影響機(jī)車行駛視線。
第三百三十一條 跨越鐵路拉設(shè)輸電線和管道，應(yīng)事先征得有關(guān)部門同意，架設(shè)要牢固，距離軌面的`高度，輸電線路不得低于７．５米，管道不得低于５．５米。
第三百三十二條 在鐵路兩側(cè)挖溝（坑）穿越路基，埋設(shè)電纜及各種管道時(shí)，必須取得有關(guān)部門的同意和批準(zhǔn)。
第三百三十三條 在鐵路兩側(cè)、上空、地下從事非鐵路運(yùn)輸作業(yè)而影響鐵路運(yùn)輸時(shí)，必須取得企業(yè)主管部門的同意，并應(yīng)采取可靠的安全措施，作業(yè)時(shí)應(yīng)隨時(shí)與鐵路部門聯(lián)系。
第三百三十四條 要經(jīng)常維護(hù)鐵路路基、路軌，保證暢通。禁止隨意設(shè)置平交道口，如必須設(shè)置，應(yīng)取得主管部門同意，并采取有效的安全措施。
第四節(jié) 車輛
第三百三十五條 機(jī)動(dòng)車輛的車況必須良好，按公安、交通部門規(guī)定定期檢審，發(fā)給檢審證方可行駛。
第三百三十六條 廠管小型機(jī)動(dòng)車輛（電瓶車、小型翻斗車）和特種車輛（叉車、吊車）車況要保持良好，由企業(yè)主管部門負(fù)責(zé)檢審，每年不應(yīng)少于２次，檢審合格后應(yīng)發(fā)牌照及檢審證方可行駛。
第三百三十七條 企業(yè)車輛管理部門，要建立機(jī)動(dòng)車輛、小型車輛和特種車輛保養(yǎng)修理制度，定期進(jìn)行小修、中修，實(shí)行三級(jí)保養(yǎng)制度，嚴(yán)格車輛的質(zhì)量檢查，杜絕失檢和漏修，凡不符合安全行駛的車輛，不得使用。
第三百三十八條 鐵路機(jī)車要按鐵道部規(guī)定進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
第三百三十九條 企業(yè)自備專用罐車不得任意改裝，檢修清洗應(yīng)按本制度第七章和第十二章中的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第五節(jié) 車輛駕駛
第三百四十條 機(jī)動(dòng)車輛駕駛員必須經(jīng)專門培訓(xùn)，由企業(yè)主管部門組織，經(jīng)公安、交通部門考核審查，發(fā)給駕駛執(zhí)照方可駕駛。
第三百四十一條 企業(yè)自管小型和特種車輛駕駛員，應(yīng)按特種作業(yè)人員培訓(xùn)考核規(guī)定，必須經(jīng)過專門訓(xùn)練，經(jīng)主管部門或企業(yè)考核合格發(fā)給駕駛證方可駕駛。
第三百四十二條 廠管小型車輛及特種車輛禁止在廠區(qū)外行駛。
第三百四十三條 鐵路機(jī)車司機(jī)、司爐、調(diào)車人員等，都必須經(jīng)專門訓(xùn)練，由企業(yè)主管部門會(huì)同鐵路部門進(jìn)行考核取證后，方可作業(yè)。對(duì)上述人員按特種作業(yè)人員進(jìn)行管理。
第四百四十四條 廠區(qū)鐵路運(yùn)輸、必須嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)車聯(lián)系制度，確保機(jī)車車輛運(yùn)行安全。
�。ㄒ唬C(jī)車通過道口，要減速鳴笛，認(rèn)真了望，確認(rèn)信號(hào)，嚴(yán)禁臆測(cè)行車，執(zhí)行“要道還道”制度。
�。ǘ┱{(diào)車員與連接員的調(diào)車聯(lián)系，白天用旗，夜間用信號(hào)燈指揮，信號(hào)標(biāo)準(zhǔn)以鐵路部門規(guī)定為準(zhǔn)。
�。ㄈC(jī)車司機(jī)沒有收到調(diào)車信號(hào)，不準(zhǔn)動(dòng)車，變更調(diào)車計(jì)劃應(yīng)徹底傳達(dá)。蒸汽機(jī)車作業(yè)時(shí)，調(diào)車人員嚴(yán)禁在車輛外側(cè)調(diào)車。
第三百四十五條 廠區(qū)內(nèi)各種車輛要執(zhí)行廠區(qū)限速規(guī)定。
（一）機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)出廠門及轉(zhuǎn)彎處為５千米／小時(shí)。直線路為１０－１５千米／小時(shí)。
�。ǘC(jī)車在正線行駛為２０千米／小時(shí)，支線為１５千米／小時(shí)，路軌末端、連接作業(yè)及軌道衡為３千米／小時(shí)。
�。ㄈC(jī)車掛有易燃、易爆、腐蝕性等危險(xiǎn)物品的罐車時(shí)為１０千米／小時(shí)。
第三百四十六條 廠內(nèi)教練車或檢修試車，應(yīng)劃定線路和時(shí)間，并應(yīng)掛有“教練車”、“試車”照牌，非司機(jī)禁止試車，教練車必須有駕駛員指導(dǎo)。
第六節(jié) 車輛裝載
第三百四十七條 機(jī)動(dòng)車輛載貨要符合下列規(guī)定：
（一）不準(zhǔn)超過行駛證上核定的載貨量。
�。ǘ┭b載散裝、粉狀或易滴漏的物品，不能散落、飛揚(yáng)或滴漏車外，須封蓋嚴(yán)密。
�。ㄈ┭b載化學(xué)危險(xiǎn)物品，按本制度第八章中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
�。ㄋ模C(jī)動(dòng)車和非機(jī)動(dòng)車載物，必須按規(guī)定不準(zhǔn)“超長、超寬、超高、超重”。
（五）貨運(yùn)機(jī)動(dòng)車不準(zhǔn)人、貨混載。大型貨運(yùn)機(jī)動(dòng)車除駕駛室和車廂內(nèi)可乘坐額定的人員外，其它部位（駕駛室頂、腳踏板、葉子板等）不準(zhǔn)載人。
第七節(jié) 非機(jī)動(dòng)車、行人
第三百四十八條 自行車、三輪車不準(zhǔn)牽引其它非機(jī)動(dòng)車輛或被機(jī)動(dòng)車輛牽引，轉(zhuǎn)彎前必須慢行，并伸手示意，不準(zhǔn)突然猛拐。
第三百四十九條 不準(zhǔn)使用未經(jīng)馴服的牲畜駕車，畜力車進(jìn)入易燒、易爆場所，蹄釘要進(jìn)行防火花處理。停放時(shí)須拴緊車閘、栓牢牲畜。
第三百五十條 廠房內(nèi)，設(shè)備旁不準(zhǔn)停放自行車、三輪車和畜力車，自行車必須集中存放管理。
第三百五十一條 廠內(nèi)行人必須走人行道，或靠路邊行走，不準(zhǔn)突然橫穿馬路。
第三百五十二條 行走時(shí)注意腳下有無溝、坑、井、頭頂上部 有無管線、架子、電纜、電線等障礙物。
第三百五十三條 不要在有毒、有害物排放的地方停留，不準(zhǔn)在起重物下穿行。
企業(yè)安全管理制度8
1、總則
為了保證公司消防安全管理的有效性，加強(qiáng)和規(guī)范各部門的消防安全工作，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，依據(jù)國家消防法和省消防條例的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實(shí)際情況，制定并匯編本消防安全管理制度。
本制度適用于公司內(nèi)部各部門的消防安全管理。
2、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案
為了維護(hù)社會(huì)秩序的穩(wěn)定，做好防火、防災(zāi)工作，增強(qiáng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)付能力，減少事故發(fā)生后對(duì)國家、企業(yè)和人員傷亡造成的損失。根據(jù)公共場所管理要求和本大樓的特點(diǎn)，制定本應(yīng)急預(yù)防方案，一旦發(fā)生突發(fā)事件，能夠迅速及時(shí)地進(jìn)行有條不紊的搶救、疏散和保衛(wèi)工作，把因突發(fā)事件所造成的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡減到最低限度。
一、發(fā)生火災(zāi)時(shí)的預(yù)案：
火災(zāi)一旦發(fā)生，在專職消防隊(duì)員未趕到前，全體員工必須保持清醒頭腦，聽從指揮，按此預(yù)案，各就各位，根據(jù)職責(zé)和要求，分頭迅速開展火災(zāi)搶救、報(bào)警、緊急廣播、開啟應(yīng)急通道、疏散人流、切斷電源等工作。
1.火災(zāi)的撲救工作：
聞警后，義務(wù)消防隊(duì)員和公司員工應(yīng)利用就近、便攜的消防器材和消防栓對(duì)初起火災(zāi)進(jìn)行撲救，撲救工作由防火負(fù)責(zé)人即總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場組織指揮。總經(jīng)理不在時(shí)，由下列人員依次類推進(jìn)行指揮：分管經(jīng)理、各部室部長、主任�，F(xiàn)場工作必須服從火災(zāi)現(xiàn)場總指揮的集中統(tǒng)一布暑。
2.火災(zāi)的報(bào)警工作：
火災(zāi)發(fā)生后在現(xiàn)場的第一目擊者和火災(zāi)發(fā)生部門的負(fù)責(zé)人應(yīng)用現(xiàn)有的.通訊器材迅速報(bào)警，如現(xiàn)場目擊者為多人時(shí)，應(yīng)分頭報(bào)警，報(bào)告防火領(lǐng)導(dǎo)小組和有關(guān)人員。報(bào)警電話“119”，報(bào)警時(shí)要講清路名、門牌號(hào)碼、交叉路口、單位名稱及發(fā)生火災(zāi)部位、燃燒對(duì)象、電話號(hào)碼，并在報(bào)警結(jié)束后，指定一人到路口接應(yīng)消防車，并簡要向消防人員講述現(xiàn)場火災(zāi)情況，協(xié)助消防人員開展工作。
3.人員疏散工作：
火災(zāi)一旦發(fā)生，就近事發(fā)地的人員及保安隊(duì)員，應(yīng)迅速按下緊急報(bào)警按鈕，在統(tǒng)一指揮下組織人員把守主要通道并打開所有出入口。此時(shí)原則上人員只出不進(jìn)，其他人員馬上到公司各樓層協(xié)助組織人員緊急疏散。
發(fā)生火災(zāi)后，二樓以上樓層的人員可以從兩邊樓梯進(jìn)行疏散。安全通道由各樓就近人員打開，疏散工作由各樓負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)實(shí)施，保安隊(duì)和各部門協(xié)助配合。
二、發(fā)生突然停電時(shí)的預(yù)備方案：
當(dāng)發(fā)生突然停電事故時(shí)，應(yīng)馬上聯(lián)系制技部有關(guān)人員，了解停電原因，如是短時(shí)間停電，則安定人心，堅(jiān)守崗位，防止意外情況發(fā)生。如是長時(shí)間停電，則請(qǐng)示經(jīng)理室，決定下一步應(yīng)采取的措施。
發(fā)生突然停電時(shí)，財(cái)務(wù)人員不易隨意離開，現(xiàn)金保管員應(yīng)堅(jiān)守柜臺(tái)，保護(hù)好公司財(cái)產(chǎn)，等待值班長的命令，方可采取下一步措施。
制造技術(shù)部設(shè)備動(dòng)力室人員應(yīng)立即到低壓配電間了解停電發(fā)生的原因，如是本身設(shè)備事故，能立即解決的，在保證安全的前提下，及時(shí)解決;如不是短時(shí)間解決的，應(yīng)立即報(bào)告部門負(fù)責(zé)人，在查明原因后，再報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)，提出解決問題的措施及所需時(shí)間，以便經(jīng)理室在了解全面情況的基礎(chǔ)上，作出正確的決定;如是供電局方面的原因，應(yīng)立即和供電局聯(lián)系，聯(lián)系電話是：51XXXXX(濟(jì)寧高新區(qū)供電所)。 同時(shí)，維修電工應(yīng)立即檢查備用電源是否正常工作，萬一事態(tài)有其他變化時(shí)，可有一定的照明燈光和緊急電源。 經(jīng)理室在了解全面情況后，布置緊急處理辦法。
總機(jī)室值班人員，應(yīng)堅(jiān)守崗位，保證通訊聯(lián)絡(luò)正�；蛲ㄟ^廣播發(fā)布經(jīng)理室的有關(guān)決定。
保安人員應(yīng)馬上到大門出口，原則上各種人員只能出不能進(jìn)，疏散圍觀人群，防止有人趁機(jī)破壞搗亂，在接到經(jīng)理室有關(guān)指示后，再采取下一步行動(dòng)。
三、發(fā)生意外事件時(shí)的預(yù)備方案：
當(dāng)大樓里發(fā)生各種危害性較大的意外事件時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告值班經(jīng)理，協(xié)助值班經(jīng)理了解事態(tài)經(jīng)過及現(xiàn)場情況，或保護(hù)好現(xiàn)場，由值班經(jīng)理妥善處理事故，如遇重大刑事案件不能獨(dú)立處理時(shí)，立即向經(jīng)理室匯報(bào)，或向110報(bào)警臺(tái)報(bào)警，取得公安系統(tǒng)的及時(shí)幫助。
經(jīng)理室在了解全面情況后，布置緊急處理辦法。
保安人員應(yīng)把守門口，阻止各種人員的進(jìn)出，疏散圍觀人群，防止事態(tài)進(jìn)一步的擴(kuò)大或搶救受傷人員。
財(cái)務(wù)人員不得隨意離開柜臺(tái)，應(yīng)堅(jiān)守崗位，保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，等待值班長的有關(guān)命令后，采取進(jìn)一步的措施。 總機(jī)室值班人員，應(yīng)堅(jiān)守崗位，保證通訊聯(lián)絡(luò)正常或通過廣播發(fā)布經(jīng)理室的有關(guān)決定。
企業(yè)安全管理制度9
1.安全管理責(zé)任制
2.事故隱患整改制度
3.安全生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備管理制度
4.從業(yè)人員安全教育培訓(xùn)制度
5.動(dòng)火作業(yè)管理制度
6.安全投入保障制度
7.安全檢查制度
8.職業(yè)衛(wèi)生管理制度
9.重大危險(xiǎn)源檢測(cè)、評(píng)估、監(jiān)控措施
10.不合格產(chǎn)品的處置和跟蹤制度
11.技術(shù)管理制度、產(chǎn)品管理文件
12.煙火藥安全性檢測(cè)
13.原料購買、入庫驗(yàn)收制度
14.余藥和廢藥處理制度
15.設(shè)施和環(huán)境因素影響安全生產(chǎn)的規(guī)定
16.安全目標(biāo)管理與獎(jiǎng)懲制度
17.危險(xiǎn)工房、車間的安全管理制度
18.原材料檢測(cè)檢驗(yàn)制度
19.廠內(nèi)運(yùn)輸管理制度
安全管理責(zé)任制
一、廠長安全職責(zé)
1.廠長是企業(yè)的安全負(fù)責(zé)人，對(duì)本企業(yè)安全工作負(fù)全面責(zé)任，必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行各項(xiàng)生產(chǎn)法規(guī)、制度和標(biāo)準(zhǔn)。
2.重視職工的勞動(dòng)條件和企業(yè)的安全、工業(yè)衛(wèi)生狀況，重視女工的勞動(dòng)保護(hù)工作。
3.批準(zhǔn)、發(fā)布本企業(yè)的各項(xiàng)安全管理制度、安全技術(shù)規(guī)程、安全技術(shù)措施計(jì)劃和長遠(yuǎn)規(guī)劃。
4.經(jīng)常深入現(xiàn)場了解掌握安全生產(chǎn)情況，組織開展安全技術(shù)研究工作，推廣先進(jìn)的安全技術(shù)和管理方法，審定重大災(zāi)害事故的預(yù)防和處理方案。
5.建立健全安全組織和機(jī)構(gòu)，根據(jù)實(shí)際情況，按企業(yè)職工總數(shù)的1%的比例，配備、充實(shí)安全專業(yè)人員，提高專業(yè)人員的素質(zhì)，穩(wěn)定安全專業(yè)隊(duì)伍。
6.定期召開安全生產(chǎn)會(huì)議，及時(shí)研究和解決有關(guān)安全生產(chǎn)的重大問題，審核引進(jìn)技術(shù)(設(shè)備)和開發(fā)新產(chǎn)品中的重要安全技術(shù)問題。
7.組織全廠性安全教育與考核工作。
8.堅(jiān)持“五同時(shí)”原則，即：在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)的時(shí)候，同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比安全工作。
9.廠長不在時(shí)，由代理者負(fù)責(zé)。
