酒店崗位職責(zé)
在當(dāng)下社會(huì),我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?以下是小編為大家整理的酒店崗位職責(zé),歡迎大家分享。
酒店崗位職責(zé)1
一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒樓的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒樓所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
二、制定酒樓經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒樓一系列價(jià)目,如菜價(jià).餐飲毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒樓經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
三、建立健全酒樓的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。傳達(dá)政府或董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的.關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);
四、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,
五、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;
六、酒樓維修保養(yǎng)工作;
七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒樓形象,并代表酒樓出面接待酒樓重要貴賓;
八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒樓的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
九、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒樓有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
十、選聘、任免酒樓副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動(dòng)。負(fù)責(zé)酒樓管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定酒樓機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。
酒店崗位職責(zé)2
1.配合店長(zhǎng)管理酒店的日常運(yùn)營(yíng)工作。
2.配合店長(zhǎng)完成總部下達(dá)的.各項(xiàng)指標(biāo)和各項(xiàng)任務(wù)。
3.配合店長(zhǎng)做好倉(cāng)庫(kù)物資料進(jìn)貨驗(yàn)收,倉(cāng)庫(kù)管理、陳列管理等有關(guān)作業(yè)。
4.積極向店長(zhǎng)及總部建議及反饋好的酒店運(yùn)營(yíng)管理辦法。
酒店崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)加盟店店鋪數(shù)據(jù)信息上傳公司APP的準(zhǔn)確性、及時(shí)性。
2、開業(yè)前公司禮品的發(fā)放。
3、負(fù)責(zé)提供店內(nèi)所有開業(yè)資料和展架、宣傳頁(yè)電子版的設(shè)計(jì)。
4、開業(yè)前對(duì)店鋪地址的核實(shí),確認(rèn)符合加盟店店面標(biāo)準(zhǔn),上報(bào)公司。
5、負(fù)責(zé)加盟店開業(yè)前裝修及店內(nèi)布置的指導(dǎo)工作。
6、店鋪督導(dǎo)通過巡店,對(duì)店員要進(jìn)行(服務(wù),形象,陳列技巧,VIP的每月達(dá)成率)協(xié)助店家指定相關(guān)考核制度,評(píng)選優(yōu)秀店員,收集整理產(chǎn)品資訊,定期給店員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)及培訓(xùn)考核。
7、對(duì)外協(xié)商,溝通工作:店鋪督導(dǎo)應(yīng)做好店鋪與公司的橋梁工作,及時(shí)的'匯報(bào)店鋪情況并安排好公司下達(dá)的指令,店鋪督導(dǎo)應(yīng)獨(dú)立處理店鋪投訴工作或店鋪的現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,當(dāng)職權(quán)范圍不能解決時(shí)應(yīng)及時(shí)通報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)或公司高層。
8、負(fù)責(zé)對(duì)各門店內(nèi)所有員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核和工作熱忱等事宜的指導(dǎo)工作,幫助各門店內(nèi)新產(chǎn)品推出。
9、到店檢查相關(guān)工作,隨時(shí)了解店鋪情況。
10、完成部門領(lǐng)導(dǎo)分派的其他任務(wù)。
酒店崗位職責(zé)4
1,負(fù)責(zé)班前檢查交接,下班前和交班前自檢、互檢,注意交待未完成的重要事項(xiàng),每班次能有效銜接,保持服務(wù)的`連貫性。
2,能按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),主動(dòng)、熱情地向客戶提供微笑和解答問題等服務(wù),按照標(biāo)準(zhǔn)化流程操作,為客人提供預(yù)訂、入住、換房和退房,以及處理客人行李寄存和客戶投訴等服務(wù),維護(hù)酒店形象。
3,能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,按照財(cái)務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)操作,準(zhǔn)確收錢和投款,確保賬務(wù)和物資管理準(zhǔn)確、安全。
4,夜班人員在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)對(duì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)單據(jù)、賓客信息及房?jī)r(jià)進(jìn)行逐項(xiàng)核對(duì)進(jìn)行電腦夜核。
酒店崗位職責(zé)5
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,確保完成公司下達(dá)的'經(jīng)營(yíng)考核的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施及監(jiān)督下屬按諾言標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系,制定和實(shí)施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計(jì)劃,為諾言培養(yǎng)合格的管理型人才;
3、定期巡視旅館總臺(tái)、客房、公眾場(chǎng)所、后勤區(qū)域及各崗位工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
4、做好酒店人力資源規(guī)劃,負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核、招聘工作,定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。
任職資格:
1、愛崗敬業(yè),注重工作結(jié)果,有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上;
2、誠(chéng)信、正直,有親和力;。
3、出色的溝通能力、表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
酒店崗位職責(zé)6
