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生鮮配送可行性方案

時(shí)間:2024-08-26 00:18:47 方案 我要投稿
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生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編收集整理的生鮮配送可行性方案范文(通用7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)1

  為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)進(jìn)一步控制食品原材料價(jià)格,滿足學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求,現(xiàn)結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,現(xiàn)面向社會(huì)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商,制定比選方案如下:

  一、比選項(xiàng)目

  XX師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校(小學(xué)部和初中部)食堂食材供應(yīng)商比選項(xiàng)目。

  二、比選項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  1、供應(yīng)商類(lèi)別及配送品種:

 、兕A(yù)包裝類(lèi):米、面、油、奶;

 、谏r肉蛋類(lèi):肉、蛋、禽;

 、酃哳(lèi):水果、蔬菜

 、芨笔痴{(diào)料類(lèi):干貨、調(diào)味品、豆制品

 、萜渌A(yù)制品類(lèi):面包、麻花、油條等

  2、食堂食材配送位置:大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校兩校區(qū)

  3、就餐人數(shù):2100人左右。

  三、比選對(duì)象

  鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商,并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商。

  四、供應(yīng)商資質(zhì)、資格等要求

  1、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)并且具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè);

  2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄;

  3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力;

  4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證;

  5、符合食品安全法、動(dòng)物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求;

  6、根據(jù)本項(xiàng)目提出的特殊資格條件:

 、倜、面、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等:

  A、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求;

  B、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類(lèi)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入要求,預(yù)包裝類(lèi)食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記,其中,米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-20xx,食用油應(yīng)符合食用植物油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-2005的要求;食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-20xx規(guī)定;

  C、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測(cè)合格報(bào)告,蔬菜、水果能夠溯源;

 、谌、蛋、禽類(lèi)等:

  A、所有肉類(lèi)食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類(lèi)溯源體系要求;

  B、投標(biāo)人需提供肉類(lèi)檢驗(yàn)檢疫合格證明;

  ③其他預(yù)制品類(lèi)等:投標(biāo)人需有經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場(chǎng)所;

  7、其他要求:

 、僭趯(shí)施具體采購(gòu)項(xiàng)目時(shí),配送企業(yè)不能將成交采購(gòu)項(xiàng)目分包、轉(zhuǎn)包;

  ②配送企業(yè)在與學(xué)校簽訂合同時(shí)應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金(人民幣5000元整),履約保證金在合同有效期滿后10個(gè)工作日內(nèi)無(wú)息退還;

 、叟渌推髽I(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉(cāng)儲(chǔ)、交通運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,確保食品原料安全儲(chǔ)存和運(yùn)輸;

 、芘渌推髽I(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),配送價(jià)格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)價(jià),付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定;

 、菖渌推髽I(yè)運(yùn)送產(chǎn)品的車(chē)輛應(yīng)為專(zhuān)用封閉式,車(chē)輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔,配送冷凍、冷藏食品的車(chē)輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備,憑專(zhuān)用通行證進(jìn)出學(xué)校;

 、搋r活食品原料必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠;

 、吲渌推髽I(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)及配送合同,每月一簽;

 、嗯渌推髽I(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案(包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容);

 、崤渌推髽I(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求,符合疫情防控等要求,自覺(jué)接受相關(guān)部門(mén)和學(xué)校的監(jiān)督檢查。

  五、投標(biāo)文件包含的內(nèi)容

  制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本,須密封并加蓋公章:

  1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明;

  2、參加采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無(wú)重大違法記錄的聲明;

  3、公安機(jī)關(guān)出具的本人無(wú)犯罪記錄證明;

  4、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;

  5、組織機(jī)構(gòu)代碼證、開(kāi)戶許可證復(fù)印件;

  6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件;

  7、擬配貨員身份證明、配貨員個(gè)人健康體檢合格證復(fù)印件及;

  8、專(zhuān)用加工場(chǎng)所(倉(cāng)庫(kù))場(chǎng)地證明、專(zhuān)用配送使用車(chē)輛信息證明;

  9、配送食材種類(lèi)及報(bào)價(jià)表;

  10、價(jià)格承諾書(shū)與質(zhì)量承諾書(shū);

  11、應(yīng)急預(yù)案;

  12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件:其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、售后服務(wù)等。

  注:上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

  六、確定供應(yīng)商入圍流程

  1、學(xué)校在公眾號(hào)和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購(gòu)供應(yīng)商比選公告。

  2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報(bào)名。

  3、從招標(biāo)公告公示之日起,3個(gè)工作日內(nèi)根據(jù)報(bào)名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類(lèi)別入圍商家三家。(如果報(bào)名有3家以上,比選小組將進(jìn)行初選,并確定最終進(jìn)入比選流程三個(gè)商家)

  七、比選流程

 。ㄒ唬┍冗x報(bào)名截止時(shí)間:

  20xx年3月21日下午16:00點(diǎn)前。

  (二)比選初審:

  20xx年3月22日上午10點(diǎn),由比選小組對(duì)報(bào)名商家進(jìn)行初審,最終確定三家入圍。

  (三)比選復(fù)審:

  20xx年3月22日-25日,由比選小組對(duì)入圍的三個(gè)商家進(jìn)行復(fù)審。

 。ㄋ模⿵(fù)審辦法:綜合評(píng)分法

  根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價(jià)格的原則,由比選小組成員獨(dú)立綜合評(píng)分最終確定2家中選。

  (五)比選復(fù)審程序:

 。1)檢查投標(biāo)書(shū)密封情況并拆封;

 。2)資質(zhì)審查;

 。3)評(píng)委查看投標(biāo)資料;

 。4)商家現(xiàn)場(chǎng)陳述;

 。5)評(píng)委評(píng)分;

  (6)分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì),排名;

 。7)編寫(xiě)比選結(jié)果報(bào)告;

 。8)在校園公示比選情況;

 。9)為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書(shū),簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同;

 。10)雙方在擬定合同時(shí),我方有權(quán)聘請(qǐng)法律顧問(wèn)。

  八、原則及標(biāo)準(zhǔn)

  1、比選小組只對(duì)通過(guò)入圍的.供應(yīng)商采用相同的比選程序、評(píng)分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和比較;

  2、本次綜合評(píng)分的因素是:將商家的原料質(zhì)量、原料價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評(píng)議范圍進(jìn)行打分;

  3、中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包,分包;

  4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同。

  九、廢標(biāo)

  本次比選采購(gòu)活動(dòng)中,出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo):

  (1)出現(xiàn)影響采購(gòu)公正的違法、違規(guī)行為的;

  (2)因重大變故,采購(gòu)任務(wù)取消的。

  十、定標(biāo)

  1、定標(biāo)原則:根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分,各種類(lèi)前兩名的商家中標(biāo)。

  2、在學(xué)校微信號(hào)公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天。

  十一、成立食堂食材供應(yīng)商比選小組

  學(xué)校成立膳食委員會(huì)(校委會(huì),生活部和黨政辦),共計(jì)9人的比選小組,開(kāi)展本次比選工作。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)2

  為加強(qiáng)學(xué)校食品安全,規(guī)范學(xué)校食堂管理,完善學(xué)校大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送運(yùn)行機(jī)制,提升學(xué)校食品安全與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康保障水平,從源頭保障學(xué)校食堂食品供應(yīng)安全,根據(jù)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》(教育部令第45號(hào))、《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(魯發(fā)〔20xx〕19號(hào))、《關(guān)于印發(fā)<山東省學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康與學(xué)校食品安全提升實(shí)施意見(jiàn)>的通知》(魯教體字〔20xx〕10號(hào))、《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校大宗食品統(tǒng)一配送管理工作的意見(jiàn)》(魯教體函〔20xx〕17號(hào))、《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(臨發(fā)〔20xx〕2號(hào))、《關(guān)于開(kāi)展保障學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全民生實(shí)事工作的實(shí)施方案》(臨市監(jiān)餐食字〔20xx〕45號(hào))等文件精神,特制定本實(shí)施方案。