10.副廠長在廠長指定的工作范圍內(nèi)對(duì)安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
二、生產(chǎn)副廠長安全職責(zé)
1.協(xié)助廠長領(lǐng)導(dǎo)本單位的安全生產(chǎn)工作，對(duì)分管的安全工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，具體領(lǐng)導(dǎo)和支持安技部門開展工作。
2.組織職工學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)文件，主持制定安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況。
3.協(xié)助廠長做好安全生產(chǎn)例會(huì)的準(zhǔn)備工作，對(duì)例會(huì)決定的事項(xiàng)，負(fù)責(zé)組織貫徹落實(shí)。主持召開生產(chǎn)調(diào)度會(huì)，并同時(shí)部署安全生產(chǎn)的'有關(guān)事項(xiàng)。
4.主持編制、審查年度安全技術(shù)措施計(jì)劃，并組織實(shí)施。
5.組織車間和有關(guān)部門定期開展各種形式的安全檢查。發(fā)現(xiàn)重大隱患，立即組織有關(guān)人員研究解決，或向廠長及上級(jí)有關(guān)部門提出報(bào)告。在上報(bào)的同時(shí)，組織制訂可靠的臨時(shí)安全措施。
6.發(fā)生重傷及死亡事故，應(yīng)迅速察看現(xiàn)場，及時(shí)準(zhǔn)確地向上級(jí)報(bào)告。同時(shí)主持事故調(diào)查，確定事故責(zé)任，提出對(duì)事故責(zé)任者的處理意見。
7.具體領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)部門做好女工及未成年工特殊保護(hù)工作、休息休假及工時(shí)管理工作和勞動(dòng)防護(hù)用品的管理工作。
三、經(jīng)營副廠長安全職責(zé)
1.按照“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則，對(duì)計(jì)劃經(jīng)營系統(tǒng)的安全工作負(fù)責(zé)。
2.組織制訂、修改和審批計(jì)劃經(jīng)營系統(tǒng)的規(guī)章制度，要體現(xiàn)“安全第一”的思想，并監(jiān)督檢查制度執(zhí)行情況。
3.貫徹“五同時(shí)”原則，保證勞動(dòng)保護(hù)、安全技術(shù)措施和隱患整改項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)到位，并監(jiān)督�？顚Ｓ谩�
4.負(fù)責(zé)本系統(tǒng)人員的安全意識(shí)和技能教育，提高職工的整體安全素質(zhì)。
5.定期召開計(jì)劃經(jīng)營系統(tǒng)的安全工作會(huì)議，分析經(jīng)營動(dòng)態(tài)，及時(shí)解決存在的問題。
6.把安全管理納入經(jīng)營管理中，承包各項(xiàng)經(jīng)營工作必須有明確的安全指標(biāo)。
四、財(cái)務(wù)副廠長安全職責(zé)
1.保證安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)的落實(shí)并監(jiān)督其合理使用。
2.審查勞動(dòng)防護(hù)用品、保健食品和防暑降溫飲料的經(jīng)費(fèi)支出及合理使用情況。
3.按照“三同時(shí)”原則審批新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目，落實(shí)勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施，不留隱患。
4.審查各項(xiàng)安全罰款的出處，認(rèn)真執(zhí)行國家和地方法規(guī)。
5.負(fù)責(zé)分管部門、科室的安全生產(chǎn)工作。
6.參與分管范圍以外的安全生產(chǎn)管理工作，提出合理化建議。
五、總工程師安全職責(zé)
1.負(fù)責(zé)組織制定本單位安全技術(shù)規(guī)章制度并認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
2.定期主持召開有關(guān)部門會(huì)議，研究解決安全技術(shù)問題。
3.在采用新技術(shù)、新工藝時(shí)，同時(shí)研究和采取防護(hù)措施;設(shè)計(jì)、制造新的生產(chǎn)設(shè)備，要有符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的安全衛(wèi)生防護(hù)措施;新、改、擴(kuò)建工程項(xiàng)目，認(rèn)真執(zhí)行“三同時(shí)”規(guī)定。
4.重視新產(chǎn)品、新材料、新設(shè)備的使用、儲(chǔ)存和運(yùn)輸，督促有關(guān)部門加強(qiáng)安全管理。
5.主持或參與安全生產(chǎn)大檢查，對(duì)重大隱患要審查制定整改計(jì)劃，組織有關(guān)部門實(shí)施。
6.參加重大事故調(diào)查，并做出技術(shù)方面的鑒定。
企業(yè)安全管理制度10
從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
1.食品經(jīng)營從業(yè)人員每年必須按時(shí)進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗，不得先上崗后體檢。
2.患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
3.食品經(jīng)營服務(wù)提供者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度，對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理，及時(shí)組織健康年檢及新上崗人員健康檢查，組織每日人員晨檢，督促以上“五病”人員調(diào)離。
4.從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)，掌握本崗位要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格規(guī)范操作。經(jīng)營餐飲食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽;頭發(fā)梳理整齊置于帽后，銷售無包裝的直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味，用后的操作工具不得隨處亂放。
5.嚴(yán)格按規(guī)范洗手。工作人員操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動(dòng)后應(yīng)洗手，按消毒液使用方法正確操作。
6.工作人員不得留過長頭發(fā)、長指甲、涂指甲油、戴戒指、耳環(huán)等飾物。不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽，不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰、穿工作服入廁及存在其他有礙食品安全的行為。
7.食品經(jīng)營服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定組織職工參.食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)，明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案。加強(qiáng)專(兼)職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識(shí)的培訓(xùn)。
8.從業(yè)人員必須接受食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可直接從事餐飲服務(wù)工作。從業(yè)人員包括餐飲業(yè)和集體用餐配送單位中從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作的人員。
9.建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果等有關(guān)信息記錄歸檔，并明細(xì)每人培訓(xùn)記錄，以備查驗(yàn)。
食品安全管理員制度
1、制定本單位食品安全管理制度和崗位安全責(zé)任制管理措施。
2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
3、按有關(guān)發(fā)放食品經(jīng)營許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品經(jīng)營許可證，無食品經(jīng)營許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。
4、食品安全管理人員應(yīng)認(rèn)真制訂培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織有關(guān)管理人員和從業(yè)人員(含新參加和臨時(shí)人員)開展食品安全知識(shí)、食品安全事故應(yīng)急及職業(yè)道德培訓(xùn)，使每名員工均能掌握崗位食品安全知識(shí)及要求。
5、培訓(xùn)方式以集中授課與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者應(yīng)待考試合格后再上崗。
6、對(duì)本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，批評(píng)和獎(jiǎng)勵(lì)，制止違法行為。
7、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
8、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
食品安全自檢自查與報(bào)告制度
1、建立健全本單位食品安全管理制度，并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，配備專職或者兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員，對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營全過程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄，落實(shí)責(zé)任到人和員工獎(jiǎng)罰制度管理，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
2、食品安全管理員須認(rèn)真按照職責(zé)要求，組織貫徹落實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)、員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)食品安全管理制度，并進(jìn)行相關(guān)記錄，備查。
3、制訂定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃，采用全面檢查、抽查與自查形式相結(jié)合，實(shí)行層層監(jiān)管，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
4、食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段至少進(jìn)行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。
5、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員每天開展崗位或部門自查，指導(dǎo)、督促、檢查員工進(jìn)行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范。
6、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對(duì)各餐飲部位進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查，同時(shí)檢查各部門的自查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。
食品經(jīng)營過程與控制制度
食品經(jīng)營過程從食品采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收、貯存、銷售各環(huán)節(jié)以及現(xiàn)場加工食品的場所、設(shè)施、人員的基本衛(wèi)生要求和管理準(zhǔn)則。
1、食品經(jīng)營衛(wèi)生管理要求
食品經(jīng)營者應(yīng)保證經(jīng)營環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、人員滿足食品經(jīng)營衛(wèi)生要求。 食品經(jīng)營者應(yīng)對(duì)所經(jīng)營食品安全進(jìn)行承諾。 經(jīng)營單位應(yīng)設(shè)立食品安全控制管理部門或配備專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品經(jīng)營衛(wèi)生管理。 食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)接受每年一次的食品安全培訓(xùn)。 經(jīng)營單位應(yīng)建立與食品經(jīng)營相關(guān)的衛(wèi)生管理制度。
2、采購
應(yīng)建立食品采購制度。包括供貨商的選擇和評(píng)價(jià)、采購流程、食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。應(yīng)設(shè)立食品采購質(zhì)量控制部門，對(duì)供應(yīng)商的合法資質(zhì)、生產(chǎn)能力、加工條件、衛(wèi)生狀況、質(zhì)量管理水平、信用資質(zhì)等進(jìn)行評(píng)價(jià)，并建立合格供方檔案。應(yīng)查驗(yàn)供貨者的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和食品合格等相關(guān)證明文件，并存檔備案。采購實(shí)行食品生產(chǎn)許可證的食品應(yīng)具有食品生產(chǎn)許可證 QS 標(biāo)志。
3、運(yùn)輸
應(yīng)建立食品運(yùn)輸制度。明確送貨人員在食品運(yùn)輸過程中對(duì)于車輛衛(wèi)生、食品衛(wèi)生的質(zhì)量安全職責(zé)。食品運(yùn)輸應(yīng)采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)輸工具，應(yīng)保持清潔和定期消毒。車廂內(nèi)無不良?xì)馕�、異味。不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。運(yùn)輸包裝材料或容器應(yīng)完整、清潔、無污染、無異味、無有毒有害物質(zhì)，達(dá)到相關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，且應(yīng)具有一定的保護(hù)性，在裝卸、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中能夠避免內(nèi)部食品受到機(jī)械或其他損傷。散裝的食品應(yīng)該具備符合安全衛(wèi)生和運(yùn)輸要求的獨(dú)立外包裝。冷藏食品的運(yùn)輸可采用冷藏車、保溫車、冷藏列車、冷藏船、冷藏集裝箱等運(yùn)輸工具。一般情況下，允許冷藏溫度接近的多種食品拼箱裝運(yùn).應(yīng)查驗(yàn)索取供應(yīng)商提供的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、合格證明及認(rèn)證證書，并備案。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。貨證不符的應(yīng)拒收或單獨(dú)存放并做好標(biāo)識(shí); 應(yīng)檢查標(biāo)識(shí)是否清楚、正確，標(biāo)識(shí)不清楚的單獨(dú)應(yīng)存放。