1、協(xié)助部門經(jīng)理處理銷售部業(yè)務(wù)和行政工作,負(fù)責(zé)將酒店的各項(xiàng)文件和指令送達(dá)到有關(guān)人員,協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度及年度總結(jié),協(xié)助經(jīng)理做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作。
2、負(fù)責(zé)部門的'業(yè)務(wù)及行政檔案分類存放,收集市場(chǎng)信息,供部門業(yè)務(wù)人員參考。
3、協(xié)助部門經(jīng)理做好客源成份、流量和成本分析。
4、負(fù)責(zé)部門的日常工作。
酒店崗位職責(zé)7
-負(fù)責(zé)維護(hù)客戶信息,為客戶提供方案報(bào)價(jià),維持良好的客戶關(guān)系
-完成銷售任務(wù)——渠道銷售和解決方案銷售
-配合公司的.市場(chǎng)活動(dòng)
-拓展公司的分銷渠道
-輔導(dǎo)分銷商的銷售及技術(shù)、服務(wù)技能
-熟悉產(chǎn)品及技術(shù)資料
-監(jiān)督項(xiàng)目的執(zhí)行
-維護(hù)廠商、渠道、最終用戶之間的關(guān)系
-配合公司內(nèi)部其它銷售在分銷產(chǎn)品上的工作
-及時(shí)反饋市場(chǎng)信息并提出合理化建議
酒店崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營(yíng)及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營(yíng)業(yè)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),并按照長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)來實(shí)施工作細(xì)則。
2、主導(dǎo)公司酒店項(xiàng)目籌建工作,組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源,對(duì)酒店的定位,規(guī)劃設(shè)計(jì),項(xiàng)目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;
3、監(jiān)督酒店項(xiàng)目開發(fā)過程的優(yōu)良性,保證合法報(bào)建、施工質(zhì)量、項(xiàng)目進(jìn)度、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目審核等順利開展,并對(duì)項(xiàng)目開展過程中遇到的問題負(fù)責(zé);
4、從財(cái)力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的.設(shè)置和施工裝修工程,負(fù)責(zé)配合集團(tuán)總部關(guān)于市場(chǎng)、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購(gòu)等在內(nèi)的工作,保障酒店按計(jì)劃時(shí)間開業(yè)。
5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動(dòng)向。通過各種渠道搜集匯總主要市場(chǎng)酒店數(shù)據(jù),深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營(yíng)與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店崗位職責(zé)9
(1)制定酒店發(fā)展計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方針、重要服務(wù)項(xiàng)目的投資決策方案,報(bào)董事長(zhǎng)審批后,組織貫徹實(shí)施。
(2)參與酒店前期建設(shè)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、裝修、布局等工作以及酒店開業(yè)籌備工作。
(3)制定酒店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)立和方案,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針。
(4)制定酒店管理制度,完成各級(jí)管理人員工作職責(zé)。
(5)不斷完善酒店經(jīng)營(yíng)機(jī)制,保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(6)定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)工作,執(zhí)行董事長(zhǎng)的'各項(xiàng)決策。
酒店崗位職責(zé)10
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作。
2、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理組織等)。有效地做好技術(shù)性的日常工作(計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等),保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。
3、制度酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。
4、檢查、督促各級(jí)管理人員的工作。協(xié)調(diào)酒店各部門之間的'關(guān)系,主持召開每周工作例會(huì);
5、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。
6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
7、不定期與客人會(huì)面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
8、檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。
9、努力改善工作條件,做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作,不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作。
酒店崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)民宿的整體運(yùn)營(yíng)管理,協(xié)助民宿日;顒(dòng)安排及管理工作,對(duì)民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化;
2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)民宿日常的人員管理,負(fù)責(zé)對(duì)運(yùn)營(yíng)人員進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn);
3、負(fù)責(zé)檢查、核實(shí)民宿預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;
4、為賓客提供從到達(dá)民宿到離店全程各項(xiàng)服務(wù);
5、受理賓客的投訴、及時(shí)協(xié)調(diào)匯報(bào)并及時(shí)回復(fù)客人,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理其他突發(fā)事件;
6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;
7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);
8、負(fù)責(zé)各房源易耗品及時(shí)購(gòu)物和補(bǔ)充和每月水電氣費(fèi)用繳納;
9、負(fù)責(zé)對(duì)管理的`房源的養(yǎng)護(hù)工作,包括房屋設(shè)施設(shè)備檢查、房屋維修、房屋物品盤點(diǎn)等,確保房屋狀態(tài)良好。
10、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
酒店崗位職責(zé)12
一、直接上級(jí):區(qū)域經(jīng)理.