  一、指導(dǎo)思想

  按照“優(yōu)質(zhì)、安全、高效、便利”的原則,對(duì)學(xué)校食堂大宗食品進(jìn)行定點(diǎn)采購(gòu)、統(tǒng)一配送,實(shí)現(xiàn)食堂管理規(guī)范化,為師生提供安全衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品,從源頭保障學(xué)校食堂食品供應(yīng)安全,全力打造陽(yáng)光食堂、放心食堂、滿意食堂。

  二、基本原則

  1、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送考察、評(píng)估工作中,堅(jiān)持公開(kāi)、公平、公正原則。

  2、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送過(guò)程中,堅(jiān)持采購(gòu)選擇權(quán)和使用評(píng)價(jià)權(quán)分離的原則。

  3、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送管理工作中,堅(jiān)持動(dòng)態(tài)管理、優(yōu)勝劣汰的原則。

  三、組織機(jī)構(gòu)

  縣教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),后勤服務(wù)中心、機(jī)關(guān)黨委、安全指導(dǎo)科、財(cái)務(wù)核算中心、信訪科等科室負(fù)責(zé)人為成員,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作,討論和決定學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作中的相關(guān)事項(xiàng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在后勤管理服務(wù)中心。各采購(gòu)配送學(xué)校要成立相關(guān)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分工明確,職責(zé)到人,做好食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)和統(tǒng)一配送工作。

  四、定點(diǎn)供應(yīng)商的資格條件

  凡參加定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送的供應(yīng)商必須符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的基本資格條件,同時(shí)符合根據(jù)該項(xiàng)目特點(diǎn)設(shè)置的特定資格條件。

 。ㄒ唬┗举Y格條件。

  1、具備獨(dú)立的法人資格,有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)資質(zhì),達(dá)到一定的規(guī)模,有達(dá)標(biāo)的場(chǎng)所、固定的工作人員、足夠的配送車(chē)輛以及相關(guān)的設(shè)施設(shè)備,能做到配送及時(shí),服務(wù)到位。

  2、在“信用中國(guó)網(wǎng)”未被列入失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單,在“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”未被列入政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單,在“中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)”無(wú)行賄犯罪記錄(新成立公司除外)。

  3、近兩年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有違法記錄(新成立公司除外)。

  4、依法繳納社會(huì)保障金(新成立公司除外)。

  5、依法繳納稅收(依法免稅或不需要稅收的供應(yīng)商,應(yīng)提供相應(yīng)文件證明文件,新成立公司除外)。

 。ǘ┨囟ㄙY格條件。

  1、具備一定的規(guī)模,有一定面積的固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,具備符合食品安全要求及滿足采購(gòu)配送需要的倉(cāng)儲(chǔ)、冷藏、運(yùn)輸、標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)等設(shè)施設(shè)備。倉(cāng)儲(chǔ)、配送、檢測(cè)室等配置電子監(jiān)控系統(tǒng)。

  2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施設(shè)備須在沂南縣境內(nèi)。

  3、供貨價(jià)格不高于本地市場(chǎng)批發(fā)價(jià)。

  4、所供食品在本縣學(xué)校食堂使用率、品牌認(rèn)知度、質(zhì)量認(rèn)可度較高。

  5、肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、蔬菜等定點(diǎn)供應(yīng)商須建有足夠容量的冷藏庫(kù),配備符合要求的配送車(chē)輛。蔬菜供應(yīng)商還須建有農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)室,配備農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器設(shè)備和檢測(cè)人員,有能力對(duì)大宗農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜、鮮肉、生鮮、蛋類(lèi)、禽類(lèi)等)進(jìn)行檢測(cè)或提供檢疫合格證明、檢測(cè)合格報(bào)告,并將批次檢測(cè)合格結(jié)果隨食材送至學(xué)校。

  6、各工種工作人員配備合理、人數(shù)充足,且身體健康,持有有效的健康證。

  7、有完備的內(nèi)部管理制度和工作人員職責(zé),并能?chē)?yán)格落實(shí)。

  8、具備應(yīng)急保障能力和食品安全突發(fā)事件的處置能力。有能力交納一定金額的食品安全事故應(yīng)急處置金,用于食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置。定點(diǎn)供應(yīng)商終止供貨合同時(shí),根據(jù)應(yīng)急處置金使用情況,無(wú)息退還余額。

  五、定點(diǎn)供應(yīng)商確定方式

  1、由縣教體局發(fā)布定點(diǎn)供應(yīng)商招商公告,供應(yīng)商按公告要求報(bào)名。不接受聯(lián)合體報(bào)名。

  2、由縣有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)人員組成考察評(píng)估小組,采取實(shí)地考察、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估打分的方式,擇優(yōu)確定定點(diǎn)供應(yīng)商。

  3、依據(jù)我縣學(xué)校食堂需求及實(shí)際情況等綜合因素,擇優(yōu)確定出綜合性定點(diǎn)供應(yīng)商和專(zhuān)項(xiàng)定點(diǎn)供應(yīng)商各若干家。今后可根據(jù)全縣學(xué)校食堂實(shí)際需求,適當(dāng)增減定點(diǎn)綜合性供應(yīng)商和專(zhuān)項(xiàng)定點(diǎn)供應(yīng)商數(shù)量。

  4、考察評(píng)估結(jié)果經(jīng)公示無(wú)異議后,縣教體局組織定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行洽談,提出相關(guān)要求,同時(shí)與定點(diǎn)供應(yīng)商簽訂供貨合同。

  5、定點(diǎn)供應(yīng)商資格不得轉(zhuǎn)讓。

  六、定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送范圍

  全縣開(kāi)設(shè)食堂的各級(jí)各類(lèi)中小學(xué)、幼兒園(以下統(tǒng)稱(chēng)“學(xué)!保。

  七、定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送食品種類(lèi)

  米、面、食用油、雜糧、蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品、豆制品、調(diào)味品等。

  八、定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送方式

  1、縣教體局建立“沂南縣學(xué)校食堂大宗食品采購(gòu)和監(jiān)管平臺(tái)”,由學(xué)校食堂采購(gòu)人員、學(xué)校及監(jiān)管部門(mén)人員使用,訂貨、下單、配送、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)、監(jiān)管、聯(lián)系等全部在手機(jī)或電腦平臺(tái)上完成。

  2、每天上午9:00前,定點(diǎn)供應(yīng)商在平臺(tái)上公布各類(lèi)食品圖片、質(zhì)量等級(jí)、價(jià)格及相關(guān)資料信息等,各學(xué)校每天14:00前登錄平臺(tái)進(jìn)行采購(gòu)比選,在平臺(tái)上完成填寫(xiě)訂單,對(duì)本校食品采購(gòu)需求量進(jìn)行確認(rèn)。定點(diǎn)供應(yīng)商接受配送任務(wù)后,應(yīng)按訂單要求,向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品。對(duì)于有質(zhì)量問(wèn)題的食品要保證無(wú)條件退貨,并及時(shí)更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品,對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的按合同相關(guān)規(guī)定處理。定點(diǎn)供應(yīng)商要保證按時(shí)供貨。

  九、定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送要求

  定點(diǎn)供應(yīng)商在采購(gòu)和配送中,必須達(dá)到以下要求:

  1、在購(gòu)進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須索要上一級(jí)供貨商的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件(加蓋企業(yè)印章),若直接從生產(chǎn)廠家購(gòu)進(jìn)則須索要《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件(加蓋企業(yè)印章),上述內(nèi)容每學(xué)期索要一次,歸檔保存并在送貨時(shí)交一份給學(xué)校保存。

  2、在購(gòu)進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須向上一級(jí)供貨商或生產(chǎn)廠家索要該批次食品的檢驗(yàn)報(bào)告或合格證明文件歸檔保存,在送貨時(shí)另交一份給學(xué)校保存。相關(guān)食品須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

  3、配送的米、面、雜糧、食用油、調(diào)味品等產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“SC”標(biāo)志,未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

  4、配送的預(yù)包裝食品須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,且必須有“三名”(廠名、品名、產(chǎn)地名),“二期”(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期),“三證”(食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、出廠合格證)),并提供食品生產(chǎn)廠家營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  5、配送的散裝食品和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶加工售賣(mài)的食品須在當(dāng)?shù)劓?zhèn)街(街道)政府備案。

  6、配送的肉類(lèi)、禽類(lèi)等農(nóng)產(chǎn)品必須具有動(dòng)物檢疫合格證明。

  7、配送的蔬菜須經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留檢測(cè),提供檢測(cè)合格報(bào)告,且符合食用安全標(biāo)準(zhǔn)。

  8、嚴(yán)禁配送劣質(zhì)變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、摻假摻雜、污穢不潔、有毒、有害、超過(guò)保質(zhì)期等不符合食品安全要求的食品;嚴(yán)禁配送四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、野生菌等容易發(fā)生中毒的蔬菜。

  9、禁止配送肉食雞、鴨等含激素超標(biāo)的食品原料以及成品、半成品。

  10、禁止配送轉(zhuǎn)基因食品原料。

  11、禁止配送冷凍肉類(lèi)、速凍食品、速凍蔬菜等食品原料。

  12、要配置“配送專(zhuān)用車(chē)”,憑專(zhuān)用通行證(由供應(yīng)商提供車(chē)輛、駕駛員信息,縣教體局統(tǒng)一定制蓋章)進(jìn)出學(xué)校。蔬菜、肉類(lèi)等生鮮食品必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,確保食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。

  13、嚴(yán)禁供應(yīng)商之間搞串通定價(jià)、弄虛作假、惡意競(jìng)爭(zhēng)、相互詆毀等不正當(dāng)行為。

  14、縣監(jiān)管部門(mén)和學(xué)校發(fā)現(xiàn)定點(diǎn)供應(yīng)商不認(rèn)真執(zhí)行以上要求的,將根據(jù)《食品安全法》第四十五條、第一百二十六條的規(guī)定及監(jiān)管部門(mén)有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。

  十、定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送管理

  嚴(yán)格遵守供貨合同條款,按照“執(zhí)行制度不放松、互相溝通不對(duì)立、負(fù)起責(zé)任不推脫”的要求,有力、有序、有效地做好學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送管理工作。

  1、學(xué)校要認(rèn)真做好食品驗(yàn)收工作。學(xué)校要堅(jiān)守購(gòu)驗(yàn)分離、購(gòu)用分離原則,對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商配送的食品嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)貨、入出庫(kù)和索證索票制度。配強(qiáng)、配齊食品驗(yàn)收工作人員,接收貨物時(shí)應(yīng)由學(xué)校食堂管理人員和驗(yàn)收人員共同驗(yàn)收,仔細(xì)核對(duì)《送貨單》,確認(rèn)無(wú)誤后簽收,并做好登記存檔工作。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)取證,并與定點(diǎn)供應(yīng)商取得聯(lián)系,查明原因,并及時(shí)做好換貨或補(bǔ)貨工作。

  2、及時(shí)做好食品價(jià)格公開(kāi)工作。在學(xué)校食堂顯眼位置設(shè)立公示欄,每日及時(shí)更新《送貨單》等購(gòu)貨清單,向全校師生及家長(zhǎng)、社會(huì)人士公示,及時(shí)聽(tīng)取反饋意見(jiàn)。學(xué)校應(yīng)通過(guò)師生、家長(zhǎng)監(jiān)督等多渠道了解食品市場(chǎng)價(jià)。學(xué)校安排人員每個(gè)月至少組織一次市場(chǎng)價(jià)調(diào)查工作,并做好相關(guān)記錄,及時(shí)對(duì)報(bào)價(jià)異常的定點(diǎn)供應(yīng)商提出警示。

  3、加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商日常管理考核。學(xué)校要切實(shí)發(fā)揮主體作用,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商的監(jiān)督管理,在學(xué)年度考核中對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商做出客觀的評(píng)價(jià)。定點(diǎn)供應(yīng)商違反供貨合同條款給學(xué)校食堂造成經(jīng)濟(jì)、聲譽(yù)上損害的,學(xué)校應(yīng)要求其承擔(dān)賠償責(zé)任,并向縣教體局和縣市場(chǎng)監(jiān)管局等有關(guān)部門(mén)反映,直至追究其刑事責(zé)任。

  十一、定點(diǎn)供應(yīng)商考核和退出機(jī)制

  1、縣監(jiān)管部門(mén)和學(xué)校對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行考核,考核期限為1學(xué)年,實(shí)行配送月考核(百分制),學(xué)年度考核(百分制)為配送月考核累積平均值。

  考核的內(nèi)容包含:食品質(zhì)量、數(shù)量對(duì)應(yīng)、食品衛(wèi)生及檢驗(yàn)保障、配送時(shí)效性、價(jià)格執(zhí)行、應(yīng)急處置情況、配送服務(wù)滿意度?己说燃(jí):優(yōu)秀(85分以上)、合格(70-85分)、不合格(70分以下)。

  學(xué)?己耍60%):學(xué)校要對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行月考核,考核結(jié)果于下一個(gè)月的5日?qǐng)?bào)送沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(后勤管理服務(wù)中心)。

  監(jiān)管部門(mén)考核(40%):主要包括監(jiān)管部門(mén)不定期的“飛檢”、督查組的督查、采購(gòu)和監(jiān)管平臺(tái)的監(jiān)督評(píng)估等方面。

  縣教體局負(fù)責(zé)各學(xué)校和監(jiān)管部門(mén)考核的`結(jié)果匯總并公示。

  學(xué)年度考核得分85分以上的定點(diǎn)供貨商可直接參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購(gòu)配送項(xiàng)目;學(xué)年度考核得分70分-85分的定點(diǎn)供應(yīng)商,采購(gòu)配送期間無(wú)因質(zhì)量問(wèn)題退貨行為,可參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購(gòu)配送項(xiàng)目;學(xué)年度考核得分70分以下的,取消參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購(gòu)配送項(xiàng)目資格。

  2、存在下列情況之一的,取消該定點(diǎn)供應(yīng)商資格:

 。1)配送的食品引發(fā)重大食品安全事故的;

  (2)月考核連續(xù)兩次評(píng)議結(jié)果低于70分的;

  (3)學(xué)年度考核結(jié)果低于70分的;

  (4)存在嚴(yán)重安全隱患拒絕整改或整改不到位的;

  (5)其他嚴(yán)重違反規(guī)定的情形。

  3、定點(diǎn)供應(yīng)商可以自主退出平臺(tái)供應(yīng),但須提前30天告知縣教體局辦理相關(guān)手續(xù)。

  十二、工作要求

 。ㄒ唬┟鞔_職責(zé),落實(shí)責(zé)任。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(后勤管理服務(wù)中心)職責(zé):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校與采購(gòu)配送定點(diǎn)供應(yīng)商簽定合同;不定時(shí)組織各相關(guān)科室對(duì)學(xué)校食堂食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作進(jìn)行檢查并及時(shí)反饋;組織全縣和各學(xué)校學(xué)年度定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作的考核總結(jié)工作,做好下一年度全縣學(xué)校食堂食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作的相關(guān)準(zhǔn)備工作。