4、銷售
應(yīng)建立食品安全銷售管理制度。明確銷售人員在食品銷售過程中的質(zhì)量安全責(zé)任。應(yīng)有與經(jīng)營食品品種、規(guī)模相適應(yīng)的銷售場所。營業(yè)場所應(yīng)布局合理，與生活等區(qū)域分開。應(yīng)有與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)施設(shè)備。食品銷售有溫度要求的應(yīng)配備銷售冷凍食品必備的冷藏庫(柜)、冷凍(庫)柜等設(shè)施設(shè)備。銷售場所應(yīng)有照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲和消毒的設(shè)施設(shè)備。照明設(shè)備安裝在食品的正上方應(yīng)使用防爆型照明設(shè)備。與食品表面接觸的設(shè)備與用具，應(yīng)無毒、無害或無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉、表面平滑且可承受重復(fù)清洗和消毒的材質(zhì)制造。銷售場所應(yīng)進(jìn)行定期衛(wèi)生檢查和清潔，冷藏、冷凍庫(柜)應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)保養(yǎng)、清洗、清除異味，溫度指示裝置應(yīng)當(dāng)定期校驗(yàn)。銷售冷藏、冷凍食品應(yīng)按食品標(biāo)簽明示的溫度進(jìn)行控制，超出溫度、濕度規(guī)定應(yīng)及時(shí)采取措施。應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求，銷售預(yù)包裝食品。銷售的食品應(yīng)分類上架擺放或墊離，不應(yīng)落地碼放。上架銷售的食品必須嚴(yán)格控制在保質(zhì)期內(nèi)，做到先進(jìn)先出，并為消費(fèi)者預(yù)留合理的存放和使用期。銷售預(yù)包裝食品不應(yīng)延長原有的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，不應(yīng)拆封后重新包裝或散裝銷售。超過保質(zhì)期限的食品應(yīng)以破壞性方式處理銷毀，并記錄。應(yīng)建立食品銷售臺(tái)賬，記錄銷售食品的基本情況。
5、設(shè)備與工具衛(wèi)生要求
加工用設(shè)備和工具的構(gòu)造應(yīng)有利于保證食品衛(wèi)生、易于清洗消毒、易于檢查，避免因構(gòu)造原因造成潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染的物質(zhì)滯留于設(shè)備和工具中。 食品容器、工具和設(shè)備與食品的接觸面應(yīng)平滑、無凹陷或裂縫，設(shè)備內(nèi)部角落部位應(yīng)避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚積。 設(shè)備的擺放位置應(yīng)便于操作、清潔、維護(hù)和減少交叉污染。 用于原料、半成品、成品的工具和容器，應(yīng)分開并有明顯的區(qū)分標(biāo)志;原料加工中切配動(dòng)物性和植物性食品的工具和容器，宜分開并有明顯的區(qū)分標(biāo)志。
場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度
1、制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計(jì)劃，將全面檢查與抽查、問查相結(jié)合，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，每天在營業(yè)后檢查一次衛(wèi)生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)指導(dǎo)改進(jìn)，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3、各崗負(fù)責(zé)人應(yīng)跟隨檢查、指導(dǎo)，嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。
4、單位衛(wèi)生管理人員每周1-2次全面現(xiàn)場檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。
5、建立加工操作設(shè)備及工具清潔制度，各崗位相關(guān)人員按規(guī)定開展清潔工作，使場所及其內(nèi)部各項(xiàng)設(shè)施隨時(shí)保持清潔。用于食品加工的設(shè)備及工具使用后應(yīng)洗凈，接觸直接入口食品的還應(yīng)進(jìn)行消毒(推薦的場所、設(shè)施、設(shè)備及工具的清潔計(jì)劃見附件5)，清洗消毒時(shí)應(yīng)注意防止污染食品、食品接觸面。
6、應(yīng)建立加工經(jīng)營場所及設(shè)施維修保養(yǎng)制度，并按規(guī)定進(jìn)行維護(hù)或檢修，以使其保持良好的運(yùn)行狀態(tài)。
7、品加工經(jīng)營場所內(nèi)不得存放與食品加工無關(guān)的物品，各項(xiàng)設(shè)施也不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
8、用化學(xué)消毒的設(shè)備及工具消毒后要徹底清洗。已清洗和消毒過的設(shè)備和工具，應(yīng)在保潔設(shè)施內(nèi)定位存放，避免再次受到污染。
9、食品加工操作的設(shè)備及工具不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
10、食品用具、容器、包裝材料應(yīng)符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無毒無害，便于洗刷、消毒、保潔。
11、用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，運(yùn)行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。
12、用具要有專人保管、不混用不亂用。
13、冷藏、冷凍工具應(yīng)每天保潔一次，每周洗刷、消毒一次，專人負(fù)責(zé)、專人管理。
14、品用具清洗、消毒應(yīng)定期檢查、不定期抽查，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的用具及時(shí)更換。
進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度
1、公司嚴(yán)禁采購下列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
(二)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;
(三)營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(四)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;
(六)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品;
(七)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;
(八)超過保質(zhì)期的食品;
(九)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;
(十)國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品;
(十一)食品的標(biāo)簽、說明書不符合《食品安全法》第四十八條第三款規(guī)定的食品;
(十二)沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或中文標(biāo)簽、中文說明書不符合《食品安全法》第六十六條規(guī)定的進(jìn)口的預(yù)包裝食品;
(十三)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。
2、檢查預(yù)包裝食品包裝的標(biāo)簽是否標(biāo)明下列事項(xiàng)。
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
(四)保質(zhì)期;
(五)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
(八)生產(chǎn)許可證編號(hào);
(九)法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的'其他事項(xiàng)。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營養(yǎng)成分及其含量。
3、采購食品時(shí)應(yīng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標(biāo)識(shí)，不應(yīng)采購快到期或超期食品。禁止采購《食品安全法》規(guī)定的禁止采購的不合格食品。
4、嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度。
如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。進(jìn)貨采用計(jì)算機(jī)管理，須建立電子臺(tái)帳。
設(shè)立一個(gè)存放上一級(jí)批發(fā)商或廠家相關(guān)資質(zhì)和臺(tái)賬的資料柜，按照供貨商、進(jìn)貨時(shí)間、商品類別等不同內(nèi)容，將供貨憑證進(jìn)行分類整理，定期裝訂成冊(cè)，落實(shí)臺(tái)賬管理。
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。
食品貯存管理制度
1、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、食品和非食品(不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。
3、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。
4、有專門的食品庫房儲(chǔ)存食品，庫房周圍保證無污染源。食品貯存場所應(yīng)當(dāng)防止食品污染，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設(shè)施。庫房內(nèi)的溫度、濕度應(yīng)符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求。食品與非食品、原料與成品、直接入口食品與非直接入口食品應(yīng)分開貯存，整齊放置，防止交叉污染。食品存放隔墻、離地距離均應(yīng)在10厘米以上。
5、建立入、出庫食品登記制度。按入庫時(shí)間先后分類存放，先進(jìn)先出。各類食品要按品種分開存放。冷藏、冷凍的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
6、對(duì)貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其它不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其退出市場，并做好相關(guān)記錄。
7、冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)，設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì)，定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
8、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
9、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
10、除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。
廢棄物處置制度
1、與餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸服務(wù)企業(yè)簽訂餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸經(jīng)營協(xié)議。
2、安排專人負(fù)責(zé)餐廚廢棄物的處置、收運(yùn)、臺(tái)賬管理工作。
3、餐廚廢棄物分類放置，做到日產(chǎn)日清。
4、禁止亂堆餐廚廢棄物，禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。
5、廢棄物應(yīng)當(dāng)實(shí)行密閉化運(yùn)輸，運(yùn)輸設(shè)備和容器應(yīng)當(dāng)具有餐廚廢棄物標(biāo)識(shí)，整潔完好，運(yùn)輸中不得泄漏、撒落;
6、禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理。
7、不得用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
8、建立餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)、處置臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，并定期向餐飲監(jiān)督部門及環(huán)保部門報(bào)告。
9、發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法違規(guī)處置餐廚廢棄物的，應(yīng)第一時(shí)間向當(dāng)?shù)夭惋嫳O(jiān)督部門及環(huán)保部門舉報(bào)。
10、企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)單位餐廚廢棄的處置管理，并對(duì)處置行為負(fù)責(zé)。
不合格食品處置制度
定期檢查所經(jīng)營的食品中是否有不合格食品，發(fā)現(xiàn)不合格食品，要及時(shí)退市。對(duì)保質(zhì)期不足一個(gè)月的食品，每周檢查一次;對(duì)保質(zhì)期不足一周的食品，每日檢查一次。
設(shè)立不合格食品下架存放專區(qū)，及時(shí)將不合格食品及有關(guān)部門公告的不合格食品下架，放入專區(qū)以待處理。
設(shè)立不合格食品退市登記臺(tái)帳，對(duì)不合格食品的下架日期、食品名稱、規(guī)格、退市原因、處理情況等如實(shí)記錄，對(duì)過期食品不得更改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。要與上級(jí)批發(fā)商之間履行交接手續(xù)，由批發(fā)商或者生產(chǎn)者在退市登記臺(tái)帳中填寫有關(guān)內(nèi)容并簽字。
食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
1、如發(fā)生食品安全突發(fā)事件要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案。
2、如發(fā)生食品安全突發(fā)事件必須在第一時(shí)間(自事故發(fā)生之時(shí)起2小時(shí)之內(nèi))向所在地的食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局報(bào)告。
3、保護(hù)現(xiàn)場，保留樣品。(立即停止銷售和食用可疑食物;封存造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具設(shè)備和現(xiàn)場，無關(guān)人員不得進(jìn)入廚房操作間。病人的排泄物(嘔吐物、大便)要留樣，以便有關(guān)部門采樣檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供依據(jù))。