二、直接責(zé)任:
1:負(fù)責(zé)本門店的全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.
2:負(fù)責(zé)本門店的業(yè)務(wù)處理(移動(dòng)、運(yùn)營(yíng)等相關(guān)工作)和顧客的投訴處理.
3:負(fù)責(zé)店內(nèi)每日盤點(diǎn)工作,對(duì)店內(nèi)所有物資的安全負(fù)責(zé)。
4:按公司要求做好本店的店面宣傳工作。
5:積極開展本門店的營(yíng)業(yè)推廣及各項(xiàng)促銷活動(dòng)。
6:配合公司做好各項(xiàng)市場(chǎng)信息收集工作(價(jià)格、產(chǎn)品、及對(duì)手的促銷信息),
7:負(fù)責(zé)對(duì)門店日常維護(hù)工作。
8:負(fù)責(zé)對(duì)辦公用品的領(lǐng)用和保管工作。
9:負(fù)責(zé)對(duì)售后檢測(cè)、維修機(jī)的跟蹤業(yè)務(wù)工作。
10:負(fù)責(zé)對(duì)門店員工的帶訓(xùn)及對(duì)新進(jìn)員工培訓(xùn)工作。
11:負(fù)責(zé)對(duì)本門店員工的服務(wù)、形象及作業(yè)流程監(jiān)督、施實(shí)工作。
12:負(fù)責(zé)對(duì)本門店運(yùn)營(yíng)成本控制工作。
13:負(fù)責(zé)本門店完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)工作。
14:負(fù)責(zé)本門店商品陳列工作。
三:管理責(zé)任:
1:熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)和操作規(guī)范,具體組織對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
2:創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,合理安排員工的工作及充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。
3:做好內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。
4:做好員工的考勤工作。
5:對(duì)所管理門店的工作給公司造成的影響負(fù)責(zé)。
6:對(duì)本門店所發(fā)生的安全事故負(fù)責(zé)。
7:對(duì)所屬門店的工作業(yè)績(jī)完成負(fù)責(zé)。
8:對(duì)所屬門店員工的工作態(tài)度、行為負(fù)責(zé)。
四:崗位權(quán)利:
1:對(duì)店內(nèi)的各項(xiàng)財(cái)、物有管理權(quán)。
2:對(duì)店內(nèi)所屬店員的日常工作安排有調(diào)配權(quán)。
3:對(duì)所屬店員的工作有檢查權(quán)和考核權(quán)。
4:對(duì)所屬店員的任用、辭退、調(diào)職、調(diào)薪和獎(jiǎng)罰有建議權(quán)。
5:對(duì)所屬店員的人事調(diào)整有建議權(quán)。
6:有權(quán)要求公司其他職能部門對(duì)門店的業(yè)務(wù)開展進(jìn)行配合和協(xié)助。
五:任職資格
1:熟練掌握通訊行業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)及操作流程。
2:有一定連鎖門店零售管理方法和管理經(jīng)驗(yàn)。
3:有一定的管理能力和溝通、協(xié)調(diào)能力,能靈活運(yùn)用銷售技巧及處理顧客投訴。
店助崗位職責(zé):
一、直接上級(jí):店長(zhǎng)
二、崗位責(zé)任:
1:協(xié)助店長(zhǎng)做好門店的日常管理工作。
2:門店店長(zhǎng)不在店內(nèi)時(shí),代理店長(zhǎng)行使店長(zhǎng)的各項(xiàng)管理職能。
3:日常工作中做好店內(nèi)的各項(xiàng)商品管理工作。
4:參與門店的銷售工作,起好模范帶頭作用。
5:完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
6:協(xié)助店長(zhǎng)做好員工的團(tuán)結(jié)工作,營(yíng)造良好的.工作環(huán)境。
三:任職資格:
1:熟悉公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)作流程的操作規(guī)范,并在工作中以身作則使之貫徹執(zhí)行。