  機(jī)關(guān)黨委職責(zé):參與定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送考察評(píng)估過(guò)程、配送食品價(jià)格和廉潔自律的監(jiān)督。

  安全指導(dǎo)科職責(zé):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)食堂安全管理,健全與完善各項(xiàng)安全規(guī)章制度、衛(wèi)生制度;與相關(guān)科室協(xié)作,定期或不定期對(duì)學(xué)校食堂的食品安全和衛(wèi)生等進(jìn)行檢查;協(xié)同相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)全縣學(xué)校相關(guān)工作人員進(jìn)行食品安全教育和培訓(xùn),提高師生的食品安全意識(shí)和法制意識(shí)。

  財(cái)務(wù)核算中心職責(zé):負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校食堂的財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范食堂收入和成本支出的核算,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)的監(jiān)督與管理。

  信訪科職責(zé):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校做好食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作中群眾的訴求工作。

  學(xué)校職責(zé):學(xué)校要成立食堂管理機(jī)構(gòu),確定一名分管校長(zhǎng)、一名中層教干負(fù)責(zé)食堂管理工作,配備至少一名食品驗(yàn)收人員;建立并完善學(xué)校食堂進(jìn)、出貨臺(tái)賬;嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作要求,嚴(yán)禁私自采購(gòu);建立健全學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理制度,學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)管理的,食堂財(cái)務(wù)要納入學(xué)校財(cái)務(wù)管理,要設(shè)立收、支臺(tái)帳,凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購(gòu)票據(jù),必須有學(xué)校食堂收貨驗(yàn)收人、食堂管理中層教干、分管校長(zhǎng)及校長(zhǎng)共同簽字的正規(guī)發(fā)票,學(xué)校財(cái)務(wù)才能予以下賬;學(xué)校食堂委托餐飲公司經(jīng)營(yíng)管理的,食堂財(cái)務(wù)也要設(shè)立收、支臺(tái)帳,凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購(gòu)票據(jù),必須有餐飲公司負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂收貨驗(yàn)收人、食堂管理中層教干、分管校長(zhǎng)及校長(zhǎng)共同簽字的正規(guī)發(fā)票,餐飲公司財(cái)務(wù)才能予以下賬;加強(qiáng)學(xué)校門(mén)衛(wèi)管理,嚴(yán)禁無(wú)專(zhuān)用通行證和非“學(xué)校食品配送專(zhuān)用車(chē)輛”送食品原料進(jìn)入校園,要教育師生注意校園內(nèi)配送車(chē)輛的交通安全;加強(qiáng)食品市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查,對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商的食品報(bào)價(jià)進(jìn)行監(jiān)督,確保配送的食品價(jià)格符合合同要求;加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送食品的質(zhì)量驗(yàn)收,對(duì)于不符合質(zhì)量要求的食品要拒絕簽收,對(duì)配送工作中出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)向定點(diǎn)供應(yīng)商反映,及時(shí)溝通解決,確有困難的問(wèn)題要及時(shí)向縣教體局匯報(bào);每批次食品都要向定點(diǎn)供應(yīng)商索證索票,并妥善保管,建好臺(tái)賬;學(xué)校其他相關(guān)科室依據(jù)各自工作職責(zé),對(duì)學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與監(jiān)管。

 。ǘ┙∪贫龋瑥(qiáng)化監(jiān)管。建立定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)制度。各學(xué)校要及時(shí)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行學(xué)年度考核。評(píng)議結(jié)果及時(shí)報(bào)送縣教體局學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。建立責(zé)任追究制度。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期地對(duì)食堂大宗食品采購(gòu)配送工作進(jìn)行督查。對(duì)學(xué)校食堂違規(guī)進(jìn)貨、食堂管理不嚴(yán),造成責(zé)任事故的,將嚴(yán)格追究學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任;對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響學(xué)生正常就餐的,將按合同約定酌情扣除食品安全應(yīng)急處置金;情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格;造成責(zé)任事故的將依法追究其法律責(zé)任,并由其承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失。

 。ㄈ┙⒍讲橹贫?h教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作督查組,督查組由縣教體局機(jī)關(guān)黨委、信訪科、核算中心、安全指導(dǎo)科、后勤服務(wù)中心等科室人員組成,不定期對(duì)各學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購(gòu)統(tǒng)一配送工作進(jìn)行督查,督查成績(jī)納入對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商的學(xué)年度考核。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)3

  根據(jù)《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學(xué)學(xué)生食堂管理試行辦法〉的通知》(湘教發(fā)〔20xx〕6號(hào))等文件要求,為切實(shí)加強(qiáng)邵東縣學(xué)校食堂食品安全與質(zhì)量管理,全面規(guī)范邵東縣學(xué)校食堂大宗物資采購(gòu)行為,確保廣大師生身體健康,縣人民政府決定對(duì)邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的采購(gòu)委托招標(biāo)代理公司通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式集中采購(gòu),統(tǒng)一配送。為做好配送工作,特制定本方案。

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立邵東縣學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:

  組長(zhǎng):肖新華縣人民政府副縣長(zhǎng)

  常務(wù)副組長(zhǎng):羅中安縣教育局局長(zhǎng)

  副組長(zhǎng):

  成員:

  領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定下列事項(xiàng):食品配送工作開(kāi)展的方式,配送企業(yè)招標(biāo)文件的審定和發(fā)布、評(píng)審委員會(huì)的組建,根據(jù)評(píng)審委員會(huì)的認(rèn)定結(jié)果決定推薦配送企業(yè)名單。

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和監(jiān)督組,成員如下:

  1、辦公室主任:李志敏(兼)

  成員:尹巨平李劍雄

  2、監(jiān)督組組長(zhǎng):申合志(兼)

  成員:譚小群

  辦公室設(shè)縣教育局計(jì)財(cái)股,具體職責(zé)為:執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組的各項(xiàng)決定,起草工作文件;聯(lián)系招標(biāo)承辦單位,負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作的具體實(shí)施;協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門(mén),建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管體系。

  監(jiān)督組設(shè)縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察室,具體職責(zé)為:負(fù)責(zé)資質(zhì)認(rèn)定工作過(guò)程監(jiān)督,受理招標(biāo)過(guò)程中舉報(bào)投訴,糾正、查處公職人員違紀(jì)違規(guī)行為

  二、工作原則

  遵循公開(kāi)、公平、公正的原則。

  三、實(shí)施時(shí)間

  20xx年6月底前召開(kāi)學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,確定入圍參加招投標(biāo)配送企業(yè)的認(rèn)證工作。7月底前完成學(xué)校食品集中配送企業(yè)的.招投標(biāo)工作,8月學(xué)校與認(rèn)定的配送企業(yè)簽訂合同,20xx年秋季學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校食堂大宗物品的采購(gòu)由配送企業(yè)配送。

  四、配送的范圍及品類(lèi)

  邵東縣學(xué)校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原輔材料。

  五、認(rèn)定程序

 。ㄒ唬┢髽I(yè)應(yīng)具備的基本條件

  1、企業(yè)資質(zhì):企業(yè)必須是市監(jiān)部門(mén)登記注冊(cè)的食品流通企業(yè),持有稅務(wù)登記證、食品流通許可證,且證件有效,注冊(cè)資本不少于300萬(wàn)元。

  2、投保了食品安全責(zé)任險(xiǎn)。

  3、《企業(yè)服務(wù)承諾書(shū)》。

  (二)配送企業(yè)認(rèn)定程序

  1、由縣學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送企業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組委托招標(biāo)代理公司發(fā)布招標(biāo)公告。