4. 負(fù)責(zé)組織將病人送往醫(yī)院進(jìn)行搶救，確保在第一時(shí)間保證病人的生命安全;并采取有效措施把病人控制在最小的范圍。
5、如實(shí)反映情況(食品藥品監(jiān)督管理局和衛(wèi)生局執(zhí)法人員到達(dá)后立即提取42小時(shí)的留樣并配合食品藥品監(jiān)督管理等部門進(jìn)行調(diào)查;配合其他部門進(jìn)行有效的工作)。
6、事后應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)對(duì)場所物品進(jìn)行消毒處理。
食品批發(fā)銷售記錄制度
如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的銷售票據(jù)。并且向購貨者開具載有前款規(guī)定信息的銷售票據(jù)或清單，同時(shí)加蓋印章或簽字。
企業(yè)安全管理制度11
一、董事長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)、職業(yè)衛(wèi)生工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、保證黨和國家有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)的各項(xiàng)方針、政策、法律、法規(guī)在公司的貫徹執(zhí)行。
3、保證安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度在公司的貫徹實(shí)施。
4、切實(shí)為安全生產(chǎn)工作提供組織及財(cái)力、物力等資源的保障。安全生產(chǎn)責(zé)任制度。
二、總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé):
1、對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)、職業(yè)衛(wèi)生工作負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、建立健全安全生產(chǎn)管理組織和機(jī)構(gòu)，各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度，督促企業(yè)員工按職責(zé)范圍開展安全工作。
3、在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)工作的時(shí)候，同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比安全工作和職業(yè)衛(wèi)生工作。
4、在實(shí)行生產(chǎn)任務(wù)承包責(zé)任制時(shí)，必須承包安全生產(chǎn)。
5、在安排企業(yè)的新建、改建、擴(kuò)建和技術(shù)改造工程專案時(shí)，安全基礎(chǔ)設(shè)施與主體工程必須同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用。
6、負(fù)責(zé)處理重大工傷事故，處理事故責(zé)任者，表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)安全工作有貢獻(xiàn)的員工。
7、積極改善企業(yè)勞動(dòng)條件，消除環(huán)境污染，提倡文明生產(chǎn)。安全生產(chǎn)責(zé)任制度。
8、保證本企業(yè)產(chǎn)品符合國家有關(guān)的安全規(guī)程和安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
三、生產(chǎn)副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé):
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真執(zhí)行黨和國家有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)的方針、政策、法規(guī)和法令，堅(jiān)持管生產(chǎn)必須管安全的原則，對(duì)本企業(yè)安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、直接領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督檢查本企業(yè)的安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生工作，處理好安全與生產(chǎn)的關(guān)系。在安排年、季、月度生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，貫徹執(zhí)行安全工作與生產(chǎn)工作“五同時(shí)”的原則。
3、負(fù)責(zé)組織安全生產(chǎn)檢查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決重大事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。向總經(jīng)理匯報(bào)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況時(shí)，同時(shí)匯報(bào)企業(yè)安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生情況。
4、定期召開安全生產(chǎn)專題會(huì)議，及時(shí)研究和解決安全生產(chǎn)中存在的重大問題。
5、堅(jiān)持“四不放過”的原則，主持調(diào)查、分析、處理重大傷亡事故，杜絕類似事故重復(fù)發(fā)生，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
6、組織制定、審批安全措施計(jì)劃，并督促檢查實(shí)施情況。
7、檢查督促對(duì)員工進(jìn)行安全技術(shù)知識(shí)的宣傳教育工作。
8、注意貫徹勞逸結(jié)合，嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)，作好女員工的“四期”保護(hù)工作。
四、技術(shù)副總安全生產(chǎn)職責(zé):
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真執(zhí)行黨和國家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)，安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)和法令，對(duì)本企業(yè)的安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生工作負(fù)安全技術(shù)方面的責(zé)任。
2、教育工程技術(shù)人員遵守并執(zhí)行黨和國家的安全技術(shù)規(guī)程，勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，以及本企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、在制定、審定和批準(zhǔn)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，新技術(shù)新工藝方案，技術(shù)改造專案設(shè)計(jì)和科學(xué)研究方案時(shí)，必須堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，貫徹執(zhí)行勞動(dòng)保護(hù)“三同時(shí)”，使之符合國家規(guī)定的安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
4、組織技術(shù)部門和有關(guān)技術(shù)人員為安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)措施專案提供圖紙、工藝檔案及全套技術(shù)資料，不斷改革和完善各種工藝裝備的安全防護(hù)裝置，改善員工的勞動(dòng)條件，保護(hù)員工在生產(chǎn)過程中的安全和健康。
5、根據(jù)生產(chǎn)工藝過程，組織制定消除不安全隱患的技術(shù)措施，并督促有關(guān)部門按期實(shí)現(xiàn)。
6、發(fā)生重大事故時(shí)，組織有關(guān)技術(shù)人員查清事故的技術(shù)原因，并制定防止同類事故重復(fù)發(fā)生的技術(shù)措施。
五、總經(jīng)理辦公室主任安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策、法令，對(duì)本部門分管的員工教育和醫(yī)療衛(wèi)生工作負(fù)全面責(zé)任。
2、編制教育計(jì)劃組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)把勞動(dòng)保護(hù)和安全技術(shù)水平的不斷提高作為一項(xiàng)不可缺少的內(nèi)容。組織對(duì)新進(jìn)人員(包括實(shí)習(xí)、代培人員)的安全教育和考核，特種作業(yè)人員必須持有勞動(dòng)部門頒發(fā)的上崗證才能上崗。
3、合理安排勞動(dòng)力和配備專業(yè)干部，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國家規(guī)定的工作時(shí)間。臨時(shí)用工協(xié)議中必須有安全方面的條款，并會(huì)同有關(guān)部門認(rèn)真執(zhí)行。
4、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的方針，積極開展職業(yè)病與職業(yè)中毒的防治工作。定期組織對(duì)高溫、有害工種和特種作業(yè)人員的健康檢查。
5、對(duì)工傷、中毒采取急救措施，會(huì)同有關(guān)部門對(duì)因工傷殘程度與職業(yè)病危害程度做出結(jié)論并提出處理意見，負(fù)責(zé)辦理工傷、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)理賠工作。
6、加強(qiáng)對(duì)公司機(jī)動(dòng)車輛的管理，教育駕駛員嚴(yán)格車輛保養(yǎng)制度，執(zhí)行交通法律法規(guī)和各項(xiàng)安全制度，保證車況處于良好狀態(tài)，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，安全行車。
六、技術(shù)部長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、制訂工藝檔案，工裝及專用裝置的設(shè)計(jì)和確定新車間工藝，在組織工藝布局時(shí)必須符合安全生產(chǎn)的要求，并經(jīng)常督促檢查執(zhí)行。
2、在編制設(shè)計(jì)規(guī)劃方案時(shí)，應(yīng)有安全衛(wèi)生專篇。組織開展安全技術(shù)研究工作，積極采用先進(jìn)技術(shù)和安全裝備，在組織工藝試驗(yàn)過程中，必須考慮安全措施，解決安全隱患。
3、在新產(chǎn)品開發(fā)，公司新建、改建、擴(kuò)建建設(shè)專案和技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)專案中，必須提出安全技術(shù)要求。對(duì)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢液、廢氣、廢渣提出處理規(guī)劃并制訂實(shí)施措施，負(fù)責(zé)實(shí)施;可能產(chǎn)生職業(yè)危害的，應(yīng)在可行性研究階段，向依法取得相應(yīng)資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，申請(qǐng)進(jìn)行職業(yè)病危害予評(píng)價(jià)并提供評(píng)價(jià)報(bào)告。
4、組織本部門技術(shù)人員學(xué)習(xí)國家頒發(fā)的安全技術(shù)規(guī)程，在各自的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，從設(shè)計(jì)、布置、試驗(yàn)到生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)，把安全作為必不可少的內(nèi)容。
5、組織本部門技術(shù)人員為安全生產(chǎn)和職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)措施專案提供圖紙、工藝檔案及全套技術(shù)資料，不斷改革和完善各種工藝裝備、專用裝置的安全防護(hù)裝置，改善員工的勞動(dòng)條件，保護(hù)員工在生產(chǎn)過程中的安全和健康。
6、參加重大事故的調(diào)查分析，查清事故的技術(shù)原因，并制定防止同類事故重復(fù)發(fā)生的技術(shù)措施。
七、生產(chǎn)計(jì)劃部長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)的同時(shí)，把安全生產(chǎn)列為重要內(nèi)容。
2、組織好均衡生產(chǎn)，注意勞逸結(jié)合，嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)。
3、編制年度生產(chǎn)計(jì)劃大綱時(shí)，通知有關(guān)部門，同時(shí)編制安全技術(shù)措施計(jì)劃，報(bào)請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后，列入月、季作業(yè)計(jì)劃，組織實(shí)施。
4、對(duì)本部門所管轄的一切機(jī)床與動(dòng)力裝置的安全防護(hù)裝置必須齊全有效，職業(yè)病防護(hù)設(shè)施必須保持正常執(zhí)行，符合安全技術(shù)要求。
5、建立健全裝置安全操作維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行裝置管理規(guī)章制度，以及特種裝置的登記工作，定人定機(jī)、憑證操作。
6、組織對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行三級(jí)安全和職業(yè)衛(wèi)生教育，按上級(jí)勞動(dòng)安全管理部門的要求進(jìn)行特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)和取證驗(yàn)證工作。
7、組織進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查，督促有關(guān)部門消除不安全因素，遇有緊急不安全情況時(shí)，應(yīng)立即制止操作，提出處理意見，并按照公司“安全生產(chǎn)獎(jiǎng)罰制度”，對(duì)有關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行處罰。
8、參于編制安全技術(shù)措施計(jì)劃，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，督促有關(guān)部門按期實(shí)施。
9、參加新、改、擴(kuò)建工程專案的設(shè)計(jì)審查，驗(yàn)收及裝置的安裝、檢查、驗(yàn)收工作，對(duì)不符合勞動(dòng)保護(hù)和安全生產(chǎn)的工程專案和裝置，提出整改處理意見，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，督促有關(guān)責(zé)任單位進(jìn)行整改落實(shí)。
八、采購部長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)和條令，對(duì)本部門所管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
2、加強(qiáng)對(duì)購入裝置、配件及有關(guān)原材料的質(zhì)量管理，使其安全可靠性符合生產(chǎn)經(jīng)營要求。對(duì)生產(chǎn)、試驗(yàn)、研發(fā)所需的新化學(xué)物品，采購時(shí)必須了解其物理化學(xué)效能，以及安全使用和儲(chǔ)運(yùn)要求，并索取書面資料。