2:熟練掌握店內(nèi)各類商品的性能,質(zhì)量和價(jià)格,有良好的銷售技巧,能有效完成銷售任務(wù)和處理顧客投訴。
3:有一定的組織管理能力和協(xié)調(diào)溝通能力,店長(zhǎng)不在時(shí)能代理店長(zhǎng)行使好各項(xiàng)管理職能。
門店組長(zhǎng)崗位職責(zé)
一:直接上級(jí)::店長(zhǎng)
二:崗位職責(zé)
1:嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,起好模范帶頭作用?蛻舻淖稍儯e極推銷公司的商品。
3:維持店環(huán)境的整潔、衛(wèi)生、保持柜臺(tái)、櫥窗、展示架上展示品良好,整潔,并及時(shí)協(xié)助店長(zhǎng)更新。
4:在一張銷售時(shí),認(rèn)真聽取客戶對(duì)公司的意見或建議,及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
5:店長(zhǎng)、店助不在店內(nèi)時(shí),積極、熱情接待要求退換手機(jī)及其它商品的顧客,耐心聽取退換原因,并及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或帶領(lǐng)顧客到售后服務(wù)部妥善解決。
6:幫助培訓(xùn)新進(jìn)員工的銷售技巧。
7:團(tuán)結(jié)小組成員、經(jīng)常開小組會(huì)議,增加小組凝聚力。 8:協(xié)助店長(zhǎng)管理好門店的各項(xiàng)工作。 9:有良好的市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí),積極收集各類市場(chǎng)信息并及時(shí)上報(bào)。 10:負(fù)責(zé)本小組月任務(wù)完成情況。
三:任職資格
1:熟悉公司經(jīng)營(yíng)商品性能,質(zhì)量和價(jià)格,掌握良好的銷售技巧。 2:反映敏捷,能及時(shí)回答客人提出的問題和處理顧客投訴。 3:熟悉公司各項(xiàng)規(guī)章制度,能按公司規(guī)定的工作流程和操作規(guī)范完成自己的工作。
4:有良好的敬業(yè)精神,能在工作中不斷提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)水平,有上進(jìn)心。
酒店崗位職責(zé)13
1、主動(dòng)開發(fā)酒店潛在的商務(wù)協(xié)議客戶,長(zhǎng)租客戶,旅游團(tuán),會(huì)議客戶等,化酒店收入。
2、維護(hù)客戶關(guān)系,接待和對(duì)接客戶的預(yù)定,確?蛻舻臐M意度。
3、拜訪,電話回訪客戶,帶客戶參觀房間。
4、簽訂訂房協(xié)議和必要的.信貸協(xié)議。
5、通過有效途徑,網(wǎng)絡(luò)和線下渠道推廣酒店產(chǎn)品,增加公眾號(hào)的粉絲量,提高酒店的知名度。
6、了解市場(chǎng)行情和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,積極做好銷售計(jì)劃,并落實(shí)銷售計(jì)劃。
7、核對(duì)預(yù)定賬務(wù),及時(shí)跟蹤和催繳掛賬,防止掛賬不能及時(shí)支付和壞賬的發(fā)生。
8、做好銷售日常記錄報(bào)表。
酒店崗位職責(zé)14
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)全星級(jí)、智能化酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)開拓及運(yùn)營(yíng)管理,確定項(xiàng)目的整體策劃和定位;
2、與渠道運(yùn)營(yíng)事業(yè)部配合,制定出各大區(qū)針對(duì)酒店板塊的需求規(guī)劃方案,以滿足各類客戶群體的不同選擇;
3、負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品采購(gòu)、設(shè)計(jì)、銷售和維護(hù),負(fù)責(zé)對(duì)酒店洽談合作方案,價(jià)格談判及簽約后的客戶維護(hù)工作;
4、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,關(guān)注酒店產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r,分析行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品,跟蹤最新發(fā)展趨勢(shì);