  2、經(jīng)公開(kāi)招標(biāo)評(píng)標(biāo)委員會(huì)評(píng)審,推薦3家以上(含3家)企業(yè)作為邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的配送企業(yè)。

  3、發(fā)布對(duì)評(píng)標(biāo)結(jié)果:對(duì)擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上公示,公示期為5個(gè)工作日。

  4、現(xiàn)場(chǎng)考察:組織有關(guān)人員對(duì)擬中標(biāo)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察,主要考察企業(yè)的資質(zhì)、倉(cāng)儲(chǔ)能力、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量、安全管理等內(nèi)容。

  5、認(rèn)定:根據(jù)中標(biāo)與考察結(jié)果,確定1家為中標(biāo)企業(yè)。

  六、其它

  1、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認(rèn)定有效期限為3年。

  2、邵東縣教育局與中標(biāo)企業(yè)簽訂配送協(xié)議,學(xué)校與中標(biāo)企業(yè)簽訂供貨合同。

  3、實(shí)行對(duì)配送企業(yè)定期評(píng)估制度。凡評(píng)估不合格的,取消其配送資質(zhì),且不得參加下一輪次的資質(zhì)認(rèn)定。

  4、本著堅(jiān)持就近采購(gòu)的原則,支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)4

  為深入推進(jìn)我市學(xué)生飲食放心工程建設(shè),切實(shí)保障學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,根據(jù)《浙江省食品安全委員會(huì)關(guān)于深化千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程建設(shè)工作的通知》(浙食安委〔20xx〕13號(hào))、《臺(tái)州市百萬(wàn)學(xué)生食品配送工程實(shí)施方案》(臺(tái)政辦發(fā)〔20xx〕41號(hào))等文件要求,現(xiàn)制訂本實(shí)施方案。

  一、工作目標(biāo)

  積極打造“陽(yáng)光食堂”,全面建立“源頭可溯,過(guò)程可控,食品安全,多方共贏”的學(xué)校食堂食品配送機(jī)制。

  二、配送種類(lèi)

  學(xué)校食堂的糧面油(預(yù)包裝)、鮮豬肉、冷凍食品(預(yù)包裝)、副食品(調(diào)味品、預(yù)包裝)、豆制品等5類(lèi)大宗食品實(shí)行定點(diǎn)配送。

  三、配送時(shí)間

  每2學(xué)年一輪。

  四、配送模式

 。ㄒ唬┍F(tuán)配送

  按照“就近,安全”的原則,由市教育局繼續(xù)統(tǒng)籌安排,把全市學(xué)校劃分若干片塊抱團(tuán)區(qū)域;同時(shí),繼續(xù)推進(jìn)180人或省三級(jí)以上的民辦幼兒園食品配送,具體由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)中心小學(xué)負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí),雞山、海山等偏遠(yuǎn)學(xué)校繼續(xù)實(shí)施學(xué)生食品定點(diǎn)采購(gòu)。

 。ǘ└(jìng)爭(zhēng)配送

  1.適度競(jìng)爭(zhēng)。每一類(lèi)入圍企業(yè)原則上不超過(guò)6家,申請(qǐng)企業(yè)通過(guò)資質(zhì)審核及量化評(píng)定后,按得分高低確認(rèn)。

  2.抱團(tuán)采購(gòu)。區(qū)域內(nèi)片塊抱團(tuán)組長(zhǎng)學(xué)校牽頭所在片塊成員學(xué)校,根據(jù)入圍企業(yè)排名情況和服務(wù)承諾及質(zhì)量等,確定食品配送企業(yè),特殊情況除外。

  五、企業(yè)要求

 。ㄒ唬(zhǔn)入程序

  行業(yè)主管部門(mén)結(jié)合相關(guān)規(guī)定和本地實(shí)際,對(duì)申請(qǐng)配送的企業(yè)進(jìn)行初審。市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位從“服務(wù)師生”角度,集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)(具體的量化評(píng)定辦法詳見(jiàn)附件)。

 。ǘ┢髽I(yè)服務(wù)和責(zé)任

  1.企業(yè)服務(wù)。

 、偬峁┓⻊(wù)期限每2學(xué)年為一輪;

  ②企業(yè)在提供服務(wù)時(shí),應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量;

 、叟渌晚(xiàng)目不得轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓?zhuān)?/p>

 、苋雵笞栽竿侗J称钒踩kU(xiǎn)。

  2.驗(yàn)收要求。配送企業(yè)建立食品出入庫(kù)臺(tái)賬,確定專(zhuān)人負(fù)責(zé)送貨,嚴(yán)防非統(tǒng)一配送食品進(jìn)校園。對(duì)于不符規(guī)格、存在質(zhì)量問(wèn)題等食品,配送企業(yè)必須無(wú)條件退換,并保證師生正常就餐。因食品質(zhì)量問(wèn)題等原因引發(fā)學(xué)校食品安全事故的,按照有關(guān)規(guī)定追究配送企業(yè)責(zé)任。

  3.企業(yè)責(zé)任。要誠(chéng)實(shí)守信,依法經(jīng)營(yíng),服從管理,積極配合學(xué)校工作,保障學(xué)校食堂正常運(yùn)行,并提供各類(lèi)票據(jù)和單據(jù)(與學(xué)校向社會(huì)公布一致),引導(dǎo)企業(yè)將視頻監(jiān)控接入監(jiān)管部門(mén)監(jiān)控平臺(tái)。不拒絕學(xué)校的供貨要求。配送人員做到熱情服務(wù),不拖拉,不推諉。建立并嚴(yán)格執(zhí)行下列制度:

 、佟妒称放渌推髽I(yè)管理制度》;

  ②《進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度》;

 、邸妒垆N(xiāo)記錄臺(tái)賬制度》;

 、堋稄臉I(yè)人員健康管理制度》;

 、荨稄臉I(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》;

 、蕖妒称穫}(cāng)儲(chǔ)管理制度》;

 、摺妒称范ㄆ跈z查制度》;

 、唷恫缓细袷称吠耸屑颁N(xiāo)毀記錄制度》;

 、帷妒称钒踩录(yīng)急預(yù)案》。

  同時(shí),要定期自查代理銷(xiāo)售的食品廠家是否存在違反《食品安全法》行為;代理銷(xiāo)售的食品廠家目錄要在監(jiān)管部門(mén)備案后方配送。

 。ㄈ┢髽I(yè)配送進(jìn)退機(jī)制

  1.由片塊組長(zhǎng)學(xué)校組織片塊成員學(xué)校對(duì)片塊內(nèi)配送企業(yè)進(jìn)行“滿意度”無(wú)記名投票測(cè)評(píng)(每學(xué)期兩次,即1月中旬、4月底、6月底、11月初),滿意率低于50%的企業(yè)取消片塊本期配送資格;滿意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送片塊一個(gè)月配送資格。片塊“滿意度”測(cè)評(píng)結(jié)果要接受監(jiān)督并送交市教育局備案匯總,整個(gè)區(qū)域滿意率累計(jì)低于50%的`企業(yè)取消本期配送資格;整個(gè)區(qū)域滿意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送一個(gè)月配送資格。

  2.行業(yè)主管監(jiān)管部門(mén)定期或不定期對(duì)食品企業(yè)配送的產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行過(guò)程性檢查,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問(wèn)題或代理銷(xiāo)售的食品廠家存在違反《食品安全法》被行政部門(mén)處罰的(第一時(shí)間停售該食品代理的除外)、企業(yè)存在違反承諾出現(xiàn)不符合前置征集條件(特殊情況除外且經(jīng)報(bào)備并能夠及時(shí)整改的)以及違反有關(guān)法律、法規(guī)被行政處罰的等行為之一,將取消企業(yè)配送資格。