3、負(fù)責(zé)各類勞動(dòng)防護(hù)用品的采購及安全措施計(jì)劃所需材料的供應(yīng)工作。采購的物資必須有驗(yàn)收記錄，并對(duì)數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé)。
4、負(fù)責(zé)匯總上報(bào)安全生產(chǎn)所需各種物資的用款計(jì)劃。
5、做好本部門員工的安全知識(shí)教育工作。
6、對(duì)駕駛?cè)藛T進(jìn)行安全教育和考核工作，做好車輛檢審和維修保養(yǎng)工作，保證安全行駛。
九、倉儲(chǔ)中心主任安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)和條令，對(duì)本部門所管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
2、組織本部門人員的安全常識(shí)教育，提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)。
3、經(jīng)常對(duì)倉庫存放的有毒、有害、易燃、易爆物品進(jìn)行檢查，保證安全儲(chǔ)存與發(fā)放，并建立嚴(yán)格的管理制度和有效的安全措施。
4、負(fù)責(zé)各類勞動(dòng)防護(hù)用品的保管與發(fā)放工作。
十、財(cái)務(wù)部長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的'方針、政策、法規(guī)和條令，對(duì)本部門所管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
2、在編制年、季、月生產(chǎn)、技術(shù)、物資、財(cái)務(wù)計(jì)劃時(shí)，應(yīng)把安全技術(shù)措施計(jì)劃作為一項(xiàng)重要內(nèi)容。并按照公司實(shí)際需求，保證公司安全生產(chǎn)實(shí)際需要的經(jīng)費(fèi)。
3、保證勞動(dòng)保護(hù)用品的開支，保證生產(chǎn)經(jīng)營安全生產(chǎn)實(shí)際需要的經(jīng)費(fèi)。
4、負(fù)責(zé)制定本部門的安全防火防盜管理規(guī)定，加強(qiáng)安全意識(shí)教育。
十一、市場部長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)和條令，對(duì)本部門所管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
2、產(chǎn)品搬運(yùn)和裝車時(shí)要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，防止事故的發(fā)生。
3、參與監(jiān)督教育駕駛員及運(yùn)輸人員認(rèn)真做好車輛維修保養(yǎng)工作，執(zhí)行交通安全的規(guī)定，確保安全行駛。
4、做好外出銷售人員的安全教育工作。
十二、質(zhì)保部長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)和條令，對(duì)本部門所管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
2、組織本部門人員的安全常識(shí)教育，提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)。
3、負(fù)責(zé)本部門檢測(cè)裝置、設(shè)施的安全使用及執(zhí)行。
4、對(duì)新進(jìn)檢測(cè)裝置，進(jìn)行安全操作規(guī)程的編寫。
5、對(duì)本部門發(fā)生的事故，應(yīng)立即上報(bào)安全生產(chǎn)辦公室并組織有關(guān)人員和部門進(jìn)行調(diào)查分析，提出處理和改進(jìn)意見，堅(jiān)持“三不放過”原則。
十三、行管部長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針、政策，對(duì)本部門所分管的消防安全工作負(fù)全面責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)本部門人員的安全意識(shí)和安全技能教育，并制定相關(guān)的管理規(guī)定。
3、負(fù)責(zé)組織企業(yè)防火、防爆安全常識(shí)的教育，經(jīng)常檢查防火、防爆的安全措施，督促落實(shí)隱患的整改，確保消防設(shè)施完備和消防道路通暢。
4、配合節(jié)假日的安全生產(chǎn)檢查，負(fù)責(zé)日常公司財(cái)產(chǎn)、員工人身及財(cái)產(chǎn)安全，做好公司的防盜工作。
5、對(duì)火警、火災(zāi)事故組織調(diào)查、分析、處理和報(bào)告。參與重大傷亡事故的調(diào)查，分析和處理工作。
十四、車間主任安全生產(chǎn)職責(zé):
1、全面領(lǐng)導(dǎo)本車間安全工作，對(duì)本車間的安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任。
2、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)的方針、政策、法律、法令，對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行車間級(jí)安全和職業(yè)衛(wèi)生教育，使其了解本車間的生產(chǎn)情況，車間的有關(guān)規(guī)定，有害因素的分布，可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害，職業(yè)病防護(hù)措施和安全生產(chǎn)規(guī)章制度，并經(jīng)常檢查班組執(zhí)行情況。
3、在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)的同時(shí)，計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比安全工作。經(jīng)常檢查本車間存在的不安全因素，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)排除，不能立即解決的報(bào)公司有關(guān)部門處理，并對(duì)消除不安全因素的及時(shí)性負(fù)責(zé)。
4、組織開展安全生產(chǎn)宣傳教育和總結(jié)交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)活動(dòng)，提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)和自我保護(hù)能力，教育員工嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和裝置操作保養(yǎng)規(guī)程。
5、保證本車間機(jī)電裝置、工藝裝備和運(yùn)輸工具符合安全要求，正常執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)事故隱患危及安全時(shí)應(yīng)立即停止使用，進(jìn)行排除，不得違章指揮和允許工人冒險(xiǎn)作業(yè)。
6、編制車間作業(yè)計(jì)劃時(shí)，應(yīng)把安全措施作為一項(xiàng)不可缺少的內(nèi)容，對(duì)采用新工藝或新技術(shù)試驗(yàn)時(shí)，要有可靠的安全和勞動(dòng)保護(hù)措施。
7、督促檢查本車間員工正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品，保護(hù)員工作業(yè)安全和身體健康。
8、對(duì)車間發(fā)生的傷亡事故，應(yīng)立即上報(bào)安全生產(chǎn)辦公室并組織有關(guān)人員和部門進(jìn)行調(diào)查分析，提出處理和改進(jìn)意見，堅(jiān)持“三不放過”原則。
十五、班組長安全生產(chǎn)職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針、政策和公司各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度，對(duì)本班組的安全生產(chǎn)負(fù)全面責(zé)任。
2、對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行班組級(jí)安全教育和職業(yè)衛(wèi)生教育，了解本班組生產(chǎn)情況，危害因素及可能產(chǎn)生的健康危害，正確使用防護(hù)設(shè)施和個(gè)人防護(hù)用品的方法，遇險(xiǎn)時(shí)自救和互救知識(shí)。
3、組織本班組員工，對(duì)本班組的各種機(jī)電裝置進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，并協(xié)同車間及時(shí)排除。
4、督促、檢查本班組員工執(zhí)行安全生產(chǎn)管理制度和裝置安全操作規(guī)程，制止違章和冒險(xiǎn)作業(yè)。
5、認(rèn)真檢查、監(jiān)督本班組員工正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品，保護(hù)員工的身體健康，預(yù)防和杜絕職業(yè)病的發(fā)生。
6、發(fā)生工傷事故，立即報(bào)告車間領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員，參加車間事故分析會(huì)分析事故原因，提出預(yù)防措施，防止類似事故重復(fù)發(fā)生。
十六、公司員工安全生產(chǎn)職責(zé):
1、積極學(xué)習(xí)安全技術(shù)和勞動(dòng)保護(hù)知識(shí)，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，同一切違章作業(yè)的現(xiàn)象作斗爭。
2、操作前必須穿好工作服，佩帶好勞動(dòng)保護(hù)用品，檢查好本崗位的裝置和安全設(shè)施，不準(zhǔn)穿高跟鞋，裙子和短褲，背心和拖鞋(工作性質(zhì)需要除外)從事工作。勞動(dòng)保護(hù)用品的使用必須符合要求和規(guī)定。
3、接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí)，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
4、發(fā)現(xiàn)裝置有異常情況，應(yīng)立即查詢?cè)�，進(jìn)行排除，自己解決不了的應(yīng)立即報(bào)告，決不可不負(fù)責(zé)任，輕舉妄動(dòng)啟動(dòng)裝置，造成事故。
5、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，精心維護(hù)裝置，搞好文明生產(chǎn)，對(duì)本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任。
6、積極參加安全生產(chǎn)的各種活動(dòng)，主動(dòng)提出改進(jìn)安全生產(chǎn)工作的合理化建議，有權(quán)拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)。
7、發(fā)生事故和危險(xiǎn)時(shí)，要對(duì)傷員及時(shí)搶救，并立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，保持事故現(xiàn)場，積極參加事故的調(diào)查分析，對(duì)任何大小事故和未遂事故，均不得隱瞞不報(bào)。
企業(yè)安全管理制度12
特產(chǎn)管理辦公室負(fù)責(zé)建立健全特種設(shè)備安全技術(shù)檔案，包括以下內(nèi)容：
A、特種設(shè)備的設(shè)計(jì)文件、制造單位、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、使用維護(hù)說明等文件以及安裝技術(shù)文件和資料；
B、特種設(shè)備的定期檢驗(yàn)和定期自行檢查記錄；
C、特種設(shè)備的日常使用狀況記錄；
D、特種設(shè)備及其安全附件、安全防護(hù)裝置、測(cè)量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表的日常維護(hù)保養(yǎng)記錄。
E、特種設(shè)備運(yùn)行故障和事故記錄。
�。�4）特種設(shè)備的使用、維護(hù)保養(yǎng)及安全檢查
A特種設(shè)備在投入使用前或者投入使用后30日內(nèi)，特產(chǎn)管理辦公室負(fù)責(zé)到特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門登記。使用單位要將登記標(biāo)志附著于該特種設(shè)備的顯著位置。
B、特種設(shè)備管理人員，必須經(jīng)特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門考核合格，取得國家統(tǒng)一特種作業(yè)人員證書，方可上崗從事特種設(shè)備管理工作。
C特種設(shè)備出現(xiàn)故障或者發(fā)生異常情況，使用單位要對(duì)其進(jìn)行檢查，消除隱患后，方可重新投入使用。
D、特產(chǎn)管理辦公室每月至少組織一次特種設(shè)備檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患及異常情況應(yīng)及時(shí)組織整改。
�。�5）特種設(shè)備檢驗(yàn)
A、特種設(shè)備使用單位要對(duì)在用特種設(shè)備的安全附件、安全防護(hù)裝置、測(cè)量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表定期進(jìn)行檢修、送檢，并做好記錄。
B、特產(chǎn)管理辦公室要在特種設(shè)備安全檢驗(yàn)合格有效期屆前1個(gè)月向特種設(shè)備檢測(cè)機(jī)構(gòu)提出檢驗(yàn)申請(qǐng)。未經(jīng)定期檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的特種設(shè)備，不得繼續(xù)使用。
�。�6）特種設(shè)備的報(bào)廢
特種設(shè)備在存嚴(yán)重事故隱患，無改造、維修價(jià)值，或者超過安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定使用年限的，特產(chǎn)管理辦公室應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以報(bào)廢，并向原登記的特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門辦理注銷手續(xù)。
（7）法律責(zé)任
違反特種設(shè)備安全管理制度將依照《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》追究有關(guān)單位、人員的法律責(zé)任。
特產(chǎn)管理辦公室負(fù)責(zé)建立健全特種設(shè)備安全技術(shù)檔案，包括以下內(nèi)容：
A、特種設(shè)備的設(shè)計(jì)文件、制造單位、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、使用維護(hù)說明等文件以及安裝技術(shù)文件和資料；
B、特種設(shè)備的'定期檢驗(yàn)和定期自行檢查記錄；
C、特種設(shè)備的日常使用狀況記錄；
D、特種設(shè)備及其安全附件、安全防護(hù)裝置、測(cè)量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表的日常維護(hù)保養(yǎng)記錄。
E、特種設(shè)備運(yùn)行故障和事故記錄。
�。�4）特種設(shè)備的使用、維護(hù)保養(yǎng)及安全檢查
A特種設(shè)備在投入使用前或者投入使用后30日內(nèi)，特產(chǎn)管理辦公室負(fù)責(zé)到特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門登記。使用單位要將登記標(biāo)志附著于該特種設(shè)備的顯著位置。