5、負(fù)責(zé)酒店板塊管理梯隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)和發(fā)展人才隊(duì)伍;
6、定期與分公司、營(yíng)業(yè)部進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通研討,并有計(jì)劃性地組織相關(guān)人員培訓(xùn);
7、了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握酒店合作狀態(tài),有效控制開拓及運(yùn)營(yíng)成本,督導(dǎo)各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成;
8、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職資格:
1、至少具備三年以上酒店開拓、運(yùn)維等相關(guān)經(jīng)驗(yàn),本科以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、具有較強(qiáng)的.管理能力、社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力和實(shí)際工作能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的責(zé)任感;
3、能夠根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整整體策劃方案和定位;
4、善于指導(dǎo)、評(píng)估和激勵(lì)下屬員工工作及表現(xiàn),有效的編制部門員工培訓(xùn)計(jì)劃;
5、熟悉和掌握酒店業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和制度;
6、有敏銳的洞察力和溝通協(xié)調(diào)能力。
酒店崗位職責(zé)15
1.洗衣房經(jīng)理直接對(duì)行政管家負(fù)責(zé),其下屬包括全體洗衣房和布草房的工作人員。
2.洗衣房經(jīng)理的業(yè)務(wù)范圍涵蓋提高洗衣房的營(yíng)業(yè)利潤(rùn),負(fù)責(zé)洗衣及布草、制服的管理工作。高質(zhì)高效地完成布草及客衣、員工制服的洗滌工作;全面管理布草及制服分發(fā)使用情況。
3.洗衣房經(jīng)理的主要工作區(qū)域?yàn)橄匆路考安疾莘?/p>
工作職責(zé)DUTIES & RESPONSIBILITIES:
1.努力完成部門營(yíng)業(yè)指標(biāo)。 a)協(xié)助行政管家制定洗衣房的年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃,對(duì)酒店制服及布草的設(shè)計(jì)和用料的選擇提出建議;b) c)編制洗衣房用品、用料的使用和購(gòu)置計(jì)劃,控制每月消耗和總產(chǎn)量的平衡;掌握本部門營(yíng)業(yè)狀況和市場(chǎng)需求,積極做好促銷工作。
2.合理安排人力、物力,降低成本,減少費(fèi)用。 3.保證洗衣房的服務(wù)質(zhì)量。 a)編制洗衣房工作規(guī)范和程序,通過監(jiān)督生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢查,提供高效率的干、濕洗服務(wù);b) c)監(jiān)督下屬對(duì)布草、制服的分派和控制;
檢查員工制服和布草的清潔,確保清潔制服及布草的供應(yīng)。
4.安排培訓(xùn)工作、落實(shí)培訓(xùn)內(nèi)容。
5.保證部門運(yùn)作的高效率。 a) b) c) d)明確各分部的工作目標(biāo)與要求,并檢查、指導(dǎo)各分部的日常工作;不斷更新和提高現(xiàn)行的`工作程序和標(biāo)準(zhǔn),并使全體員工都能遵從;對(duì)分部主管做出培養(yǎng)、鼓勵(lì)和評(píng)價(jià),并提供相應(yīng)的培訓(xùn);主持部門的工作例會(huì),傳達(dá)酒店和管家部有關(guān)指令和信息。
6.負(fù)責(zé)月度和季度的布草檢查和盤點(diǎn),落實(shí)制服及布草的報(bào)廢事宜,并保留相應(yīng)記錄。
7.了解員工的實(shí)際需要并主持或提供相應(yīng)的培訓(xùn)。
8.通盤考慮部門內(nèi)部的節(jié)能和環(huán)保問題。
9.完成行政管家安排的其它工作。
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