  3.校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽(yáng)光飲食信息化服務(wù)平臺(tái)”進(jìn)行登陸交易。以半學(xué)期為周期,同一周期超過(guò)一半配送企業(yè)有過(guò)相同配送的食品按均價(jià)計(jì)算,若價(jià)格指數(shù)排名最高且超過(guò)各企業(yè)配送平均價(jià)的一定比例(虛高)的企業(yè),1個(gè)周期由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行約談;連續(xù)2個(gè)周期出現(xiàn),暫停1個(gè)月配送資格;連續(xù)3個(gè)周期出現(xiàn),將取消企業(yè)配送資格。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)價(jià)格存在惡意競(jìng)爭(zhēng)的,直接取消企業(yè)配送資格。

  企業(yè)因自身原因或被強(qiáng)制退出配送的,由學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)情況向社會(huì)公布征集相對(duì)應(yīng)的配送企業(yè)。

  六、學(xué)校要求

  (一)學(xué)校要按規(guī)定執(zhí)行食品配送和定點(diǎn)采購(gòu),確保食品源頭安全可控及可溯,并在“玉環(huán)市學(xué)校陽(yáng)光食堂管理平臺(tái)”向社會(huì)公布配送及定點(diǎn)采購(gòu)情況,接受社會(huì)各界監(jiān)督。

 。ǘ⿲W(xué)校要建立食品采購(gòu)索證索票制度,每批次采購(gòu)的食品必須索取檢驗(yàn)合格證或食品檢測(cè)報(bào)告;對(duì)采購(gòu)索取的票據(jù)、清單、證照復(fù)印件要分門(mén)別類(lèi)編號(hào)歸檔保存。

 。ㄈ⿲W(xué)校要明確食品采購(gòu)與驗(yàn)收管理分人負(fù)責(zé),對(duì)不符合要求的食品應(yīng)采取退貨等措施予以處置,并及時(shí)做好記錄,報(bào)送所在片塊組長(zhǎng)學(xué)校和市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,作為對(duì)配送企業(yè)進(jìn)行“滿意度”測(cè)評(píng)和相關(guān)部門(mén)對(duì)企業(yè)綜合評(píng)定等的相應(yīng)依據(jù)。同時(shí),情節(jié)輕微,酌情扣除配送企業(yè)履約保證金;造成責(zé)任事故的,依法移送相關(guān)部門(mén)處理。

 。ㄋ模⿲W(xué)校要制定食品配送應(yīng)急預(yù)案。在遇到突發(fā)事件的情況下,對(duì)食品供應(yīng)有穩(wěn)妥的應(yīng)急辦法,保證學(xué)生的食品供應(yīng)不受影響。

  七、配送價(jià)格

  堅(jiān)持食品安全第一的原則,校方與配送企業(yè)在平等公開(kāi)基礎(chǔ)上協(xié)商配送價(jià)格。協(xié)商的價(jià)格原則上同一區(qū)域?qū)嵭型瑑r(jià)同質(zhì)配送,在市場(chǎng)零售價(jià)和市場(chǎng)批發(fā)價(jià)之間,結(jié)合物價(jià)變化和企業(yè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所出售價(jià)格等,再參照以往企業(yè)承諾價(jià)格下浮率,確定配送結(jié)算價(jià)格。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)5

  一、項(xiàng)目概況:

  為學(xué)校食堂供應(yīng)食材,項(xiàng)目涉及主副食材原材料、佐料、新鮮蔬菜等食堂所需的各類(lèi)食材。該項(xiàng)目由學(xué)校比選工作小組確定成交供應(yīng)商。

  二、采購(gòu)內(nèi)容:

  長(zhǎng)沙市長(zhǎng)郡芙蓉中學(xué)食堂食材。

  三、比選工作小組:

  組長(zhǎng):吳勝軍

  副組長(zhǎng):高澤、廖紅波

  組員:徐海波、劉紅星、傅小蔚、郭江林、學(xué)生家長(zhǎng)代表(1人)教師代表(4人)

  四、采購(gòu)期限:

  服務(wù)期限不超過(guò)三年,合同一年一簽。(如果遇到學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生變化或其他不可抗拒因素,無(wú)條件終止合同,停止供貨。)

  五、比選內(nèi)容:

  食材質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)性和業(yè)績(jī)等內(nèi)容。

  六、比選申請(qǐng)人資格要求:

  1.系芙蓉區(qū)學(xué)生食堂供貨商備案入圍單位;

  2.經(jīng)工商行政管理部門(mén)登記注冊(cè)成立,經(jīng)食藥監(jiān)部門(mén)審批,具有食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì);

  3.在長(zhǎng)沙市有固定的經(jīng)營(yíng)和辦公場(chǎng)所,必須具備制作、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏保鮮、食安檢測(cè)等設(shè)施設(shè)備和技術(shù)條件;

  4.注冊(cè)資本人民幣50萬(wàn)元以上;

  5.有健全的組織管理機(jī)構(gòu),有專(zhuān)職管理人員和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員;

  6.有完整的管理制度;

  7.產(chǎn)權(quán)明晰,資產(chǎn)優(yōu)良,能夠承受市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);

  8.食材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),具備食品溯源能力,能夠按要求提供相應(yīng)的.檢測(cè)報(bào)告;

  9.具有良好的社會(huì)信譽(yù),在以往經(jīng)營(yíng)中無(wú)任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛等方面的不良記錄;

  10.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

  七、報(bào)名:

  1.報(bào)名方式:現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,未報(bào)名的供應(yīng)商不能參與比選,報(bào)名時(shí),請(qǐng)?zhí)峁ㄋ胁牧闲杓由w公章):

 、倨髽I(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

 、谄髽I(yè)法人身份證復(fù)印件;

  ③《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件;

 、芄竞(jiǎn)介資料3份,含本公司團(tuán)隊(duì)人數(shù)、從事食材行業(yè)年限、食品配送方案、食品安全和質(zhì)量保障制度、在芙蓉區(qū)教育系統(tǒng)內(nèi)配送年限、配送學(xué)校數(shù)量、報(bào)價(jià)情況、近五年獲相關(guān)行政、衛(wèi)生及政府部門(mén)獎(jiǎng)項(xiàng)、食品安全保險(xiǎn)單據(jù)、配送車(chē)輛數(shù)量等配送能力。

  如非法人代表參會(huì),還需提供:

 、菔跈(quán)委托書(shū);

 、薇晃腥松矸葑C復(fù)印件。

  同時(shí)領(lǐng)取《食堂食材供貨商比選擇優(yōu)承諾書(shū)》,于比選會(huì)議時(shí),帶承諾書(shū)參會(huì)。

  2.報(bào)名時(shí)間:4月26日。

  3.報(bào)名地點(diǎn):教學(xué)樓114總務(wù)處辦公室。

  4.報(bào)名負(fù)責(zé)人:郭老師

  八、一輪比選

  1.時(shí)間:4月27日下午2:30起。

  2.比選地點(diǎn):長(zhǎng)沙市長(zhǎng)郡芙蓉中學(xué)二會(huì)議室

  3.比選流程:

  ①比選工作小組審核供貨商資料。

 、诟鞴┴浬烫峤怀兄Z書(shū),限時(shí)介紹本公司的基本情況、貨品貨源、價(jià)格承諾;

  ③交流答疑。

  4.確定三家優(yōu)質(zhì)供貨商,進(jìn)入二輪比選。

  九、二輪比選(實(shí)地考察):

  時(shí)間:4月28日-4月29日。

  十、結(jié)果公示:

  時(shí)間:4月30日至5月10日。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)6

  一、適用范圍

  凡自營(yíng)的蔬菜、水果類(lèi)商品,均適用此管理流程。

  二、編碼使用要求

  1、要貨單、入庫(kù)單、調(diào)撥單、報(bào)損單、除皮單、盤(pán)點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;

  2、嚴(yán)格要求同一商品進(jìn)、銷(xiāo)計(jì)量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計(jì)量單位進(jìn)貨入庫(kù),銷(xiāo)售時(shí)必須以“kg”為計(jì)量單位。

  三、要貨流程

  1、要貨五原則:

  (1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷(xiāo)售;

  (2)參考昨日銷(xiāo)售;

  (3)參考當(dāng)日菜譜原料需求及當(dāng)日庫(kù)存情況;

  (4)嚴(yán)格依照食材認(rèn)證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項(xiàng)為食堂總廚在制定要貨計(jì)劃時(shí)必須參考的要素;

  (4)、項(xiàng)為采購(gòu)負(fù)責(zé)人在決定采購(gòu)時(shí)必須參考的要素。

  2、要貨流程:

  食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準(zhǔn)確填寫(xiě)商品編碼、名稱(chēng)、要貨數(shù)量),負(fù)責(zé)與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應(yīng)商處訂貨采買(mǎi)的商品在下午2點(diǎn)前填寫(xiě)好第二天所需商品;本地現(xiàn)采商品在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò)傳輸方式發(fā)送給采購(gòu)組貨源組織負(fù)責(zé)人,須確認(rèn)對(duì)方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人100元/次。

  四、采購(gòu)流程

  1、采購(gòu)現(xiàn)金由采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)借出并在財(cái)務(wù)清帳。

  2、采購(gòu)組逐步分類(lèi)分單品摸索總結(jié)出每天的最佳采買(mǎi)時(shí)機(jī)、采買(mǎi)地點(diǎn),可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗(yàn),最大限度降低采購(gòu)成本,形成科學(xué)有效的采買(mǎi)制度。

  3、采用送貨制的供應(yīng)商,采購(gòu)組要與食堂一起科學(xué)安排和調(diào)度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣(mài)之間的時(shí)間。

  4、商品分級(jí):采購(gòu)人員在采買(mǎi)商品時(shí),需認(rèn)定商品等級(jí),具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統(tǒng)裝貨三種,務(wù)必將認(rèn)定結(jié)果填寫(xiě)在送貨單上。

  其認(rèn)定原則為:

  1)精品貨:通過(guò)特別精選的商品。

  2)優(yōu)質(zhì)貨:通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。

  3)統(tǒng)裝貨:沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的.商品。

  5、采購(gòu)組參照要貨單組織貨源,對(duì)基地供應(yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)和電話預(yù)定采買(mǎi),其余商品進(jìn)入現(xiàn)金采買(mǎi)流程;毓⿷(yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購(gòu)人員、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人共同檢驗(yàn)、過(guò)稱(chēng)、結(jié)算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認(rèn)。在現(xiàn)金采買(mǎi)過(guò)程中遵照詢價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車(chē)、運(yùn)輸、交付六個(gè)環(huán)節(jié)依次進(jìn)行。詢價(jià)由當(dāng)日所有采購(gòu)員分別進(jìn)行,匯總各自意見(jiàn)后確認(rèn)意向采買(mǎi)點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié),必須2人以上,現(xiàn)場(chǎng)明確主購(gòu)和輔購(gòu),并對(duì)議定單價(jià)負(fù)責(zé);價(jià)格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專(zhuān)人并專(zhuān)款專(zhuān)用)開(kāi)單結(jié)算,付款人員與駕駛員、搬運(yùn)工一起過(guò)秤裝車(chē),付款人員對(duì)已買(mǎi)商品全部裝車(chē)無(wú)遺漏負(fù)責(zé)。裝車(chē)完畢后,由開(kāi)單付款人負(fù)責(zé)填寫(xiě)送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨(dú)填寫(xiě),有條件的留下供貨商手機(jī)(電話)和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認(rèn);駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認(rèn)并付款。付款人員對(duì)采購(gòu)商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結(jié)算負(fù)責(zé)。

  6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對(duì)現(xiàn)金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運(yùn)輸、交貨環(huán)節(jié)。

  7、裝車(chē)時(shí)采購(gòu)組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車(chē),商品要求輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻裝卸商品。運(yùn)輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。

  8、對(duì)采購(gòu)的商品進(jìn)價(jià),由監(jiān)控部隨機(jī)不定期抽檢。

  9、車(chē)輛運(yùn)輸路線:由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。

  10、沒(méi)有按上述流程執(zhí)行的,每錯(cuò)一個(gè)環(huán)節(jié)處罰50元。

  五、收貨流程

  1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始,貨車(chē)到達(dá)指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運(yùn)工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。

  2、收貨人員必須嚴(yán)格執(zhí)行收貨標(biāo)準(zhǔn),不得降低收貨標(biāo)準(zhǔn),不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外);對(duì)品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應(yīng)予以拒收,對(duì)可以降級(jí)收貨的,根據(jù)商品情況降級(jí)收貨。

  3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫(xiě)商品毛重、去皮數(shù)量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負(fù)責(zé)人、司機(jī)、質(zhì)檢員共同簽字確認(rèn),一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機(jī)帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購(gòu)組掌握交貨信息、報(bào)帳。

  4、在貨車(chē)離開(kāi)交貨區(qū)時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車(chē)輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)7

  按照《成都市金牛區(qū)教育局辦公室關(guān)于做好食堂大宗食品原料采購(gòu)工作的通知》的要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂大宗食品原料采購(gòu)工作管理,規(guī)范學(xué)校與供貨方的合作行為,并參照市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《成都市中小學(xué)校食堂大宗食品原料統(tǒng)一配送實(shí)施辦法》(成教安〔20xx〕22號(hào))、《金牛區(qū)定點(diǎn)采購(gòu)管理辦法》(金牛財(cái)發(fā)【20xx】32號(hào)),特制訂本工作方案。

  建立工作領(lǐng)導(dǎo)小組和比選小組

  學(xué)校成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),責(zé)任督學(xué)、學(xué)校紀(jì)檢組長(zhǎng)、分管副校長(zhǎng)、后勤服務(wù)中心老師(4人)、四校區(qū)教師代表(4人)、四校區(qū)食堂工人代表(4人)、四校區(qū)學(xué)生家長(zhǎng)代表(4人)共同組成工作領(lǐng)導(dǎo)小組;

  評(píng)選小組由分管副校長(zhǎng)、后勤服務(wù)中心老師(4人)、四校區(qū)教師代表(4人)、食堂工人代表(4人)、學(xué)生家長(zhǎng)代表(4人)共同組成負(fù)責(zé)學(xué)校20xx年食堂大宗食品原料采購(gòu)購(gòu)貨商比選工作。

  比選對(duì)象

  通過(guò)金牛區(qū)教育局資質(zhì)審查和備案,并入圍““20xx-20xx年中小學(xué)、幼兒園大宗食品原料采購(gòu)項(xiàng)目”(項(xiàng)目編號(hào):SCZZ08-FZC-20xx-582)”的入庫(kù)供應(yīng)商。

  比選時(shí)間、地點(diǎn)

  時(shí)間:20xx年11月4日上午10:00點(diǎn)

  地點(diǎn):石筍街小學(xué)東區(qū)小會(huì)議室

  前期準(zhǔn)備

  在比選會(huì)召開(kāi)前四天在學(xué)校微信公眾號(hào)此工作方案,并接受入庫(kù)供應(yīng)商報(bào)名,報(bào)名截止時(shí)間20xx年11月2日17:00,報(bào)名電話:

  隨后學(xué)校通知報(bào)名供應(yīng)商發(fā)送報(bào)價(jià)文件,如通知報(bào)名供應(yīng)商未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)送報(bào)價(jià)文件視為自動(dòng)放棄參加我校比選工作。

  工作要求

 、僭鰪(qiáng)廉潔自律意識(shí),加強(qiáng)廉潔自律教育,遵守廉潔自律規(guī)定。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控,認(rèn)真梳理廉政風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)監(jiān)督檢查,完善制度機(jī)制,杜絕違規(guī)違紀(jì)行為。

 、趯W(xué)校與經(jīng)評(píng)比選定的.供貨商簽署《供貨合同》、《廉政合同》,同時(shí)要做好相關(guān)工作檔案、痕跡資料的留存工作。

 、蹖W(xué)校一旦確定供貨商,將與供貨商簽署的《供貨合同》、《廉政合同》上報(bào)區(qū)教育局安全辦進(jìn)行備案。

  ④學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)集中定點(diǎn)采購(gòu)和溯源的要求,在合同有效期內(nèi),各包件原料均通過(guò)溯源平臺(tái)在合同商家處采購(gòu)。

生鮮配送可行性方案范文(通用7篇)8

  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂大宗食材采購(gòu)管理,切實(shí)維護(hù)師生利益,保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《湖南省中小學(xué)食堂管理辦法》、《衡陽(yáng)市教育局直屬學(xué)校學(xué)生食堂食品及原料公開(kāi)采購(gòu)實(shí)施方案(實(shí)行)》衡教通[20xx]381號(hào)及衡陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)法規(guī)和文件要求,經(jīng)學(xué)校黨委研究決定對(duì)20xx年衡陽(yáng)市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)說(shuō)明如下:

  一、項(xiàng)目名稱(chēng)

  20xx年衡陽(yáng)市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目

  二、組織機(jī)構(gòu)

  20xx年衡陽(yáng)市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組

  組長(zhǎng):楊乾國(guó)

  副組長(zhǎng):

  成員:

  職責(zé):全面負(fù)責(zé)食堂大宗食材采購(gòu)與招標(biāo)工作。

  20xx年衡陽(yáng)市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)工作監(jiān)督小組

  組長(zhǎng):匡致遠(yuǎn)

  組員:李俊

  職責(zé):負(fù)責(zé)食堂大宗食材采購(gòu)全程監(jiān)督工作。

  20xx年衡陽(yáng)市第二中學(xué)食堂大宗食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)工作評(píng)標(biāo)小組

  組長(zhǎng):評(píng)標(biāo)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)從3位專(zhuān)家評(píng)委中推選

  成員:教師代表(1人)、專(zhuān)家評(píng)委(4人)、家長(zhǎng)代表作監(jiān)委成員

  職責(zé):負(fù)責(zé)評(píng)標(biāo)工作,確認(rèn)中標(biāo)單位。

  三、采購(gòu)內(nèi)容

  本次采購(gòu)項(xiàng)目分三個(gè)包進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),每個(gè)投標(biāo)人可以投本項(xiàng)目一個(gè)或多個(gè)包,但只能中標(biāo)其中一個(gè)包。

  四、配送地點(diǎn)

  衡陽(yáng)市第二中學(xué)

  五、招標(biāo)方式

  采取公開(kāi)招標(biāo)方式。委托華倫中建建設(shè)股份有限公司代理招標(biāo),工會(huì)代表、教師代表,學(xué)校紀(jì)檢部門(mén)全程參與。

  六、招標(biāo)程序

  1.投標(biāo)報(bào)名:

  ①報(bào)名時(shí)間:從20xx年8月10日起至20xx年8月15日17:00止,每日上午8:30時(shí)到12:00時(shí),下午15:00時(shí)到18:00時(shí)(北京時(shí)間),雙休日及節(jié)假日除外。

 、趫(bào)名地點(diǎn):華倫中建建設(shè)股份有限公司(衡陽(yáng)市高新區(qū)祝融路57號(hào)衡府17棟1單元601),聯(lián)系人:劉工,13875723615。由該公司驗(yàn)證配送公司資質(zhì),確定合格后方可報(bào)名。

  2.投標(biāo)保證金:交現(xiàn)金伍仟元用信封裝好密封并蓋投標(biāo)人公章到開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng),未中標(biāo)者的投標(biāo)保證金當(dāng)日無(wú)息退還,中標(biāo)者的投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為部分履約保證金。

  3.開(kāi)標(biāo)時(shí)間:20xx年8月16日上午9:00

  4.開(kāi)標(biāo)地點(diǎn):華倫中建股份有限公司會(huì)議室

  七、每包第一中標(biāo)候選人評(píng)定方法:

  本次采購(gòu)項(xiàng)目分三個(gè)包進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),每個(gè)投標(biāo)人可以投本項(xiàng)目一個(gè)或多個(gè)包,但只能中標(biāo)其中一個(gè)包。每包先按各投標(biāo)人的總分由高至低進(jìn)行排序,當(dāng)各包總分最高的投標(biāo)人均為不同的供應(yīng)商時(shí),即各包總分最高的投標(biāo)人為各包的第一中標(biāo)候選人,當(dāng)前面的包中第一中標(biāo)候選人在后面的包中總分也最高時(shí),后面的包只能取總分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人,當(dāng)后面的包中總分排名第一、第二的投標(biāo)人均已在前面的包中為第一中標(biāo)候選人的,則后面的包中總分排名第三的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人!

  八、結(jié)算方式

  配送公司必須提供貨物正式發(fā)票,每月15日之前到校結(jié)賬,然后由學(xué)校支付上月貨款(通過(guò)銀行匯款到配送公司對(duì)公賬戶)。

  九、服務(wù)期限

  合同服務(wù)期為三年,合同一年一簽。

  十、食品安全

  中標(biāo)單位必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,并與校方簽訂食品安全責(zé)任狀,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有下列行為之一者,校方有權(quán)取消中標(biāo)方公司配送資格,履約金50000元不予退還,已送所有未結(jié)清食材停止報(bào)賬,由中標(biāo)配送公司承擔(dān)由此造成的所有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

 。1)配送腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常食材,對(duì)人體健康造成有害的;

 。2)配送含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染的`食材,對(duì)人體健康造成有害的;

  (3)配送含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者微生物含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的食材;

 。4)配送未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門(mén)檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品的食材;

 。5)配送病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸等及其制品的食材;

 。6)配送食材摻假、摻雜、以次充好的,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;

  (7)配送食材用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的;

 。8)供貨期間存在克扣、減量、延時(shí)、拒絕供貨或服務(wù)態(tài)度惡劣等行為,情節(jié)較為嚴(yán)重的;

  (9)未按照供貨協(xié)議規(guī)定按時(shí)向?qū)W校提供相關(guān)證件、產(chǎn)品年度質(zhì)檢部門(mén)抽檢報(bào)告、分批次自檢報(bào)告、銷(xiāo)售憑證等資料;

  (10)若發(fā)現(xiàn)中標(biāo)者有弄虛作假、徇私舞弊等不正當(dāng)行為中標(biāo)的,若中標(biāo)者不簽訂合同或簽訂合同后未履行合同的,或中標(biāo)后有轉(zhuǎn)讓中標(biāo)行為的;

 。11)若中標(biāo)者采取虛高報(bào)下浮值等不正當(dāng)行為中標(biāo),中標(biāo)后造成無(wú)法履行合同、及時(shí)配送的。

  其它未盡事宜由衡陽(yáng)市第二中學(xué)校長(zhǎng)室負(fù)責(zé)解釋說(shuō)明。

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