B、特種設(shè)備管理人員，必須經(jīng)特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門考核合格，取得國家統(tǒng)一特種作業(yè)人員證書，方可上崗從事特種設(shè)備管理工作。
C特種設(shè)備出現(xiàn)故障或者發(fā)生異常情況，使用單位要對(duì)其進(jìn)行檢查，消除隱患后，方可重新投入使用。
D、特產(chǎn)管理辦公室每月至少組織一次特種設(shè)備檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患及異常情況應(yīng)及時(shí)組織整改。
（5）特種設(shè)備檢驗(yàn)
A、特種設(shè)備使用單位要對(duì)在用特種設(shè)備的安全附件、安全防護(hù)裝置、測(cè)量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表定期進(jìn)行檢修、送檢，并做好記錄。
B、特產(chǎn)管理辦公室要在特種設(shè)備安全檢驗(yàn)合格有效期屆前1個(gè)月向特種設(shè)備檢測(cè)機(jī)構(gòu)提出檢驗(yàn)申請(qǐng)。未經(jīng)定期檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的特種設(shè)備，不得繼續(xù)使用。
�。�6）特種設(shè)備的報(bào)廢
特種設(shè)備在存嚴(yán)重事故隱患，無改造、維修價(jià)值，或者超過安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定使用年限的，特產(chǎn)管理辦公室應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以報(bào)廢，并向原登記的特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門辦理注銷手續(xù)。
�。�7）法律責(zé)任
違反特種設(shè)備安全管理制度將依照《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》追究有關(guān)單位、人員的法律責(zé)任。
企業(yè)安全管理制度13
一下是從飲食場所、個(gè)人衛(wèi)生及食品的采購、制作到售賣等各個(gè)環(huán)節(jié)描述食品的衛(wèi)生管理制度及影響食品安全的相關(guān)因素。
一、飲食衛(wèi)生制度
1、配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員，對(duì)食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核，以確保食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格貫徹如發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食品中毒事故時(shí)，必須立即向公司和醫(yī)療部報(bào)告，并保持現(xiàn)場和可疑食品，配合事故的調(diào)查和處理。
3、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，搞好飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。
4、采購的食品來源清楚，質(zhì)量新鮮，注意食品有效期，不買可疑食品。
5、生產(chǎn)及銷售的食品，必須符合衛(wèi)生要求，不采購、不驗(yàn)收、不使用、不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。
6、生熟食品要分開存放，堅(jiān)持廚具、餐具清洗消毒制度，防止食品污染。
7、各種原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。
8、對(duì)餐具和盛放直接入口食品的容器必須洗凈、保潔，食品包裝材料必須符合衛(wèi)生要求，出售食品必須使用售貨工具。
二、環(huán)境衛(wèi)生制度
1、環(huán)境衛(wèi)生劃片分工，責(zé)任到人，每天按保潔區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)外環(huán)境整潔。
2、設(shè)備布局合理，存放整齊有條理。容器、用具、工具、臺(tái)面、機(jī)械設(shè)備保持清潔。
3、室內(nèi)無積塵，無蛛網(wǎng)，地面無積水、不滑、無油膩，保持干燥清潔，墻壁、房頂無油污、無霉斑、無滴水。
4、垃圾和廢棄物存放在專用容器中，垃圾袋裝化，每天清除。
三、個(gè)人衛(wèi)生制度
1、從業(yè)人員必須每年體檢，取得健康證后方可上崗。
2、工作時(shí)，必須穿戴整潔的全套制服(合身、清潔、無油污)并著深色平跟防滑鞋；按標(biāo)準(zhǔn)佩戴工牌；長衣袖、褲管不能卷起。
3、在工作時(shí)間，不可戴任何首飾及手表。手指甲應(yīng)修剪整齊，指甲長度以不超過手指頭為標(biāo)準(zhǔn)，并不可涂指甲油。
4、女性可化淡妝，男性不可蓄須、染發(fā)或怪異發(fā)型。女性頭發(fā)應(yīng)當(dāng)梳理整齊，不得遮面、披頭散發(fā)；長發(fā)劉海不過眉，觸及衣領(lǐng)的頭發(fā)，必須綁緊并整齊扎于帽子內(nèi)，不得使用夸張耀眼的發(fā)夾，男性短發(fā)前不及眉，旁不及耳，后不及衣領(lǐng)。
5、在開始工作前，休息后回到工作區(qū)域或任何手可能變臟的時(shí)候，必須洗手消毒。操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩、手套。
6、在生產(chǎn)、經(jīng)營場所內(nèi)不吸煙，不喝酒，不吃食物，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物，不把個(gè)人用品帶入，不得對(duì)著食品咳嗽、打噴嚏。
7、應(yīng)做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發(fā)洗澡，勤換洗工作服、帽。
8、凡患痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡磾y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸食品工作，病愈后必須持區(qū)（縣）以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)證明方能恢復(fù)工作。
四、廚房操作間衛(wèi)生制度
1、盛放生、熟、葷、素食品的用具要嚴(yán)格區(qū)分開，并做到不落地，洗凈消毒，保持干燥，擺放整齊。加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明顯標(biāo)志。
2、操作臺(tái)、貨物架、調(diào)料臺(tái)、蒸箱要清潔無灰塵、無油圬，洗菜池、車、筐無泥沙、無臟垢及異味。
3、各種炊事機(jī)械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊，做到清潔衛(wèi)生，有專人負(fù)責(zé)。
4、廚房地面、墻壁、頂棚、爐灶、地溝、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷，保持通風(fēng)、排煙、排水良好，物品堆放整齊。
5、堅(jiān)持每次操作完畢后徹底清掃一次，每周大掃除一次，以保持操作間光亮、整齊、干燥、衛(wèi)生。
6、積極采取措施，消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
7、廚房操作間內(nèi)不準(zhǔn)喝酒、吸煙、洗衣服、停放自行車等車輛。
五、食品粗加工衛(wèi)生制度
1、清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、有毒有害食品不加工。
2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品不落地存放。
3、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜分池清洗，洗凈后放在食品貨架上。
4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，清洗后的蔬菜無殘留污物、雜草。
5、盛放葷食品與盛放蔬菜的容器分開使用，用后及時(shí)清洗干凈。
6、加工結(jié)束將地面、水池、加工臺(tái)、工具、容器清掃洗刷干凈。
7、應(yīng)有收集垃圾及廢棄物的帶蓋的垃圾箱(筒)，實(shí)行垃圾袋裝化
六、配菜衛(wèi)生制度
1、檢查食品質(zhì)量，不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放，以銷定量及時(shí)加工切配，暫時(shí)不用或用不完的新鮮食品及時(shí)放入冰箱保存。嚴(yán)禁把食品大量加工成半成品放人冰箱內(nèi)備用。
3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布和切配其他食品的需分開使用。
4、食品容器清潔衛(wèi)生，配菜盆與出菜盆分開，并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔，做到刀不銹，砧板不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。
6、配菜結(jié)束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈，配菜臺(tái)面、菜架、食品櫥整理干凈，地面拖清，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
七、烹飪區(qū)衛(wèi)生制度
1、保持加工場地清潔，無污物，保持干爽。
2、天花板、墻面定期清掃，保持無霉斑、油垢和剝脫現(xiàn)象。
3、烹飪用的調(diào)味品應(yīng)加蓋。
4、生、熟食品的菜臺(tái)分開，保持臺(tái)面整潔、干凈。
5、制作好的食品應(yīng)有防塵、防蠅設(shè)施。
八、貨倉管理制度
1、貨物擺放及進(jìn)出倉需做到先進(jìn)先出，易壞先用。
2、貨倉內(nèi)的食品需具有貨架、墊倉板，應(yīng)分類、分架、隔離、離地存放，并有明顯標(biāo)示。
3、需做定期檢查，及時(shí)處理超過保質(zhì)期的食品，對(duì)過期、破損等食品應(yīng)及時(shí)撤離并做記錄及回饋。
4、貨倉內(nèi)食品不能用有色袋子包裝。
5、食品與非食品不混放，與藥物、有強(qiáng)烈氣味的物品不同庫儲(chǔ)存。貨倉不可存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品應(yīng)當(dāng)冷藏儲(chǔ)存。冰箱、凍庫內(nèi)保持清潔，經(jīng)常檢查、定期化霜，保持霜薄氣足。
7、冰箱、凍庫內(nèi)生食品、半成品、成品嚴(yán)禁混放，并應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志。
8、散裝食品、食品原料必須放在加蓋的容器內(nèi)。
9、貨倉管理人員每天需對(duì)貨倉、貯存間等進(jìn)行整理清潔以確保貨倉整潔、無霉斑、鼠跡等。
九、食品冷藏衛(wèi)生制度
1、冰箱、冰柜、冷庫保持清潔無異味，物品整齊有序、按類存放，及時(shí)處理腐爛、變質(zhì)、超期儲(chǔ)存的食品。
2、冷庫或冰箱內(nèi)的所有食品均需有外包裝或加蓋，禁止未加蓋而上下重疊。
3、冷庫或冰箱內(nèi)的所有食品均不能用有色袋子包裝。
4、進(jìn)出食品應(yīng)做到先進(jìn)先出先用，已腐敗或不新鮮的食品不得放人冷庫或冰箱內(nèi)保存；已解凍的食品不宜再冷凍。
5、生熟食品不得混放，生熟分開，有明確標(biāo)志；食品不得與非食品一起冷凍或冷藏，不得存放私人食品。
6、冷庫或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲(chǔ)存的食品解凍，在重新冷凍前要進(jìn)行清理。
7、冷庫或冰箱應(yīng)經(jīng)常檢查制冷性能，由專人負(fù)責(zé)定期除霜和除去冰塊，清洗和消毒，使其保持清潔，無異味、臭味。
十、食品留樣管理制度
1、留樣使用的容器必須經(jīng)嚴(yán)格消毒，保持清潔，禁止使用不潔容器存放樣品。
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g，分別盛放在已消毒的留樣容器中，在留樣過程中應(yīng)避免被污染。
3、留樣食品冷卻后，必須加蓋，并在外面標(biāo)明留樣日期、品名、餐次、留樣人，放入冰箱內(nèi)保存。
4、留樣冰箱必須專用，留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的.其它食品。
5、每餐必須作好留樣記錄：留樣時(shí)期、食品名稱，便于檢查。
6、留樣食品必須保留48小時(shí)后方可倒掉。
十一、餐廳衛(wèi)生制度
1、餐廳應(yīng)保持整潔，飯前整理，飯后清潔。
2、做到四壁無塵，地面清潔，桌面潔凈，環(huán)境舒適。
3、殘肴、骨渣及時(shí)清除，不亂丟地上。
4、餐廳內(nèi)不準(zhǔn)堆雜物，有設(shè)置盛裝廢物的容器。
5、銷售直接入口的食品，要使用專用工具分檢及傳遞食品。
6、用餐自取的餐具要置于清潔容器內(nèi)。
7、貨款分開，設(shè)專人收款。
8、發(fā)現(xiàn)或顧客告知所提供的食品有感官性狀異常，可疑變質(zhì)時(shí)，供餐人員應(yīng)立即撤換該食品并停止供應(yīng)同類食品，確保供餐的安全衛(wèi)生。
十二、餐具衛(wèi)生制度
1、餐具要做到“五過關(guān)”一刮、二洗、三沖、四消毒（溫度100攝氏度持續(xù)15—20分鐘或100～200ppm的消毒液內(nèi)浸泡10min）五保潔。
2、化學(xué)消毒后必須用清水將餐飲具上的殘留消毒液清洗干凈并將清洗好的餐飲具倒放在專用貨架上讓其晾干。
3、消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)或?qū)Ｓ秘浖苌�，必要時(shí)蓋上干凈的紗布，避免遭受二次污染，存放時(shí)間超過24h的餐飲具使用前須重新進(jìn)行清洗消毒。
4、洗滌、消毒餐具用的洗滌劑，必須符合食品洗滌劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
5、設(shè)置消毒柜、保潔柜，并定期清洗，保持清潔衛(wèi)生。
6、已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，并在餐具貯存柜上有明顯標(biāo)志。
十三、安全生產(chǎn)
1、作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格按要求使用和放置刀具，不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對(duì)指他人。
2、各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理及操作，每周檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備，及時(shí)消除不安全隱患。
3、油炸食品時(shí)，油鍋擱置要平穩(wěn)，油不能過滿，并控制好油溫。
4、爐灶加熱食物階段，必須有人看管，人走必須關(guān)火或關(guān)電。
5、爐灶在點(diǎn)火時(shí)和使用中，都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開。
6、電源線要保證絕緣，無裸露現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)有漏電現(xiàn)象或隱患，須及時(shí)通知維修人員進(jìn)行修理。
7、每周至少一次對(duì)排煙罩上的油垢進(jìn)行清理，確保排煙通暢。
8、現(xiàn)場必須配備在有效期內(nèi)的干粉滅火器。
9、煤氣、液化氣貯存區(qū)域嚴(yán)禁使用明火。
10、廚房發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉氣閥和電源，并組織人員進(jìn)行滅火；油鍋起火，切忌使用水進(jìn)行滅火，應(yīng)使用滅火毯或干粉滅火器進(jìn)行滅火，并及時(shí)搶救受損物資。
11、及時(shí)關(guān)燈、關(guān)汽、關(guān)水、關(guān)煤氣，降低能耗。
12、安全使用燃?xì)�、電，做好安全防火工作�?/p>
13、無長明燈、長流水。
應(yīng)建立值班或交接班制度，重點(diǎn)檢查班后的水、電、氣及門窗的關(guān)閉情況以及菜品的回收、車間衛(wèi)生等情況，并對(duì)當(dāng)班檢查到的情況進(jìn)行記錄。
企業(yè)安全管理制度14
安全生產(chǎn)管理制度
“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針。逐步推行現(xiàn)代安全管理，特制訂本制度：
一、公司在編制各種計(jì)劃和年度計(jì)劃時(shí)，把安全工作列入頭等議事日程。根據(jù)黨和國家的安全生產(chǎn)方針、政策，法規(guī)和上級(jí)部門的指示和要求,根據(jù)本單位的具體情況，提出全公司的安全生產(chǎn)目標(biāo)數(shù)值。內(nèi)容包括本公司的工傷事故頻率，死亡率和重傷率的數(shù)值及職業(yè)病危害區(qū)域的合格率，安全技術(shù)措施費(fèi)用等；
二、公司與下屬項(xiàng)目部和施工隊(duì)下達(dá)工作計(jì)劃時(shí)，一并將公司的安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制分解到各班組，作為公司對(duì)各班組考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)；
三、各班組或個(gè)人簽訂合同或下達(dá)任務(wù)時(shí)也應(yīng)將安全目標(biāo)責(zé)任制一并列入,作為考核內(nèi)容之一；
四、公司工作實(shí)行安全一票否決，凡發(fā)生重大傷亡事故和超過安全生產(chǎn)目標(biāo)值的班組和個(gè)人，一律取消當(dāng)年的評(píng)先評(píng)獎(jiǎng)資格；
五、公司每月組織一次大的安全檢查，檢查時(shí)一并對(duì)安全生產(chǎn)目標(biāo)完成情況進(jìn)行分析和總結(jié)；
六、安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任管理與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制緊密掛勾。
安全生產(chǎn)例會(huì)制度
為了進(jìn)一步搞好安全生產(chǎn)工作，強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，特制定本制度。
一、本制度適用于公司及各項(xiàng)目部。
二、每次例會(huì)各科室和項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人和專職安全生產(chǎn)管理人員必須參加，無故不參加者，將根據(jù)公司有關(guān)制度給予罰款，并納入年終單位評(píng)先評(píng)優(yōu)考核指標(biāo)。
三、會(huì)議內(nèi)容
1、由公司安全負(fù)責(zé)人主持會(huì)議，宣讀當(dāng)次會(huì)議的主要內(nèi)容。
2、傳達(dá)上級(jí)部門有關(guān)文件及會(huì)議精神。
3、針對(duì)生產(chǎn)狀況，學(xué)習(xí)有關(guān)安全規(guī)程和安全技術(shù)等。
4、各科室和項(xiàng)目部介紹本月的安全生產(chǎn)情況及事故情況，每次大型活動(dòng)后交流經(jīng)驗(yàn)。
5、布置下月安全工作及安全活動(dòng)內(nèi)容。
四、發(fā)放有關(guān)文件及材料：電力施工安全有關(guān)文件、技術(shù)刊物、安全簡報(bào)、各類報(bào)表等。
五、每月30日下午3：00時(shí)為安全生產(chǎn)例會(huì)時(shí)間。例會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)如有臨時(shí)變動(dòng)，由公司質(zhì)安科負(fù)責(zé)提前通知。
安全生產(chǎn)教育制度
為使廣大員工不斷提高對(duì)安全生產(chǎn)重大意義的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)遵守規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律的自覺性，避免事故的發(fā)生，確保各項(xiàng)建設(shè)工程順利進(jìn)行，必須對(duì)員工普遍、深入、經(jīng)常地進(jìn)行安全生產(chǎn)思想、安全技術(shù)知識(shí)、規(guī)章制度和操作技術(shù)的教育，特制訂本制度。
一、三級(jí)教育：
1、新進(jìn)員工必須經(jīng)過從公司級(jí)到項(xiàng)目級(jí)到班組級(jí)的安全生產(chǎn)教育或培訓(xùn)。
2、新進(jìn)員工必須接受的一級(jí)安全教育（公司級(jí)）內(nèi)容有：電力行業(yè)的安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)定；本公司生產(chǎn)特點(diǎn)；各項(xiàng)安全生產(chǎn)操作規(guī)程；安全生產(chǎn)正反兩方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)；公司安全通則和消防、急救常識(shí)等。
3、經(jīng)一級(jí)教育安全知識(shí)考試合格者，由項(xiàng)目部進(jìn)行二級(jí)教育（項(xiàng)目級(jí)）。內(nèi)容有：本工程項(xiàng)目特點(diǎn)、設(shè)備特點(diǎn)、事故預(yù)防方法；安全技術(shù)規(guī)程、制度及安全注意事項(xiàng)等。
4、經(jīng)二級(jí)安全生產(chǎn)知識(shí)考試合格后，分配到班組進(jìn)行三級(jí)教育（班組級(jí)）。內(nèi)容有：崗位生產(chǎn)特點(diǎn)及安全裝置；工器具與個(gè)人防護(hù)用品及使用方法；本崗位發(fā)生過的事故及其教訓(xùn)等。
5、經(jīng)三級(jí)安全生產(chǎn)教育考試合格后，方可上崗操作。
二、特殊工種教育：
從事電工、起重、電氣焊、高空作業(yè)、腳手架作業(yè)等特殊工種工人，應(yīng)參加專業(yè)強(qiáng)化訓(xùn)練班，進(jìn)行專業(yè)安全技術(shù)知識(shí)的強(qiáng)化學(xué)習(xí)。
三、日常教育：
1、公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)要自覺學(xué)習(xí)貫徹安全生產(chǎn)規(guī)章制度，堅(jiān)持“五同時(shí)”，特別要加強(qiáng)對(duì)工人進(jìn)行經(jīng)常性教育，教育員工遵章守紀(jì)，履行安全職責(zé)。
2、各班組要根據(jù)工作性質(zhì)、任務(wù)緩急、生產(chǎn)特點(diǎn)、氣候變化，由班組長或班組安全員，進(jìn)行班前安全講話、班中安全喊話、班后安全講評(píng)，抓好典型，加強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)交流，組織技術(shù)示范表演等。
3、各項(xiàng)目部要堅(jiān)持至少雙周一次安全活動(dòng)，做到有計(jì)劃、有目的、有要求、有步驟，要不斷提高質(zhì)量，防止流于形式。內(nèi)容有：
A、傳達(dá)貫徹上級(jí)指示、通報(bào)及有關(guān)安全生產(chǎn)文件。
B、檢查有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行情況。
C、分析研究事故發(fā)生情況，接受教育，提出防范措施。
D、對(duì)員工進(jìn)行有關(guān)安全技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)的教育。
E、交流推廣先進(jìn)的安全操作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行技術(shù)示范表演。
F、開展反事故斗爭，進(jìn)行事故演習(xí)。
G、參觀安全生產(chǎn)展覽，開展安全生產(chǎn)競賽。
H、發(fā)動(dòng)全員，討論提出解決安全缺陷的合理化建議。
I、總結(jié)安全生產(chǎn)規(guī)律，表揚(yáng)好人好事，批評(píng)各種錯(cuò)誤傾向。
四、安全考試：
1、員工每年度進(jìn)行安全技術(shù)教育1-2次，考核形式多樣，考核成績必須記錄存檔。
2、凡考試不合格要進(jìn)行補(bǔ)考，補(bǔ)考不合格，要離職進(jìn)行專門安全生產(chǎn)學(xué)習(xí)，再進(jìn)行補(bǔ)考，仍不合格者要根據(jù)情況調(diào)換工種及崗位。
3、安全考試成績要作為員工晉級(jí)評(píng)獎(jiǎng)和選拔干部的標(biāo)準(zhǔn)之一。
安全生產(chǎn)檢查制度
為了及時(shí)了解和掌握安全生產(chǎn)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患，消除不安全因素，防患未然，特制訂本制度。
一、安全生產(chǎn)檢查的內(nèi)容
1、查思想：查對(duì)安全生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)是否正確；查安全生產(chǎn)的責(zé)任心是否強(qiáng)；查對(duì)忽視安全生產(chǎn)的思想和行為是否敢于斗爭。
2、查制度：查安全生產(chǎn)制度的'建立和健全情況，是否有無違章作業(yè)情況；查安全生產(chǎn)制度的執(zhí)行情況，有沒有違章冒險(xiǎn)作業(yè)現(xiàn)象。
3、查紀(jì)律：查崗位上勞動(dòng)紀(jì)律的執(zhí)行情況，有沒有擅離崗位、做與生產(chǎn)無關(guān)的事。
4、查領(lǐng)導(dǎo)：領(lǐng)導(dǎo)是否把安全生產(chǎn)擺到議事日程；對(duì)安全生產(chǎn)成績顯著的員工是否做到及時(shí)表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)忽視安全生產(chǎn)造成事故的責(zé)任者是否進(jìn)行嚴(yán)肅處理；生產(chǎn)與安全是否做到了“五同時(shí)”。
5、查隱患：是否做到了文明、安全生產(chǎn)；每臺(tái)設(shè)備是否都有安全裝置；在建工程有無不安全因素。
二、安全生產(chǎn)檢查的形式
1、綜合性安全生產(chǎn)大檢查：
A、公司安全生產(chǎn)大檢查：每月一次，由主管安全生產(chǎn)的公司領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，召集以安全科為主的有關(guān)部門參加，組成檢查組，對(duì)所有項(xiàng)目工程進(jìn)行檢查。檢查和整改情況由安全科匯總上報(bào)。
B、項(xiàng)目級(jí)安全生產(chǎn)檢查：每月兩次。由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)，召集有關(guān)人員組成檢查組進(jìn)行檢查，檢查和整改情況，由安全員匯總上報(bào)。
2、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查：
A、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查，由各主管部門負(fù)責(zé)，召集有關(guān)項(xiàng)目部參加，定期進(jìn)行。并將檢查和整改情況上報(bào)和抄送公司安全科。
B、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查的每一個(gè)項(xiàng)目，必須作好詳細(xì)登記，每次檢查都必須對(duì)前期檢查登記的問題做出準(zhǔn)確性的鑒定。
3、季節(jié)性安全生產(chǎn)檢查：
對(duì)防暑降溫、防雨防洪、防雷、防電、防寒、防凍等季節(jié)性安全生產(chǎn)檢查，由主管部門負(fù)責(zé)，組織有關(guān)單位進(jìn)行，發(fā)動(dòng)群眾做好預(yù)防工作，并將檢查和整改情況上報(bào)和抄送安全科。
4、經(jīng)常性的安全生產(chǎn)檢查：
A、每一個(gè)員工都必須堅(jiān)持執(zhí)行作業(yè)前后的安全檢查制。
B、每一個(gè)班組都必須堅(jiān)持執(zhí)行班前班后安全檢查制。
C、各級(jí)管理人員和專職安全員都必須結(jié)合自己的工作業(yè)務(wù)，深入生產(chǎn)工作現(xiàn)場進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查。
D、安全生產(chǎn)大檢查要堅(jiān)持普遍檢查與專業(yè)檢查相結(jié)合；經(jīng)常性檢查與臨時(shí)性檢查相結(jié)合；檢查與整改相結(jié)合。
5、對(duì)查出的不安全因素，一定要按“三定”措施實(shí)施，即：定項(xiàng)目、定時(shí)間、定具體完成項(xiàng)目的人。
6、安全生產(chǎn)檢查制度還應(yīng)結(jié)合安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度和員工考核制度。檢查結(jié)果應(yīng)作為獎(jiǎng)罰或晉級(jí)評(píng)優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)之一。
安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度
為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)，認(rèn)真貫徹“安全生產(chǎn)，預(yù)防為主”方針，特制定本制度：
一、學(xué)習(xí)
1、現(xiàn)場技術(shù)人員和班組長應(yīng)按月進(jìn)行安全技術(shù)交底，及時(shí)組織學(xué)習(xí)操作規(guī)程和有關(guān)法律等，并上報(bào)存檔。否則處以現(xiàn)場技術(shù)員或責(zé)任班組負(fù)責(zé)人100-500元罰款。
2、班組長每天要作兩次班前安全操作交代，否則處以班組負(fù)責(zé)人50-200元罰款。
二、違規(guī)操作
1、技術(shù)人員違規(guī)指導(dǎo)造成事故的，則該技術(shù)人員應(yīng)承擔(dān)10-20%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、作業(yè)人員在作業(yè)前不戴安全帽、系安全帶及安全繩等個(gè)人防護(hù)用品，罰款50-100元。若造成事故的，其需承擔(dān)20-30%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、現(xiàn)場指揮人員違規(guī)指揮造成事故的，應(yīng)承擔(dān)20-50%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
4、作業(yè)人員不聽從指令而違規(guī)作業(yè)者，處以50-100元罰款。
5、擅自違規(guī)操作造成事故的，當(dāng)事人應(yīng)承擔(dān)50-100%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
6、非上班時(shí)間違規(guī)操作發(fā)生事故的，損失一律由當(dāng)事人自己承擔(dān)，并處以50-200元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者要予以開除。
三、高處落物
1、高處落物未造成事故，但影響較大的，要處以責(zé)任人50-300元罰款。
2、高處落物造成事故的，責(zé)任人和責(zé)任班組要承擔(dān)10-60%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、高處落物造成事故的，責(zé)任班組若找不出責(zé)任人，則責(zé)任班組承擔(dān)50%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
四、環(huán)境
1、施工現(xiàn)場必須進(jìn)行每天一次的場地清理，保持場地干凈整潔，并將物料合理堆放，否則處以現(xiàn)場技術(shù)人員和班組長10-100元罰款。
2、造成嚴(yán)重的環(huán)境污染或材料浪費(fèi)的，處以現(xiàn)場技術(shù)人員和班組責(zé)任人100-500元罰款。
五、檢查
1、自檢
A、在施工前班組長必須進(jìn)行班前檢查，看員工人身防護(hù)用品是否穿、戴、系好，作業(yè)場地是否存在隱患，并要及時(shí)進(jìn)行處理，在未處理好之前不能進(jìn)行施工。否則對(duì)班組負(fù)責(zé)人處以50-200元罰款。
B、建立崗位管理責(zé)任制（要責(zé)任到人）和設(shè)備維護(hù)管理制度，以及相應(yīng)資料的報(bào)、存和落實(shí)等工作。否則對(duì)相關(guān)責(zé)任人處以50-200元罰款。
C、產(chǎn)品在使用前先進(jìn)行品檢，確認(rèn)合格后方能使用，否則處以班組長100-200元罰款，造成事故的按相關(guān)規(guī)定處理。
D、發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時(shí)整改，否則處現(xiàn)場技術(shù)人員和責(zé)任班組100-500元。
2、認(rèn)真積極開展、貫徹、落實(shí)上級(jí)部門“安全檢查”活動(dòng)，按照要求進(jìn)行部署、計(jì)劃、安排、檢查整改、落實(shí)，否則處以現(xiàn)場技術(shù)人員和責(zé)任班組100-500元罰款。
3、保護(hù)、保持各種標(biāo)志牌、警示牌及標(biāo)識(shí)牌的完好，整潔。合理設(shè)立警示牌、警示區(qū)等，否則處以現(xiàn)場技術(shù)人員和班組長50-300元罰款，如因此導(dǎo)致有關(guān)事故發(fā)生的，責(zé)任技術(shù)員和責(zé)任班組承擔(dān)50%以下的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
六、責(zé)任認(rèn)定
本公司各現(xiàn)場所發(fā)生的一切事故都將進(jìn)行責(zé)任認(rèn)定，認(rèn)定后承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。（責(zé)任分4種：直接責(zé)任、主要責(zé)任、重要責(zé)任和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。）
1、認(rèn)定負(fù)直接責(zé)任的，責(zé)任人或責(zé)任班組承擔(dān)50-80%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、認(rèn)定負(fù)主要責(zé)任的，責(zé)任人或責(zé)任班組承擔(dān)20-50%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、認(rèn)定負(fù)重要責(zé)任的，責(zé)任人或責(zé)任班組承擔(dān)5-20%的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
4、認(rèn)定負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的，相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)20%以下經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
5、認(rèn)定有兩種或兩種以上責(zé)任的，相關(guān)責(zé)任方按相關(guān)比例分擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
6、未及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)事故信息的，處以相關(guān)負(fù)責(zé)人100-500元罰款。
七、文明施工
1、在工作中隨意對(duì)他人采取不文明行為、動(dòng)作、語言等，且屢教不改的，罰款當(dāng)事人50-200元。
2、隨意動(dòng)手打人的，罰款100-300元，情節(jié)嚴(yán)重的并予以開除。
3、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不禮貌的罰款50-200元。
4、在公共場所穿戴不整潔，或有不道德行為的罰款50- 100元。
八、獎(jiǎng)勵(lì)
1、在工作崗位帶頭遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度并有突出表現(xiàn)的個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)100-200元。
2、單個(gè)項(xiàng)目中，在工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全生產(chǎn)的工作成績顯著的班組獎(jiǎng)勵(lì)200-500元。
3、在季度或年度以及單個(gè)項(xiàng)目的安全生產(chǎn)考評(píng)中，對(duì)成績突出的相關(guān)安全技術(shù)人員和班組獎(jiǎng)勵(lì)200-1000元。
工傷事故調(diào)查、分析、報(bào)告、處理制度
一、工傷事故及其分類
1、根據(jù)《企業(yè)職工傷亡事故報(bào)告和處理規(guī)定》，凡在勞動(dòng)過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒稱為傷亡事故。
2、工傷事故按傷害情況分為重大事故、輕傷、重傷和死亡四類。具體劃分按GB6411-86《企業(yè)職工傷亡事故分類標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。
二、工傷事故的報(bào)告
1、工傷事故發(fā)生后，負(fù)傷者或現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告班組、項(xiàng)目部或公司有關(guān)負(fù)責(zé)人及質(zhì)安科。
2、項(xiàng)目部或公司負(fù)責(zé)人在接到重傷、死亡以上事故時(shí)，應(yīng)立即報(bào)主管部門和其他相關(guān)職能部門。
3、應(yīng)盡可能保護(hù)現(xiàn)場，迅速采取必要措施搶救人員和財(cái)產(chǎn)，防止事故的擴(kuò)大。
4、如特殊情況需要對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行損壞時(shí)，應(yīng)將現(xiàn)場作標(biāo)記或記錄。
三、事故調(diào)查和分析
1、輕傷和重傷事故，由公司經(jīng)理或主管安全的副經(jīng)理組織安全、技術(shù)、生產(chǎn)等部門及工會(huì)成員組成調(diào)查組進(jìn)行調(diào)查。
2、凡由上級(jí)機(jī)關(guān)插手的事故，公司按要求盡最大努力積極協(xié)助調(diào)查。
3、凡調(diào)查涉及到的單位和個(gè)人，必須如實(shí)向有關(guān)人員回答有關(guān)的提問，提供有關(guān)的證據(jù)和證詞。不準(zhǔn)弄虛作假，隱瞞事故真相。
4、由本公司處理的工傷事故的調(diào)查必須查清事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過、原因、人員傷亡、經(jīng)濟(jì)損失等。
5、召開事故分析會(huì)，確定事故處理的意見防范措施的建議。
6、寫出事故調(diào)查報(bào)告。
四、事故處理和結(jié)案歸檔
1、由本公司處理的工傷事故，必須在事故調(diào)查組寫出事故調(diào)查報(bào)告后由公司召集專門會(huì)議研究處理。
2、事故處理結(jié)果應(yīng)向全公司干部職工公開宣布。并將整個(gè)事故處理情況寫出書面材料，向有關(guān)部門報(bào)告。
3、事故處理必須公正合理、不遷就、不避讓、做到事故“三不放過”。
4、對(duì)本公司處理不服的，可向上級(jí)有關(guān)部門提出異議和起訴。
5、事故處理結(jié)案后，由公司安全科負(fù)責(zé)將各有關(guān)材料收集整理，存檔建卡。
6、必須要辦理工傷審批手續(xù)的，由公司負(fù)責(zé)辦理。
現(xiàn)場文明施工管理制度
一、施工現(xiàn)場要有施工標(biāo)志，安全標(biāo)牌和安全語口號(hào)；
二、根據(jù)現(xiàn)場的具體情況，掛好安全網(wǎng)和安全隔離裝置，以防高空落物傷人；
三、進(jìn)入施工現(xiàn)場的人員都必須按規(guī)定戴好安全帽、穿戴好個(gè)人防護(hù)用品；
四、現(xiàn)場安全防護(hù)措施必須符合標(biāo)準(zhǔn)；
五、施工現(xiàn)場的機(jī)械、設(shè)備和物件應(yīng)保持整潔；
六、施工人員要文明施工、要有禮貌、講文明，不準(zhǔn)打架斗毆和爭吵罵人；
七、遵守建設(shè)單位的有關(guān)規(guī)章制度；
八、做好施工現(xiàn)場；
九、盡可能保證道路的暢通；
十、電氣設(shè)備和電氣線路要有良好的接零保護(hù)。電源線要完好無裸露；
十一、施工現(xiàn)場要做好防火防爆工作，易燃、易爆工作，易燃易爆物品不宜放在有火花的作業(yè)現(xiàn)場；
十二、認(rèn)真接受上級(jí)有關(guān)部門和公司內(nèi)部人員的各項(xiàng)檢查。
企業(yè)安全管理制度15
1)目的
為了對(duì)公司使用的各種化學(xué)品進(jìn)行有效的管理，防止在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、使用、廢棄等過程中對(duì)環(huán)境、健康和安全造成不良影響，特制定本制度。
2)使用范圍
使用于公司化學(xué)品從購買到廢棄的全過程的管理
3)定義
3.1化學(xué)危險(xiǎn)品
化學(xué)危險(xiǎn)品（以下簡稱化學(xué)品）系指中華人命共和國標(biāo)準(zhǔn)《危險(xiǎn)貨物分類與品名編號(hào)》規(guī)定的分類標(biāo)準(zhǔn)中的爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物品或遇濕易燃物品、氧化劑和有機(jī)過氧化物、毒害品和腐蝕品七大類。
化學(xué)品范圍請(qǐng)參照《波力公司化學(xué)品清單》附件1
4)職責(zé)
4.1采購課、管理部負(fù)責(zé)化學(xué)品的采購和運(yùn)輸中的管理；
4.2倉庫課分別負(fù)責(zé)危險(xiǎn)化學(xué)品貯存中的管理；
4.3各部門負(fù)責(zé)化學(xué)品使用過程中的管理
5)工作程序
5.1化學(xué)品的購買和運(yùn)輸
5.1.1請(qǐng)購單位根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)的需要，確定請(qǐng)購量，有計(jì)劃地進(jìn)行請(qǐng)購。
5.1.2采購部門在選購化學(xué)品時(shí)，應(yīng)根據(jù)使用生產(chǎn)工藝要求，在滿足相同使用效果的前提下，盡可能選擇毒害性，危險(xiǎn)性較小的環(huán)保產(chǎn)品。
5.1.3對(duì)于新購買的化學(xué)品應(yīng)要求供應(yīng)商提供化學(xué)品物質(zhì)安全資料表（MSDS）或從有關(guān)資料獲�。∕SDS）。
5.1.4購買化學(xué)品時(shí)應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的環(huán)境行為、運(yùn)輸能力進(jìn)行調(diào)查，選擇有運(yùn)輸資格的單位；運(yùn)輸及裝卸過程中要防止泄漏、碰撞、傾倒等潛在事故的發(fā)生。
5.2化學(xué)品的標(biāo)示
5.2.1根據(jù)化學(xué)品的物質(zhì)安全資料表或危險(xiǎn)特性，生產(chǎn)單位制作化學(xué)危險(xiǎn)品標(biāo)示牌，其內(nèi)容包括材料識(shí)別信息、危害警告和特定的個(gè)人防護(hù)用品。
5.2.2所有化學(xué)品的存貯處都必須設(shè)置有效的化學(xué)危險(xiǎn)品表示牌。
5.3化學(xué)品的儲(chǔ)存
5.3.1新購化學(xué)品入庫時(shí)，應(yīng)由倉庫管理責(zé)任者按化學(xué)品的品名、數(shù)量、入庫日期進(jìn)行登記，并檢查其是否包裝完好，標(biāo)示清楚。
5.3.2化學(xué)品應(yīng)存放在危險(xiǎn)化學(xué)品倉庫指定位置，倉庫內(nèi)應(yīng)有防火、防爆、防泄漏、防雷等措施，并配備通訊、報(bào)警等裝置。
5.3.3根據(jù)化學(xué)品的性質(zhì)分類、分項(xiàng)存放，并貼上MSDS予以標(biāo)識(shí)，化學(xué)品應(yīng)保持一定的安全距離、存放高度，倉庫內(nèi)做好防滲、防漏的管理。
5.3.4危險(xiǎn)品倉庫應(yīng)由專人管理，要采取防止無關(guān)人員隨意入內(nèi)的`措施，禁止將火種、熱源帶入化學(xué)品貯藏場所。
5.4化學(xué)品的臨時(shí)儲(chǔ)存、分別保管
5.4.1各部門、生產(chǎn)車間必須選定遠(yuǎn)離火源，熱源的合適場所作為使用中化學(xué)品暫存處，并作適當(dāng)標(biāo)示管理。
5.4.2對(duì)于生產(chǎn)車間保管的化學(xué)品的在庫量，原則上以一天的使用量為限。
5.4.3暫時(shí)保管場所由專人管理，管理責(zé)任人負(fù)責(zé)其管理狀況的檢查和維持。
5.5化學(xué)品的使用
5.5.1化學(xué)品領(lǐng)用時(shí)，要做好出庫記錄，出庫搬運(yùn)過程中應(yīng)避免散落、滲漏。
5.5.2各部門指定專人負(fù)責(zé)本部門使用化學(xué)危險(xiǎn)品的管理，對(duì)于生產(chǎn)車間，以車間為單位指定專人負(fù)責(zé)化學(xué)危險(xiǎn)品的領(lǐng)用、發(fā)放并作用量、去向記錄管理。
5.5.3對(duì)于現(xiàn)場臨時(shí)存放的化學(xué)品，要標(biāo)示明確，分類存放，防止揮發(fā)和泄漏。
5.5.4各部門在使用化學(xué)品時(shí)，應(yīng)根據(jù)其物質(zhì)安全資料表MSDS，盡量做到不散落，不滴漏、不揮發(fā)、不浪費(fèi)。
5.5.5生產(chǎn)車間除工作指定使用的相應(yīng)化學(xué)品外，不得使用其它化學(xué)品。
5.5.6使用對(duì)于人體有害的化學(xué)品時(shí)必須根據(jù)MSDS或其它要求做好必要的防護(hù)工作，如戴手套、口罩、通風(fēng)等。
5.5.7禁止將酒精等易燃品做打掃衛(wèi)生、擦拭贓物等清潔用途（產(chǎn)品清潔除外），以避免接觸火源引發(fā)火災(zāi)事故。
5.6化學(xué)品的廢棄
各單位生產(chǎn)的廢化學(xué)液應(yīng)收集到容器內(nèi)，防止暴曬、雨淋和廢液的流出，并按
《廢棄物管理程序》放到指定的場所，廢液的處理見《廢棄物管理程序》。
5.7緊急情況處理
5.7.1發(fā)生火災(zāi)、泄漏、爆炸等緊急情況時(shí)，按《應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)管理程序》進(jìn)行處理。
5.7.2發(fā)生人員傷害或環(huán)境污染時(shí)，應(yīng)按照相應(yīng)的物質(zhì)安全資料表MSDS的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
5.7.3對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品的異常、緊急事件處理后必須按照《不符合、糾正和預(yù)防措施控制程序》做出糾正，進(jìn)行改善措施。
5.8人員培訓(xùn)
對(duì)使用、管理化學(xué)品崗位的人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其能夠擔(dān)任該崗位的日常管理工作，培訓(xùn)方法詳見《培訓(xùn)、意識(shí)和能力管理程序》。
6)相關(guān)文件
略